茅臺(tái)為什么有假酒，據(jù)說市場上的茅臺(tái)酒大部分是假的你怎么看呢

今天我們視頻看一下真假茅臺(tái)酒酒杯，今天教大家怎么鑒定茅臺(tái)的酒杯有什么不同，真的和假的有什么不一樣，鑒定的時(shí)候需要注意什么 00:00 / 03:1270% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

不管你喝不喝酒，都應(yīng)該知道茅臺(tái)的名號，想要買茅臺(tái)飛天酒，那可是非常難預(yù)定的，只要你買了一瓶，那么也可以以很高的價(jià)值轉(zhuǎn)給別人，于是有很多人就嗅到了其中的商機(jī)，他們想大批購買，然后賺一些錢。最近就有人花12萬買了飛天茅臺(tái)，結(jié)果到貨之后經(jīng)過檢測發(fā)現(xiàn)里面全是偽劣產(chǎn)品，這是怎么一回事呢？其實(shí)這事挺簡單的，就是購買者貪小便宜了。消費(fèi)者認(rèn)識了一個(gè)酒水推銷員，說可以以低價(jià)給他提供飛天茅臺(tái)，大家可以想一想，最便宜的應(yīng)該就是官方預(yù)售的價(jià)格，而這個(gè)推銷員卻賣給他更低的價(jià)格，那么想一想這酒能真嗎？當(dāng)時(shí)購買者也是有點(diǎn)心動(dòng)了，結(jié)果把這些酒買回家之后，經(jīng)過鑒定全部為假酒，不過這批造假者還是挺厲害的，多少有點(diǎn)良心，酒瓶人家是真的。飛天茅臺(tái)是非常搶手的東西，造假的也是非常多，這批酒的酒瓶來自于真貨，是從各大酒店收回來的，然后在里面灌裝上假酒，而且假酒的品質(zhì)也相當(dāng)高，不過在仔細(xì)觀察之后，封口松動(dòng)各種碼也不太對，所以就被鑒定為假酒。其實(shí)茅臺(tái)酒每年的產(chǎn)量也就那么多，要不然為什么它會(huì)賣的這么貴呢？大家如果想購買茅臺(tái)的話，還是應(yīng)該采用正規(guī)的方式，肯定不會(huì)出現(xiàn)這么便宜的價(jià)格。有些時(shí)候我們的確是想賺錢，但一定要考慮一下，這其中是否容易被騙呢？我們要知道，越好賣的東西里面是越容易出現(xiàn)造假的。其實(shí)說句實(shí)話，在我們中國有著非常濃厚的酒文化的，說起喝酒，我們也不是非得只選擇一個(gè)品牌，我們可以選擇其他的好酒，這樣的話也讓不法分子沒有了機(jī)會(huì)，以后的酒水市場也能更健康。

醬香型白酒確實(shí)難以造假，不過這只針對以前。隨著科技的發(fā)展，現(xiàn)在有很多人專心在造假上，想要對白酒造假也就變得很容易。市面上出現(xiàn)假茅臺(tái)多的原因有兩點(diǎn)，第一是人們對酒并不了解，買來只是為了好看。第二則是這種酒的味道醇厚，市場的需求太大。1、造假其實(shí)很簡單茅臺(tái)醬香酒的生產(chǎn)周期大概是1年，期間要經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵等多種工藝，在制造上非常的艱難。這種白酒的儲(chǔ)存周期是三年，再加上存放之類的，大概要五年左右。市場需求量大，而真貨供不應(yīng)求，很多人就會(huì)想通過造假來賺錢?，F(xiàn)在的科技發(fā)展是很快的，醬香酒最主要的造假工藝就是“液態(tài)發(fā)酵”。這種工藝的生產(chǎn)成本低，而且生產(chǎn)周期短，很多人就采用這種方式造假。只要一個(gè)人專心去做一件事，就有可能會(huì)成功，人們把智商都用到造假上，時(shí)間長了也會(huì)成功。2、懂酒的人太少很多人對于茅臺(tái)酒不了解，購買這種酒也不是為了口感，只是純粹的想嘗一嘗或者給別人送禮。賣假酒的人就是利用這種特點(diǎn)，來欺騙買酒的人。只要自己把廠商之類的改一下，就沒人能分出真假。大多數(shù)人在喝到假酒之后，商家可能會(huì)不承認(rèn)，人們只能選擇吃啞巴虧。建議在買酒的時(shí)候不要占便宜，茅臺(tái)醬香酒本來就供不應(yīng)求，更不可能降價(jià)售賣。貪小便宜只會(huì)讓自己買到假貨，嘗不到正宗的醬香酒。另外自己也要了解一些關(guān)于白酒的知識，比如說如何區(qū)別醬香酒的真假?，F(xiàn)在造假的水平很高，大多數(shù)商標(biāo)和瓶身都是一樣的，我們必須有充分的了解，才能區(qū)分白酒的真假。如果自己事先不能辨認(rèn)，買回去之后就無法退換了。

阻礙茅臺(tái)價(jià)格穩(wěn)定的最大問題是茅臺(tái)產(chǎn)能。貴州茅臺(tái)宣布了明年的茅臺(tái)銷售計(jì)劃，稱2019年茅臺(tái)的銷售計(jì)劃約為31,000噸。擁有如此穩(wěn)定的生產(chǎn)能力，茅臺(tái)不可能賣得太多，也不能賣得太多，所以只有這么多。這是因?yàn)槊┡_(tái)酒的稀缺直接導(dǎo)致了整個(gè)茅臺(tái)酒市場的整體需求。茅臺(tái)酒的特殊性，沒有茅臺(tái)酒鎮(zhèn)就不可能釀造茅臺(tái)酒?？偫戆菰L了當(dāng)時(shí)的科學(xué)技術(shù)委員會(huì)主任，中科院院長，并請他執(zhí)行此事。方毅將任務(wù)交給了中國科學(xué)院的一組科學(xué)家。 1975年，中國科學(xué)院的科學(xué)家和茅臺(tái)酒廠的技術(shù)骨干在遵義開始了茅臺(tái)酒的交換實(shí)驗(yàn)。為確保實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行，茅臺(tái)酒廠（包括當(dāng)時(shí)的茅臺(tái)酒廠）調(diào)動(dòng)了28名優(yōu)秀人才。茅臺(tái)酒廠楊仁棉總工程師常正光憲和茅臺(tái)酒華氏釀酒師鄭應(yīng)賢的密門弟子張志云。他們的到來不僅帶來了正宗的茅臺(tái)酒釀造技術(shù)，而且還從茅臺(tái)運(yùn)來了高粱，曲藥，窖泥，用于生產(chǎn)測試的原酒，甚至窖內(nèi)壁上的沙子和礫石。經(jīng)過艱苦的努力，該測試于1981年完成，并按照茅臺(tái)酒的技術(shù)要求將其儲(chǔ)存。 1985年10月20日，貴州省科學(xué)技術(shù)委員會(huì)組織了28位國內(nèi)白酒行業(yè)的權(quán)威專家對“貴州茅臺(tái)異地生產(chǎn)試驗(yàn)（試點(diǎn)試驗(yàn)）”進(jìn)行了鑒定。參加會(huì)議的鑒定專家為期三天，對試制葡萄酒進(jìn)行了“基本茅臺(tái)式”評價(jià)。專家一致認(rèn)為，離開茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的微生物環(huán)境，盡管從茅臺(tái)酒廠招募了最優(yōu)秀的人才，但使用相同的生產(chǎn)工藝和技術(shù)，試制產(chǎn)品仍達(dá)不到茅臺(tái)酒的質(zhì)量水平。這也是茅臺(tái)酒產(chǎn)量稀缺且無法復(fù)制的原因。茅臺(tái)酒自身的防偽體系還不完善。 茅臺(tái)有炒作。茅臺(tái)酒官員未能合理地平衡茅臺(tái)酒市場的缺口和管理茅臺(tái)酒市場的終端價(jià)格。目前，茅臺(tái)酒主要用于高端場所和人際關(guān)系。如果不是通過正規(guī)渠道購買的，則很容易被招募。目前，茅臺(tái)造假者的能力，即使是全套造假者，也幾乎可以被用來偽造偽造品，并且可以很容易地招募行業(yè)專業(yè)人士，更不用說普通消費(fèi)者了。此外，茅臺(tái)的特色細(xì)節(jié)每年都會(huì)發(fā)生變化。消費(fèi)升級和消費(fèi)群體的擴(kuò)大造成了茅臺(tái)酒的嚴(yán)重矛盾和供求關(guān)系。

眾所周知，茅臺(tái)是我國國酒，受眾極高，有著特定的消費(fèi)人群。正所謂無利不起早，因?yàn)槊┡_(tái)的利潤空間高，所以市面上不免出現(xiàn)各種版本的“茅臺(tái)”，有的是高仿，有的則直接造假，很多朋友都不知道如何分辨真假茅臺(tái)酒，買了假酒被騙了錢還算小事，但送給領(lǐng)導(dǎo)或者親友后面子損失大啊，并且喝了假酒傷害身體那就不值得了，所以今天酒小胖就給大家整理出假茅臺(tái)酒的鑒別方法。一、外箱編號茅臺(tái)廠家在生產(chǎn)的茅臺(tái)酒的外箱編號是由噴碼機(jī)噴上去的，每個(gè)數(shù)字的中間部位有斷連，而然假茅臺(tái)的編號數(shù)字沒有斷連的。這一點(diǎn)，茅臺(tái)廠家確實(shí)也是在儀器上下功夫，有意無意地為大家提供辨別真假的小技巧。二、外箱信息茅臺(tái)酒外箱上必備有下面圖中的三個(gè)標(biāo)志，缺一不可！圖案色澤是均勻清晰的，而那些假酒的，均勻度不足，還是有點(diǎn)模糊。三、條碼和Logo茅臺(tái)的條碼字跡清晰，logo明亮，字體顏色深厚隆重。茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)是很嚴(yán)格的，必須經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)，合格后才出廠，如果有印刷不清晰的，是不可能出廠的。四、物流碼物流碼就是外箱的小白標(biāo)條形碼與瓶身背標(biāo)白條行碼。統(tǒng)一生產(chǎn)的茅臺(tái)酒，外箱上的條形碼和茅臺(tái)酒瓶身上的條形碼一定是相同的， 如果對不上那就是假的！如果怕造假者也是使用統(tǒng)一編號，那我們就要撕開小條碼，可看見唯一的不可重復(fù)查詢的16位數(shù)電話防偽碼，撥打電話按照語音提示操作，便可得到查詢結(jié)果。查詢提示是：該商品是貴州茅臺(tái)酒，再次查詢倒是提示已經(jīng)查詢過，不可重復(fù)查詢。五、防偽標(biāo)識防偽標(biāo)位于瓶蓋上，采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱貴州茅臺(tái)酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別照射防偽標(biāo)出現(xiàn)英文字母MT字樣，更換酒瓶角度，字若隱若現(xiàn)，充滿動(dòng)感。六、瓶底茅臺(tái)的酒瓶底部都有茅臺(tái)公司的注冊商標(biāo)(五星麥穗標(biāo))，瓶底有瓶子廠的代碼，目前茅臺(tái)酒公司茅臺(tái)酒瓶型有4種，即HB、MB、CKK、口字。同一箱茅臺(tái)酒瓶底部的標(biāo)志應(yīng)是一樣的，若一箱茅臺(tái)的標(biāo)志各不相同，就有可能是造假商人回收酒瓶后手工裝箱，因?yàn)榛厥盏木破烤秃茈y做到底部標(biāo)識的統(tǒng)一 了。七、飄帶數(shù)字茅臺(tái)酒的瓶蓋處都有一個(gè)紅色飄帶，原本是一個(gè)簡單的裝飾作用。但其實(shí)這根紅色飄帶不僅是為了裝飾，還有一個(gè)非常重要的數(shù)字，飄帶上會(huì)印著一個(gè)數(shù)字，如下圖。很多人都不知道，因?yàn)椴患?xì)看是看不到的，只有懂行的人才知道，所以大家在買酒的時(shí)候一定要看看上面有沒有這樣的數(shù)字。