茅臺(tái)原漿和汾酒老酒哪個(gè)好，一般老酒選擇什么品牌比較好

根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn) 其實(shí) 茅臺(tái) 五糧液都還不錯(cuò)的

茅臺(tái)比汾酒青花50年好點(diǎn)。茅臺(tái)酒以其世界上最著名的白酒而著稱的茅臺(tái)，與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地并稱為世界三大蒸餾名酒，是曲醬香型白酒的鼻祖，也是中國(guó)國(guó)酒。青花50算是汾酒的頂尖產(chǎn)品了，65度卻毫不辣口，對(duì)口腔的刺激一點(diǎn)也不明顯。

很棒

特別好

茅臺(tái)比汾酒青花50年好點(diǎn)。茅臺(tái)酒以其世界上最著名的白酒而著稱的茅臺(tái)，與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地并稱為世界三大蒸餾名酒，是曲醬香型白酒的鼻祖，也是中國(guó)國(guó)酒。青花50算是汾酒的頂尖產(chǎn)品了，65度卻毫不辣口，對(duì)口腔的刺激一點(diǎn)也不明顯。

汾酒和衡水老白干都挺好的，都是國(guó)內(nèi)名酒，汾酒口感綿甜，衡水老白干入口甘冽，回味悠長(zhǎng)，飲后舒適，不上頭。選汾酒還是衡水老白干，這個(gè)主要還是要針對(duì)想送的客戶的喜好，不同地區(qū)的人有不同的喝酒愛(ài)好，譬如說(shuō)有的人是喜歡喝汾酒，有的人卻喜歡喝衡水老白干，還有人喜歡喝茅臺(tái)五糧液，你只要知道了客戶喜歡什么酒，你送什么酒就可以了，公關(guān)也是一門藝術(shù)，要下點(diǎn)功夫的。

搜一下：汾酒和衡水老白干哪個(gè)好？中秋節(jié)給客戶送禮選什么酒好呢？

單純的比較茅臺(tái)和汾酒的話，當(dāng)然是茅臺(tái)好喝，因?yàn)橘F嘛，一瓶普茅現(xiàn)在2000，還未必有貨。汾酒的高端青花30，也就600一瓶吧，雖然有很多品牌屬性，但是價(jià)格高肯定是有它的道理，不僅僅因?yàn)槠放圃?。跟釀造工藝，口感，年產(chǎn)量，喝完后人的感受都決定一款酒的好壞。您喝一瓶二鍋頭，估計(jì)第二天第三天都站不起開(kāi)，但喝一瓶茅臺(tái)那就不一樣了。睡一覺(jué)醒來(lái)該干嘛干嘛。

中國(guó)人喝白酒是有傳統(tǒng)的。這不僅是一種飲食習(xí)慣，還是一種文化現(xiàn)象，中國(guó)人高興的時(shí)候喝酒，不高興的時(shí)候也喝酒，親朋好友聚會(huì)的時(shí)候喝酒，一個(gè)人也可以獨(dú)飲。白酒品牌有茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、郎酒、洋河大曲、汾酒，西鳳酒，衡水老白干、白云邊、古井貢等等。

低度白酒比如九江雙蒸。洋酒類易上頭而高度白酒太刺激。但你完全沒(méi)必要說(shuō)改喝啤酒。因?yàn)槠【坪透叨染票旧砭褪遣煌瑘?chǎng)合喝的。你去夜場(chǎng)k歌玩什么的不喝啤酒喝白酒？你酒桌應(yīng)酬的時(shí)候滿桌的中餐和貴客你跟別人喝啤酒？？白酒啤酒一個(gè)都少不了啊。。。。

汾酒屬于清香型白酒，茅臺(tái)屬于醬香型白酒。茅臺(tái)醬香型白酒顏色上，微黃全透明。香氣，醬香突顯，醬香、焦香、糊香的復(fù)合型香氣，醬香>焦香>糊香。空杯留香持久，且香氣幽雅舒服。(相反則香氣耐受性差、空杯口味突顯口感差。汾酒清香型白酒顏色為無(wú)色全透明(濃香窖許微黃、醬香窖許為微黃全透明) 。主體香氣：以乙酸乙酯主導(dǎo)，乳酸乙酯輔以的清雅，純正的復(fù)合型香氣。類似乙醇香氣，但細(xì)聞?dòng)醒胖?、舒服的香氣，沒(méi)有別的雜香?？诟蟹浅?，性價(jià)比高的清香型酒沒(méi)有雜味

口子窖標(biāo)價(jià)不高，是扎扎實(shí)實(shí)做產(chǎn)品的而不是靠廣告砸起來(lái)的白酒品牌。口子窖的產(chǎn)品線集中于100元以上的中高端白酒。這年頭大家都知道，便宜點(diǎn)的白酒、特別是光瓶酒，大多數(shù)勾兌的，不然成本賬根本算不來(lái)呀。在中高端品牌中，口子窖毛利率70%左右，標(biāo)價(jià)不算高。在口子窖的營(yíng)業(yè)成本中，直接材料占了九成，這在17家白酒企業(yè)中是最高的。一般情況下，中高端白酒的毛利率在70%以上，而中低檔在50%以下。白酒企業(yè)的成本構(gòu)成中，原材料（釀酒材料、包裝）占到七到八成，其他為人工成本和制造費(fèi)用。關(guān)鍵是，在整個(gè)華東地區(qū)的白酒大廠中，口子窖是為數(shù)不多的沒(méi)有涉入基酒、酒精勾兌丑聞的。一句話，口子窖老老實(shí)實(shí)釀酒，質(zhì)量品質(zhì)看得見(jiàn)，不搞那些虛的。

廣告打得少口子窖酒己酸乙酯的含量是茅臺(tái)酒的3.8倍,瀘州特曲酒己酸乙酯的含量是口子窖酒的1.4倍,口子窖酒己酸乙酯的含量是白云邊的1.1倍?？谧咏丫频囊宜嵋阴ゾ陀诿┡_(tái)酒、瀘州特曲酒、白云邊酒、汾酒?？谧咏丫频亩∷嵋阴ナ欠诰频?1倍,是茅臺(tái)酒的0.7倍,是白云邊酒的0.5倍,是瀘州特曲的0.6倍?？谧咏丫频目偹帷每傰ケ葹?∶3,較接近濃醬相兼的白云邊酒,但與兼香型白云邊酒的特征香味成分又不同

質(zhì)量差了還是信譽(yù)度低了

當(dāng)然是汾酒啦，茅臺(tái)只是近些年被炒上了天罷了 汾酒。。。醇[贊][吃瓜群眾]茅臺(tái)。。。是用來(lái)喝的嗎？。。。比碳黑[吃瓜群眾] 汾酒是清香型的味道酒的代表，汾酒的口感特點(diǎn)是清香純正、諸味協(xié)調(diào)、余味爽凈。 汾酒產(chǎn)自于山西省的杏花村汾酒廠，是我國(guó)古老的名酒之一，還是我國(guó)清香型白酒的典型代表。汾酒素來(lái)以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)的特色而聞名，主要品種有國(guó)藏汾酒、青花瓷汾酒和老白汾酒等。 汾酒 歷史 源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，釀造工藝精湛，酒液晶亮，口味清香幽雅，醇凈柔和，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)的特色而著稱，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。茅臺(tái)酒屬于我國(guó)國(guó)酒，更是我國(guó)的代表性白酒，也是將香型白酒的典范。 茅臺(tái)酒是世界三大著名蒸溜酒之一，譽(yù)稱國(guó)酒，在國(guó)內(nèi)外享有盛名。產(chǎn)于中國(guó)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁、小麥、水為原料，利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，采用科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成，末添加任何香氣、香味物質(zhì)，從生產(chǎn)、貯存到同同出廠歷經(jīng)五年以上。具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空懷留香持久的特點(diǎn)。 茅臺(tái)酒素以醬香突出、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長(zhǎng)、純正舒適、口感協(xié)調(diào)豐滿、香而不艷、空杯留香、飲后不上頭等特點(diǎn)而名聞天下，被稱為中國(guó)的“國(guó)酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料，上等小麥制曲。 每年重陽(yáng)之際投料，利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長(zhǎng)期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間，是中國(guó)醬香型白酒的典范。 其實(shí)不管是汾酒還是茅臺(tái)，都是中國(guó)的最好的白酒，只不過(guò)因南北方差異，導(dǎo)致人們喝酒的口味也就不一樣，北方人鐘愛(ài)清香型白酒，因此更愛(ài)喝汾酒。南方人偏愛(ài)醬香型白酒，因此喝茅臺(tái)比較多，我們不能客觀的說(shuō)哪一種酒更好喝，只能說(shuō)每個(gè)人口味不一樣，自然喜歡喝的酒也就不一樣。 當(dāng)然，我還是推薦汾酒好喝一點(diǎn)，便宜、清冽、入口即化，來(lái)一口花生米就下，香味都能從腳底板溢出來(lái)…… 茅臺(tái)酒太貴了，沒(méi)喝過(guò)，不做評(píng)價(jià)！ 同價(jià)位的汾酒好喝，標(biāo)同年份的汾酒好喝，理財(cái)茅臺(tái)OK

我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的釀酒過(guò)程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好，長(zhǎng)期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個(gè)變化過(guò)程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢，需要的時(shí)間很長(zhǎng)，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。 或許你會(huì)認(rèn)為，酒越陳越好吧？這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當(dāng)，時(shí)間長(zhǎng)了不僅酒精會(huì)跑掉，而且還會(huì)變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋?，酒與空氣接觸時(shí)，醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無(wú)法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會(huì)變成醋酸了。

1.高粱原料、大曲酒、發(fā)酵期不少于30天、蒸餾出的65度以上原漿酒。2.儲(chǔ)存容器：陶器或瓷器。蓋嚴(yán)。3.常溫保存。不需人為恒溫。3.若干年后，必須與新酒“兌”著喝。

存15年以上的話首選醬香酒，醬香酒本來(lái)就是一個(gè)特別需要時(shí)間來(lái)醞釀的酒，茅臺(tái)酒從制酒到出廠需要5年時(shí)間，比其他類型的酒要高出2至4年的窖存時(shí)間。一年一個(gè)生產(chǎn)周期，二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。這是任何一個(gè)酒都沒(méi)有這么長(zhǎng)時(shí)間的制酒周期的，更需要長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存、陳熟才能發(fā)揮醬香酒的潛力。品牌醬香酒首選茅臺(tái)系列酒，王子酒系列，飛天茅臺(tái)，五星茅臺(tái)，基酒底子好，勾調(diào)得也協(xié)調(diào)，很適合長(zhǎng)時(shí)間存放，升值空間大，缺點(diǎn)就是價(jià)格貴。如果你考慮散酒的話，證明你是只考慮口感，不在乎升值問(wèn)題。那散酒當(dāng)然是更好，性價(jià)比也高，醬香散酒，肯定選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒，與茅臺(tái)酒同根同源，共用同一方水土。頂級(jí)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒，用存了10年的老酒，可以做接近茅臺(tái)酒九成的口感。存了10年的醬香酒差不多就是這個(gè)顏色。匠心醬香xiantanjx

1 純糧釀造的發(fā)酵高度酒；2 貯存在密封容器中（可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐，不能用塑料制品）；3 低溫貯存（相對(duì)于常溫）；4 別用市場(chǎng)上買來(lái)的那些酒度低于50度的瓶裝酒；最好是廠家生產(chǎn)的原漿酒（市面上較難買到）。

比一般的酒是要好喝。度數(shù)也有低的。如古井45度

當(dāng)然好喝了就是度數(shù)太高了喝不多就醉了1?。?/div>