汕頭老酒廠改造,枝己酒怎么樣聽(tīng)說(shuō)是有傳承的老酒有什么故事嗎

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1,枝己酒怎么樣聽(tīng)說(shuō)是有傳承的老酒有什么故事嗎

看了一下,枝己酒出自是杭州富陽(yáng)萬(wàn)市酒廠?卻有著茅臺(tái)鎮(zhèn)的基因。富陽(yáng)當(dāng)?shù)蒯劸屏?xí)俗盛行,萬(wàn)市酒廠也是有歷史的老酒廠了,之前一直秉承老祖宗傳下來(lái)的固態(tài)法工藝,用純糧釀制清香型白酒,后來(lái)經(jīng)過(guò)上一代國(guó)家高級(jí)釀酒師屠佳燦老先生改進(jìn),學(xué)習(xí)茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造工藝,在萬(wàn)市酒廠做出了“屠記”江南醬香型白酒。后來(lái)到他兒子這代,也就是屠偉峰先生,他繼續(xù)和貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的釀酒世家合作,邀請(qǐng)了國(guó)家級(jí)品酒師和白酒勾調(diào)師親自操刀,用源自茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造的基酒和萬(wàn)市酒廠的酒精心勾調(diào),這才有了現(xiàn)在的江南醬香型枝己酒,可以說(shuō)是幾代人的傳承都在這酒里了。

枝己酒怎么樣聽(tīng)說(shuō)是有傳承的老酒有什么故事嗎

2,青州老酒廠哪一年改制成山東青州云門(mén)酒業(yè)集團(tuán)有限公司的以及具體情況

您好,“山東青州云門(mén)酒業(yè)(集團(tuán))有限公司”的名字是2001年改制成民營(yíng)企業(yè)時(shí)取的。公司前身是成立于1948年的青州酒廠。1948年青州解放后,政府接管了“裕豐”酒坊,成立了“膠濟(jì)專(zhuān)釀公司青州實(shí)驗(yàn)酒廠”;1950年更名為“山東省煙酒公司青州酒廠”;1951年更名為“山東省專(zhuān)賣(mài)事業(yè)公司青州酒廠”;1953年更名為“青州酒廠”;1955年更名為“山東省工業(yè)廳青州酒廠”;1958年更名為“山東青州酒廠”;1966年更名為“山東益都酒廠”;1986年更名為“山東青州酒廠”;1998年進(jìn)行股份制改造,更名為“山東青州云門(mén)酒業(yè)有限公司”;2001年改制為民營(yíng)企業(yè),取了現(xiàn)在的名字。希望可以幫到您!

青州老酒廠哪一年改制成山東青州云門(mén)酒業(yè)集團(tuán)有限公司的以及具體情況

3,現(xiàn)在市場(chǎng)上的做白酒設(shè)備廠家太多了想自己釀酒可是不知道選擇哪家好

  投資少,效益高,釀酒利潤(rùn),一人一天加工200斤大米,出50度白 酒160斤,批發(fā)價(jià)3元/斤,合共480元,減去大米成本1.5元/斤,合共 300元,酒曲28元(1.6斤酒曲),燒煤或柴15元,合共343元,每天 利潤(rùn)480元-343元=137元/天,月利潤(rùn)4110元,年利潤(rùn)4110元X10個(gè)月 =41100元?! ?、投資少,見(jiàn)效快,回報(bào)率高,風(fēng)險(xiǎn)低。 全部投資3~5千元,即可馬上創(chuàng)業(yè),15天左右見(jiàn)到效益,預(yù)計(jì)50天內(nèi)收回全部成本,本年回報(bào)率可高達(dá)1050%?! ?、工藝簡(jiǎn)單,易學(xué)易操作,出酒率高。 工藝流程:糧+曲+水→發(fā)酵→蒸酒。 全部技術(shù):釀造技術(shù),養(yǎng)殖技術(shù),調(diào)制技術(shù),包裝技術(shù),設(shè)備操作技術(shù)和產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)技巧等,從理論到實(shí)踐,所有技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)為止,保證出酒率,比傳統(tǒng)高20%-40%,并可根據(jù)不同的需要生產(chǎn)出不同口味的白酒?! ?、所得酒糟營(yíng)養(yǎng)全面,養(yǎng)殖效果極佳。 本工藝所產(chǎn)飼料為高蛋白糖化飼料,它含有44.8%的蛋白質(zhì),18種氨基酸,4種維生素,多種微量元素及精纖維,相當(dāng)于2/3的全價(jià)飼料,只需要輔助加一些青飼料即可喂豬,這種高蛋白糖化飼料養(yǎng)豬,日增重2公斤以上,仔豬在100天左右可出欄,出欄可達(dá)180-220斤/頭?! ?、操作該技術(shù)與傳統(tǒng)釀酒工藝相比較節(jié)省場(chǎng)地60%,節(jié)省人工70%,節(jié)省燃料50%,即只需要30平方米民房一間,一個(gè)普通勞動(dòng)力,100斤糧食發(fā)酵蒸餾,只需要25-35斤普通煤炭即可。比如說(shuō)家庭及鄉(xiāng)鎮(zhèn),下崗再就業(yè),合伙辦廠。就拿日產(chǎn)白酒兩百斤計(jì)算,投資不到一萬(wàn)元,場(chǎng)地五十平方米左右以飼料為主產(chǎn)品發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。(可享受?chē)?guó)家有關(guān)減免稅政策,以糧換酒(3斤換1斤酒)循環(huán)生產(chǎn),這樣既避免了賒欠,又解決了賣(mài)糧難的問(wèn)題,同時(shí)還降低了養(yǎng)殖成本,一舉多得。而作為老酒廠改造,只需要部分設(shè)備,出酒率即可顯著提高,同時(shí)又可節(jié)省人力,降低生產(chǎn)成本和時(shí)間?! ∴嵵菀槐緳C(jī)械中西部最大、最專(zhuān)業(yè)的釀酒設(shè)備生產(chǎn)商. 免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn).(白酒,啤酒,醬油,醋,酒糟養(yǎng)豬等)

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