為什么茅臺(tái)到現(xiàn)在還沒(méi)銷售,茅臺(tái)為什么要設(shè)立自營(yíng)店自營(yíng)店直屬那個(gè)組織他和經(jīng)銷商有什么區(qū)

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1,茅臺(tái)為什么要設(shè)立自營(yíng)店自營(yíng)店直屬那個(gè)組織他和經(jīng)銷商有什么區(qū)

自營(yíng)店是酒廠自己的店。經(jīng)銷商是別人開(kāi)的。如果要鑒定和交易茅臺(tái)酒,可以進(jìn)入 茅臺(tái)客網(wǎng),這是最經(jīng)典的茅臺(tái)酒收藏網(wǎng)站,可以在里面自學(xué)茅臺(tái)酒知識(shí),也可以發(fā)貼找專家咨詢,也可以發(fā)貼交易。百度搜索:茅臺(tái)客網(wǎng)
自營(yíng)便于統(tǒng)一管理,屬于公司直屬,管理管理高效、方便、執(zhí)行力強(qiáng)。經(jīng)銷商是他人代理,公司對(duì)其管理有限,不便于品牌管理、執(zhí)行力差——

茅臺(tái)為什么要設(shè)立自營(yíng)店自營(yíng)店直屬那個(gè)組織他和經(jīng)銷商有什么區(qū)

2,53度茅臺(tái)酒為什么不能在超市銷售

53度茅臺(tái)沒(méi)辦法達(dá)到量產(chǎn)。茅臺(tái)在市場(chǎng)含量小是因?yàn)樽约邯?dú)特的一種醬香工藝,使得這款酒每年生產(chǎn)上得到了局限。我們都知道貴州茅臺(tái)之所以好喝是因?yàn)樗幸欢ǖ年P(guān)系。茂臺(tái)醬香酒取水必須在一個(gè)固定的水源,而這個(gè)水源只有每年的清明節(jié)前的頭一天才會(huì)使渾濁的河水變清澈,因此只有在這一年取出的水做出的酒才最好喝。

53度茅臺(tái)酒為什么不能在超市銷售

3,茅臺(tái)酒為什么選擇現(xiàn)在的營(yíng)銷方式而不選擇直營(yíng)方式

好問(wèn)題。老師提問(wèn)的么。目前免稅店系統(tǒng)已成為各國(guó)外貿(mào)產(chǎn)品銷售的重要渠道之一,而茅臺(tái)正是瞄準(zhǔn)了這一市場(chǎng)的廣闊潛力,欲以此作為茅臺(tái)酒海外銷售布局的起點(diǎn)。昨日,貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司宣布將與全球最大的干邑世家——法國(guó)卡慕酒業(yè)集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方承諾在未來(lái)5年的時(shí)間內(nèi),借助卡慕在全球免稅店的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),將國(guó)酒茅臺(tái)分銷到全球25家銷量最高的免稅店一半以上數(shù)量的店面內(nèi)。 因?yàn)槭袌?chǎng)里不存在供需矛盾,買茅臺(tái)的一般都是有實(shí)力的人,茅臺(tái)的定位也是高檔酒,用來(lái)宴請(qǐng)之用,直接營(yíng)銷的話需要付出的成本也大,要再中國(guó)各地建立自己的渠道,會(huì)容易么?所以在專賣店,經(jīng)銷商,網(wǎng)上銷售多渠道銷售產(chǎn)品。 有正確答案的話請(qǐng)告知一下本人,謝謝。

茅臺(tái)酒為什么選擇現(xiàn)在的營(yíng)銷方式而不選擇直營(yíng)方式

4,茅臺(tái)有這款酒嗎百度怎么都找不到這款是真的還是假的價(jià)位是多

茅臺(tái)鎮(zhèn)有好多酒廠,但是茅臺(tái)酒廠只此一家。你說(shuō)的這款酒也不是假酒也是茅臺(tái)鎮(zhèn)出的。
這應(yīng)該是某位茅臺(tái)大經(jīng)銷商包銷的一個(gè)品項(xiàng),估計(jì)也要五百塊一瓶。再看看別人怎么說(shuō)的。
這款祝尊富貴酒是茅臺(tái)集團(tuán)公司所生產(chǎn)包裝的醬香型白酒,確實(shí)是真的酒價(jià)位大概在400塊錢左右。
現(xiàn)在的商品一般都有二維碼,用微信掃一掃,應(yīng)該會(huì)知道?;蛘呷ッ┡_(tái)官網(wǎng)查一下。

5,為什么茅臺(tái)酒不能賣到中東

中亞地區(qū)有銷售茅臺(tái)的地方,但是規(guī)模很小。最近幾年茅臺(tái)集團(tuán)也在積極拓展海外市場(chǎng),從2015年以后,茅臺(tái)就先后進(jìn)入美國(guó),俄羅斯,意大利,德國(guó),南非,納米比亞,莫桑比克,澳大利亞,南非,智利,阿根廷,東非,坦桑尼亞,肯尼亞,埃塞俄比亞等等國(guó)家。雖然目前茅臺(tái)也出口到了很多國(guó)家,但是即便出口到這些國(guó)家,他們針對(duì)的主要客戶群體仍然是在這些國(guó)家的華人,國(guó)外消費(fèi)者占的比例相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較小的。為什么茅臺(tái)不能走向國(guó)際呢:第一、茅臺(tái)屬于高度酒,針對(duì)的人群相對(duì)比較小。第二、茅臺(tái)價(jià)格貴。第三、茅臺(tái)產(chǎn)量有限。

6,現(xiàn)在電動(dòng)車還可以賣嗎

可以啊,電動(dòng)車就是以后發(fā)展趨勢(shì)
可以,那就是機(jī)會(huì),錯(cuò)過(guò)就沒(méi)有了。
賣電動(dòng)車的利潤(rùn)不多 主要是在維修這方面...... 如果你想賣電動(dòng)車 先把維修這塊學(xué)會(huì)了 電動(dòng)車壽命一般都是3 4 年 有些人為了省錢不肯換 那么就得修了..... 而且這些不肯換的人 還是占大多數(shù) 要看你自己動(dòng)動(dòng)腦筋 怎么把這些人的錢 放到自己口袋里了
可以開(kāi),好多電動(dòng)車的使用周期快到了,要么換車,要么換新電瓶,總之有市場(chǎng)有利潤(rùn),何樂(lè)而不做呢
行行都能做,只是想發(fā)財(cái)做偏門吧

7,為什么茅臺(tái)1499元永遠(yuǎn)買不到

有錢人壟斷、銷售方式的轉(zhuǎn)變、醬香酒釀造周期長(zhǎng)、黃牛大量囤貨1、有錢人壟斷,市面上可流動(dòng)的茅臺(tái)酒越來(lái)越少。有句話說(shuō),茅臺(tái)是有錢人的專屬,這句話雖然現(xiàn)實(shí),但卻有一定的道理,因?yàn)橛绣X就意味著有更多的渠道買到茅臺(tái),囤積茅臺(tái),如此惡性循環(huán)下,市面上能留向普通酒友的茅臺(tái)就越來(lái)越少,怪不得難買!2、銷售方式的轉(zhuǎn)變,讓茅臺(tái)酒更難買。茅臺(tái)酒目前的銷售方式還是以線下為主,線上為輔,但由于貨源稀少,大部分經(jīng)銷商手里都沒(méi)貨,想要買,就要提前預(yù)約。3、醬香酒釀造周期長(zhǎng),產(chǎn)量不高。在中國(guó)現(xiàn)有的十二大香型白酒中,醬酒的工藝是最復(fù)雜的,需要的時(shí)間成本也最大,所以每年的產(chǎn)能并不高,這在一定程度上決定了醬酒的稀缺度,再加上茅臺(tái)酒是醬酒的最高工藝,難買也就不奇怪了!4、黃牛大量囤貨。各行各業(yè)都有黃牛,白酒也不例外,甚至更盛一些!據(jù)說(shuō)白酒行業(yè)的黃牛都是有團(tuán)隊(duì)的,茅臺(tái)酒一有貨,他們就立馬一擁而上,大量囤積,然后再高價(jià)倒賣,使得茅臺(tái)酒出現(xiàn)“有價(jià)無(wú)市”的局面,實(shí)在太可恨!

8,找不到工作老婆天天煩怎么辦

建議你可以每天上網(wǎng)投投簡(jiǎn)歷,多投一些,我就是這樣找到工作的,比如像你可以投一些倉(cāng)管、銷售類的工作(因?yàn)槟阒坝羞^(guò)經(jīng)驗(yàn),應(yīng)該好找的),或者和你的專業(yè)有關(guān)的工作(電子技術(shù)專業(yè)),還可以去當(dāng)?shù)氐娜瞬攀袌?chǎng)看看有沒(méi)有合適的,功夫不怕有心人,只要你一心一意找,相信你會(huì)找到的。希望可以采納哦!
你干著一個(gè)省的吵架 自己也多充充電 找個(gè)不累的和專業(yè)有關(guān)的學(xué)習(xí)一陣子 不管現(xiàn)在干什么多積累朋友 或者他們也會(huì)幫你介紹
持好 的心態(tài)啊 ·· 不 開(kāi)心的事情不 去想 它· 一切往好處去想· 俗話說(shuō)天塌了有高個(gè)子頂著`` 還有什么好郁悶的呢``
平時(shí)對(duì)他好點(diǎn),自己上進(jìn)點(diǎn)。不要讓他覺(jué)得你是沒(méi)有出息,而是機(jī)會(huì)還沒(méi)有來(lái)
找不到工作 天天煩你 這很正常啊!

9,銷售費(fèi)用增速近兩年新高貴州茅臺(tái)幾十萬(wàn)噸基酒是賣不動(dòng)了嗎百度

貴州茅臺(tái)并不是賣不動(dòng)了,之所以會(huì)出現(xiàn)貴州茅臺(tái)的大量基酒被擠壓的情況,主要是因?yàn)橘F貴州茅臺(tái)本身就存在限量銷售的問(wèn)題,這也是為什么貴州茅臺(tái)會(huì)能夠維持如此高價(jià)的重要原因。每當(dāng)我們提到貴州茅臺(tái)的時(shí)候,很多人首先想到的就是貴州茅臺(tái)的稀缺屬性,同時(shí)也會(huì)想到貴州茅臺(tái)在資本市場(chǎng)上的表現(xiàn)。從某種程度上來(lái)說(shuō),貴州茅臺(tái)已經(jīng)不僅僅是一個(gè)白酒品牌了,很多人也會(huì)把貴州茅臺(tái)當(dāng)成金融產(chǎn)品來(lái)看待。當(dāng)貴州茅臺(tái)的市值突破20,000億之后,這并非意味著貴州茅臺(tái)已經(jīng)達(dá)到了市值的頂峰,有人甚至認(rèn)為貴州茅臺(tái)的估值被嚴(yán)重低估。貴州茅臺(tái)的基酒擠壓了幾十萬(wàn)噸。這是一個(gè)非??鋸埖母拍?,在貴州茅臺(tái)的銷售費(fèi)用連續(xù)兩年突破新高以后,貴州茅臺(tái)的基酒的積壓數(shù)量依然可以達(dá)到幾十萬(wàn)噸。對(duì)于這樣一個(gè)品牌來(lái)說(shuō),幾十萬(wàn)噸的基酒基本上就意味著貴州茅臺(tái)至少有幾萬(wàn)億的上升空間,所以很多人非??春觅F州茅臺(tái)的后續(xù)發(fā)展。貴州茅臺(tái)并非賣不動(dòng)。你可以嘗試這樣理解,雖然貴州茅臺(tái)有幾十萬(wàn)噸的基酒,但是并非意味著貴州茅臺(tái)需要在短時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)出所有的白酒,你并非意味著貴州茅臺(tái)需要通過(guò)降低售價(jià)的方式來(lái)提高銷售量。從某種程度上來(lái)講,正是因?yàn)橘F州茅臺(tái)在主動(dòng)控制市場(chǎng)上的投放量,這才導(dǎo)致貴州茅臺(tái)產(chǎn)生潛影的稀缺屬性,所以貴州茅臺(tái)存在大量基酒是非常正常的事情??偟膩?lái)說(shuō),貴州茅臺(tái)確實(shí)是一個(gè)成長(zhǎng)能力非常強(qiáng)的企業(yè),不管是從市場(chǎng)上的銷售額來(lái)看,還是從貴州茅臺(tái)在資本市場(chǎng)的表現(xiàn)來(lái)看,貴州茅臺(tái)都是全國(guó)當(dāng)之無(wú)愧的白酒龍頭企業(yè)。

10,為什么五糧液漲不過(guò)茅臺(tái)

股價(jià)反應(yīng)的是公司未來(lái)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的好壞,業(yè)績(jī)好壞又取決于產(chǎn)品的未來(lái)銷售業(yè)績(jī) 只從產(chǎn)品上來(lái)說(shuō),茅臺(tái)一直倡導(dǎo)其為歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),具有不可動(dòng)搖的尊貴的國(guó)酒地位,大多數(shù)人口感又偏向于醬香型白酒(而不是濃香型白酒五糧液),加上其高端的定位和單一品牌化營(yíng)銷策略又比五糧液成功,因此,茅臺(tái)的白酒比五糧液的白酒無(wú)論是銷量還是價(jià)格上都更勝一等。 再個(gè),茅臺(tái)一直是A股股價(jià)最高和上市以來(lái)股價(jià)增長(zhǎng)倍數(shù)最高之一(已經(jīng)漲了100多倍了),現(xiàn)在還很多市場(chǎng)人士包括一些基金經(jīng)理都認(rèn)為茅臺(tái)還具有穩(wěn)定的增長(zhǎng)性(因?yàn)槊┡_(tái)毛利率在上升,而且高達(dá)88%,說(shuō)明壟斷競(jìng)爭(zhēng)力很強(qiáng)),因此市場(chǎng)上買入茅臺(tái)的資金也相對(duì)更多。 這就是五糧液漲不過(guò)茅臺(tái)的主要原因了~
茅臺(tái)酒雖然貴為國(guó)酒,享譽(yù)海內(nèi)外,但對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),濃香型的五糧液其實(shí)更符合中國(guó)人的口味,醬香型的茅臺(tái)有些人并不喜歡,但并不妨礙茅臺(tái)酒銷大于產(chǎn)的現(xiàn)狀!

11,為什么貴州茅臺(tái)停了貴州茅臺(tái)第二季業(yè)績(jī)報(bào)告貴州茅臺(tái)牛叉診股同花順

白酒行業(yè)中的一哥貴州茅臺(tái),距離創(chuàng)階段新低還是還很近了。近來(lái)有不少人都對(duì)貴州茅臺(tái)后市不太看好,有人這樣說(shuō):"大家還看好貴州茅臺(tái)這只股票嗎?"甚至有人發(fā)出了更離譜的聲音:"貴州茅臺(tái)這走勢(shì),該不會(huì)暴雷的吧?"但是在學(xué)姐的意識(shí)里:貴州茅臺(tái)是在我們心里歸于A股中價(jià)值投資的典范,可以堅(jiān)定持有并長(zhǎng)期看好。在價(jià)值投資方面,很多行業(yè)的龍頭股都非常不錯(cuò)。通過(guò)一段時(shí)間的努力我也將的A股各行業(yè)的龍頭股名單整理出來(lái)了。對(duì)于要購(gòu)入哪支股票還沒(méi)有明確想法的朋友而言,買龍頭股是最好的選擇。很快捷點(diǎn)選此鏈接就有了:A股超全行業(yè)龍頭股,你的選股好幫手就現(xiàn)在時(shí)間段來(lái)看,暫時(shí)的下跌大部分是受到市場(chǎng)紀(jì)律的影響。由于這輪行情炒作的是成長(zhǎng)性,即便是白酒市場(chǎng)業(yè)績(jī)確定性較高,卻增加速度較慢,沒(méi)有了"成長(zhǎng)性"這個(gè)重心點(diǎn),僅此而已。大家常說(shuō),不錯(cuò)的股票,都是不會(huì)輸錢,只會(huì)敗給時(shí)間。白酒業(yè)還是基本面超好的行業(yè),在這之中貴州茅臺(tái)還是那個(gè)A股中的最強(qiáng)王者。一、短期看,傳統(tǒng)節(jié)日(如端午、中秋、春節(jié))前后的白酒動(dòng)銷依舊景氣,對(duì)于高端酒的價(jià)格,一直處于高價(jià)位如果從短期看來(lái),在端午、中秋、春節(jié)旺季等傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)候,或者是在擺宴席時(shí)等需求下來(lái)拉動(dòng)下,整體的拉動(dòng)銷售動(dòng)力都朝著好的趨勢(shì)發(fā)展。從這個(gè)價(jià)格來(lái)看的話,貴州茅臺(tái)批價(jià)在高端白酒中一直都平穩(wěn),偶爾還會(huì)上漲,從數(shù)據(jù)可以看出:茅臺(tái)箱與散裝批價(jià)格相差在幾百塊錢左右,前者為3300-3400元,后者為2750-2850元,價(jià)差較5月有所收窄,散裝茅臺(tái)漲幅較大。系列酒新增產(chǎn)能將分批投產(chǎn),有望將會(huì)是貴州茅臺(tái)的重要增長(zhǎng)極,關(guān)于非標(biāo)類和系列酒的提價(jià)這些數(shù)據(jù)也有望反映在第二季度業(yè)績(jī)。二、中長(zhǎng)期看,高端擴(kuò)容持續(xù)推進(jìn),貴州茅臺(tái)的獲利能力表現(xiàn)的不錯(cuò),保持的比較穩(wěn)定,并且也在不斷的上升中長(zhǎng)期來(lái)看,伴隨著國(guó)人理性飲酒的意識(shí)的增長(zhǎng),以及財(cái)富增長(zhǎng)帶動(dòng)對(duì)于飲食精致度的提升,自2017年開(kāi)始,白酒行業(yè)銷量一直在減少,行業(yè)進(jìn)入“量平價(jià)增”階段,但在中低端酒類銷量有所下降的同時(shí),高端酒類市場(chǎng)呈現(xiàn)出一直增長(zhǎng)的勢(shì)頭,行業(yè)也努力在向高端以及更大的企業(yè)靠近。在市場(chǎng)整體規(guī)模上,2017 年高端酒營(yíng)業(yè)額約為1000億元,2019年高端酒規(guī)模約1600億,2017到2019年三年總復(fù)合增速超越20%。在白酒行業(yè)噸價(jià)上,從2017年的4.7萬(wàn)元/噸提高為 2019年的7.2萬(wàn)元/噸,復(fù)合漲勢(shì)將近15%。遵照機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)分析,2018-2023年高凈值人群數(shù)量復(fù)合增速為8%,隨著高凈值人口的增加和居民可支配收入的增加,行業(yè)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)不會(huì)停止。但近些年,茅臺(tái)的白酒批價(jià)跟零售價(jià)一直保持一個(gè)穩(wěn)定的狀態(tài)上升,公司的獲利能力也是穩(wěn)中有升。有更多關(guān)于貴州茅臺(tái)的看法和觀點(diǎn),我也把其他機(jī)的行業(yè)研報(bào)給匯總了一下,供大家更好的去分析,可以戳開(kāi)瞅瞅:行業(yè)研報(bào)(整理版):貴州茅臺(tái)還有沒(méi)有機(jī)會(huì)?三、總結(jié)短期來(lái)說(shuō),端午節(jié)前后的白酒動(dòng)銷依舊景氣,對(duì)于高端酒的價(jià)格,一直處于高價(jià)位;如果是以中長(zhǎng)期來(lái)看的話,隨著高端市場(chǎng)不斷地前進(jìn),貴州茅臺(tái)的獲利能力表現(xiàn)的不錯(cuò),保持的比較穩(wěn)定,并且也在不斷的上升。在這種情況下,一線白酒茅臺(tái)的業(yè)績(jī)肯定也可以實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長(zhǎng)。從當(dāng)下的走勢(shì)上來(lái)看,當(dāng)前還是不斷下降的通道,但也屬于左側(cè)交易區(qū)間,考慮到趨勢(shì)無(wú)敵,希望等到股價(jià)穩(wěn)定以后再進(jìn)行抄底會(huì)更好。由于篇幅受限,我們也不具體給大家展示貴州矛臺(tái)行情趨勢(shì)了,要是想對(duì)貴州茅臺(tái)接下來(lái)的行情趨勢(shì)有一個(gè)了解的話,建議你們直接輸入股票代碼,即可查看:【免費(fèi)】測(cè)一測(cè)貴州茅臺(tái)未來(lái)走勢(shì)應(yīng)答時(shí)間:2021-12-03,最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn),請(qǐng)點(diǎn)擊查看

12,茅臺(tái)酒市場(chǎng)好不好做

茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,是我國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺(tái)酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng),據(jù)史載,早在公元前135年,古屬地茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒,盛名于世。 1915年,茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),享譽(yù)全球。建國(guó)后先后榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)。暢銷100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝古老而獨(dú)特,它繼承了古代釀造工藝的精華,閃爍著現(xiàn)代科技的光彩。
雙11之前,茅臺(tái)一直缺貨,價(jià)高還難求。11月17日,茅臺(tái)酒降價(jià),股市一天市值蒸發(fā)362億元,股價(jià)跌了(其實(shí)是茅臺(tái)在尋求自我保護(hù),過(guò)快增長(zhǎng)對(duì)企業(yè)不利)。茅臺(tái)酒利潤(rùn)空間自2011年11月17日開(kāi)始收錄茅臺(tái)飛天茅臺(tái)53度(帶杯)500ml在亞馬遜的歷史價(jià)格數(shù)據(jù),過(guò)去六年間:2012年1月1日,出廠價(jià)提高33%,價(jià)格為819元;2013年出廠價(jià)819元未變,但是指標(biāo)外999元;2014年出廠價(jià)繼續(xù)是819元,但是零售價(jià)曾一度跌破0元,逼近出廠價(jià);2015年茅臺(tái)通知茅臺(tái)酒代理,規(guī)定飛天茅臺(tái)一批價(jià)上調(diào)至最低850元,零售價(jià)為1199元;截止2017年4月15日,茅臺(tái)飛天53度價(jià)格為1299元 。統(tǒng)計(jì)區(qū)間發(fā)現(xiàn),2015年11月11日該款茅臺(tái)出現(xiàn)了歷史最低價(jià)格836元。但茅臺(tái)酒的價(jià)格整體在不斷的上漲。且8月初開(kāi)啟了供不應(yīng)求的局面,火爆程度都不亞于“春運(yùn)”前的火車票售票點(diǎn)。從限價(jià)每瓶1299元的飛天茅臺(tái)在直營(yíng)專賣店每天只出售18 瓶到如今幾近“無(wú)酒可賣”。分析稱,這次茅臺(tái)被賣到斷貨的主要原因還是大眾消費(fèi)能力的爆發(fā)。但是,茅臺(tái)股東持續(xù)在減少查閱貴州茅臺(tái)公告顯示,其2016年底股東戶數(shù)為5.2萬(wàn)戶,2017年一季度6.8萬(wàn)戶,二季度8.1萬(wàn)戶,三季度6.4萬(wàn)戶,呈現(xiàn)倒“U”形變化趨勢(shì),這或許意味著雖然貴州茅臺(tái)股價(jià)持續(xù)走高,但一些投資者已選擇離場(chǎng)。茅臺(tái)代理持續(xù)在減少同樣地,機(jī)構(gòu)數(shù)量變化趨勢(shì)也呈倒“U”形,2017年一季度403家,二季度814家,三季度574家。茅臺(tái)企業(yè)仍舊是一個(gè)盈利企業(yè),在健康發(fā)展。但外界的這些數(shù)據(jù)不得不忽略,入坑請(qǐng)謹(jǐn)慎。

13,什么是醬香型

醬香型: 又稱茅香型。這類酒品以茅臺(tái)酒為代表。特點(diǎn)是香氣幽雅細(xì)致,香而不艷,郁而不猛,低而不淡,柔和綿長(zhǎng),留杯不散。
國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局,委托沈陽(yáng)技術(shù)局,對(duì)白酒用語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行多次整理、規(guī)范,初步確立一部份酒感官品評(píng)的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)。 各種香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ) 清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色、清亮透明,無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀,清香純正,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣,入口綿甜,香味協(xié)調(diào),醇厚爽冽,尾凈香長(zhǎng)、風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,窖香濃郁,具有以已酸 乙酯為主體、純正協(xié)調(diào)的酯類香氣,八口綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào),余味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 米香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀、蜜香清雅,入口綿甜,落落爽凈,回味怡暢。風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 鳳型白酒:無(wú)色清亮透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,醇香秀雅,具有乙酸乙酯為主,一定量的已酸乙酯為輔的復(fù)合香氣,醇厚豐滿,甘潤(rùn)挺爽,諸味諧調(diào),尾凈悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 兼香型白酒:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀、醬濃諧調(diào)、幽雅舒適,細(xì)膩豐滿,回味爽凈,余味悠長(zhǎng)、風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 芝麻香型白酒:清澈透明、酒香幽雅,入口豐滿醇厚,純凈回甜,余香悠長(zhǎng)。風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 藥香型白酒:清澈透明、香氣典雅,濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口,后味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 特型白酒:無(wú)色清亮透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀、香氣幽雅、舒適,諸香諧調(diào),柔綿醇和、香味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 豉香型白酒:玉潔冰清、豉香獨(dú)特,醇厚甘潤(rùn),后味爽凈,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 百分制品評(píng)中分?jǐn)?shù)線的劃分 一般分?jǐn)?shù)線的劃分:國(guó)家名酒94-96分;國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒92-94分;部?jī)?yōu)酒91-93分;省優(yōu)酒90-92分;一般酒90分以下。 品評(píng)常用術(shù)語(yǔ) 色澤 無(wú)色、晶亮透明,清亮透明、瑩澈透明,清澈透明,無(wú)色透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀。微黃、稍黃、較黃、發(fā)黃、灰白色、白色、乳白色、微渾、稍渾、渾濁,有懸浮物,有沉淀,有明顯懸浮物、沉淀等。 香氣 清香型白酒:清香純正,清香雅郁,清香馥郁,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣,清香較純正,清香不足,清香較小,有清香,具有清香,清香不明顯,清香較純正,清香帶濃香,清香帶醬香,清香帶焦糊氣味,清香帶異香,不具清香,其它香氣,糟香等。 醬香白酒:醬香突出,醬香較突出、醬香明顯,醬香較小,具有醬香、醬香帶焦香,醬香帶糊香,醬香帶異香,醬香不純,焦香露頭,不具醬香,其它香,幽雅細(xì)膩,郁而不猛,較幽雅細(xì)膩??毡粝阌难懦志茫毡粝愫?,空杯留香尚好,空杯留香差,有空杯留香,無(wú)空杯留香等。 濃香型白酒:窖香濃郁,窖香較濃郁,具有以已酸乙酯為主體純正協(xié)調(diào)的香氣,窖香不足,窖香較小,窖香純正,窖香較純正,具有窖香,窖香不明顯,窖香欠純正,窖香帶醬香,窖香帶焦糊氣味,窖香帶異香,窖香帶混臭氣,其它香。 米香型白酒:蜜香清雅,蜜香突出,有蜜香,具有蜜香,蜜香不純正,密香帶異香,其它香。 其它香型白酒:香氣獨(dú)特,香氣清芳,香氣幽雅,香氣典雅,帶有藥香,帶有特殊香,濃香帶醬香,清香帶芝麻香,清香帶焦香,豉香突出,香氣欠純正,有異香,香氣小,普通白酒香氣,酒精氣味等。 口味 清香型白酒:香綿甜潤(rùn),綿甜爽凈,綿甜適口,醇甜柔和,各味協(xié)調(diào),自然,香甜適口,酒體醇厚,口感柔和,清爽甘冽,入口綿,落口順,入口沖辣,糙辣,口味欠凈,回味長(zhǎng),回味悠長(zhǎng),后味欠凈欠長(zhǎng),后味短,后味淡,口味雜,有酸苦味,有澀味。 醬香型白酒:綿甜醇厚、綿甜適口,醇厚豐滿,醇甜柔和,諸味協(xié)調(diào),諸味較協(xié)調(diào),焦糊味稍重,焦糊味過(guò)重,有澀味,后味長(zhǎng),后味悠長(zhǎng),后味較長(zhǎng),口味較細(xì)膩,空杯香長(zhǎng),空杯香優(yōu)雅。 濃香型白酒:綿甜甘爽,醇甜甘爽,香味協(xié)調(diào),香味較協(xié)調(diào),香味欠協(xié)調(diào),口味甘爽,欠甘爽,較甘爽,后味長(zhǎng),后味爽凈,有泥臭味,有雜味。 米香型白酒:綿甜適口,醇甜爽凈,口味柔順,口味甜、口味怡暢,回味幽雅,回味長(zhǎng),后味短、后味淡、后味雜。 其它香型白酒:醇香綿甜,綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào)自然,口味凈,后味長(zhǎng),后味干凈,有雜味,雜味重。 風(fēng)格 風(fēng)格典型,風(fēng)格突出,風(fēng)格獨(dú)特,風(fēng)格明顯,風(fēng)格較明顯,風(fēng)格尚可,偏格,風(fēng)格不明顯,風(fēng)格一般
什么是醬香型白酒呢?為什么喝醬酒的人越來(lái)越多呢? 我國(guó)的白酒從香型上分為醬香型、濃香型等,近年來(lái)醬香型白酒越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài),那么醬香型白酒的好處有哪些?為什么消費(fèi)者越來(lái)越親睞醬香型白酒呢?最主要的原因是:醬香型白酒是目前公認(rèn)的酒中唯一可以起到保健作用,適量飲用有利于健康。這就是醬香型白酒的好處,也是醬香型白酒的核心競(jìng)爭(zhēng)力!為什么說(shuō)茅臺(tái)醬香型白酒是對(duì)身體傷害最小的健康型白酒呢?第一、醬香型白酒是純糧高溫釀造的白酒,醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊,迥然不同于濃香和清香等其它香型的白酒。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過(guò)三到五年。在這當(dāng)中,需要經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。傳統(tǒng)的釀酒工藝一直延用至今,所以品質(zhì)始終如一。同時(shí)在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。。第二、醬香型白酒易揮發(fā)物質(zhì)少,有利于健康。醬香型白酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,比其它酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且醬香型白酒要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達(dá)2%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體的刺激少,有利于健康。第三,醬香型白酒的酸度高,是其它香型酒的3至5倍,主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為,食酸有利于健康。第四、醬香型白酒的酚類化合物多,有利于預(yù)防心血管疾病。近年來(lái),越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向于選擇干紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于預(yù)防心血管疾病。醬香型白酒中的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍,可見(jiàn)醬香型白酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。第五、醬香型白酒的酒精濃度科學(xué)合理,有利于健康。醬香型白酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右,而酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香型白酒的貯存期較長(zhǎng),游離的酒分子少,所以對(duì)身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。第六、醬香型白酒是純糧天然高溫發(fā)酵的產(chǎn)品。醬香型白酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過(guò)添加合成劑做假也無(wú)從著手,這就排除了添加任何香精、香氣、香味物質(zhì)的可能。第七、醬香型白酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì),不會(huì)形成肝硬化。SOD是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí),醬香型白酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。綜上所述,醬香型白酒的好處是不但對(duì)身體沒(méi)有傷害,還有益于健康,因此得到消費(fèi)者的認(rèn)可,市場(chǎng)銷售量逐年遞增。
采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。 醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。以茅臺(tái)酒、郎酒、武陵酒 潭酒為代表
醬香型白酒的特點(diǎn)是醬香突出,酒味豐滿醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香。醬香型酒主要以貴州茅臺(tái)酒為代表,此外還有四川郎酒等

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