茅臺不帶鎮(zhèn)什么意思，酒上面mttd是什么意思

你說的是貴州茅臺鎮(zhèn)mttd原漿

同問。。。

茅臺多個鎮(zhèn)，買時需謹(jǐn)慎。茅臺的雜牌酒最多的就是用“茅臺鎮(zhèn)”、“茅臺集團(tuán)”，茅臺鎮(zhèn)的酒魚龍混雜，不是沒好酒，而是很難挑選，買茅臺酒要認(rèn)準(zhǔn)“貴州茅臺酒股份有限公司”這字樣，老的茅臺會有“中國貴州茅臺酒廠出品”字樣。?2、瀘州沒老窖，馬上往回繞。瀘州老窖四個大字必須齊全能算是嫡系，像瀘州XX，瀘州XX老窖都不靠譜。?3、汾酒加集團(tuán)，基本要玩完。汾酒集團(tuán)出品的酒基本都是貼牌，想喝好的汾酒要認(rèn)準(zhǔn)股份出品。?4、西鳳沒有酒，必須躲著走。買西鳳酒注意看商標(biāo)上的標(biāo)志，是不是完整的“西鳳酒”，市場上號稱西鳳嫡系的有幾十個品種，但要注意的是，西鳳酒是“鳳香型”，買到其他香型的要好好想一想。?5、郎酒三朵花，濃兼是白搭。郎酒號稱一樹三花，醬香、濃香、兼香都有生產(chǎn)。郎酒按茅臺酒的工藝，香氣更馥郁、更濃烈一些，有“濃中帶醬”的味道。郎酒的主打產(chǎn)品青花郎、紅花郎、普郎都是醬香型，酒質(zhì)和口碑都不錯。剩下的兼香和濃香型，別報太大希望。?6、五糧特醇液，其余都是孽。五糧液的貼牌酒是特別的多，除了五糧液，然后還有五糧特曲、五糧頭曲、五糧醇、五糧春、尖莊直系大廠的酒也不錯，其它的盡量別買。?7、洋河海天夢，不然不要碰。洋河的“三大巨頭”，海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢之藍(lán)還是不錯的，尤其是拿來送禮挺流行的。認(rèn)準(zhǔn)“江蘇洋河酒廠股份有限公司”。?8、古井不帶貢，喝了渾身痛。買古井貢酒，盡量要選“古井貢酒”印齊全的，或者原廠的年份原漿系列，其他的如古井X液，古井鎮(zhèn)之類的，盡量少買。?9、劍南沒有春，別問真不真。劍南春這個系列的貼牌酒還是比較少的，也比較好辨別。高端還有東方紅、水晶劍南春、珍藏劍南春等，底端的綿竹和金劍南也可以喝。?10、水井缺了坊，存著價不漲。不管是菁翠、典藏還是井臺、八號，都要帶上水井坊的標(biāo)志，另外直系的還有往事、小水井。其他的貼牌沒必要購買。?11、酒鬼變湘泉，絕對不值錢。酒鬼酒還是主要喝大廠的直系品牌，如內(nèi)參、紅壇、紫壇、黃壇等，而湘泉酒比酒鬼酒低端，香型也是混合香的，和酒鬼酒的馥郁香型有著天壤之別。?12、習(xí)酒寫簡體，讓人瞧不起。習(xí)酒很有意思，也是貴州的醬香型酒，但這個商標(biāo)分為3種字體，一般來說中高端篆體，中端普繁體，低端用簡體。?13、董酒非董香，不臭也不香。董酒是中國的老八大名酒，它的香型就是“董香型”，是獨(dú)一無二的，所以買董酒一定認(rèn)準(zhǔn)董香型，別買那些兼香或濃香型的。?14、四特國雅弘，其它不大行。四特酒是江西的，特香型的開創(chuàng)者，有著以“一口三香，清香醇純，回味無窮”的美譽(yù)，高端是年份酒，接下來是國韻、雅韻、弘韻，其他的還真不怎么樣。

是不是3000ml裝的？是屬于壇裝酒，禮品酒。查到價為1600元，合每斤270元左右。參考。

赤水河； 不是赤水河的水，是赤水河源頭的水，來自完全沒有污染的大山上，可以直接飲用的。

茅臺酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。

不好意思，我不是很懂你這個問題。大家都知道茅臺酒出自茅臺鎮(zhèn)。雖然有個洋河酒廠，但是和茅臺沒有關(guān)系

估計查不到吧，這種酒廠差點(diǎn)和牛毛一樣2113多了。五十年陳酒，就是1960釀的了，那時候人都要餓死了，還有糧5261食釀酒？還能留到現(xiàn)在？還是4102私營企業(yè)，那時候哪有私營企業(yè)呢？私營都改造成國營了。何況就算是茅臺鎮(zhèn)，也是以醬香1653出名的，呵呵，濃香酒好酒基本在四川。按專我對酒的了解，這酒本身不值錢，包裝好點(diǎn)能值二三十塊。就看個名屬稱，就知道純粹假大虛空了。

不値錢……！！

我就是貴州茅臺酒的忠實(shí)客戶，那里出來的就大部分相當(dāng)好喝，最近接觸了一個酒匪三爺?shù)木?，這人不錯，酒更好。

這話也還別不信，在一定程度上，可以說只要是茅臺鎮(zhèn)出的酒就是比一般酒廠出的有先天優(yōu)勢。茅臺鎮(zhèn)以仁懷縣茅臺村釀成的酒最為好。茅臺鎮(zhèn)獨(dú)特的地理、氣候、土壤、水系、糧農(nóng)作物和茅臺酒千年傳承演化，復(fù)雜的醬香型釀造工藝等諸多要素，得出了茅臺鎮(zhèn)酒難以復(fù)制的稀有品質(zhì)。不說茅臺，就說這幾天剛興起來的貴州渝商酒，標(biāo)準(zhǔn)的茅臺鎮(zhèn)酒，一上口你就能知道不一樣，確實(shí)是好喝，而且對身體還好。聽說，歷史上也有多次異地復(fù)制茅臺酒的試驗(yàn)，但都失敗了。

據(jù)記載：古代濮獠部落世居于茅臺古地，此地馬桑樹漫遍野。故得名“馬桑灣”。后來在赤水河?xùn)|岸發(fā)現(xiàn)了一股純凈的的泉水，濮獠部落砌了一口四方形的水井，方便來往行人飲用，深得人心，時間長了，人們便稱此地為“四方井”，代替了“馬桑灣”。此后，沿河地帶人類活動頻繁，逐步開發(fā)，歷代濮獠人在街后筑土臺，立燈桿祭祀祖先，對先人開荒破草表示崇敬，慣稱“茅臺”，茅臺從此有了名稱。有地有名，人氣聚集，大量濮獠人在此定居。茅臺鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn)，古有“川鹽走貴州，秦商聚茅臺”的寫照，茅臺鎮(zhèn)是中國醬酒圣地，域內(nèi)白酒業(yè)興盛，1915年茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎；1935年中國工農(nóng)紅軍長征在茅臺四渡赤水。茅臺鎮(zhèn)集古鹽文化、長征文化和酒文化于一體，被譽(yù)為“中國第一酒鎮(zhèn)”。

貴州有個茅臺小鎮(zhèn) 全部 糧茅臺

這個可能是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐木泼┡_酒非常的火，所以后來那個地方也慢慢的被人叫做茅臺鎮(zhèn)。

你好！目前公認(rèn)的最早記載茅臺這一地名的，是元末明初懷德司安氏族譜。追根溯源后發(fā)現(xiàn), 元朝的水西土司，安姓土司的先祖與元朝有過長達(dá)百年的交集。僅代表個人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

古代先民對茅草有特殊崇敬之情，傳說茅草有靈氣，是一種吉祥之物，能斬妖鎮(zhèn)魔，能辨吉兇。焚族先民在河?xùn)|的高地上種植茅草建立祭臺，“茅草祭臺” 成為一個神圣不可褻讀的圣地，成為十分純樸的先民們的一種象征和寄托。久而久之，便把這個地方叫做“茅臺”。

么是埋藏酒？對于部分消費(fèi)者來說，這個概念還很陌生。其實(shí)說簡單一點(diǎn)，所謂埋藏酒，就是埋藏在土里面的酒，埋藏的的目的是為了提升酒質(zhì)和口感，帶來最好的客戶體驗(yàn)。那么為什么埋藏比一般存酒好呢？這是因?yàn)榕c常規(guī)貯存方式相比，在相同的時間內(nèi)，埋藏能使酒質(zhì)發(fā)生更大的飛躍，深厚的土壤能夠保證白酒儲藏需要的恒溫恒濕的環(huán)境，泥土中微生物種類豐富加上植物根系的包裹，使埋藏酒對于原酒的保存和后天的老熟、生香具有獨(dú)特作用?！　∪我忾T埋藏酒本身是一種價值文化，作為傳統(tǒng)儲藏文化的一個細(xì)分領(lǐng)域，埋藏本身就是一種文化。首先，文化的概念本質(zhì)是指在特定環(huán)境中的特定人群對某種現(xiàn)象、觀點(diǎn)及行為的普遍接受，即所謂產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度等；其次，中國自古就有埋藏酒的說法，即是公元304年晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》中所提及到的女兒紅，至今已有1800年的歷史，加之影視作品、文化故事的渲染，更加讓人接受和喜歡?！　∪我忾T埋藏酒酒質(zhì)上有了一個大的飛躍。首先，埋藏的原酒是茅臺鎮(zhèn)的純糧醬香53度的高度白酒，采用茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝釀造。再用千斤土壇完整窖藏3年后分裝于1斤的土陶瓶中，后用木塞封口，土蜂蠟密封瓶口再深埋藏于肥沃的無污染的莊稼地下，幾年后手工刨出?！　÷癫貙朴惺裁春锰?？深厚的土壤能保證白酒老熟要求的恒溫恒濕，研究表明：埋藏1年對酒質(zhì)的提升比普通窖藏三年更好更快；且隨著植物的根系伸長又能包裹瓶身并與酒體和諧交流，這樣的酒，不僅能聚天地之精華，還能汲植物之靈氣?？梢哉f，土埋酒是一瓶活著的酒，一瓶有生命的酒，這樣的酒老熟當(dāng)然要快很多，口感自然好得多。

泥土埋藏酒 其實(shí)只是一個噱頭，商家的一個營銷手段，埋藏的酒好，那茅臺酒為什么不選擇埋藏呢？

埋藏的效果？1、加速分子締合，促進(jìn)醇酸酯化：窖藏之所以能使酒質(zhì)變好，其根本原因在于新酒中的易揮發(fā)性物質(zhì)隨著時間的推移而跑掉了。然而若要使酒分子和水分子締合更加緊密迫使酒體變得柔順，需要的不僅是時間，還有“靜置”。酒體中的香味物質(zhì)如酸、酯、醇類、酸類和醇類物質(zhì)的緩慢反應(yīng)，即醇酸酯化過程是非常緩慢且要求嚴(yán)格的恒溫恒濕環(huán)境。即，若要酒體柔和醇厚，一是靜置，二是恒溫恒濕。單純就這兩個條件來講，埋藏比窖藏是有絕對優(yōu)勢的。2、口感更醇厚，陳香更明顯：我們通常說的酒好或好酒，其實(shí)可以用兩個維度來分別：一是口感好，二是香味好，即我們?nèi)梭w的味覺和嗅覺感受，在酒上面的要求就是：口感柔和醇厚，氣味飄香持久。在埋藏環(huán)境下，酒體靜置使酒分子和水分子的締合更加緊密，從而使酒體變得更柔和，更醇厚；而恒溫恒濕的埋藏環(huán)境使得醇酸酯化變香的過程比普通窖藏更穩(wěn)定更迅速，使得酒體的香味更持久飄香。任意門的實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明：埋藏1年的效果比窖藏2年的更好，這不僅說明埋藏酒比窖藏酒是更節(jié)約時間，還能說明：在相同時間內(nèi)，埋藏酒是比窖藏酒更加醇香的。3、酒體內(nèi)外交流，產(chǎn)生獨(dú)特醇香：埋藏工藝不僅比普通窖藏更穩(wěn)定，更恒溫恒濕，更益酒質(zhì)。而且特制土陶瓶和軟木塞表面粗糙、周身布滿氣孔的呼吸特性能使酒瓶內(nèi)外和諧交融，促進(jìn)酒體老熟；加上土陶瓶和土蜂蠟富含多種微量有益金屬離子和芳香物質(zhì)在貯酒的過程中溶于酒中，更是促進(jìn)了酒體醇厚和陳香。隨著時間的推移，植物根系緩慢生長逐漸包裹瓶身，植物根系中的芳香物質(zhì)、營養(yǎng)元素和土壤中的微量有機(jī)物都能與酒體緩慢交流，從而使酒體變得更加醇厚柔順，口感也更加豐滿，并產(chǎn)生了獨(dú)特放香物質(zhì)，使酒體香味更加持久飄香。所以說，一瓶埋藏在地下的酒，不僅能“聚天地之靈精，汲植物之靈”，還能持續(xù)呼吸成為一瓶活著的酒，一瓶有生命的酒…

還是那么多錢！又不是名酒，也不是最適合收藏的醬香型白酒，埋藏何用？

朋友也送過，挺好喝的！喝了不上頭！聽說是用茅臺鎮(zhèn)的坤沙酒罐裝在土陶瓶里然后埋在泥土里面的！第一次看見，感覺很新奇！喝了以后也很好喝！不錯！