茅臺(tái)酒勁為什么那么大，求問(wèn)廚房里油煙為什么總那么大呢油煙機(jī)還是剛換的

例如林內(nèi)的燃?xì)庠睿p重?zé)o煙設(shè)計(jì)，爐頭有溫控裝置，燒菜的時(shí)候溫度過(guò)高臨界冒煙它就會(huì)調(diào)整火力，排煙口也有消煙器，將油煙中的殘存油脂充分燃燒掉。

白酒喝后上頭、口干有多方面原因。主要是由酒精中的醛類、甲醇、雜醇油等物質(zhì)及酸酯比例不協(xié)調(diào)等因素引起的，例如雜醇油進(jìn)入人體后分解很慢，所以雜醇油含量多的時(shí)候，人喝酒易上頭，國(guó)外稱雜醇油為惡醉之本，一般來(lái)說(shuō)“好酒不上頭”，上頭的不是好酒。1、白酒中的醛類　　醛類有香味，低級(jí)醛還有強(qiáng)烈的刺激性氣味。乙醛是酒中辛辣之源，含量不宜過(guò)高，過(guò)量，則使白酒有強(qiáng)烈的刺激性和辛辣味，飲用這種酒后會(huì)引起頭暈。經(jīng)常飲用含游離狀態(tài)的乙醛的酒，飲后嗓子發(fā)干，這是因?yàn)橐胰┰隗w內(nèi)的藥理作用比乙醛強(qiáng)幾百倍，它可在體內(nèi)積蓄，迫使末梢血管擴(kuò)張，引起臉部血液的漲涌，并使中樞血管收縮，從而加速心跳，血壓升高，使人頭暈、漲痛，這是白酒飲后上頭的重要原因之一。丙烯醛俗稱甘油醛，不但辣得刺眼，并有持續(xù)性苦味為辣味之王，丙烯醛是催淚物質(zhì)，對(duì)人體危害極大，必須突厥使用含有丙烯醛的酒精配酒?！　?、白酒中的雜醇油　　雜醇油是異類高沸點(diǎn)的混合物，具有特殊的強(qiáng)烈刺激性臭味，在口味上弊多利少。含量過(guò)少會(huì)失去傳統(tǒng)白酒的風(fēng)格，如果酒基處理十分干凈，即根本沒(méi)有或十分缺少高級(jí)醇，白酒的味道則十分淡薄，使酒無(wú)醇厚感；過(guò)多則會(huì)導(dǎo)致辛辣苦澀，給酒帶來(lái)不良的影響，而且對(duì)人體有危害作用，它的在中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭疼，其毒性隨分子量增大二增加。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，停留時(shí)間長(zhǎng)，這是引起白酒上頭、口干的又一原因。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等其中以異戊醇、異丁醇毒性最大。如果乙醇對(duì)人體的危害 程度為1，那么丙醇對(duì)人體的危害程度為3.5，異丁醇的危害為8，異戊醇的危害為

低端酒都加有食用酒精，畢竟成本在那里，大廠家會(huì)在配料里寫(xiě)上食用酒精，小廠家一般不會(huì)寫(xiě)，但小廠家可能是全食用酒精的。如果不添加食用酒精，二曲也算曲酒吧。

719元，市值突破9000億!貴州茅臺(tái)的股價(jià)又一次成為各界關(guān)注的焦點(diǎn)。其實(shí)，從今年8月以來(lái)，茅臺(tái)酒價(jià)與股價(jià)的“比翼雙飛”，就已經(jīng)不斷解放了大眾被“貧窮”限制的想象力。8月14 日，貴州茅臺(tái)股價(jià)突破500 元，成為A 股首只突破500元的股票;10月26日，其開(kāi)盤即突破600元;今天，又在萬(wàn)眾矚目中，突破700元;僅半個(gè)多月，股價(jià)便上漲了100元，市值隨之上漲1400億。與此同時(shí)，茅臺(tái)酒自8月初也變得供不應(yīng)求的局面，先是對(duì)飛天茅臺(tái)限價(jià)到每瓶不超1299元，在直營(yíng)專賣店每天只出售18 瓶，而如今已幾近“無(wú)酒可賣”。從直營(yíng)專賣店到資本市場(chǎng)，在一實(shí)一虛兩個(gè)舞臺(tái)上，茅臺(tái)都爆發(fā)出沖天的“?！眲?。其背后的邏輯是什么?“股王”在近幾年的A股市場(chǎng)，貴州茅臺(tái)(600519.SH)一直是一個(gè)“神”一般的存在。神到什么程度呢?預(yù)測(cè)其股價(jià)和市值，已經(jīng)成為券商界的一大愛(ài)好。比如，深圳東方港灣投資管理股份有限公司董事長(zhǎng)但斌，作為一個(gè)堅(jiān)定的茅臺(tái)看高者，就曾在今年5月，“懸賞一億元，豪賭茅臺(tái)股價(jià)在2018年底上600 元”，招致眾多非議。10月26日，不到年底，其預(yù)言就提前實(shí)現(xiàn)。各大投行、券商當(dāng)然不會(huì)旁觀，而且給出的目標(biāo)價(jià)一個(gè)比一個(gè)猛。10月底，中金公司分析師邢庭志給予高達(dá)845元的目標(biāo)價(jià)，還曾驚呆市場(chǎng);昨天，高盛就在距上一次上調(diào)其目標(biāo)價(jià)不足兩周的情況下，再次上調(diào)至881元。更早幾天，11月10日，安信證券的蘇鋮則認(rèn)為，其終極市值是1.85萬(wàn)億元，比當(dāng)天的市值高出一倍多。這些預(yù)測(cè)到底能不能實(shí)現(xiàn)，我們不妨拭目以待。不過(guò)，在A股市場(chǎng)，能有貴州茅臺(tái)股價(jià)這樣漲勢(shì)的股票，的確不常見(jiàn)。根據(jù)數(shù)據(jù)，今天貴州茅臺(tái)收盤價(jià)719元，市值已經(jīng)突破9000億元人民幣。貴州茅臺(tái)股價(jià)走勢(shì)9000億市值是什么概念?與國(guó)內(nèi)知名上市公司市值比較，貴州茅臺(tái)的市值是萬(wàn)科A的2.83倍、格力電器的3.27倍、伊利股份的4.86倍、中興通訊的5.68倍、三一重工的14倍;同花順數(shù)據(jù)也顯示，在近一年內(nèi)，119家機(jī)構(gòu)給予“買入”評(píng)級(jí)，51家機(jī)構(gòu)給予“增持”評(píng)級(jí)，給予“中性”“減持”“賣出”等評(píng)級(jí)的機(jī)構(gòu)為0家。這意味著，沒(méi)有一家機(jī)構(gòu)看空貴州茅臺(tái)。確定性A股市場(chǎng)3400多支股，為什么偏偏是貴州茅臺(tái)，能夠有此勢(shì)如破竹之勢(shì)?在鼎鈞資本合伙人楊煥看來(lái)，這與當(dāng)前資本市場(chǎng)出現(xiàn)“資產(chǎn)荒+輕微滯漲”的局面有很大關(guān)系?！霸诋?dāng)下，可投資的優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)不多的情況下，茅臺(tái)酒已經(jīng)被當(dāng)成一種保值品來(lái)看待了。”也就是說(shuō)，在一定程度上，茅臺(tái)酒是一種一般等價(jià)物，體現(xiàn)了貨幣屬性。資深金融人士吳小平也持類似觀點(diǎn)，他認(rèn)為茅臺(tái)酒具有和房子一樣的增值功能，兼具實(shí)物和貨幣的功能。那背后的根源是什么呢?資本市場(chǎng)，投資者的信心就是黃金。在楊煥看來(lái)，“確定性”給了貴州茅臺(tái)股票充分的溢價(jià)。他分析，貴州茅臺(tái)每年的業(yè)績(jī)、分紅、股息都很穩(wěn)定，給了長(zhǎng)線資金配置的理由。根據(jù)梳理，自2001年上市以來(lái)16 年間，其主營(yíng)收入增長(zhǎng)了24倍多，凈利潤(rùn)增長(zhǎng)了50多倍，并且保持逐年增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì);加權(quán)平均資產(chǎn)收益率，連續(xù)16年保持10%以上，是當(dāng)之無(wú)愧的績(jī)優(yōu)股;而從現(xiàn)金分紅指標(biāo)來(lái)看，更是傲視A股，16年間分紅從未停止，累計(jì)分紅數(shù)額超過(guò)430億元。此外，吳小平認(rèn)為貴州茅臺(tái)股價(jià)居高不下，還與被高度鎖倉(cāng)有關(guān)，“茅臺(tái)股票的交易量跟它實(shí)際的量相比微不足道，越來(lái)越多的公募、私募選擇茅臺(tái)的同時(shí)，還采取長(zhǎng)期配置、高度鎖倉(cāng)的措施，價(jià)格就不太容易下跌?！毕拶?gòu)問(wèn)題來(lái)了，無(wú)論是多么“?！钡墓善?，最終都是要回到本體企業(yè)的，決定其股票價(jià)值的，最終還是企業(yè)的盈利能力和發(fā)展?jié)摿?。那么，茅臺(tái)集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)得如何?聽(tīng)說(shuō)過(guò)房子限購(gòu)、車子限購(gòu)，但你聽(tīng)說(shuō)過(guò)白酒限購(gòu)嗎?茅臺(tái)“限”了，而且還造成了商品市場(chǎng)不小的轟動(dòng)。8月份，經(jīng)過(guò)走訪，經(jīng)濟(jì)ke發(fā)現(xiàn)，當(dāng)時(shí)茅臺(tái)北京分公司旗下的 4 家直營(yíng)專賣店都掛出了這樣的標(biāo)語(yǔ):飛天茅臺(tái)單價(jià)1299元，每日限售 18 瓶，每人限購(gòu)兩瓶，若有需求，請(qǐng)上茅臺(tái)官網(wǎng)或去其他 3個(gè)經(jīng)銷點(diǎn)購(gòu)買。“限購(gòu)令”引發(fā)了怎樣的一種場(chǎng)景呢?一名專賣店負(fù)責(zé)人稱，從 8 月 7 日開(kāi)始，每天清晨店前的火爆程度都不亞于“春運(yùn)”前的火車票售票點(diǎn)，“好多人早上四五點(diǎn)鐘就來(lái)我們店門口排隊(duì)，就為趕上前九名，買上兩瓶飛天茅臺(tái)。”線上渠道的激烈程度也并未減緩。茅臺(tái)網(wǎng)上商城每天早上10點(diǎn)會(huì)定期更新飛天茅臺(tái)的庫(kù)存。但記者親測(cè)，自10點(diǎn)開(kāi)始，網(wǎng)頁(yè)就顯示無(wú)法登陸，半小時(shí)后，飛天茅臺(tái)已被搶購(gòu)一空。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況?從根本上來(lái)說(shuō)，物以稀為貴，茅臺(tái)制作和生產(chǎn)條件太過(guò)嚴(yán)苛，是其難以突破的產(chǎn)量的終極原因。縱觀整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)，只有沿赤水河分布的長(zhǎng)度不到 10 公里的狹長(zhǎng)谷地，才符合茅臺(tái)的制作和保存要求。航拍茅臺(tái)鎮(zhèn)此外，酒的制作耗時(shí)很長(zhǎng)。以飛天茅臺(tái)為例，其陳放最少需要5年。也就是說(shuō)，2017年的市面上能有多少飛天茅臺(tái)，是在2012年就決定了的。就算茅臺(tái)集團(tuán)今天想開(kāi)倉(cāng)放酒，多發(fā)售點(diǎn)飛天茅臺(tái)，那也只能是拆東墻補(bǔ)西墻，總量是上不去的。飛天茅臺(tái)產(chǎn)量有限，歷史巔峰期不過(guò)每年3萬(wàn)噸，而今年的投放量并沒(méi)有達(dá)到這個(gè)數(shù)字，市場(chǎng)需求卻在不斷增加?！斑@個(gè)問(wèn)題暫時(shí)是無(wú)解的?！?申柏濤說(shuō)。囤積比連夜排隊(duì)買茅臺(tái)更讓人覺(jué)得不可思議的，是市面上似乎已經(jīng)出現(xiàn)了茅臺(tái)酒貨幣化的苗頭。尤其是飛天系列的茅臺(tái)。今年8月，一位茅臺(tái)直營(yíng)店負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示，雖然茅臺(tái)旗下的各款產(chǎn)品都有不同程度的缺貨情況，但要數(shù)500毫升裝53度的飛天茅臺(tái)最為夸張，“系列酒、生肖酒和年份酒多無(wú)人問(wèn)津”。瘋狂搶購(gòu)單一品牌單一型號(hào)的酒，是為了喝嗎?就像經(jīng)銷商限購(gòu)是希望賣個(gè)好價(jià)錢，而非真的只有每天18瓶的貨量一樣，大部分買飛天茅臺(tái)的人，也不是為了喝，而是收藏。而在申柏濤看來(lái)，這是很危險(xiǎn)的，“一旦每年有數(shù)萬(wàn)噸茅臺(tái)酒被人為地‘囤積’，對(duì)集團(tuán)來(lái)講是一場(chǎng)災(zāi)難”。申柏濤表示，茅臺(tái)集團(tuán)高層其實(shí)早就注意到這個(gè)問(wèn)題，并且意識(shí)到了危機(jī)，“他們采取了一些措施，但想讓市場(chǎng)價(jià)格完全掉下來(lái)，我個(gè)人覺(jué)得短期內(nèi)很難?！钡拇_，就像前面提到的，茅臺(tái)不僅“限購(gòu)”，還“限價(jià)”了。2016年年底至今年春節(jié)期間，其價(jià)格曾一度漲至1300元/瓶左右。今年4月，眼見(jiàn)價(jià)格又有回升趨勢(shì)之時(shí)，集團(tuán)再次限價(jià)，將自營(yíng)專賣店建議標(biāo)牌價(jià)定為1199 元，市場(chǎng)目標(biāo)管控價(jià)定在當(dāng)前的1299 元。但經(jīng)銷商的實(shí)際售價(jià)卻很難管住。當(dāng)茅臺(tái)處于上漲通道中時(shí)，消費(fèi)者就越來(lái)越舍不得喝茅臺(tái)，經(jīng)銷商也就認(rèn)為奇貨可居，收藏者也聞風(fēng)而動(dòng)四處搶購(gòu)。申柏濤建議，茅臺(tái)集團(tuán)不妨加大對(duì)線上渠道的供貨比例，實(shí)行電子化身份信息認(rèn)證限購(gòu)，漸漸切斷對(duì)線下實(shí)體經(jīng)銷商的供貨，重新分配廠家、渠道和終端的利益。這可能嗎?從目前茅臺(tái)的業(yè)績(jī)來(lái)看，似乎有點(diǎn)難度。其2017年三季報(bào)顯示：1到9月茅臺(tái)的國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商數(shù)量2965家，較去年底增加634家，增幅27.2%;國(guó)外經(jīng)銷商數(shù)量104家，較去年底增加19家，增幅22.4%。與之相對(duì)應(yīng)的，是其三季報(bào)上漲的業(yè)績(jī)。在 “其他應(yīng)付款”科目下，年初余額17.25億元，期末余額30.92億元，增幅79.29%，其他應(yīng)付款增加“主要是經(jīng)銷商保證金及應(yīng)付促銷費(fèi)增加”。也就是說(shuō)，經(jīng)銷商的數(shù)量是與集團(tuán)營(yíng)收成正比的。這樣看來(lái)，要完全斬?cái)嗯c經(jīng)銷商的關(guān)系，對(duì)茅臺(tái)集團(tuán)來(lái)說(shuō)，似乎并不容易。今年5月18日，茅臺(tái)集團(tuán)曾表示，要將茅臺(tái)打造成為千億級(jí)企業(yè)，在2020年實(shí)現(xiàn)貴州“千億級(jí)企業(yè)零突破”。隨后，董事長(zhǎng)袁仁國(guó)透露，2020年千億銷售目標(biāo)中，茅臺(tái)酒板塊占700多億元，其余的200多億元靠金融板塊支撐。茅臺(tái)集團(tuán)，要發(fā)力金融板塊的勢(shì)頭似乎很猛。不過(guò)，近期央行行長(zhǎng)周小川撰文表示，要“建立健全金融控股公司規(guī)制和監(jiān)管，嚴(yán)格限制和規(guī)范非金融企業(yè)投資金融機(jī)構(gòu)，從制度上隔離實(shí)業(yè)板塊和金融板塊”。這會(huì)不會(huì)影響到未來(lái)貴州茅臺(tái)的金融業(yè)務(wù)板塊，進(jìn)而影響其千億營(yíng)收目標(biāo)呢?在其白酒板塊幾乎穩(wěn)達(dá)目標(biāo)的同時(shí)，這個(gè)問(wèn)題似乎仍然有著一定的不確定性。物以稀為貴嘛。

如果是53°的話，而且是正宗茅臺(tái)酒，那就在5000左右，43°、38°就不值錢了，原因如下： 原因如下： 1.喜歡并且懂得喝酒的人都是喝53°的酒 2.酒在52~~55度時(shí)，它的酒精跟水分子締合的更牢固??！這才是關(guān)鍵所在，所以你43°的酒，它的酒精和水分子締合并不是太牢固，導(dǎo)致酒精揮發(fā)··（相對(duì)53°茅臺(tái)酒來(lái)說(shuō)）而且你的酒就算正品，而且密封完好，再加上也可以賣 一個(gè)可觀的價(jià)格但是，有價(jià)無(wú)市，茅臺(tái)酒市面上的假酒太多了，如果你去專賣店賣 人家都不會(huì)甩你 人家既然有本事開(kāi)一家茅臺(tái)專賣店 就有本事搞到一瓶和你同年份的酒所以，你如果找的到那種十分有錢，而且喜歡收藏茅臺(tái)酒的人 那么你就可以賣一個(gè)好價(jià)錢

90年的茅臺(tái)啊 做少10萬(wàn)...因?yàn)?0年的都賣到8萬(wàn)+了 真的

直接去茅臺(tái)專賣店，那有茅臺(tái)年份酒，茅臺(tái)五十年、茅臺(tái)十年什么的。你的可能不是年份酒，價(jià)格要比店里的價(jià)格高一點(diǎn)。茅臺(tái)價(jià)格浮動(dòng)很大，要賣的話要瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)

三千多。不過(guò)要完好無(wú)損。不過(guò)一般人不會(huì)買，因?yàn)榧倬铺嗔?。你拿到禮品回收店去。他最多給你1000

將一瓶白酒敞口放置一段時(shí)間后，酒的味道會(huì)變淡，那是由于存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)了，酒的酒精度降低，同時(shí)某些成分會(huì)出現(xiàn)分解的現(xiàn)象，所以會(huì)導(dǎo)致酒的味道變淡。出現(xiàn)酒變淡的現(xiàn)象，即便不出現(xiàn)變質(zhì)，也會(huì)在一定程度上影響白酒的風(fēng)味，白酒的儲(chǔ)存環(huán)境條件是比較重要的，要想長(zhǎng)時(shí)間存放白酒而不影響其風(fēng)味，儲(chǔ)存溫度最好穩(wěn)定在20℃上下，而且環(huán)境要陰暗潮濕通風(fēng)。擴(kuò)展資料：白酒開(kāi)封后最好當(dāng)天飲用，即便要存放也要做好二次密封，而且置于陰涼濕潤(rùn)恒溫處，但最多不能保存超過(guò)3天，否則不僅味道會(huì)又苦又澀，喝了以后也更容易頭痛。50度以上的醬香型白酒可以儲(chǔ)存一段時(shí)間，一般來(lái)說(shuō)，瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒(méi)問(wèn)題，對(duì)于一些低端白酒而言，因?yàn)橥磧读讼阄秳?，這就更不能長(zhǎng)期存放了。白酒長(zhǎng)期儲(chǔ)存要求比較高，建議最好還是在購(gòu)買后盡早飲用。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-白酒放久了會(huì)過(guò)期嗎？為什么白酒不能和飲料混喝？

1、分子間是不斷運(yùn)動(dòng)的2、分子間有作用力（由于表面張力）分子運(yùn)動(dòng)有趨向液體內(nèi)部的趨勢(shì)，導(dǎo)致液體表面分子稀疏，間隔大，分子間作用力小，酒精分子擺脫分子間的束縛，逸散到空氣中，酒味變淡。

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酒精揮發(fā)了 酒精度降低 所以淡

洋酒后勁足一般指的是葡萄酒，葡萄酒后勁足一般是因?yàn)槠渲械钠咸烟窃谧鞴?，葡萄糖剛飲下去是以葡萄糖形式存在，這不會(huì)讓人感到醉，而在體內(nèi)經(jīng)過(guò)反應(yīng)會(huì)逐漸轉(zhuǎn)化為酒精，這樣就會(huì)使人醉了，所以后勁很大?！　⊙缶剖侵高M(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過(guò)程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過(guò)酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時(shí)含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分和香味成分。

洋酒后勁大一般指的是葡萄酒，葡萄酒后勁大一般是因?yàn)槠渲械钠咸烟窃谧鞴?，葡萄糖剛飲下去是以葡萄糖形式存在，這不會(huì)讓人感到醉，而在體內(nèi)經(jīng)過(guò)反應(yīng)會(huì)逐漸轉(zhuǎn)化為酒精，這樣就會(huì)使人醉了，所以后勁很大?！　⊙缶剖侵高M(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過(guò)程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過(guò)酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時(shí)含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分和香味成分

你可以試試福特加他以后勁十足著名曾在他的出產(chǎn)地以酒拌肉塊醉狼,以便捕殺!國(guó)酒的話可以試試黑標(biāo)

也不能說(shuō)洋酒就是后勁足,只是有些而已嘛,那和它們的釀造工藝有關(guān)系!我覺(jué)得樓主可能初喝洋酒感覺(jué)容易下喉,所以貪杯喝多了,所以....

1、用新的醫(yī)用注射管插入瓶體，倒置瓶口入酒中，用嘴吸出瓶體內(nèi)空氣，將酒壓入瓶體內(nèi)；2、用兩根新的醫(yī)用注射管插入瓶體，用手封用瓶口，（不可用膠帶紙封瓶口，膠會(huì)融入酒中），一條注射管入酒中，嘴吸出瓶體內(nèi)空氣，將酒可以吸入瓶體內(nèi)。3、直接倒酒會(huì)造成酒流出來(lái)，浪費(fèi)非常大。

茅臺(tái)酒是包裝好了的，如果倒出來(lái)了就不好倒裝進(jìn)去了。只有用小瓶蓋裝一小點(diǎn)慢慢的從放出來(lái)的地方慢慢的清回去。

喝剩的茅臺(tái)酒無(wú)法灌回瓶里面。茅臺(tái)酒為了防止別人用真酒瓶灌假酒，設(shè)計(jì)的酒瓶是只能往外面倒酒卻不能灌進(jìn)去。茅臺(tái)酒是大曲醬香型，53±1度％Vol，不分等級(jí)，統(tǒng)一經(jīng)銷。外銷以“飛天牌”為注冊(cè)商標(biāo)，由仁懷縣外貿(mào)公司統(tǒng)一調(diào)撥；內(nèi)銷以“貴州牌”為注冊(cè)商標(biāo)，酒盒及酒標(biāo)上印有紅星圖案，由仁懷縣煙酒糖業(yè)公司調(diào)撥。茅臺(tái)酒的銷售憑證是銷售單、票頭和專用章，三者上面都沒(méi)有“仁懷縣”三個(gè)字，若有則是假冒的茅臺(tái)酒。擴(kuò)展資料：特點(diǎn)：茅臺(tái)酒具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國(guó)酒”。由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多，有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開(kāi)瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷，在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。

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茅臺(tái)酒的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間。茅臺(tái)酒為典型的醬香型白酒,產(chǎn)于貴州仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)。用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為原料,高山深澗的井水為釀造水操工藝獨(dú)特,酒色純凈透明,入口香馥郁,味感醇厚,余香綿綿,黔省稱第一,神州占榜首。釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水,赤水河的水質(zhì)好,用這種入口微甜、無(wú)溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過(guò)蒸餾釀出的酒特別甘美。茅臺(tái)酒的釀造方法獨(dú)特，采高溫大曲，并且用曲量很大，超過(guò)了原料高粱，在釀造當(dāng)中，兩次投料，八次高溫堆集發(fā)酵，八次下窖，七次蒸餾取酒，由于每次取的酒質(zhì)量不同，香味有別，最后要互相摻兌起來(lái)，調(diào)入陳酒，使之達(dá)到最適口的程度。擴(kuò)展資料：茅臺(tái)酒長(zhǎng)期保存：1、現(xiàn)在的白酒在設(shè)計(jì)過(guò)程中都會(huì)有做好密封工序，購(gòu)買之后放置在角落少見(jiàn)光的地方就即可。2、現(xiàn)代的密封手段基本禁不住高溫和潮濕環(huán)境的考驗(yàn)，建議不要將酒放到比較濕或者溫度超過(guò)40度的地方。3、茅臺(tái)酒的儲(chǔ)存條件一定要避開(kāi)陽(yáng)光直接照射，把酒放置在干燥陰涼處，溫度和濕度都相對(duì)穩(wěn)定的地方。而且也不要讓酒的儲(chǔ)存溫度變化太大。參考資料來(lái)源：百度百科-茅臺(tái)酒

我在茅友公社看到是3個(gè)度數(shù)，53度，43度和38度，53度酒最好價(jià)格也最高，咱們通常說(shuō)的飛天茅臺(tái)，普通茅臺(tái)都是53度的。你也可以去茅友公社看看，還可以跟茅臺(tái)愛(ài)好者交流分享。

我們所說(shuō)的茅臺(tái)酒，一般指的是飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)。飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)的酒質(zhì)是一樣的，只是在標(biāo)志和外觀上有細(xì)微差別，他們的酒精度數(shù)有：53度，是最經(jīng)典的度數(shù)。43度，價(jià)格比53度要住家一大截。38度，應(yīng)該是低度酒被研發(fā)出來(lái)以后的嘗試之作。33度酒，這是茅臺(tái)酒里面度數(shù)最低的一款酒。另外，茅臺(tái)漢醬酒的度數(shù)也很特別，是51度。其余只要是茅臺(tái)集團(tuán)出品的醬香型白酒，基本上都以53度為主。