茅臺(tái)酒壇子怎么開(kāi)，稻花香白酒陶壇豐藏如何開(kāi)瓶蓋

陶瓷壇子一般都是用硅膠墊密封壇子口的，上面蓋子揭開(kāi)后取出硅膠墊就行了。沒(méi)喝過(guò)，其他公司一般是這樣。

起子再看看別人怎么說(shuō)的。

臺(tái)酒分為53度，43度和38度茅臺(tái)屬醬香型酒，這酒不是茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)的，但也不是假酒而是茅臺(tái)集團(tuán)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的禮品酒，52度屬濃香型酒，一般都是在大超市有賣，這酒的售價(jià)一盒兩瓶在300元左右，也有類似這樣的酒一盒賣200元左右最好的最高賣600元左右。讓不懂行的人誤認(rèn)為茅臺(tái)酒，價(jià)錢便宜，包裝又精致而賣來(lái)送禮，這酒沒(méi)有收藏價(jià)值

有箱子的，茅臺(tái)酒也是可能，不過(guò)就是茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒，和飛仙茅臺(tái)無(wú)關(guān)。散裝白酒弄個(gè)小壇子直接賣，然后廠址寫成貴陽(yáng)茅臺(tái)鎮(zhèn)，就能從10多塊變成100多了。

不明白啊 = =！

最外面是用一個(gè)泥碗扣上的，又用膠粘著的。1，找個(gè)大碗放滿水，2，把壇子倒放在碗里泡十分鐘左右，3再拿出來(lái)一寧就開(kāi)了，（碗和壇子之間用的膠是水溶性的膠）。

一般都帶著軟木賽起?。?！

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1：采用榔頭輕輕敲松壇口石膏。2：直至敲裂開(kāi)壇口。3：敲裂后先將石膏封口取掉，清理干凈壇口。4：露出第一層用褶葉部分，打開(kāi)扎住的繩子。5：打開(kāi)褶葉后，露出小蓋碗。取掉小蓋碗。6：看到荷葉部分，再清理干凈塵土。就馬上要聞到酒香啦。7：輕輕打開(kāi)荷葉，看到最里面的食用級(jí)塑料保鮮膜。8：最后，揭開(kāi)保鮮膜，就打開(kāi)壇口了

粗野的辦法是用小錘子敲碎了 小心的做法是用砂紙磨 薄了就能掰開(kāi)了要不然就用刀剌出印 再看看能不能掰開(kāi)

在白酒的窖藏過(guò)程中，要收到好的貯存效果，必須注意以下幾點(diǎn)：1、貯存期間必須封好容器口，避免經(jīng)常開(kāi)啟，勿使白酒過(guò)多地接觸空氣，適當(dāng)?shù)乜刂蒲趸^(guò)程，提高酯化的比率。如封口不嚴(yán)，過(guò)多的氧化造成醛酸過(guò)多，揮發(fā)又造成醇、酯的損失，這樣貯存就非但無(wú)益而且有害。有些廠貯存的陳酒，今天開(kāi)，明天開(kāi)，最后只剩半缸酒，再加封口不嚴(yán)，貯存了幾年，越存越不好，酒味變得十分寡淡。2、如欲取得較快的貯存效果，流酒溫度宜稍高些(三十幾度)，最好用小容器貯存，這樣雜味逸散得快。3、必須給以適當(dāng)?shù)臏囟?，一般?0℃左右為宜。溫度太高，揮發(fā)損失較大。溫度過(guò)低，影響貯存效果。在紅年，只有純糧食原漿酒才有資格被窖藏；在紅年，沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)窖藏的酒，就不能稱之為“紅年”；在紅年，只有珍藏陳年老酒才值得被賦予專屬定制的尊貴意義。

小壇酒都是放上陶蓋和粽葉糊黃泥的。你可以按照這個(gè)方法封，沒(méi)有陶蓋可以用瓷盤代替，不過(guò)最好用蜂蠟。白酒的揮發(fā)度比黃酒高，蜂蠟效果比黃泥好。

傳統(tǒng)白酒貯存用陶壇?，F(xiàn)代很多白酒企業(yè)依然在使用，這種貯存方式能夠去除新酒里面的雜味。酒壇封口：方法1、用塑料布、醫(yī)用乳膠管配合扎緊塑料布，然后上面加紅綢子或者玻璃板。方法2、硅膠墊圈、地板磚（玻璃板）配合。開(kāi)啟后都會(huì)裝入白鋼罐中，個(gè)人白酒數(shù)量少，可以用磨口玻璃瓶裝酒。

傳統(tǒng)白酒貯存用陶壇。現(xiàn)代很多白酒企業(yè)依然在使用，這種貯存方式能夠去除新酒里面的雜味。酒壇封口：方法1、用塑料布、醫(yī)用乳膠管配合扎緊塑料布，然后上面加紅綢子或者玻璃板。方法2、硅膠墊圈、地板磚（玻璃板）配合。開(kāi)啟后都會(huì)裝入白鋼罐中，個(gè)人白酒數(shù)量少，可以用磨口玻璃瓶裝酒壇裝酒如何保存一、酒壇里的酒不能裝太滿，以免氣溫升高酒發(fā)生外溢。二、應(yīng)將酒壇置于干燥、清潔、通風(fēng)、光亮的環(huán)境里，相對(duì)環(huán)境溫度應(yīng)保持在70℃左右。三、酒壇要進(jìn)行密封保存。大酒壇在密封時(shí)，首先用樹皮原料的紙蓋住壇口，然后再蓋一層聚乙烯材質(zhì)的薄膜，接著用繩子或橡膠帶系緊。

酒壇要高于被放的小壇，把塑料管插入上面的酒壇，把管子內(nèi)的空氣徹底吸出，不要有一點(diǎn)空氣，這時(shí)把出酒的管子放得低些，酒就出來(lái)了。

吃著盤中條條紅色絲線般鲙魚，喝從酒甕中倒出的清酒酒意漸濃。出處：《宴楊駙馬山亭（一作陳羽詩(shī)，又作朱灣詩(shī)）》作者：朱灣朝代：唐代垂楊拂岸草茸茸，繡戶窗前花影重。鲙下玉盤紅縷細(xì)，酒開(kāi)金甕綠醅濃。中朝駙馬何平叔，南國(guó)詞人陸士龍。落日泛舟同醉處，回潭百丈映千峰。譯文：柳樹把枝葉垂下來(lái)，微風(fēng)吹過(guò)，柳條輕撫著岸邊毛茸茸的草，貼著窗花的窗花外時(shí)一簇簇的花朵。（我們）吃著盤中條條紅色絲線般鲙魚，喝從酒甕中倒出的清酒酒意漸濃。這群人里有中朝的駙馬爺何晏何平叔，還有南國(guó)的詞人陸士龍。（我們）劃著小舟行駛于夕陽(yáng)映照的海上，迂回在百丈高的山峰之下。擴(kuò)展資料：朱灣（約公元七六六年前后在世）：1，字巨川，號(hào)滄洲子，西蜀人。生卒年均不詳，約唐代宗大歷初前后在世，唐代宗大歷年間進(jìn)士。性浪漫，好琴酒，放縱山水，不應(yīng)徵辟。工詩(shī)，善于詠物。李勉鎮(zhèn)永平，嘉其風(fēng)操，厚幣邀至，署為府中從事。日相談讌，分逾骨肉。2，久之，嘗謁湖州崔使君，不得志，以書作別，盡吐牢騷。遂歸會(huì)稽山陰別業(yè)。灣著有詩(shī)集四卷，《新唐書藝文志》傳于世。

鲙：鲙魚，魚身成紅色。玉盤：器皿縷：細(xì)線甕：器皿，這里指酒甕醅：未過(guò)濾的酒綠醅：古時(shí)酒水主要是清酒和黃酒，清酒成綠，黃酒泛黃，濁酒指的就是黃酒。此詩(shī)是游玩泛舟時(shí)所做，這句詩(shī)的大意：吃著盤中條條紅色絲線般鲙魚，喝從酒甕中倒出的清酒酒意漸濃大意是上面的了，具體潤(rùn)色你自己來(lái)吧

也有人寫成:鲙下玉盤紅縷"潤(rùn)"，酒開(kāi)金甕綠醅濃鲙字:(1) 同“膾”,細(xì)切肉 (2) 魚名,亦名鰳魚甕字:在這里就應(yīng)該是指酒壇子吧.綠醅:傳說(shuō)出自道德經(jīng),查過(guò)幾次,沒(méi)查到.這里應(yīng)該是"玉酒杯"的意思.整合起來(lái)就應(yīng)該是:一根絲帶在盛魚的盤子上閃著柔和的光彩,金壺里的美酒倒在玉制的酒杯里顯得格外香濃!~!~錯(cuò)了別怪我~!哈哈哈

宴楊駙馬山池（一作陳羽詩(shī)，又作朱灣詩(shī)） 年代：唐作者：韓翃作品：宴楊駙馬山池內(nèi)容：垂楊拂岸草茸茸，繡戶簾前花影重。鲙下玉盤紅縷細(xì)，酒開(kāi)金甕綠醅濃。中朝駙馬何平叔，南國(guó)詞人陸士龍。落日泛舟同醉處，回潭百丈映千峰。鲙下玉盤紅縷細(xì) 為紅色，紅色鲙魚酒開(kāi)金甕綠醅濃 為綠色，綠色清酒