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1,邛崍的知名白酒品牌有哪些
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1、有緣酒。沿自清代集成燒酒作坊,和90年代初的集體所有制企業(yè)(邛崍市蜀糧液酒廠),歷經(jīng)公私合營、兼并重組、遷入酒業(yè)園區(qū)等歷程,經(jīng)年不衰,現(xiàn)擁有濃香型大曲酒窖池3000余口,年產(chǎn)濃香型原酒9000多噸。
2、文君酒。是酩悅軒集團傾力打造的高端白酒品牌,位于川酒四大酒鄉(xiāng)之一邛崍的文君莊園,是酩悅軒尼詩集團在亞洲投資的第一個生產(chǎn)型企業(yè)。
3、全興。全興老字號作坊正式建于公元1824年,迄今已有160多年的歷史,以酒香醇甜、爽口尾凈而遠近傳聞。
4、水井坊。水井坊被載入世界吉尼斯之最,是世界上最古老的釀酒作坊,水井坊遺址的發(fā)掘極大地豐富了中國傳統(tǒng)酒文化研究的內(nèi)容,填補了中國古代酒坊遺址、釀酒工藝等方面的考古空白。
5、古釀坊。是一個有悠久歷史的邛崍知名白酒品牌,產(chǎn)地主要在四川邛崍。
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2,現(xiàn)在茅臺鎮(zhèn)排名前十的民營酒企有哪些呢
引言:現(xiàn)在茅臺鎮(zhèn)能夠排上前10名的民營酒企,有貴州茅臺酒股份有限公司,貴州茅臺酒業(yè)有限公司。貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司,貴州古傳釀酒有限公司等等。貴州茅臺是一種非常享譽盛名的酒,如果能夠在茅臺鎮(zhèn)排上前10名,那么這些名酒企的市場價值也都是非常高的。一、 貴州茅臺酒股份有限公司 貴州茅臺酒股份有限公司可以算得上是貴州茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)的龍頭了,而且從貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)出來的茅臺酒味道都是非常醇香的。貴州茅臺酒股份有限公司在釀造白酒的時候采用的原材料都是最好的,而且無論是原材料還是對白酒的釀造工藝上,在行業(yè)中都得到了內(nèi)部人士的贊許。二、貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司 貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司,在茅臺鎮(zhèn)的民營酒業(yè)也能排上前三名的好成績。在國宴上或者是知名企業(yè)的宴會上,喝到的白酒很多都是從這個公司釀造的。貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司,主要生產(chǎn)釀造總統(tǒng)酒紀念酒等等非常多的名酒,這里的白酒都是非常醇香的,收到了非常多人的喜愛。 三、貴州古傳釀酒有限公司 貴州古傳釀酒有限公司這個公司釀造的酒都有著非常悠久的歷史,而且貴州古船釀酒有限公司也是貴州的茅臺酒廠最早建立的一批茅臺酒廠。所以說這里的許多釀酒方法仍然保留著很久以前的手法,經(jīng)過了歷史的沉淀,貴州古傳釀酒有限公司生產(chǎn)出來的白酒都有著口感醇香,回味無窮的贊譽。 當然在貴州省茅臺鎮(zhèn)還有非常多的民營酒企,并且每家酒企生產(chǎn)出來的白酒都各有特色。
3,瀘州市十大酒廠各位了解不能不能給提供幫助
釀酒歷史悠久:瀘州是“酒城”,瀘州老窖是聞名全國的白酒品牌,是中國最古老的四大名酒之一,瀘州的釀酒歷史可以追溯到兩千多年前。氣候條件優(yōu)越:我們知道白酒的釀制需要發(fā)酵的過程,而溫度和濕度在菌類發(fā)酵過程中至關重要。瀘州位于我國的長江流域,氣候類型屬于亞熱帶季風氣候,年降水量豐富,氣候濕潤,熱量較高,無霜期長,四川北部的山地阻擋了冬季的西北季風,使得川南地區(qū)冬季不太冷,春秋季節(jié)暖和,夏季炎熱,氣候條件十分適宜酒類發(fā)酵菌群的活性,擁有釀酒的優(yōu)越氣候條件。釀酒水源優(yōu)質(zhì):酒的釀制離不開糧食和水,只有優(yōu)質(zhì)糧食、水源才能釀出優(yōu)質(zhì)酒。瀘州位于沱江和長江的交匯處,地處長江上游地區(qū),河網(wǎng)水系發(fā)達,給釀酒業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)豐富的水源。比如,瀘州老窖釀造用水,歷史上取用龍泉井水,經(jīng)分析此水微甜、呈弱酸性、能促進酵母繁殖,利于釀酒。優(yōu)越氣候條件、優(yōu)質(zhì)水源,釀酒歷悠久,擁有獨特的釀酒技術,才有了名酒之城。瀘州的酒廠很多,當?shù)卮蠖喈a(chǎn)原酒,做基酒買賣。很多外地的名優(yōu)酒企都在瀘州眾多酒廠采購基酒回去進行加工。從品牌來講:一線名優(yōu)無疑是:瀘州老窖和郎酒;近期評選的“川酒十朵小金花”占三席:仙潭、玉蟬、三溪;從區(qū)域劃分大致有:江陽區(qū):山村、一統(tǒng)天下。瀘縣(號稱“原酒大縣”,產(chǎn)量占據(jù)瀘州市三分之一):瀘州龍窖源酒業(yè)有限公司、四川省瀘州制酒廠在很多國家級別評委選的“瀘縣十大美酒”評選中并列第一:“瀘縣十大美酒”新鮮出爐!你喝過幾種?(鏈接放不上來了,請自行百度瀘縣十大美酒)【ps:評選的時候我也在外面展廳品嘗了,確實兩款口感都不錯,我個人更喜歡后者的口感】列舉不完了,太多了。