綿竹劍南春酒廠在哪里,綿竹劍南春酒廠與劍南春有關(guān)系嗎

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1,劍南春是哪個酒廠生產(chǎn)的

四川劍南春集團(tuán)旗下品牌。劍南春是中國傳統(tǒng)白酒品牌,產(chǎn)于四川省綿竹市,與趙坡茶、綿竹年畫并稱為“綿竹三絕”。因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。其主要原料為糯米、大米、玉米、小麥、高粱、水,主要產(chǎn)品有劍南春酒、珍藏級劍南春、金劍南、東方紅等。相關(guān)信息:劍南春產(chǎn)地四川省綿竹市,處于北緯30度的釀酒黃金段,冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、日照充足。這樣的山水和氣候形成了綿竹深厚的土層,肥沃的土質(zhì),土壤有機(jī)質(zhì)高,微酸性土壤占68.07%,這些都為劍南春提供了釀酒環(huán)境。 西蜀文化古城綿竹,素有酒鄉(xiāng)之稱,這里是中國名酒劍南春的故鄉(xiāng),也是川酒發(fā)源地之一。

劍南春是哪個酒廠生產(chǎn)的

2,綿竹劍南春酒廠與劍南春有關(guān)系嗎

綿竹劍南春酒廠前身是四川綿竹大曲酒廠。后來與劍南春酒廠合并,成立劍南春酒業(yè)集團(tuán)有限公司。部分產(chǎn)品冠名綿竹劍南春,也是維護(hù)老牌酒企的聲譽(yù)。

綿竹劍南春酒廠與劍南春有關(guān)系嗎

3,劍南春產(chǎn)地是哪里

劍南春的產(chǎn)地為四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。它是現(xiàn)代中國唯一載入正史的中國名酒,也是中國至今唯一尚存的大唐名酒,其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。擴(kuò)展資料:四川的綿竹縣素有“酒鄉(xiāng)”之稱,綿竹縣因產(chǎn)竹產(chǎn)酒而得名。早在唐代就名聞遐邇的名酒——“劍南燒春”,為皇族貢品,有“劍南貢酒”之名。因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。劍南春是綿竹市的傳統(tǒng)名酒,是以高粱、大米、糯米、玉米、小麥為原料釀成,無色透明,芳香濃郁,醇厚回甜,清冽凈爽,余味悠長,有獨特的曲酒之香,酒度為60、52、38三種,為全國名酒之一。2008年,劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),位列劍南春“雙國寶”之一。

劍南春產(chǎn)地是哪里

4,劍南春哪里產(chǎn)的

劍南春是四川省綿竹市劍南鎮(zhèn)產(chǎn)的酒。劍南春酒,是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。劍南春歷史最早可以追溯至1500年前的唐朝。據(jù)《后唐書·德宗本紀(jì)》記載,在盛唐時期劍南春被選為宮廷御酒。劍南春是現(xiàn)代中國唯一載入正史的中國名酒,也是中國至今唯一尚存的大唐名酒,其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料,用小麥制成中高溫曲,泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵,采用續(xù)糟配料,混蒸混燒,量質(zhì)摘酒,原度貯存,精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場所長期積淀而成的傳統(tǒng)釀造技藝包括:老窖的維護(hù)與傳承技藝;大曲藥制作鑒評技藝;原酒釀造摘酒技藝;原酒陳釀技藝;嘗評、勾兌技藝以及相關(guān)的子項目。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤,具有典型獨特的風(fēng)格。

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