歐盟葡萄酒，在歐洲有機葡萄酒都需要通過什么認證

在歐洲，僅有3%的葡萄園通過歐盟有機認證

【歐杰紅酒】溫馨提示： 歐盟葡萄酒生產(chǎn)大國有那些 歐盟成員國中幾乎都生產(chǎn)葡萄酒，5個歐債危機大國中的希臘、葡萄牙、意大利、西班牙都生產(chǎn)葡萄酒，而且是全球葡萄酒的生產(chǎn)大國。 歐盟葡萄酒生產(chǎn)國栽培的葡萄品種各有不同，即使是同一品種，在不同地區(qū)種植的品質(zhì)不同，所釀造的葡萄酒風(fēng)格更是不同。各國在葡萄品種和葡萄酒的命名體系不同，理解歐盟的葡萄酒真是需要費一番功夫。不僅如此，歐盟各國的葡萄酒分級體系、評價標準也不同。如果再加上不同的語言體系，如法語、意大利語、西班牙語、葡萄牙語、德語等等區(qū)別，我們相信在全球能全面完整理解歐盟葡萄酒的只有歐盟自己，甚至自己也未必。所以有人說，歐盟的前途象歐盟各國的葡萄酒，各自有各自的精彩。 在國際市場上，歐盟葡萄酒的份額正在被澳大利亞、美國、智利等“新世界”國家不斷蠶食。在歐盟內(nèi)部市場上，盡管高檔酒的銷量在上升，但低檔酒生產(chǎn)過剩的局面越來越突出，而進口自“新世界”國家的中低檔葡萄酒正在以每年10%的速度增長。每年，歐盟為了把過剩的廉價葡萄酒蒸餾成工業(yè)酒精，要支付8億歐元的補貼。 為了應(yīng)對危機，最近，歐盟委員會提出了一項大膽的改革計劃。改革的主要內(nèi)容包括：將葡萄種植面積減少20萬公頃，緩解生產(chǎn)過剩的局面；取消葡萄酒儲存和出口等補貼，引導(dǎo)廠商按市場需求生產(chǎn)葡萄酒；取消對釀酒用葡萄種植權(quán)的限制，有競爭力的葡萄種植園可以擴大生產(chǎn)；禁止在葡萄酒中添加糖以提高酒的濃度；適當放寬葡萄酒釀造強制標準以及針對葡萄酒標簽的限制，允許混合歐盟不同國家生產(chǎn)的同種葡萄來釀酒。此外，歐盟委員會還將撥?？睿訌姎W盟葡萄酒在世界范圍的宣傳攻勢。 然而，計劃公布以后，法、意、西、德等國的行業(yè)負責(zé)人和生產(chǎn)商紛紛對此計劃表示強烈反對。不久前召開的歐盟農(nóng)業(yè)部長會議也沒有就改革計劃達成共識。 參考資料：http://www.***.com

Grand Cocher Vin Rouge產(chǎn)地:法國等級:歐盟酒紅葡萄酒色澤:紅寶石色酒精濃度:12.5％待酒:三十分鐘 14-18℃

Vce是vin de la communité européenne歐盟地區(qū)餐酒的縮寫，它是歐洲最低等級的葡萄酒，可以用歐盟地區(qū)任何地方的葡萄釀酒，然后在歐盟成員國灌裝。

圣何塞阿帕塔特級珍藏混釀紅葡萄酒品鑒和配餐：　　赤霞珠珍釀色澤深厚。點綴以大量飽滿正爾的黑莓、黑階栗和摩卡。尤為豐厚復(fù)雜和濃重。在優(yōu)良法國橡木桶中歷經(jīng)12個月的釀造后酒本身調(diào)配良好。完成釀酒時誘人的酒味余香繚繞,揮之不去。

圣何塞阿帕塔特級珍藏混釀紅葡萄酒簡介：　　坐落智利首都圣地亞哥旁140公里處的圣何塞阿帕塔(San jose de apalta),創(chuàng)立于智利葡萄酒業(yè)技術(shù)快速發(fā)展的1975年，成立初期以家族經(jīng)營的模式致力于栽種精細的葡萄，直至1994年，以豐富熱情的栽植經(jīng)驗與專業(yè)釀酒知識，以“ 執(zhí)著完美”的精神開始生產(chǎn)高品質(zhì)且風(fēng)格獨具的葡萄酒。至今已成功行銷全球各地,成為智利葡萄酒外銷酒莊的翹楚之一，并贏得頂級葡萄酒莊的美譽。再看看別人怎么說的。

人生贏家之贏家紅葡萄酒簡介：　　澳大利亞盛產(chǎn)葡萄的東南部，巴羅莎谷和古納華拉地區(qū)，并找到了迷失酒莊，莊主喬萬尼對高爾夫運動的熱忱打動了我們。莊主喬萬尼把對高爾夫運動的精神很好地融入到釀制、經(jīng)營葡萄酒的理念當中，這正是我們一直所尋找的最契合、最完美的高爾夫紅酒。

人生贏家之贏家紅葡萄酒品鑒和配餐：此款美酒由最優(yōu)質(zhì)的老藤西拉葡萄釀造而成。法國新橡木桶中18個月陳釀使其伴有巧克力和咖啡的香味、色澤飽滿，單寧結(jié)構(gòu)復(fù)雜精致、香味持久，回味悠長。建議醒酒半小時以上。

看葡萄酒價格首先有個前提：國外的葡萄酒有個最好的優(yōu)點就是說分級明確，什么級別就是什么價格，這個級別是法律規(guī)定必須寫在酒標上的。 所以如果可以的話希望能拍個酒標照片傳上來。 根據(jù)酒名推斷一下： 智利酒 varietal品種級赤霞珠 價格50rmb左右

【歐杰紅酒】溫馨提示： 歐盟葡萄酒生產(chǎn)大國有那些 歐盟成員國中幾乎都生產(chǎn)葡萄酒，5個歐債危機大國中的希臘、葡萄牙、意大利、西班牙都生產(chǎn)葡萄酒，而且是全球葡萄酒的生產(chǎn)大國。 歐盟葡萄酒生產(chǎn)國栽培的葡萄品種各有不同，即使是同一品種，在不同地區(qū)種植的品質(zhì)不同，所釀造的葡萄酒風(fēng)格更是不同。各國在葡萄品種和葡萄酒的命名體系不同，理解歐盟的葡萄酒真是需要費一番功夫。不僅如此，歐盟各國的葡萄酒分級體系、評價標準也不同。如果再加上不同的語言體系，如法語、意大利語、西班牙語、葡萄牙語、德語等等區(qū)別，我們相信在全球能全面完整理解歐盟葡萄酒的只有歐盟自己，甚至自己也未必。所以有人說，歐盟的前途象歐盟各國的葡萄酒，各自有各自的精彩。 在國際市場上，歐盟葡萄酒的份額正在被澳大利亞、美國、智利等“新世界”國家不斷蠶食。在歐盟內(nèi)部市場上，盡管高檔酒的銷量在上升，但低檔酒生產(chǎn)過剩的局面越來越突出，而進口自“新世界”國家的中低檔葡萄酒正在以每年10%的速度增長。每年，歐盟為了把過剩的廉價葡萄酒蒸餾成工業(yè)酒精，要支付8億歐元的補貼。 為了應(yīng)對危機，最近，歐盟委員會提出了一項大膽的改革計劃。改革的主要內(nèi)容包括：將葡萄種植面積減少20萬公頃，緩解生產(chǎn)過剩的局面；取消葡萄酒儲存和出口等補貼，引導(dǎo)廠商按市場需求生產(chǎn)葡萄酒；取消對釀酒用葡萄種植權(quán)的限制，有競爭力的葡萄種植園可以擴大生產(chǎn)；禁止在葡萄酒中添加糖以提高酒的濃度；適當放寬葡萄酒釀造強制標準以及針對葡萄酒標簽的限制，允許混合歐盟不同國家生產(chǎn)的同種葡萄來釀酒。此外，歐盟委員會還將撥?？?，加強歐盟葡萄酒在世界范圍的宣傳攻勢。 然而，計劃公布以后，法、意、西、德等國的行業(yè)負責(zé)人和生產(chǎn)商紛紛對此計劃表示強烈反對。不久前召開的歐盟農(nóng)業(yè)部長會議也沒有就改革計劃達成共識。 參考資料：http://www.ohed.com

法國、西班牙、意大利、希臘

很多

Vin de France代表法國日餐餐酒葡萄酒，簡寫為VDF。Vin de France代表了法國葡萄酒的一種級別。Vin de France則屬于最低級別，其中還包括法定產(chǎn)區(qū)AOC（最高級別）、優(yōu)良餐酒VDQS（第二級別）、地區(qū)餐酒（第三級別）。Vin de France作日常飲用。可以由不同地區(qū)的葡萄汁勾兌而成，如果葡萄汁限于法國各產(chǎn)區(qū)，可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁，產(chǎn)量約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的38%。Vin de France是由Vin de Table（VDT）修改而來，Vin de Table為最初日餐餐酒的級別名稱。擴展資料Vin de France的生產(chǎn)者們可以同時融匯多個葡萄品種，口感獨特的各式葡萄，例如霞多麗或西拉。它們之間的互補性促成了葡萄酒的和諧，受到人們青睞。又例如，將赤霞珠的強勁與美樂的圓潤和細膩相結(jié)合。這種實現(xiàn)葡萄品種之間聯(lián)姻的藝術(shù)被稱之為調(diào)配。法國精品葡萄酒的酒標上有很多具體信息，根據(jù)酒商所在區(qū)域或產(chǎn)區(qū)法律的不同規(guī)定而有所差異。法國酒標出現(xiàn)的信息一般會包括名稱、酒精含量、容量、年份、葡萄園(Vineyard)、酒商(Producer/Winery)、裝瓶酒莊、法定產(chǎn)區(qū)名稱(Appellation)、列級信息、葡萄酒類型(Type of Wine)、政府聲明和亞硫酸鹽含量。參考資料來源：百度百科-法國紅酒

vin是葡萄酒的意思，de就是中文的“的”，france法國，整個意思就是法國葡萄酒，縮寫VDF，是法國等級最低的葡萄酒

dgdgdsgfef

法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒級別簡稱AOC，是法國葡萄酒最高級別AOC在法文意思為“原產(chǎn)地控制命名”。原產(chǎn)地地區(qū)的葡萄品種、種植 數(shù)量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產(chǎn)地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產(chǎn)量大約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的35%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee。優(yōu)良地區(qū)餐酒級別簡稱 VDQS，是普通地區(qū)餐酒向AOC級別過渡所必須經(jīng)歷的級別。如果在VDQS時期酒質(zhì)表現(xiàn)良好，則會升級為AOC。產(chǎn)量只占法國葡萄酒總產(chǎn)量的2%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Qualite Superieure。地區(qū)餐酒VIN DE PAYS日常餐酒中最好的酒被升級為地區(qū)餐酒。地區(qū)餐酒的標簽上可以標明產(chǎn)區(qū)?？梢杂脴嗣鳟a(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄汁勾兌，但僅限于該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄。產(chǎn)量約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的15%。酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產(chǎn)區(qū)名，法國絕大部分的地區(qū)餐酒產(chǎn)自南部地中海沿岸。日常餐酒VIN DE TABLE是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。可以由不同地區(qū)的葡萄汁勾兌而成，如果葡萄汁限于法國各產(chǎn)區(qū)，可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁，產(chǎn)量約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的38%。最新修正法國議會09年10月6日決議，隨著法國葡萄酒業(yè)共同組織（OCM）的改革以及不標注葡萄品種和年份的Vin de France這一新類別的創(chuàng)立，L’ANIVIT（法國國家日常餐酒和地方餐酒行業(yè)協(xié)會）更名為L’ANIVIN DEFRANCE（法國國家葡萄酒行業(yè)協(xié)會），Vin De Table（日常餐酒）以及L’ANIVIT中的“T”都將消失。法國日常餐酒VDT更名為VDF（Vin de France）。09年8月1號以后，歐盟所有VDP 更名為IGP。等級是：VDF,IGP,VDQS,AOP[3] 法國最低等的酒　　國內(nèi)價格　大約在　50～100之間望采納