五糧液為什么干不夠茅臺,五糧液和茅臺酒的缺點

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1,五糧液茅臺酒的缺點

喜歡喝醬香型酒的人喝五糧液不好,喜歡喝濃香型酒的人喝茅臺就不好,其他的應該沒什么缺點了,望采納謝謝
五糧液和茅臺酒的缺點? 它們的主要特點就是:其價格太貴了!、

五糧液和茅臺酒的缺點

2,五糧液為什么做不過茅臺

這個東西不能這么說。濃香型白酒在市場上占領(lǐng)主導地位,茅臺醬香型市場占有率不高。濃香型大哥就是五糧液公司。你為什么說五糧液公司不行呢!

五糧液為什么做不過茅臺

3,五糧液干一杯第一款酒是多少年生產(chǎn)的

五糧液千一北干一杯的飛機還久是什么多少年生產(chǎn)呢我不喝酒也不知道母娘液酒怎么樣我不知道哪一年生產(chǎn)的。
我家五糧酒,采用高粱,大米,糯米,小麥,玉米,配料比例和五糧液一樣。純糧釀,需要聯(lián)系。
這款酒的年份應該和他串場的時間差不多,我記得他第1次生產(chǎn)酒的第2年就是這個品牌這個型號

五糧液干一杯第一款酒是多少年生產(chǎn)的

4,五糧液是如何敗給茅臺的

以前五糧液的零售價和年利潤比茅臺還高,知名度同樣比茅臺高。近些年以來五糧液被茅臺反超,而且距離越拉越大,其中不得不說茅臺運營的確實很好。 最大的原因要數(shù)炒作和運營了。由于茅臺產(chǎn)能有限,那些幕后炒作的操縱者大放厥詞,惜售、斷貨等等接連上演。而群眾被蒙在鼓里認為茅臺非常受捧,于是買來收藏投資,這點和國人買貴不買對的心理一致。殊不知這一切的一切都可能源于那些商貿(mào)公司和曾經(jīng)的房地產(chǎn)投資者的操縱下完成的! 再加上“醬酒護肝”和“國酒茅臺”的宣傳手段讓其身價倍增。一步一步的把五糧液越甩越遠! 就運營而言五糧液有個弊端。那就是五糧液旗下的貼牌酒太多了,很多訂制貼牌酒打的全是“五糧液股份有限公司出品”。這讓很多消費者分不清哪個才是真正五糧液旗下的直營產(chǎn)品! 而茅臺在這一點做的很好,直營的全是“貴州茅臺酒股份有限公司出品”,貼牌訂制基本都是“貴州茅臺集團出品”。無論是白金酒抑或是保健酒還是其他貼牌酒,讓消費者一眼就能分辨出哪個才是直營產(chǎn)品!

5,要收藏的話買瀘州老窖劍南春五糧液哪個更好一些為什么

瀘州老窖、劍南春、五糧液都可以。目前是五糧液最好,因為有人已經(jīng)在炒做了。其他的幾個暫時還沒有人去炒做。其實,只要酒夠好,保存的條件、環(huán)境,密封夠好。一旦有人炒做,價格都會直線上升。購買時挑選最好品質(zhì)級別的,然后合理保存后,等幾十年后賣出時才能賣個好價格?。。?!
只是相對于高端酒的名氣來說,是茅臺最高,然后就是五糧液,再就劍南春和瀘州老窖,但是除去高端檔次的,中低檔的就是看地區(qū)了,不同地區(qū)喜歡喝不同的酒,比如我們陜西,瀘州老窖比較受歡迎,希望能夠幫到你!
都可以,最好是1、審查假酒與否;2、科學保存 可以關(guān)注瑞信博客 酒水知識很是齊全的

6,茅臺酒與五糧液的中國白酒一哥之爭為什么五糧液賣不過茅臺

現(xiàn)在的白酒市場,各種假酒無孔不入,即使是常年喝酒的人,買到假酒也是很常見的事情。今天酒姐給大家講講鑒別假酒的方法,大家看完后在買酒時一定要注意,避免上當受騙。今天講的是茅臺酒和五糧液酒,之所以選擇這兩種酒是因為這兩種酒名氣大,消費者廣,往后給大家講其它酒類品牌。中國白酒業(yè)的“雙子星”,貴州茅臺酒和宜賓五糧液,二者是醬香型和濃香型白酒的杰出代表。茅臺比起五糧液,確實有略勝一籌的品牌地位,除了“國酒茅臺”的廣告宣傳之外,茅臺作為醬香型白酒的代表,一直在宣傳自身醬香型白酒的復雜工藝,也是因為這“復雜的工藝”,讓茅臺和貴州的其他醬香型白酒,在和同檔次濃香型白酒的對比中,價格更昂貴一些。其實這是現(xiàn)在的狀況,想當初八十年代到九十年代那段時間,五糧液可謂是風光無限獨領(lǐng)風騷,五糧液簡直火到不行,正是因為產(chǎn)品銷售火爆賺錢太容易,所以就動起來歪腦筋:貼牌銷售,酒精勾兌,各種品牌層出不窮,管理混亂,這無疑是飲鴆止渴,這還不算這樣的風氣先河一開,本來川酒濃香型白酒占絕大多數(shù),因為賣的好五糧液也算濃香的代名詞,其它品牌有樣學樣跟著一起玩,所以現(xiàn)在一說勾兌一詞大家都覺得是假酒?茅臺屬于醬香型,正是這一獨特的香型,造就了茅臺的唯一性。制作周期長,5年的基酒,茅臺酒的原料采用的是茅臺的高粱。水源采用的是赤水河的水。反之五糧液屬于濃香型,生產(chǎn)周期短,可以說無線供應市場。國酒茅臺,釀造高端品味生活。形象深入人心,有更加深厚的美譽度,五糧液,中國的五糧液,世界的五糧液,太空洞,不能落在實處。茅臺是醬香型白酒的頂級產(chǎn)品,五糧液是濃香型白酒的王者;眾所周知醬香型白酒釀造周期常,特別是茅臺的旗艦產(chǎn)品飛天和五星兩個品牌,生產(chǎn)周期長達一年。醬香白酒講究高溫發(fā)酵高溫取酒,不僅所含乙酸乙酯比其他香型白酒比例高,而且酒體中獨有其他香型白酒沒有的soD和硫蛋白,對肝臟形成天然的保護,因此醬香型白酒被稱為最健康的白酒。工藝上看,醬香酒工藝復雜,生產(chǎn)周期3-5年,濃香酒工藝相對簡單,生產(chǎn)周期幾個月。現(xiàn)在更多的消費者,開始認可醬香酒工藝中的健康要素??诟猩峡矗┡_醬香幽長,口感柔和,是現(xiàn)代人亞健康體質(zhì)更接受的高度白酒。五糧液香氣高揚,口感濃烈,盡顯濃香高度白酒的魅力,不過,現(xiàn)在,口感柔和型的老窖1573,也已蠶食五糧液的市場份額。綜上所述,諸如此類,林林總總,各種各樣的原因造就了兩者今天的發(fā)展差距。其實我認為,茅臺和五糧液作為不同香型的典型代表,他們有著各自的消費群體和受眾,兩者的共同發(fā)展并不矛盾,只是在發(fā)展過程中的種種原因才導致了今天的局面。我作為茅臺本地人,作為醬香型白酒從業(yè)者,我當然希望茅臺能夠蒸蒸日上,越來越強大,但同時我也希望五糧液能夠發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,重振往日雄風,繼續(xù)帶領(lǐng)濃香型白酒走出一片新的輝煌。

7,茅臺酒是國酒為什么市值反而不如五糧液

國酒不一定非要看市值的,還要看它的歷史文化等等。
企業(yè)經(jīng)營有關(guān)
可以消定量,而五糧液則沒有那么多程序,一瓶茅臺要7年才上得了市茅臺全家福酒福滿天下1588茅臺全家福至尊vip1280茅臺全家福商務10年788茅臺全家福健康福688茅臺全家福富貴福488茅臺全家福吉祥福368茅臺全家福平安福228茅臺全家福如意福98茅臺全家福大幅48茅臺全家福小福18茅臺酒生產(chǎn)量較小
你是不是搞錯了,看看下面的數(shù)據(jù):貴州茅臺現(xiàn)在股價118元左右,而五糧液的股價則是15元左右,幾乎僅僅是前者的1/8。貴州茅臺最高上沖229.7元,而五糧液只有51.49元

8,五糧液和茅臺究竟哪個更勝一籌

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好,這里是生活領(lǐng)域答主婉清~,生活上的事我最清楚啦,由于打字需要時間噠~,請給我三分鐘時間~~,馬上就好啦?? 您好(?ò ? ó?)殺茅臺的醬香酒是愈久愈醇厚的,雖然新酒銷量不盡人意,但是老酒系列的熱度是一直從未減退的,而濃香型的五糧液系列,且不說本身濃香型的白酒收藏是沒有醬香型收藏的口味好的,但是如此龐大的銷售量就說明此酒的稀缺性要差一些,所以從釀造根源來看,茅臺仍具優(yōu)勢。 您好(?ò ? ó?)價值1999年到2008年的十年間,五糧液的平均利潤遞增為13%,而茅臺的平均利潤遞增為39%。2009到2014年間,五糧液利潤為:32.4926億元、43.45億元、61.93億元、99.35億元、79.73億元、58.35億元,而茅臺為43.12億元、50.5億元、87.63億元、133.08億元、151.37億元、159.47億元。所以就市場價值而言,茅臺是優(yōu)于五糧液的。? 您好~希望我的回答能夠?qū)δ兴鶐椭丁D钣淇臁? 您好!您還有其他的問題嘛?,沒有的話您所說的問題已經(jīng)全部解決啦~,如果您對我的回答較為滿意的話可不可以給我一個贊嘞~~,您也可以關(guān)注我哦,后續(xù)有問題可以找我咨詢哦殺生活愉快~,天天開心? 提問 五糧液普五第七代 值得收藏嗎 回答 您好,這里是生活領(lǐng)域答主婉清~,生活上的事我最清楚啦,由于打字需要時間噠~,請給我三分鐘時間~~,馬上就好啦?? 您好(?ò ? ó?)?五糧液52度第七代普五白酒,選用高粱、大米、糯米、玉米、小麥釀制而成,酒液透明、口感醇厚,入口綿柔。過年送人不錯的產(chǎn)品,此款也是五糧液的經(jīng)典款,基本上是保值產(chǎn)品,值得收藏。 您好~希望我的回答能夠?qū)δ兴鶐椭丁D钣淇臁珰? 您好!您還有其他的問題嘛?,沒有的話您所說的問題已經(jīng)全部解決啦~,如果您對我的回答較為滿意的話可不可以給我一個贊嘞~~,您也可以關(guān)注我哦,后續(xù)有問題可以找我咨詢哦殺生活愉快~,天天開心? 提問 有人說 五糧液的酒十年內(nèi)口感最佳,此話是否真確 回答 您好(?ò ? ó?)五糧液本身就是一個高檔的白酒,再儲存10年的話,口感是非常好的酒越陳越香,可以喝,而且入口更柔。當然一定高度酒更好,大于50度的。殺 您好~希望我的回答能夠?qū)δ兴鶐椭丁D钣淇臁? 提問 五糧液普五第七代 的保值率是多少。 回答 您好(?ò ? ó?)保值率百分之三十哦?五糧液老酒,從2000年到2018年,平均自然增值率超過15%;70年代-80年代中期的五糧液老酒,當年幾塊錢的酒,歷經(jīng)40年,翻了近20萬倍 您好(?ò ? ó?)在2013—2018年這五年間,老酒的市場指數(shù)處于高速上升期,年度平均漲幅32.8 6%,最高漲幅50.23%,最低漲幅22.04%。 您好(?ò ? ó?)如果您還有問題的話呢,可以向我發(fā)起新一輪的咨詢哦殺 您好~希望我的回答能夠?qū)δ兴鶐椭丁D钣淇臁? 提問 哦,知道了。那沒事了。 回答 您好~希望我的回答能夠?qū)δ兴鶐椭丁D钣淇臁珰? 更多18條 

9,為什么五糧液漲不過茅臺

股價反應的是公司未來經(jīng)營業(yè)績的好壞,業(yè)績好壞又取決于產(chǎn)品的未來銷售業(yè)績 只從產(chǎn)品上來說,茅臺一直倡導其為歷史文化源遠流長,具有不可動搖的尊貴的國酒地位,大多數(shù)人口感又偏向于醬香型白酒(而不是濃香型白酒五糧液),加上其高端的定位和單一品牌化營銷策略又比五糧液成功,因此,茅臺的白酒比五糧液的白酒無論是銷量還是價格上都更勝一等。 再個,茅臺一直是A股股價最高和上市以來股價增長倍數(shù)最高之一(已經(jīng)漲了100多倍了),現(xiàn)在還很多市場人士包括一些基金經(jīng)理都認為茅臺還具有穩(wěn)定的增長性(因為茅臺毛利率在上升,而且高達88%,說明壟斷競爭力很強),因此市場上買入茅臺的資金也相對更多。 這就是五糧液漲不過茅臺的主要原因了~
茅臺酒雖然貴為國酒,享譽海內(nèi)外,但對于消費者來說,濃香型的五糧液其實更符合中國人的口味,醬香型的茅臺有些人并不喜歡,但并不妨礙茅臺酒銷大于產(chǎn)的現(xiàn)狀!

10,五糧液掉隊茅臺的病根何在

關(guān)聯(lián)公司持股奇瑞的子公司,就被市場誤認為要造車,五糧液這次的“被跨界”,搞得大家都有點尷尬。沒辦法,人紅是非多。在業(yè)績上,五糧液仍然是實力強勁的白酒龍頭,2017年前三季度營業(yè)收入219.78億元,同比增長24.17%,凈利潤69.65億元,同比增長36.53%,僅次于貴州茅臺。但是,其與貴州茅臺的差距卻越來越大,要知道,貴州茅臺在體量上超越五糧液,僅僅是2013年的事兒。眼看著貴州茅臺就要突破萬億市值,而曾經(jīng)的酒王五糧液只能跟著漲到兩三千億,心里的落寞有誰知?因為五糧液在品牌、定位、產(chǎn)品和戰(zhàn)略等層面“不夠?qū)Wⅰ?,埋下了如今掉隊茅臺的“禍根”。但從長遠上來看,這也不過是一個五糧液向左而茅臺向右的問題。定位缺失,被茅臺彎道超越“民間股神”林園被問到為何選擇貴州茅臺這個標的的時候說,本來是想投資五糧液,研究員們分析了之后,發(fā)現(xiàn)貴州茅臺可能更有價值,于是重倉買入??磥?,五糧液(000858.SZ)掉隊貴州茅臺的“禍根”,早已埋下。盡管茅臺比五糧液名頭大得多,全國評酒會舉辦了五屆,每一屆茅臺都是第一名酒,但是,早些年,五糧液的體量比貴州茅臺大得多。1998年第一次PK,五糧液的營業(yè)收入和凈利潤都是貴州茅臺(600519.SH)的4倍以上。到了2005年,盡管五糧液的體量仍然是貴州茅臺的2倍以上,但貴州茅臺天生“國酒”的優(yōu)勢慢慢發(fā)揮出來,凈利潤已經(jīng)大幅領(lǐng)先。這種狀態(tài)持續(xù)多年,一直到2013年,主要針對高端白酒的行業(yè)調(diào)整讓五糧液開始了下坡狀態(tài),然而貴州茅臺幾乎不受影響,繼續(xù)保持高增長,一舉在營收規(guī)模上超越五糧液。等到五糧液花幾年走出調(diào)整期,已經(jīng)難以望茅臺項背。每一次行業(yè)下挫,都是發(fā)現(xiàn)真正強者的絕佳機會。潮退后,裸泳者終將現(xiàn)身。近些年,貴州茅臺一直在重申自己“國酒”的地位,銷售一騎絕塵,甚至一度成了“收藏品”和“硬通貨”。五糧液在產(chǎn)品線上的混亂,正好給了堅持高端定位的貴州茅臺一個彎道超越的機會。2015年和2016年,五糧液高價位酒(五糧液為主)均占白酒板塊業(yè)績的76%左右,中低價位酒占24%左右。而貴州茅臺,2014年-2016年茅臺酒(高檔)占公司營業(yè)收入的97%左右,系列酒(中低檔)只占了一丟丟。有了品牌溢價和終端銷售,自然能獲得更高營收和利潤,茅臺酒的毛利率超過90%,而五糧液為75%。我們總不能怪茅臺酒太“暴利”吧?品牌混亂,旗下幾百個產(chǎn)品系列消費終端一般所說的茅臺和五糧液,其實是指“飛天茅臺”(普茅)和“普五”這兩款大家所熟知的產(chǎn)品。在主品牌之外,兩大酒王都有些子品牌,即所謂的系列酒。貴州茅臺的系列酒,包括茅臺王子酒、茅臺迎賓酒等,但體量很小,2014年-2015年每年占3%左右的份額,2016年之后略有升高。但是,五糧液的情況就有點復雜了。五糧液旗下的品牌以五糧液為主,交杯牌五糧液、五糧液1618、五糧液低度系列為輔,五個個性化品牌為補充,另外還有五糧液的諸多系列酒品牌。正是因為品牌線太過混亂,五糧液和五糧液集團近些年也開始清理部分系列品牌。2016年,茅臺至少清理了15個總經(jīng)銷品牌,清理產(chǎn)品300多個。即使到現(xiàn)在,五糧液旗下的品牌系列,仍然多得讓人眼花繚亂。斑馬消費偉哥在五糧液官網(wǎng)發(fā)現(xiàn),其旗下的產(chǎn)品系列多達124個,這124個系列下面到底有多少種產(chǎn)品,難以計數(shù)。五糧液集團控制的另外兩家酒業(yè)公司,生態(tài)釀酒有限公司和保健酒有限公司,分別有23個產(chǎn)品系列和14個產(chǎn)品系列。這種混亂的品牌狀況,極易影響五糧液的品牌美譽度,比如說五糧液旗下的“四方見喜”和“錦上添花”兩個品牌,因違規(guī)宣傳和違規(guī)招商,被公司終止。另外,還容易造成內(nèi)部的無序競爭,比如說,五糧液集團旗下多個公司都有“古色金香”系列,而上述提到的“四方見喜”和“錦上添花”,包裝直接仿制了五糧液的核心產(chǎn)品“普五”。更嚴重的是,這些品牌一旦經(jīng)營不善,還會直接拖累公司的業(yè)績。五糧液近年一樁涉案金額過億的借款訴訟,就直接與瀏陽河酒業(yè)有關(guān),此前瀏陽河酒業(yè)乃是五糧液的聯(lián)營企業(yè)。五糧液多元化,茅臺立足酒業(yè)集團白酒企業(yè)到了一定的規(guī)模,獲取了大量的利潤,總要做一些投資業(yè)務,用錢生錢。貴州茅臺及茅臺集團也偶有金融、地產(chǎn)、基建方面的投資,整體來說,還是立足于酒業(yè)集團,除了茅臺和習酒,旗下還有葡萄酒集團和保健酒集團。而五糧液則走了一條徹底的產(chǎn)業(yè)多元化的路線,涉及塑膠、玻璃、藥業(yè)、化工等多個行業(yè)。五糧液集團旗下的主要公司包括普什集團、環(huán)球集團、圣山莫林實業(yè)集團、安吉物流、海大橡膠等,另外還有五糧液和宜賓紙業(yè)(600793.SH)兩家上市公司。根據(jù)兩家集團的對外披露,2017年茅臺集團的營業(yè)收入預計突破600億元,而五糧液預計將超過800億元。盡管目前五糧液的市值僅為貴州茅臺的三分之一左右,但五糧液集團旗下的多項資產(chǎn),已經(jīng)成為了行業(yè)或區(qū)域龍頭,待這些公司陸續(xù)上市或注入上市公司,其未來亦不可估量。也就是說,在茅臺跳過五糧液直接參與全球酒王之爭的時候,五糧液“把雞蛋分散到多個籃子里”。白酒座次之爭,除了是品牌和銷售之爭,同樣也是資產(chǎn)之爭。洋河股份(002304.SZ)一直在沖擊五糧液白酒老二的位子,把瀘州老窖也甩開了很遠。但隨著瀘州老窖持股(000568.SZ)的華西證券和瀘州銀行陸續(xù)上市,其身家也會水漲船高。所以說,五糧液和茅臺之爭,遠未到可以排出座次的時候。

11,釀造酒液不足有哪些原因

發(fā)酵升溫情況進行分析:不升溫分析:輔料少 入池發(fā)酵的水分少。 微生物數(shù)量不夠 入池溫度低升溫快:輔料大 踩窖不夠,空氣多。 入池溫度高。裝甑: 見汽撒料、做到輕、松、薄、勻、輕、準。
新中國成立后,用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒” 等名稱。由于釀酒原料多種多樣,釀造方法也各有特色,酒的香氣特征各有千秋,故白酒分類方法有很多。 按最新的國家標準,將蒸餾酒分為中國白酒和其它蒸餾酒。 白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。 其它蒸餾酒的定義是:以谷物、薯類、葡萄及其它水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而釀制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒.按所用的原料不同, 又有白蘭地、威士忌、俄得克和其它蒸餾酒(如老姆酒)。 下面主要介紹中國的白酒種類。現(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 1 按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為: (1)大曲酒 大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 (2)小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。 (3)麩曲酒 這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。 (4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 (5)其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結(jié)合法白酒的種類有: (1)半固、半液發(fā)酵法白酒 這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。 (2)串香白酒 這種白酒采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。 還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 (3)勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當比例進行勾兌而成的白酒。 液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補。 此外還有調(diào)香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 2 按酒的香型分 這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類,在國家級評酒中,往往按這種方法對酒進行歸類。 (1)醬香型白酒 也稱為醬香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 (2)濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 (3)清香型白酒 也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒為代表,特點是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 (5)其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。

12,為什么茅臺的股票價格翻了幾倍五糧液卻上不去

就極為關(guān)鍵的品牌形象感而論,茅臺給市場的感覺顯然有著非同尋常的歷史厚重感和滄桑感。這一點對白酒品牌的支撐十分重要。近年來投放市場的高端白酒品牌水井坊、國窖1573、酒鬼、百年孤獨、道光廿五、金劍南等,都是以悠久的歷史感來作為品牌的核心訴求點和支撐點。就這一點來看,盡管五糧液也具有悠久的歷史,但給予市場的歷史厚重感和滄桑感不如茅臺; 茅臺的名氣比較響,在國外知道的人多,五糧液只是在國內(nèi)比較有名,在國外名氣不是很大~~~現(xiàn)在要和國外接軌了,所以茅臺漲價漲得厲害
==吧,慢慢都漲了,要有一個良好的心態(tài)!這和人比人氣死人一個道理
不是一個公司 競爭強!
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茅臺的名氣比較響,在國外知道的人多,五糧液只是在國內(nèi)比較有名,在國外名氣不是很大~~~現(xiàn)在要和國外接軌了,所以茅臺漲價漲得厲害
茅臺比五糧液更牛五糧液的口感更清純一點,茅臺的香型不是適合很多人的口味。 另外,茅臺的勁道,五糧液的沖勁,劍南春的柔和,各有千秋. 所以這是個 個人愛好的問題。 我覺得劍南春好,茅臺\五糧液\劍南春同屬中國白酒三大支柱.檔次是一樣的.價位來講劍南春就實在很多.而且酒質(zhì)是這三者中唯一多年來一直穩(wěn)定不變的.現(xiàn)在正常市價,五糧液比茅臺貴了,四百多,茅臺要三百多,劍南春是兩百左右.你自己看著荷包及收禮那人對你的影響程度而定嘍. 茅臺和五糧液是當今眾多中國白酒品牌中的兩個頂級馳名品牌?!皟砂浴蹦壳暗膽B(tài)勢大抵是:五糧液業(yè)已坐大,高檔白酒的半壁河山已經(jīng)在握,似乎可以做做一統(tǒng)江湖的大夢了。如此心態(tài)下,其出招漸失嚴謹,漸漸也露出些破綻。就從品牌開發(fā)來看,僅幾年時間,就繁衍出近百個新的家族白酒品牌,讓市場目瞪口呆!時下,五糧液似乎已經(jīng)意識到了品牌透支過度的敗筆,開始大力清理門戶。但利益驅(qū)動,態(tài)勢復雜,剪不斷,理還亂,不是三兩天可以料理得清楚。再看茅臺,多年來,原也是懷著一份天下至尊,高枕無憂的自信。要不是五糧液的崛起和挑戰(zhàn),恐怕還在青山綠水間悠然自得!而勁敵當前,自然也就不敢再懈怠。對手出招凌厲,直逼命門,竟喊出“國酒不能搞終身制”,似要“一劍封喉”!茅臺憋著股惡氣開始發(fā)力,大動作連連不斷。既要穩(wěn)住陣腳,還要尋機出擊,也算是使出了渾身解數(shù)。盤點茅臺近幾年的績效,其體制創(chuàng)新有了推進,進入股市成功,市場拓展,業(yè)績大幅增長,頗有斬獲,也還可圈可點。與五糧液比較,目前雖仍有差距,但已經(jīng)信心大增,豪情萬丈了!出招也似乎愈益剛猛。不僅在白酒市場頻頻發(fā)力,而且投巨資深度推出”茅臺濃香第一液——茅臺液”,開始直接向五糧液叫板,拉開了戰(zhàn)略決戰(zhàn)的架勢。中國的酒類市場,大戰(zhàn)早已鋪開,已是群雄并起,烽火連天,硝煙彌漫。茅臺的激流勇進,出招頻頻,勢必會令酒類市場的風云變幻更加險惡。 一、兩個品牌的相似點 其一,兩個都是老牌國家名酒; 其二,都具有悠久的釀酒歷史; 其三,都在巴拿馬萬國博覽會上獲過獎; 其四,在國內(nèi)都有廣泛的影響,在國外也都有一定的知名度; 其五,都具有巨大的品牌資產(chǎn)價值; 其六,都是證券市場中的強勢藍籌股品牌; 其七,都具備巨大的品牌延伸潛能; 其八,都有比較穩(wěn)定、區(qū)隔明顯的消費群體市場(年齡和區(qū)域); 其九,兩個產(chǎn)品的市場價差不大等。 二、茅臺、五糧液品牌差異性比較 第一,就極為關(guān)鍵的品牌形象感而論,茅臺給市場的感覺顯然有著非同尋常的歷史厚重感和滄桑感。這一點對白酒品牌的支撐十分重要。近年來投放市場的高端白酒品牌水井坊、國窖1573、酒鬼、百年孤獨、道光廿五、金劍南等,都是以悠久的歷史感來作為品牌的核心訴求點和支撐點。就這一點來看,盡管五糧液也具有悠久的歷史,但給予市場的歷史厚重感和滄桑感不如茅臺; 第二,就介入歷史事件來看(這一點對品牌的知名度和美譽度也是相當關(guān)鍵),茅臺具有特別的優(yōu)勢。茅臺介入了二十世紀新中國的許多重大政治、軍事和外交事件,由此而贏得了政治酒、軍事酒、外交酒的美譽?!皣啤惫鸸谝灿纱硕鴣?。茅臺因此而邁上了一個令其他品牌白酒難以企及的雄視天下的高端平臺。而五糧液卻沒有能夠獲得這樣的歷史機遇來展示自己的風采; 第三,茅臺更具有神秘色彩。悠久的歷史,難得的歷史機緣,重大政治、軍事、外交風云際會中的頻頻展示亮相,特殊的地域環(huán)境等要素組合,演繹出茅臺酒不同尋常的神秘色彩和感覺。比較而言,五糧液的神秘色彩就沒有這樣濃厚。這種濃郁的神秘色彩和感覺,蘊涵著巨大的品牌價值拓展空間。當然,能否充分利用,關(guān)鍵還要看如何去發(fā)掘、整合和延伸; 第四,反過來看,五糧液在歷史感與現(xiàn)代感的結(jié)合上卻做得比茅臺要好。同樣具有悠久的歷史,五糧液集團好象沒有很刻意的去濃筆重彩進行渲染和訴求?;蛟S認為應該另辟蹊徑吧。通過廣告等營銷手段,五糧液更多的是竭力塑造一個龐大的、實力雄厚、充滿活力和現(xiàn)代色彩的“釀酒帝國”形象。 第五,濃香型白酒的大流行,使五糧液品牌在市場上左右逢源。五糧液不僅在白酒高端市場占據(jù)了半壁河山,而且也為其家族品牌迅速搶占各個檔次的細分市場提供了廣闊天地。最多的時候,五糧液的家族品牌已經(jīng)繁衍到近百個!其麾下的十來個主要品牌,每一個的年銷售額都上億元。而茅臺則受制于醬香型酒釀造周期長、成本大、口感等因素,除不同度數(shù)和不同年份的茅臺酒銷售比較好外,其開發(fā)的醬香型系列品牌產(chǎn)品如茅臺王子酒、茅臺迎賓酒的銷售時下還不盡如人意。在歷屆評出的國家名酒中,濃香型白酒所占的總數(shù)高達80%。后起的強勢品牌和一般品牌白酒主要也是濃香型。茅臺集團迫于白酒消費主流的壓力,在兼并了貴州習酒廠以后,提出要把具備15000噸濃香型白酒釀造能力的貴州習酒廠建成茅臺集團的濃香型酒生產(chǎn)基地。要充分借助茅臺品牌的支撐,重點推出茅臺液,以圖在濃香型白酒市場打出一片天地來。達到醬(香)濃(香)組合,雙劍合璧,縱橫天下。
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