葡萄酒開瓶方法，如何開葡萄酒瓶子

教你如何規(guī)范的開葡萄酒瓶塞 00:00 / 00:2870% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

先用小刀沿著瓶口的凸起部位,環(huán)切掉封在瓶口的膠帽，將開瓶器的螺旋錐對準葡萄酒的軟木塞中央緩緩鉆入，將小刀開瓶器的金屬支點扣緊瓶口，一手握住瓶肩，另一只手平穩(wěn)地提起把手，將軟木塞緩緩拉出。去掉硅膠帽，這個我們很熟悉了，找個有刃的工具都能完成，或者直接用手緊握硅膠帽用力旋轉(zhuǎn)著拔下來都可以。找一件可以作為緩沖物的東西墊在酒瓶底部，比如一塊毛巾，一個電話簿，甚至自己的一只鞋子都可以。橫著拿好酒瓶和緩沖物，找一面墻，用合適的力道有節(jié)奏的砸上去，如果沒有這樣的面，也可以把酒瓶倒著夾在自己的膝蓋之間，找東西敲打酒瓶的底部。經(jīng)過幾次的敲打，酒塞就會在酒的推力下被頂出瓶口，當酒塞出來的足夠多時，我們就可以用手把酒塞取出來了，而且這樣取出的酒塞是完整的呦。

揭秘不用開瓶器，輕松打開紅酒瓶的方法，非常實用！現(xiàn)在越來越多的人喜歡喝紅酒，紅酒和我國的白酒密封方法是不一樣的，紅酒瓶口都是有瓶塞的，不用開瓶器的話都是很難把瓶塞弄出來的。有時候非常想喝紅酒，但是沒有開瓶器，很多人只能干著急。我們平時在超市買的普通紅酒，一般也都是不帶開瓶器的。我們要怎么不用開瓶器輕松打開紅酒瓶呢？今天就來給大家介紹一個非常簡單的方法！首先我們找一個比較結(jié)實的鑰匙，這個鑰匙盡量不要是家門上的鑰匙。我們拿出一瓶包裝完好的紅酒，先把外表的酒帽去掉，然后就開始用鑰匙來充當開瓶器，打開紅酒瓶了。先把鑰匙插入瓶塞中，只需要插入一點點就可以了，然后我們找一個比較軟的東西包裹著鑰匙，然后一只手用力按著鑰匙，用比較軟的東西包裹鑰匙，是為了防止手受傷，然后把鑰匙大力按入瓶塞中。按的時候要傾斜用力哦，鑰匙下面的不分全部插入瓶塞里邊。然后就呈現(xiàn)出大半鑰匙插入瓶塞中，還稍微有些傾斜。這時候把鑰匙順時針旋轉(zhuǎn)，注意一定要用力均勻，否則容易將瓶塞轉(zhuǎn)破掉入紅酒中。旋轉(zhuǎn)幾圈，你會發(fā)現(xiàn)瓶塞慢慢旋轉(zhuǎn)出來了一部分，繼續(xù)努力，知道它露出瓶口大約四分之三的位置，然后就可以直接上手拔瓶塞了，這時候用力一拔就出來了。方法是不是是不是非常簡單呢？大家下次喝紅酒，如果找不到開瓶器的時候，不妨就用這種方法吧

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 尊敬的題主您好 1、用開瓶器：一只手握住酒瓶，另一只手用螺旋丁正旋轉(zhuǎn)瓶塞。轉(zhuǎn)動開瓶器的外部與瓶口平齊，讓其頂住瓶口，握住外部再轉(zhuǎn)動螺絲，軟木塞就會出來。2、用鑰匙：將鑰匙輕輕斜插入瓶塞中，然后按住鑰匙頭，順時針方向旋轉(zhuǎn)瓶塞即可取出瓶塞。3、用牙簽：在瓶塞上均勻的插上幾根牙簽，然后用手一起握住牙簽用力向上拔，瓶塞就會隨著牙簽一起被拔出來。4、用打火機：用打火機均勻的加熱瓶口周圍，瓶口受熱膨脹后，瓶塞就會慢慢出來。 鞋帶開瓶法1、找到鞋帶或其他牢固的繩子。2、在帶子一端打一個結(jié)。3、用堅固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部。4、取出鋼針，用力將帶子向外拔，帶動軟木塞一起被拔出?；匦吾橀_瓶法1、取兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直，保持兩端的彎度不變。 2、將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中，直到回形針的一端比軟木塞更低。3、旋轉(zhuǎn)回形針，鉤住軟木塞。4、將回形針的另一端纏繞牢固，將筆伸入到纏繞的部分，向上提拉，慢慢地拔出軟木塞。 希望我的努力對您有所幫助 希望我的答案對您有所幫助，祝您新年快樂。 更多4條 

你有一瓶上好的紅酒，并準備獨自好好享受一番。但問題來了，你要怎么把紅酒塞拔出來呢？下面介紹了開紅酒的四種方法：使用侍酒師刀，使用翼型開瓶器，使用錘子和釘子或者使用鞋子。方法 1: 侍者酒刀1. 去掉箔紙封蓋。侍者酒刀一端是一把折刀，另一端是折疊的螺絲錐。展開折刀，用折刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開封瓶口的箔紙包裝，拆掉箔紙封蓋，然后把小刀折好。☆一些侍者酒刀有一個很尖銳的圓盤，而非一把小刀，也一樣可以用來去除箔紙包裝?！罴t酒瓶頸部的箔紙包裝也要被拆掉，以防在倒酒的時候，酒會碰到剩余的箔紙。一旦酒與箔紙包裝產(chǎn)生接觸，紅酒的味道就變了。2. 展開另一端的螺絲錐，并將其插進軟木塞中。將開瓶器的螺絲錐插在軟木塞正中央，然后將其緩緩地旋轉(zhuǎn)進軟木塞中，不要將螺絲錐一次全鉆進去，留下一環(huán)為宜?！顒e一次將螺絲錐旋轉(zhuǎn)到底穿過木塞，否則一些軟木屑可能會掉進酒里?！钊绻麤]有將螺絲錐旋轉(zhuǎn)得足夠深，拔木塞的時候，木塞也許會裂為兩半。3. 開始拔木塞。將桿臂朝瓶頸方向移動。先將第一個活動關(guān)節(jié)扣住瓶口，用左手緊緊握住；再用右手將桿臂朝下壓，這樣軟木塞就開始慢慢出來了。當軟木塞出來一半時，再將第二關(guān)節(jié)扣住瓶口，重復之前的動作?！钤谔崂浤救?，一定要用手將桿臂牢牢固定在瓶口，否則桿臂容易滑落。☆如果軟木塞沒有移動，可能是因為螺旋錐沒有旋轉(zhuǎn)得足夠深。一直旋轉(zhuǎn)螺旋錐到只剩一環(huán)為止。?4. 拔出軟木塞。拉住酒刀的把手，將軟木塞拔出。軟木塞就被“砰”地一聲拔出來了?！钊绻浤救麤]有被拔出，將螺旋錐旋轉(zhuǎn)得深一點，用桿臂垂直提起軟木塞，然后嘗試著用把手把軟木塞拔出來?！钤诟邫n餐廳，當軟木塞快被拔出來的時候，侍者就會把螺旋錐旋轉(zhuǎn)出來，然后用手把軟木塞取出。然后將軟木塞放在桌上，這樣客人就可以憑此檢查紅酒的新鮮程度。方法 2: 翼型開瓶器?1. 去掉箔紙封蓋。大部分的翼型開瓶器沒有配備小刀，所以用普通的水果刀將瓶頸部分的箔紙去掉，然后掀掉箔紙封蓋。?2. 將螺旋錐放好。將螺旋錐插進軟木塞正中心，然后緩緩地旋轉(zhuǎn)進木塞中。螺旋錐四周的金屬帽需要牢牢地頂在瓶子頂部，而開瓶器的翼型桿臂則要頂住瓶頸。?3. 旋轉(zhuǎn)把手。一只手扶住瓶子上的金屬帽，另一只手旋轉(zhuǎn)把手把螺旋錐插進軟木塞中。在你旋轉(zhuǎn)的過程中，開瓶器的兩翼會慢慢地上升。等到兩翼升到最高的位置的時候，停止旋轉(zhuǎn)。?4. 推下兩翼，將軟木塞拔出。將瓶子放在桌子上，然后用兩只手將開瓶器的兩翼壓下去。與此同時，軟木塞就會緩緩上升。一直將兩翼壓到貼緊瓶頸的時候，軟木塞就完全從瓶口出來了?！钊绻惆褍梢韷浩胶筌浤救€沒出來，那就再次將螺旋錐旋轉(zhuǎn)進木塞中，讓兩翼再次升到最高點，然后再一次壓平兩翼拔出軟木塞。重復上述過程直到軟木塞彈出?！钣袝r需要抓住開瓶器，用手直接拔出軟木塞。方法 3: 錘子和釘子?1. 去掉箔紙封蓋。用水果刀削掉瓶頸的箔紙，然后掀掉箔紙封蓋。?2. 將五枚釘子釘進軟木塞。用錘子輕輕地把五枚小釘子釘進軟木塞中，釘成一條直線，釘子之間保持一定的間距，不要挨上。記得，不要把釘子釘?shù)锰o，要在釘帽與木塞之間留一道小小的縫?！钺斪有枰旨氂珠L，否則很難把軟木塞拔出來?！钤卺斸斪拥臅r候要萬分小心，千萬不要讓錘子敲擊到瓶子。?3. 拔軟木塞。將錘子頭的底部頂住第一顆釘子的釘帽，一只手牢牢地抓住瓶子，另一只手用錘子把釘子拔出來，這時，軟木塞會隨著釘子出來一點。然后按順序把剩下的釘子一一拔出，每拔一顆釘子軟木塞就會出來一部分。?4. 拔出軟木塞。所有的釘子都拔出來后，軟木塞就應(yīng)該可以憑借臂力拔出來了。用一只手緊緊抓住瓶子，另一只手拔出木塞。方法 4: 鞋子?1. 削去箔紙封蓋。用水果刀削掉瓶頸的箔紙，然后掀掉箔紙封蓋。?2. 將紅酒倒置，用兩條大腿夾住瓶身。坐在椅子上，兩腿緊緊夾住酒瓶，瓶口朝下，瓶底朝上。?3. 用鞋底拍打瓶底。用一只手和兩腿緊緊固定住瓶身，用另一只手拿一個平底鞋底拍打瓶底。每拍一下，軟木塞就會出來一點?！罾卫蔚負舸蚱孔?，讓整個瓶底受力均勻。不要盡全力打，也不要打到瓶子邊緣，否則瓶子可能會破掉。當然，如果打了半天軟木塞都紋絲未動，就要再使點勁了?！钜欢ㄒ潭ㄗ∑孔樱灰獌H靠大腿夾著，另一只空閑的手也要抓著瓶子。?4. 注意檢查軟木塞是否能被拔出來了。拍打一會兒就要看看軟木塞出來多少了，一直拍打到你可以徒手拔出軟木塞為止。☆如果木塞出來很多而你還是無法徒手拔出的話，再倒轉(zhuǎn)瓶身拍打瓶底幾次試試?！畈灰牡杰浤救约簭棾鰜?，這樣酒就灑了喲。小提示：☆如果軟木塞很難拔，你可以站著，然后把瓶子放在兩膝中間，再試著拉開瓶器，這樣可以借助身體完成一個杠桿，更加容易拔出木塞。☆如果你有一瓶年份久遠的酒，酒中已經(jīng)產(chǎn)生大量沉淀，你應(yīng)該將其傾斜一側(cè)進行儲存，在飲用前不要晃動。當需要飲用的時候，將其小心地以一定的角度放置在紅酒架上。開酒的時候也一定要以相同的角度（注意不要將酒灑出來），然后慢慢倒出。