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1,全國(guó)十大名白酒排行榜
中國(guó)白酒十大排名是:古井貢酒、西鳳酒、洋河大曲、劍南春、山西汾酒、衡水老白干、瀘州老窖、五糧液、茅臺(tái)、鹿邑大曲。1、古井貢酒魏王曹操在東漢末年曾向漢獻(xiàn)帝上表獻(xiàn)過(guò)該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。明代萬(wàn)歷年間,當(dāng)?shù)氐拿谰朴衷暙I(xiàn)皇帝,因而就有了“古井貢酒”一美稱。“色清如水晶,香純?nèi)缬奶m,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息”說(shuō)的就是古井貢酒!2、西鳳酒西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國(guó)四大名酒之一。此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”列為珍品。3、洋河大曲據(jù)《中國(guó)實(shí)業(yè)志·江蘇省》說(shuō):“江北之白酒,向以產(chǎn)于泗陽(yáng)之洋河鎮(zhèn)者著名,國(guó)人所謂‘洋河大曲’者,即此種白酒也。據(jù)傳,洋河大曲在唐代就已享盛名,尚可考證的歷史已有四百多年,明朝時(shí)已聞名遐邇。4、劍南春劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國(guó)史補(bǔ)》中,就將劍南之燒春列入當(dāng)時(shí)天下的十三種名酒之中。劍南春酒問(wèn)世后,質(zhì)量不斷提高,1979年第三次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,首次被評(píng)為國(guó)家名酒。5、汾酒汾酒,中國(guó)傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,又稱“杏花村酒”汾牌二鍋頭。以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱。
2,貴州八大名酒排行榜
1、茅臺(tái)酒是老牌十大名酒排行榜之一,也是貴州最有名的產(chǎn)品。更是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒,也是世界三大蒸餾名酒之一,主要的特點(diǎn)是醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚等。2、董酒也是中國(guó)歷史上的十大名酒排行榜之一,它產(chǎn)于貴州遵義匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn),在蒸餾酒中也是獨(dú)樹(shù)一幟,受到很不錯(cuò)的贊譽(yù),產(chǎn)品的酒精度一般是28~68度。3、平壩窖酒也是貴州名酒之一,其釀造工藝很獨(dú)特,主要原料是高粱,糯谷等,是貴州十大名酒排行榜之一,主要的特點(diǎn)是香氣濃郁,入口幽雅,回味無(wú)窮。4、習(xí)酒的產(chǎn)地是貴州省習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn),也是該鎮(zhèn)的一大特產(chǎn),主要是糯高粱為原料,制作工藝繁瑣,越陳越香,喝的時(shí)候不會(huì)辣喉,口感醇和回甜。5、習(xí)水大曲酒被譽(yù)為我國(guó)“第二茅臺(tái)”,香味濃郁,爽口綿甜,它還出口到了韓國(guó)日本等海外市場(chǎng),是當(dāng)時(shí)白酒市場(chǎng)一顆耀眼的明珠,酒精度一般是58至60度。6、金沙回沙酒的制作工藝很繁瑣,創(chuàng)制于20世紀(jì)初期,歷史悠久,可以追溯到明崇禎年間,主要的品質(zhì)特點(diǎn)是醬香突出,酒體豐滿,細(xì)膩幽雅。7、鴨溪窖酒是遵義鴨溪鎮(zhèn)的特產(chǎn),被譽(yù)為“酒中美人”,產(chǎn)品的主要特點(diǎn)綿柔醇厚、甘爽細(xì)膩、尾凈悠長(zhǎng),非常受群眾喜愛(ài),也可以作為禮品相贈(zèng)。8、貴州醇主要是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,采用傳統(tǒng)工藝精釀而成,還獲得過(guò)1994中國(guó)酒類質(zhì)量大賽銅杯獎(jiǎng)等榮譽(yù),是中國(guó)白酒排行榜前50名之一。
3,八大名酒正宗排名
八大名酒正宗排名:一、茅臺(tái)酒茅臺(tái)獨(dú)產(chǎn)于貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國(guó)的國(guó)酒,至今已有800多年的歷史。二、五糧液五糧液酒無(wú)色,清澈透明,香氣悠久,味醇厚,入口甘綿,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰至好處。酒度分39度、52度、60度三種。飲后無(wú)刺激感,不上頭。開(kāi)瓶時(shí),噴香撲鼻;入口后,滿口溢香;飲用時(shí),四座飄香;飲用后,余香不荊屬濃香型大曲酒中出類拔萃之佳品。三、劍南春劍南春是中國(guó)傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麥為原料,小麥制大曲為糖化發(fā)酵劑。其工藝有:紅糟蓋頂,回沙發(fā)酵,去頭斬尾,清蒸熟糠,低溫發(fā)酵,雙輪底發(fā)酵等,配料合理,操作精細(xì)而釀成。四、瀘州老窖特曲瀘州老窖特曲酒,作為濃香型大曲酒的典型代表,以"醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長(zhǎng)"的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),歷屆國(guó)家評(píng)酒均獲"國(guó)家名酒"的稱號(hào)。五、汾酒汾酒,中國(guó)傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱,在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。六、西鳳酒西鳳酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料,用大麥、豌豆制曲。工藝采用續(xù)渣發(fā)酵法,發(fā)酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。蒸餾得酒后,再經(jīng)3年以上的貯存,然后進(jìn)行精心勾兌方出廠。七、董酒董酒采用優(yōu)質(zhì)高梁為原料,以廠區(qū)西面八公里的水口寺地下泉水為釀造用水,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。其工藝簡(jiǎn)稱為"兩小,兩大,雙醅串蒸"再經(jīng)量質(zhì)摘酒,分級(jí)陳釀,科學(xué)勾兌,嚴(yán)格檢驗(yàn),精心包裝而出廠。八、古井貢酒古井貢酒在中國(guó)釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于建安元年(196年)曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。
4,中國(guó)名酒排行榜前十名
中國(guó)名酒排行榜前十名:1、劍南春劍南春產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬于劍南道,故稱"劍南春",劍南春的前身是劍南燒春,是正史記載的大唐御酒。盛唐開(kāi)放包容,萬(wàn)國(guó)來(lái)朝,絲綢之路繁榮無(wú)比,御酒劍南燒春借此良機(jī),名揚(yáng)四海。劍南春酒問(wèn)世后,質(zhì)量不斷提高,1979年第三次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,首次被評(píng)為國(guó)家名酒。2、郎酒郎酒發(fā)源于四川古藺縣二郎鎮(zhèn),此鎮(zhèn)地處赤水河中游,四周崇山峻嶺。就在這高山深谷之中,有一清泉流出,泉水清澈,味甜,人們稱它為"朗泉"。因取朗泉之水釀酒,故名"郎酒"。2006年,郎酒獲得"中華老字號(hào)"稱號(hào);郎酒傳統(tǒng)釀制技藝入選四川省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。3、西鳳酒西鳳酒發(fā)源于陜西省寶雞市鳳翔縣,西鳳酒的第一世,稱為"秦酒",秦酒"在當(dāng)時(shí),已經(jīng)是西周的"國(guó)酒"。進(jìn)入新世紀(jì),西鳳酒在繼承傳統(tǒng)工藝精粹的基礎(chǔ)上,開(kāi)拓創(chuàng)新,打造核心品牌,在行業(yè)調(diào)整時(shí)期呈現(xiàn)出逆勢(shì)而上、逐年躍升的發(fā)展態(tài)勢(shì)。4、水井坊水井坊是其前身"全興酒廠"舊廠改造時(shí)發(fā)現(xiàn)的一座歷經(jīng)元明清三朝二十八代的釀酒作坊,因位于水井街,故名水井坊。水井坊遺址是迄今為止最全面、最完整、最古老、最具有民族獨(dú)創(chuàng)性的酒坊,作為中國(guó)白酒的源頭,其史學(xué)價(jià)值堪與"秦始皇兵馬俑"媲美,并被國(guó)家有關(guān)部門譽(yù)為"中國(guó)白酒第一坊"。5、古井貢酒古井貢酒有著悠久的歷史。南北朝時(shí),在亳州的減店集,人們發(fā)現(xiàn)有一口古井,井水清洌甜美,人們用此井水釀酒、泡茶,回味無(wú)窮。相傳,有個(gè)將軍因作戰(zhàn)失利,臨死前將所用的兵器投入井里。誰(shuí)知此后井水比先前更清淳透明,爽口潤(rùn)喉,所釀之酒,十里飄香,古井名聲大噪,人們稱之為天下名井。6、汾酒汾酒產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)縣杏花村,故取其"汾"字命名,不過(guò)古書中有記載"吾飲汾清杯,勸汝于鄴酌兩杯"。"汾清"即使當(dāng)時(shí)汾酒的名稱,后來(lái)才逐漸發(fā)展成汾酒之名。相傳"借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村"可能說(shuō)的就是汾酒。7、瀘州老窖瀘州老窖發(fā)源于中國(guó)酒域四川瀘州,這里有生生不息的瀘州老窖。老窖釀酒,格外生香,故名曰瀘州老窖,1996年,國(guó)務(wù)院將瀘州老窖400年以上的窖池設(shè)為重點(diǎn)文物保護(hù)區(qū),該窖池群始建于明朝時(shí)期,加上國(guó)窖1573源于"國(guó)寶窖池",這便是國(guó)窖1573全名由來(lái)。8、洋河大曲洋河大曲產(chǎn)于江蘇省宿遷市洋河鎮(zhèn),興于隋唐,盛于民間。清雍正年間,洋河大曲行銷江淮一帶,有"福泉酒海清香美,味占江淮第一家"之譽(yù),是清皇室的貢品。9、五糧液五糧液產(chǎn)于四川宜賓市,用高粱、小麥、大米、玉米、糯米五種糧食發(fā)酵釀制而成,故稱"五糧液"。五糧液在濃香型白酒中獨(dú)樹(shù)一幟,使用陳年老窖發(fā)酵,精心勾兌而成,并以"香氣悠久、味醇厚、入口甜美,入喉凈爽、各味皆調(diào),恰到好處、酒味全面"的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。10、茅臺(tái)茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱為"國(guó)酒"。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、優(yōu)雅細(xì)膩、入口柔棉、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為"茅香",是中國(guó)醬香風(fēng)格的典型。
5,河南名酒排行榜前十名
河南名酒排行榜前十名:1、宋河糧液宋河工業(yè)園區(qū)出產(chǎn)的名酒,被譽(yù)為“天賜名手,地賜名泉”。宋河糧液產(chǎn)于古宋河(大沙河)之濱棗集,具有悠久的歷史。相傳,宋河糧液始于春秋,隋唐頗負(fù)盛名。唐高祖李淵、太宗李世民等諸位帝王,每年清明祭祖所用瓊漿為棗集釀造(宋河糧液),故有“皇王祭酒”之稱,名傳天下。2、張弓酒河南省張弓酒業(yè)集團(tuán)有限公司(原河南張弓酒廠,2003年由河南東方企業(yè)托管公司收購(gòu)改制為民營(yíng)股份制公司)坐落在商丘市寧陵縣張弓鎮(zhèn)。這里擁有豐富的釀酒原料和優(yōu)質(zhì)的地下水,具有得天獨(dú)厚的釀酒資源,自古有“釀酒名鎮(zhèn)”之稱。3、臥龍玉液南陽(yáng)古稱“宛城”,東漢時(shí)曾稱“南都”.西郊有一蒼松翠柏,山明水秀的地方,世人稱之“臥龍崗”,崗下白水環(huán)繞,崗上泉水甘甜,被譽(yù)為“臥龍?zhí)丁薄!芭P龍玉液”采用傳統(tǒng)典型的濃香工藝,精釀陳貯。具有窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。4、豫坡酒河南豫坡酒業(yè)有限責(zé)任公司成立于1958年,利用原生態(tài)綠色環(huán)境,原生態(tài)綠色水源、原生態(tài)綠色糧食、原生態(tài)綠色發(fā)酵、原生態(tài)綠色釀造、原生態(tài)窖藏,科學(xué)的配制,開(kāi)發(fā)生產(chǎn)綠色生態(tài)酒,為白酒這一傳統(tǒng)產(chǎn)品注入了新的生命元素。老基酒的成功開(kāi)發(fā),不但填補(bǔ)了駐馬店市高端形象白酒品牌的空缺,更使豫坡酒業(yè)在打造豫酒知名品牌上邁上了堅(jiān)實(shí)的一步。5、仰韶彩陶坊白酒“仰韶文化”是我國(guó)公元前5000年到公元前3000年間的一支新石器時(shí)代的文化,它是中華民族由母系氏族社會(huì)、父系氏族社會(huì)到商、周奴隸社會(huì)的延續(xù),是中華民族文明史上重要的一頁(yè)。仰韶文化遺址于1921年由瑞典地質(zhì)學(xué)家安特生和中國(guó)學(xué)者袁復(fù)禮首次發(fā)現(xiàn)于文化古城澠池的仰韶村。6、賒店元青花酒河南賒店老酒有限公司的簡(jiǎn)稱。河南賒店老酒股份有限公司地處全國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)賒店鎮(zhèn)東部,西鄰全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位山陜會(huì)館,東靠潘河。是河南白酒釀造行業(yè)歷史悠久、文化厚重的企業(yè),具有年產(chǎn)白酒5萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力。7、白水杜康釀制杜康酒的泉水–酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜質(zhì)純。每遇夏季,可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型,以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用,又精選糯高粱為釀酒原料,并采取”香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌”等先進(jìn)工藝。8、四五老酒河南祥龍四五酒業(yè)有限公司位于河南省周口市,是河南省釀酒行業(yè)重點(diǎn)骨干企業(yè),河南省八大名酒生產(chǎn)廠家之一。其前身是創(chuàng)始于1949年河南四五酒廠,在五十多年的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,屢獲殊榮。9、皇溝酒河南皇溝酒業(yè)是在歷史上有一定名氣的釀酒作坊的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,地處豫東漢興之地永城市,澮河之濱,皇溝岸邊,自古即有釀酒之風(fēng)俗,始于春秋,興于明清,而盛于當(dāng)代。潺潺的皇溝流淌著一首醉人的歌:古泉釀美酒,皇溝香萬(wàn)家,五谷純糧液,御酒傳天下。1958年建廠,1997年成立皇溝酒業(yè)集團(tuán),2003年完成產(chǎn)權(quán)制度改革,建立了現(xiàn)代企業(yè)制度。10、傅譚酒傅潭酒業(yè)位于冀、魯、豫三省交界處,南樂(lè)縣岳固村西,馬頰河之濱,傅家潭之畔。南樂(lè)縣志記載有“傅潭秋月”為南樂(lè)古八景之一。傅西溪曾以傅潭之水釀造美酒。