鄉(xiāng)飲酒禮，鄉(xiāng)飲酒禮是甚么時(shí)候的節(jié)日

是鄉(xiāng)人以時(shí)會(huì)聚飲酒之禮

鄉(xiāng)飲酒禮于每年的正月十五與十月初一分別舉行一次，其地點(diǎn)設(shè)在各府、州、縣儒學(xué)之明倫堂。作為朝廷的宴請(qǐng)活動(dòng)，當(dāng)時(shí)的制度規(guī)定其經(jīng)費(fèi)必須由官錢中開支，堅(jiān)決不允許向民間攤派。我國(guó)古代是一個(gè)禮制森嚴(yán)的國(guó)家，對(duì)于鄉(xiāng)飲酒禮，古人也制訂了一套嚴(yán)格的禮制程序，對(duì)禮儀活動(dòng)中的人員設(shè)置、座次安排與物品陳設(shè)都做出了嚴(yán)格、細(xì)致的規(guī)定。首先鄉(xiāng)飲酒禮中，各地方正印官員要代表朝廷率領(lǐng)僚屬做主宴請(qǐng)眾賓；職教官員充任司正，主持鄉(xiāng)飲酒禮的進(jìn)行；典史充任執(zhí)事官，管理由老成生員充任的引贊、讀律、司鐘、司鼓等諸執(zhí)事人員。其次，座次安排嚴(yán)格遵照陰陽(yáng)五行方位與長(zhǎng)幼、尊卑關(guān)系進(jìn)行；各種物品陳設(shè)更是有著明確的規(guī)定。行禮中，從迎賓、升堂、入席、落座到讀律、宴飲、禮畢送客都有著十分詳細(xì)的程序規(guī)定，以保證整個(gè)儀式的莊嚴(yán)、隆重。另外，在行鄉(xiāng)飲酒禮過(guò)程中，除了上述涉及的人員外，還有一個(gè)重要的司禮人員，這就是執(zhí)掌觶案的揚(yáng)觶官，他負(fù)責(zé)監(jiān)督在場(chǎng)每一位人員的一舉一動(dòng)是否按照禮儀規(guī)制進(jìn)行。不論賓主，如果有人在行禮過(guò)程中高聲喧嘩、坐錯(cuò)位置，或者出現(xiàn)其他違禮行為，揚(yáng)觶官便會(huì)立即給予制止、糾正，同時(shí)“依禮、揚(yáng)觶以罰”。以此保證了鄉(xiāng)飲禮始終能夠符合“禮”的規(guī)范，有條不紊地進(jìn)行。在舉行鄉(xiāng)飲酒禮的過(guò)程中，司正、讀律誥生等人員按照禮儀進(jìn)程不斷宣講各種封建道德與倫理規(guī)范。

B?？鬃与m然講究禮節(jié)，但過(guò)于繁瑣他也是排斥的。

鄉(xiāng)飲酒禮是中國(guó)古代地方政府的一種重要官方禮儀活動(dòng)，這種飲酒禮起源于宋代，盛行于明清。從名稱來(lái)看，這似乎是一種簡(jiǎn)單的餐飲宴請(qǐng)活動(dòng)，其實(shí)不然，鄉(xiāng)飲酒禮的舉行在當(dāng)時(shí)是有著非常重要的政治作用的。整個(gè)儀式實(shí)際上是在弘揚(yáng)與宣傳封建社會(huì)為臣盡忠、為子盡孝、兄弟相親、鄰里和睦、朋友有信、長(zhǎng)幼有序等道德倫理規(guī)范。 鄉(xiāng)飲酒禮雖然只是一種地方性質(zhì)的禮儀，但它依舊與其他古代祭嗣等禮儀活動(dòng)相同，都有著一套嚴(yán)格的管理制度與程序。 首先這種以宴飲為形式的禮儀，要求各府、州、縣行政長(zhǎng)官代表朝廷親自到場(chǎng)參加，以表示對(duì)宴請(qǐng)賓客的尊重，同時(shí)彰顯禮儀的隆重。 其次被邀請(qǐng)參加鄉(xiāng)飲酒禮的賓客均為當(dāng)?shù)厣砑仪灏?、齒德具尊的耆老鄉(xiāng)紳，其中致仕官員被稱為大賓，年高有德者被稱作僎賓，年稍長(zhǎng)、有德者被稱作介賓。一般均統(tǒng)稱為鄉(xiāng)飲賓。鄉(xiāng)飲賓的選擇首先由管理地方文教的儒學(xué)官員進(jìn)行考選、推薦，經(jīng)地方長(zhǎng)官進(jìn)行三代政審等考核批準(zhǔn)后逐級(jí)上報(bào)本省督核準(zhǔn)，之后方準(zhǔn)許邀請(qǐng)參加鄉(xiāng)飲酒禮。根據(jù)道光版《晉寧州志》記載，在鄉(xiāng)飲酒禮中，主人與大賓象征天地，僎介則象征陰陽(yáng)，三賓（大、僎、介）又象征日、月、星三光。這種更高意義的象征，也 從另一個(gè)側(cè)面反映了鄉(xiāng)飲酒禮在當(dāng)時(shí)社會(huì)活動(dòng)中的重要性。 為了表彰鄉(xiāng)飲賓在地方的德行義舉，除了按照規(guī)定頒發(fā)給鄉(xiāng)飲執(zhí)照以為憑據(jù)外，地方官員們還要贈(zèng)送牌匾以示榮耀。同時(shí)鄉(xiāng)飲賓還要由督撫上報(bào)朝廷，經(jīng)禮部奏請(qǐng)皇帝批準(zhǔn)，賞給頂戴榮身。最后歷屆鄉(xiāng)飲賓的姓名還會(huì)被載入地方史志，名垂青史。 鄉(xiāng)飲酒禮于每年的正月十五與十月初一分別舉行一次，其地點(diǎn)設(shè)在各府、州、縣儒學(xué)之明倫堂。作為政府的宴請(qǐng)活動(dòng)，當(dāng)時(shí)的制度規(guī)定其經(jīng)費(fèi)必須由官錢中開支，堅(jiān)決不允許向民間攤派。 中國(guó)古代是一個(gè)禮制森嚴(yán)的國(guó)家，對(duì)于鄉(xiāng)飲酒禮，古人也制定了一套嚴(yán)格的禮制程序，對(duì)禮儀活動(dòng)中的人員設(shè)置、座次安排與物品陳設(shè)都做出了嚴(yán)格、細(xì)致的規(guī)定： 首先鄉(xiāng)飲酒禮中，各地方正印官員要代表朝廷率領(lǐng)僚屬做主宴請(qǐng)眾賓；職教官員充任司正，主持鄉(xiāng)飲酒禮的進(jìn)行；典史充任執(zhí)事官，管理由老成生員充任的引贊、讀律、司鐘、司鼓…諸執(zhí)事人員。 其次，座次安排嚴(yán)格遵照陰陽(yáng)五行方位與長(zhǎng)幼、尊卑關(guān)系進(jìn)行；各種物品陳設(shè)更是有著明確的規(guī)定。行禮中，從迎賓、升堂、入席、落座到讀律、宴飲、禮畢送客都有著十分詳細(xì)的程序規(guī)定，以保證整個(gè)儀式的莊嚴(yán)、隆重。 另外，在行鄉(xiāng)飲酒禮過(guò)程中，除了上述涉及到的人員外，還有一個(gè)重要的司禮人員，這就是執(zhí)掌觶案的揚(yáng)觶官（所謂觶是古代的一種酒具。），他負(fù)責(zé)監(jiān)督在場(chǎng)每一位人員的一舉一動(dòng)是否嚴(yán)格按照禮儀規(guī)制進(jìn)行。不論賓主，如果有人在行禮過(guò)程中高聲喧嘩、坐錯(cuò)位置，或者出現(xiàn)其他違禮行為，揚(yáng)觶官便會(huì)立即給予制止、糾正，同時(shí)“依禮、揚(yáng)觶以罰”（即罰酒）。保證了鄉(xiāng)飲禮始終能夠符合“禮”的規(guī)范，有條不紊的進(jìn)行。 在舉行鄉(xiāng)飲酒禮的過(guò)程中，司正、讀律誥生等人員按照禮儀進(jìn)程不斷宣講各種封建道德與倫理規(guī)范。 由于有著上面這些嚴(yán)格的禮儀規(guī)范約束，使得數(shù)百年來(lái)，鄉(xiāng)飲酒禮一直沒(méi)有任何變化與發(fā)展，逐步變成了一種呆板、僵硬的形式，不可避免的跟隨封建制度一步一步的走向沒(méi)落。辛亥革命以后，鄉(xiāng)飲酒禮也與其他封建禮儀一起，徹底退出了歷史的舞臺(tái)。

出自《二十四史。北史》周文侍奉魏太子西巡，到了原州，幸虧遇到了你，依照年齡入座，舉行鄉(xiāng)飲酒禮。遂幸賢弟，這可能有偏差

周文帝奉魏太子西巡到原州，于是親臨李賢府第讓牙齒而坐行鄉(xiāng)飲酒禮

鄉(xiāng)飲酒之禮。主人就先生而謀賓、介。主人戒賓，賓拜辱；主人答拜，乃請(qǐng)賓。賓禮辭，許。主人再拜，賓答拜。主人退，賓拜辱。介亦如之。乃席賓、主人、介、眾賓之席，皆不屬焉。尊兩壺于房戶間，斯禁，有玄酒，在西。設(shè)篚于禁南，東肆，加二勺于兩壺。設(shè)洗于阼階東南，南北以堂深，東西當(dāng)東榮。水在洗東，篚在洗西，南肆。羹定，主人速賓，賓拜辱，主人答拜。還，賓拜辱。介亦如之。賓及眾賓皆從之。主人一相迎于門外，再拜賓，賓答拜；拜介，介答拜；揖眾賓。主人揖，先入。賓厭介，入門左；介厭眾賓，入；眾賓皆入門左；北上。主人與賓三揖，至于階，三讓。主人升，賓升。主人阼階上當(dāng)楣北面再拜。賓西階上當(dāng)楣北面答拜。主人坐取爵于篚，降洗。賓降。主人坐奠爵于階前，辭。賓對(duì)。主人坐取爵，興，適洗，南面坐，奠爵于篚下，盥洗，賓進(jìn)東，北面辭洗。主人坐奠爵于篚，興對(duì)。賓復(fù)位，當(dāng)西序，東面。主人坐取爵，沃洗者西北面。卒洗，主人壹揖，壹讓。升。賓拜洗。主人坐奠爵，遂拜。降盥。賓降，主人辭；賓對(duì)，復(fù)位，當(dāng)西序。卒盥，揖讓升。賓西階上疑立。主人坐取爵，實(shí)之賓之席前，西北面獻(xiàn)賓。賓西階上拜，主人少退。賓進(jìn)受爵，以復(fù)位。主人阼階上拜送爵，賓少退。薦脯醢。賓升席，自西方。乃設(shè)折俎。主人阼階東疑立。賓坐，左執(zhí)爵，祭脯醢，奠爵于薦西，興；右手取肺，卻左手執(zhí)本，坐，弗繚，右絕末以祭，尚左手，嚌之，興；加于俎，坐梲手，遂祭酒，興；席末坐，啐酒，降席，坐奠爵，拜，告旨，執(zhí)爵興。主人阼階上答拜。賓西階上北面坐，卒爵，興；坐奠爵，遂拜，執(zhí)爵興。主人阼階上答拜。賓降洗，主人降。賓坐奠爵，興辭，主人對(duì)。賓坐取爵，適洗南，北面。主人阼階東，南面辭洗。賓坐奠爵于篚，興對(duì)。主人復(fù)阼階東，西面。賓東北面盥，坐取爵，卒洗，揖讓如初，升。主人拜洗。賓答拜，興，降盥，如主人禮。賓實(shí)爵主人之席前，東南面酢主人。主人阼階上拜，賓少退。主人進(jìn)受爵，復(fù)位，賓西階上拜送爵。薦脯醢。主人升席自北方。設(shè)折俎。祭如賓禮，不告旨。自席前適阼階上，北面坐卒爵，興，坐奠爵，遂拜，執(zhí)爵興。賓西階上答拜。主人坐奠爵于序端，阼階上北面再拜崇酒。賓西階上答拜。主人坐取觶于篚，降洗。賓降，主人辭降。賓不辭洗，立當(dāng)西序，東面。卒洗，揖讓升。賓西階上疑立。主人實(shí)觶酬賓，阼階上北面坐奠觶，遂拜，執(zhí)觶興。賓西階上答拜。坐祭，遂飲，卒觶，興；坐奠觶，遂拜，執(zhí)觶興。賓西階上答拜。主人降洗；賓降辭，如獻(xiàn)禮，升，不拜洗。賓西階上立；主人實(shí)觶賓之席前，北面；賓西階上拜；主人少退，卒拜進(jìn)，坐奠觶于薦西；賓辭，坐取觶，復(fù)位；主人阼階上拜送；賓北面坐奠觶于薦東，復(fù)位。主人揖，降。賓降立于階西，當(dāng)序，東面。主人以介揖讓升，拜如賓禮。主人坐取爵于東序端，降洗；介降，主人辭降；介辭洗，如賓禮，升，不拜洗。介西階上立。主人實(shí)爵介之席前，西南面獻(xiàn)介。介西階上北面拜，主人少退；介進(jìn)，北面受爵，復(fù)位。主人介右北面拜送爵，介少退。主人立于西階東。薦脯醢。介升席自北方，設(shè)折俎。祭如賓禮，不嚌肺，不啐酒，不告旨，自南方降席，北面坐卒爵，興，坐奠爵，遂拜，執(zhí)爵興。主人介右答拜。介降洗，主人復(fù)阼階，降辭如初。卒洗，主人盥。介揖讓升，授主人爵于兩楹之間。介西階上立。主人實(shí)爵，酢于西階上，介右坐奠爵，遂拜，執(zhí)爵興。介答拜。主人坐祭，遂飲，卒爵，興；坐奠爵，遂拜，執(zhí)爵興。介答拜。主人坐奠爵于西楹南，介右再拜崇酒；介答拜。主人復(fù)阼階，揖降，介降立于賓南。主人西南面三拜眾賓，眾賓皆答壹拜。主人揖升，坐取爵于西楹下；降洗，升實(shí)爵，于西階上獻(xiàn)眾賓。眾賓之長(zhǎng)升拜受者三人，主人拜送。坐祭，立飲，不拜既爵；授主人爵，降復(fù)位。眾賓獻(xiàn)，則不拜受爵，坐祭，立飲。每一人獻(xiàn)，則薦諸其席。眾賓辯有脯醢。主人以爵降，奠于篚。揖讓升，賓厭介升，介厭眾賓升，眾賓序升，即席。一人洗，升，舉觶于賓。實(shí)觶，西階上坐奠觶，遂拜，執(zhí)觶興，賓席末答拜；坐祭，遂飲，卒觶，興，坐奠觶，遂拜，執(zhí)觶興，賓答拜。降洗，升，實(shí)觶，立于西階上賓拜；進(jìn)坐奠觶于薦西，賓辭，坐受以興。舉觶者西階上拜送，賓坐奠觶于所。舉觶者降。設(shè)席于堂廉，東上。工四人，二瑟，瑟先。相者二人，皆左何瑟，后首，挎越，內(nèi)弦，右手相。樂(lè)正先升，立于西階東。工入，升自西階。北面坐。相者東面坐，遂授瑟，乃降。工歌《鹿鳴》、《四牡》、《皇皇者華》。卒歌，主人獻(xiàn)工。工左瑟，一人拜，不興，受爵。主人阼階上拜送爵。薦脯醢。使人相祭。工飲，不拜既爵，授主人爵。眾工則不拜，受爵，祭，飲辯有脯醢，不祭。大師則為之洗。賓、介降，主人辭降。工不辭洗。笙入堂下，磬南，北面立，樂(lè)《南陔》、《白華》、《華黍》。主人獻(xiàn)之于西階上。一人拜，盡階，不升堂，受爵，主人拜送爵。階前坐祭，立飲，不拜既爵，升授主人爵。眾笙則不拜，受爵，坐祭，立飲；辯有脯醢，不祭。乃間歌《魚麗》，笙《由庚》；歌《南有嘉魚》，笙《崇丘》；歌《南山有臺(tái)》，笙《由儀》。乃合樂(lè)：《周南·關(guān)雎》、《葛覃》、《卷耳》，《召南·鵲巢》、《采蘩》、《采蘋》。工告于樂(lè)正曰：“正歌備?！睒?lè)正告于賓，乃降。主人降席自南方，側(cè)降；作相為司正。司正禮辭，許諾。主人拜，司正答拜。主人升，復(fù)席。司正洗觶，升自西階，阼階上北面受命于主人。主人曰：“請(qǐng)安于賓。”司正告于賓，賓禮辭，許。司正告于主人。主人阼階上再拜，賓西階上答拜。司正立于楹間以相拜，皆揖，復(fù)席。司正實(shí)觶，降自西階，階間北面坐奠觶；退共，少立；坐取觶，不祭，遂飲，卒觶興，坐奠觶，遂拜；執(zhí)觶興，盥洗；北面坐奠觶于其所，退立于觶南。賓北面坐取俎西之觶，阼階上北面酬主人。主人降席，立于賓東。賓坐奠觶，遂拜，執(zhí)觶興，主人答拜。不祭，立飲，不拜，卒觶，不洗，實(shí)觶，東南面授主人。主人阼階上拜，賓少退。主人受觶，賓拜送于主人之西。賓揖，復(fù)席。主人西階上酬介。介降席自南方，立于主人之西，如賓酬主人之禮。主人揖，復(fù)席。司正升相旅，曰：“某子受酬?！笔艹暾呓迪?。司正退立于序端，東面。受酬者自介右，眾受酬者受自左，拜、興、飲，皆如賓酬主人之禮。辯，卒受者以觶降，坐奠于篚。司正降，復(fù)位。使二人舉觶于賓、介，洗，升，實(shí)觶于西階上，皆坐奠觶，遂拜，執(zhí)觶興。賓、介席末答拜。皆坐祭，遂飲，卒觶興，坐奠觶，遂拜，執(zhí)觶興，賓、介席末答拜。逆降，洗，升，實(shí)觶，皆立于西階上。賓、介皆拜。皆進(jìn)，薦西奠之，賓辭，坐取觶以興。介則薦南奠之，介坐受以興。退，皆拜送，降。賓、介奠于其所。司正升自西階，受命于主人。主人曰：“請(qǐng)坐于賓?！辟e辭以俎。主人請(qǐng)徹俎，賓許。司正降階前，命弟子俟徹俎。司正升，立于序端。賓降席，北面。主人降席，阼階上北面。介降席，西階上北面。遵者降席，席東南面。賓取俎，還授司正；司正以降，賓從之。主人取俎，還授弟子；弟子以降自西階，主人降自阼階。介取俎，還授弟子；弟子以降，介從之。若有諸公、大夫，則使人受俎，如賓禮。眾賓皆降。說(shuō)屨，揖讓如初，升，坐。乃羞。無(wú)算爵。無(wú)算樂(lè)。賓出，奏《陔》。主人送于門外，再拜。賓若有遵者：諸公、大夫，則既一人，舉觶，乃入。席于賓東，公三重，大夫再重。公如大夫，入，主人降，賓、介降，眾賓皆降，復(fù)初位。主人迎，揖讓升。公升如賓禮，辭一席，使一人去之。大夫則如介禮，有諸公，則辭加席，委于席端，主人不徹；無(wú)諸公，則大夫辭加席，主人對(duì)，不去加席。明日，賓服鄉(xiāng)服以拜賜，主人如賓服以拜辱。主人釋服，乃息司正。無(wú)介，不殺，薦脯醢，羞唯所有。征唯所欲，以告于先生、君子可也。賓、介不與。鄉(xiāng)樂(lè)唯欲。記。鄉(xiāng)，朝服而謀賓、介，皆使能，不宿戒。蒲筵，緇布純。尊綌冪，賓至徹之。其牲，狗也。亨于堂東北。獻(xiàn)用爵，其他用觶。薦脯，五挺，橫祭于其上，出自左房。俎由東壁，自西階升。賓俎，脊、脅、肩、肺。主人俎，脊、脅、臂、肺。介俎，脊、脅、肫、胳、肺。肺皆離。皆右體，進(jìn)腠。以爵拜者不徒作。坐卒爵者拜既爵，立卒爵者不拜既爵。凡奠者于左，將舉于右。眾賓之長(zhǎng)，一人辭洗，如賓禮。立者東面北上；若有北面者，則東上。樂(lè)正與立者，皆薦以齒。凡舉爵，三作而不徒爵。樂(lè)作，大夫不入。獻(xiàn)工與笙，取爵于上篚；既獻(xiàn)，奠于下篚。其笙，則獻(xiàn)諸西階上；磬，階間縮霤，北面鼓之。主人、介，凡升席自北方，降自南方。司正，既舉觶而薦諸其位。凡旅，不洗。不洗者，不祭。既旅，士不入。徹俎：賓、介，遵者之俎，受者以降，遂出授從者；主人之俎，以東。樂(lè)正命奏《陔》，賓出，至于階，《陔》作。若有諸公，則大夫于主人之北，西面。主人之贊者，西面北上，不與，無(wú)算爵，然后與。

你問(wèn)的應(yīng)該是鄉(xiāng)飲大賓吧。鄉(xiāng)飲大賓即“鄉(xiāng)飲賓”，鄉(xiāng)飲酒禮的賓介（賓，賢賓；介，賢賓之次；多偏指賢賓、德高望重者）。鄉(xiāng)飲是古代一種慶祝豐收尊老敬老的宴樂(lè)活動(dòng)。一般鄉(xiāng)飲都選德高望重長(zhǎng)者數(shù)人為鄉(xiāng)飲賓，與當(dāng)?shù)毓倮粢黄鹬鞒执嘶顒?dòng)?！班l(xiāng)飲賓”制度是舊時(shí)一項(xiàng)尊賢養(yǎng)老、宴飲歡聚的隆重制度?！班l(xiāng)飲賓”又有“大賓”(亦稱“正賓”)、“僎賓”、“介賓”、“三賓”、“眾賓”等名號(hào)，統(tǒng)稱“鄉(xiāng)飲賓”，其中“大賓”（正賓）檔次最高，由皇帝欽命授予。所以鄉(xiāng)飲大賓并不是官職，而是當(dāng)?shù)氐赂咄氐娜恕?/div>

8，鄉(xiāng)飲在清代是什么官職

9，詩(shī)經(jīng)中什么是鄉(xiāng)飲酒禮什么是燕禮二者有何關(guān)系

10，喝酒禮數(shù)是什么應(yīng)該怎么和長(zhǎng)輩敬酒杯子怎么端具體禮數(shù) 搜