本文目錄一覽
- 1,五糧液瓶子上有中國馳名商標(biāo)是真的嗎
- 2,中華瓷王大壇酒祝君福壽延年是茅臺(tái)還是五糧液
- 3,五糧液瓶子里面是中華碑的酒是什么
- 4,五糧液酒上面有中國長城那是什么酒
- 5,五糧液新出的一款中華酒怎么樣
- 6,茅臺(tái)是什么意思
- 7,五糧液為什么是世界名酒
- 8,外國洋酒和中國白酒有什么區(qū)別
1,五糧液瓶子上有中國馳名商標(biāo)是真的嗎
看渠道再看看別人怎么說的。
“五糧液”的確是中國馳名商標(biāo)
2,中華瓷王大壇酒祝君福壽延年是茅臺(tái)還是五糧液
五 糧 液 的 , 我 買 過 , 宜 賓 五 糧 液 股 份 有 限 公 司 生 產(chǎn) 的
3,五糧液瓶子里面是中華碑的酒是什么
說的是所謂五糧液華表禮賓酒吧,擦邊五糧液的系列酒,沒有五糧液三個(gè)大字,騙騙外行。
五糧液系列酒都不算吧再看看別人怎么說的。
4,五糧液酒上面有中國長城那是什么酒
90年代的蘿卜瓶酒 包裝是紅色的紙盒 52度的有收藏價(jià)值
名字不一樣而已 酒王不一定就是最好的撒 比如五糧液·金壁圣宴 現(xiàn)在零售價(jià)都2380/瓶了
5,五糧液新出的一款中華酒怎么樣
2.5升52度榮華富貴香滿人間市場價(jià)兩千左右,2.5升的市場上只有這個(gè)品種吧!
五糧液的黃金酒怎么樣? 好喝!入口柔;一線喉,五種糧食;六味中藥,色如琥珀、酒香濃郁、回味無窮。 哎;是孝敬父母的理想佳品。
6,茅臺(tái)是什么意思
茅臺(tái)有著神秘悠遠(yuǎn)的歷史。建國以來,無數(shù)次重要大活動(dòng),茅臺(tái)酒都被當(dāng)作國禮,贈(zèng)送給外國領(lǐng)導(dǎo)人。自古而今,向往茅臺(tái)、贊美茅臺(tái)的文人墨客不計(jì)其數(shù)。毫不夸張地說,茅臺(tái)酒的每一個(gè)細(xì)小的“側(cè)面”都有著豐富的人文歷史故事,有著深厚的文化積淀與人文價(jià)值。猶如中國發(fā) [茅臺(tái)酒標(biāo)志]茅臺(tái)酒標(biāo)志給世界的一張飄香的名片,具象的茅臺(tái)酒和抽象的“人文”,在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時(shí),也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界,讓其了解了中國、中國文化。 茅臺(tái)所產(chǎn)的酒質(zhì)量特別好,從古至今早有定論。 漢高祖劉邦飲過枸醬酒后贊不絕口。漢武帝劉徹飲之盛贊“甘美之”。曾寫下“楊柳春風(fēng)一杯酒,江湖夜雨十年燈”佳詞名句的北宋大詩人黃庭堅(jiān),飲之則嘆曰“殊可飲”。太平天國名將石達(dá)開七經(jīng)仁懷,暢飲茅臺(tái)酒之后更是寫下“萬頃明珠一甕收,君王到此也低頭,赤虺托起擎天柱,飲盡長江水倒流”的千古名句。翼王雖然兵敗大渡河,但他詩中隱喻赤虺托起的“擎天柱”,是否使人隱隱感悟到赤水河畔的茅臺(tái)百年之后將會(huì)成為中國的“國酒”? 茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,是我國大曲醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺(tái)酒源遠(yuǎn)流長,據(jù)史載,早在公元前135年,古屬地茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒,盛名于世。
茅臺(tái)鎮(zhèn)地處貴州仁懷市,古時(shí)濮僚部落居住地,曾因馬桑樹滿山遍野,得名馬桑灣,后來濮人發(fā)現(xiàn)一股泉水,砌井方便行人飲水,深得人心,后用四方井代替了馬桑灣。后來濮人后代祭祀祖先的土臺(tái)上長滿茅草,他們在茅草臺(tái)上祭祀祖先以示對祖先開荒破草表示崇敬,慣稱茅臺(tái),元朝之后才正式定名茅臺(tái)村。
中國一種名酒的品牌,產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。
貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。它與電器行業(yè)的海爾、化妝品行業(yè)的貝雅詩頓、乳制品行業(yè)的蒙牛、網(wǎng)絡(luò)行業(yè)的阿里巴巴都是中國最成功的本土企業(yè)!是中國悠久歷史創(chuàng)造的偉大奇跡,是中國悠久歷史的見證。然而國酒茅臺(tái)面對2010年百年大旱,可能遭遇無水造酒的尷尬。茅臺(tái)酒出產(chǎn)于貴州仁懷市赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn),群山環(huán)峙,形勢險(xiǎn)要,是川黔水陸交通的咽喉要地。赤水河水質(zhì)純潔清甜,含有少量礦物質(zhì),正好釀酒。 茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。
7,五糧液為什么是世界名酒
五糧液是世界流通量最大的一款酒五糧液獲得過巴拿馬金獎(jiǎng)等。
在這原生態(tài)的自然環(huán)境里,五糧液“十里酒城”已成為全球最大的白酒生產(chǎn)基地。中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長馬勇說,五糧液的世界名酒地位,是以其多個(gè)“世界第一”做為支撐的,如五糧液擁有全球規(guī)模最大的發(fā)酵池,有29882個(gè),其他幾大品牌的白酒發(fā)酵池加在一起,也不如五糧液一家的多,這全面保證了五糧液基礎(chǔ)酒的生產(chǎn)和“優(yōu)中選優(yōu)”的能力。五糧液蒸酒的蒸鍋有978個(gè),而國內(nèi)像樣一些的酒廠,能有二三十個(gè)蒸鍋已經(jīng)算很好了。五糧液不銹鋼罐儲(chǔ)酒的能力是30萬噸,這個(gè)儲(chǔ)酒能力是全國第一位,而在亞洲國家,日本、韓國等幾個(gè)做蒸餾酒的國家,擁有3萬噸儲(chǔ)酒能力的企業(yè)都很少。 不是,中國的酒產(chǎn)量比較低,并且沒有完整的銷售體系,正為世界名酒還有待發(fā)展.至此,五糧液酒共獲國際金獎(jiǎng)三十二枚。
在這原生態(tài)的自然環(huán)境里,五糧液“十里酒城”已成為全球最大的白酒生產(chǎn)基地。中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長馬勇說,五糧液的世界名酒地位,是以其多個(gè)“世界第一”做為支撐的,如五糧液擁有全球規(guī)模最大的發(fā)酵池,有29882個(gè),其他幾大品牌的白酒發(fā)酵池加在一起,也不如五糧液一家的多,這全面保證了五糧液基礎(chǔ)酒的生產(chǎn)和“優(yōu)中選優(yōu)”的能力。五糧液蒸酒的蒸鍋有978個(gè),而國內(nèi)像樣一些的酒廠,能有二三十個(gè)蒸鍋已經(jīng)算很好了。五糧液不銹鋼罐儲(chǔ)酒的能力是30萬噸,這個(gè)儲(chǔ)酒能力是全國第一位,而在亞洲國家,日本、韓國等幾個(gè)做蒸餾酒的國家,擁有3萬噸儲(chǔ)酒能力的企業(yè)都很少。
故事: 很多年前, 一個(gè)爸爸和一個(gè)媽媽想休假,所以他們決定晚上去城鎮(zhèn)。他們叫來最信任一個(gè)人來照看孩子。當(dāng)保姆來的時(shí)候,他們的連個(gè)孩子已經(jīng)在床上睡著了。所以保姆只是看了看孩子是否睡的好,就坐下了。 深夜,保姆覺得無聊就想去樓下看電視。但是她看不了,因?yàn)闃窍聸]有電視(因?yàn)楹⒆拥母改覆幌M麄兊暮⒆涌刺嗬?。她就打電話給孩子的父母,問是否可以在他們的臥室看電視,當(dāng)然孩子的父母同意了。 但保姆又想要最后一個(gè)請求。 她問是否可以用毯子或者衣服蓋住那小丑雕像,因?yàn)槟鞘顾械胶芎ε隆? 電話沉默了一會(huì)。 (此時(shí)爸爸在和保姆通話) 他說:帶孩子離開房間…… 我們將會(huì)叫警察……我們從來沒有什么小丑雕像。 那小丑很可能是一個(gè)從監(jiān)獄逃出來的殺人犯。 電話里沉默了一會(huì)兒。 (正在跟保姆通話的孩子的父親)說:帶上孩子們,離開房子……我們會(huì)通知警察……我們沒有一個(gè)小丑雕像…… 孩子們和保姆被小丑謀殺了。 結(jié)果是,小丑是一個(gè)從監(jiān)獄里逃出來的殺人犯。 如果你不在5分鐘內(nèi)轉(zhuǎn)發(fā)這個(gè)貼子,這個(gè)小丑在凌晨3點(diǎn)時(shí)將會(huì)拿著刀站在你的床前。 我在這里發(fā)了,這就是惡魔般的小丑沒有殺我的原因
8,外國洋酒和中國白酒有什么區(qū)別
中國的白酒和洋酒喝起的區(qū)別:1、糖化路徑不同,2、工藝水平有差距,3、風(fēng)味決定因素不同,4、中西文化差異,5、生產(chǎn)原料,口感和工藝上不同,6、中國白酒是窖池發(fā)酵、地缸發(fā)酵。洋酒包括白蘭地、威士忌、龍舌蘭、金酒,伏特加,人頭馬,芝華士,馬爹利,深藍(lán)等,這些都屬于蒸餾酒,與中國白酒有本質(zhì)的區(qū)別,主要是釀制工藝方法的不同,白酒的釀制方法獨(dú)一無二,口味上與其他品種的酒類有很大差異。1、糖化路徑不同:中國白酒雖同為蒸餾酒,但與威士忌、白蘭地等蒸餾酒的糖化環(huán)節(jié)有路徑差別,后者是通過泡發(fā)大麥芽并利用其自身攜帶的淀粉酶完成糖化,而中國白酒則選擇使用酒曲霉菌的淀粉酶進(jìn)行糖化,這一過程制造的很多副產(chǎn)物便是白酒中濃郁酒曲味的來源。具體來說,中國的白酒,采用的是酒曲發(fā)酵。酒粬,一般寫作酒曲。在經(jīng)過強(qiáng)烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保溫,米粒上即茂盛地生長出菌絲,此即酒曲。而單一麥芽威士忌則采用大麥發(fā)芽糖化后再加上酒廠秘而不宣的1-10幾種,甚至多達(dá)50種的酵母,在密閉的發(fā)酵罐里發(fā)酵。2、工藝水平有差距:大連工業(yè)大學(xué)周廣麒、王克菲的檢測報(bào)告,與淡而無味的伏特加相比,包括汾酒在內(nèi)的4款中高檔白酒含有的雜質(zhì)醛、雜醇等物質(zhì)是前者的數(shù)十至上百倍,它們正是讓飲用者感到辛辣、上頭的主因。蘇格蘭單一麥芽威士忌小作坊式的酒廠,是傳統(tǒng)家族企業(yè)的信譽(yù),傳統(tǒng)工藝,獨(dú)特風(fēng)格的代名詞;而據(jù)中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)2010年統(tǒng)計(jì),中國有三分之二的白酒企業(yè)都是50人以下的小作坊。這些小作坊則有很大可能是低劣酒的源頭。3、風(fēng)味決定因素不同:白酒的香型與風(fēng)味更多的是取決于發(fā)酵的酒曲。中國釀酒界里有一句話叫著:“曲定酒香”。公元1324年釀酒大師郭懷玉在瀘州發(fā)明大曲之后,極大提高了中國白酒的風(fēng)味。隨后大曲的制作工藝在全國得到迅速推廣,被各地的釀酒作坊廣泛采用。各地又在其基礎(chǔ)上通過不同的改進(jìn),從而形成了不同的香型口感。這些不同發(fā)酵工藝造成的白酒主要可以分為5種香型。即:醬香型(發(fā)酵溫度60℃以上)、濃香型(發(fā)酵溫度55℃左右)、清香型(發(fā)酵溫度50℃出頭)、米香型和兼香型。而威士忌為例,它的風(fēng)味70%是取決于橡木桶。陳釀威士忌的橡木桶主要有美國的二手波本桶和西班牙的二手雪梨桶。波本橡木桶會(huì)讓威士忌帶有蜂蜜,焦糖,以及香草冰激凌,海綿蛋糕的香氣,多半經(jīng)過重度烘烤橡木桶內(nèi)緣的波本桶也會(huì)帶些淡淡的熏烤味,如果威士忌中有水蜜桃,西洋梨,蘋果,鳳梨的水果香氣和口感,經(jīng)波本桶所熟成出來的水果香氣,多以新鮮水果的方式呈現(xiàn)出來。雪莉橡木桶因?yàn)橹澳脕黻惙牌咸丫疲云咸迅傻奈兜罆?huì)非常清楚,甚至帶些太妃糖,黑巧克力,可可,咖啡,以及各式的香料風(fēng)味,像是胡椒,姜,肉桂,如果你感受到水果的氣味,雪莉桶熟成多半以熟透了的水果,或是干果,或是果醬的方式展現(xiàn)出來。4、中西文化差異:(1)西方人喝洋酒,會(huì)根據(jù)酒品的不同采用不同的杯子。為眾多蘇格蘭威士忌發(fā)燒友的最愛的格蘭凱恩聞香杯(Glencairn Glass)是作為專業(yè)聞香和品鑒單一麥芽威士忌用的;郁金香杯特別適合酒體強(qiáng)的威士忌使用;而古典杯,又叫老式酒杯(Old Fashioned Glass)、巖石杯(Rock Glass)、不倒翁杯(Tumbler Glass)則用于加冰威士忌等。中國人就沒有此類習(xí)慣。中國人歷來就是“大口吃肉,大碗喝酒”,一個(gè)碗足矣。當(dāng)然,現(xiàn)在文明進(jìn)步了,白酒也用上了杯子,起碼跟葡萄酒杯還是有區(qū)隔的。(2)西方人的酒文化重在于“品”……體現(xiàn)悠閑的紳士風(fēng)度;中國人的酒文化重在于“灌”……“感情深,一口悶”。(3)西方人可以以金酒,伏特加,朗姆酒等作為基酒,加上單一麥芽威士忌和各種水果汁,調(diào)成千奇百怪,絢麗多彩,風(fēng)味無限的雞尾酒,不但享受味蕾,而且還滿足眼珠子的需求;中國人是極少把不同的白酒參合在一起喝的……一來沒有這個(gè)習(xí)慣,二來更為重要的是,很容易醉。當(dāng)然,中西文化都有其各自的優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)。都要互相學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,走向世界大同。酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在。酒曲中所生長的微生物主要是霉菌。對霉菌的利用是中國人的一大發(fā)明創(chuàng)造。日本有位著名的微生物學(xué)家坂口謹(jǐn)一郎教授認(rèn)為這甚至可與中國古代的四大發(fā)明相媲美。以茅臺(tái),五糧液等高檔酒代表了中國幾千年來的酒神文化。是中國的國粹。而西方以葡萄酒,威士忌,白蘭地等,同樣代表了狄俄尼索斯(酒神)精神……對個(gè)體內(nèi)在情緒的抒發(fā)。它跟“日神精神”……對外在理性所標(biāo)畫的超越世界的追尋,構(gòu)成了西方文化的兩極?!叭丈窬瘛迸c“酒神精神”代表了西方人的兩種基本人生哲學(xué)觀:走向世界,故追求成功;走向內(nèi)心,故期望超越。5、生產(chǎn)原料,口感和工藝上:洋酒原料是玉米或者杜松子、麥芽和谷類為原料,洋酒主要是蒸餾酒,半固態(tài)發(fā)酵或者液態(tài)發(fā)酵,然后蒸餾貯存,勾兌調(diào)味生產(chǎn)。白酒原料是糧食。經(jīng)過固態(tài)法發(fā)酵,采用多種微生物發(fā)酵,生成大量香味物質(zhì),通過蒸餾提取出來,然后經(jīng)過貯存,勾兌調(diào)味生產(chǎn)出的產(chǎn)品。口感上:白酒更為香馥,洋酒味道則較沖,杜松子制金酒異味感強(qiáng),威士忌有苦感,XO則味道濃郁,味苦,味雜。洋酒后勁很大。6、中國白酒是窖池發(fā)酵、地缸發(fā)酵:窖池分為石頭窖池、泥窖、瓷磚窖。洋酒多是白鋼罐發(fā)酵、缸發(fā)酵、木質(zhì)桶發(fā)酵等等、原料也有很大區(qū)別,白酒是以高粱為主要原料還有一些玉米、小麥、大米、糯米、還有一些蕎麥、青稞等等。洋酒原料有甘蔗、甜菜絲、廢糖蜜、葡萄、水果等等。使用的微生物也不一樣,白酒多少廣譜培養(yǎng)的微生物,通過溫度、水分控制微生物種類數(shù)量發(fā)展趨勢,洋酒多是純菌種培養(yǎng)發(fā)酵的。只有了解酒神精神,才能了解中西方文化。
洋酒包括白蘭地、威士忌、龍舌蘭、金酒等,這些都屬于蒸餾酒,與中國白酒有本質(zhì)的區(qū)別,主要是釀制工藝方法的不同,白酒的釀制方法獨(dú)一無二,口味上與其他品種的酒類有很大差異。
洋酒在理化指標(biāo)上的檢驗(yàn)統(tǒng)一列為非酒精揮發(fā)物總量(揮發(fā)酸+酯類+醛類+高級醛);而中國的白酒在理化指標(biāo)上檢驗(yàn)的項(xiàng)目相對繁多,除了都需要檢測固形物之外,不同香型的酒都有不同的標(biāo)準(zhǔn),醬香型的茅臺(tái)酒檢驗(yàn)項(xiàng)目包括了總酸、總酯;濃香型的劍南春、五糧液、國窖1573在總酸、總酯項(xiàng)目上還包括了己酸乙酯,而黃壇酒鬼酒10年又有特定的要求。這是中國白酒標(biāo)準(zhǔn)體系和國外檢測體系的最大不同。國外重點(diǎn)關(guān)注的是酒的衛(wèi)生指標(biāo),對理化指標(biāo)要求較少,他們認(rèn)為酒的理化指標(biāo)上的不同正是形成不同風(fēng)味酒的因素。而中國的白酒除了要在衛(wèi)生指標(biāo)上遵循強(qiáng)制的國家標(biāo)準(zhǔn)GB2757之外,對不同香型的酒出現(xiàn)了不同的檢測項(xiàng)目,內(nèi)容繁多,體系復(fù)雜。