茅臺鎮(zhèn)裸瓶怎么樣，裸瓶裝酒水什么意思

據我分析有2層含義：1. 不帶包裝的酒水，就一個瓶子裝的酒 2.諺語中也有一說：裸瓶酒比喻人沒品味或者檔次

裸瓶裝酒水的意思：1， 不帶包裝的酒水，就一個瓶子裝的酒 2.諺語中也有一說：裸瓶酒比喻人沒品味或者檔次

付費內容限時免費查看 回答 在茅臺鎮(zhèn)，當地人喜歡喝的肯定是茅臺鎮(zhèn)醬香酒了。不過當地人喝的醬香酒很多都是裸瓶酒也就是光瓶酒。由于在茅臺鎮(zhèn)釀酒企業(yè)非常多，酒業(yè)從業(yè)人員也非常多，大家都喜歡在家里存放一些茅臺鎮(zhèn)糯高粱烤的坤子酒，存放時間越長，酒的口感越好。有朋自遠方來的時候，就用光瓶裝上存放的醬香酒招待客人。說實話，比很多市場上的酒好喝多了。 希望我的回答對你有所幫助 祝你生活愉快 更多1條 

貴州茅臺鎮(zhèn)的小廠家生產的酒 有很多阿 牌子都是自己取的 像正規(guī)廠家的 茅臺酒股份有限公司的就茅臺小王子之類的吧

老村長 粱盧酒人家，龍江家園，瀘州特曲，莊稼院，吉糧 稻香醇，洮兒河，洮南香等等 不過 做抵擋的白酒 不賺錢?？梢钥紤]做中高檔的 一瓶比你一件賺的都多、

很明顯，茅臺鎮(zhèn)的人都喝茅臺酒，但這個茅臺酒并非你所認為的茅臺股份有限公司生產的茅臺酒，而是原產于茅臺鎮(zhèn)的酒！即便是茅臺酒，也有飛天茅臺、迎賓茅臺、王子茅臺等子品牌，但真正純真坤沙工藝的、也是口感最佳的只有飛天茅臺，一瓶大概兩千，茅臺鎮(zhèn)也是如此。因此許多茅臺當地人并非喝茅臺酒廠生產的酒，但是也能喝到媲美茅臺的好酒。茅臺鎮(zhèn)有三百多家正規(guī)的醬香酒生產廠，從工藝、環(huán)境、品質方面來說，并不差于飛天茅臺。醬香型好酒的評判標準并非是品牌主導，而是下面幾個方面：第一、必須原產于茅臺鎮(zhèn)7.5公里核心產區(qū)；很多人不覺得茅臺酒沒那么玄乎，包括我自己當初也是這么認為，后來了解了才發(fā)現（茅臺酒異地實驗項目），純正的茅臺酒還真得在7.5公里核心產區(qū)，用仁懷地區(qū)糯高粱、用赤水河的水，用茅臺鎮(zhèn)獨有的微生物環(huán)境。第二、必須是純正坤沙工藝釀造的酒；坤沙就是指完整的高粱釀造的酒，相較坤沙工藝，還有碎沙、翻沙、串沙，市面上所謂幾十塊錢的醬香型白酒就是這幾種工藝。碎沙就是先把高粱完全碾碎再釀酒，這樣的酒體不夠醇厚；翻沙就是七輪次取酒之后再加一些新糧食繼續(xù)釀酒，目前市面上最多；串沙是最可恥的，七輪取酒后放入食用酒精再次蒸餾取酒，這是國家明確禁止的。第三、必須存放超過5年（注：因為飛天茅臺酒就是5年出廠）醬香型白酒需要一定時間的純化，所以工藝、周期要比濃香型和清香型復雜、長久的多。國標規(guī)定，醬香型白酒最少貯存3年，但也有一些走高端路線的小品牌存放更久一些，如張支云酒，只有兩款坤沙酒，一個8年份，一個15年份。有了這三條標準，基本上能保障是醬香好酒，但是因為利益，不少廠家不是坤沙也說成是坤沙；存儲兩三年就號稱十幾年；雖然是在茅臺鎮(zhèn)，但卻是證照全無的三無產品。據茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)協會會長呂玉華先生介紹，目前茅臺鎮(zhèn)有三千多家釀酒廠，真正正規(guī)的只有三百多家，還有四百多家是掛靠正規(guī)酒廠，剩下兩千多家則完全是三無酒廠，這些酒廠生產的酒最終也是流入市場，提上消費者的飯桌。所以，目前選擇醬香型白酒，并不是好壞的問題，而是真假問題，即便是飛天茅臺，也有不少的假冒。因此，小品牌也有小品牌的好處，只要來源、工藝可靠，一般價格也比飛天茅臺低的多，沒有假冒存在。

從你提供的照片看是真的因為現在茅臺窖藏已經不稀罕了

大型超市買的，不會是假的，通過圖片是看不出真假的！葡萄酒開瓶后，最好放十五至二十分鐘，醒酒，酒味就不會那么重了。只要你喝的葡萄酒 是很順口，很甜的那種，那就一定是假的！正常的葡萄酒大多都是酸，澀的，即使是半干，或甜一類型的葡萄酒，味道也有點酸味的。 在中國，想買真酒，只有到大型超市或大的葡萄酒專賣店。私人開的那種小的，賣葡萄酒的，最好不要買！ 中國人做jia的本領，你知道的。真瓶放假酒，一切都有可能！

哈哈哈笑死了 茅臺鎮(zhèn)又不是茅臺 茅臺鎮(zhèn)是真的 但是一點也不值錢

當地人大多數喝以醬香型白酒為主的散酒，當然日常生也會喝其他酒。醬香白酒產地，自然不缺乏喝酒之人。主要還是以醬香型白酒為主，99%都是喝散酒，要么裸瓶包裝要么就是塑料桶裝的散酒，能夠看到喝市場上其他白酒的是少之又少。 在茅臺鎮(zhèn)其他品牌的白酒是賣不動的，唯一賣的動的就是茅臺酒股份公司的產品，茅臺酒不用說，我們當地也是一瓶難求，系列酒平時也很少有人買來喝，主要還是散酒的天下。 我們出門聚餐喝的是散酒，走親訪友拿的還是散酒辦宴席請客也是散酒，你們有機會來茅臺鎮(zhèn)喝的大概率還是散酒。我們當地的餐飲店基本是不賣酒的，我們自帶白酒似乎也習慣了，每一家餐飲店都讓自帶白酒的。 喝散酒主要還是因為方便，基本上是家家都有散酒。散酒價格合適，沒人會多花錢購買那些華麗包裝的白酒，還有就是我們散酒酒質也很不錯，我們知道市場上包裝好的酒賣兩三百一瓶的酒質還沒有我們當地百元左右一斤的散酒來得好喝。其實作為本地人，我是什么酒都喝的。在特定的場合喝特定的酒，晚上在酒吧、KTV喝啤酒，吃飯、品酒喝白酒。 可以這么說，我們一天不是在喝酒，就是在喝酒的路上。 其次，我們一般喝的酒也分等級，習酒、王子酒等酒最低，裸瓶酒較高，最高的就是礦泉水瓶裝的，如果你有茅臺鎮(zhèn)的朋友，而他接待你又是拿的看似非常低端的酒，那恭喜你，你是他非常要好的朋友；如果他拿的是裸瓶的酒來接待你，那你和他的關系也是非常要好的；如果他拿的是習酒、王子酒之流接待你，那恭喜你，你根本沒入他的眼，他只是把你當做客戶、普通朋友罷了。 一瓶小小的酒，并不單單只是糧食的產物而已，借用張作霖的一句話：喝酒不是打打殺殺，而是人情世故！土生土長的茅臺釀酒人來回答題主的問題，在我們茅臺有這么一種說法，來茅臺拿飛天茅臺酒接待你的把你當客戶，拿自己酒接待你的把你當朋友，兄弟。為什么會有這樣的說法呢？ 因為在我們茅臺大大小小酒企門4000余家，每家都有自己的酒，都有自己的特色，客人來了都會拿出自己的酒分享，也會讓客人給予寶貴的建議，大家探討，眾口難調，每個地方的人都有自己的口感，所以會根據各個地方口感去找經驗進行微調。盡最大能力去滿足廣大消費者！ 所以都會帶一些白瓶酒，也就是大家常說的裸瓶酒，甚至還會帶岀好幾款，供朋友品鑒，朋友們能品鑒到酒的同時，也不會浪費包裝，環(huán)保的飲酒方式！同時也會帶朋友品嘗我們茅臺的特色 美食 ，比如岀名的合馬羊肉，紫云牛肉等！ 我是醬酒傳人，土生土長的茅臺釀酒人。期待大家的關注，歡迎您的到來！ 都喝醬香型白酒，樂堡啤酒，雪花啤酒，農村有部分喝青香型白酒。 百分之九十九的首選醬香型白酒！ 肯定都喝茅臺酒拉[呲牙]

1)獨特的地域環(huán)境 　　茅臺酒因產于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀六七十年代全國有關專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術人員進行異地生產，所出產品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產地密不可分的關系和茅臺酒不可克隆，為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產地域保護產品。 2)特有的紅纓子高粱　　茅臺酒生產所用高粱為糯性高粱，當地俗稱紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88％以上，其截面呈玻璃質地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質，最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關，也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)復雜的釀造工藝　　如果說茅臺酒具有獨特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺酒獨特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺工藝的特點為三高三長?！　∶┡_酒工藝中的三高是指茅臺酒生產工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產敞開式發(fā)酵最為經典和獨創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術，但茅臺酒生產工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 　　茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產周期長；大曲貯存時間長；茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產周期長達一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產使用，比其他白酒多存3－4個月，這對提高茅臺酒基酒質量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺酒高沸點物質豐富，更能體現茅臺酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點。 　　茅臺酒工藝的季節(jié)性生產指茅臺酒生產工藝季節(jié)性很強。茅臺酒生產投料要求按照農歷九月重陽節(jié)期進行，這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產的特點。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應茅臺當地氣候特點；三是避開高營養(yǎng)高溫生產時節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現中華民族傳統文化滿意請采納。