茅臺(tái)鎮(zhèn)小作坊酒怎么樣，幾十元一箱茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)白酒能喝嗎

能喝吧，我一朋友在電視購物上買的很便宜的茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒，外包裝很是唬人，不知道的以為是茅臺(tái)酒呢，條碼也掃不出來，就是當(dāng)?shù)貍€(gè)體小作坊造的，朋友買來就是送人的，也沒聽說誰喝了出事情，我分析小廠的酒，不敢用酒精勾兌造假吧，肯定也是釀造的，但生產(chǎn)工藝、配方等和正規(guī)廠家沒法比，成本低等因素，賣的便宜。

首先，茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的都是醬香型白酒，小巷國酒洞藏酒也屬于醬香型白酒！其主要生產(chǎn)原料為水、高粱、小麥。經(jīng)過傳統(tǒng)的12987古法釀造工藝精心釀造而成！小巷國洞藏酒酒質(zhì)棉柔，醬香味突出，而且陶壇的包裝使得這款酒的收藏價(jià)值也得到了一個(gè)提升！而且這款酒價(jià)格很不錯(cuò)，真正的可以說得上是味美價(jià)廉。如果洞藏不好買的話，還可以看看他們家其他的系列的酒，還有品酒師，品鑒師也很不錯(cuò)的！推薦購買

　　原因如下：茅臺(tái)鎮(zhèn)是原產(chǎn)地，所以減少了很多中間商加價(jià)，所以價(jià)格便宜；茅臺(tái)鎮(zhèn)很多小作坊做的白酒，不是正規(guī)茅臺(tái)廠家出產(chǎn)，所以價(jià)格比較便宜?！　∶┡_(tái)鎮(zhèn)簡介：　　茅臺(tái)鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn)，古有“川鹽走貴州，秦商聚茅臺(tái)”的寫照，茅臺(tái)鎮(zhèn)是中國醬酒圣地，域內(nèi)白酒業(yè)興盛，1915年茅臺(tái)酒在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)；1935年中國工農(nóng)紅軍長征在茅臺(tái)四渡赤水。茅臺(tái)鎮(zhèn)集古鹽文化、長征文化和酒文化于一體，被譽(yù)為“中國第一酒鎮(zhèn)”。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 小作坊釀酒、貯存過程不夠嚴(yán)格，容易出現(xiàn)的以下危害：1，原料、輔料衛(wèi)生情況不合格，釀造的白酒易出現(xiàn)雜味，發(fā)酵管理不到位，雜菌生長，白酒易出現(xiàn)霉味。2，設(shè)備的食品安全方面存在隱患，重金屬超標(biāo)、塑化劑超標(biāo)等問題。3，白酒技術(shù)不夠?qū)I(yè)或者資質(zhì)不夠，檢測手段不足，存在不確定的問題，產(chǎn)品沒有保障。 小作坊自我約束力較差，為牟利常以低成本購入不合格酒精，這種酒甚至可能威脅到食用者的身體健康。不僅如此，有的小作坊還以次充好，假冒品牌酒，對(duì)市場秩序造成了破壞。開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查和抽檢監(jiān)測，堅(jiān)決取締不符合規(guī)定的白酒小作坊和散裝白酒經(jīng)營單位。此外，要推進(jìn)白酒小作坊和散裝白酒經(jīng)營單位建立基本的質(zhì)量安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)白酒小作坊生產(chǎn)加工全過程的監(jiān)管，白酒小作坊只能生產(chǎn)固態(tài)法白酒。采購的原輔材料應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)法律法規(guī)，定期對(duì)生產(chǎn)加工的白酒委托有資質(zhì)的法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。 所以說為了自己和他人的安全，還是喝比較有名的酒的牌子，不要喝小作坊的酒 更多1條 

網(wǎng)上商城試飲白酒的白酒是不好的，喝了對(duì)身體不好。我認(rèn)為這種酒最好不要去買，因?yàn)檫@種酒可能不夠正規(guī)。“這些小作坊或合作社，市場體量少，不知名，最好別喝！”日前，省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布今年第10期省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢情況顯示不合格的3個(gè)批次酒類產(chǎn)品，均為合作社小作坊或小公司生產(chǎn)的配制酒，業(yè)內(nèi)人士建議市民消費(fèi)酒類產(chǎn)品時(shí)，要選準(zhǔn)知名品牌，并在正規(guī)商場渠道購買，以免消費(fèi)不合格酒類產(chǎn)品造成不必要的后果。這三個(gè)不合格批次酒類產(chǎn)品分別為：普定縣綠風(fēng)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社生產(chǎn)的綠風(fēng)酒52%vol(配制酒)、楊梅酒45%vol(配制酒)，酒精度不合格；貴州遵義華源醫(yī)藥保健品有限公司生產(chǎn)的苗鼎三蛇酒38%vol，酒精度不合格。以上不合格酒類產(chǎn)品均為500ml瓶裝酒。業(yè)內(nèi)稱謹(jǐn)防小作坊液態(tài)酒冒固態(tài)酒。白酒專家、省食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書長王遵表示，一旦遇上不良商家用劣質(zhì)酒精勾兌白酒產(chǎn)品流入市場銷售，消費(fèi)者長期飲用后不利于身體健康。同時(shí)，一旦一些不法商販用工業(yè)酒精勾兌白酒，則存在更大的安全隱患。長期從事白酒生產(chǎn)的仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)曦鳳園酒廠董事長梁錦夫表示，由于食用酒精成本較低，3元一斤的食用酒精通過與水等勾兌之后上市冒充純糧釀造銷售，牟取暴利。梁錦夫說，這些商家多數(shù)為小作坊，他們沒有科學(xué)的、成套且規(guī)范的生產(chǎn)勾調(diào)工藝，以尋求暴利為主不惜鋌而走險(xiǎn)制假販假。因此，專家及業(yè)內(nèi)人士表示，消費(fèi)者在選購酒類產(chǎn)品時(shí)，要選擇正規(guī)的銷售渠道，選擇知名度、可信賴度高的品牌?！耙恍┰谑袌錾虾苌僖姡驑?biāo)簽標(biāo)示等標(biāo)準(zhǔn)不清的白酒產(chǎn)品，最好別購買消費(fèi)！”梁錦夫說，市民千萬別圖便宜去消費(fèi)某些來路不明或市場少見的白酒產(chǎn)品。