茅臺為什么是乳白色的，茅臺酒為什么要用乳白色玻璃瓶有什么講究

我們?nèi)コ匈I酒的時候會發(fā)現(xiàn)，啤酒一般都是用易拉罐裝的，而白酒卻是用白色的玻璃瓶裝的，但茅臺卻是個例外，是用乳白色的瓶子裝的，分量也比普通的酒輕上許多！大家都以為茅臺酒瓶是陶瓷的，其實不然，茅臺酒瓶其實也是玻璃的，不過不是透明的玻璃，而是乳白色的玻璃，大家一定很好奇，為什么不用白色的玻璃瓶，而要用乳白色的玻璃瓶呢？大家都知道，茅臺是屬于醬香型的白酒，如果采用白色玻璃瓶的話，則不能很好的避免紫外線照射，從而影響了茅臺的口感，因為紫外線會破壞白酒的口感，隨著白酒的溫度升高，白酒中的微生物會起一些變化，口感會大打折扣。其實在之前，茅臺酒瓶用的是其實是陶瓷瓶子，由于陶瓷的瓶子比較重，可塑性不是很好，瓶身不是很美觀，而且成本還高，所以才換成了乳白色的玻璃瓶。這樣看來，茅臺酒采用了乳白色的玻璃瓶包裝是很聰明的選擇，不僅能夠避光，而且還成了茅臺酒的特有標(biāo)志，現(xiàn)在陶瓷的茅臺瓶已經(jīng)退出了歷史的舞臺，估計有人已經(jīng)收藏了很多

茅臺酒過去一直都是用當(dāng)?shù)氐耐撂掌?，這種瓶子到上世紀(jì)60年代，土陶瓶最嚴(yán)重的問題是瓶口密封不嚴(yán)，漏酒嚴(yán)重，如果使用玻璃瓶的話，又怕影響酒的質(zhì)量，為此提出了一個研究課題，解決茅臺酒漏酒問題，多種方案進行比較，釆用了這種包裝，現(xiàn)在人們稱為乳白玻璃，當(dāng)時我們稱為＂乳濁玻璃＂。

第一就是便于儲藏。其實我們?nèi)绻频脑?，大家都知道茅臺酒屬于醬香型兒，把瓶子制作白色的玻璃瓶設(shè)計就是為了更好的儲存，可以遮擋光線，避免紫外線，讓醬香型的白酒純度一直儲存下去，而且優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒是沒有什么沉淀物的，但是它的顏色透明的為了追求美觀，所以說茅臺酒瓶的人顏色和我們平時的酒瓶顏色也不一樣了。第2點就是避免外界化學(xué)反應(yīng)。那酒之所以能夠在中國中國白酒中脫穎而出，其實它在口感上也是沒得挑的，這其實跟他的酒瓶也有一定的關(guān)系，雖然酒瓶是乳白色的，而且這樣的酒瓶其實是在1300度以上的高溫中燒制而成的，它的穩(wěn)定性非常高，能夠幫助白酒抗氧化防腐蝕，所以說這也是為什么茅臺酒越放越貴的原因之一。第一就是便于儲藏。其實我們?nèi)绻频脑?，大家都知道茅臺酒屬于醬香型兒，把瓶子制作成乳白色的玻璃瓶設(shè)計就是為了更好的儲存，可以遮擋光線，避免紫外線，讓醬香型的白酒純度一直儲存下去，而且優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒是沒有什么沉淀物的，但是它的顏色透明的為了追求美觀，所以說茅臺酒瓶的人顏色和我們平時的酒瓶顏色也不一樣了。

從1996年8月19日起，茅臺酒轉(zhuǎn)停止使用鐵蓋正式啟用，意大利公司進口的專用防偽瓶蓋，該瓶蓋最大的優(yōu)點是具有防盜管功能，材質(zhì)雖名為數(shù)量實際成分與傳統(tǒng)塑料蓋有很大的區(qū)別，突出的特點是成分穩(wěn)定，那一定高溫并具有防腐著的特點，于20世紀(jì)80年代以前的塑料蓋不可同日而語，除了換吊瓶蓋茅臺從1996年8月19日起，茅臺酒轉(zhuǎn)停止使用鐵蓋正式啟用，意大利公司進口的專用防偽瓶蓋，該瓶蓋最大的優(yōu)點是具有防盜管功能，材質(zhì)雖名為數(shù)量實際成分與傳統(tǒng)塑料蓋有很大的區(qū)別，突出的特點是成分穩(wěn)定，那一定高溫并具有防腐著的特點，于20世紀(jì)80年代以前的塑料蓋不可同日而語，除了換掉瓶蓋，茅臺酒廠還從1996年8月19日起，茅臺酒轉(zhuǎn)停止使用鐵蓋正式啟用，意大利公司進口的專用防偽瓶蓋，該瓶蓋最大的優(yōu)點是具有防盜管功能，材質(zhì)雖名為數(shù)量實際成分與傳統(tǒng)塑料蓋有很大的區(qū)別，突出的特點是成分穩(wěn)定，那一定高溫并具有防腐著的特點，于20世紀(jì)80年代以前的塑料蓋不可同日而語，除了換吊瓶蓋，茅臺球場還把一直使用的紅色塑封膜改成了透明塑封膜，為了與之前的紅皮茅臺酒區(qū)別，人們便把這種茅臺酒稱為白皮茅臺酒