本文目錄一覽
- 1,賴(lài)茅酒有幾個(gè)系列品牌哪個(gè)品牌性?xún)r(jià)比最高
- 2,賴(lài)茅好喝還是茅臺(tái)王子酒好喝
- 3,問(wèn)一下大家賴(lài)茅和飛天茅臺(tái)的區(qū)別口感哪個(gè)好
- 4,酒友們賴(lài)茅和茅臺(tái)哪個(gè)好喝有沒(méi)有評(píng)測(cè)
- 5,賴(lài)茅好嗎
- 6,茅臺(tái)王子和賴(lài)茅端曲相比如何
- 7,茅臺(tái)與賴(lài)茅有何區(qū)分
- 8,誰(shuí)知道茅臺(tái)鎮(zhèn)的茅臺(tái) 王 子酒和賴(lài)茅哪個(gè)比較好嗎有了解的不百度知
- 9,貴州榮和黔水坊酒業(yè)有限公司30年賴(lài)茅多少錢(qián)
- 10,賴(lài)茅酒和茅臺(tái)區(qū)別
- 11,任梓萱和任語(yǔ)萱哪個(gè)好聽(tīng)
- 12,茅臺(tái)系列酒檔次排名是怎樣的
1,賴(lài)茅酒有幾個(gè)系列品牌哪個(gè)品牌性?xún)r(jià)比最高
賴(lài)茅酒比較具有代表性的幾個(gè)系列分別是賴(lài)茅傳承藍(lán),賴(lài)茅傳禧,賴(lài)茅一代工醬,戊戌狗年生肖紀(jì)念酒,賴(lài)茅品鑒尊享,要說(shuō)性?xún)r(jià)比最高,可能每個(gè)人都有不一樣的選擇,不過(guò)大多數(shù)人都很喜歡賴(lài)茅傳承藍(lán),這個(gè)系列人氣非常高。
2,賴(lài)茅好喝還是茅臺(tái)王子酒好喝
茅臺(tái)王子和賴(lài)茅端曲相比的話,茅臺(tái)王子要好喝一點(diǎn)兒。雖然都是醬香型白酒。但是口感不一樣。茅臺(tái)王子的口感更香,更醇厚。
3,問(wèn)一下大家賴(lài)茅和飛天茅臺(tái)的區(qū)別口感哪個(gè)好
不是
口感沒(méi)有說(shuō)哪個(gè)好哪個(gè)壞吧,只能說(shuō)風(fēng)格不一樣,飛天茅臺(tái)更適合正式場(chǎng)合喝,而賴(lài)茅則平常家人朋友小聚的時(shí)候喝,當(dāng)然這不代表賴(lài)茅比飛天茅臺(tái)差,相反賴(lài)茅定位要更高端,只是口感綿柔適合平時(shí)喝而已。
4,酒友們賴(lài)茅和茅臺(tái)哪個(gè)好喝有沒(méi)有評(píng)測(cè)
據(jù)了解在許多的酒評(píng)人一直認(rèn)為茅臺(tái)還是要比賴(lài)茅好喝的,在同一價(jià)位的茅臺(tái)王子和賴(lài)茅永初中,毫無(wú)疑問(wèn)茅臺(tái)王子大受好評(píng),而賴(lài)茅永初卻是吐槽!不過(guò)還有要根據(jù)自身的口味來(lái)定的,畢竟蘿卜白菜各有所愛(ài)嘛!酒入口中,充滿(mǎn)口腔,細(xì)細(xì)品味,慢慢流淌。醬香的細(xì)膩口感如同春天的小雨,新潤(rùn)無(wú)聲,唯有香甜可以讓你慢慢體會(huì)。花更少的錢(qián)喝更好的酒,何樂(lè)而不為?前提是有個(gè)好渠道,才不會(huì)任人宰割!二哥我一直在茅臺(tái)從事醬香酒事業(yè),致力于把真正的純糧食固態(tài)發(fā)酵美酒帶上酒友們的餐桌,始終堅(jiān)持初心踏踏實(shí)實(shí)做酒,堂堂正正做人。我沒(méi)有什么遠(yuǎn)大的理想,只希望把正宗優(yōu)質(zhì)的醬香純糧酒推薦給廣大酒友,讓酒友花少錢(qián),喝好酒,不被套路!看了這篇文章的酒友們,學(xué)到了一點(diǎn)點(diǎn)知識(shí),覺(jué)得信任我的話,可以找我推薦一點(diǎn)實(shí)惠的好酒。
5,賴(lài)茅好嗎
恒興酒廠的賴(lài)茅是正宗的賴(lài)茅,品質(zhì)非常不錯(cuò)。整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)有幾十上百家生產(chǎn)賴(lài)茅的酒廠,品質(zhì)參差不齊,市面上真假難辨。不過(guò)12年茅臺(tái)收購(gòu)了賴(lài)茅品牌,今后不再會(huì)有賴(lài)茅在市面上流通了。聚名酒 高端名酒服務(wù)商提供高端名酒的批發(fā)團(tuán)購(gòu)。上面的賴(lài)茅是恒興酒廠的,保證質(zhì)量。聚名酒
6,茅臺(tái)王子和賴(lài)茅端曲相比如何
茅臺(tái)王子和賴(lài)茅端曲相比,如何?一、賴(lài)茅酒賴(lài)茅在醬香酒市場(chǎng)上絕對(duì)算是一顆“重磅炸彈”。盡管之前由于品牌糾紛,市場(chǎng)上賴(lài)茅酒一度做得很雜很亂,但在商標(biāo)確定重新歸屬茅臺(tái)集團(tuán)后,其“國(guó)民品牌”的優(yōu)勢(shì)逐漸顯現(xiàn)出來(lái)。“賴(lài)茅”酒的釀造工藝采取的也是茅臺(tái)酒的釀造工藝,賴(lài)茅相對(duì)于王子高端一些、滿(mǎn)足次高端商務(wù)接待與社交聚會(huì)的飲用需求,口感上相對(duì)適合醬香型白酒愛(ài)好者。二、茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)王子酒也是醬香型白酒的入門(mén)級(jí)酒,價(jià)格通常在200元以上,定位是中端市場(chǎng),逢年過(guò)節(jié),我們經(jīng)??吹竭@款茅臺(tái)酒。它也是茅臺(tái)集團(tuán)生產(chǎn)的,但和貴州茅臺(tái)酒的場(chǎng)地不同,釀造工藝是一樣的,只是存儲(chǔ)時(shí)間共計(jì)3年,比貴州茅臺(tái)酒少了2年。因此,茅臺(tái)王子酒的口感比上飛天茅臺(tái),因?yàn)榉胖脮r(shí)間短,有害物質(zhì)發(fā)揮得不夠徹底,而且勾兌比起普茅要粗糙,所以不如普茅的口感豐富,帶給人的感覺(jué)也不賴(lài)茅酒和茅臺(tái)王子酒在價(jià)格上其實(shí)有著不小差異,但是王子的傳承酒和賴(lài)茅酒價(jià)格相近,兩者對(duì)比的話,在口碑上王子傳承大受好評(píng),賴(lài)茅獲得評(píng)價(jià)沒(méi)有那么高,主要還是因?yàn)閮烧咴谄放屏ι嫌兄^大差距,多數(shù)人已經(jīng)認(rèn)好了茅臺(tái)本身的產(chǎn)品表現(xiàn)力,也因此如果王子傳承的價(jià)格比較昂貴的話,還是能夠接受的,但是賴(lài)茅酒因?yàn)槠放屏](méi)有那么強(qiáng),當(dāng)它和王子的傳承就有著同樣價(jià)位的時(shí)候,自然就會(huì)引發(fā)一些酒友的質(zhì)疑,但是這是一種主觀上的對(duì)比,有著先入為主的嫌疑。然而如果進(jìn)行品嘗的話,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)兩者的口感其實(shí)還是有著各自的特點(diǎn)。除此之外,茅臺(tái)旗下還有茅臺(tái)迎賓酒、飛天茅塔、五星茅臺(tái)、漢醬等眾多品牌,大家可以根據(jù)自己的喜好和經(jīng)濟(jì)能力去挑選適合自己的白酒
7,茅臺(tái)與賴(lài)茅有何區(qū)分
產(chǎn)地一樣-------都是貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。
工藝相近-------工藝相近并不是完全一樣。
價(jià)位有區(qū)別-------還是茅臺(tái)酒的名氣大啊。
質(zhì)量控制有區(qū)別------還是大廠的底子厚,酒的品質(zhì)與貯存酒的質(zhì)與量的關(guān)系大得很偶。
說(shuō)明一點(diǎn),茅臺(tái)酒的前身很大一部分是賴(lài)家的基礎(chǔ),但是賴(lài)家人沒(méi)有釀酒的行家,賴(lài)家是貴州解放前的4大家族之一,只是說(shuō)賴(lài)茅的賴(lài)家在解放前只是老板,酒確是酒師的手上活路。
8,誰(shuí)知道茅臺(tái)鎮(zhèn)的茅臺(tái) 王 子酒和賴(lài)茅哪個(gè)比較好嗎有了解的不百度知
造型餅干,餅干中最好做的一種??此坪?jiǎn)單,想做的完美,需要注意的細(xì)節(jié)就很多,在家研究了一天,各種不滿(mǎn)意,糊了,薄了,厚了,花紋不清晰了,不過(guò)還好最后嘗試多次的成品還算滿(mǎn)意,自己總結(jié)了點(diǎn)小這經(jīng)驗(yàn),今天分享給大家,希望大家喜歡。用料 總統(tǒng)黃油卷 50克低筋面粉 100克糖粉 25-40克蛋黃 一個(gè)[大概15克左右]奶粉 20克 1. 沒(méi)有提前準(zhǔn)備食材,因?yàn)楹苌伲晕揖瓦叢僮鬟厹?zhǔn)備咯。黃油切片,軟化[非融化]不要加熱成水狀哦。步驟12. 黃油切片,常溫軟化的速度很快的。[著急做的千萬(wàn)別切成一大塊室溫軟化]軟化狀態(tài)如圖,用手去按,能輕易按下去,就是軟化好了。步驟23. 軟化好得黃油放入打蛋盆里,篩入糖粉[糖粉要過(guò)篩避免結(jié)塊]個(gè)人感覺(jué)糖粉做出來(lái)的成品更細(xì)膩口感也很棒,所以不建議用砂糖之類(lèi)的糖替換糖粉。步驟34. 電動(dòng)打蛋器最低檔位,打勻即可。在打之前建議用刮刀先拌幾下在打,可以避免糖粉到處飛濺哦。 步驟45. 糖粉黃油打勻后加入生蛋黃。打蛋器最低檔位打勻即可。 步驟56. 然后把奶粉,低筋面粉篩入。步驟67. 如圖全部篩入后的樣子。 步驟78. 用刮刀切拌啊,翻拌啊,總之目的是讓粉根黃油充分融合。步驟89. 切拌,翻拌。然后用刮刀在面上壓一壓,之后繼續(xù)反復(fù)動(dòng)作。直到狀態(tài)不改變了,該上手了。 步驟910. 帶上一次性手套把刮刀無(wú)法拌勻的部分用手抓勻。步驟1011. 抓勻,不要像揉面一樣使勁揉哦。步驟1112. 充分融合好的面團(tuán)。放入冰箱里冷藏一會(huì),30分鐘左右吧。冷藏原因是不想讓最后搟開(kāi)的面餅?zāi)敲窜?,模具壓也輕松,移入烤盤(pán)不容易變形。 步驟1213. 冷藏之余,我給大家介紹下這個(gè)搟面杖。那很多方子都說(shuō)把面團(tuán)搟成3-5㎜的厚度,但是有時(shí)候確實(shí)很難保證每個(gè)餅干厚度一致。那這個(gè)搟面杖就能幫大家解決這個(gè)難題。步驟1314. 做餅干我用過(guò)3㎜的,6㎜的。6㎜的比較容易上手,花紋壓出來(lái)也很深,不容易碎,3㎜的吧,是薄,但是壓花紋的力度要掌握好,不然特別容易壓壞壓碎步驟1415. 我把6㎜的組裝上,如圖,看見(jiàn)沒(méi)?搟面杖跟平面之間的縫隙,就是餅干的厚度。當(dāng)然不是說(shuō)普通的搟面杖就做不了餅干了,這個(gè)適合新手,新手的福音嘍。步驟1516. 把模具準(zhǔn)備好,面板準(zhǔn)備好,再準(zhǔn)備少量低粉放入盤(pán)子里備用。步驟1617. 這是冷藏好的面團(tuán),在面板上鋪一層油紙,面團(tuán)放油紙上,方便造型好的餅干移動(dòng)步驟1718. 在搟面團(tuán)的時(shí)候面團(tuán)上在鋪個(gè)油紙,就是面餅被夾在兩張油紙里面。這樣面餅不容易被粘在搟面杖上[沒(méi)有油紙了哈,我用保鮮膜替代了]步驟1819. 搟成適合的厚度,面餅不在增大了就是厚度夠了。就開(kāi)始用模具壓吧。 步驟1920. 壓好的造型,我用這個(gè)薄薄的塑料刮板移入烤盤(pán)里。步驟2021. 剩余的邊角料,帶上一次性手套,用搟面杖重復(fù)剛才面餅的步驟。[注意:我這個(gè)烤盤(pán)是不粘烤盤(pán),如果你用烤箱自帶的烤盤(pán),建議烤盤(pán)上鋪個(gè)油紙或者油布,方便成品從烤盤(pán)上取下]步驟2122. 剩余的面餅,再次搟好,在合理的利用面餅的空間,讓模具緊湊的扣在面餅上,減少邊角料的空間。然后邊角料反復(fù)用到模具扣不了為止[如果這期由于室內(nèi)溫度很高,你手溫也很高,面餅特別特別的軟,移入烤盤(pán)特別費(fèi)勁了,造型開(kāi)始變形,這時(shí)候你可以把搟好的面餅移入冰箱冷凍室冷凍3分鐘左右,這個(gè)過(guò)程是兩個(gè)油紙中間夾著面餅一起移入冷凍室]步驟2223. 之后我們來(lái)壓花紋,為了讓餅干不變形,我選擇把邊框再次套在壓好的造型上,花紋造型上沾點(diǎn)低粉。 步驟2324. 左手扶著邊框,右手用適當(dāng)?shù)牧Χ劝磯合氯?。步驟2425. 壓好后,先抬起花紋那面,后撤走邊框,就壓好啦。步驟2526. 每次壓的時(shí)候都記得沾點(diǎn)低粉在花紋模具上,低粉沾多了,記得用手彈幾下模具,總之別沾太多。如圖,畫(huà)圈的是用力過(guò)猛,拿下來(lái)部分花紋都沾在模具上了,所以用力要適當(dāng),別為了花紋深使勁壓。之后預(yù)熱烤箱上下火140° 步驟2627.預(yù)熱好之后把餅干送去烤箱中層,一定要預(yù)熱好哦。上下火140°20分鐘。15分鐘的時(shí)候就在烤箱旁邊看著,餅干邊緣略微上色就是好了,我怕上色嚴(yán)重,所以時(shí)間差不多我就在旁邊守著,烤好后剛?cè)〕鰜?lái)是軟的。放涼就好啦。密封保存哦。
9,貴州榮和黔水坊酒業(yè)有限公司30年賴(lài)茅多少錢(qián)
貴州榮和黔水坊酒業(yè)有限公司,這家公司是山寨公司,真公司叫貴州榮太和酒業(yè)有限公司,是專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)王茅的,是王茅的后人搞的,至少這個(gè)貴州榮和黔水坊酒業(yè)有限公司,是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的冒牌貨,生產(chǎn)的酒是很一般的酒而已,他的賴(lài)茅了是山寨貨。
在法律上他是正規(guī)酒廠生產(chǎn),當(dāng)然算是正宗的,不過(guò)賴(lài)茅商標(biāo)沒(méi)有注冊(cè),有受理證書(shū)的都可以生產(chǎn)。每一家酒廠生產(chǎn)的都可以說(shuō)是正宗的,一般認(rèn)為賴(lài)永初是創(chuàng)始人。即恒興酒廠
10,賴(lài)茅酒和茅臺(tái)區(qū)別
賴(lài)茅酒,準(zhǔn)確的來(lái)說(shuō)2014年以后的賴(lài)茅酒,是歸屬于茅臺(tái)集團(tuán)的產(chǎn)品。 賴(lài)茅的確是茅臺(tái)的前身,不過(guò)僅是前身之一。 賴(lài)茅最早是由貴陽(yáng)市商人周秉衡在茅臺(tái)村開(kāi)辦的“恒昌燒坊”,后由賴(lài)永初接管并更名為“恒興燒坊”,產(chǎn)品更名為“賴(lài)茅”。新中國(guó)建立初期,政府通過(guò)贖買(mǎi)、沒(méi)收、接管的方式,將榮和(王茅)、成義(華茅)、恒興(賴(lài)茅)三家私營(yíng)釀酒作坊收歸國(guó)有,并在此基礎(chǔ)上成立貴州茅臺(tái)酒廠。既然已經(jīng)合并歸為茅臺(tái)酒廠,為何又有了“賴(lài)茅”和茅臺(tái)之分呢? 這要從賴(lài)茅的商標(biāo)說(shuō)起。1988年,茅臺(tái)酒廠申請(qǐng)注冊(cè)“賴(lài)茅”商標(biāo)并獲準(zhǔn)注冊(cè),享受該商標(biāo)的專(zhuān)用權(quán)。種種原因,茅臺(tái)酒廠并未使用,將其擱置。 2005年,茅臺(tái)酒廠因連續(xù)三年未使用“賴(lài)茅”商標(biāo)被提出異議,商標(biāo)被撤銷(xiāo),雖然茅臺(tái)再次提出“賴(lài)茅”商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng),但由于國(guó)家工商總局收到兩次異議申請(qǐng)以及各方阻撓,“賴(lài)茅”商標(biāo)一事便未下定論,進(jìn)入了長(zhǎng)達(dá)9年的無(wú)主時(shí)代。 在“賴(lài)茅”商標(biāo)歸屬不清晰的期間,不存在商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)保護(hù)問(wèn)題,任何廠家都可以使用該商標(biāo)。因此,許多自稱(chēng)是“賴(lài)茅”嫡傳的廠家,賴(lài)家后人,甚至全國(guó)范圍內(nèi)的中小酒企都紛紛來(lái)分一杯羹,市場(chǎng)上“賴(lài)茅酒”泛濫,上百個(gè)打著“賴(lài)茅”旗號(hào)的廠家,生產(chǎn)著幾千種“賴(lài)茅酒”。無(wú)論所謂的“正宗賴(lài)茅”還是打著賴(lài)茅擦邊球的企業(yè),都沒(méi)有把賴(lài)茅作為長(zhǎng)期發(fā)展的品牌運(yùn)營(yíng),而是不計(jì)后果的過(guò)度開(kāi)發(fā),也就造成了前些年市場(chǎng)上充斥各種低價(jià)“賴(lài)茅酒”,給消費(fèi)者也留下賴(lài)茅酒就是低價(jià)酒、仿冒酒的不良印象。2014年1月,北京市高級(jí)人民法院作出終審判決,判定“賴(lài)茅”商標(biāo)屬于茅臺(tái)集團(tuán)。至此,“賴(lài)茅”商標(biāo)作為茅臺(tái)集團(tuán)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)再無(wú)爭(zhēng)議,賴(lài)茅完全屬于茅臺(tái)。 雖然商標(biāo)的問(wèn)題已經(jīng)解決,但是多年堆積下的賴(lài)茅亂象想要徹底整治卻并非一朝一夕的事情,茅臺(tái)集團(tuán)一直在努力扭轉(zhuǎn)市場(chǎng)局面。 為了更好的運(yùn)營(yíng)“賴(lài)茅”品牌,茅臺(tái)集團(tuán)將“賴(lài)茅”商標(biāo)的獨(dú)家合法運(yùn)營(yíng)權(quán)交由貴州酒股份有限公司與中石化易捷銷(xiāo)售有限公司合資組建的貴州賴(lài)茅酒業(yè)有限公司,憑借茅臺(tái)集團(tuán)強(qiáng)大的品牌實(shí)力和白酒生產(chǎn)、運(yùn)作能力以及中石化易捷布局全國(guó)的強(qiáng)大渠道和推廣網(wǎng)絡(luò),重塑賴(lài)茅品牌,開(kāi)啟賴(lài)茅新征程。如今的賴(lài)茅酒是茅臺(tái)集團(tuán)重點(diǎn)扶持和培育的全國(guó)性戰(zhàn)略品牌之一,逐漸為消費(fèi)者所認(rèn)可。賴(lài)茅也通過(guò)舉辦各種活動(dòng)來(lái)改變大眾的認(rèn)知。從2017年起,賴(lài)茅舉行了百余場(chǎng)“正本清源,賴(lài)茅歸真”的發(fā)布會(huì),2018年又在全國(guó)舉辦了百余場(chǎng)“茅臺(tái)醬香,萬(wàn)家共享”的賴(lài)茅全國(guó)巡回品鑒會(huì),以此來(lái)讓廣大消費(fèi)者了解賴(lài)茅,對(duì)賴(lài)茅品牌有更深一步的認(rèn)知。 由于 歷史 原因,市場(chǎng)上仍然存在質(zhì)量、規(guī)格并未統(tǒng)一的賴(lài)茅酒,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)還是要擦亮眼睛,盡量不要選擇2014年之前的賴(lài)茅酒,要認(rèn)準(zhǔn)帶有茅臺(tái)商標(biāo)“MOUTAI”的賴(lài)茅酒,相信隨著在相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)管、茅臺(tái)酒廠嚴(yán)厲打擊以及消費(fèi)者認(rèn)知的不斷提升下,正本清源,賴(lài)茅品牌回歸指日可待。 (作者張燕,系酒水行業(yè)研究者、中國(guó)酒業(yè)智庫(kù)專(zhuān)家歐陽(yáng)千里助理) 所謂貴州茅臺(tái)酒是指貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的主打產(chǎn)品,即53度飛天茅臺(tái)! 而賴(lài)茅酒要看你是什么時(shí)候買(mǎi)的,在2014年底之前買(mǎi)的賴(lài)茅酒都不是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的,而是外面的一些小作坊搞的,在這之前因?yàn)樯虡?biāo)權(quán)的原因,茅臺(tái)沒(méi)有正式出賴(lài)茅相關(guān)產(chǎn)品,所以可以說(shuō)之前的賴(lài)茅酒是亂像叢生。如果是在之后買(mǎi)的而且又是正品的話,那你買(mǎi)的就屬于是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的一個(gè)系列產(chǎn)品,品質(zhì)和口感肯定不能相體并論,差別還是很大的,至于說(shuō)區(qū)別的話,除了外包裝之外,主要就是體現(xiàn)在品質(zhì)和口感之上,而口感這東西就只有你去慢慢體會(huì)了!希望能幫到你! 茅臺(tái)在中國(guó)幾乎是無(wú)人不知無(wú)人不曉,而賴(lài)茅知名度卻遠(yuǎn)不及茅臺(tái)。從 歷史 來(lái)看,賴(lài)茅是屬于茅臺(tái)酒廠的前身之一,定位中端市場(chǎng)。早在1951年,茅臺(tái)鎮(zhèn)的成義燒坊、榮和燒坊、衡興燒坊三家作坊合并為茅臺(tái)酒廠。其中“衡興燒坊”的創(chuàng)始人是賴(lài)永初,是茅臺(tái) 歷史 上的傳奇人物。 雖然說(shuō)如今的茅臺(tái)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外,不管是價(jià)格還是口碑都遠(yuǎn)超賴(lài)茅,但是賴(lài)茅作為茅臺(tái)鎮(zhèn)的特色酒,跟茅臺(tái)用相同產(chǎn)地的糧食、水源,相同的釀造及生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn),品質(zhì)自然也不差。賴(lài)茅系列酒也很多,賴(lài)茅傳承(藍(lán)),賴(lài)茅傳承(棕),賴(lài)茅珍品,賴(lài)茅珍藏等等。 其實(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)很多釀制醬酒的企業(yè),像釣魚(yú)臺(tái)、東方國(guó)賓也跟茅臺(tái)一樣,嚴(yán)格按照醬香型白酒釀制工藝進(jìn)行,需經(jīng)過(guò)端午采曲,重陽(yáng)下沙,九次蒸煮、八次加曲、八次堆積入池發(fā)酵、七次取酒等過(guò)程,前前后后需要耗上一年的時(shí)間,然后至少經(jīng)過(guò)三到五年的窖藏,經(jīng)檢驗(yàn)合格才拿出來(lái)售賣(mài)。 想了解茅臺(tái)前身請(qǐng)?jiān)斪x! 提起茅臺(tái),總會(huì)有人想起茅臺(tái)酒1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上“怒擲酒瓶振國(guó)威”的典故。其實(shí),那時(shí)參賽的酒還不是如今的茅臺(tái),而是華茅與王茅。如今的茅臺(tái)酒廠,是1951、1952年仁懷縣政府通過(guò)沒(méi)收、接管和贖買(mǎi)的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)和恒興(賴(lài)茅)三家茅臺(tái)鎮(zhèn)上規(guī)模最大的私營(yíng)燒坊國(guó)有化而來(lái)。了解茅臺(tái),必須要了解三茅(華茅、王茅及賴(lài)茅),其中華茅尤為重要,因?yàn)樗粌H是最早的“茅臺(tái)”,而且是巴拿馬金獎(jiǎng)的獲得者、釀酒規(guī)模最大及其三大釀酒師傅被人稱(chēng)為“茅臺(tái)三鄭”。華茅的前身是“成義燒坊”在國(guó)有化成立貴州茅臺(tái)酒廠的三家燒坊里,成立最早的是華家成義燒坊,其 歷史 可追溯至清朝同治年間。華家原籍江西,康熙年間入黔經(jīng)商,依靠販運(yùn)川鹽發(fā)家。據(jù)華家后人華問(wèn)渠解放后的口述文章記載,華家開(kāi)始釀酒始于咸豐舉人華聯(lián)輝。而他造酒的起因,是祖母彭氏惦記茅臺(tái)鎮(zhèn)“味醇而香”的好酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)原是川鹽入黔口岸,華家常年往來(lái)于此。華茅的影印資料據(jù)記載,華聯(lián)輝字檉塢,江西省臨川人,其始祖在康熙末年來(lái)貴州經(jīng)商后定居遵義。華聯(lián)輝主要經(jīng)營(yíng)鹽業(yè),開(kāi)設(shè)“永隆?!丙}號(hào),是貴州首屈一指的大鹽商。華聯(lián)輝到茅臺(tái)之后,發(fā)現(xiàn)這里的燒坊已被夷為平地,于是就買(mǎi)下一塊土地,找來(lái)舊時(shí)的酒師,在原址上建起了作坊,早期名為“成裕燒房”。釀出的酒經(jīng)彭氏品嘗,確定這正是她年輕時(shí)喝過(guò)的酒,于是中斷多年的茅酒生產(chǎn)就這樣恢復(fù)了。最初約十年間,華氏的酒僅供家庭飲用和饋贈(zèng)、款待親友。誰(shuí)知親友們交口稱(chēng)贊,求酒者接踵而至,于是,具有敏銳商業(yè)頭腦,善于捕捉商機(jī)的華聯(lián)輝立即擴(kuò)建酒坊,對(duì)外營(yíng)業(yè),并將酒坊定為“成義燒坊”。成義燒坊的老照片華茅奪得巴拿馬金獎(jiǎng)1882年—1915年,成義燒坊年產(chǎn)1500—2500公斤,主要銷(xiāo)往茅臺(tái)鎮(zhèn),少量銷(xiāo)貴陽(yáng),1915年茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬金獎(jiǎng),加之川黔、川滇、黔桂的公路開(kāi)通,茅臺(tái)酒市場(chǎng)擴(kuò)大,年產(chǎn)增加到15000公斤,產(chǎn)品主銷(xiāo)貴陽(yáng),包裝也有改進(jìn)。1918年,貴州省公署對(duì)茅臺(tái)酒巴拿馬金獎(jiǎng)之爭(zhēng)的裁決書(shū)1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,“成義”、“榮和”(華茅和王茅)兩家的酒作為名優(yōu)特產(chǎn)送展,當(dāng)時(shí)農(nóng)商部來(lái)加區(qū)分,一概以“茅臺(tái)造酒公司”的名義送出,統(tǒng)稱(chēng)“茅臺(tái)酒”,展會(huì)上茅臺(tái)酒以其特有的優(yōu)點(diǎn)征服了各國(guó)的評(píng)酒專(zhuān)家,被譽(yù)為世界名酒,與法國(guó)科涅克白蘭地、英國(guó)的蘇格蘭威士忌并稱(chēng)為世界三大蒸餾名酒,從此蜚聲中外。獲獎(jiǎng)后王茅和華茅為國(guó)際金獎(jiǎng)的所屬爭(zhēng)執(zhí)不下,縣商無(wú)法裁決,官司打到省府;1918年由貴州省公署下文調(diào)處:兩家均有權(quán)使用“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獲獎(jiǎng)”字樣,獎(jiǎng)牌由仁懷縣商保存。民國(guó)初年采用紫陶?qǐng)A罐盛酒,500克小包裝,商標(biāo)用紅底木刻印刷黑字,注明燒房回沙茅酒,并將“貨真價(jià)值、童叟無(wú)欺”八字印在燒房字樣的左右兩邊,瓶頸的封口原用豬尿包皮,易損壞,后打破陳規(guī),改用圓柱形,小口陶酒瓶,商標(biāo)印上鄭珍詩(shī)句“酒冠黔人國(guó)”。1935年,四川成都舉行的“西南各省物資展覽會(huì)”上,“成義燒坊”的華茅酒獲特等獎(jiǎng)。華茅后人擴(kuò)大釀酒規(guī)模1944年,華聯(lián)輝之孫華問(wèn)渠擴(kuò)大規(guī)模,窖酒池從12個(gè)增加到18個(gè),1947年,產(chǎn)量達(dá)到21600公斤。1951年—1952年,仁懷縣人民政府將“成義燒坊”收購(gòu)并公有化,“成義燒坊”更名為“貴州省專(zhuān)賣(mài)事業(yè)公司仁懷茅臺(tái)酒廠”(即今天的茅臺(tái)酒廠)。茅臺(tái)酒廠購(gòu)買(mǎi)“成義燒坊”的契約同時(shí),通過(guò)購(gòu)買(mǎi)、沒(méi)收的方式,將茅臺(tái)鎮(zhèn)名氣最大,規(guī)模最大的其他兩家私營(yíng)酒坊“榮和燒坊” “恒興燒坊”(“華茅”“王茅”“賴(lài)茅”)與成義燒坊合并,成立了國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠?!俺闪x”、“榮和”、“恒興”三家燒坊合并的相關(guān)檔案“成義燒坊”三大酒師—鄭興義、鄭永福、鄭銀安入主茅臺(tái)酒廠,史稱(chēng)“茅臺(tái)三鄭”?!叭A茅”除了產(chǎn)酒,還誕生了白酒祖師爺張支云。張支云曾在年少時(shí)期拜掌酒師傅鄭應(yīng)才為師,并開(kāi)始釀酒生涯。幾十年過(guò)去,張支云被稱(chēng)為中國(guó)醬香型白酒健在的祖師爺、酒文化的活化石。從此,“華茅”品牌隱遁起來(lái),華茅留給世人的印象只剩那“怒擲酒瓶振國(guó)威,香驚四座奪金獎(jiǎng)”的驚世一摔,以及“風(fēng)來(lái)隔壁千家醉,雨過(guò)開(kāi)瓶十里香”的流芳美譽(yù)。如今的華茅時(shí)間推進(jìn)到2015年秋季糖酒會(huì),從1915年走到2015年,巴拿馬金獎(jiǎng)百年歷程,華茅酒的傳奇色彩和文化分量開(kāi)始被追憶,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司順勢(shì)重啟了華茅品牌,2015年9月19日,百年印象,重出江湖,華茅歷經(jīng)百年風(fēng)雨,王者歸來(lái)。王者歸來(lái)的華茅百年印象華茅由貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品,金色的瓶蓋、紅色的鋼琴漆瓶身,瓶身上栩栩如生的彩女飛天圖,共同構(gòu)成了華茅的新包裝。懷舊1915在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲“金獎(jiǎng)”,歲月悠悠,百年印象盡在“華茅”。而據(jù)悉,目前茅臺(tái)股份已經(jīng)全面停產(chǎn)華茅酒,華茅品牌被作為戰(zhàn)略性?xún)?chǔ)備品牌被“雪藏”,目前華茅酒全球存量?jī)H剩60噸。 你發(fā)的兩種來(lái)說(shuō),那個(gè)賴(lài)茅酒并非合規(guī)產(chǎn)品,現(xiàn)在賴(lài)茅歸茅臺(tái)集團(tuán)所有,所產(chǎn)賴(lài)茅均是茅臺(tái)股份公司出品。 沒(méi)有可比性
11,任梓萱和任語(yǔ)萱哪個(gè)好聽(tīng)
第一個(gè)好聽(tīng)
第一個(gè)
任語(yǔ)萱吧,我是個(gè)男生,覺(jué)得比梓萱好聽(tīng)些
任梓萱好聽(tīng) 梓(木)萱(木)筆畫(huà)分別是 11 15我也感覺(jué)很好聽(tīng) 很適合女孩子 聽(tīng)起來(lái)很文靜 梓:一生清雅榮貴,智勇雙全,官運(yùn)旺,成功隆昌,環(huán)境良好。 (木) 萱:學(xué)識(shí)淵博,一生多才,清雅榮貴,官運(yùn)旺,福壽出國(guó)。 (木)很不錯(cuò)呢。讓人第一眼聽(tīng)起來(lái)這女孩子很儒雅很書(shū)卷
任語(yǔ)萱 字面很好 很不錯(cuò)
任語(yǔ)萱
12,茅臺(tái)系列酒檔次排名是怎樣的
茅臺(tái)系列酒從高到低排名:華茅酒、王茅酒、漢醬酒、賴(lài)茅酒、仁酒、貴州大曲、王子酒、迎賓酒。茅臺(tái)是最容易被提及,也是送禮最佳選擇,但很多人依舊分不清楚正宗茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒,其實(shí)茅臺(tái)基本上都是“貴州茅臺(tái)酒”,而茅臺(tái)系列酒就很多了,但也都是茅臺(tái)酒股份有限公司產(chǎn)品,主要有一曲三茅四醬。1、華茅酒華茅前身是1861年的成義燒坊,茅臺(tái)酒一直宣傳的1915年巴拿馬萬(wàn)博會(huì)金獎(jiǎng),其實(shí)就是華茅拿的,1951年華茅、王茅和賴(lài)茅一起收歸國(guó)有,整合成如今的茅臺(tái)酒,而在2018年茅臺(tái)才重啟華茅品牌,2019年才投放到市場(chǎng),其定位主要在高端。2、王茅酒王茅前身是1879年的榮和燒坊,茅臺(tái)在2018年重啟品牌,主要有王茅祥雅、王茅祥邦、王茅祥泰三個(gè)高端酒系列。賴(lài)茅前身是1929年的衡昌燒坊,茅臺(tái)在2014年重啟品牌,并且成為茅臺(tái)的十億級(jí)大單品,主要有賴(lài)茅金樽(高檔)、賴(lài)茅紅御(中高檔)、傳承藍(lán)(中檔)、賴(lài)茅端曲(中檔)等。3、漢醬酒漢醬其實(shí)原本是習(xí)酒的,2011年5月被茅臺(tái)接受,然后就被茅臺(tái)改頭換面,首創(chuàng)51度綿柔風(fēng)格醬香酒,既保留了醬香風(fēng)味,又賦予其更綿柔的口感,對(duì)于無(wú)法接受傳統(tǒng)醬香,又想嘗試的人來(lái)說(shuō),這種綿柔醬香更容易接受。4、仁酒仁酒是茅臺(tái)2007年推出的,與漢醬口味比較相似,走的是淡雅柔順風(fēng)格,醬味比較淡,回甘比較快。貴州大曲前身是1963年的“紅糧窖酒”,當(dāng)年除了茅臺(tái)酒就只有它,是在1976年正式改名為貴州大曲,但由于產(chǎn)能不足,為保茅臺(tái)酒的產(chǎn)量,1999年貴州大曲停產(chǎn),直到2015年才重新啟動(dòng)。5、茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)王子酒自1999年上市,憑借親民的價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的口感迅速占領(lǐng)中檔醬香市場(chǎng),如今也成為茅臺(tái)系列酒中最大的一個(gè)系列,其中普王、醬香經(jīng)典、珍品王子三款酒最受歡迎。茅臺(tái)迎賓酒定位醬香入門(mén),也被譽(yù)為最親民的茅臺(tái)酒,遇到好價(jià)、漏價(jià),百元左右就可以買(mǎi)到。
檔次看價(jià)格就知道了,價(jià)格越高檔次越高。你手機(jī)上下個(gè)真酒網(wǎng),上面有老酒集市,有很多低價(jià)撿漏的機(jī)會(huì)。