本文目錄一覽
- 1,如何寫好參觀的心得
- 2,茅臺(tái)酒的文化
- 3,茅臺(tái)不出鑒定報(bào)告怎么辦
- 4,期中總結(jié)怎么寫
- 5,王澤履酒酒質(zhì)怎么樣
- 6,旅游的總結(jié)怎么寫
- 7,去貴州能買到原價(jià)茅臺(tái)嗎多少錢一瓶呢股城消費(fèi)
- 8,去參觀醫(yī)藥公司的總結(jié)3000字
- 9,茅臺(tái)為什么被稱為國(guó)酒
- 10,酒類免費(fèi)品嘗活動(dòng)總結(jié)怎么寫
- 11,茅臺(tái)鎮(zhèn)有大家說(shuō)得那么玄乎嗎離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出茅臺(tái)醬香酒嗎
- 12,藥品銷售月工作總結(jié)
- 13,參觀碑林的總結(jié)報(bào)告50字
1,如何寫好參觀的心得
你可以先介紹一下個(gè)展舉辦人的情況,然后描述一下他作品,發(fā)表一下你對(duì)他作品的看法.然后你可以說(shuō)一下他作品相對(duì)你公司的用處和發(fā)展前景!
2,茅臺(tái)酒的文化
歷史文化之傳承
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3,茅臺(tái)不出鑒定報(bào)告怎么辦
積極協(xié)商。因?yàn)槟壳懊┡_(tái)酒的鑒定只能是原產(chǎn)鑒定,并無(wú)其他機(jī)構(gòu)能做鑒定。因此,不管是個(gè)人還是有關(guān)部門申請(qǐng)鑒定,都需要向貴州茅臺(tái)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱貴州茅臺(tái))申請(qǐng)。鑒定結(jié)論形式:當(dāng)場(chǎng)出結(jié)論,但僅為口頭告知,無(wú)書面材料,且不允許對(duì)鑒定過(guò)程進(jìn)行錄音錄像。
4,期中總結(jié)怎么寫
在這么半個(gè)學(xué)期以來(lái),我認(rèn)為我自己都沒(méi)怎么去努力,所以考的也不是很好,為了讓我在后半段不在留下什么遺憾,我決心做到以下幾點(diǎn): 1什么什么的 2什么什么的 3什么什么的 ```````` 對(duì)于上面的一些問(wèn)題,我覺(jué)得靠我一個(gè)人是比較難實(shí)現(xiàn)的所以也請(qǐng)老師同學(xué)們一起監(jiān)督我,共同創(chuàng)造又一國(guó)家棟梁吧(這句要不要都沒(méi)關(guān)系,嘿嘿``) 那幾點(diǎn)就圍繞做作業(yè),上課,課后復(fù)習(xí)等幾點(diǎn)內(nèi)容寫就可以了
5,王澤履酒酒質(zhì)怎么樣
酒質(zhì)香純濃厚簡(jiǎn)介王澤履·名醬,是由王澤履(茅臺(tái)酒的創(chuàng)始人)嫡孫王宗德繼承祖?zhèn)鞯尼劸泼胤结勗斓囊豢钊岷托歪u香型白酒。王澤履·名醬,酒瓶采用乳白色的玻璃瓶,暗紅色的防偽瓶蓋,系兩根紅飄帶,印有:“醬香經(jīng)典原始茅酒,貴州茅臺(tái)王澤履酒”兩句話。在這里先簡(jiǎn)單給大家介紹一下王澤履老先生。王澤履(1858-1931),號(hào)立夫,貴州省仁懷縣茅臺(tái)村(今貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn))人,茅臺(tái)酒的創(chuàng)始人,所釀酒被稱為“王茅”。王澤履的燒坊“天和號(hào)”王家燒坊是祖輩傳下來(lái)的,這是“榮和燒坊”的前身。1915年正是王澤履全面執(zhí)掌“榮和燒坊”之際,美國(guó)為慶祝巴拿馬運(yùn)河通航,將在舊金山市舉辦巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),當(dāng)時(shí)“榮和燒坊”生產(chǎn)的“回沙茅酒”與“成義燒坊”生產(chǎn)的“華茅”一起參展,并一舉獲得金獎(jiǎng),“茅臺(tái)酒”的酒名也始于此。1951年政府收購(gòu)了華家的“成義燒坊”,并接管了王家的“榮和燒坊”、賴家的“恒興燒坊”,成立國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠。個(gè)人評(píng)價(jià)價(jià)格方面,這款酒官方售價(jià)260一瓶,但實(shí)際入手會(huì)便宜一些,可以做到200以內(nèi)。這個(gè)價(jià)格喝到這種酒質(zhì)的純糧坤沙酒,而且還是茅臺(tái)風(fēng)味(個(gè)人習(xí)慣將茅系產(chǎn)品的酒水風(fēng)味成為茅臺(tái)風(fēng)味),但是大家不要誤解,這并不是說(shuō)它可以和飛天茅臺(tái)對(duì)標(biāo)(酒水名氣各方面差距都很大),只是說(shuō)整體味道屬于同一風(fēng)格。酒質(zhì)方面很不錯(cuò),純糧食坤沙酒,是茅臺(tái)酒廠的風(fēng)味,是自飲、團(tuán)聚的不錯(cuò)選擇。入口醬香濃郁,伴有焦糊香,口感醇厚,不辣喉。昨天自飲之后,今天沒(méi)有任何不良反應(yīng)。自飲的話,比茅臺(tái)王子性價(jià)比高多了。外觀方面,經(jīng)典的“茅臺(tái)型”包裝,送禮也是不錯(cuò)的選擇。
6,旅游的總結(jié)怎么寫
你去了哪里,開(kāi)端,玩了些什么地方,這些地方有些什么玩的,看的,吃的,人文特色,你學(xué)到了什么,之后會(huì)不會(huì)再去,為什么,還會(huì)不會(huì)去其他像這樣的地方,還想去哪里,總結(jié),這次玩得非常開(kāi)心,不足的地方及值得高興的地方。 希望對(duì)你有幫助。
你去了哪里,開(kāi)端,玩了些什么地方,這些地方有些什么玩的,看的,吃的,人文特色,你學(xué)到了什么,之后會(huì)不會(huì)再去,為什么,還會(huì)不會(huì)去其他像這樣的地方,還想去哪里,總結(jié),這次玩得非常開(kāi)心,不足的地方及值得高興的地方。
呵呵,這是個(gè)好差事呀,建議描述下去過(guò)的景點(diǎn),然后自已的所見(jiàn)所聞,最后從旅游中得到的知識(shí),重點(diǎn)要感謝下公司,贊美下領(lǐng)導(dǎo),下次還會(huì)有機(jī)會(huì)去更多的地方。
7,去貴州能買到原價(jià)茅臺(tái)嗎多少錢一瓶呢股城消費(fèi)
【導(dǎo)語(yǔ)】貴州茅臺(tái)獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地三大名酒之一,也是中國(guó)國(guó)酒。那么去貴州能買到原價(jià)茅臺(tái)嗎?多少錢一瓶呢?茅臺(tái)購(gòu)買在2019年,貴州當(dāng)?shù)鼐统雠_(tái)了一系列政策,外地游客可以通過(guò)一些途徑買到1499一瓶的53度飛天茅臺(tái)。很多人到貴州就想買點(diǎn)茅臺(tái)酒帶回家,下面看跟隨小編一起來(lái)看看吧。去貴州能買到原價(jià)茅臺(tái)嗎1、機(jī)場(chǎng):為了支持貴州的旅游業(yè)發(fā)展,茅臺(tái)集團(tuán)在貴陽(yáng)機(jī)場(chǎng)、遵義新舟機(jī)場(chǎng)、茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)設(shè)立了茅臺(tái)專賣店。省外游客來(lái)貴州就能買到兩瓶便宜的茅臺(tái)。2、中國(guó)酒文化城:買票進(jìn)入,不僅可以參觀茅臺(tái)的釀造文化和工藝,還可以憑身份證買兩瓶便宜的茅臺(tái)。記得提前預(yù)約門票。3、茅臺(tái)國(guó)際大酒店:一個(gè)房間有兩瓶茅臺(tái)酒的份額,非常劃算。茅臺(tái)多少錢一瓶呢?正常情況下,市場(chǎng)上最好的茅臺(tái)是飛天53度茅臺(tái)。標(biāo)準(zhǔn)500ml的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)是1499元,但是很難買到。一般消費(fèi)者可以買到2500元左右。茅臺(tái)酒怎么辨別真假1、變色瓶蓋:茅臺(tái)酒廠在正品茅臺(tái)瓶蓋上的設(shè)計(jì)確實(shí)付出了很大的努力。為了防止假酒的出現(xiàn),他們還使用從國(guó)外進(jìn)口的防倒灌瓶蓋,以避免使用真瓶裝假酒的事情。另外,當(dāng)你通過(guò)識(shí)別器觀察瓶蓋時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)瓶蓋的顏色也會(huì)發(fā)生變化,呈現(xiàn)的是七彩的顏色。2、紅色飄帶:在茅臺(tái)酒的酒瓶口處的那根紅色飄帶,原本的作用是做裝飾用的,這樣的話也是能夠讓這瓶子看起來(lái)非常的高端大氣,不過(guò)也有很多的人,他們并不知道對(duì)于這根紅色飄帶的作用不僅僅只是用來(lái)裝飾,而是對(duì)于飄帶的內(nèi)部還有一個(gè)暗記的,在這個(gè)飄帶的內(nèi)側(cè)是有一個(gè)數(shù)字,像這個(gè)數(shù)字也是很難被人知道的,只有內(nèi)行人才知道,如果沒(méi)有這個(gè)數(shù)字的茅臺(tái)酒就一定是假酒無(wú)疑了。3、瓶底代碼:當(dāng)你看完平頂之后,那么我們?cè)賮?lái)看看瓶底,那么茅臺(tái)的底部就是一組代碼,它們分別是HB,MB,CKK,口,這些代碼代表的是生產(chǎn)茅臺(tái)酒瓶的廠家的代碼,目前裝茅臺(tái)酒的瓶子也只有這四個(gè)廠家,如果你發(fā)現(xiàn)還有其他代碼,那就是假酒。茅臺(tái)屬于央企還是國(guó)企茅臺(tái)是國(guó)企,是由貴州省人民政府管理,不由中央政府直接管理,屬于省級(jí)國(guó)有企業(yè)。貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限公司是一家負(fù)責(zé)貴州茅臺(tái)系列產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的有限公司。總部位于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn),總面積100多萬(wàn)平方米,成立于1953年??偨Y(jié):可以說(shuō),茅臺(tái)不僅創(chuàng)造了中國(guó)股市獨(dú)特的記錄,也在黃牛歷史上刷新了我們的三觀。相關(guān)閱讀:一碼貴州怎么買茅臺(tái)貴高速買茅臺(tái)現(xiàn)在還有嗎茅臺(tái)新品上市消息飛天茅臺(tái)旺季價(jià)格揮別3000元茅臺(tái)酒的原料是什么茅臺(tái)酒紙箱炒出高價(jià)
8,去參觀醫(yī)藥公司的總結(jié)3000字
強(qiáng)調(diào)管理的重要性。沒(méi)有范文。以下供參考,主要寫一下主要的工作內(nèi)容,如何努力工作,取得的成績(jī),最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。。工作總結(jié)就是讓上級(jí)知道你有什么貢獻(xiàn),體現(xiàn)你的工作價(jià)值所在。所以應(yīng)該寫好幾點(diǎn):1、你對(duì)崗位和工作上的認(rèn)識(shí)2、具體你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你動(dòng)腦子去解決的。就算沒(méi)什么,也要寫一些有難度的問(wèn)題,你如何通過(guò)努力解決了4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實(shí)哪些知識(shí)5、上級(jí)喜歡主動(dòng)工作的人。你分內(nèi)的事情都要有所準(zhǔn)備,即事前準(zhǔn)備工作以下供你參考:總結(jié),就是把一個(gè)時(shí)間段的情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總評(píng)價(jià)、總分析,分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等??偨Y(jié)是應(yīng)用寫作的一種,是對(duì)已經(jīng)做過(guò)的工作進(jìn)行理性的思考。總結(jié)的基本要求1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述,有的比較簡(jiǎn)單,有的比較詳細(xì)。2.成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的主要內(nèi)容。總結(jié)的目的就是要肯定成績(jī),找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)寫清楚。3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為了便于今后工作,必須對(duì)以前的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括,并形成理論知識(shí)??偨Y(jié)的注意事項(xiàng): 1.一定要實(shí)事求是,成績(jī)基本不夸大,缺點(diǎn)基本不縮小。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。 2.條理要清楚。語(yǔ)句通順,容易理解。3.要詳略適宜。有重要的,有次要的,寫作時(shí)要突出重點(diǎn)。總結(jié)中的問(wèn)題要有主次、詳略之分??偨Y(jié)的基本格式: 1、標(biāo)題 2、正文 開(kāi)頭:概述情況,總體評(píng)價(jià);提綱挈領(lǐng),總括全文。 主體:分析成績(jī)?nèi)焙叮偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。 結(jié)尾:分析問(wèn)題,明確方向。 3、落款 署名與日期
9,茅臺(tái)為什么被稱為國(guó)酒
前兩天剛剛?cè)チ速F州,同時(shí)也參觀了遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)很震撼,如今的茅臺(tái)是文化,是中國(guó)的驕傲!一: 茅臺(tái)的歷史淵源:在中國(guó)歷史上,人類釀酒已有近萬(wàn)年的歷史,而中國(guó),則是世界上學(xué)會(huì)釀酒最早的國(guó)家之一,同時(shí)也是獨(dú)具匠心首創(chuàng)用酒曲發(fā)酵釀造糧食酒的國(guó)家。至于茅臺(tái)酒,當(dāng)從赤水河釀酒的歷史說(shuō)起。赤水河發(fā)源于云南鎮(zhèn)雄,古稱大涉水、安樂(lè)水,后為赤虺河,再后稱赤水河,因沿岸土壤為紫紅色,雨水流入河中成紅色而得名?!凹`泉于一身,匯秀水而東下”的赤水河,是一條美酒飄香的河,也是中國(guó)有史記載最早釀造美酒的地區(qū)。在中國(guó)的釀酒史上,真正完全用糧食經(jīng)制曲釀造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅臺(tái)一帶所產(chǎn)的大曲酒,就已經(jīng)成為朝廷貢品。至元、明期間,具有一定規(guī)模的釀酒作坊就已經(jīng)在茅臺(tái)鎮(zhèn)楊柳灣(今茅臺(tái)酒廠一車間片區(qū))陸續(xù)興建,值得注意的是,茅臺(tái)當(dāng)時(shí)的釀酒技術(shù)已開(kāi)創(chuàng)了獨(dú)具特色的“回沙”工藝。所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒順赤水河入川后經(jīng)長(zhǎng)江遠(yuǎn)銷,陸路則翻山越嶺由馬幫馱運(yùn)銷往貴陽(yáng)等地。1949年10月,開(kāi)國(guó)大典前夜,茅臺(tái)酒就進(jìn)了中南海懷仁堂,共和國(guó)的開(kāi)國(guó)元?jiǎng)讉円源嘶榫促R。據(jù)中新社報(bào)道:開(kāi)國(guó)大典當(dāng)晚的開(kāi)國(guó)第一宴在北京飯店舉行,從廚師選擇到菜單酒品都經(jīng)周恩來(lái)親自審定,主酒為茅臺(tái)。國(guó)運(yùn)興,國(guó)酒興,當(dāng)年為紅軍療傷洗塵的茅臺(tái)酒終于成為共和國(guó)的“開(kāi)國(guó)喜酒”。從這個(gè)時(shí)候起, 茅臺(tái)酒已經(jīng)是國(guó)酒拉!1952年9月,我國(guó)有史以來(lái)的全國(guó)第一屆評(píng)酒會(huì)在北京舉行。周恩來(lái)總理不僅批準(zhǔn)舉行評(píng)酒會(huì),而且再三叮囑,要認(rèn)真組織,嚴(yán)格把關(guān),評(píng)出好酒。評(píng)酒會(huì)由中國(guó)專賣事業(yè)總公司主持,全國(guó)各地送來(lái)了上萬(wàn)種參評(píng)樣酒,到評(píng)酒會(huì)正式開(kāi)會(huì)前,已篩選出103種酒樣供評(píng)酒會(huì)品評(píng)。經(jīng)過(guò)來(lái)自全國(guó)的釀造專家、評(píng)酒專家及學(xué)者的認(rèn)真評(píng)品,最終選出并命名了中國(guó)八大名酒,茅臺(tái)酒名列榜首,理所當(dāng)然地成為中國(guó)的國(guó)酒。從某種意義上來(lái)說(shuō),這次評(píng)選,既是歷史的認(rèn)定,又是人民的認(rèn)定。茅臺(tái)酒被評(píng)為國(guó)酒當(dāng)之無(wú)愧!從此以后,茅臺(tái)酒作為國(guó)酒,不僅成為規(guī)格最高、彰顯高貴的國(guó)宴酒、外交禮儀酒,而且成為中國(guó)民間彌足珍貴的上乘佳品。同時(shí),黨和國(guó)家為了茅臺(tái)酒的生產(chǎn)和質(zhì)量保證也給予了高度重視。即使是在“文革”中,身患重病的周恩來(lái)總理仍在強(qiáng)調(diào)“不準(zhǔn)污染茅臺(tái)河水”。1999年10月,中華人民共和國(guó)誕生50周年之際,中國(guó)歷史博物館收藏了一瓶50年的陳釀茅臺(tái),并為茅臺(tái)酒廠頒發(fā)了收藏證書:“茲因茅臺(tái)酒與共和國(guó)的世紀(jì)情緣和卓越品質(zhì)而尊為國(guó)酒,暨在共和國(guó)五十華誕中以窖藏五十年之‘開(kāi)國(guó)第一酒’!!貴州茅臺(tái)酒是我國(guó)唯一的一個(gè)進(jìn)入世界三大蒸餾名酒之一的國(guó)產(chǎn)名酒。我們還可以從另一方面看到國(guó)酒茅臺(tái)在世界各國(guó)的影響。到二十世紀(jì)九十年代末,茅臺(tái)酒連續(xù)14次榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)。從1953年開(kāi)始通過(guò)香港、澳門轉(zhuǎn)口銷往國(guó)際市場(chǎng)以來(lái),茅臺(tái)酒出口如今已遍及世界150多個(gè)國(guó)家和地區(qū),年創(chuàng)外匯1000多萬(wàn)美元,成為中國(guó)出口量最大、所及國(guó)家最多、噸酒創(chuàng)匯率最高的傳統(tǒng)白酒類商品。下面是茅臺(tái)酒歷年獲獎(jiǎng)情況:1915,獲美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)1985 獲國(guó)際旅美食品大獎(jiǎng)賽金桂葉獎(jiǎng)1986 獲法國(guó)巴黎第十二屆國(guó)際食品博覽會(huì)金牌獎(jiǎng)1989 獲首屆北京國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)1991 獲第二屆北京國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)1992 獲首屆美國(guó)國(guó)際名酒大賽金獎(jiǎng)1992 獲香港國(guó)際博覽會(huì)最高金質(zhì)獎(jiǎng)1992 獲日本東京第四屆國(guó)際名酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)1992 漢帝茅臺(tái)酒在法國(guó)巴黎獲“92世界之星”包裝獎(jiǎng)1993 獲法國(guó)波爾多葡萄酒烈性酒展覽會(huì)特別獎(jiǎng)1994 獲第五屆亞太國(guó)際貿(mào)易博覽會(huì)金獎(jiǎng)1994 美國(guó)紀(jì)念巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)80周年名酒品評(píng)會(huì)特別金獎(jiǎng)第一名2000 茅臺(tái)王子酒被國(guó)家經(jīng)貿(mào)委評(píng)為國(guó)家級(jí)新產(chǎn)品
10,酒類免費(fèi)品嘗活動(dòng)總結(jié)怎么寫
強(qiáng)調(diào)食品安全與促銷的重要性。沒(méi)有范文以下供參考,主要寫一下主要的工作內(nèi)容,如何努力工作,取得的成績(jī),最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。。工作總結(jié)就是讓上級(jí)知道你有什么貢獻(xiàn),體現(xiàn)你的工作價(jià)值所在。所以應(yīng)該寫好幾點(diǎn):1、你對(duì)崗位和工作上的認(rèn)識(shí)2、具體你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你動(dòng)腦子去解決的。就算沒(méi)什么,也要寫一些有難度的問(wèn)題,你如何通過(guò)努力解決了4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實(shí)哪些知識(shí)5、上級(jí)喜歡主動(dòng)工作的人。你分內(nèi)的事情都要有所準(zhǔn)備,即事前準(zhǔn)備工作以下供你參考:總結(jié),就是把一個(gè)時(shí)間段的情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總評(píng)價(jià)、總分析,分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等??偨Y(jié)是應(yīng)用寫作的一種,是對(duì)已經(jīng)做過(guò)的工作進(jìn)行理性的思考。總結(jié)的基本要求1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述,有的比較簡(jiǎn)單,有的比較詳細(xì)。2.成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的主要內(nèi)容??偨Y(jié)的目的就是要肯定成績(jī),找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)寫清楚。3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為了便于今后工作,必須對(duì)以前的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括,并形成理論知識(shí)。總結(jié)的注意事項(xiàng): 1.一定要實(shí)事求是,成績(jī)基本不夸大,缺點(diǎn)基本不縮小。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。 2.條理要清楚。語(yǔ)句通順,容易理解。3.要詳略適宜。有重要的,有次要的,寫作時(shí)要突出重點(diǎn)??偨Y(jié)中的問(wèn)題要有主次、詳略之分??偨Y(jié)的基本格式: 1、標(biāo)題 2、正文 開(kāi)頭:概述情況,總體評(píng)價(jià);提綱挈領(lǐng),總括全文。 主體:分析成績(jī)?nèi)焙?,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。 結(jié)尾:分析問(wèn)題,明確方向。 3、落款 署名與日期
11,茅臺(tái)鎮(zhèn)有大家說(shuō)得那么玄乎嗎離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出茅臺(tái)醬香酒嗎
謝誠(chéng)邀! 影響白酒質(zhì)量風(fēng)格與特征的要點(diǎn),例如醬香、濃香、清香等顯著特點(diǎn)都是與其各自釀酒的環(huán)境、氣侯、水質(zhì)、土壤等因素息息相關(guān)、密不可分,這和葡萄酒的“風(fēng)士”概念相同,這里編者就茅臺(tái)鎮(zhèn)“微環(huán)境”特征展開(kāi)分析,聊聊為什么離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出茅臺(tái)醬香酒? 首先醬香三要素:獨(dú)特地域環(huán)境、紅纓子高粱、釀造工藝特點(diǎn)。下面我們?cè)敿?xì)道來(lái)! 1.地理位置:茅臺(tái)鎮(zhèn)位于中國(guó)貴州省仁懷市城西約13公里赤水河?xùn)|岸的河谷地帶,這附近的大婁山海拔都在1000米以上,但在茅臺(tái)河谷一帶,卻只有400多米。茅臺(tái)鎮(zhèn)依山傍水,坐落在寒婆嶺下,馬鞍山斜坡上,地勢(shì)低凹。經(jīng)緯度是東經(jīng)106 22″,北緯27 51″。 2.土壤情況:茅臺(tái)鎮(zhèn)的地層由沉積巖組成,各類灰?guī)r、白云巖較多,其次是各類砂巖、鑠巖、粘土巖類,紫紅色礫巖、細(xì)砂巖夾紅色含礫土巖。茅臺(tái)鎮(zhèn)地質(zhì)地貌構(gòu)造形成時(shí)間已超過(guò)7000萬(wàn)年,受海拔高度和巖石風(fēng)化后成土母質(zhì)的影響,茅臺(tái)地區(qū)紫色土廣泛發(fā)育。這種土壤一般厚度50厘米左右,酸堿適度。 3. 水質(zhì)特征:赤水河茅臺(tái)段沿茅臺(tái)向斜軸部發(fā)育從南至北縱貫境內(nèi)。東有馬鞍山,西有寶豐山,河水自西南而入,沿茅臺(tái)酒廠東流至鎮(zhèn)下場(chǎng)的豬旺沱,受黃孔埡山嶺沿下東山阻攔,轉(zhuǎn)向北流,直下長(zhǎng)江,這里的水流奇特之處在于:每年盛夏雨季來(lái)臨,無(wú)論地面水和地下水都通過(guò)兩岸的紅層流入赤水河中,河水由清澈變得渾濁,雨季過(guò)后,這些河水又經(jīng)過(guò)土壤中那些松軟、孔隙度大等滲透特點(diǎn)強(qiáng)的砂質(zhì)和礫石土體,層層過(guò)濾出清澈宜人、香甜可口的優(yōu)質(zhì)泉水。 4.氣候特征:冬暖夏熱雨水少,屬中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū),年均17.4 ,夏季最高溫度達(dá)40 ,炎熱季節(jié)達(dá)半年之久。冬季無(wú)霜期長(zhǎng),溫差小,年均無(wú)霜期多達(dá)359天。而年降雨量?jī)H800—900毫米。日照時(shí)間屬貴州省內(nèi)高值區(qū),年可達(dá)1400小時(shí)。炎熱、少風(fēng)、高溫、地勢(shì)低矮、群山懷抱、海拔多在500米以下等條件,形成特殊小氣候,適宜釀酒微生物形成和繁衍。 5. 歷史 形成:據(jù) 歷史 考證,貴州省博物館內(nèi)珍藏的一件畫紋陶制酒壺和一件朱繪雷紋漆耳杯等,說(shuō)明至少在西漢時(shí)期貴州地域就有釀酒飲酒活動(dòng)。茅臺(tái)鎮(zhèn)特殊的氣候和地質(zhì)結(jié)構(gòu),加上長(zhǎng)期大規(guī)模的釀酒業(yè),使茅臺(tái)酒廠周圍的空氣中飄游無(wú)數(shù)微生物菌種群。其中已知約有100多種微生物直接影響著茅臺(tái)酒的品質(zhì),在長(zhǎng)期的茅臺(tái)酒釀造過(guò)程中,這些微生物通過(guò)優(yōu)選、進(jìn)化、優(yōu)勝劣汰,適者生存,從而形成獨(dú)特的微生物生態(tài)圈賴以生存的自然生態(tài)環(huán)境。 6. 釀造工藝:集本上是依照醬香型工藝來(lái)制酒,我們以代表性的茅臺(tái)為例: (1)醬香型,酒精濃度高低不同; (2)原料以紅纓子高粱為主,糧曲比是1:1; (3)發(fā)酵池結(jié)構(gòu)多是條石窖,涼堂堆積開(kāi)放式發(fā)酵后才入窖池; (4)采取高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒的工藝,八次堆積發(fā)酵,多輪次回沙。 7.品酒特征:觀色純凈、晶亮、透明,微有黃色;聞味醬香濃郁,香氣撲鼻;品嘗酒體豐滿醇厚、細(xì)膩雅致、醇馥幽郁、回味悠長(zhǎng);集醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味一體。 綜上所述,茅臺(tái)醬香酒也真的是離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出的哦。 嚴(yán)格意義上講,茅臺(tái)酒特指飛天茅臺(tái),但是寬泛的來(lái)說(shuō)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的酒都可以稱為茅臺(tái)酒。風(fēng)來(lái)隔壁三家醉,雨過(guò)開(kāi)瓶十里香,茅臺(tái)憑借令人印象深刻的醇厚香氣在1952年的首屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上與山西汾酒、四川瀘州曲酒及陜西西鳳酒被評(píng)為“中國(guó)四大名酒”。直到1979年,第三屆評(píng)酒會(huì)才正式命名了醬香、清香、濃香及米香等香型。茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒風(fēng)味別具一格,自成一體,我們?cè)谟懻撁┡_(tái)或者說(shuō)是醬香型魅力的根源時(shí),總是繞不開(kāi)一個(gè)地方,中國(guó)第一酒鎮(zhèn)——茅臺(tái)鎮(zhèn)。茅臺(tái)鎮(zhèn),位于赤水河畔,歷來(lái)是黔北名鎮(zhèn),古有“川鹽走貴州,秦商聚茅臺(tái)”的寫照。茅臺(tái)鎮(zhèn)是中國(guó)醬酒圣地,域內(nèi)白酒業(yè)興盛,被譽(yù)為“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”。茅臺(tái)鎮(zhèn)自古就產(chǎn)美酒。司馬遷在《史記》中記載,公元前135年,唐蒙出使南越,曾專程繞道取此酒歸長(zhǎng)安獻(xiàn)與武帝飲而甘美之。到了明清時(shí),茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興旺,聲名鵲起。 茅臺(tái)鎮(zhèn)的名氣很大,茅臺(tái)酒的名氣更大,曾有許多人想復(fù)制茅臺(tái)酒,但是實(shí)踐證明,離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)不出茅臺(tái)酒。1958年,毛澤東主席提出茅臺(tái)酒要“搞他一萬(wàn)噸”,希望讓老百姓都喝上好酒。1975年,周恩來(lái)總理在第四次全國(guó)人大一次會(huì)議上再次提出“萬(wàn)噸茅臺(tái)”提案。由此,“貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)(中試)”項(xiàng)目正式誕生,諸多茅臺(tái)精英,將窖池、窖泥、原料、設(shè)備等原封不動(dòng)地從茅臺(tái)搬來(lái),用同樣的工藝,可惜并未能成功復(fù)制茅臺(tái)的味道。不僅如此,茅臺(tái)的近鄰郎酒曾做過(guò)實(shí)驗(yàn),用同樣的原料、工藝,在其他地區(qū)生產(chǎn)出的白酒,品質(zhì)與赤水河流域的根本無(wú)法相提并論。專家學(xué)者們認(rèn)為之所以離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出和茅臺(tái)一樣味道的酒的原因在于茅臺(tái)鎮(zhèn)的7.5平方公里的核心產(chǎn)區(qū)。核心產(chǎn)區(qū)的水、土、氣候、氣溫及微生物等多方面原因的綜合作用使得茅臺(tái)酒具有不可復(fù)制性。 茅臺(tái)酒作為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,其產(chǎn)品特色深深植根于茅臺(tái)鎮(zhèn),采用當(dāng)?shù)靥赜懈吡唬擅罾眉竟?jié)變換,開(kāi)放式地捕捉其特殊環(huán)境里種類豐富的微生物參與發(fā)酵而最終形成醇甜佳釀。正如之前的實(shí)驗(yàn),你可以搬去赤水河,搬去紅纓子高粱、窖池、窖泥、原料、設(shè)備,甚至工藝都可以復(fù)制,但是你搬不走茅臺(tái)鎮(zhèn)自身氣候條件,搬不走茅臺(tái)鎮(zhèn)的生態(tài)構(gòu)架,搬不走7.5平方公里的核心產(chǎn)區(qū)。水文、氣候、土壤,產(chǎn)區(qū)與微生物的特有平衡關(guān)系才是茅臺(tái)鎮(zhèn)出佳釀的關(guān)鍵,換言之,離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)絕不可能釀造出和茅臺(tái)一模一樣的酒。赤水河水是十分理想的釀酒用水,被譽(yù)為“美酒河”。茅臺(tái)鎮(zhèn)的地層由沉積巖組成,酸堿適度。茅臺(tái)鎮(zhèn)的氣溫氣候適宜微生物生長(zhǎng),日照時(shí)間屬貴州省內(nèi)高值區(qū),年可達(dá)1400小時(shí)。炎熱、少風(fēng)、高溫,十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。正是這些條件使得茅臺(tái)鎮(zhèn)擁有了孕育優(yōu)質(zhì)醬酒得天獨(dú)厚的條件。 就像離開(kāi)洋河鎮(zhèn)出不了正宗的洋河大曲,離開(kāi)了宜賓也出不了正宗五糧液,正是茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的產(chǎn)區(qū)使得貴州茅臺(tái)酒擁有“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”的特點(diǎn),使得醬香白酒的名聲響徹中外,這是產(chǎn)區(qū)的力量,也是茅臺(tái)酒作為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的魅力所在。 ( 作者周錦程,系酒水行業(yè)研究者、中國(guó)酒業(yè)智庫(kù)專家歐陽(yáng)千里助理 )我認(rèn)為這是徹頭徹尾的編故事忽悠外行,毫無(wú)科學(xué)依據(jù)。理由如下: 如果茅臺(tái)鎮(zhèn)的環(huán)境氣候真有那么玄乎,為什么茅臺(tái)鎮(zhèn)幾千家醬香酒廠都沒(méi)一家能釀造出茅臺(tái)醬香酒?此足以說(shuō)明茅臺(tái)鎮(zhèn)的環(huán)境氣候水土對(duì)茅臺(tái)醬香酒沒(méi)有多大意義,甚至毫無(wú)意義。 真正懂酒的行家專家,他們絕不會(huì)說(shuō)出類似于“離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出茅臺(tái)醬香酒”這種小孩兒論調(diào)的。甚至在茅臺(tái)酒廠,他們也不敢說(shuō)就能夠生產(chǎn)出跟茅臺(tái)一模一樣的醬香酒。這一點(diǎn),進(jìn)一步論證,茅臺(tái)鎮(zhèn)的環(huán)境氣候水土對(duì)茅臺(tái)醬香酒沒(méi)有任何依賴性作用。地球的環(huán)境氣候水土與太陽(yáng)息息相關(guān),而地球是球體的,由此可見(jiàn),同一緯度受到的太陽(yáng)照射是相同的,不同緯度則不同,地球的緯度決定了某一地區(qū)的環(huán)境氣候水土。而地球的經(jīng)度對(duì)環(huán)境氣候水土是沒(méi)有多大意義的,因?yàn)榈厍蚴亲赞D(zhuǎn)的,每一個(gè)經(jīng)度一年的光照總量都是大同小異的。所以說(shuō),環(huán)境氣候水土主要是由地球緯度決定的,真正的專家行家不會(huì)拿茅臺(tái)鎮(zhèn)的經(jīng)度來(lái)說(shuō)事,只能夠拿緯度來(lái)說(shuō)事。如果坐標(biāo)到經(jīng)緯度,那么全世界每一個(gè)地點(diǎn)都是不可復(fù)制的。所以,那些標(biāo)榜茅臺(tái)鎮(zhèn)經(jīng)緯度并如獲至寶的說(shuō)法就是一個(gè)無(wú)知者無(wú)畏的笑話。 而與茅臺(tái)鎮(zhèn)同在一個(gè)緯度的地球環(huán)境就多了,繞地球一圈全是,其環(huán)境氣候水土大同小異。其中有比茅臺(tái)鎮(zhèn)環(huán)境氣候水土更好的,也有不如茅臺(tái)鎮(zhèn)環(huán)境氣候水土的。但是,微生物對(duì)環(huán)境氣候水土的適應(yīng)范圍是很廣的。比如說(shuō)溫度,很多微生物在0 40度范圍內(nèi)都可以很好的生長(zhǎng)繁殖,尤其是在15 35度范圍內(nèi)就更不用說(shuō)了。微生物對(duì)濕度的適應(yīng)范圍也莫過(guò)如此。為什么同一條赤水河流域,有醬香酒,有濃香酒,有米香酒等不同的白酒香型?足以說(shuō)明赤水河的水質(zhì)對(duì)釀酒沒(méi)有任何獨(dú)特功效。 我以我的親身經(jīng)歷告訴你,白酒的香型口感百分之九十九以上是由酒曲也就是糖化發(fā)酵劑決定的(濃香酒例外,還處決于窖泥池)。任何一種純糧白酒,每一滴酒都是由糧食及酒曲變來(lái)的,水變不成一滴酒,也變不成酒香味。水在釀酒過(guò)程中的作用就相當(dāng)于水在人類生命中的作用一樣,最終變成汗水及尿液等排出體外,變成廢水隨酒糟丟棄。 據(jù)查證大部分網(wǎng)絡(luò)報(bào)道,貴州省科委于1985年10月20日,組織對(duì)當(dāng)年茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)酒進(jìn)行鑒定。鑒定會(huì)成員有:時(shí)任中科院副院長(zhǎng)、化學(xué)部委員嚴(yán)東生(函評(píng)),中科院生物學(xué)部委員方心芳(函評(píng)),當(dāng)時(shí)全國(guó)白酒界泰斗、全國(guó)評(píng)酒委員考評(píng)組負(fù)責(zé)人周恒剛,全國(guó)評(píng)酒委員考評(píng)組成員曹述舜,著名釀造專家熊子書,時(shí)為貴州茅臺(tái)酒廠工程師季克良,以及中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)沈怡方,當(dāng)時(shí)遵義市、仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)特聘專家、茅臺(tái)易地試驗(yàn)質(zhì)檢科長(zhǎng)馮小寧等28位領(lǐng)導(dǎo)、專家。最終,鑒定委員會(huì)給予了易地試驗(yàn)酒“色清,微黃透明,醬香突出,幽雅,酒體較醇厚,細(xì)膩,入口醬香明顯,后味較長(zhǎng),略帶苦澀,空杯留香幽雅較持久,基本具有茅臺(tái)酒風(fēng)格”的評(píng)語(yǔ);做出了“鑒定酒質(zhì)量接近市售茅臺(tái)酒水平“,同時(shí)并有大量可靠的試驗(yàn)數(shù)據(jù)及資料,予以說(shuō)明。 同年11月 ,根據(jù)鑒定會(huì)結(jié)論,貴州省科學(xué)技術(shù)委員會(huì)正式行文“同意鑒定意見(jiàn)”。至此,“貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)(中試)”圓滿成功。歡迎關(guān)注源野釀酒,與你一起讀懂中國(guó)的酒文化??茖W(xué)家已經(jīng)認(rèn)證研究過(guò)一顆樹(shù)上是生長(zhǎng)不出完全一模一樣的兩片樹(shù)葉的。我甚至是認(rèn)為,在整個(gè)自然界,就算是一母所生兩個(gè)完全一模一樣的東西也沒(méi)有。因此,離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀造不出茅臺(tái)醬香酒這種說(shuō)法,狹義的來(lái)看,要想在茅臺(tái)以外的地方釀造出和在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造一模一樣的酒可能性不大,或者直接就是說(shuō)沒(méi)有這種可能。 但廣義的來(lái)分析,我就覺(jué)得老是說(shuō)“離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀造不出茅臺(tái)醬香酒”的說(shuō)法多多少少都帶有一種“王婆賣瓜自賣自夸”的味道在里面。我們來(lái)看兩個(gè)酒的例子。我們就先說(shuō)直接脫胎于茅臺(tái)酒離茅臺(tái)鎮(zhèn)最遠(yuǎn)的珍酒,不管是消費(fèi)者口碑還是市場(chǎng)占有率,就比很多茅臺(tái)鎮(zhèn)的本土產(chǎn)品有影響名氣大。與茅臺(tái)鎮(zhèn)僅一河之隔的郎酒,那就更不得了嘍,可以說(shuō)很多茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠全部加起來(lái)還沒(méi)有它一家酒廠干出的成績(jī)靚麗惹人注目,現(xiàn)今更是牛逼哄哄地提出了自己是“中國(guó)兩大醬香白酒之一”的響亮口號(hào)。雖然郎酒的這種宣傳飽受調(diào)侃批評(píng),但發(fā)展才是硬道理,人家就是比很多茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠活得好活得滋潤(rùn)。 客觀地說(shuō),離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀造不出茅臺(tái)醬香酒的那種口感和風(fēng)味是經(jīng)專家學(xué)者研究得出的切實(shí)結(jié)論。貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)這一特殊環(huán)境釀造的基酒是全國(guó)眾多酒廠的基礎(chǔ),也是業(yè)內(nèi)不爭(zhēng)的事實(shí),現(xiàn)在像洋河、勁酒等大酒廠就直接是來(lái)茅臺(tái)鎮(zhèn)投資建分廠。這些現(xiàn)象無(wú)不說(shuō)明,茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒品質(zhì)好,離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)確實(shí)就釀造不出正宗的茅臺(tái)醬香酒。 對(duì)此,我的看法和建議是,既然不在茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的郎酒和珍酒都能成功獲得消費(fèi)者認(rèn)可,那壓根就是在茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒就更應(yīng)該有發(fā)展才行。大家不要故步自封,死抱著一句“離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀造不出茅臺(tái)醬香酒”就認(rèn)為多了不起,要多總結(jié)學(xué)習(xí)。如何從資源優(yōu)勢(shì)和環(huán)境優(yōu)勢(shì)向整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)型和發(fā)展,我認(rèn)為才是未來(lái)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒生產(chǎn)企業(yè)正確和必須認(rèn)準(zhǔn)的方向。否則,就還是一盤散沙,即便站在風(fēng)口上,也只會(huì)被各自吹飛,行不成規(guī)模和氣勢(shì),最終啥也不是…… 特產(chǎn),茅臺(tái)酒要能其它地方能生產(chǎn),它就不叫茅臺(tái)了。 茅臺(tái)酒之所以人們稱為國(guó)酒,其品質(zhì)不可復(fù)制,雖然原料和生產(chǎn)工藝可復(fù)制,但是茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的氣候條件,水質(zhì)、土壤以及微生物群不可復(fù)制。 茅臺(tái)鎮(zhèn)的土壤是為紫砂土,具有良好的滲透性,酸堿適度,含豐富的碳氮化合物及微量元素,適宜于微生物的長(zhǎng)期繁殖。茅臺(tái)鎮(zhèn)緊鄰赤水河,夏天霧大天熱有利于酒料發(fā)酵,更有利于酒料的微生物的產(chǎn)生。茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒用的赤水的水,水質(zhì)好,更適宜釀酒,四川瀘州也用赤水河的水,其酒質(zhì)也非常不錯(cuò)。茅臺(tái)酒的所用糧食是當(dāng)?shù)刈仙巴僚嘀驳募t纓子高粱也是一個(gè)原因,總之茅臺(tái)酒生產(chǎn)的工藝技術(shù)、各種天然條件及 歷史 沉淀密不可分,缺一不可。 哎,有價(jià)值的產(chǎn)品過(guò)度包裝不都是這么做嗎? 打個(gè)比方,我家有一口灶,一口井再加一畝三分地 通過(guò)以上條件我在網(wǎng)上賣火爆辣子雞,我家的雞吃的是蟲(chóng)草長(zhǎng)大的,辣椒吸收的是緯度38.66的日月光華,包括菜油,這個(gè)菜籽是菜籽油專家評(píng)選的最適合農(nóng)作物生長(zhǎng)的環(huán)境。你覺(jué)得我賣你260一斤貴嗎? 回答正題:任何一家酒廠沒(méi)了老酒(勾調(diào)酒體口感成分),和咸魚(yú)有什么分別?在茅臺(tái)鎮(zhèn),比飛天更好喝的酒多了去了,但你是要喝面子還是要喝酒需要自己琢磨了 經(jīng)常喝茅臺(tái)酒的人都知道,茅臺(tái)酒是非常稀缺的,并且不可復(fù)制。但是少有人知,這到底是什么原因造成的。文東今天和大家講講我們的茅臺(tái)。茅臺(tái)酒有什么特別?白酒釀造的原料頗多,主要是谷類、薯類,如高粱、玉米、甘薯等,一般優(yōu)質(zhì)原料為高粱為主,適當(dāng)搭配玉米、小麥、糯米、大米等糧食。而高粱是釀酒的最好原料,因?yàn)楦吡会劸剖亲钕愕?,只有高粱皮里面含有單寧。玉米做的酒是最次的,因?yàn)橛衩鬃龅木铺貏e烈。玉米酒精主要用于制作乙醇汽油。 醬香型白酒都是以高粱為原料的,茅臺(tái)酒只用茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的一種糯性高粱,紅纓子高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是,淀粉含量高,其截面呈玻璃質(zhì)地狀,十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤。 紅櫻子高粱皮厚,并富含2%-2.5%的單寧,單寧在紅葡萄酒中比較多對(duì)心臟血管好。茅臺(tái)酒富含一定的多酚類物質(zhì),適量飲用,不傷肝,能治糖尿病、感冒等疾病。茅臺(tái)酒獨(dú)特的風(fēng)味和這些微量物質(zhì)有關(guān),紅纓子高粱在當(dāng)?shù)卮罅Ψ鲋卜N植也規(guī)定不得使用農(nóng)藥等,做到真正的綠色 健康 有別于其他酒。釀造茅臺(tái)酒是采用赤水河的水。赤水河享有“美酒河”之稱,其兩岸是形成于7000萬(wàn)年前的紫色砂頁(yè)巖,土壤中砂石和礫石含量高,十分有利于水源的滲透過(guò)濾和溶解紅層中對(duì)人體的有益成分。 這里的水中含有豐富的礦物質(zhì)和有益微生物,這里的水是經(jīng)過(guò)國(guó)家鑒定過(guò)的,為一級(jí)飲用水。更難能可貴的是,在現(xiàn)代化建設(shè)和西部大開(kāi)發(fā)的條件下,全國(guó)江河泊大受污染的形勢(shì)下,赤水河竟成為長(zhǎng)江上唯一沒(méi)有受到污染的一級(jí)支流,也是當(dāng)今世界少有的未被污染的河流之一。 茅臺(tái)酒是目前中國(guó)白酒行業(yè)為數(shù)不多的幾個(gè)已通過(guò)綠色食品認(rèn)證的產(chǎn)品之一,除了一半是大自然的恩賜之外,與茅臺(tái)獨(dú)特的釀造工藝也是分不開(kāi)的。釀造醬香型白酒的基本工藝即端午制曲、重陽(yáng)下沙、1年生產(chǎn)周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒。三高三長(zhǎng)。茅臺(tái)酒醬香濃烈,入口醇厚,次日神清氣爽凈不頭疼。釀造工藝及環(huán)境要求非常高。不是赤水河的水辦不到,不是茅臺(tái)鎮(zhèn)的濕度,溫度辦不到。 茅臺(tái)酒的用料之講究,工藝之特別,但你知道嗎?茅臺(tái)鎮(zhèn)的居民不會(huì)買茅臺(tái)而是會(huì)選擇購(gòu)買與飛天口味接近的散茅。 本人一直從事白酒行業(yè),致力于發(fā)掘更多性比價(jià)高的白酒,歡迎廣大酒友關(guān)注私聊! 可能是當(dāng)?shù)氐乃镰h(huán)境因素吧 茅臺(tái)醬香是白酒世界的最高等級(jí),白酒喝到最后,醬香型是必然的選擇。好的東西都是得天獨(dú)厚,都是天時(shí)地利造化后的結(jié)果。人只是最后的因素,只能運(yùn)用自然,守護(hù)自然,汲取自然。茅臺(tái)酒就是大自然這個(gè)造物主的賞賜! 天時(shí)和地利,缺哪一樣,東西注定一般般。 就算茅臺(tái)鎮(zhèn)上,也有核心區(qū)域,一方水土,一個(gè)微型氣候,注定造出白酒的王者 ,一個(gè)飛天茅臺(tái),喝過(guò)之后,瓶子都舍不得扔掉。茅臺(tái)酒離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn),進(jìn)行過(guò) 異地試驗(yàn),就是現(xiàn)在的“珍酒” ,這個(gè)醬酒也被愛(ài)酒人士所愛(ài),有著茅臺(tái)的主體醬香和很強(qiáng)的口碑。其口感細(xì)膩程度上仍然無(wú)法和茅臺(tái)比較?,F(xiàn)在茅臺(tái)鎮(zhèn)上醬香白酒生產(chǎn)廠家多如牛毛,全國(guó)大中城市零售商店,很容易找到打著”茅臺(tái)鎮(zhèn)“的醬酒,價(jià)格從高到底都有, 這些不知名的醬酒有的確實(shí)來(lái)自茅臺(tái)鎮(zhèn),有的打著茅臺(tái)鎮(zhèn)的旗號(hào),你可能都查不到確切的廠址。所以很多人說(shuō),你喝的不是茅臺(tái),而是茅臺(tái)鎮(zhèn),不值錢。看來(lái),即使是茅臺(tái)鎮(zhèn)的真酒,也分高低檔次,而不是只要是茅臺(tái)鎮(zhèn)的都是好醬酒。 不可否認(rèn)的是,茅臺(tái)的生產(chǎn)工藝在醬香型的世界里首屈一指!茅臺(tái)的天時(shí)和地利 眾所周知,茅臺(tái)鎮(zhèn)位于赤水河的低海拔河谷, 本身就能形成微型氣候,夏季炎熱,無(wú)風(fēng),是微生物形成的絕佳條件 ,茅臺(tái)的主體醬香的形成,就來(lái)自于這種微生物豐富的空氣條件,離開(kāi)這個(gè)條件,茅臺(tái)一定不是茅臺(tái)。據(jù)報(bào)道,茅臺(tái)本身探明的微生物有100多種,但形成主體醬香, 仍然還有未知的微生物,說(shuō)白了就是茅臺(tái)的空氣含有的復(fù)雜又繁多的微生物參與了茅臺(tái)酒的高溫發(fā)酵,最終形成了它特有的醬香味道。 沒(méi)有這個(gè)微型氣候,釀造醬香可以,釀造茅臺(tái)不可能。赤水河的流經(jīng)的茅臺(tái)鎮(zhèn)地表砂巖滲透性極強(qiáng),礦物質(zhì)容易溶解,水質(zhì)極其棒。重陽(yáng)下沙,重陽(yáng)用水,而此時(shí)的赤水河也由夏季的渾濁變成了清澈,這條河水也被稱為最芳醇的美酒河。 但凡釀造好酒的地方,其水質(zhì)一定不差,也一定被人津津樂(lè)道!茅臺(tái)鎮(zhèn)的特產(chǎn)紅纓子高粱可以異地采購(gòu),茅臺(tái)酒廠的原班人馬可以一比一異地建設(shè),但離開(kāi)了大自然的微型氣候,就失去了最純正的血統(tǒng),就像橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳一樣樣的,徒有其表而已。 1、獨(dú)特的水源赤水河。水是酒之骨。人們常說(shuō)一方水土一方人,水非常重要。流經(jīng)茅臺(tái)鎮(zhèn)的赤水河是上天對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)的恩賜,因?yàn)槌嗨拥乃?,為釀造醬香酒提供了先決條件。 2、獨(dú)特的原材料紅纓子高梁。因茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的地理環(huán)境,生長(zhǎng)的高粱也與眾不同。因這種高粱成熟后呈深紅色,當(dāng)?shù)厝朔Q“紅纓子”。這種高粱殼比較厚,高粱米很有糥性。這種特殊的原料紅纓子高粱為釀造醬香酒提供了重要原料基礎(chǔ)。 3、獨(dú)特氣候環(huán)境。這里的空氣濕度和溫度為微生物群繁衍生息提供了絕佳條件,只要你進(jìn)入茅臺(tái)鎮(zhèn)范圍,就由遠(yuǎn)而近聞到越來(lái)越濃厚的酒香,其實(shí)這飄忽空中,移步不同的香味,就是肉眼看不到,卻能聞得到的微生物精靈。這些微生物對(duì)醬香的形成具有非常重要的貢獻(xiàn)。 具備這些條件后,茅臺(tái)鎮(zhèn)就有了釀造醬香酒的重要基礎(chǔ),所以茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠有成百上千家,都可以釀造醬香酒。很多家庭都可以釀酒,都是一個(gè)個(gè)微型酒廠。其它地方也有一些酒廠做醬香酒,因沒(méi)有茅臺(tái)鎮(zhèn)的條件,都很難做出好的醬香酒來(lái)。
12,藥品銷售月工作總結(jié)
我和你的工作類似,想來(lái)總結(jié)也會(huì)差不多吧,這是我的工作總結(jié):1、導(dǎo)語(yǔ)2、當(dāng)月工作計(jì)劃完成量 3、當(dāng)月工作實(shí)際完成量及計(jì)劃與實(shí)際差額(高低都是正常的,過(guò)高過(guò)低都說(shuō)明你的計(jì)劃做的有問(wèn)題) 4、計(jì)劃與實(shí)際差額的產(chǎn)生原因(高或低) 5、下月工作計(jì)劃應(yīng)如何調(diào)整(可以只說(shuō)原則,總結(jié)畢竟這不是計(jì)劃) 6、附工作實(shí)際進(jìn)度圖(可選) 7、結(jié)束語(yǔ)總結(jié)也不要搞成檢討,它需要的是客觀的總結(jié)問(wèn)題而不是主觀的自責(zé)希望能給你點(diǎn)參考,祝你好運(yùn)工作順利
一、年終總結(jié)要點(diǎn): 怎樣的總結(jié)才能既讓公司領(lǐng)導(dǎo)滿意,又對(duì)以后的工作具有指導(dǎo)作用呢?漂亮的格式固然重要,但是一份有質(zhì)量的總結(jié)應(yīng)該言之有物,因此至少要包含以下幾點(diǎn): 1. 這一年來(lái)的銷售狀況和體會(huì); 2. 個(gè)人銷售中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題; 3. 來(lái)年的目標(biāo)和計(jì)劃?! ‘?dāng)然,最好還要有對(duì)公司未來(lái)發(fā)展的意見(jiàn)和建議。無(wú)論你是基層業(yè)務(wù)員還是銷售管理人員,要站到公司的角度去看問(wèn)題,那么你的考核和評(píng)價(jià)才會(huì)比較高?! 《?、報(bào)告寫的過(guò)程中隨時(shí)注意以下幾點(diǎn): 1.用事實(shí)和數(shù)據(jù)說(shuō)話,客觀總結(jié);切忌空話大話,夸夸其談; 2.既有成績(jī)也有問(wèn)題,問(wèn)題要分析其根本原因; 3.目標(biāo)和計(jì)劃要分解落實(shí),要有具體可行的方法。 4.提出意見(jiàn)要結(jié)合建議,不要一味抱怨和找茬,目的是改善。銷售數(shù)據(jù)分析。運(yùn)用科學(xué)、準(zhǔn)確數(shù)據(jù)說(shuō)話,做到有理有據(jù),簡(jiǎn)潔、真實(shí)、有效,體現(xiàn)“運(yùn)用科學(xué)數(shù)據(jù),把握市場(chǎng)機(jī)遇”的能力。 1)區(qū)域總體數(shù)據(jù)分析:作為大區(qū)經(jīng)理應(yīng)該通過(guò)這個(gè)數(shù)據(jù)分析,體現(xiàn)你的“大區(qū)”全局思維與管理(有與競(jìng)爭(zhēng)品牌銷售對(duì)比數(shù)據(jù))。 2)管轄省級(jí)數(shù)據(jù)分析:具體到每個(gè)省、地市數(shù)據(jù)分析,能夠反映你了解掌握各區(qū)域,市場(chǎng)的市場(chǎng)與銷售情況(有與競(jìng)爭(zhēng)品牌銷售對(duì)比數(shù)據(jù))?!?3)品牌、品類數(shù)據(jù)分析:通過(guò)品牌、品類數(shù)據(jù)分析,能夠反映你了解掌握各品牌、品類銷售比例、市場(chǎng)占有率、投入與產(chǎn)出比等。 4)終端銷售數(shù)據(jù)分析:運(yùn)用零售市場(chǎng)數(shù)據(jù)說(shuō)話,能夠反映你了解掌握各終端銷售與經(jīng)營(yíng)情況(有與競(jìng)爭(zhēng)品牌銷售對(duì)比數(shù)據(jù))?! ∪?、最后建議: 只有真正結(jié)合自己的實(shí)際情況和具體業(yè)績(jī),才能寫出好的年終總結(jié)。為自己的工作加分!
13,參觀碑林的總結(jié)報(bào)告50字
強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)與管理的重要。沒(méi)有范文。以下供參考,主要寫一下主要的工作內(nèi)容,如何努力工作,取得的成績(jī),最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。。工作總結(jié)就是讓上級(jí)知道你有什么貢獻(xiàn),體現(xiàn)你的工作價(jià)值所在。所以應(yīng)該寫好幾點(diǎn):1、你對(duì)崗位和工作上的認(rèn)識(shí)2、具體你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你動(dòng)腦子去解決的。就算沒(méi)什么,也要寫一些有難度的問(wèn)題,你如何通過(guò)努力解決了4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實(shí)哪些知識(shí)5、上級(jí)喜歡主動(dòng)工作的人。你分內(nèi)的事情都要有所準(zhǔn)備,即事前準(zhǔn)備工作以下供你參考:總結(jié),就是把一個(gè)時(shí)間段的情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總評(píng)價(jià)、總分析,分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等。總結(jié)是應(yīng)用寫作的一種,是對(duì)已經(jīng)做過(guò)的工作進(jìn)行理性的思考??偨Y(jié)的基本要求1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述,有的比較簡(jiǎn)單,有的比較詳細(xì)。2.成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的主要內(nèi)容??偨Y(jié)的目的就是要肯定成績(jī),找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)寫清楚。3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為了便于今后工作,必須對(duì)以前的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括,并形成理論知識(shí)??偨Y(jié)的注意事項(xiàng): 1.一定要實(shí)事求是,成績(jī)基本不夸大,缺點(diǎn)基本不縮小。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。 2.條理要清楚。語(yǔ)句通順,容易理解。3.要詳略適宜。有重要的,有次要的,寫作時(shí)要突出重點(diǎn)??偨Y(jié)中的問(wèn)題要有主次、詳略之分??偨Y(jié)的基本格式: 1、標(biāo)題 2、正文 開(kāi)頭:概述情況,總體評(píng)價(jià);提綱挈領(lǐng),總括全文。 主體:分析成績(jī)?nèi)焙?,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。 結(jié)尾:分析問(wèn)題,明確方向。 3、落款 署名與日期。
我們?cè)谳o導(dǎo)員的帶領(lǐng)下參觀了西安碑林博物館。走進(jìn)博物館,映入眼簾大的是座奇特木牌坊,它以12根紅木為支撐,三層棋行斗檐式木質(zhì)結(jié)構(gòu),拔地而起。 在太和元?dú)獾昵懊嬗凶?,即泮池。在封建社?huì),只有考上秀才可去泮池洗筆。池子建成半圓形。過(guò)了泮池,欞星門,華表,穿過(guò)戟門,在東側(cè)則是稱為天下奇物的景云鐘。此鐘高2.47米,重約6噸,用銅5000多公斤,是我國(guó)古代最大的銅鐘之一。參觀后讓我們受益匪淺。