本文目錄一覽
- 1,一瓶09年的飛天茅臺大概多少q
- 2,酒為什么越放的久越香啊
- 3,為什么酒越久越好紅酒幾百年不會過期嗎為什么成了共識
- 4,白酒為什么越陳越香
- 5,老酒壇為什么會發(fā)霉
- 6,都說酒是越陳越香請問酒會過期嗎
- 7,60年的飛天茅臺
1,一瓶09年的飛天茅臺大概多少q
2009年?4年成的茅臺也要看什么品種的
都是一樣的,沒有啥區(qū)別。
2,酒為什么越放的久越香啊
因為酒是用糧食經(jīng)長時間發(fā)酵后擠壓而成,所以放的時間越長發(fā)酵就越好。但是不是全部的酒都會越久越香,白酒要放在磁壇中為最佳,如果保存的方法不對,那你的白酒會揮發(fā)的沒有啦的喲!
3,為什么酒越久越好紅酒幾百年不會過期嗎為什么成了共識
葡萄酒有適飲期的概念,一般裝瓶之后需要放一段時間才能喝著有更好的感受,所以這個時間叫做陳化期,這個期間段內(nèi)如果葡萄酒得到很好的保存,比如較低的環(huán)境溫度,避光的保存就可以讓葡萄酒緩慢的成熟,再加上如果酒的品質(zhì)很高,這個陳化過程會變得非常緩慢,有的甚至可以達(dá)到幾十年甚至上百年。但并不是所有的酒都可以存放那么長時間,世界上值得久存的酒只占總量的不到百分之五,但是酒放一段時間會更好喝是大家都知道的,這就是共識
酒量好
4,白酒為什么越陳越香
因為白酒的主要成分是乙醇,把酒埋在地下,保存好,放置幾年后,乙醇就和白酒中較少的成份乙酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成的乙酸乙酯具有果香味。上述反應(yīng)雖為可逆反應(yīng),反應(yīng)速度較慢,但時間越長,也就有越多的乙酸乙酯生成,因此酒越陳越香。
但是越陳越好是指在酒窖里,在原封狀態(tài)下,比如葡萄酒在橡木桶里。一旦灌裝就與空氣接觸了,就有保質(zhì)期了。
現(xiàn)在的白酒是有保質(zhì)期的,并非越陳越好。放時間長了會過期的
因為發(fā)酵的原因。
5,老酒壇為什么會發(fā)霉
你好!不要放在太陰暗的地方希望對你有所幫助,望采納。
如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好,溫度濕度條件不當(dāng),時間長了不僅酒精會跑掉,而且還會變酸變餿,則酸敗成醋了。這是因為空氣中存在著醋酸菌,酒與空氣接觸時,醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因為燒酒中酒精的含量為50%左右,這種濃度的酒精具有殺菌作用,醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖,酒精因此不會變成醋酸
6,都說酒是越陳越香請問酒會過期嗎
白酒和干紅基本上在保存條件好的情況下 不會變質(zhì)的
不會
不會
有些酒貯存久了也會過期。 像白酒.雖然沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),所以酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r間,并非越陳越好(特別是中檔和低檔的白酒在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。)還有紅酒.葡萄酒.啤酒......都有其保質(zhì)期。所以酒也會有過期的。
理論上講白酒類等酒精含量較高的酒貯存時間越長久就越醇香,這是因為在酒窖中有許多微生物有益于酒中香醇物質(zhì)的生成.;另外有少量醇類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)樗犷愇镔|(zhì),而醇類物質(zhì)和酸類物質(zhì)又可以生成乙酸乙脂等芳香脂類物質(zhì),使得酒就越來越香,且由于酒中微量甲醇等辛辣感較強(qiáng)的成分,隨著時間的延長越來越少,于是酒的口感也就越來越醇.但是目前市場上所見到的酒類產(chǎn)品多為玻璃包裝,密封不可能做到百分之百,所以酒質(zhì)會揮發(fā),雖然不至于酸敗,但酒質(zhì)會變差,所以絕大多數(shù)酒會注明保質(zhì)期限
你放在陰暗處,一定密封,放個20~30年,都不會壞
葡萄酒就不能過期,白酒越陳越好。
7,60年的飛天茅臺
15000
相當(dāng)有價值,現(xiàn)在的茅臺根本就沒法喝。680元/瓶
05,06的飛天茅臺不比現(xiàn)在的市面上的茅臺好,酒質(zhì)都是差不多的,也就1500多一瓶
53度茅臺三十年 500mlX6 ¥8200元 ¥7380元 53度茅臺十五年 500mlx6 ¥3880元 ¥3380元 53度飛天茅臺(500ml) 500mlx12 ¥738元 ¥688元 43度飛天茅臺(500ml) 500mlX12 ¥499元 ¥479元 38度飛天茅臺(500ml) 500mlX12 ¥448元 ¥428元 53度茅臺名將酒 500ml 500ml*6 ¥388元 ¥338元 53度茅臺名將酒 750ml*6 ¥528元 ¥458元 53度茅臺王子酒 500ml*12 ¥122元 ¥110元 53度茅臺迎賓酒 500ml*12 ¥82元 ¥75元 43度茅臺迎賓酒 500ml*12 ¥78元 ¥70元 53度防偽五星茅臺 500ml*12 448.00 53度防偽新飛天茅臺 500ml*12 458.00 53度木漆盒珍品茅臺 500ml*6 435.0053度紙珍茅臺 500ml*6 386.00 答案補(bǔ)充 53度飛天598元/瓶.15年3588元/瓶.30年9888元 /瓶.50年15888元/瓶. 供你參考?。?!