茅臺為什么開箱銷售，點評豫酒品牌之仰韶酒為何難進高端市場麻煩告訴我

仰韶在推廣的時候，高端與低端都用一個品牌，我認為這是一個失誤吧

2021年春節(jié)前，貴州茅臺酒銷售有限公司頻頻出臺控價穩(wěn)市舉措：100%拆箱銷售；取消線上“搶購”門檻；宣布將2020年可售茅臺酒全部投放市場，實現(xiàn)庫存清零。對于茅臺公司這個舉動，專家表示，拆箱銷售有利于打擊市場囤貨炒作行為，在一定程度加強茅臺的流動性，對于茅臺價格的回落有直接作用。有助于維護價格體系的穩(wěn)定，保障消費者權(quán)益?？芍^是“價值決定價格”，隨著茅臺價格一路飆升，不僅帶動專用紙箱、膠帶等茅臺酒的“周邊產(chǎn)品”價格上漲，就連茅臺公司股價也一直往上漲，甚至還體現(xiàn)了市場對茅臺行業(yè)龍頭地位的認可。擴展資料回收群茅臺改稱“貴州汽水”：陳鐸從這周起發(fā)現(xiàn)，他所在的茅臺回收群里，群主的將群名改為“毛子飲料交流群”，回收信息變成了“暗碼”，茅臺稱作是“貴州汽水”，還強調(diào)了自用、收藏。他從群友口中得知，最近市場“風(fēng)聲”緊了，二手販子們也謹慎了不少。陳鐸的說法也在一位不愿透露姓名的經(jīng)銷商的口中得到了驗證，他告訴記者，最近有來公司查的，一下子來了20多個人，“我們也非常敏感”。他的語氣顯得無奈，“現(xiàn)在賣都得拆箱，茅臺不讓出整箱，箱子他們回收”。記者走訪了濟南多家貴州茅臺經(jīng)銷商，得到的回復(fù)均一致：“只能散瓶購買，現(xiàn)在沒貨，需要的話先登記?！?

四特酒 好像是江蘇的吧。 這個四特酒不行呀。 排名前3的是 茅臺 五糧液 洋河藍色經(jīng)典

據(jù)市場消息，從12月13號開始，茅臺將每箱12瓶增售。據(jù)悉，從十二月四日起，茅臺銷售公司陸續(xù)將貨物運往全國各省、市、自治區(qū)。十二月十一日，各省、市、自治區(qū)都要從各省、市、自治區(qū)的渠道經(jīng)銷商拿到12瓶茅臺，開箱銷售。據(jù)近期部分數(shù)據(jù)顯示，茅臺新政出臺后，投機客哄抬茅臺價格的漲勢有所抑制。當前，北京茅臺終端零售價格波動較小。飛天茅臺怎么會炒得那么高？第一，飛天茅臺品質(zhì)優(yōu)良。飛天酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱為原料，經(jīng)一年生產(chǎn)周期，經(jīng)兩次投糧，九次烹調(diào)，八次發(fā)酵，七次提酒，并貯藏。飛天酒從原料到出廠至少需5年，經(jīng)過30道工序，165個工藝環(huán)節(jié)。高品質(zhì)的原材料，獨特的生產(chǎn)工藝，5年來確保飛天茅臺的品質(zhì)。它的醬香濃郁，優(yōu)雅，醇厚，余味悠長，空杯余香持久。第二，飛天茅臺產(chǎn)量稀少。特定地域限制了茅臺的生產(chǎn)。遵照貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)特定地理區(qū)域生產(chǎn)茅臺，面積約15.03平方公里。今年茅臺酒的產(chǎn)量以5年前基酒的產(chǎn)量為基準，大約33,000噸。據(jù)有關(guān)資料顯示，2020年茅臺酒理論銷售量約為5年前基酒產(chǎn)量的85%左右，而貴州茅臺酒則稱2016年茅臺酒產(chǎn)量約為39,000噸，因此2020年茅臺酒產(chǎn)量為3.3萬噸。第三，飛天茅臺品牌知名度高?！板X”與“勢”在中國被認同，構(gòu)成了茅臺的高端定位。酒是酒的味道，面子，地位的象征。所以，越來越多的商人用茅臺來款待客人，并把它作為身份的表達和象征。第四，飛天茅臺具有一定的財務(wù)屬性和收藏價值。隨茅臺貯藏時間的延長，酒體成熟，醇厚柔和，自然豐滿，均衡和諧，舒適愉悅，對酒味癡迷等都大大提高，價格自然也越來越高。所以茅臺的財務(wù)屬性是天經(jīng)地義的。

— —！ 家里也有一件這款一模一樣的酒···存放了十多年，還沒拆箱···不知道有沒有事。。。查了好久，也查不到資料 可能是太老版了···

對于茅臺來講，這是一家國內(nèi)存在許久的品牌，那么茅臺實行100%的開箱銷售策略，個人認為對于白酒市場是存在沖擊的，不過沖擊的更多是高價白酒，平價和低價的白酒影響一般不會很大；具體像目前茅臺方面發(fā)布的消息以相關(guān)分析如下：貴州茅臺出臺了一條新規(guī)：“500ml飛天茅臺100%開箱銷售，100%紙箱保留?！笔聦嵣希饲百F州茅臺已出臺了相關(guān)規(guī)定，從2021年1月1日起，茅臺專賣店系統(tǒng)每月將80%的茅臺酒按照1499元的價格拆箱售賣，廠家會不定期到店里檢查拆箱售賣的情況以及箱子數(shù)量，如果發(fā)現(xiàn)箱子數(shù)量沒有達標，酒廠就會對經(jīng)銷商做出相應(yīng)的處罰。而不到半個月，拆箱政策便直接從80%升級到100%。 貴州茅臺推出開箱銷售是為了防止經(jīng)銷商故意囤酒，從而推高酒價。而開箱銷售后的結(jié)果就是市場上散酒數(shù)量會急劇增加，而整箱銷售的量則會減少。這對消費者來說，買一瓶或兩三瓶的散酒容易，但很難買到6瓶以上的整箱飛天茅臺。 在價格上直接造成的影響就是，散酒價格下跌，整箱酒價格高企。茅臺市場上將出現(xiàn)很滑稽的一幕，買的越多反而越貴。 那么，其實從目前茅臺的策略來看，也是為了控價、穩(wěn)市 。讓茅臺的價格不會被經(jīng)銷商抬高，讓更多人可以平價購買到茅臺酒。那么這一個策略對于白酒市場的沖擊其實不可能說沒有，因為茅臺其實作為最大、最知名的白酒企業(yè)，一直以來的價格也都是居高不下的，根據(jù)招商證券整理的渠道數(shù)據(jù)，目前飛天茅臺500ml在各地的批價在3150元，環(huán)比上周上漲170元/瓶，散瓶價格在2490元/瓶，環(huán)比上周上行30元左右。均價基本在2000以上的茅臺，更多時候普通家庭是不太會考慮去購買的，因為像茅臺更多的是拿去送禮會比較多，所以對于其他高價酒來說，茅臺100%開箱銷售沖擊會比較大，畢竟茅臺的知名度和產(chǎn)品質(zhì)量擺在那里，散裝購買肯定比其他高價酒來得有保障一些。其次，像低價酒和平價酒的話，沖擊反而不會那么大，因為像二鍋頭、小糊涂仙、江小白等等，其實基本上都是比較穩(wěn)定的，茅臺再低也不會影響到底下的白酒行業(yè)，所以，總的來講，茅臺這一策略確實對目前的白酒市場造成了一定的波動，不過結(jié)果來看還是比較可觀的。

精品小糊涂仙才100多點，酒朋原來有個團，就是精品小糊涂仙

不是倒閉，是關(guān)門。附近的地鐵馬上就要開線了，那個超市的房東至少要漲價一倍，還不一定會租給他們。

2011年9月16日中國酒類流通協(xié)會發(fā)布了第三屆華樽杯中國酒類品牌價值排行榜，海南椰島集團股份有限公司品牌價值為：55.91億元，在保健酒行業(yè)排名第一位。中國酒類流通協(xié)會是權(quán)威的酒類行業(yè)協(xié)會，其每年公布的中國酒類品牌價值200強，已經(jīng)成為全國酒企和酒類經(jīng)銷商競爭力漲落的直觀體現(xiàn)。2012年度全國保健酒行業(yè)第一、湖南省第一。2012年9月26日由中國酒類流通協(xié)會、中華品牌戰(zhàn)略研究院主辦的“華樽杯”第四屆中國酒類品牌價值評議成果發(fā)布會在國家會議中心揭曉，經(jīng)“華樽杯”第四屆中國酒類品牌價值評議組委會評測，海南椰島股份有限公司，其品牌價值為70.62億元，同比增長26.31%，位居于中國保健酒行業(yè)第一位、湖南省第一位。

你要搞清楚椰島鹿龜酒它保健酒，不是藥品，保健品跟藥品是不一樣的

截至2021年11月17日，飛天茅臺市場價為每瓶2630元（參考價）。雖然貴州茅臺酒市場建議零售價為1499元，但想買到一瓶官方價格的飛天茅臺，除了拼手速、拼會員指標以外，只能靠運氣。2021飛天茅臺市場價多少錢一瓶？截至2021年11月17日，飛天茅臺53度醬香型白酒500ml每瓶價格為2630元（參考價）。對于茅臺酒價格的下跌，市場人士認為，可能是受疫情影響，也可能是跟茅臺取消“拆箱令”的消息有關(guān)。所謂“拆箱令”是指2021年年初時，茅臺公司要求茅臺經(jīng)銷商要80%開箱售賣茅臺，且箱子要回收。一個月后，拆箱政策升級，拆箱比例從80%調(diào)整至100%。2021年8月，茅臺酒的拆箱政策又擴大到精品茅臺和牛年生肖茅臺等。飛天茅臺酒建議零售價為1499元/瓶飛天茅臺酒，貴州省名優(yōu)特產(chǎn)，是世界三大蒸餾名酒之一。貴州茅臺酒市場建議零售價為1499元，出廠價969元。得益于貴州茅臺鎮(zhèn)獨特的地域環(huán)境和特殊的釀造工藝，飛天茅臺酒具有醬香突出，酒體豐滿，回味悠長，富有層次感的特點，是中國醬香型白酒的代表。貴州茅臺酒香飄世界，得到全世界廣大茅粉的喜愛。但是想以1499元的官方價格購買一瓶飛天茅臺，“除了拼手速、拼會員指標以外，只能靠運氣”。

目前城鄉(xiāng)市場一派繁榮，擺上柜臺的瓶裝白酒不下幾十種，裝潢別致，令人眼花繚亂。但其中也有粗制濫造、摻雜使假的劣質(zhì)品，怎樣不用檢測設(shè)備，只憑感官來鑒別瓶裝白酒的好壞呢？質(zhì)監(jiān)人員介紹幾種方法： 　?、艡z驗和選購瓶裝白酒時（以下簡稱樣品），將樣品倒過來1-2分鐘，觀察密封是否嚴密，有沒有滴漏現(xiàn)象，如果瓶蓋密封不嚴，有滴漏的，容易造成雜菌感染變質(zhì)，可判定為不合格品。 　?、茖悠飞舷抡袷帋状危瑢χ栍^察里面是否有雜質(zhì)（黑粒、頭發(fā)絲、小木屑、紙片、白色塑料布等），是否有懸浮物（棉絮狀、絲絲撓撓、沉淀物等），是否清亮透明，而不是混濁的。如果受檢樣品有上述一種現(xiàn)象，均可判定為不合格品。 　?、菣z查瓶蓋是否有銹蝕現(xiàn)象。已經(jīng)銹蝕的瓶蓋，是不合格的。 　　⑷透過玻璃瓶觀察商標背面印有出廠日期，計算一下是否已經(jīng)超過保質(zhì)期。如已超過保質(zhì)期，則既不能選購，也不準銷售。 　?、捎^察商標是否是經(jīng)工商部門批準注冊的，還是使用臨時裝璜標簽的，這一點對選購食品十分重要。凡是經(jīng)工商部門注冊的，大部分是經(jīng)過質(zhì)檢部門檢驗，具有產(chǎn)品質(zhì)量合格證書或經(jīng)主管部門進行鑒定的。 　　⑹檢查《食品標簽》內(nèi)容標準是否齊全。GB7718-87 《食品標簽通用標準》發(fā)布以后，為我們檢驗提供了方便條件。按照標準規(guī)定，商標上應(yīng)標明：出廠日期、保質(zhì)日期、食品名稱、容量、配料表、廠名、廠址、批號、產(chǎn)品標準代號等內(nèi)容，標注不全或沒有標注的，不但視為不合格品，而且根據(jù)中食協(xié)[1987]69號文件規(guī)定，在市場上一律停止銷售。

懂酒的人，品嘗一下就知道好壞。醬香型的白酒，比如青花郎，它的口感是細膩爽滑、醇厚凈爽的，喝這樣的酒入喉既化，不是非常辛辣刺激，也不會上頭。

NO.1、觀好酒倒入酒杯后，酒色清澈透明;輕微晃動，酒液流動的速度，相對于水的速度更慢。這是因為白酒中富含多種微量元素，這些微量元素影響著酒液的黏稠度和豐富度。NO.2、聞好酒香氣豐富，緩緩飄進鼻腔，初聞有飯、糧香，后有復(fù)合的陳年老酒的陳香氣，整個香氣讓人感覺馨香飄逸，沒有異臭味。NO.3、品真正的好酒，入口柔和，生津前緩，嚼著香郁，圓潤中挺，回味悠長。NO.4、酒花酒瓶倒置，酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯，且緩慢消失，酒液清澈。因為酒精度的高低以及乙酸乙酯物質(zhì)比例的不同，使得酒花呈現(xiàn)出不同形態(tài)。一般酒花細密的為優(yōu)質(zhì)好酒，酒花粗疏則次之.NO.5、溢倒入干凈酒杯，張力十足，可溢出酒杯一成。為什么會這樣呢?好酒中有以健康金屬因子硒、鋅、鐵為中心形成的絡(luò)合體，絡(luò)合體使酒體結(jié)構(gòu)張力十足。NO.6、搓將酒倒入手掌中，雙手搓干，輕嗅，糧香、糟香撲鼻。這是一種最簡便的辨認方法。因為白酒在形成風(fēng)味質(zhì)量的過程中，必須經(jīng)過一系列嚴格的生產(chǎn)工藝處理，如果出現(xiàn)疏忽，白酒中會出現(xiàn)某些邪雜味，常見的有糠味、窖泥臭、霉味等。所以在白酒生產(chǎn)中去雜增香，保持糧食原有風(fēng)味，是優(yōu)質(zhì)白酒的標志。NO.7、拈酒液拈動在手指間，感覺絲滑帶澀，類似拈動熱巧克力的感覺，則為好酒。因為酒分子表面包裹著一層酯化物薄膜，這層酯化物薄膜由酒中所富含的酯類物質(zhì)與水分子經(jīng)過長期的相互交融、相互滲透而形成，使酒液手感變得絲滑澀仄，有拈動熱巧克力的感覺。NO.8、滲酒滴在紙巾上，酒液略緩慢地均勻暈開，周邊淺的水跡很小。酒液緩慢暈開是好酒的一個明顯的標志。酒精和水的比重不同，散開的速度也不同。而酒液經(jīng)過長期密封、發(fā)酵后，酒曲的先天發(fā)酵作用開始充分顯現(xiàn)，酒曲的核心因子，直接決定了酒水和酯化物的融合度。越是好酒，融合度越高，酒液和水融合完美，周邊水跡就會很小。NO.9、融油酒體富集酯類、醛類物質(zhì)，使得酒體具有一定融油性特質(zhì)，品質(zhì)好的酒本身富含酯、醛類物質(zhì)，當你測評一種酒是否為好酒時，不妨試一試，滴一滴食用油于酒中，如果油在酒體中自然擴散和均勻下沉，則為好酒。NO.10、酒后有酒香，無酒臭，這是好酒的另一個特質(zhì)，當品嘗過好酒后，自然會有比較。好酒喝過不上頭，卻有微醺，1個半小時后酒氣消散，無半點酒氣酒臭味。NO.11、掛杯當酒液在杯壁上鋪滿，和空氣的接觸面增大，蒸發(fā)作用加強，而酒精的沸點比水要低，它首先蒸發(fā)，于是形成一個向上的牽引力，同時由于酒精蒸發(fā)水的濃度增高，表面張力增大，在杯壁上的附著力也增大，所以酒液到處便累積形成一個拱起，由于萬有引力的作用，重力最終取勝破壞了水面的張力，酒液下滑釋放出"酒的眼淚"。NO.12、空杯留香裝過好的醬香型白酒杯子，酒的氣會保留很長的時間，并且香氣是綿綿不絕的沁人心脾。主要原因是聚合后的大分子酒精、多種含有芳香氣味的酯類等揮發(fā)的速度慢，而一般的醬香型白酒的酒精分子小，具有芳香氣味的酯類少，揮發(fā)的速度快，而劣質(zhì)白酒會很嗆人。NO.13、酒線好的白酒中富含多種微量元素，這些微量元素影響著酒液的黏稠度和豐富度，倒酒時候的酒線可以細而長不容易斷開，劣質(zhì)的酒，一般是斷斷續(xù)續(xù)的。NO.14、加水法好酒加水會變渾濁的，因為脂肪酸溶于乙醇，卻不溶于水。所以當含多種脂肪酸（具有芳香氣味）的糧食酒，加了水稀釋后，白酒中的脂肪酸乙酯類溶解度減少，從造成混濁的現(xiàn)象。劣質(zhì)酒一般不出現(xiàn)渾濁，或者只有少許。