茅臺(tái)和五糧液怎么保存，茅臺(tái)酒應(yīng)怎樣儲(chǔ)存

常溫，避光，少動(dòng)。如瓶蓋有明顯跑酒則要封蠟。茅臺(tái)客網(wǎng)里有茅臺(tái)酒儲(chǔ)存的帖子，去里面找專(zhuān)家再詳細(xì)咨詢(xún)一下。

開(kāi)封了沒(méi)有?開(kāi)封了就喝了吧。如果沒(méi)有開(kāi)封,就賣(mài)到拍賣(mài)行吧。趁現(xiàn)在還能買(mǎi)個(gè)價(jià)錢(qián)。

一般瓶裝酒建議別長(zhǎng)期儲(chǔ)存，如果是要長(zhǎng)期儲(chǔ)存的話建議你儲(chǔ)存原酒，原酒中建議以醬香和濃香為主。至于封不封口取決于你密封是否完好，如果密封好的，沒(méi)有必要

白酒保存普通家庭方法版，五糧液茅臺(tái)該如何保存？對(duì)于這些白酒來(lái)講，相信很多人也都非常的喜歡喝，尤其是到了年紀(jì)的人來(lái)講，尤其是這樣，而大家也都說(shuō)對(duì)于這些白酒自然也是越放越醇香越放越好喝，所以對(duì)于很多人來(lái)講，他們對(duì)酒也都有很好的收藏價(jià)值，為的就是買(mǎi)上幾瓶好酒，然后放了一段時(shí)間之后再拿出來(lái)喝，這樣就能細(xì)細(xì)的品嘗，然后完全的沉浸在酒世界當(dāng)中。只是白酒保存，也要注意一定的方法，如果用錯(cuò)了方法，白酒不僅不會(huì)越陳越香，還會(huì)失去它本身的價(jià)值。今天，老陳就教大家一些白酒保存的方法，普通家庭就可以操作。一、選擇高度數(shù)的白酒首先大家一想到適合收藏的白酒應(yīng)該就會(huì)想到高度酒，畢竟低度酒儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了可能到最后就是白開(kāi)水的樣子了，因?yàn)槔锩娴木凭菀妆粨]發(fā)掉，因此不建議長(zhǎng)期的保存，什么是高度數(shù)的白酒呢，其實(shí)對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，即使是喜歡喝白酒，但是在50度以上的白酒就是屬于高度酒，這種酒一般是純糧釀造，所以是越久味道越香。二、保鮮膜封存用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(zhǎng)自身纏得越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。三、放在避光通風(fēng)處白酒最好存儲(chǔ)在避光通風(fēng)，陰涼干燥，恒濕(濕度保持70%左右)，恒溫(溫度不宜超30度)的地方，如果長(zhǎng)期放在有陽(yáng)光照射的地方，溫度無(wú)法控制在30度以下，就會(huì)破壞酒瓶里的酒分子，改變化學(xué)物質(zhì)成分，嚴(yán)重影響它的口感及價(jià)值，所以要放到陰暗處。但存放的地方不能過(guò)于潮濕，如果長(zhǎng)時(shí)間存放在過(guò)于潮濕的地方，茅臺(tái)、五糧液等名酒的商標(biāo)及封口膜等容易發(fā)霉腐爛，會(huì)嚴(yán)重影響它的品相及價(jià)值。當(dāng)然也不能太干燥，如果過(guò)于干燥很容易造成膠帽貨商標(biāo)在短時(shí)間內(nèi)爆裂。四、選擇合適的存放位置如果您家在南方，保存白酒過(guò)程中需特別注意防潮，過(guò)于潮濕會(huì)破壞白酒外包裝腐爛等破壞白酒外觀品相，存酒量比較大，放在倉(cāng)庫(kù)時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離墻面和地面，可用塑料板區(qū)隔，注意不要放在地下室或車(chē)庫(kù)等潮濕地方；如果您家在北方，由于北方內(nèi)外溫差大，白酒保存需遠(yuǎn)離窗戶(hù)，遠(yuǎn)離暖氣片，避免溫度過(guò)高導(dǎo)致膠帽裂開(kāi)等。因?yàn)榫扑泻写罅康木凭?，而酒精的性質(zhì)為易揮發(fā)性，白酒中的酒精揮發(fā)掉了，白酒度數(shù)就會(huì)下降，口感欠佳，這也是我們所說(shuō)的跑酒揮發(fā)。一瓶白酒，酒精揮發(fā)一般都是通過(guò)瓶口，所以我們保存白酒時(shí)，一定做好瓶口處防止跑酒的措施，網(wǎng)上流行的“土埋法”其實(shí)是一個(gè)錯(cuò)誤的保存方法，不信的酒友大可試下土埋十年之后是否能笑得出來(lái)。

瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對(duì)溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過(guò)300C，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。封口有講究，保鮮膜的分子空隙比酒精的大，照樣會(huì)揮發(fā)。如果放在潮濕的地方，蓋子就會(huì)壞。如果你買(mǎi)回來(lái)酒就是要保存的。最好用保鮮膜封住后，用蠟在外面加層。把蠟燭燒著，讓蠟液留上去。這樣可以避免酒精揮發(fā)。瓶口朝上，不要倒立和平躺。五糧液，最好別放了，沒(méi)大用。便宜的放山西的汾酒，貴的放茅臺(tái)。這些才是越沉越香，口感綿甜。

應(yīng)該不能吧。

首先打開(kāi)的葡萄酒在開(kāi)瓶后6個(gè)小時(shí)是最佳飲用期間！所以建議不要保存，盡快喝完！如果確實(shí)不能喝完那么可以這樣去保存盡量延長(zhǎng)和保質(zhì)。1、使用專(zhuān)業(yè)的酒塞，不銹鋼制作的，可以比較好的密封，據(jù)說(shuō)保持3-7天。2、把瓶子內(nèi)的空氣抽干或者灌入氮?dú)獾榷栊詺怏w！再塞好瓶塞！當(dāng)然這個(gè)方法我們?cè)诩也皇呛芊奖悖?、聽(tīng)一個(gè)紅酒高人講過(guò)，把剩下的葡萄酒灌入較小的瓶子，減少瓶?jī)?nèi)的空氣，然后放入冰箱冷凍，結(jié)冰，據(jù)他說(shuō)可以放幾個(gè)月，味道還能接受！我沒(méi)有試過(guò)，因?yàn)槲抑雷詈煤刃迈r的，所以我從不剩酒！呵呵！你可以試試這個(gè)簡(jiǎn)單的方法！

超市里想上量的話卻實(shí)不是太好搞.我的建議是增加酒水區(qū)的面積.增加品種.這樣就可以吸引消費(fèi)者.但是這樣做就別收那么高的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)了.另外和供貨商談下,搞點(diǎn)活動(dòng)啥的.酒水的利潤(rùn)很高.搞活動(dòng)的空間也大.超市的人流量大.我相信供貨商那邊問(wèn)題也不大.超市里一般高端酒不是太好賣(mài),中低檔的好賣(mài)點(diǎn)

其實(shí)白酒根本不用放在冰箱里存放，包裝好后放在陰涼的地方存放就好了

香煙可以的.白酒陰涼通風(fēng)避光處即可.

不需要放在冰箱里，只要是陰涼的地方可行，但要注意密封

可以放在冷藏室內(nèi)保存。但沒(méi)有必要，占位置。

最好不要，會(huì)串味，有的菜遇酒也會(huì)變質(zhì)，把酒放在陰涼的地方就可以了，酒是越放越香的

可以的。1，白酒的冰點(diǎn)要零下20度，是不會(huì)輕易結(jié)冰的，散酒處理中有一項(xiàng)技術(shù)就是冷凍處理雜質(zhì)；而且白酒經(jīng)過(guò)冷氣的洗禮，酒味會(huì)更醇香。白酒歷史悠久作為中國(guó)傳承工藝精湛佳作的產(chǎn)物，有其獨(dú)特地位。2，白酒的貯存注意密封、陰涼避光即可，不一定非要放冰箱儲(chǔ)藏。但是放冰箱貯存是可以的，低溫貯存改變分子間作用力，利于白酒老熟。3，白酒要冷飲但非冰凍，一般在1l℃至14℃之間飲用。4，白酒在高溫下芳香類(lèi)物質(zhì)會(huì)過(guò)分揮發(fā)，夏天熱，人心氣也躁，這會(huì)直接影響品酒的綜合體驗(yàn)。此時(shí)可以將整瓶白酒放入冰箱冷凍室速凍10分鐘左右取出，稍放2分鐘再開(kāi)瓶飲用，口感極佳。如果是在酒店喝酒，最好點(diǎn)菜之前就讓服務(wù)生把酒預(yù)凍，菜上來(lái)后，酒也到了好狀態(tài)。

抽真空器具最保險(xiǎn)　　對(duì)于經(jīng)常品飲葡萄美酒的人士來(lái)說(shuō)，保存余下的葡萄酒最好的辦法莫過(guò)于購(gòu)買(mǎi)并使用抽真空器具，其價(jià)格便宜、使用方便，保存美酒的效果也很好。對(duì)于并不常喝葡萄酒的朋友來(lái)說(shuō)，如果沒(méi)有抽真空器具，則可以將剩下的酒迅速倒入小瓶中，即使用大瓶換小瓶的方法來(lái)減少瓶中空氣含量。如果連換瓶都覺(jué)得麻煩的話，可以將喝剩的葡萄酒重新塞好瓶塞，直接放入冰箱即可，不過(guò)此方法只能保存葡萄酒三至七天?！　“拙疲骸　∶芊獗芄夂銤窈苤匾　∠啾容^葡萄酒來(lái)說(shuō)，剩下的白酒可以保留的時(shí)間較長(zhǎng)。其中，醬香型白酒是最易保存的酒種。其次是儲(chǔ)藏容器應(yīng)該使用陶罐或瓷罐，如果二者皆沒(méi)有，那么可以使用玻璃瓶，并且必須是可以密封的容器。再者是保存時(shí)可以先擰緊瓶蓋，再用保鮮膜將瓶口牢固纏住包好。最后是保存地點(diǎn)應(yīng)選擇避光、恒溫、恒濕的環(huán)境，切勿將封好的酒瓶置于陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)等陽(yáng)光易照射的地方。　　黃酒：　　盡量減少與空氣接觸　　黃酒開(kāi)蓋后的保質(zhì)期長(zhǎng)短與空氣接觸時(shí)間長(zhǎng)短、瓶口密封程度等因素密切相關(guān)。具體說(shuō)來(lái)，首先應(yīng)避免開(kāi)瓶后的黃酒長(zhǎng)時(shí)間暴露于空氣中，因?yàn)榕c空氣接觸時(shí)間越長(zhǎng)，不僅酒精揮發(fā)越多，進(jìn)入酒中的細(xì)菌也越多，污染也越嚴(yán)重，保存就越困難?！　∑浯?，瓶口密封得越嚴(yán)實(shí)，保存期也越長(zhǎng)。最后，注意選擇干燥、陰涼、避光和平穩(wěn)的環(huán)境作為黃酒的保存地點(diǎn)。當(dāng)再次開(kāi)蓋后，如果發(fā)現(xiàn)酒體渾濁，酸味很濃，則說(shuō)明黃酒已經(jīng)變質(zhì)而不能飲用了?！　∑【疲骸　×眍?lèi)開(kāi)瓶方法可密封酒瓶　　一般說(shuō)來(lái)，啤酒的瓶蓋一經(jīng)開(kāi)啟后，就很難恢復(fù)原狀，從而導(dǎo)致密封不嚴(yán)和酒中二氧化碳迅速揮發(fā)，所以很多朋友都很頭疼剩下的啤酒該如何保存。而一些生活達(dá)人卻嘗試著在開(kāi)瓶時(shí)用鑰匙或螺絲刀輕輕地將瓶蓋撬開(kāi)，當(dāng)酒飲用不完時(shí)，將瓶蓋壓成正方形，再按壓在瓶口，這樣即可牢固密封酒瓶了?；蛘呤褂闷咸丫栖浤救麃?lái)將酒瓶塞緊，這些方法都可以確保啤酒一至兩天內(nèi)不變質(zhì)。

現(xiàn)在最新的國(guó)家規(guī)定,超過(guò)10%vol的都不需要打保質(zhì)期,所以過(guò)期現(xiàn)在的提法是不對(duì)了,原因,在10度以上、密封好的是不會(huì)過(guò)期的，不會(huì)發(fā)生變質(zhì)。 原理上講：只要密封較好,酒是越存越香,口感也會(huì)很好.但在玻璃瓶里存儲(chǔ)的話,變化不大,要在瓦或瓷里的就好了.如果密封不好的話,變味那是肯定的.

當(dāng)然不會(huì)白酒類(lèi)（尤其是高度）的一般是越放越好．但有如下情況會(huì)使其變壞：1．”走氣”（旋置時(shí)密封不好）2．放置環(huán)境濕度和或溫度不當(dāng)3．長(zhǎng)期光照4．放置環(huán)境有侵滲性有害氣體或幅射5．白酒缺陷隱患（主要問(wèn)題出在制酒過(guò)程中的”不凈”）當(dāng)然，假冒偽劣產(chǎn)品不在此例．那種酒說(shuō)不清

不是。陳釀是窖藏的。酒放家里只會(huì)過(guò)保質(zhì)期。

只要存放方式得當(dāng)，通常情況下五糧液存放時(shí)間越久越好。存放越久的五糧液售賣(mài)的價(jià)格越貴，要比剛制作出來(lái)的的五糧液的價(jià)錢(qián)要貴上很多，兩者的制作工資雖然一樣，但是兩者的存放時(shí)間不同，存放二十年的酒的味道更純正，更像是老酒，只要是封存的好，別說(shuō)是二十年，一百年的五糧液都是可以喝的。擴(kuò)展資料：很多好的白酒的瓶子上都沒(méi)有保質(zhì)期，原因就是白酒放的越久越好喝，封存的好永遠(yuǎn)不會(huì)失效，只要是由純糧食制作的，就不會(huì)有過(guò)期的現(xiàn)象，這種是沒(méi)有被化學(xué)成分沾染，剛產(chǎn)出來(lái)的酒喝起來(lái)更辣喉嚨，長(zhǎng)時(shí)間存放之后，酒的味道更飽滿。也并不是所有的白酒都可以存放，質(zhì)量好的糧食酒才可以存放，像五糧液、茅臺(tái)等糧食酒都是可以的，珍藏之后價(jià)格會(huì)翻倍，質(zhì)量不好的不是用糧食造的酒最好不要珍藏，保存之后很難保證味道會(huì)怎么樣，釀造的材料是非常重要。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好，五糧液是白酒，存的時(shí)間越長(zhǎng)越好。白酒的酒香是來(lái)自于酒里的酯化反應(yīng)，但酒精發(fā)生酯化反應(yīng)速度很緩慢，一般情況下，新釀制出來(lái)的白酒至少存放3-4年，才能釀造出酒香味，這樣口感才好。白酒是只有生產(chǎn)日期的，它一般不會(huì)標(biāo)有保質(zhì)期，但這也不意味著白酒存放時(shí)間越長(zhǎng)越好，酒精的酯化反應(yīng)不是永遠(yuǎn)存在的，當(dāng)酯化反應(yīng)達(dá)到巔峰時(shí)，它的反應(yīng)速率會(huì)更加緩慢，最終這一反應(yīng)就停止了，如果繼續(xù)長(zhǎng)時(shí)間存放白酒，酒精度數(shù)就達(dá)不到了，酒精慢慢揮發(fā)，酒的香味兒也逐漸變淡，希望我的回答能對(duì)你有所幫助！請(qǐng)問(wèn)還有什么可以幫到您！你好，請(qǐng)問(wèn)還有其他問(wèn)題嗎？沒(méi)有的話，麻煩給個(gè)贊，感謝您的咨詢(xún)！更多1條