為什么茅臺(tái)賣(mài)的這么好,茅臺(tái)還值不值得追著買(mǎi)

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1,茅臺(tái)還值不值得追著買(mǎi)

你說(shuō)呢...
茅臺(tái)作為酒的話,其實(shí)沒(méi)有必要追的,有些東西并沒(méi)有宣傳的那么好。

茅臺(tái)還值不值得追著買(mǎi)

2,茅臺(tái)酒到底喝了有什么益處為何茅臺(tái)售價(jià)這么貴

茅臺(tái)酒之所以會(huì)賣(mài)的如此昂貴,是因?yàn)閷儆诒容^稀缺的品種。而且每年的產(chǎn)量太少,有些供不應(yīng)求。而且茅臺(tái)酒從出廠到市面上售賣(mài),所需要的時(shí)間,是非常久的。而且茅臺(tái)酒,要經(jīng)歷生產(chǎn),儲(chǔ)存,再到出廠售賣(mài)。都采用的是純高粱制作,并且在每一個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中,都嚴(yán)格把控,所以價(jià)格方面,自然就比較昂貴。也成為白酒領(lǐng)域當(dāng)中,的佼佼者。而且在生活當(dāng)中,適量的喝一些茅臺(tái)酒,對(duì)身體也有非常多的好處。相比于價(jià)格低廉的白酒來(lái)說(shuō),茅臺(tái)酒口味,會(huì)非常的醇香,并且不會(huì)辣嗓子。制作的過(guò)程中,也不會(huì)添加任何香精,添加劑,所以人們喝進(jìn)身體的,都是滿滿的糧食味道。一、茅臺(tái)酒到底喝了有什么益處?為何茅臺(tái)售價(jià)這么貴? 就是因?yàn)槊┡_(tái)酒當(dāng)中的添加物比較少,所以對(duì)人體,不會(huì)產(chǎn)生任何有害的刺激。人們?cè)诤让┡_(tái)酒的過(guò)程中,能夠帶走體內(nèi)的廢物垃圾。因?yàn)槊┡_(tái)酒,要經(jīng)過(guò)生產(chǎn),儲(chǔ)藏再出售,所以儲(chǔ)存的過(guò)程中就將能夠揮發(fā)的物質(zhì),大部分都已經(jīng)完成。所以在茅臺(tái)酒當(dāng)中剩下的,都是精品,這樣一來(lái),會(huì)非常有利于健康。二、結(jié)語(yǔ)。最重要的是,茅臺(tái)酒的酸度很高,從中醫(yī)角度看,能夠很好的保護(hù)肝臟和脾胃,也在某種程度上,有一定的養(yǎng)生功能。茅臺(tái)酒中的氧化作用非常強(qiáng),對(duì)于女性來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)暮纫恍┟┡_(tái)酒,還有美容養(yǎng)顏的功效。并且能夠抑制,有害細(xì)胞的滋生。茅臺(tái)酒是純天然發(fā)酵,所以能夠讓人們品嘗到,原汁原味的糧食味道,還能夠有效的預(yù)防多種疾病的發(fā)生。并且適量的喝一些茅臺(tái)酒,要比喝啤酒,葡萄酒好的多。

茅臺(tái)酒到底喝了有什么益處為何茅臺(tái)售價(jià)這么貴

3,茅臺(tái)酒到底喝了有什么益處為什么賣(mài)那么貴

這主要大家沖著茅臺(tái)酒前董事長(zhǎng)季克良透露了茅臺(tái)酒的兩個(gè)大秘密而去,第一茅臺(tái)酒有殺死幽門(mén)螺旋桿菌的效果,眾所周知幽門(mén)螺旋桿菌是列在一類致癌物清單中,實(shí)質(zhì)就是說(shuō)茅臺(tái)酒具有殺癌作用。第二茅臺(tái)酒含有豐富的1000多種微量元素,但很多人將化學(xué)元素與微量元素混淆了,認(rèn)為俄國(guó)化學(xué)家門(mén)捷列夫才發(fā)現(xiàn)108種元素周期表,季克良的說(shuō)法是荒謬的,微量元素是分布在各類植物和食物當(dāng)中,是人體可以吸收的。而108種化學(xué)元素有的是對(duì)人體有傷害的,甚至?xí)轮劳?。這就是微量元素和化學(xué)元素的根本區(qū)別。茅臺(tái)鎮(zhèn)位于一個(gè)峽谷地帶,這種特殊的地理環(huán)境也形成了一種特殊氣候。夏季炎熱、雨量較少、冬暖無(wú)霜期短,特別適宜釀酒。特殊的氣候和加上特殊的地質(zhì)結(jié)構(gòu),使茅臺(tái)空氣谷中漂游著無(wú)數(shù)微生物菌種群,在茅臺(tái)河谷外的任何地方,都沒(méi)有適合這類微生物存活的自然生態(tài)環(huán)境。茅臺(tái)鎮(zhèn)河谷地質(zhì)機(jī)構(gòu)造成了適合水的滲透與過(guò)濾;能夠大量地溶解豐富的微量元素,流入赤水河中,茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝『铀劸疲転槲⑸锇l(fā)酵提供微量元素,并有利于釀酒。另外,茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊的生態(tài)植被,喀斯特地容地貌和赤水河地段的特殊位置是絕無(wú)僅有的。綜上所述,按茅臺(tái)酒前董事長(zhǎng)季克良所說(shuō)茅臺(tái)酒有殺菌和抗癌作用,這就答復(fù)了喝茅臺(tái)酒對(duì)身體大有益處的道理。另我們知道了茅臺(tái)酒含有1000多種的微量元素,這也就清楚了茅臺(tái)酒為什么賣(mài)這么貴的原因和理由。茅臺(tái)酒的總工程師和首席質(zhì)量官王莉女士被貴州省科協(xié)推薦為院士,這將集各種榮譽(yù)于一身的茅臺(tái)酒又推上一個(gè)新的高峰。愿王莉女士早日當(dāng)選!愿茅臺(tái)酒飄香萬(wàn)世!最后用莎士比亞《雅典的泰門(mén)》一番話作結(jié)束語(yǔ):金子!黃黃的,發(fā)光的,寶貴的金子!它可以使黑的成白的,丑的變成美的,老人變成少年,懦夫變成勇士。

茅臺(tái)酒到底喝了有什么益處為什么賣(mài)那么貴

4,茅臺(tái)五糧液瀘州老窖賤男春這些品牌酒為什么賣(mài)得那么貴呢

炒得,不過(guò)老窖還沒(méi)見(jiàn)有啥子廣告
名牌效應(yīng)撒……
拷出來(lái)的,

5,茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是哪些人茅臺(tái)酒為何賣(mài)的這么貴

茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是哪些人?茅臺(tái)酒為何賣(mài)的這么貴?下面就我們來(lái)針對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行一番探討,希望這些內(nèi)容能夠幫到有需要的朋友們。茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體有三大群體,分別介紹如下:1、經(jīng)常需要招待客人的人群茅臺(tái)酒在中國(guó)有著幾千年的文化傳承,被國(guó)人成為“國(guó)酒”,與此同時(shí),茅臺(tái)酒是一種身份的象征。一般在招待客人的時(shí)候,都會(huì)選擇茅臺(tái)酒,可以彰顯招待之人對(duì)客人的尊敬,也可折射出招待之人對(duì)招待的重視和用心程度。2、茅臺(tái)酒收藏者和投資者茅臺(tái)酒在一定程度上代表著財(cái)富,同時(shí)與黃金一樣,具有貨幣的功能,的很多對(duì)茅臺(tái)酒有濃厚的收藏情懷,基本茅臺(tái)酒每年的經(jīng)典款,他們都不會(huì)錯(cuò)過(guò)。3、高端商務(wù)人群高端商務(wù)人群都比較注重檔次,而茅臺(tái)酒是提升檔次不二人選。一頓飯局只要喝茅臺(tái),那說(shuō)明這個(gè)檔次肯定不低。茅臺(tái)酒賣(mài)得比較貴的原因有三條,分別介紹如下: 1、茅臺(tái)酒產(chǎn)量低,消費(fèi)人群龐大,物以稀為貴。茅臺(tái)酒對(duì)釀酒的地區(qū)、原材料、時(shí)間、工藝等等都有著嚴(yán)格的要求。茅臺(tái)酒只能在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造,材料也只能本地的紅高粱,因?yàn)獒劸乒に噺?fù)雜,一般需要一年的時(shí)間才能釀造出一批合格的茅臺(tái)酒,在市場(chǎng)上是供不應(yīng)求,自然價(jià)格也就蹭蹭往上走。2、茅臺(tái)酒比較貴,還有一個(gè)原因是炒作前幾年茅臺(tái)熱,讓茅臺(tái)酒的價(jià)格一直居高不下,因此很多人收藏大量茅臺(tái)酒,茅臺(tái)酒在保值方面似乎超過(guò)了黃金的保值,這趨勢(shì)人們大量購(gòu)買(mǎi)市場(chǎng)上原本就存量不多的茅臺(tái)酒,3、茅臺(tái)酒自身品質(zhì),讓消費(fèi)者無(wú)可挑剔茅臺(tái)酒是百分之百糧食酒釀造,因?yàn)橛兄倌甑臍v史,還有這良好的口碑,市場(chǎng)上幾乎很少能買(mǎi)到假的茅臺(tái)酒,這十分有利于茅臺(tái)醬香口感的保持。只要喝過(guò)茅臺(tái)酒的人,都對(duì)他的口感贊不絕口。

6,為什么一樣的酒的價(jià)格差別那么大

有的是因?yàn)槠放?,不同酒家產(chǎn)的酒價(jià)格就不同,另外還有材料原因,好的酒廠選的材料好,成本高。最后就是銷售方的問(wèn)題,酒水利潤(rùn)很高,賣(mài)價(jià)都是商場(chǎng)自己設(shè)定的,所以差別大
這就是茅臺(tái)和二鍋頭的區(qū)別,便宜的你敢買(mǎi)嗎?就算你敢買(mǎi),我也不敢賣(mài)??!就浙江常山的品竹仙,他家的酒真真是好酒,送人喝了以后一直念念不忘的,而且價(jià)格也好,推薦

7,貴州茅臺(tái)為什么這么好

白酒行業(yè)中的龍頭老大貴州茅臺(tái),與創(chuàng)階段新低差距很小了。近來(lái)許多人都表達(dá)了對(duì)貴州茅臺(tái)后市的質(zhì)疑,比如:"大家還看好貴州茅臺(tái)這只股票嗎?"更有甚者,還有人說(shuō):"貴州茅臺(tái)這走勢(shì),該不會(huì)暴雷的吧?"但是在學(xué)姐看來(lái):貴州茅臺(tái)就是我們A股中價(jià)值投資的首選,可以堅(jiān)持購(gòu)入并且長(zhǎng)期抱有期待。其實(shí)在很多行業(yè)中,占龍頭地位的股票都挺適合進(jìn)行價(jià)值投資。通過(guò)一段時(shí)間的努力我也將的A股各行業(yè)的龍頭股名單整理出來(lái)了。你如果還沒(méi)有決定好購(gòu)入哪支股票,最好的選擇就是購(gòu)買(mǎi)龍頭股。要想獲得,直接點(diǎn)鏈接就行了:A股超全行業(yè)龍頭股,你的選股好幫手就眼下的這個(gè)情況,短時(shí)間的下跌較多因素是受到市場(chǎng)風(fēng)格的影響。由于這次走勢(shì)炒作的是成長(zhǎng)性,即使白酒行業(yè)銷量很高,但卻增長(zhǎng)緩慢,缺失了"增長(zhǎng)性"這個(gè)中心點(diǎn),僅此而已。有一句話說(shuō)的好,不錯(cuò)的股票,都是不會(huì)輸錢(qián),只會(huì)敗給時(shí)間。白酒還是那個(gè)基本面無(wú)敵的行業(yè),在這之中貴州茅臺(tái)還是那個(gè)A股中的最強(qiáng)王者。一、短期看,傳統(tǒng)節(jié)日(如端午、中秋、春節(jié))前后的白酒動(dòng)銷依舊景氣,對(duì)于高端酒的價(jià)格,一直處于高價(jià)位那從段時(shí)間看來(lái)的話,在端午、中秋、春節(jié)這類傳統(tǒng)節(jié)日,或是在擺宴席時(shí)等消費(fèi)需求下來(lái)拉動(dòng)下,這樣一來(lái)整體拉動(dòng)消費(fèi)都會(huì)向好的趨勢(shì)延伸。分價(jià)位來(lái)看,在高端白酒中貴州茅臺(tái)的批價(jià)格向來(lái)都是只漲不跌,下文的數(shù)據(jù)可以看出:茅臺(tái)箱/散裝批價(jià)目前分別為:3300-3400元、2750-2850元,價(jià)差比起5月有所減小,散裝茅臺(tái)漲幅較大。系列酒新增產(chǎn)能將分批投產(chǎn),有望成為貴州茅臺(tái)的重要增長(zhǎng)極,非標(biāo)類和系列酒的提價(jià)這個(gè)數(shù)據(jù)也極其有希望能夠反映在第二季度業(yè)績(jī)。二、中長(zhǎng)期看,高端擴(kuò)容持續(xù)推進(jìn),貴州茅臺(tái)的獲利能力一直比較穩(wěn)定,并且慢慢高升按照中長(zhǎng)期來(lái)看,伴隨著國(guó)人認(rèn)為飲酒要理性的意識(shí)的抬頭,以及財(cái)富增長(zhǎng)帶動(dòng)對(duì)于飲食精致度的提升,從2017年開(kāi)始,白酒行業(yè)銷量一直在減少,行業(yè)開(kāi)始步入"量平價(jià)增"的新階段,但與此同時(shí)中低端酒類銷量不夠景氣,高端酒類市場(chǎng)上的銷量在一直增加,行業(yè)也慢慢的在向高端以及頭部企業(yè)靠近。從市場(chǎng)體量來(lái)看,2017 年高端酒的年銷售額約1000億元,2019年高端酒銷售業(yè)績(jī)差不多有1600億,2017-2019年復(fù)合增速超20%。在白酒行業(yè)噸價(jià)上,由2017年的4.7萬(wàn)元/噸提升至 2019年的7.2萬(wàn)元/噸,復(fù)合漲幅差不多在15%左右。參照機(jī)構(gòu)的預(yù)測(cè)結(jié)果,在2018-2023年,8%是高凈值人群數(shù)量的復(fù)合增速,高凈值人口的增加和人民可支配收入提高的同時(shí),行業(yè)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)還將繼續(xù)。但現(xiàn)在這幾年,茅臺(tái)的白酒批價(jià)格與零售價(jià)格,都是以穩(wěn)定的趨勢(shì)上走,公司的利潤(rùn)也在持續(xù)增長(zhǎng)。有關(guān)更多貴州茅臺(tái)的觀點(diǎn)和看法,我也把其他機(jī)構(gòu)的行業(yè)研報(bào)整理了一下,能有助于你們進(jìn)行分析,打開(kāi)就能查閱:行業(yè)研報(bào)(整理版):貴州茅臺(tái)還有沒(méi)有機(jī)會(huì)?三、總結(jié)短期來(lái)看,端午節(jié)前后的白酒銷售依舊很興旺,對(duì)于高端酒的價(jià)格,一直處于高價(jià)位;如果是以中長(zhǎng)期來(lái)看的話,高端市場(chǎng)不斷前進(jìn),貴州茅臺(tái)的獲利能力一直比較穩(wěn)定,并且慢慢高升。有這種強(qiáng)大的背景支撐下,可以預(yù)測(cè)出來(lái),一線白酒茅臺(tái)的業(yè)績(jī)也能夠穩(wěn)步上升。從現(xiàn)在的大趨勢(shì)來(lái)看,能看的出來(lái),目前有下降的趨勢(shì),但也屬于左側(cè)交易區(qū)間,考慮到趨勢(shì)無(wú)敵,建議給點(diǎn)耐心,等待股價(jià)企穩(wěn)后再抄底更佳。由于篇幅受限,貴州茅臺(tái)行情趨勢(shì)就不具體給大家展示了,想知道貴州茅臺(tái)接下來(lái)的行情趨勢(shì),可輸入股票代碼來(lái)查看,就能查詢:【免費(fèi)】測(cè)一測(cè)貴州茅臺(tái)未來(lái)走勢(shì)應(yīng)答時(shí)間:2021-09-08,最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn),請(qǐng)點(diǎn)擊查看

8,茅臺(tái)和衡水老白干口感有什么不同他們哪個(gè)更好呢

這個(gè)問(wèn)題必須答一下,之前有幸跟著公司宴請(qǐng)客戶的時(shí)候品嘗過(guò)茅臺(tái)酒,怎么說(shuō)呢,茅臺(tái)酒這么貴真是有貴的道理,聞起來(lái)有淡淡的酒香,喝起來(lái)不會(huì)燒喉嚨,酒香也很醇,喝完酒胃里不會(huì)那么難受,第二天不會(huì)有頭重腳輕的感覺(jué),茅臺(tái)真是好酒。后來(lái)過(guò)年的時(shí)候,衡水的朋友給送過(guò)來(lái)一箱衡水老白干,過(guò)年聚會(huì)的時(shí)候就喝的老白干,當(dāng)時(shí)喝只是覺(jué)得沒(méi)有那么辛辣,嗓子和胃挺舒服的,喝的竟然也比平時(shí)的量要多,還被親戚調(diào)侃虛報(bào)酒量,本來(lái)以為喝多了第二天不能參加親戚聚會(huì)了,誰(shuí)知第二天起床后,發(fā)現(xiàn)竟然也沒(méi)有喝多酒后的頭痛感覺(jué)。后來(lái)和朋友聊天才知道,衡水老白干就是有這個(gè)優(yōu)點(diǎn),醉得慢,醒得快,喝多了不上頭。如果之前問(wèn)我這兩個(gè)哪個(gè)更好,我肯定說(shuō)是茅臺(tái),但是這次經(jīng)歷真是體會(huì)了原來(lái)衡水老白干竟然和茅臺(tái)一樣,都是好酒,喝多了都不上頭,真是刷新了我對(duì)衡水老白干的認(rèn)識(shí),以后再有人讓我推薦白酒的話,一定首推老白干。
差別肯定是有的,茅臺(tái)名氣大,屬于醬香白酒,酒香濃郁,口感厚重,回味悠長(zhǎng);衡水老白干屬于老白干香型白酒,入口甘冽醇厚、回味悠長(zhǎng),有“醉得慢,醒得快,不上頭”的優(yōu)點(diǎn)。衡水老白干雖然不如茅臺(tái)知名,但也是中國(guó)名酒,尤其在北方地區(qū),幾乎人人都認(rèn)可衡水老白干。人們可能第一感覺(jué)是飛天茅臺(tái)更高端,其實(shí)衡水老白干1915是堪比飛天茅臺(tái)的好酒,也曾多次獲國(guó)際大獎(jiǎng),各方面不輸飛天茅臺(tái)。

9,為什么一瓶?jī)山镅b茅臺(tái) 比兩瓶500ml茅臺(tái) 貴

的確很奇怪的定價(jià),可能是為了讓人一次喝少點(diǎn)。就像現(xiàn)在礦泉水的瓶子一樣,軟趴趴的,好像變低檔了,可是當(dāng)看到上面印著“環(huán)保輕包裝”感覺(jué)就大不同了
茅臺(tái)酒分為53度,43度和38度茅臺(tái)屬醬香型酒,這酒不是茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)的,但也不是假酒而是茅臺(tái)集團(tuán)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的禮品酒,屬濃香型酒,一般都是在大超市有賣(mài),這酒的售價(jià)一盒在300元左右,也有類似這樣的酒一盒賣(mài)200元左右最好的最高賣(mài)600元左右。讓不懂行的人誤認(rèn)為茅臺(tái)酒,價(jià)錢(qián)便宜,包裝又精致而賣(mài)來(lái)送禮,這酒沒(méi)有收藏價(jià)值
暈,看你問(wèn)題提問(wèn)時(shí)間久最近,你在哪里看的500ml飛天茅臺(tái)才1200?小心啊,現(xiàn)在茅臺(tái)貴州都要賣(mài)到1599了,上海賣(mài)到2099了,1200你可能是買(mǎi)不到真茅臺(tái)的哦。說(shuō)實(shí)話為什么500ml兩瓶還沒(méi)1000ml一瓶貴,本人在貴州做了7年白酒都沒(méi)去研究過(guò)這問(wèn)題??赡苁且?yàn)?000ml飛天茅臺(tái)市場(chǎng)流通量小,廠里面出廠量也小,收藏價(jià)值以后會(huì)比較高。還有茅臺(tái)酒是喝不完的,當(dāng)你倒酒覺(jué)得倒干凈的時(shí)候,把瓶口敲開(kāi)或敲碎里面還有25ml白酒左右哦,可能500ml少喝25ml酒1000ml也少喝25ml酒所以1000ml要貴些吧:)開(kāi)個(gè)玩笑了!
茅臺(tái)酒分為53度,43度和38度茅臺(tái)屬醬香型酒,這酒不是茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)的,但也不是假酒而是茅臺(tái)集團(tuán)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的禮品酒,屬濃香型酒,一般都是在大超市有賣(mài),這酒的售價(jià)一盒在300元左右,也有類似這樣的酒一盒賣(mài)200元左右最好的最高賣(mài)600元左右。讓不懂行的人誤認(rèn)為茅臺(tái)酒,價(jià)錢(qián)便宜,包裝又精致而賣(mài)來(lái)送禮,這酒沒(méi)有收藏價(jià)值

10,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高

茅臺(tái)酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是這樣,只要多買(mǎi)些茅臺(tái)酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅臺(tái)酒廠也不要再賣(mài)酒量,把生產(chǎn)的茅臺(tái)酒都庫(kù)存起來(lái),坐等茅臺(tái)酒升值?收藏茅臺(tái)酒也就是近幾年隨著生活水平的提高,有錢(qián)人太多和公款吃喝,酒桌上人們首選茅臺(tái)酒,特別是老茅臺(tái)酒受到人們的追捧,再加上2011年商家和茅臺(tái)酒廠操作的,老酒價(jià)格一路攀升,但隨著國(guó)家嚴(yán)格控制三公消費(fèi),茅臺(tái),五糧液零售價(jià)一路走低,53度500ml茅臺(tái)酒有2012年最高零售價(jià)2280元,跌到現(xiàn)在的850元左右,老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺(tái)酒為好,90年代初期之前茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸,隨著茅臺(tái)酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn),產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬(wàn)噸,物以稀為貴,90年代初之前的53度茅臺(tái)酒值得收藏,不管的好(防跑酒)隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值,現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大,升值基本基本沒(méi)有空間。
很多消費(fèi)者非常關(guān)系茅臺(tái)酒的酒質(zhì),紛紛踴躍的參加茅臺(tái)酒的解密,有的人說(shuō)茅臺(tái)酒的酒質(zhì)比較好是因?yàn)橥寥辣容^好,并且對(duì)茅臺(tái)酒的土壤進(jìn)行了對(duì)比,然后總結(jié)說(shuō)是因?yàn)槊┡_(tái)酒所處的位置是朱砂土的原因,所以在酒質(zhì)上才會(huì)如此出眾。不過(guò)也有人說(shuō)是因?yàn)樗膯?wèn)題,因?yàn)槊┡_(tái)的水質(zhì)本身就非常好,所以酒質(zhì)就會(huì)提升上來(lái)。關(guān)于茅臺(tái)酒的酒質(zhì)好的原因眾說(shuō)紛紜,雖然很多說(shuō)法并沒(méi)有依據(jù),但是也不乏有一些說(shuō)到了點(diǎn)子上,像土壤和水質(zhì)都會(huì)影響到酒的品質(zhì)。正是因?yàn)檫@一點(diǎn),很多酒廠的制造商們就會(huì)不遠(yuǎn)千里的去茅臺(tái)運(yùn)土和水,為的就是一個(gè)目的,提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺(tái)酒的土壤和水質(zhì)對(duì)對(duì)酒有一定的影響,但也只是一丁點(diǎn)而已,更多的好酒質(zhì)來(lái)源于制作工藝。首先茅臺(tái)酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,并且在工藝上是十分合理的,因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品就會(huì)用不同的輪次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成,這樣繁瑣的工序下來(lái)之后,才形成了茅臺(tái)就獨(dú)特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺(tái)酒這幾個(gè)字,就會(huì)想到高端兩個(gè)字,如果沒(méi)有非常好的酒品,怎么能配的上這兩個(gè)大氣的字呢。
什么樣的白酒能收藏?茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)介紹,剛釀制出來(lái)的酒只能叫基酒,基酒生產(chǎn)出來(lái)后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本,采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值,另外就是,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話,也不太具有收藏價(jià)值,因?yàn)椴A康牟煌笟?,不管存放多久,酒體本身變化不大,用來(lái)收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少,具有良好品牌的更少,其中大部分都貴,茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲(chóng)夏草酒666黃龍款,比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)

11,為什么醬香型白酒越來(lái)越受歡迎

一:人們的需求越來(lái)越高,開(kāi)始追求新口味過(guò)去受歡迎的酒先從清香開(kāi)始,到濃香,現(xiàn)在醬香也開(kāi)始占據(jù)市場(chǎng)主流,這離不開(kāi)的一個(gè)原因是大家的生活水平提高了,有更多的時(shí)間和精力去追求自己的需求。而且濃香白酒、清香白酒常喝了,再試試其他的也不為出奇。二:醬香白酒的魅力所在醬香白酒與其他白酒最突出的區(qū)別就在于它擁有與眾不同的醬香風(fēng)情,醬香白酒的酒香以醬香為主,融合了糊香和焦香,喝著的口感醇厚回香,十分細(xì)膩幽雅,素有”扣杯隔日香“的說(shuō)法。而且醬香白酒可以存放的時(shí)間很長(zhǎng),只要保存的方法對(duì),就會(huì)越陳越香,具有很高的收藏價(jià)值,比較一般好的醬香酒從制作到出廠至少需要五年時(shí)間,所以市場(chǎng)上真正好的醬香酒一般都是五年酒了。同時(shí)醬香白酒用純糧釀造,工藝嚴(yán)謹(jǐn),內(nèi)含對(duì)人體有益的成分,易揮發(fā)的物質(zhì)少,喝了好的醬香白酒不易上頭,第二天也不會(huì)產(chǎn)生頭疼、頭暈等不舒服的情況。三:醬香白酒越來(lái)越親民過(guò)去醬香酒比如茅臺(tái),郎酒等等價(jià)錢(qián)都比較貴,很多酒友都是望酒興嘆。但是這些年許多酒廠奮起,醬香酒的市場(chǎng)供給量上升,價(jià)格自然低了不少。有的酒友可能說(shuō),飛天茅臺(tái)的價(jià)錢(qián)依舊在漲,可是畢竟人家的實(shí)力在那,同時(shí)醬香酒供給多也不代表飛天的供給多,飛天價(jià)錢(qián)在漲還是正常的。但是不能喝飛天,愛(ài)喝醬香酒的酒友們還是有其他的選擇的,比如國(guó)酒茅臺(tái)旗下酒友一兩百的醬香酒,郎酒旗下的紅花郎也是不錯(cuò)的選擇。在醬香酒的價(jià)格越來(lái)越親民,人們的選擇越來(lái)越多的情況下,醬香酒也越來(lái)越受歡迎。四:醬香酒的醬香神秘醬香酒的香氣主要成分至今未檢測(cè)出來(lái),不同與濃香酒的酒香來(lái)源于乙酸乙酯,醬香酒的醬香來(lái)源給醬香蒙上了一層神秘的面紗,讓越來(lái)越多的酒友對(duì)其產(chǎn)生興趣。
近年來(lái)醬香型白酒逐步得到消費(fèi)者的認(rèn)可,人們?cè)絹?lái)越喜歡喝醬香型白酒,原因故然是多方面的,但其中的主要原因是醬香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用,對(duì)身體基本沒(méi)有傷害的白酒。 第一、醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香等其它香型。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過(guò)五年。在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾,七次取酒,并要加曲、高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、貯存、勾兌等,在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是,防病治病的可能性也就蘊(yùn)涵其中了。 第二、易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,比其它酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達(dá)5%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體的刺激少,有利于健康。 第三、醬香酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。難怪有些醬香酒口感后味偏酸. 第四、醬香酒的酚類化合物多。近年來(lái),越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向于選擇紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于預(yù)防心血管疾病。醬香白酒中的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍,可見(jiàn)醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。 第五、醬香酒的酒精濃度科學(xué)合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%(v/v)左右,而酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香酒的貯存期較長(zhǎng),游離的酒分子少,所以對(duì)身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。 第六、醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過(guò)添加合成劑做假也無(wú)從著手,這就排了除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。 第七、醬香酒中存在sod和金屬硫蛋白等物質(zhì)。其中sod是氧自由基專一清除劑,主要功其能是清除體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí),醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比sod強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。 只有醬香型白酒越陳越香,品質(zhì)越好,而其它香型的白酒越陳其綜合品質(zhì)反而下降.
醬香型的白酒“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”。它的特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝。平時(shí)會(huì)買(mǎi)一點(diǎn)醬香型白酒,貴璽酒業(yè)的醬香型白酒很推薦,很適合買(mǎi)來(lái)自飲。

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