一．洋酒怎么喝 洋酒怎么調(diào) 喝洋酒是有講究的
1．呵呵，一看你就是挺喜歡喝酒，生活還很有品位，但是對(duì)酒水知識(shí)不是很了解。天貓?zhí)詫毴A灃上面都有很多賣(mài)洋酒的其實(shí)白蘭地就只要常溫喝就可以，威士忌的合法有很多，可以加冰，可以凈飲，也可以加水，其實(shí)威士忌就是喝它的香味的不喜歡那么烈就加冰，但有不喜歡涼的加水就可以，但一定要加礦泉水哦，這樣都不會(huì)破壞威士忌特有的麥芽香金酒 就是杜松子酒 ，因?yàn)榻鹁凭褪怯啥潘勺影l(fā)酵蒸餾而制成的，我喜歡凈飲，好多人喜歡陪湯力水喝朗姆 一般陪可樂(lè)喝龍舌蘭 就是凈飲就好了，不過(guò)講究的是陪點(diǎn)青檸，灑點(diǎn)鹽，然后一飲而盡，不過(guò)青檸的成本很高的，要自己喝就沒(méi)必要了 果味酒，甜酒一般都屬于力嬌酒，大多是水果發(fā)酵蒸餾，或者是谷物蒸餾然后加上糖漿做出來(lái)的，可以很隨意的喝，不過(guò)建議是加冰引用，因?yàn)閮麸嬁诟袘?yīng)該很膩。
2．除了力嬌酒，其他的像白蘭地 威士忌 金酒等都屬于烈酒，因?yàn)樗麄兙贫缺容^高，基本都在40度左右但是力嬌酒由于陪上了 果汁，所以它的酒度比較低，也就20度左右。
二．請(qǐng)問(wèn)洋酒該怎么喝
1．原則上原味伏特加VODKA是比較純的酒精味，此酒本身沒(méi)有什么特殊味道，傳統(tǒng)上伏特加WITH橙汁比較不錯(cuò)，后流行WITH水晶葡萄，WITH雪碧也不錯(cuò)，以上是現(xiàn)有的幾種流行喝法，實(shí)際上加果汁類都可以，根據(jù)自己口味，加碳酸飲料可以加蘇打水，湯利水，雪碧，但不建議加可樂(lè)，因?yàn)榭蓸?lè)會(huì)蓋掉伏特加原有的味道，也可以嘗試加干姜水，我很喜歡，至于酒杯嗎，如果凈飲也就是干喝，一般用烈酒杯，類似中國(guó)的小白酒杯，加冰的話用古典杯既威士忌杯，如果加飲料應(yīng)當(dāng)用長(zhǎng)飲杯又叫柯林杯或海波杯，配攪棒，配碳酸飲料喝時(shí)還可以加如黃檸檬或青檸檬片，會(huì)起到很好的提味的效果，總之搭配可以很多種，可使用的杯子還是很有規(guī)矩的。
三．關(guān)于洋酒的喝法
1．威士忌完全能單喝，如果你覺(jué)得他們口感太烈可以加冰或礦泉水。當(dāng)然威士忌也能調(diào)制雞尾酒。曼哈頓 材料 威士忌-------------2/3 甜味苦艾酒-------1/3 香味苦汁------1微量 紅櫻桃-------------1粒 用具 調(diào)酒杯、隔冰器、攪拌長(zhǎng)匙、雞尾酒杯做法：將冰塊和材料倒入調(diào)酒杯中，攪勻倒入杯中即可 用紅櫻桃做裝飾 一桿進(jìn)洞 材料 威士忌------------2/3 辛辣苦艾酒------1/3 檸檬汁--------2微量 柳橙汁--------1微量 用具調(diào)酒壺。
2．雞尾酒杯做法：將冰塊和材料依序倒入調(diào)酒壺內(nèi)，搖勻倒入杯中即可。 教父 材料 威士忌---------------------3/4 安摩拉多(Amaretto)---1/4 用具 巖石杯。
3．?dāng)嚢栝L(zhǎng)匙做法：把冰塊放入杯中倒入材料輕攪即可 紐約 材料 威士忌----------------3/4 萊姆汁----------------1/4 石榴糖漿--------------1/2匙 砂糖------------------1匙 用具 調(diào)酒壺、雞尾酒杯做法：將冰塊和材料放入調(diào)酒杯中搖勻倒入杯中 擰幾滴柳橙皮汁即可 點(diǎn)評(píng)： 這種雞尾酒的色澤漂亮與否，全看酒保的調(diào)酒功力，石榴糖漿的份量不能超過(guò)配方上的二分之一。
4．配方調(diào)好后，最后一個(gè)步驟是柳橙皮汁。作法很簡(jiǎn)單，把削成姆指大小的柳橙皮放在酒杯邊沿扭絞，將皮內(nèi)的香味與苦味滴入酒中。
5． 薄荷朱莉普 材料 威士忌-------------60ml 礦泉水-------------30ml 薄荷葉--------------3片 砂糖---------------2茶匙 用具 高腳玻璃杯、攪拌長(zhǎng)匙、吸管做法：把威士忌以外的材料倒入杯中。
四．關(guān)于洋酒的喝法
洋酒傳入中國(guó)以后 人們就兌飲料來(lái)喝 為的是沖淡洋酒的味道 使其更容易入口 也是現(xiàn)在流行的時(shí)尚飲用方法 威士忌一般兌的有雪碧可樂(lè)紅綠茶 金酒勾兌脈動(dòng) 伏特加勾兌雪碧或者橙汁 咖啡甘露兌牛奶 白蘭地兌雪碧 蘇打水 水晶葡萄等等 紅酒 兌雪碧 朗姆酒兌可樂(lè)比較多點(diǎn) 等等
