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1，貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒怎么樣
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)是中國(guó)歷史文化名酒，品種多樣，味道非常好，真好喝！貼
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2，貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒怎么樣
茅臺(tái)鎮(zhèn)酒和真正的茅臺(tái)酒不可混為一談，不是所有的茅臺(tái)鎮(zhèn)里的酒都可以被稱(chēng)作茅臺(tái)酒，好的茅臺(tái)入口熱而不烈，有一種醇香感覺(jué)，但假酒出了辣就是上頭
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3，茅臺(tái)酒廠保健酒業(yè)有限公司產(chǎn)的酒品質(zhì)怎么樣
茅臺(tái)專(zhuān)業(yè)做醬香酒 保健酒基本運(yùn)營(yíng)公司做貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)保健酒業(yè)有限公司是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的一個(gè)分廠，你說(shuō)的這瓶酒是茅臺(tái)集團(tuán)下屬公司的一款系列酒，正品茅臺(tái)53度醬香型廠名都是《貴州茅臺(tái)酒股份有限公司》現(xiàn)在的價(jià)格在1000元左右，你說(shuō)的這個(gè)如果是《貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)保健酒業(yè)有限公司》生產(chǎn)的那么價(jià)格比較便宜在100元左右。打字不易，如滿(mǎn)意，望采納。
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4，貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)53度釣魚(yú)臺(tái)酒怎么樣
這也是國(guó)內(nèi)的名酒了，包裝很大氣有檔次，品質(zhì)和口感自然沒(méi)得說(shuō)，不過(guò)我很少喝這個(gè)，偶爾會(huì)和朋友喝兩杯
郎牌特曲，在中高端濃香白酒中也是很上檔次的，口感綿甜爽凈，非常正宗
5，貴州醬犇酒怎么樣
這個(gè)酒的話，屬于醬香酒鴨口味的話，還不錯(cuò)，我之前有嘗過(guò)的，非常的好喝的貴州醬尊芽師傅酒怎么樣？這酒挺好喝的可以買(mǎi)一瓶嘗嘗給他推廣一下這取決于你的品味。 就像東北的氣候很冷，人們喜歡喝烈性酒，而南方的氣候是溫暖的，人們喜歡喝清淡的葡萄酒..。 簡(jiǎn)而言之，問(wèn)什么酒好只取決于你對(duì)什么酒的品味，個(gè)人偏好喝茅臺(tái)型的酒，代表貴州茅臺(tái)酒，貴州貴州酒(貴州三春春酒1983)品嘗，
紅星貴，維納斯貴，實(shí)力強(qiáng)，和“小茅臺(tái)”黔春酒。
6，煙酒文化的中國(guó)的十大名酒
茅臺(tái)酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎(jiǎng)到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國(guó)”的贊譽(yù)，從1915年“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”金獎(jiǎng)到1996年榮獲紀(jì)念“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”。 茅臺(tái)酒系以?xún)?yōu)質(zhì)高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長(zhǎng)，多次發(fā)酵，多次取酒等獨(dú)特工藝，這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過(guò)兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)八九個(gè)月，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過(guò)程近五年之久。茅臺(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱(chēng)“茅香型”。其酒質(zhì)晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開(kāi)懷暢飲，滿(mǎn)口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散?？谖队难偶?xì)膩，酒體豐滿(mǎn)醇厚，回味悠長(zhǎng)，茅香不絕。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。酒度53度。陳毅有詩(shī)：“金陵重逢飲茅臺(tái)，萬(wàn)里長(zhǎng)征洗腳來(lái)。深謝詩(shī)章傳韻事，雪壓江南飲一杯?！?天下三千年，五糧成玉液。
五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，采用傳統(tǒng)工藝，精選優(yōu)質(zhì)高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的獨(dú)特風(fēng)格，是當(dāng)今酒類(lèi)產(chǎn)品中出類(lèi)拔萃的精品。五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國(guó)家名酒”金獎(jiǎng)，九一年被評(píng)為中國(guó)“十大馳名商標(biāo)”；繼1915年獲巴拿馬獎(jiǎng)八十年之后，1995年又獲巴拿馬國(guó)際貿(mào)易博覽會(huì)酒類(lèi)唯一金獎(jiǎng)。至此，五糧液酒共獲國(guó)際金獎(jiǎng)三十二枚。 “三溝一河”中的“三溝”分別指
雙溝大曲酒、湯溝特曲酒、高溝特曲酒，“一河”是指
洋河大曲酒。雙溝大曲是江蘇泗洪縣
雙溝酒廠的產(chǎn)品，酒廠位于雙溝鎮(zhèn)，此處古屬泗州。宋仁宗時(shí)（公元1023—1063年）御史唐介被貶，在雙溝渡淮河時(shí)，留下了《渡淮》詩(shī)一首，詩(shī)中有兩句：“斜陽(yáng)幸無(wú)事，沽酒聽(tīng)漁歌?！闭f(shuō)明當(dāng)時(shí)雙溝已產(chǎn)酒。建國(guó)后，雙溝酒廠以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料，以高溫火曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)混蒸工藝，使用已有兩百多年的老窖進(jìn)行適溫長(zhǎng)期緩慢發(fā)酵，故該酒具有窖香濃郁、綿甜甘冽、風(fēng)味純正，回味持久等待色。此酒曾被評(píng)為國(guó)家名酒，多次被評(píng)為優(yōu)質(zhì)酒。另有雙溝特液，是雙溝酒廠建國(guó)后推出的低度酒，它既保持了雙溝大曲的獨(dú)特風(fēng)格，又減少了酒精含量，適合不習(xí)慣飲高度白酒的人飲用，在1979年成為第一個(gè)獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒稱(chēng)號(hào)的低度白酒。湯溝特曲，也是全國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒之一，系江蘇灌南湯溝酒廠的產(chǎn)品，歷史悠久，風(fēng)味獨(dú)特。湯溝酒以精選高梁為原料，以高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用雙輪底發(fā)酵，回沙發(fā)酵釀制而成，具有窖香濃郁，醇正柔和綿甜等特點(diǎn)，深受人們的喜愛(ài)。同時(shí)此酒也開(kāi)發(fā)出低度品種——湯溝特液，品質(zhì)較高，具有清澈透明、窖香濃郁、醇甜柔和，回味持久等特點(diǎn)。高溝特曲，是江蘇漣水高溝酒廠生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)白酒，曾獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)商品賽獎(jiǎng)，具有芳香濃郁，綿甜爽口、回味悠長(zhǎng)等特色。洋河酒可謂歷史悠久。洋河大曲以精選優(yōu)質(zhì)粘高粱為原料，選用當(dāng)?shù)匚陡蚀肌⒂捕刃?、適宜釀酒的“美人泉”之水為釀造水，用高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，老窖長(zhǎng)期發(fā)酵，精工釀制，有64°、60°、55°三種類(lèi)型，為濃香型酒。酒色清明、酒味醇厚，入口令人回腸蕩氣，神清氣爽。據(jù)《宿遷縣志》記載，乾隆皇帝二下江南時(shí)，在宿遷喝了洋河大曲后，舉筆留言，稱(chēng)贊“洋河大曲酒味香醇，真佳酒也。”建國(guó)后，洋河大曲曾數(shù)次被評(píng)為全國(guó)名酒，與茅臺(tái)、五糧液、
汾酒、
古井貢酒、滬州老窖、
劍南春、
董酒、
郎酒、西風(fēng)酒并稱(chēng)為“中國(guó)十大名酒”，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。
7，貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒哪家好
茅臺(tái)的酒很多我覺(jué)得并不是那一家的酒就是最好的，而是合自己口味的才是好酒，因?yàn)槊總€(gè)人的口感都不同我就是茅臺(tái)鎮(zhèn)的 這是一家私營(yíng)的酒廠 價(jià)格不貴 一般就幾十一兩百 什么五十年陳釀啊 都是廣告而已 不是真的 這酒廠才辦沒(méi)幾年 你想想呢 給分哦所謂茅臺(tái)醬香酒，其實(shí)只有三種，那就是茅臺(tái)股份公司的飛天，其次是各子公司的酒，最后就是茅臺(tái)鎮(zhèn)各種大小廠家的酒。如果你真的是醬香酒的愛(ài)好者，茅臺(tái)確實(shí)很不錯(cuò)，但價(jià)格偏貴了，你可以嘗試一下貴源臺(tái)的酒，同是醬香酒，口感差距也不大，有可取之處。
8，湖北的特產(chǎn)有哪些
1、熱干面熱干面是武漢最著名的食物之一，是武漢人生活中不可分割的一部分，并成為他們心目中在全國(guó)的小吃代表中占有一席之地的武漢食物代表。面條纖細(xì)根根有筋力，色澤黃而油潤(rùn)，滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配料，更具特色。吃熱干面是有講究的。首選做武漢熱干面的店鋪要規(guī)范，廚子要正宗;原料要地道；調(diào)料要上等；配菜要天然。此外，還可以根據(jù)各人的喜好，喜歡辣的可以加入辣椒紅油，另外還有咸菜，蘿卜干，酸豆角等供選用，加香菜也可以。在食用之前要乘熱把面拌勻，芝麻醬全都糊在面上，似螞蟻上樹(shù)。這時(shí)再吃，就格外的香氣撲鼻，味道好極了。吃熱干面時(shí)最好是沖一碗蛋酒或者來(lái)一袋牛奶或者一杯豆?jié){，一邊吃一邊喝。只吃不喝，就覺(jué)得嘴巴干干的，也就吃不出熱干面的極品味道了。2、精武鴨脖精武鴨脖是武漢最有名的漢族小吃，因?yàn)槠鹪从跐h口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后用在鴨脖上好火計(jì)精武鴨脖培訓(xùn)，具有四川麻辣風(fēng)格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無(wú)比，所以很快成為了武漢人喜愛(ài)的名小吃，僅在精武路一帶就有十幾家店。如今，精武鴨脖在全國(guó)各地隨處可見(jiàn)，并且形成一些新的流派。鴨脖子，本身食之無(wú)味，棄之可惜。可是經(jīng)過(guò)用紅辣椒、花椒、八角等幾十種純天然香料進(jìn)行精心烹制料理之后就完全不一樣了，再剁成一節(jié)一節(jié)，大小剛好能在嘴巴里自由轉(zhuǎn)動(dòng)。鴨頸肉層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，接著吸吮骨節(jié)中間的骨髓，“滋溜”一聲，讓人覺(jué)得頗有成就感。照老一輩人的說(shuō)法，鴨脖是活肉，鴨子整天尋吃覓食，纖長(zhǎng)的頭頸一伸一縮，肌肉纖維鍛煉得非常有韌勁，所以味道格外的好鴨脖子所以能脫穎而出就在于它肉附于骨，鴨肝鴨腸之類(lèi)屬于一口香，很易滿(mǎn)足，而鴨翅、鴨掌骨肉較易分離，吃起來(lái)沒(méi)有難度，只有鴨脖子骨肉相連，任你啃嚼吸嘬，也只能得其味之八九，讓人總是難以充分滿(mǎn)足，這便是鴨脖子的妙味所在了。3、武昌魚(yú)武昌魚(yú)，俗稱(chēng)團(tuán)頭魴、縮項(xiàng)鳊。據(jù)《武昌縣志》載：魴，即鳊魚(yú)，又稱(chēng)縮項(xiàng)鳊，產(chǎn)樊口者甲天下。是處水勢(shì)回旋，深潭無(wú)底，漁人置罾捕得之，止此一罾味肥美，余亦較勝別地?！蓖瑫r(shí)，以“鱗白而腹內(nèi)無(wú)黑膜者真。”屬名貴淡水魚(yú)菜。毛澤東的著名詩(shī)句“才飲長(zhǎng)沙水，又食武昌魚(yú)”，使武昌魚(yú)名揚(yáng)中外，香飄萬(wàn)里，成為湖北的一道當(dāng)家名菜。用武昌魚(yú)可以烹制出數(shù)十種不同風(fēng)味的魚(yú)菜，如清蒸武昌魚(yú)、花釀武昌魚(yú)、紅燒武昌魚(yú)、蝴蝶武昌魚(yú)、茅臺(tái)武昌魚(yú)、雞粥奶油武昌魚(yú)、楊梅武昌魚(yú)、白雪臘梅武昌魚(yú)等，其中尤以清蒸武昌魚(yú)膾炙人口，清香撲鼻，肉嫩味鮮。4、孝感麻糖“孝感麻糖”是湖北著名的地方風(fēng)味名點(diǎn)。它以精制糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻、綿白糖為主要原料，配以桂花、金錢(qián)桔餅等，用傳統(tǒng)的配方精心配制，經(jīng)過(guò)12道工藝流程，32個(gè)環(huán)節(jié)制成，孝感麻糖外形猶如梳子，色白如霜，香味撲鼻，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、葡萄糖和多種維生素，有暖肺、養(yǎng)胃、滋肝、補(bǔ)腎等功效。 孝感麻糖歷史悠久，相傳宋太祖趙匡胤曾經(jīng)吃過(guò)并贊不絕口，從而一舉成為皇家貢品。后來(lái)各地也都仿制，但味道就是及不上孝感本地的土產(chǎn)，故不相傳，只有用孝感城關(guān)西門(mén)外城隍潭的“龍吐水”熬糖，才能制出上品的麻糖來(lái)。5、洪湖蓮子洪湖蓮子，湖北省洪湖市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。洪湖蓮子出產(chǎn)于生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的洪湖湖區(qū)，產(chǎn)品顆大粒圓、皮薄肉厚，兼有清香甜潤(rùn)、微甘而鮮的風(fēng)味。具有廣泛的食用和藥用價(jià)值。洪湖蓮子產(chǎn)品顆大粒圓、皮薄肉厚，兼有清香甜潤(rùn)、微甘而鮮的風(fēng)味。洪湖蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、磷脂、生物堿、類(lèi)黃酮以及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)保健成分，可以制成多種飲料、食品。在醫(yī)療上蓮子有止血、散淤、健脾、安神等功效，是一種滋補(bǔ)佳品。其蓮心制成茶，有減肥功效?！侗静菥V目》稱(chēng)洪湖蓮子是一種難得的純中藥野生植物。擴(kuò)展資料湖北小吃大多以米、豆、面、藕制品最具特色，有著鮮明的楚國(guó)文化和濃郁的魚(yú)米風(fēng)情，歷史故事豐富，知名度高。像武漢熱干面、老通城三鮮豆皮、秭歸清水粽子、黃州甜燒梅、黃梅白蓮湯、黃岡綠豆糍粑、云夢(mèng)魚(yú)面、恩施炕土豆、巴東五香豆干、孝感米酒、江陵散燴八寶飯、四季美湯包等，這一路小吃令您流連忘返，美不勝收，無(wú)肚能容。湖北小吃由武漢小吃、荊沙小吃、襄陽(yáng)小吃、恩施民族小吃等組合而成，其取料廣、技法多樣，能滿(mǎn)足不同人的口味，適應(yīng)南北各地人的需要。參考資料來(lái)源：百度百科-湖北小吃百度百科-湖北
9，這酒的介紹越細(xì)越好
這就是貴州茅臺(tái)酒?！ ∶┡_(tái)酒產(chǎn)于中國(guó)西南貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，同英國(guó)蘇格蘭威士忌和法國(guó)柯涅克白蘭地并稱(chēng)為“世界三大名酒”。 位置 貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)總部位于貴州省北部風(fēng)光旖旎的赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)，地處東經(jīng) 106°22′，北緯 27°51′ ，海拔 423 米，現(xiàn)占地面積 220 萬(wàn)平方米。 其它 貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)由中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司及其全資子公司、控股公司、參股公司等近 20 家企業(yè)構(gòu)成，集團(tuán)所涉足的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域包括白酒、啤酒、葡萄酒、紅酒、證券、銀行、保險(xiǎn)、物業(yè)、科研等?！ ≈袊?guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司的前身是中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠， 1997 年成功改制為有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)集團(tuán)公司）， 1999 年，由有限責(zé)任公司聯(lián)合中國(guó)食品發(fā)酵研究所發(fā)起的貴州茅臺(tái)酒股份有限公司正式成立， 2001 年 8 月，貴州茅臺(tái)股票在上交所掛牌上市?！ 〖瘓F(tuán)logo 集團(tuán)logo 集團(tuán)公司是全國(guó)唯一集國(guó)家一級(jí)企業(yè)，國(guó)家特大型企業(yè)、國(guó)家優(yōu)秀企業(yè)（金馬獎(jiǎng)）、全國(guó)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)于一身的白酒生產(chǎn)企業(yè)?！ 」局鲗?dǎo)產(chǎn)品貴州茅臺(tái)酒是中國(guó)民族工商業(yè)率先走向世界的代表， 與法國(guó)科涅克白蘭地、英國(guó)蘇格蘭威士忌并稱(chēng)世界三大（蒸餾）名酒，是我國(guó)大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表，近一個(gè)世紀(jì)以來(lái)，已先后 14 次榮獲各種國(guó)際金獎(jiǎng)，并蟬聯(lián)歷次國(guó)內(nèi)名酒評(píng)比之冠?！ ?guó)酒茅臺(tái)在全國(guó)白酒行業(yè)擁有獨(dú)一無(wú)二的工藝技術(shù)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和特殊功能： 一年一個(gè)生產(chǎn)周期，從原料進(jìn)廠到成品出廠，至少需要五年時(shí)間。制酒過(guò)程需經(jīng)九次蒸煮（餾），八次發(fā)酵，七次取酒。高溫制曲、高溫發(fā)酵、高溫接酒是其獨(dú)特工藝，其中高溫制曲和高溫接酒對(duì)中國(guó)白酒工藝變革產(chǎn)生了重大影響。長(zhǎng)期儲(chǔ)存是茅臺(tái)酒風(fēng)格形成的關(guān)鍵因素之一，在白酒行業(yè)獨(dú)具特色。精妙絕倫的勾兌技術(shù)和理論由茅臺(tái)率先提出，是對(duì)中國(guó)白酒行業(yè)的重大貢獻(xiàn)之一。醬香、窖底、醇甜三種典型體的劃分和總結(jié)，對(duì)中國(guó)白酒香型劃分和濃香型白酒的發(fā)展作出了劃時(shí)代的貢獻(xiàn)。GB18356-2001 《茅臺(tái)酒（貴州茅臺(tái)酒）》既是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，也是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，在白酒行業(yè)絕無(wú)僅有。獨(dú)特的空氣、氣候、地理、水文環(huán)境，使茅臺(tái)酒不能異地生產(chǎn)，在全國(guó)白酒行業(yè)也是絕無(wú)僅有。茅臺(tái)酒已通過(guò)了綠色食品和有機(jī)食品認(rèn)證，并被確定為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品，在全國(guó)白酒行業(yè)，迄今只有茅臺(tái)酒集此三者于一身?！ ≈袊?guó)加入 WTO ，全國(guó)經(jīng)濟(jì)一體化，給茅臺(tái)酒廠集團(tuán)公司帶來(lái)了挑戰(zhàn)和機(jī)遇。國(guó)酒茅臺(tái)將以鑄造一流企業(yè)為愿景、以走新型工業(yè)化道路，做好酒的文章，走出酒的天地為發(fā)展方向，向著更快、更高、更強(qiáng)邁進(jìn)?！ √攸c(diǎn) 茅臺(tái)酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點(diǎn)而名聞天下，被稱(chēng)為中國(guó)的“國(guó)酒”。它以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽(yáng)之際投料，利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長(zhǎng)期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是中國(guó)醬香型白酒的典范。
10，買(mǎi)酒還到杏花村怎么對(duì)下聯(lián)
“杏花枝上著春風(fēng)，十里煙村一色紅。”和煦三月，杏花村里春暖花開(kāi)，花團(tuán)錦簇的杏花猶如大自然的微笑，明媚了整個(gè)朋友圈。杏花村里唱民歌千余年前牧童遙指的杏花村，現(xiàn)如今已經(jīng)成為一個(gè)文化旅游景區(qū)。歲月遞嬗，滄桑巨變，古村已物是人非，幸有清康熙年間邑人編撰《杏花村志》的留存，讓我們可以穿越時(shí)光，循文字重溫當(dāng)年的景象?！缎踊ù逯尽沸踊ù逦挥诮厦恰不帐〕刂莩切闵介T(mén)外，依城近衢，靠山瀕河。大唐會(huì)昌年間，刺史杜牧行春遇雨，寫(xiě)下那流傳千古，婦孺皆知的《清明》詩(shī)：清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村。它以通俗自然的語(yǔ)言，優(yōu)美含蓄的意境，表達(dá)了詩(shī)人春游遇雨、思飲消愁的羈旅情懷。村以詩(shī)傳，詩(shī)亦以村傳，使杏花村名聞遐邇，千古留芳。村之佳景讓人流連忘返，相傳“盛時(shí)杏花萬(wàn)余株，連村十里，炫爛迷觀，誠(chéng)勝景也”，歷代名人墨客，競(jìng)相探幽訪勝，詩(shī)歌唱答，連樵夫牧豎，無(wú)不取而歌詠之。郎遂像清康熙十三年，20歲的杏花村人郎遂（1654—1739）出于對(duì)鄉(xiāng)土的熱愛(ài)，歷經(jīng)十一年艱辛編纂了《杏花村志》十二卷，乾隆年間作為全國(guó)唯一村志收入《欽定四庫(kù)全書(shū)總目》。郎遂，作為一位杰出的地方志著作家，在書(shū)中詳細(xì)記錄了杏花村的歷史、名勝、建置、古跡、人物、詩(shī)文等方面，還詳細(xì)描述了杏花村十二景：平天春漲、白浦荷風(fēng)、西湘煙雨、茶田麥浪、三臺(tái)夕照、棲云松月、黃公酒壚、鐵佛禪林、昭明書(shū)院、杜塢漁歌、桑柘丹楓、梅洲曉雪。杏花村圖杏花村號(hào)稱(chēng)“天下第一詩(shī)村”，親臨杏花村的各地文人詩(shī)如泉涌?！缎踊ù逯尽酚涊d，《清明》詩(shī)出，歷代文人雅士紛至沓來(lái)，追蹤詩(shī)人杜牧的足跡，歌詠杏花村的風(fēng)物人事，寫(xiě)詩(shī)、填詞、作賦近千篇，占全書(shū)分量的三分之二。詩(shī)歌的形式分七言絕句、五言絕句、五言古詩(shī)、七言古詩(shī)、五律、七律、五言排律等，充分體現(xiàn)了池州“千載詩(shī)人地”文化特征，來(lái)此游歷的人也幾乎遍及全國(guó)各個(gè)州縣。鳥(niǎo)瞰窺園“久有看春約，今才出郭行。杏花飛作雨，煙笛遠(yuǎn)聞聲。舊跡尋何處，東風(fēng)暖忽生。酒壚仍得醉，倚待月華明?！痹F池人曹天祐這首詩(shī)寫(xiě)的是當(dāng)時(shí)杏花村興盛時(shí)的景象；“何年令節(jié)記中和，十里東風(fēng)艷綺羅。行盡小山春樹(shù)好，歸遲爽氣夕陽(yáng)多?！泵鞔憬疥幦舜饕椎倪@首詩(shī)則記述了中和節(jié)到杏花村尋古覽景的情趣；杏花村竹園“風(fēng)霜來(lái)古道，系馬杏花村，借問(wèn)牧童子，酒家可猶存？”這是清代山西蒲州人楊弘器的詩(shī)作，從這首詩(shī)中可以看出：初冬時(shí)節(jié)，詩(shī)人遠(yuǎn)道而來(lái)，雖然杏樹(shù)枝頭上早已是花褪紅殘了，然而他仍要下馬向牧童打聽(tīng)村中可有酒家？杏花村是那樣地牽連著詩(shī)人的心；“千載詩(shī)人地，無(wú)花亦此村。茂林還酒店，芳草自柴門(mén)?！苯鞑家聴钌@首詩(shī)概括了池州的特色——千載詩(shī)人地，也描述了清代時(shí)期杏花村的蕭條……民國(guó)四年貴池名士胡子正編纂出版了《杏花村續(xù)志》三卷，是郎遂《杏花村志》的補(bǔ)遺，收錄了大量的歌詠杏花村的詩(shī)作及一些有關(guān)杏花村賦文作品?！缎踊ù謇m(xù)志》《杏花村志》中不但記載有眾多詩(shī)篇，有亭臺(tái)寺院之美觀，有酒家花墅、騷人墨客之遺蹤，還有美酒：“尊前紅樹(shù)留鶯語(yǔ)，簾外香風(fēng)落燕泥。當(dāng)日樊川遙指處，年年人醉夕陽(yáng)西?！秉S公廣潤(rùn)玉泉杏花村出美酒，是因?yàn)橐豢诠啪闳置S公廣潤(rùn)玉泉，在今黃公酒壚景點(diǎn)內(nèi)。相傳泉香似酒，汲之不竭。旁有明大尹李岐陽(yáng)題“杜刺史行春處”六字?jǐn)啾Ｏ闳奈鱾?cè)，白洋河由南而來(lái)，悠悠然從大橋下北流，直達(dá)于大江……“香泉井在傳黃叟，遺愛(ài)祠荒憶杜公”，如今香泉井依舊，詩(shī)人杜牧，人們卻只能遙憶了。秋浦河遠(yuǎn)眺杏花村，一片蔥郁，村北杜塢，灘頭綠樹(shù)掩映，秋浦河上偶見(jiàn)漁舟穿行。秋浦河發(fā)源于石臺(tái)縣，是池州人的母親河，全長(zhǎng)180公里，流經(jīng)杏花村16公里。詩(shī)仙李白流寓秋浦，留下《秋浦歌十七首》，因此秋浦河也被譽(yù)為“流淌著詩(shī)的河”?！扒锲珠L(zhǎng)似秋，此語(yǔ)意以永。湖光況秋清，四山開(kāi)幽境?！崩伤斓脑?shī)概括了秋浦河畔古時(shí)杏花村的幽靜。白浦荷風(fēng)沿杏花村北入口進(jìn)村,“白浦荷風(fēng)”牌坊映入眼簾，白浦荷風(fēng)是杏花村十二景之二，牌坊上的題字是集明代大畫(huà)家唐伯虎手書(shū)，書(shū)法奇峭俊秀，灑脫秀逸，符合眼前景致。白浦碼頭白浦，即白浦圩，村前湖名，原是沿平天湖畔圈圩筑埂而成。水中種荷，埂上遍植蘆葦，每逢夏季，荷花送香；秋季圩岸邊的一片片蘆荻花，盈盈弱弱隨風(fēng)飄舞，正所謂“秋風(fēng)忽起溪頭白，零落岸邊蘆荻花”。秋風(fēng)忽起溪頭白沿路西進(jìn)，好一派美不勝收的田園風(fēng)光，道不盡的唐風(fēng)茶韻。唐茶村落依山臨湖，茅棚、茶亭、土屋數(shù)間，茶藝師正在為游人展演唐朝煎茶道。茶渡口，一葉舊舟橫陳，渡旁一古樸院落，匾額題刻“茶佛一味”。茶之道隨性，佛之法隨緣，茶佛一味，不僅是指飲食文化與宗教文化的交融與發(fā)展，亦是“拔無(wú)明之荒草，亦能瞻望佛祖之玄風(fēng)”思想的物化體現(xiàn)。唐茶村落院落左側(cè)茶山上有一文選樓。文選樓又名文選閣，原在文孝廟后。文孝廟在池州城西，故當(dāng)?shù)匕傩沼址Q(chēng)西廟，原是梁昭明太子蕭統(tǒng)行宮寢殿，歲月推移，風(fēng)侵雨蝕。觀村志圖錄上，古時(shí)文孝廟后踞翠崗，古木參天，竹樹(shù)環(huán)合，林靜鳥(niǎo)喧，旅人僧侶，游憩其間，可惜如今都已傾圮。文選樓復(fù)建在杏花村里是重標(biāo)一個(gè)符號(hào)，重寫(xiě)一段記憶。文選樓主要是存放《文選》之所，今文選樓陳設(shè)太子雕像，卻不見(jiàn)《文選》。“秋浦樓過(guò)文選樓，隨梁勝跡在池州。細(xì)看萬(wàn)事皆虛往，不及昭明姓字留”，這是文以載道最好的詮釋。文選樓村中十里橋、西湘橋橫跨杏花溪上，溪中有好多只水車(chē)已經(jīng)沒(méi)有實(shí)用功能，卻是村中一道景致，轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，吱吱呀呀，仿佛訴說(shuō)著村里曾經(jīng)發(fā)生的古老故事，其中窺園的故事讓人遐思。鳥(niǎo)瞰杏花村窺園，明代萬(wàn)歷年間歙州學(xué)博董模建，董模字子修，漢代大儒董仲舒后人?！稘h書(shū)》記載董仲舒年輕時(shí)專(zhuān)心治學(xué)，三年都無(wú)暇觀賞花園中的景致，有目不窺園成語(yǔ)。而董?！皠t效之，曰：‘吾以吾之窺，學(xué)吾祖之不窺也?！倍ＰХ缕渥鎸?zhuān)心致志，埋頭苦讀，但不忘欣賞窗外的風(fēng)景。不但要“窺園”，而且還建了這個(gè)窺園，并且還請(qǐng)徽州呂燮雅作了一篇《湖山窺園記》，說(shuō)他在這里“仰看山，俯酌湖，傍睨竹樹(shù)云石……高吟而深讀，放興而學(xué)嘯”“信履探幽，騁目望遠(yuǎn)……清味取諸水，悅性取諸山”“沽酒乎杏花之村，買(mǎi)鮮于杜塢之網(wǎng)，即不必更誦昔人佳句，而自喻適志，亦足陶然徑醉矣?！睂?shí)乃學(xué)習(xí)、生活兩不誤之典范。遠(yuǎn)眺酌湖草堂“酌湖草堂”原是董子修的書(shū)房，因《窺園記》中有“仰看山，俯酌湖”之句，且面對(duì)西湘湖，故名。酌湖草堂，唐式建筑風(fēng)格，現(xiàn)辟為杏花村民俗、歷史文化展示館，主要展示杏花村民俗文化和有關(guān)杏花村的歷史典籍。這里不但可以欣賞珍貴的杏花村文物藏品，還可以在這里面品茗交流、潑墨揮毫。歷史典籍展示區(qū)中最珍貴的是南宋淳熙八年尤袤在貴池刊刻的池陽(yáng)郡齋本《文選》。池陽(yáng)郡齋本《昭明文選》尤袤跋昭明太子蕭統(tǒng)與貴池的關(guān)系十分密切，貴池是太子的封地，“貴池”這個(gè)名字就是蕭統(tǒng)所賜。唐以后文人科舉當(dāng)官﹐《文選》是必讀科目﹐民間有“《文選》爛﹐秀才半”的諺語(yǔ)。欣賞這些珍貴的藏品，不僅領(lǐng)略到杏花村古老的歷史積淀、豐富文化遺產(chǎn)、獨(dú)特的村風(fēng)民俗，更會(huì)為杏花村厚重歷史文化淵藪而嘆為觀止。牧之樓內(nèi)景唐詩(shī)傳千年，杏村名天下！杏花村人為了紀(jì)念杜牧，在村中建造了“牧之樓”，其名源自“杜牧，字牧之，號(hào)樊川居士”。主要展示杜牧與池州、杏花村的淵源、詩(shī)文著述和事略等。樓內(nèi)杜牧銅塑像緊蹙雙眉，昂首上望，憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民、郁郁不得志的人物形象栩栩如生，呼之欲出。塑像的背景是杜牧唯一傳世書(shū)法真跡《張好好詩(shī)卷》的放大復(fù)制品，筆法勁健，氣勢(shì)連綿，因是詩(shī)稿，更顯樸實(shí)無(wú)華之美。這里游人川流不息，已然是杏花村中重要景點(diǎn)。煥園村中還有二園：煥園、憩園。煥園是宋代奉議大夫郎文韶入元朝時(shí)，隱居杏花村的居所，郎氏逐漸成為杏花村的望族，其后人郎遂在荒廢的煥園遺址上建數(shù)間房屋，以承先志，在這間古宅里，郎遂歷經(jīng)十一載，編寫(xiě)《杏花村志》。郎遂的父親郎必光在這里建筑了“還樸堂”，自號(hào)還樸居士，書(shū)香不斷，有《還樸堂撰著叢書(shū)》12種傳世，他對(duì)郎遂修志是有很大影響的。鳥(niǎo)瞰憩園憩園原名息園，《杏花村志》載“鄉(xiāng)先達(dá)陳以運(yùn)課子讀書(shū)處”。 “半村半郭亦精廬，雨后新晴意自舒。靄靄淡煙籠曉樹(shù)，遲遲嫩日長(zhǎng)園蔬?！比缃裣@已經(jīng)不長(zhǎng)園蔬，卻是游人品茶、休憩之佳所……清涼境《杏花村志》記載村里當(dāng)年古跡甚多，至今卻僅存寥寥：香泉井、清涼境、解厄泉、高聳在原文孝廟前的獨(dú)柱坊、石狻猊等，這些遺存向人們昭示著當(dāng)年杏花村的勝狀。杏花村因郎遂《杏花村志》而流傳，歲月遞嬗，滄桑巨變，池州人當(dāng)永遠(yuǎn)銘記這位“杏村老人”。唐茶村落依山臨湖臨近薄暮，杏花村里炊煙裊裊，秋浦河畔漁火點(diǎn)點(diǎn)，一年又一年，時(shí)光雕刻著村莊，古人一幕一幕的生活不在，但空濛的煙雨，蔥蘢的草木，飄香的杏花，溫潤(rùn)的楊柳風(fēng)依舊。櫻花園綠水繞村流，百花滿(mǎn)枝頭，漫步在氤氳著花兒清香的石板道上，依舊能感受到詩(shī)的芬芳，酒的醇香在悠悠歲月里綿延，在這“流淌著詩(shī)”的秋浦河畔，“天下第一詩(shī)村”已經(jīng)穿越千年時(shí)光。濱湖村中老宅原創(chuàng)文圖/饒頤版權(quán)所有，侵權(quán)必究