一瓶茅臺有多少道工序，一瓶酒精度為31的500ml啤酒等于42度的500ml白酒多少兩呀 搜

按酒精含量計算為500ml*3.1%/42%=36.9ml42度酒密度為0.94475g/ml，所以其質量為34.8g50g為一兩，因此相當于0.696兩

一瓶500m|酒精度3.1%啤酒，折算相當于46度白酒33.7ml，60度白酒25.8ml。

一瓶500m|酒精度3.1%啤酒，折算相當于46度白酒33.7ml，60度白酒25.8ml。

一瓶普通茅臺從投料到出廠要5年 一瓶普通茅臺從投料到出廠5年，最普通的茅臺酒，要釀出來，需要好幾年的工夫。發(fā)酵將近一年，蒸餾出來之后要在酒缸里存放大概三年，然后進行勾調（就是將不同輪次的酒以一定比例配出合適的味道），然后再存放一年左右，包裝出廠。5年，一棵樹苗可以長成大樹。5年，一棟摩天大樓可以拔地而起。5年，一艘宇宙飛船可以從地球飛到木星。5年，也是一瓶茅臺酒，從投料到出廠的30道工序，165個工藝環(huán)節(jié)。

30道工序。茅臺酒的主要工藝流程包括制曲、制酒、貯存、勾兌和包裝五個過程。一瓶普通茅臺酒從投料至產品出廠經過30道工序、165個工藝環(huán)節(jié)的錘煉，至少需要5年時間。茅臺酒釀造遵循“12987”工藝，即端午制曲、重陽下沙、1年生產周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒。總結下來，釀造工藝主要分為四個大的工序：制曲、制酒（第一輪下沙、第二輪下沙、七次取酒）、貯存勾兌、包裝。茅臺釀造工藝流程：茅臺酒以優(yōu)質高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風格獨特、品質優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經過兩次加生沙（生糧）、八次發(fā)酵、九次蒸餾，生產周期長達八九個月，再陳貯三年以上，勾兌調配，然后再貯存一年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產過程近五年之久。以上內容參考：百度百科-茅臺酒釀制技藝

估計3年吧，這個誰也說不準！咱也不知道你說的師傅是啥水平啊，要想數控車大手怎么也要3年吧。理論+實際。不知道你文化程度是什么？理論知識怎么樣啊?機械制圖、工程、刀具、加工工藝這些理論知識學到什么程度了？實際操作數控車橢圓、內球面、偏心類的等等你都干過么？

滿意答案小馬11級2011-05-22估計3年吧，這個誰也說不準！咱也不知道你說的師傅是啥水平啊，要想數控車大手怎么也要3年吧。理論+實際。不知道你文化程度是什么？理論知識怎么樣啊?機械制圖、工程、刀具、加工工藝這些理論知識學到什么程度了？實際操作數控車橢圓、內球面、偏心類的等等你都干過么？ 追問： 沒有車過你說的那些橢圓、內球面，我說的師傅就是就給你一張圖紙，別的都自己搞定，像磨刀，編程，裝夾，工藝，最主要的當然是精度要保證，理論上自我感覺都會了吧，現在主要就是調機精度達不到，好惱火的，你做了多久當師傅的啊？ 回答： 普通圖紙怎么也得一年吧，你的經驗還不夠啊。你現在沒有師傅帶你么？刀倒是沒問題，就是調機這個需要經驗啊。多干活就好！ 追問： 當了半年的學徒，現在進廠當操作工，兩個月了，操作工是自己調機，一般都是調不好了去找我們班長……謝謝你了…… 回答： 有問題多向你們班長請教，他幫你弄的時候你要好好學下。平時多和技術好的人聯絡聯絡感情。。。你懂滴一個人狂歡 的感言： 非常感謝！

一瓶普通茅臺從投料到出廠要五年時間。歷經30道工序，165個工藝環(huán)節(jié)，其釀酒工藝被稱為中國白酒工藝的活化石。貴州茅臺酒從聞名國內到走出國門，貴州茅臺酒廠的四萬多名各個崗位的員工功不可沒。茅臺酒廠的員工已高達4萬余人，這種堅持人工投產的匠心，正是貴州茅臺酒醬香醇厚、美名遠揚的重要原因之一。鑒別真假茅臺酒瓶蓋上的茅臺標志（即防偽標）應正對正前方，生產日期則在正后方。瓶蓋上的茅臺標志應在火漆外面，是熱封的。茅臺有“五星”和“飛天”兩種標識，酒質完全是一樣的，何時間段生產何種圖案的酒。“飛天”的仙女頭上有兩顆珍珠，用五倍放大鏡可以看到。

近年來，市場上高端白酒的收藏熱度越來越高，但有些剛入門的藏友，并不清楚一個事情：中國白酒中，毫無疑問，最適合收藏的當屬中國兩大醬香白酒鼻祖——茅臺和郎酒。茅臺和郎酒在歷史、產地、原料、核心工藝上幾近相同，甚至在很多業(yè)內人士看來，郎酒的青花郎口感與茅臺也是不相伯仲。但茅臺如今在市場上一瓶難求的現狀，很難滿足藏友們的收藏熱情，所以如今越來越多的人把目光轉向了郎酒的收藏。郎酒，其實不管是在酒質還是收藏上，都是一個值得去細細品味的中國白酒品牌，更是歷代評酒會上的名酒，可以說是我國名酒園中的一株新秀。郎酒的收藏價值體現在哪里？說到郎酒的收藏，其實也離不開收藏界常說的：珍、稀、真、質，最搶手的產品仍然離不開稀缺性、歷史沉淀、可維持性和成熟的交易市場這幾個因素。郎酒在收藏上的價值，其實在于它的性價比，因為茅臺為首的醬香酒收藏，引起了投資市場的一擁而入，價格漲幅過快，市場產品稀缺。當大家都把目光盯在茅臺上的時候，其實和茅臺同是醬香型、同是一條釀造水源、同一緯度、同一氣候，甚至在原料和工藝上也有極大相似之處的郎酒，在價格、品質，性價比上來說，都是非常入手和投資的一款產品。醬香酒作為一種收藏載體，年代越久遠，其品質越高，尤其對于郎酒來說，所有名酒中收藏中，還是略占很大優(yōu)勢，長期收藏會使升值空間不斷增大。比如三大革命郎酒、小字紅標玻璃郎酒市場稀缺，收藏價值不斷攀升。另外這類藏品本身是一次性消費品，并非永久性收藏品，消費一瓶就會少一瓶，這也是酒類收藏品反映出的稀缺資源特征。什么樣的郎酒才具有收藏價值?從投資的角度看，老牌、珍品乃至孤品郎酒，是升值潛力最大的首選品種。限量發(fā)行的珍藏酒，保值增值的機會也很高。除了品質之外，包裝也是郎酒收藏的重要因素。以下，列舉一些各類年代的值得收藏的老郎酒。

不適合收藏,以前回答廣告性質比較大! 酒質入門級醬酒,不能再高了!實話實說,不喜勿亂咬!

30道工序。茅臺酒的主要工藝流程包括制曲、制酒、貯存、勾兌和包裝五個過程。一瓶普通茅臺酒從投料至產品出廠經過30道工序、165個工藝環(huán)節(jié)的錘煉，至少需要5年時間。茅臺酒釀造遵循“12987”工藝，即端午制曲、重陽下沙、1年生產周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒?？偨Y下來，釀造工藝主要分為四個大的工序：制曲、制酒（第一輪下沙、第二輪下沙、七次取酒）、貯存勾兌、包裝。茅臺釀造工藝流程：茅臺酒以優(yōu)質高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風格獨特、品質優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經過兩次加生沙（生糧）、八次發(fā)酵、九次蒸餾，生產周期長達八九個月，再陳貯三年以上，勾兌調配，然后再貯存一年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產過程近五年之久。以上內容參考：百度百科-茅臺酒釀制技藝

這個問題的答案也堪稱經典：把瓶子從 0 到 999 依次編號，然后全部轉換為 10 位二進制數。讓第一只老鼠喝掉所有二進制數右起第一位是 1 的瓶子，讓第二只老鼠喝掉所有二進制數右起第二位是 1 的瓶子，等等。一星期后，如果第一只老鼠死了，就知道毒藥瓶子的二進制編號中，右起第一位是 1 ；如果第二只老鼠沒死，就知道毒藥瓶子的二進制編號中，右起第二位是 0 ??每只老鼠的死活都能確定出 10 位二進制數的其中一位，由此便可知道毒藥瓶子的編號了。 現在，有意思的問題來了：如果你有兩個星期的時間（換句話說你可以做兩輪實驗），為了從 1000 個瓶子中找出毒藥，你最少需要幾只老鼠？注意，在第一輪實驗中死掉的老鼠，就無法繼續(xù)參與第二次實驗了。 答案：7 只老鼠就足夠了。事實上，7 只老鼠足以從 37 = 2187 個瓶子中找出毒藥來。首先，把所有瓶子從 0 到 2186 編號，然后全部轉換為 7 位三進制數?，F在，讓第一只老鼠喝掉所有三進制數右起第一位是 2 的瓶子，讓第二只老鼠喝掉所有三進制數右起第二位是 2 的瓶子，等等。一星期之后，如果第一只老鼠死了，就知道毒藥瓶子的三進制編號中，右起第一位是 2 ；如果第二只老鼠沒死，就知道毒藥瓶子的三進制編號中，右起第二位不是 2，只可能是 0 或者 1 ??也就是說，每只死掉的老鼠都用自己的生命確定出了，三進制編號中自己負責的那一位是 2 ；但每只活著的老鼠都只能確定，它所負責的那一位不是 2 。于是，問題就歸約到了只剩一個星期時的情況。在第二輪實驗里，讓每只活著的老鼠繼續(xù)自己未完成的任務，喝掉它負責的那一位是 1 的所有瓶子。再過一星期，毒藥瓶子的三進制編號便能全部揭曉了。 類似地，我們可以證明， n 只小白鼠 t 周的時間可以從 (t+1)n 個瓶子中檢驗出毒藥來。

這個問題的答案也堪稱經典：把瓶子從 0 到 999 依次編號，然后全部轉換為 10 位二進制數。讓第一只老鼠喝掉所有二進制數右起第一位是 1 的瓶子，讓第二只老鼠喝掉所有二進制數右起第二位是 1 的瓶子，等等。一星期后，如果第一只老鼠死了，就知道毒藥瓶子的二進制編號中，右起第一位是 1 ；如果第二只老鼠沒死，就知道毒藥瓶子的二進制編號中，右起第二位是 0 ??每只老鼠的死活都能確定出 10 位二進制數的其中一位，由此便可知道毒藥瓶子的編號了。 現在，有意思的問題來了：如果你有兩個星期的時間（換句話說你可以做兩輪實驗），為了從 1000 個瓶子中找出毒藥，你最少需要幾只老鼠？注意，在第一輪實驗中死掉的老鼠，就無法繼續(xù)參與第二次實驗了。 答案：7 只老鼠就足夠了。事實上，7 只老鼠足以從 37 = 2187 個瓶子中找出毒藥來。首先，把所有瓶子從 0 到 2186 編號，然后全部轉換為 7 位三進制數?，F在，讓第一只老鼠喝掉所有三進制數右起第一位是 2 的瓶子，讓第二只老鼠喝掉所有三進制數右起第二位是 2 的瓶子，等等。一星期之后，如果第一只老鼠死了，就知道毒藥瓶子的三進制編號中，右起第一位是 2 ；如果第二只老鼠沒死，就知道毒藥瓶子的三進制編號中，右起第二位不是 2，只可能是 0 或者 1 ??也就是說，每只死掉的老鼠都用自己的生命確定出了，三進制編號中自己負責的那一位是 2 ；但每只活著的老鼠都只能確定，它所負責的那一位不是 2 。于是，問題就歸約到了只剩一個星期時的情況。在第二輪實驗里，讓每只活著的老鼠繼續(xù)自己未完成的任務，喝掉它負責的那一位是 1 的所有瓶子。再過一星期，毒藥瓶子的三進制編號便能全部揭曉了。

這個問題的答案也堪稱經典：把瓶子從 0 到 999 依次編號，然后全部轉換為 10 位二進制數。讓第一只老鼠喝掉所有二進制數右起第一位是 1 的瓶子，讓第二只老鼠喝掉所有二進制數右起第二位是 1 的瓶子，等等。一星期后，如果第一只老鼠死了，就知道毒藥瓶子的二進制編號中，右起第一位是 1 ；如果第二只老鼠沒死，就知道毒藥瓶子的二進制編號中，右起第二位是 0 ??每只老鼠的死活都能確定出 10 位二進制數的其中一位，由此便可知道毒藥瓶子的編號了。。

如今茅臺酒市場持續(xù)火爆，而茅臺酒造假技術更是層出不窮，鑒別真假茅臺酒的方法讓人眼花繚亂。今天，分享一個通過看“茅臺暗記”來辨別真假茅臺的方法。茅臺暗記，指的是在圖案、商標、封口等地方呈現的少為人知的記號，是更加細致鑒別茅臺的一種方法。紙盒上有“國酒”小字這個方法適用于每個時代的茅臺酒。它的紙盒上有個茅臺酒瓶，瓶蓋上的位置有重復的“國酒”小字，但這需要放大60倍，才可以清楚看到。飄帶上的漢字排列飄帶上的漢字，五星茅臺與飛天茅臺飄帶上的漢字排列不同。五星茅臺左側是“中國名酒世界名酒”，右側書是“中國貴州茅臺酒”；而飛天茅臺左側和右側都是“中國貴州茅臺酒”。這個方法也適用于每個時代的茅臺酒。飄帶上有數字真茅臺酒的飄帶上是有數字的，這個數字是酒廠車間栓絲帶的員工編號，可以追溯生產源頭。酒瓶封口有“茅臺”字樣茅臺在不同時期封口處“茅臺”字樣書寫方式不同，采用不同材質也不同，因而在鑒別的時候要注意區(qū)分不同年代的封口暗記。80年代的茅臺是塑料蓋，封口暗記的特點是：1.左側為“茅”字，右側為“臺”字，兩個字靠在一塊形成圓形，整體的弧度是偏圓的。2.真品的瓶蓋上的字沒有特別凸起的感覺，而是顯得比較平整圓潤，整體比較自然。3.如果是仿冒品，多數采用熨燙的方法，會顯得凸起，也更加生硬。90年代茅臺開始是用鋁蓋包裝，并在外面加上紅色塑料封膜，封膜頂部有“茅臺”暗記。1.從圖中可以看出，“茅臺”二字的筆畫沒有顯示完全，而且筆畫更加大。2.筆畫與80年代相比，沒有那么自然順暢。背標暗記背標麥穗圖案這個方法只適用90年代的飛天茅臺。在茅臺酒瓶背標的麥穗圖案上，在麥穗右側從上往下數第7個麥芒處，可以看到與麥穗之間有一個小小的黑線，而之后的飛天茅臺都沒有這個特征。以上就是茅臺酒的五個暗記，希望看了本文章的酒友們能避開假茅臺這個大坑。希望酒友能花實在的錢，喝上一口實在的好酒。那何謂好酒？當然是酒窖里直接打出來喝一口的啦！茅臺酒作為醬香酒的標桿，很多有實力的酒廠在努力模仿做出口感接近飛天的醬酒。隨著技術的發(fā)展工藝的成熟，釀出口感接近飛天的不在少數，而價格只有飛天的幾分之一，真是酒友們的福音。我一直在茅臺從事醬香酒行業(yè)，致力于把真正的純糧食固態(tài)發(fā)酵美酒帶上酒友們的餐桌。看了這篇文章的酒友們，希望大家學到了一點點知識，覺得信任我的話，可以找我推薦一點實惠的好酒。版權所有：天嘗地酒（jymoutai）

假的也要看價位，里面酒品應該都可以。百十塊的醬香散頭灌進去差不了多少。主要是心里感覺不一樣罷了。人若不是虛榮心作怪，真的目前也就幾百塊錢

怎么分辨真假茅臺方法如下：茅臺酒包裝上面提供一個熱線電話，并有一個防偽驗證碼涂層，掛掉涂層，查看是驗證碼。撥打電話，根據語音提示輸入驗證碼，辨別真假茅臺酒。查看外觀、品嘗等，非專業(yè)人員無法辨別真假茅臺酒。

1.生產廠家鑒別茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯營，也沒有把它的商標許可權與任何廠家共享，更沒有設立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯營廠、一廠、二廠，分廠生產的茅臺酒，完全可以肯定是假的。2.注冊商標鑒別茅臺酒全瓶貼貴州茅臺酒注冊商標，是用進口100克銅板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內銷酒商標的圖案分3部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線，把紅色的貴州茅臺酒五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有中外馳名四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有中國茅臺酒廠出品八個白字，白字下有53%VOL，500mL的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數字。商標印刷精美，色彩準確，切邊均勻。但假茅臺的商標和背貼一般都是用普通紙張印刷的，各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。3.包裝材料鑒別茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有貴州茅臺酒五個白字，瓶口無內塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質正方形皮紙，裝在彩盒中。外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。假茅臺的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造茅臺兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內塞有螺旋式、帶腰線、平頂等幾種。外包裝盒用的是不合格的劣質皮紙或其他材質。4.感官特點鑒別茅臺酒是用小麥制曲，經8次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經久不散。假茅臺多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺酒的色、香、味特點。5.商標識別貴州茅臺酒商標表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，而假冒產品則較為粗糙，選購時，請認準貴州茅臺酒股份有限公司出品、貴州茅臺酒字樣。6.噴碼識別噴碼位于貴州茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數子組成，第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行數據標明出廠不同批次計數序號。對此三行數據進行核對。其中出廠序號為5位數的，三行數據具有唯一性，真假一對便知，若出現三行數據均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶屬假酒;出廠序號為4位數的，若出現一箱十二瓶酒的三行數據均相同時，屬于正常情況，這是公司為防止竄貨的手段之一。此時該酒出售的地方與序號表明的銷售方向不一致，就需要進上步識別。一般情況下，開啟瓶蓋噴碼會被破壞。7.防偽標識識別防偽標位于瓶蓋上，采用了最先進的防偽技術。每箱貴州茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別照射防偽標出現英文字母MT字樣，更換酒瓶角度，字若隱若現，充滿動感。8.防偽電話識別每瓶貴州茅臺酒的包裝上均有一條物流條形碼，揭開條形碼撕掉表層，可看見唯一的不可重復查詢的16位數電話防偽碼，撥打電話按照語音提示操作，便可得到查詢結果。該號碼如果已被查詢過，則需謹慎選購。9.通過品嘗來鑒別真假茅臺開瓶后,能聞到一股幽雅細膩的蘭香,在二十平方米左右的房間里,如果酙上幾杯茅臺,整個房間都能聞到茅臺酒的香氣。其香氣細致柔和,不濃不淡,純凈的醬香中夾帶著一絲甜甜的蘭香,沁人心脾,給人一種無法言諭的愉悅感。

首先你要確認不是要買茅臺；茅臺集團和茅臺股份有限公司有很大區(qū)別的

毛織（針織）跟單基礎知識跟單，顧名思義即跟進定單。在各個行業(yè)均有不同的跟單，制衣廠有跟單，電子廠有跟單，現就以毛織（針織）廠跟單為例，淺述如下：外銷跟單外銷的跟單一般包括營業(yè)跟單和生產跟單，但二者往往合二為一，也就是說外銷的跟單要求從一張辦單至落貨（也有一種說法為從一條毛至落貨）。其中包括以下具體工作：跟板：當收到客戶辦單時，先留意辦單有無疑問，如有致電客戶，若無則要將英文譯成中文，將辦單交付辦房。同時要將辦毛分清是客供，還是用存?zhèn)}毛，大貨毛。OK后就移給辦房。此種跟單需英文四級以上，口語流利，書寫流暢，與客戶有極好的溝通能力，每一環(huán)節(jié)都要能為公司獲得最大利潤，為客人提供最好的質量和服務，此種為高級跟單。另一種為初級跟單，即高級跟單的助理，一般來說不用同客戶打交道，有問題直接與高級跟單溝通，當高級跟單無法處理時，由高級跟單同客戶溝通，再回復初級跟單之正確處理方法，當然初級跟單具體處理有關辦的事宜，而高級跟單則處理，接受客人訂單事宜，特別是在款式設計，用料，成本價，辦價，大貨訂單價等事宜是高級跟單的基本工作職責。當辦房收到辦單以后（當然要有辦毛），由嚇數師傅寫出嚇數，最多二日內要完成，嚇數出來以后發(fā)織，縫挑，后整及有其它特殊工藝要求的工序。在跟辦之中的重要任務是跟進辦房辦期，辦的質量，辦的計毛，報價，辦的包裝，辦的交客。下面就這幾個方面略述如下：辦期，一般來說外銷廠初辦期為一個星期內，大辦為十二天，生產辦的為五天，此類辦以收到辦單齊資料之日起計。另外在做大貨時，客人還有其它辦的要求，如廣告辦，TOP辦，影相辦，船頭辦。一般來說此類辦可在大貨中抽，收到通知后，根據要求交客。如沒有，則：生產前辦在收到貨毛五天交齊色，齊碼辦；廣告辦在大貨生產前期，一般收到貨毛十天交齊色，齊碼辦；TOP辦，影相辦一般在十二天內交齊色，齊碼辦；船頭辦，此辦確認大貨之質量及其它品質，所謂船頭辦即是加工戶與客戶船頭交貨確認品質的辦，此類辦特別重要，如有問題將影響整批貨的聲譽，價格，要特別小心。要有QC認可，否則要返工。跟進復辦，有以下要求：單下達后先跟進大貨毛料，齊OK后核對清辦房資料，做到無疑問。辦加工廠簽好〈外發(fā)加工單〉，跟進復辦進度。根據復辦結果同辦房最終確定物料，工時耗量。復核嚇數的準確性。審核原辦并完善辦房的工藝要求。質量，辦在加工過程出現的毛料問題，如粗幼毛，毛有陰陽色，結頭毛，辦完成之時因織機造成的漏針，爆孔，織錯，縫挑時出現縫過頭，縫線過緊，過松，子口大，線頭未埋好，領不圓順，查補未發(fā)現的，燙工尺寸差，衫型不整等等問題。在辦的制作過程中一定要跟進，特別當辦已完工準備交客時更要嚴格控制。具體步驟是：先看衫型，后度尺看尺寸，再查衫，看是否還有象漏針等問題沒有處理，寫好檢辦報告，如OK即可包裝交客，否則按不同情況進行不同的處理，如織錯則重織，釘珠錯返釘珠，一般來說常見的是返執(zhí)，即返燙，返查補。度尺知識如下：度尺，在針織行業(yè)即毛衫經縫合洗燙后用尺根據生產單或板單要求所做度量工序。度尺，首先要知道并且要熟練掌握各個規(guī)格名稱，部位及度法。下面就一般情況略述如下：1、胸闊：分夾度，夾底度，夾下1"度如圖：AB即為夾度，也為夾底度即：夾度=夾底度AA’=BB’=1”英制：1”=1寸=8分由此可知：胸闊：通過人體胸乳最高點左右手腋下之聯機即為胸闊，正常來說胸闊尺寸同腳闊尺寸差不多，胸闊尺寸決定開嚇數針多少。由此引進一個有關的概念，即：胸圍（通過人體胸乳最高點一周之長即為胸圍）特別留意：胸圍為一周的長度，而胸闊則為前幅之長度，所有度尺都以前幅作度尺標準（除特殊情況外）千萬不能用后幅作度尺之標準！2、身長：分領邊度，膊度。領邊度即為領的外邊靠縫邊靠縫線外直往衫腳度，如圖CD膊度即為人的手與肩交界處，在毛織即為袖與前后幅的交界處直往下度，如圖C’D’由此可知：身長即為人的上身長，衣服即為上衣長，身長決定嚇數專數之多少。3、袖長：分膊邊度，領邊度，后中度，后中三點度。如右圖：分膊邊度，領邊度，后中度，后中三點度。膊邊度是袖嘴往上度至外領邊，后中度是后三點度的簡略說法，即由后領正中度至領邊，加上領邊度，正確度法是從袖咀往上度至領邊，在領邊定位，把尺拉至后領正中即可。4、膊闊：膊度膊闊即肩闊，在服飾上即為兩袖與前后幅縫合處為膊邊線，衫身兩膊邊線之間的距離即為膊闊。從B度至E即為膊闊。（右上圖）嚇數上胸闊減去膊闊針數除以2即收夾支數（收去的針數）5、夾闊：直度，沿線度，彎度，垂直度夾闊即為人的腋下至肩頭的距離，在服飾上即為袖夾與袖膊之間的距離（如右圖）直度：從直線A至C之間的距離。沿線度：即彎度，即沿夾位線度，即：AB+BC度法是在B處定點，尺頭至C，尺尾至A即為沿線度。垂直度：理論上是連結CE，由A向CE作垂直線，此線過B交CE于D，AD的高度即為垂直高度?！锪粢猓阂话銑A闊只度前幅，尖膊，馬鞍膊衫有時要求度前，后幅的夾闊，后幅度法同前幅。6、袖闊：夾底度，夾下1”度，袖闊即為袖之最寬處。夾底度即由夾位最下處B往CD的垂直線之距離，如右圖：AB即為袖闊夾度之尺寸。夾下1”度，與夾底度同理，由B往袖口移1”，由B”向CD作垂直線B’H’，B’A即為：袖闊夾下1”度之尺寸，正確度法為右手握尺定位于Ｂ或Ｂ’，左手拉尺至A或A’，其所得之尺寸即為袖闊。領闊：外度，內度，線至線外度一般和線至線度法差不多，即從一般縫線度至另一邊縫線距離，線至線度從前幅即可度出，而外度經常要把領翻過來度。（如上圖）內度即后領口之寬度?！锪粢猓憾阮I闊一般還有另一個要求即領口拉大一般要有12”方能過頭。即造領最寬處用力拉只要不使縫線斷即可，拉長時最大尺寸不能小于12。8、領深（前領深）：領邊平至第一粒鈕中水平至線，水平至頂領邊平行于胸闊，腳闊線，此線也即為水平線，也叫膊水平線。如右圖：AB，A’B’即為領邊線，水平線，膊水平線領邊平（膊水平）至第一粒鈕中：D為第一粒鈕，用D垂直至AB的線段DC之長度，即為所需度的尺寸。水平線：即水平線至縫線，如右圖（２）A’B’為水平線，E為縫線，由E垂直至A’B’的線段EC’即為所需度的尺寸。水平至頂：即水平線至前領頂，如右圖（２）C點即為前領頂，C向A’B’的垂直線段即為所需度的尺寸。后領深：度法同前領深相同。★留意：一般寫領深即為前領深，而后領深一般會寫明。領高：實度即可，領高即衣領的高度。腳高：即衫腳的高度。★留意：領，腳一般字碼較衫身結。腳闊：底度。腳闊即衫腳的密度，底度即底線度。13、袖咀闊：底度。袖咀闊即衣袖嘴的寬度。14、胸貼闊：胸貼即指前胸貼，一般指開胸，半開胸要打鈕而設計的明貼，暗貼闊，闊即寬度，闊度。15、袋闊：袋闊即袋闊，袋的寬度。16、袋高：袋的高度。附注2：QA看織機應留意：字碼疏/結；全長拉力；字碼不勻；走字碼?？椃ǎ菏斟e夾/領；花位不對；間錯色；扭錯繩，搬錯覽。污垢，油漬，衫片要清潔。毛料：花毛，陰陽色，粗細毛，色差。分邊織時一邊長一邊短。針路，花針，癡花。其它：超重，重量不夠。下欄一定要多多留意！附注3：QA看縫挑留意：縫線過緊/松，領不過頭。漏針，疏吼，笠錯行，黏邊，崩邊，癡邊。用錯縫毛，縫毛不上色。跳線，爆縫線。縫不對花。領不圓順?？p盤子口/骨大，釘位走前走后不一致。其它：縫法錯（大問題）附注４：QC看后整要留意：衫型差，織法錯，手感不對原辦。尺寸差，大/細。嘜頭車錯/不中。燙工：起鏡，不能壓斗燙，要包斗/吊斗燙；飛機袖；坑條不順直；膊骨走前/走后；領不圓順；過氣不均勻；前后衫腳要齊；開叉高低/長短要一致，不能一邊長一邊短；袖與膊之間不可起角；胸貼起蛇，不平順?？p挑：膊帶，縫線不配色，要返縫/染；縫線過緊（松），領過不到頭，線頭未埋好，釘位走前/走后不一致。查補：疏吼，斷毛，漏針，爆吼，單毛，走字碼，污漬，抽筋，爆縫線。包裝：用錯膠袋/膠袋貼紙，包錯，用錯配料，打錯吊牌，打錯貨號，色號，條形碼，包裝方法不同客要求。裝箱：箱不合要求，箱面印制不符，裝錯箱，尺碼/顏色不合比例，不合裝箱要求，件數裝錯（多少），尾箱處理不當，裝箱表做錯。以上在查辦，查貨中一定要留意，不能有絲毫大意?。∮嬅?，即根據做辦所要耗費的資料，一般以一打貨要多少毛，以磅/打作計量單位,在此過程要特別留意間色計毛，要算出各種色紗，各種成份的毛料在每打衫中所需重量，一般在辦房會有數據給跟單的，辦房一般通過拆比例來處理，即一般在做辦時多織一件，辦房用此衫片，拆出不同色紗，不同成份的毛（除間紗），用電子秤秤出重量，然后計算出打重。有了每打用毛重量后加上損耗即為大貨生產的用毛量，即用生產數（打）乘以用毛量，即為大貨所需毛料總量。在生產的各個環(huán)節(jié)，毛料都有不同程度，而且不同的毛料有不同的損耗，當然不同的廠家對毛料損耗也有不同的規(guī)定，相同的毛料，廠家，不同的貨也有不同的損耗，千變萬化要具體問題具體分析，不能一概而論。在計毛的時候，公裝毛，雜裝毛要分開，以公裝毛為準，如是裝毛即要打毛后變成公裝毛，一般打毛損耗在4%左右，有的毛好打，損耗小，有的不好打，損耗大，如兔毛，羊仔毛易斷，損耗大些；織機一般損耗3%，因為結頭，粗幼毛等造成的爛片，調機用毛等損耗，一般也因毛料不同而不同，如精梳棉2/32質量好，一般損耗計2%內，而1/4的絲絨則因易斷，一般損耗在4%以上；縫盤一般的損耗在2%左右，而有些衫要扎骨的（一般裁扎去膊尾斜），因肩寬和膊斜的大小，織法，針種不同而不同，沒有固定的常數，一般通過磅衫片減間紗，與裁好的衫之差，計算出其損耗；洗燙等后整工序一般在1。5%左右，因經洗水的衫已將污跡等東西洗去，另外在查補時出現的次品，QC睇貨驗出的次貨等，次貨只計算次品率，而不在計毛時計入，因我們根本無法預計會有多少次品。報價，重點在于包括毛料價，加工費（含電費，房租，稅金等）。所有費用終合均攤于生產上而得終合價即為單價，即衫辦在大貨時的報價。毛料根據客人要求分進口料，國產料，一般來說國產料便宜些，此處要分出運雜費的負擔，要否打毛，如要，則需加成本費計算。例：一件衫，織機報價為6件/天，縫挑報價30件/天，后整報價45件/天，釘珠報價（含珠片）40元/件，一般來說，每天工資為60元，則織機10元/件，縫挑2元/件，后整1。3元/件，則此衫加工費為53。3元/件，每打639。6元。如此計算最后算出綜合價，即可報給客人，當然報價一般不考慮生產數量的大小，因為報價時我們并不知道客人準備訂多少。當然在具體訂單時可根據訂單數的大小適當考慮，因為若訂單大，則單位成本小，相反則單位成本大，同樣訂單大，毛料損耗也小。辦的報價一般是貨的報價的50倍至100倍。辦的包裝，根據客人要求或其常規(guī)包裝法，將辦拆迭好，此時要用尺量出其長，寬規(guī)格，略考慮其大碼，小碼之尺寸，計好包裝袋之尺寸，備大貨訂大貨之膠袋。然后用適當大小之膠袋包裝后即可出給客人。留意包裝時要順，不能起皺，折角。包裝OK后的辦即可交給客人。特別留意一般初辦尺寸大小不能超過3CM，大辦不能超過2CM，而船頭辦不能超過1CM，大貨一般不能超過1。5CM。綜上所述，跟辦的重要任務是：跟進辦期，進度。跟進質量。做好有關資料：計毛，計價，膠袋，箱尺寸（由膠袋尺寸算箱尺寸）跟辦不能跟好辦，在實踐操作中，我們一定要同辦房關系處理好，保持同辦房人員友好合作，當然有時我們命令（即要求）辦房人員不服從時，要妥善處理好，不能造成敵對情緒，否則天大的本事都不好辦，就像一個沒有士兵的軍官一樣，要打勝仗幾乎不可能。跟貨當初辦交客，客人經過更改下達批辦單，我們將批交到客人手上時，客人即對批辦（P辦）進行審查后，即下達生產通知單，此生產通知單一般包括：款號，款式，毛料，用毛條數，針種，織法，顏色，碼數，各碼尺寸及件數，工藝要求，配料要求等在內。當我們收到生產通知單時，要根據廠編號，編入生產批號，打出生產通知單，配料通知單，具體規(guī)定大貨生產的有關要求。此時要特別留意不能出現絲毫的差錯，否則將嚴重影響大貨生產，如間色不能搞錯顏色，若Ａ，Ｂ色調亂，整個大貨則死了，損失無法計算。所以在打制生產單，繪制公仔圖時須步步小心。幾經審核，一般經制單，部門主管，經理簽名方可。經過簽名的生產單交辦房，由辦房師傅用大貨毛做一件復辦，一般要求在到齊數據（含生產單，毛料等）辦房在二日內出齊碼嚇數給我們供生產。然后由外機或廠生產部在我們處簽單，領毛后在二日內復回開機辦，經外機QC（前整織機）和辦房師傅復核OK即可開機生產大貨，如有問題此時實時處理，一般在24小時復回外機或廠生產部可否開機織大貨。外機或生產部同我們簽約單一般為“加工協議”之類帶合同性質的條約，內含加工工序（如織機，織縫挑），加工貨期，加工數量，加工單價，發(fā)出用料，違約處罰等內容。當合約生效以后，跟單人員要隨時與加工方聯系生產進度，并不時安排QC，QA人員前往進行品質檢驗，在生產過程有必要時要親臨工廠去了解生產情況，質量檢查，特別要處理好發(fā)現的問題，所以一個好的跟單同量也是一個協調能手，品質保證能手，這就要求跟單人員必須熟悉毛織業(yè)的各個工序，最好要會織機，懂一點嚇數，能做一個合格的QA，QC人員。也就是說在跟進生產進度同時要跟進生產質量，沒有質量，能一天之內交貨都是空話，甚至是負面作用，“顧客是上帝，質量第一是保證”，所以切忌只追貨期，認為在規(guī)定時間把貨交給客人就算是完成任務，就算是跟單，其實只是一個方面，時刻要把質量放在首位。在生產下述時還有一個重要任務就是訂毛，即根據生產單數，和計毛資料算出大貨所需毛料，然后下單向毛料行或廠家訂購。當大貨生產進尾期，在走貨前十天時訂好膠貨，紙相貨毛到后五天訂好有關配料，如膊帶，煙治，主嘜，成份嘜，洗水嘜，掛牌，鈕等。在跟時可能因生產單而會有很多問題，此時要從初辦（Ｓ辦），批辦（Ｐ辦）中找答案，想想做辦時是如何處理的，多請教各部門師傅，不要什麼事動不動就問老板，經理，這樣容易使老板，經理對你有一種不信任的感覺，當然有些問題一定要問老板，經理匯報，請示的，如加工貨期，例甲廠承接B001批貨，織至落貨期為5月18日，而外廠日日通宵確實無法完成，而客戶非要18日交貨不可，此類事外廠至少要在一周前通知我方，并與我方協商，在自己處理不好時，要請示上級并說明原因，請求上級處理，如上級未能及時答復，一定要有耐心多問，以求盡快處理。但是還有一類問題，如我方未能及時出糧給外機，而外機以此為由手拖欠我們的貨期或做好不交，此等問題要晝量替老板，經理分憂解難實在無法可同加工方協議扣款或其他處罰，此時就不客氣。憑經驗，一般這類問題都會很快處理的，只要我們方法對頭。截糧，即可加工方核對加工衣服數量，工價，處罰等數據，而后得出此批貨應付加工方的款額，通常與外機截糧要有以下資料（以加工方做織至落貨為例）：加工合約，領料單（領毛料單），配料單，裝箱表，工價單，處罰單。然後正確計出此批貨應付加工方的款額，將有關截糧資料復印一份交會計部審查，經確認無誤后老板或經理簽名，報一份給會計部，一份送外機備出糧用。總結報告：當截糧單老板或經理簽名生效后，此單已經完工，這時要將此單從做辦至走貨的有關情況寫出一份帶總結性的報告，詳細說明此款所遇到的問題，以后應如何克服這類問題，今後應怎麼改善等給老板或經理一個總報告。總結報告交老板或經理審批后，此單到此對初級跟單來說已跟完，每批都如此循環(huán)，但每批所碰到的問題卻不同，所以在跟單時要學會如何靈活處理在工作中所碰到的疑難問題，每批貨做完要自己反省自己，自己檢討自己，有批評和自我批評的作風，吃一刺長一智，不斷在業(yè)務上，生活上比昨天前進了不少。外銷跟單不論初級或是高級，都必須具備良好的業(yè)務素質和個人修養(yǎng)，業(yè)務素質低下，個人修養(yǎng)再好，要跟單好是不可能的，但業(yè)務素質再好，碰到問題無法冷靜處理，往往憑個人意氣辦事，結果竹籃子打水一場空，把單也跟成亂七八糟。所以我們在提高個人業(yè)務素質的同時，一定要努力搞好個人修養(yǎng)。同樣，其他跟單也一樣須具備這二個條件。當然并不是具備了這二個條件就能跟單，就能跟好單，還一定要具備一定的管理水平，統(tǒng)籌技巧，會計知識，電腦運用等條件（這些條件可總括為業(yè)務素質）對於高級跟單來說，此單還有一個最大的問題就是為公司賺取一定的利潤，一手交錢一手交貨在生意場上近乎很少，所以要有時間性，有目標性的向客人追回貨款，不能只出貨不收錢，不能收到貨款的跟單是沒人請人。內銷跟單內銷跟單應該說同外銷跟單是一樣的程序和原理，只是不同的廠家有自己不同的運作，所以也有不同的分法，常見的有銷售跟單（營業(yè)跟單），生產跟單，配料跟單，跟辦（辦房跟單）等。下面略加闡述：銷售跟單：接受客戶訂單，派發(fā)訂單於生產部，即為客戶同生產部的中介，對客戶要晝量滿足其要求，對生產部要協調生產同客戶之間的矛盾，在生產允許范圍內，做到“客戶需要第一”的宗旨，在生產不允許即不可能的情況下，一定要同客戶協商好，解釋清楚為什麼，是主觀的沒話說由跟單員同生產部搞掂，但客觀的人力很難改變的，要同客戶曉之以理，動之以情，不能有頂撞行為，當然也不能力盡阿眉奉承之能事，要不亢不卑，即不影響公司形象也不損害客人對公司的信任。在接單時，首先要考慮此款的加工難易程度，例如：生產量的大小，加工貨期織法是否花款（搬纜，扭繩，挑孔等）要否件染，釘珠，繡花，車花，印花，加工工價，毛料采購或有庫存等各方面的事情，這里面需要有很多專業(yè)知識，特別是織機，如懂織機就會很容易預測加工每打衫所需工時，從而也知工價應有多少。當生產進行到一定時段時，追緊生產部，開始陸續(xù)向客人發(fā)送貨品供客銷售，這樣每天應交生產部，成品倉一份配貨單，成品倉返回一張出貨單，同時將此出貨清單傳真給客戶，核對客人收貨有沒有錯誤，如有錯需找出原因進行適當處理，同時要在發(fā)貨給客人一段時間后追客付款，力爭在客人手中的貨能盡快用錢來交換清楚，而不至於客人的生意是我們投資他人發(fā)財，這樣有損自家公司的利益，也就是為誰服務就為誰效勞，俗話說：得人錢財替人消災，就是這個道理。我們?yōu)槔习遄鍪聭驹诶习暹@邊而不是站在客人那邊，這對廣大跟單同行來說是象政治上說的立場問題，絕對不能有錯。這一環(huán)節(jié)同外銷跟單應該也是一個討債高手。生產跟單：內銷生產跟單同外銷跟貨差不多，但也有些不同，這主要是因內銷貨天天賣，客人需要什麼款天天配給他的，內銷公司的成品倉就是個大的自選批發(fā)商場一樣，你要什麼款，什麼碼，什麼色，多少件，我就按你說的給，這樣造成內銷貨同外銷貨有很大的不同，外銷單在規(guī)定的貨期一次出齊交客，沒清的就是次貨或存貨。所以外銷是一次齊織縫挑，齊后整而內銷因其銷售方式不同，有些情況也就不同，當收到銷售部的定單時，首先找好辦房的有關資料，如原辦，嚇數，辦單等制作好生產通知單，交主管或經理審核簽名。追計毛組毛料配料需訂購或有存?zhèn)}毛，即毛料配料何時有做有好毛料配料樣辦，然後交生產廠長或負責人簽單（即接單做貨），追回簽單人的生產排期表，按生產排期表，追緊生產部是否按排期進行，為什麼不能照生產排期進行。若與實際排期相差大要與部門主管和銷售部匯報和協商，并說明為什麼有問題。處理意見是什麼，如何處理，實際生產進度，完成期等問題如實匯報。為外機（加工戶交貨時要不時抽查其質量，特別是加工錯誤，毛料問題將嚴重影響大貨貨期的問題，要切實落到實處。追緊前後整生產月報表，包裝入倉表，QC驗貨報告,追好每天要出貨的數量，并保證按單出貨。當貨期加工完結時，搞好入倉數與訂單數及重量的差異，寫出生產總結報告，并經理復核，存查。在此過程中，同外銷跟單一樣要處理好各方面的關系，分工細的公司有外發(fā)跟單（如外發(fā)織縫挑，織至走貨，釘珠，繡花，印花，件染等），除公司要有嚴格的管理制度來保證收發(fā)能按期追回外發(fā)他人加工的貨外，作為生產跟單也要自幼與他們取得聯系，不要把關系矛盾化，但是也有些外發(fā)人員特別是老員工有點地位自以為是的人員，這類人員刁鉆古怪很難對付，不時出難題來對付你，不妨先采取說服教育，勸其以工作為重，多多合作，實在無法只有請示經理或老板出面處理，否則貽誤貨期或質量不OK，後果將不堪設想。特別要提醒跟單同行：要有理有據，不能無理取鬧，據理要力爭。這是跟好單很難處理的問題。