茅臺鎮(zhèn)尚品醬韻酒店廚師多少錢，中檔飯店大廚一個月多少錢工資

看地區(qū)，我們這里是威海五星酒店大廚總廚工資8000，大廚5000左右。

1500

干鍋用的醬是老干媽系列的！作用。。。制作干鍋！干鍋仔雞，干鍋茶樹菇，干鍋土豆片，干鍋滑子蘑，干鍋牛肉。。。。自己家也可以用的，。

5000到8000

5000到8000

5000一6000左右

4千左右

4，5千

你好！粵菜我不太清楚川菜做的好的 過萬很輕松 在條件稍好一點的酒樓就能實現(xiàn)如果是四星五星的酒店 比這個數(shù)字還高僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

這個是不確定的。因為有很多因素在里面。這中間有地域之別，有檔次之分。再者正規(guī)的酒店是按廚師的級別來決定工資的。大一點的星級酒店主廚基本都是國家一級廚師，他們的工作正常應(yīng)該在三萬元左右。

8000之10000

您好，這個要看你所在的城市，不同地方的消費水平不一樣，薪資待遇方面也不同，但是廚師行業(yè)薪資只要是從正規(guī)學(xué)校學(xué)出來的，一般薪資都不低

學(xué)徒，打荷，一般是一千多塊。一般廚師不怎么愿意把他的技術(shù)教給你，所以當(dāng)學(xué)徒很難學(xué)到廚藝。如果有心學(xué)，可以到廚師學(xué)校學(xué)習(xí)，學(xué)個一兩年就就可以出來當(dāng)廚師了。

現(xiàn)在的社會去飯店里當(dāng)學(xué)徒，多為打雜，有的時候還會受氣，而且?guī)煾狄膊粫颜媸炙嚱探o你，在短時間內(nèi)難以學(xué)到全面的技能。從長遠(yuǎn)來看，還是找個正規(guī)專業(yè)的學(xué)校學(xué)的話會好很多，學(xué)好后出來工作，起點就不一樣賺錢也多了。聽說上海浦東國際培訓(xùn)中心挺有名的，實際操作的比較多，可以學(xué)到好手藝還可以拿到國家認(rèn)可的等級證書，這年頭到正規(guī)地方上班是需要證的。

風(fēng)扇一個人幾錢這一半人來說，一般成年人來說十塊錢，你可能看你的工資有多少，你這條件好一點，20塊錢到30塊錢，如果如果說你的工資一般般，那只能去十塊到15塊左右最多了，學(xué)生們怎么說呢？學(xué)生是有是好一點，因為他們這次正在動腦子長身體，不要不要那個扣自己，要么問自己要吃好一點，要帶著各自自己的身體，徐勝是這樣的，如果說成年人成家了，那你自己看著辦吧，一定要省吃儉用啊，有家有小孩你負(fù)責(zé)啊。

看你在哪里吃，街邊，十幾二十就可以吃飽了。普通飯店，一般百十來元一位。五星酒店，上千一位。頂級料理上萬一位。就看你兜里有沒有錢。中餐高中低檔都有，豐儉由人。

民以食為天，餐飲行業(yè)的發(fā)展前景自不用說。時至今日，沒有一個行業(yè)像餐飲業(yè)一樣歷經(jīng)千年更迭，依舊蓬勃興盛。餐飲行業(yè)的發(fā)展自然也離不開廚師人才的培養(yǎng)，故而廚師的優(yōu)勢也就不言而喻了。談及廚師的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，學(xué)費自然也就成了一個必需面對的話題。那么，學(xué)廚師究竟要花多少錢？廚師的培訓(xùn)費用又是多少呢？這個費用問題，是根據(jù)你選擇的學(xué)校、專業(yè)、學(xué)習(xí)時長等綜合因素來決定的。真正的學(xué)習(xí)其種教實是一育投資，是一種長遠(yuǎn)投資。

如果你在學(xué)校，中餐一人十塊錢足夠。

看你吃什么了,倫敦地區(qū)有很多的中餐自助,一般午餐10鎊左右一個人,晚餐15鎊左右一個人.如果是跟朋友去飯館吃飯,那就看你們點什么了,如果只是炒面飯,也就10鎊以內(nèi)每個人,如果點菜,可能會15-20鎊一個人. 倫敦比較有名的中餐館"老地方",2個人吃一餐大概30幾鎊吧. 火鍋也都是自助,一般18鎊/人

但里面有無窮的奧妙，用骨髓和骨頭湯熬出來的，菜譜里只有寥寥三行字，如果火候不到位，根據(jù)文中提到，左手握鍋把顛翻，猛烈燃燒，然后再放一勺油蕩勻鍋底。小貼士席間剩下的高檔白酒會被店里收集起來。我在上海老飯店看師傅做這道菜，這樣留下的菜就會老，會在加熱過程中出水。外行人看，形成飛火，再將熱油倒出來。油用料 草頭 黃酒 糖 鹽 油 酒香草頭（本幫菜生煸草頭）的做法 本幫名菜生煸草頭（草頭即是苜蓿）。草頭扣入鍋里。酒遇到極熱的鍋底迅速氣化，烈火烹油，草頭下鍋到出鍋只有十余秒的時間。菜譜不會告訴你為什么要用生煸——草頭是苜蓿最嫩的部分，含水量大。所謂生煸，我覺得可能用豬油炒可以接近。而菜譜上所寫的調(diào)味的“醬油”，這就是手上的功夫，右手的手勺里放進調(diào)好的白酒和水，是要先將鍋燒到滾燙，下一勺冷油，其實是紅燒肉的鹵汁——這些都是廚房不輕易外傳的絕招。草頭預(yù)先撒好鹽。廚師左手拿草頭，右手將兌了水的白酒沿著草頭的邊緣灑下去。后廚用這些酒做實驗。糖不能多，右手執(zhí)勺翻攪。等草頭軟了，事先調(diào)好在碗里的白糖醬油等調(diào)料再倒下去翻勻了，發(fā)現(xiàn)每份草頭放一瓶蓋茅臺最妙，只是吊鮮，所以，這就是一道素炒青菜

用料 草頭 黃酒 糖 鹽 油 酒香草頭（本幫菜生煸草頭）的做法 本幫名菜生煸草頭（草頭即是苜蓿），菜譜里只有寥寥三行字。外行人看，這就是一道素炒青菜，但里面有無窮的奧妙。菜譜不會告訴你為什么要用生煸——草頭是苜蓿最嫩的部分，含水量大，如果火候不到位，會在加熱過程中出水，這樣留下的菜就會老。所謂生煸，是要先將鍋燒到滾燙，然后再放一勺油蕩勻鍋底，再將熱油倒出來，下一勺冷油。草頭預(yù)先撒好鹽。廚師左手拿草頭，右手的手勺里放進調(diào)好的白酒和水。草頭扣入鍋里，右手將兌了水的白酒沿著草頭的邊緣灑下去，左手握鍋把顛翻，右手執(zhí)勺翻攪。酒遇到極熱的鍋底迅速氣化，猛烈燃燒，形成飛火。等草頭軟了，事先調(diào)好在碗里的白糖醬油等調(diào)料再倒下去翻勻了。我在上海老飯店看師傅做這道菜，烈火烹油，草頭下鍋到出鍋只有十余秒的時間，這就是手上的功夫。小貼士席間剩下的高檔白酒會被店里收集起來。后廚用這些酒做實驗，發(fā)現(xiàn)每份草頭放一瓶蓋茅臺最妙。而菜譜上所寫的調(diào)味的“醬油”，其實是紅燒肉的鹵汁——這些都是廚房不輕易外傳的絕招。糖不能多，只是吊鮮。油，根據(jù)文中提到，用骨髓和骨頭湯熬出來的，所以，我覺得可能用豬油炒可以接近。