什么酒口感接近茅臺(tái)，五糧液口感描述與什么酒最接近

白酒

茅臺(tái)酒與五糧液酒都是質(zhì)量好的白酒，茅臺(tái)酒屬于醬香型白酒，五糧液屬于濃香型白酒，它們散發(fā)的酒味都很香，至于哪個(gè)口感好，建議你個(gè)人可以先品嘗。酒樂(lè)匯電子商務(wù)（北京）有限公司

咨詢記錄 · 回答于2021-12-27 與飛天茅臺(tái)口感最接近的酒 您好，親最接近53度飛天茅臺(tái)酒的酒口感是53度五星茅臺(tái)酒和43度飛天茅臺(tái)酒。 還有茅15

喝酒當(dāng)然是好大廠出的酒如茅臺(tái)，貴州貴酒致品，五糧液等。酒又分濃香型和醬香型，看你自己喜歡那種口味，且什么價(jià)位的白酒你能接受。

醬香酒喝了不怎么上頭，有害物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分，酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，對(duì)人體的刺激少，有利于健康，郎酒就屬于這類(lèi)

一、郎酒郎酒就是其中一種和茅臺(tái)口味比較接近的醬香酒。醬香酒的釀酒小環(huán)境很重要，比如茅臺(tái)酒和郎酒，雖然它們同在赤水河流域并同用赤水河河水釀造醬香酒，但是因?yàn)樗麄兊尼劸菩…h(huán)境不盡相同，加上工藝上的細(xì)微差別，成就了不同風(fēng)格的兩大醬香酒品牌。郎酒的的醬香味相比起來(lái)就要濃郁一點(diǎn)（爆香之感），甜味也要稍重一些，仔細(xì)感受的話，郎酒的香沒(méi)有茅臺(tái)那么復(fù)雜，醬香味更厚重。雖說(shuō)大體上風(fēng)格相同，但細(xì)分之下，茅臺(tái)香味里還帶有絲絲的甜，像口渴時(shí)從水里喝出的甘味，入口細(xì)膩且優(yōu)雅，就像捏著一塊溫潤(rùn)的和田玉在手心的觸感。?二、習(xí)酒習(xí)酒始建于1952年，1998年并入茅臺(tái)集團(tuán)，屬茅臺(tái)集團(tuán)控股子公司。以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，八次發(fā)酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成。旗下高端酒款有窖藏1988和1998兩款，窖藏1988所采用的老酒是1988年之前生產(chǎn)的老酒和存儲(chǔ)8年以上的原酒作為基酒來(lái)進(jìn)行調(diào)和，它的口感和茅臺(tái)非常接近，即使常年飲用茅臺(tái)的人也非常容易把這兩款酒混淆不清。?三、茅臺(tái)迎賓酒酒友們對(duì)迎賓酒都不陌生，飛天太貴，迎賓便成為許多茅粉比較中意的口糧酒。酒液微黃透明，醬香突出，細(xì)膩優(yōu)雅，陳香較突出，入口醇厚豐滿，滋味豐富，陳味好，酸甜適中，飲后回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，是一款風(fēng)格典型的酒。

存15年以上的話首選醬香酒，醬香酒本來(lái)就是一個(gè)特別需要時(shí)間來(lái)醞釀的酒，茅臺(tái)酒從制酒到出廠需要5年時(shí)間，比其他類(lèi)型的酒要高出2至4年的窖存時(shí)間。一年一個(gè)生產(chǎn)周期，二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。這是任何一個(gè)酒都沒(méi)有這么長(zhǎng)時(shí)間的制酒周期的，更需要長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存、陳熟才能發(fā)揮醬香酒的潛力。品牌醬香酒首選茅臺(tái)系列酒，王子酒系列，飛天茅臺(tái)，五星茅臺(tái)，基酒底子好，勾調(diào)得也協(xié)調(diào)，很適合長(zhǎng)時(shí)間存放，升值空間大，缺點(diǎn)就是價(jià)格貴。如果你考慮散酒的話，證明你是只考慮口感，不在乎升值問(wèn)題。那散酒當(dāng)然是更好，性價(jià)比也高，醬香散酒，肯定選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒，與茅臺(tái)酒同根同源，共用同一方水土。頂級(jí)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒，用存了10年的老酒，可以做接近茅臺(tái)酒九成的口感。存了10年的醬香酒差不多就是這個(gè)顏色。匠心醬香xiantanjx

我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的釀酒過(guò)程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好，長(zhǎng)期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個(gè)變化過(guò)程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢，需要的時(shí)間很長(zhǎng)，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。 或許你會(huì)認(rèn)為，酒越陳越好吧？這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當(dāng)，時(shí)間長(zhǎng)了不僅酒精會(huì)跑掉，而且還會(huì)變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋?，酒與空氣接觸時(shí)，醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無(wú)法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會(huì)變成醋酸了。

1.高粱原料、大曲酒、發(fā)酵期不少于30天、蒸餾出的65度以上原漿酒。2.儲(chǔ)存容器：陶器或瓷器。蓋嚴(yán)。3.常溫保存。不需人為恒溫。3.若干年后，必須與新酒“兌”著喝。

1 純糧釀造的發(fā)酵高度酒；2 貯存在密封容器中（可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐，不能用塑料制品）；3 低溫貯存（相對(duì)于常溫）；4 別用市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的那些酒度低于50度的瓶裝酒；最好是廠家生產(chǎn)的原漿酒（市面上較難買(mǎi)到）。

茅臺(tái)的幾種“嫡系酒”，口感接近茅臺(tái)，你知道是哪幾種嗎？人一但到中年，酒勁慢慢地變小，酒風(fēng)也日趨柔和，曾經(jīng)的一個(gè)個(gè)追夢(mèng)少年，都蛻變成了油膩中年老大爺。伴隨著逐漸變得也是有愛(ài)好的白酒香型的變化，愈來(lái)愈多成人慢慢鐘愛(ài)少量喝醬香型白酒。再也不會(huì)單純注重細(xì)節(jié)能喝多少，一杯酒幾次喝出來(lái)，倒一杯醬香白酒，在慢慢品味中思索人生之路，這才是真正成人該有的樣子。常言道，小酌一杯、大喝傷害身體，少喝點(diǎn)醬香型白酒，雖然價(jià)格貴了點(diǎn)，但是對(duì)身體或者大有益處的。這一提及醬香型白酒，大伙兒第一時(shí)間想到的便是醬香酒；可是，伴隨這些年醬香酒價(jià)格上漲，人們都大喊“喝不起”，重點(diǎn)在于包裝袋也“真的很不容易”。因而，很多喜歡醬香酒“老醬友”，便從一些中低檔醬香型白酒里面挑選自己心儀的醬香白酒。有時(shí)候精挑細(xì)選的醬香白酒還能夠喝一回，可大部分時(shí)候挑的醬香白酒一直不盡人意。那中等的醬香白酒如何選擇？今日，幫我醉鬼們?cè)敿?xì)介紹幾種中等的醬香白酒：茅臺(tái)酒太貴，茅臺(tái)酒的3種“直系親屬酒”，口感接近茅臺(tái)酒，喝酒的才買(mǎi)。一、珍品王子酒曾經(jīng)在一篇文章中說(shuō)過(guò)，在茅臺(tái)酒的系列酒里面，茅臺(tái)王子可謂是嫡長(zhǎng)子，更是為醬香酒發(fā)展趨勢(shì)中等市場(chǎng)需求而公布的一款“系列酒”。除了一般茅臺(tái)王子，也是有醬香經(jīng)典、金王子、珍品王子、屬相太子、黑金王子等一系列王子酒，珍品王子酒就是茅臺(tái)酒皇太子系列酒中的一款。珍品王子酒是茅臺(tái)系列酒里的中等酒，為傳統(tǒng)醬香型白酒，酒精濃度53度。在老酒鬼內(nèi)心，珍品王子酒口碑很好，高性價(jià)比，銷(xiāo)量也挺好，特別適合單純擺宴時(shí)喝或贈(zèng)送給比較知心的老友，特別是在是愛(ài)醬香酒“老醬友”。作為茅臺(tái)酒嫡長(zhǎng)子，無(wú)論是醇香，或者口感，都秉承了茅臺(tái)酒茅系設(shè)計(jì)理念，傳承了茅臺(tái)酒絕大多數(shù)優(yōu)點(diǎn)。安全通道醬香型白酒醇厚、香醇綿柔，只是醇香與口感與茅臺(tái)對(duì)比，略顯稚嫩，并沒(méi)醬香酒那般游刃有余。二、飛天迎賓酒在講飛天迎賓酒之前，先說(shuō)一下五星迎賓酒，那也是市場(chǎng)里最常見(jiàn)完的迎賓酒。五星迎賓酒是茅臺(tái)酒直系親屬酒中的中低檔酒，重要為了能夠發(fā)展趨勢(shì)中低檔市場(chǎng)需求而公布的一款茅臺(tái)系列酒，五星迎賓酒作為茅臺(tái)酒嫡次子，重要為了能夠順從大家消佛。飛天迎賓酒與五星迎賓酒表層一般是注冊(cè)商標(biāo)區(qū)別，五星迎送禮儀是五星商標(biāo)注冊(cè)，而飛天迎賓原是奔月商標(biāo)注冊(cè)。而飛天迎賓酒與五星迎賓酒對(duì)比，則有著非常大的區(qū)別，不單單是價(jià)格距離較多，大體上飛天迎賓會(huì)比五星迎送禮儀高過(guò)一個(gè)檔次。飛天迎賓酒與醬香酒都是采用大曲坤沙，與釀造茅臺(tái)酒釀酒工藝一樣，都是遵循醬香酒12987釀酒工藝。利用7次取喝醉，高質(zhì)量大回酒用以勾酒醬香酒，而口味相對(duì)略輸?shù)脑瓭{酒則用以勾酒飛天迎賓酒。三、遵義1935遵義1935叫“小茅臺(tái)”，是貴州茅臺(tái)集團(tuán)2016年公布的一款紀(jì)念酒，與醬香酒口感也是十分接近。與奔月茅臺(tái)酒對(duì)比，遵義1935具備茅臺(tái)酒醬香型白酒清雅、醇香圓滑、安全通道綿柔、香醇醇厚的特點(diǎn)，只是酒尾比醬香酒略微味淡了一點(diǎn)，能品位這種絲微變化基本上都是“老醬友”。

貴州茅臺(tái)無(wú)疑是當(dāng)下最火的白酒，直播間帶貨便宜的都是2799元，貴就算了，還不一定保真，制假販假茅臺(tái)的不計(jì)其數(shù)。對(duì)我們普通人來(lái)說(shuō)，很少消費(fèi)得起茅臺(tái)酒，不過(guò)可以通過(guò)酒味相近的醬酒代替。 家里沒(méi)礦，天天喝茅臺(tái)也喝不起。 今天酒老夫子就來(lái)和大家聊聊“茅臺(tái)平替”，在茅系醬酒中，這四款酒口感最接近飛天茅臺(tái)，可作為日?？诩Z，帶你喝醬不踩坑。 一、珍品王子酒 珍品王子自2013年雙11至年底134.5元一瓶的活動(dòng)吸引了許多酒友購(gòu)買(mǎi)，一時(shí)間珍品王子成為當(dāng)時(shí)酒圈討論最多的醬酒。 和飛天的區(qū)別主要是茅味偏弱，不夠醇厚 ，酒體表現(xiàn)為倒酒聞香，此酒香氣濃郁且張揚(yáng)，沒(méi)有那種沉悶之感，其香氣，焦香突出，協(xié)調(diào)窖面香、糊香、熟水果氣息、芝麻香、淡淡的糟香，均衡、馥郁。整體聞香均衡，但欠缺凝練及陳斂的感覺(jué)。 入口品鑒，此酒入口味濃郁，酒味緊致度不夠，酸、甜、苦味均略出頭，欠缺凝練，如果此酒調(diào)好壇陳一段時(shí)間，氧化一下包裝出來(lái)的酒體口感將更好。其酒入口味突出，持續(xù)感強(qiáng)，有一絲源源不斷之感，咽下之后，留口香明顯。 整體上，此酒的醬香濃郁度表現(xiàn)不錯(cuò)，酒體格局表現(xiàn)較好，前中后尾段表現(xiàn)平穩(wěn)整體并無(wú)頭重腳輕之感。協(xié)調(diào)度、凝練度、細(xì)膩度、豐富度上需進(jìn)一步加強(qiáng)，不過(guò)此酒確實(shí)可以作為高端茅系醬酒的入門(mén)產(chǎn)品，畢竟此酒展現(xiàn)了高端茅系酒的最基本骨架，之上的茅系酒，基本在這個(gè)骨架里面進(jìn)一步細(xì)膩、協(xié)調(diào)、豐富、幽雅。 酒老夫子建議公斤裝的珍王更實(shí)惠，放幾年有驚喜。不過(guò)珍品王子酒有個(gè)毛病，各年份批次品質(zhì)不穩(wěn)定，有點(diǎn)拼人品。 二、賴茅傳承藍(lán) 賴茅傳承藍(lán)是2015年上市的酒，通過(guò)幾年的布局發(fā)展，此酒已成為許多酒友心中的標(biāo)桿 。賴茅傳承藍(lán)是“茅臺(tái)三大爺”之一的賴茅嫡系中的一款中高端產(chǎn)品，品質(zhì)高于茅臺(tái)王子系列酒低于茅臺(tái)系列酒，屬于一款承上啟下的中端醬香產(chǎn)品。 倒酒聞香，此酒聞香香氣張揚(yáng)、清新，其香氣是醬香、窖面香、蜜甜香、花果香、淡淡的焦香和淡淡的芝麻香協(xié)調(diào)出來(lái)的復(fù)合香氣，香氣清新、協(xié)調(diào)，不帶雜香。 入口品鑒，此酒入口純凈偏甜，略帶酸味，其入口香氣清新 ，略飽滿，相比珍品王子，缺乏濃郁的感覺(jué)，酒到中后段，此酒甜味開(kāi)始突出，其甜味是醇甜、蜜甜的復(fù)合甜味，尾段留口香淡雅。 整體上，此酒屬于偏清新的醬香型白酒，相比13年珍品王子，此酒味道淡了一些，酒體甜味突出一些，不過(guò)與珍品王子一樣，此酒的凝練度、緊致度、細(xì)膩度還是不夠，在此基礎(chǔ)進(jìn)一步加強(qiáng)并增加口感的醇厚感，香氣的飽滿感將會(huì)是一款比較理想的醬香型白酒。 風(fēng)格路數(shù)上，個(gè)人覺(jué)得，珍品王子適合重胃口及醬香老酒鬼，賴茅傳承則更適宜大眾，這有助于醬香酒的推廣。 三、飛天迎賓 飛迎是貴州的接待用酒，并不是常規(guī)市場(chǎng)流通的產(chǎn)品，所以沒(méi)有產(chǎn)品條碼 。 它和普通迎賓的區(qū)別在于普迎用的是五星商標(biāo)，飛天迎賓用的是飛天商標(biāo)。 飛天迎賓2016年問(wèn)世很低調(diào)，從2017年年初開(kāi)始，隨著其出貨量的增加，飛天迎賓也開(kāi)始在圈內(nèi)嶄露頭角。且很多喝過(guò)的酒友都認(rèn)為其與低端的茅臺(tái)迎賓酒口感相差甚遠(yuǎn)，且還帶有幾分茅味甚至娉美飛天，使得其一舉成為了當(dāng)時(shí)圈內(nèi)炙手可熱的新貴。 飛天迎賓相比飛天茅臺(tái)來(lái)說(shuō)醬香味稍淡，入口的苦味稍重，剛出來(lái)的官方指導(dǎo)價(jià)468一瓶，但因太受歡迎，如果有渠道的話，價(jià)格在600元左右可以拿下。 四、遵義1935 遵 義1935是遵義的接待用酒，也不是常規(guī)市場(chǎng)流通產(chǎn)品，也沒(méi)有條碼。遵義1935的口感是中端醬酒中最接近飛天茅臺(tái)的，如果不同時(shí)品你還能品出區(qū)別，那你可以算得上是鉆石級(jí)的醬香酒膩?zhàn)恿恕? 遵義1935到2018年才逐漸在市場(chǎng)上流通，產(chǎn)量不多，作為收藏也不錯(cuò)。遵義1935產(chǎn)品不僅有著濃郁純正的茅臺(tái)醬香，其口感也相當(dāng)醇厚，憑借其酒香綿長(zhǎng)，入口細(xì)膩?lái)樆?，綿柔悠揚(yáng)的特點(diǎn)被稱為“口感最接近飛天茅臺(tái)酒的系列酒”。 一番品評(píng)下來(lái)與飛天相似度排序：遵義1935第一，飛迎第二，珍王第三，賴茅傳承藍(lán)第四。 這四款醬酒是大家公認(rèn)最接近飛天茅臺(tái)的存在，還是多多少少有點(diǎn)毛病，也屬正常。要是有哪個(gè)酒廠說(shuō)他家釀的新酒比飛茅還好喝，絕對(duì)是在吹牛。 你還喝過(guò)哪些酒質(zhì)可媲美飛天茅臺(tái)的，歡迎來(lái)和大家分享。

你好，我有過(guò)開(kāi)飯店的經(jīng)歷，店里有很多種類(lèi)的酒，銷(xiāo)售情況也不一樣，對(duì)于您的這個(gè)問(wèn)題，我來(lái)為您解答。 飛天茅臺(tái)是經(jīng)典的醬香型的酒，剛出廠的茅臺(tái)酒，口感相差無(wú)幾。但買(mǎi)回家之后，每個(gè)人的存放方式不一樣，受光照、通風(fēng)、揮發(fā)的影響，時(shí)間長(zhǎng)了，口感酒會(huì)有少許差別。 茅臺(tái)酒的香氣由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。在不同時(shí)間、不同溫度，每個(gè)人的味蕾敏感度不同，酒的口感就會(huì)有差異。 有很多酒商曾到店里推銷(xiāo)酒，說(shuō)自己的酒酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)，我也會(huì)常一下，推薦給客人用，客人的反饋是最真實(shí)的，像郎酒，雖說(shuō)也是醬香型的，但是底味和飛天茅臺(tái)也大有差別。 倒是很多小酒廠生產(chǎn)的酒，古法釀造，更加接近茅臺(tái)的生產(chǎn)工藝，倒和飛天茅臺(tái)有的一拼了。給您推薦一款紅花郎和習(xí)酒，酒質(zhì)與飛天茅臺(tái)相近，但細(xì)品還是有差別。 希望我的回答能幫助到您！也請(qǐng)熟悉白酒文化的朋友們?cè)谠u(píng)論區(qū)留言，我們一起探討。 飛天茅臺(tái)酒那么貴，吹開(kāi)了花也終究是幾斤高粱幾斤小麥釀出來(lái)的酒，怎么就不可以找一款與之接近的酒取而代之呢？如果說(shuō)離開(kāi)了茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀不出茅臺(tái)酒，那到茅臺(tái)鎮(zhèn)找不就行了？ 所長(zhǎng)真的找過(guò)，剔除茅臺(tái)股份公司自己的產(chǎn)品，體驗(yàn)了大幾十種茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒，迄今為止沒(méi)有找到一款可以和飛天茅臺(tái)酒相媲美的醬香型白酒。 原因何在呢？最“不公平”的點(diǎn)在于：何謂醬香？醬香也叫茅香。人家定義的標(biāo)準(zhǔn)，你如何去接近？ 所長(zhǎng)也和不少朋友交流過(guò)這個(gè)問(wèn)題，為什么茅臺(tái)鎮(zhèn)沒(méi)有第二款“茅臺(tái)酒”，按道理說(shuō)，現(xiàn)代 社會(huì) ，技術(shù)不是問(wèn)題，人才不是問(wèn)題，資金不是問(wèn)題，原料不是問(wèn)題，問(wèn)題出在哪兒呢？ 大概是時(shí)間。濃香賴窖，時(shí)間是醬香白酒的靈魂。茅臺(tái)酒積累了大半個(gè)世紀(jì)，豐富的基酒是其他酒企無(wú)法匹敵的。 用哲學(xué)的方法論來(lái)回答，為什么沒(méi)有酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)酒的酒就是：世界上沒(méi)有完全相同的兩條河流。 這也是我們其他醬香酒企需要面對(duì)的靈魂拷問(wèn)：在您一大缸基酒中，倒幾瓶茅臺(tái)真的就可以飛天嗎？ 顯然飛不了天，最多只是接近，模仿何來(lái)明天，何況接近也很難做到？ 嗨，有沒(méi)有勇氣放下飛天，忘記飛天，做自己？如果是價(jià)格低于飛天茅臺(tái)的酒款，推薦貴州茅臺(tái)王子酒系列：珍品王子 醬門(mén)經(jīng)典 醬香經(jīng)典這三款，口感非常接近飛天我研究茅臺(tái)好長(zhǎng)時(shí)間了，對(duì)于哪些酒能接近飛天茅臺(tái)的口感？我一定有我的發(fā)言權(quán)，因筆者特別喜歡茅臺(tái)酒的醬香味，我對(duì)她的如醉如癡一點(diǎn)都不過(guò)分。 飛天茅臺(tái)是我國(guó)白酒界得標(biāo)桿，每個(gè)廠家都想和她做比較，有些人拿自己的酒說(shuō)比茅臺(tái)還好，我想這些人不是瘋了就是不懂酒?？纯疵┡_(tái)的市值，茅臺(tái)酒一瓶難求的大眾渴望，就知道茅臺(tái)是獨(dú)孤求敗?。? 下面我來(lái)說(shuō)說(shuō)醬香口味最接近茅臺(tái)飛天的幾款茅臺(tái)旗下的四杰和三劍客吧！四杰：高爾夫大師、王茅翔雅黑、華茅1862、漢醬135BC以上四款酒比較接近茅臺(tái)飛天，無(wú)論是口感，醬味，酸甜苦辣的協(xié)調(diào)性很有自己的特點(diǎn)，特別是高爾夫大師品嘗起來(lái)一點(diǎn)毛病都沒(méi)有：她的焦糊香、果香，蜜香、窖香、純甜香，適中不過(guò)頭，是一款很好喝的美酒。茅臺(tái)之下除了以前四款酒沒(méi)有更接近茅臺(tái)飛天的了。三劍客：遵義1935、飛天迎賓、賴茅經(jīng)典。這三款酒沒(méi)有流通碼，不對(duì)外流通和銷(xiāo)售，世面上很少看見(jiàn)她們的身影，因?qū)儆谫F州省的政府招待酒，部分經(jīng)銷(xiāo)商每年有點(diǎn)配貨，最近幾年因酒體有明顯的茅臺(tái)酒的風(fēng)格，一些人將其作為茅臺(tái)酒的代替品炒作，使其價(jià)格超過(guò)其他茅臺(tái)嫡系酒，因茅臺(tái)太火一瓶難求，于是這幾款酒就這樣火了，價(jià)格嗖嗖上漲。特別是飛天迎賓酒已達(dá)到每瓶900元的價(jià)位。業(yè)內(nèi)有人這樣描述飛天迎賓酒：最便宜的飛天最貴的迎賓酒。 酒質(zhì)是質(zhì)量層面的，其構(gòu)成主要是釀造工藝成本和儲(chǔ)存時(shí)間兩大要素，這個(gè)層面接近甚至超過(guò)茅臺(tái)的酒不少，做到也不難。然后，這就像愛(ài)馬仕腰帶，并不是他們的皮質(zhì)成本多高，加工環(huán)節(jié)多費(fèi)勁，而是其體現(xiàn)的設(shè)計(jì)風(fēng)格靈魂，我們稱之為格，這個(gè)"格"，就是產(chǎn)品的風(fēng)格獨(dú)特性。酒體有色、香、味、格四大要素，最終價(jià)值是由格來(lái)承載的；因此，質(zhì)量更多的是物理層面的價(jià)值判斷，而風(fēng)格是技藝層面的價(jià)值判斷。可能有些企業(yè)的酒體在某個(gè)部分超越茅臺(tái)，但茅臺(tái)的釀造工藝、調(diào)味酒豐富性、酒體設(shè)計(jì)能力等構(gòu)成的風(fēng)味特性，至少目前難以整體超越。 國(guó)臺(tái)龍酒、青花郎、習(xí)酒窖藏十年、飛天迎賓：遵義1935、賴茅精典、金沙摘要、都是不錯(cuò)的的酒，但口感要接近買(mǎi)飛天的話，我首推國(guó)臺(tái)龍酒。或許還有其他的酒口感接近飛天，但我沒(méi)喝過(guò)，不敢隨便說(shuō)。國(guó)臺(tái)龍酒 作為茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，國(guó)臺(tái)龍酒就是國(guó)臺(tái)鎮(zhèn)店之寶，國(guó)臺(tái)龍酒出自漢帝茅臺(tái)釀造者之一的徐強(qiáng)大師之手，徐強(qiáng)是醬酒一代宗師李興發(fā)（茅臺(tái)原廠長(zhǎng)）的嫡傳弟子，所以， 國(guó)臺(tái)龍酒可以說(shuō)是跟茅臺(tái)酒同宗同源。國(guó)臺(tái)龍酒用30年老酒勾調(diào)，“酒體醇厚、醬香優(yōu)雅、口感細(xì)膩、空杯留香”的特點(diǎn)，遴選年份優(yōu)質(zhì)基酒，小批量精心勾調(diào)而成，有“國(guó)臺(tái)龍酒 滴滴稀有”之譽(yù)。很多酒友都說(shuō)龍酒比新飛天更好喝。美中不足的就是，就是國(guó)臺(tái)酒價(jià)格有點(diǎn)虛高，買(mǎi)國(guó)臺(tái)酒，有渠道，優(yōu)惠力度很大?？梢钥吹某?，國(guó)臺(tái)酒是利潤(rùn)給了經(jīng)銷(xiāo)商了。郎酒的20年青花郎 朗酒為了提高品牌形象，搶占高端市場(chǎng)，推出了青花郎二十年，就是為了對(duì)標(biāo)飛天茅臺(tái)，廣告打的很猛，但口感上比飛天要遜色，焦糊香突出，尾味短，性價(jià)比不高，錢(qián)都砸在廣告上了 還不退一步，選擇紅花郎十年，口感稍差遜一籌，但價(jià)格卻是便宜了很多。性價(jià)比比高習(xí)酒窖藏十年 是窖藏高端個(gè)性化單品。品一口感覺(jué)到細(xì)膩優(yōu)雅，潤(rùn)滑爽口。價(jià)格在1000左右 糧食加工， 有一些老話， 知道怎么說(shuō)的？ 煮酒熬糖， 充不得老行！ ……， 酒是人烤制的， 有許多天才人物， 照樣能干好事， 只是沒(méi)有他們展示的平臺(tái)。 ……， 我負(fù)責(zé)任的說(shuō)， 有其他酒廠的酒， 可以比美茅臺(tái)酒！ 很多社交平臺(tái)或者說(shuō)大部分人都想問(wèn)的一個(gè)問(wèn)題，那就是：到底有沒(méi)有和飛天茅臺(tái)酒口感體驗(yàn)一樣的醬香型白酒？或者可以說(shuō)成是一般的醬香型白酒能無(wú)限的接近飛天茅臺(tái)的酒質(zhì)嗎？這個(gè)問(wèn)題是愛(ài)喝酒的酒友們一直想問(wèn)的一個(gè)問(wèn)題！ 對(duì)于愛(ài)喝酒的老手來(lái)說(shuō)，哪怕是同一批次的飛天茅臺(tái)，口感上都會(huì)有細(xì)微的差別，這樣的人久戰(zhàn)酒場(chǎng)，對(duì)酒是非常挑剔的，所以也不要拿假的飛天去忽悠他們。能達(dá)到飛天茅臺(tái)的口感？我想是沒(méi)有幾個(gè)酒廠能做到的吧？茅臺(tái)的調(diào)酒師，釀酒師都是最好的。 且我們也知道，茅臺(tái)酒是經(jīng)過(guò)（9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒）而來(lái)的，這不是其它白酒能做到的，既然茅臺(tái)受到這么多的消費(fèi)者追捧，說(shuō)明酒質(zhì)和其它酒確實(shí)不同，如果就算口感有接近飛天的茅臺(tái)，但是飛天始終是飛天，是其他白酒而無(wú)法比擬的。 茅臺(tái)酒廠每年存的酒比賣(mài)的酒還多，這些存下來(lái)的酒將會(huì)形成一個(gè)老酒勾兌新酒的過(guò)程，這是其它酒廠不具備的。 其它酒廠的酒不管是在原料上還是工藝上，都是不能和茅臺(tái)酒廠競(jìng)爭(zhēng)的，所以酒質(zhì)肯定也比不上，更別說(shuō)有接近飛天茅臺(tái)的酒了！ 我是小林，大家都喜歡叫我酒老板，研究茅酒很多年！ 這個(gè)肯定是有的。茅臺(tái)集團(tuán)旗下一部分子公司的高端酒的品質(zhì)也不錯(cuò)，比如習(xí)酒公司的，白金酒公司的價(jià)格與飛天接近的產(chǎn)品。同一個(gè)集團(tuán)旗下的公司管理體系，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)都是相同，因此生產(chǎn)出來(lái)的酒差別不會(huì)太差的。說(shuō)到茅臺(tái)，不得不說(shuō)一下他的鄰居，這就是郎酒，這兩個(gè)廠家，可謂是同飲一江水，但是卻分?jǐn)?shù)兩個(gè)省份。 也許是命中注定，這兩個(gè)品牌人們總是把他們放一起比較，郎酒和茅臺(tái)有點(diǎn)像既生瑜何生亮的感覺(jué)，但是畢竟諸葛亮只有一個(gè)。 但是不可認(rèn)為郎酒就不如茅臺(tái)了，如果這樣認(rèn)為，那就是大錯(cuò)特錯(cuò)了。 茅臺(tái)是醬香型的代表，但是郎酒可謂是“一樹(shù)三花”，濃香，醬香，兼香！ 而青花郎作為郎酒的扛鼎之作，可謂是絲毫不輸飛天茅臺(tái)的，特別是醬香突出，醇厚凈爽，優(yōu)雅細(xì)膩，這樣的口感讓人簡(jiǎn)直是欲罷不能！ 所以，青花郎是很值得大家品嘗一下的。