一．白酒訂貨會如何召開
每年兩季春季糖酒交易會、秋季糖酒交易會。參與要及時的聯系展廳展位。
二．訂貨會三大要素一個目標
1．1/新鮮出爐的貨（各新款服裝）2/參加訂貨的客戶（加盟商或者代理或者是店長）3/訂貨會系統(tǒng)（時間 地點 設備 組織）目標：確定的的訂單讓廠家科學下單生產從而提高生產效率==成功經營 訂貨會，對于任何一個公司來說都是重中之重的一項工程，訂貨會開的成功與否，將直接影響到該公司的業(yè)績銷售是否能夠得到突破。
2．直接決定公司的生產投比份額。訂貨會時間：服裝行業(yè)訂貨會每年一般有兩場：一場是春夏季新品訂貨會，時間一般在前一年的11月份；一場是秋冬訂貨會，時間一般安排在當年的5月份。
3．為什么在這里把時間定下來了，因為有某些公司的訂貨會時間是在7月份和12月份，這個時間點是不合適的，首先在5月份開訂貨會，給公司留下了充足的時間，在秋冬季新品上市之前可以有比較大的修改機動性，而安排在7月份，公司生產時間壓縮了，如果貨品很多，會因為趕貨而出現服裝質量問題，而且因為時間倉促，就算市場上有流行趨勢變動，也沒有辦法修改訂單。
4．秋冬款訂貨會時間也是一樣的道理。訂貨會前準備：一般訂貨會的時間安排會在年初公司就應該有規(guī)劃。訂貨會前的準備有以下幾個步驟：服裝設計——設計部、樣品部在確定設計理念之后就應該開始服裝的設計，如果訂貨會安排在5月中旬，那么服裝設計稿應該在3月末完成，設計稿完成之后立即召開業(yè)務會議，召集所有的業(yè)務人員及部分店長，有設計部組織討論設計款式的確定，進行公司內部的選款環(huán)節(jié)。
5．4月中旬，最終確定新款款式，開始進入出樣環(huán)節(jié)。訂貨會信息發(fā)布——市場營銷部訂貨會信息發(fā)布環(huán)節(jié)，在4月初，市場營銷部應該把本次訂貨會的時間、地點進行披露，讓所有的加盟商、潛在客戶在4月中旬獲得訂貨會信息。
6．市場營銷部在4月初就要開始設計、策劃本次訂貨會。訂貨優(yōu)惠政策的制定——銷售部4月初，銷售部就應該針對市場上的整體情況，做出最適合市場的優(yōu)惠政策，政策應該在5月初定稿。
7．（優(yōu)惠政策保密，直至訂貨會當天公開，防止競爭對手剽竊）出樣——生產部5月初，生產部應該把本次訂貨會所需出樣的樣衣完工，并做最后的修改。
8．訂貨會設計（市場營銷部）訂貨會日程安排流程：先把整個訂貨會流程設計出來，再根據需要來確定內容。內容包括：訂貨會場地、食宿安排、走秀安排、訂貨會資料印刷等等。
9．訂貨會內容：一般訂貨會內容分為：前一天：客戶入住、布置會場、所有物品到位。第一天：09：00 客戶入場（簽到、拍照留念）做企業(yè)發(fā)展中的相關事宜實戰(zhàn)培訓第二天：09：00 做走秀（模特走秀）11：00 看樣訂貨（設計師講解設計理念、電子化訂貨）第三天：8：00 訂貨結束，晚宴答謝（氛圍一定要活躍）訂貨未完成者繼續(xù)訂貨注：根據企業(yè)實際狀況編制時間訂貨會后在訂貨結束后，銷售部應迅速統(tǒng)計出訂貨量，生產部根據訂貨量，下單生產。
10．業(yè)務人員應根據訂單制定出完成訂單的銷售計劃。以上是訂貨會一個簡單的內部流程，那么又如何做一場成功的服裝公司訂貨訂貨會呢？
11． 訂貨會四步成功秘笈－－第四步：配合促進－服務履約 我們在前面說過，訂貨會就象足球比賽，越到后期，越是關鍵，球前面運轉配合流暢，結果到了禁區(qū)內就是進不去，那么前面的努力和付出都是白搭，還不如不比賽。
12．會議后期有六項重點工作，也是環(huán)環(huán)相扣，疏一不可。 第一項：訂貨程序以及細節(jié)準備；訂貨會前后幾十天，也就體現在了這幾個小時，射門開始了。
13．一般訂貨會項目展示結束之后，有一個咨詢的安排，大概在一個小時左右，由主持人宣布想要了解項目或者合同細節(jié)的朋友清到后面某某經理處了解，那么會前溝通過的經銷商，有熟悉的和不熟悉的經銷商只要是有意向的，一般都會過去（這個時候經銷商是哪個人介紹或者接待的能直接帶著過去最好，作個簡單的闡述，那么咨詢的人就更好工作了），這個時候如果有一個經銷商能現場簽約并交納一定數量的簽約金（數目從1000元到4000元不等，總之要作到不做之后要心疼的標準），第一個簽約的時機和簽約金額從某中意義上講決定了后期簽約的質量，如果簽約的人沒有帶簽約金，我們寧可不簽，而是給其三天或者兩天的時間來完成定金工作，越是這樣越是效果好。
14．咨詢完畢后一般是由主持人宣布時間安排，一個是會餐的時間安排，一個是晚上以及明天上午預約談判老總的房間和聯系人姓名。
15． 會餐時公司內部人員穿插安排，酒水一定要和餐廳說清楚，第一不允許客人自行點酒水，第二就是我們自己帶酒水，以每桌十人計算，也就是可樂兩大瓶，啤酒三瓶到四瓶，白酒不供應，喝好但是決定不能喝倒，晚上是重點大客戶的簽約談判工作，很多會議最后一放開量，總算可以輕松一下了，結果酒后吐真言，輕松是輕松了，客戶卻跑了；客戶和老總的談判一定要預約，越是緊張越好，貨不緊俏不好賣呀，預約的時候注意要把相同區(qū)域的人安排順序相連，打個時間差，制造簽約銷售緊張感，我想合同簽的不會不順利，簽約的過程就是一個心理戰(zhàn)的互相攻守的過程，知己知彼，方能百戰(zhàn)不殆，我們以前作的各種細節(jié)籌備這個時候就起到了一個殺手锏的作用，仁者見仁，智者見智，方式方法不同，不在累述，細節(jié)和技巧體會便知。
16． 第二項：訂貨會結束來賓的撤離與返程安排；重要的客人撤離總是要最后的，客人在撤離的時候涉及到錢財的事項一定要交接清楚，比如說鑰匙押金等等，安排參會人員的離開也很關鍵，對待簽約的經銷商和沒有簽約的經銷商要一視同仁，千萬不可有差異，有的公司曾經這么辦過，吃我們的，喝我們的，結果什么也沒有簽，回去的時候自己打的去吧，由于來的時候是用公司車接的，那么就產生反差，本來這個客戶很有可能以后還要作，結果只能是泡湯，客人會想就這個態(tài)度，以后還談保姆式的服務培訓呢，指望不上，經銷商是很敏感的，同樣簽約的經銷商也有一個心理，不看人對我，只看人對人，聯想到壞處可就得不償失了，所以返程的安排千萬不可虎頭蛇尾或者貧富有差別，叮囑的語言和一些路上小食品的安排也會溫暖人心，大錢都花了，走的時候每一個客戶身上在花上幾塊錢，也會起到一個意向不到的收獲。
17． 第三項：會務組撤離酒店注意事項；會物組撤離賓館的時候，有幾個細節(jié)要注意，查漏補缺。第一是巡視檢查各個客人的房間或者和前臺進行問尋，以免有客人忘了東西，同時讓服務員查房以確定是否有其他事情，比如說煙頭把地毯燒了一個洞，等結算的時候，客人已經全部走掉了，雖然錢不多，但是卻費了不少口舌；第二是結算的時候公司財務人員要注意前面說的餐票問題和房間電話以及退房房間的數量問題，帶上會務組的人員以便確認；第三是為了留下的客人討個方便，除了公司該付出的費用以外，有的客人到時候不退房，而是自己留下來辦些事情，一定要給前臺說清楚按照我們開會時候的標準結算，給客人留一個長久的好印象；第四是把一些資料能帶則帶，不能帶則撕毀，不要隨意的留在賓館，萬一有什么差錯后悔也來不及，比如說名片或者其他的公司聯系方式，被一些不懷好意的人利用，也是后患無窮。
18． 第四項：會后總結，重中之重。會議開完了，總結是關鍵，因為會后看會議，一定會看出很多不足，會后總結那個企業(yè)或者公司都會做，但是作的效果不一樣，有幾個關鍵需要注意。
19．第會后總結不要僅僅停留在開會或者獎罰身上，必須有專人負責記錄，然后和以前的會議日程安排結合起來，越來越完善，就像我寫這個訂貨步驟一樣，是會議總結落實到文字上的結果。
20．第獎優(yōu)罰劣是必須的，如果感覺會議過去了，在說也沒有用了，大家都這么辛苦，想遷就一下那么就錯了，第二次，第三次還會犯同樣的錯誤，惰性和錯誤有時候是慣出來的。
21．第會議結束不等于訂貨結束，因為最重要的款項還沒有進帳，必須安排專人定好計劃來執(zhí)行，大客戶必須由老總來盯，中小客戶交給客戶服務部或者市場部就可以了，因為有時候大客戶講究一個名分或者面子，這個是會議總結的關鍵，從大家所有人看到的現象來總結應該如何后期溝通和促進，切記不要讓財務直接打電話，很多公司認為合同簽訂了，定金交了，后面由財務去追款才是名正言順或者順理成章，說句心里話，追款是很難受的事情，一般的人都是能推就推，千萬不能這樣，因為經銷商和你公司還沒有建立正式的合作服務關系，還不是特別了解，財務適合在首期款進來后，以后的進貨或者對帳的時候來執(zhí)行，前期必須由市場部的人盯著，知道全款倒帳為止在進行移交。
22． 第五項：訂貨履約的重點；第一是尋找一個好的由頭，即使是在熟悉和好的經銷商也不能赤裸裸的說你該打款了，一般由頭有幾個，一個是照片給你寄出去了收到了沒有，有的時候是問候到家了沒有身體怎么樣，有的時候是回復或者回答經銷商提出的問題，不管對方是不是已經決定作了，我們的語氣就好像對方已經是我們的經銷商了，問“發(fā)票怎么給你開，寄到什么詳細地址等等”語言，即使對方不作，他也感到不好意思，有時候也會幫助我們尋找經銷商。
23．我在2003年訂貨的時候，安徽的一個客戶過來，是一個老教師，在聊家常的時候，他說他兒子要考某個名牌大學的MBA（我們公司所在的城市），缺少門路或者考題，問我可不可以問問，正好我愛人在那所學校里讀博士，我就說我可以幫他看看，看是否能夠提供幫助，說實話，他當時表示感謝的時候都不相信我真的會給他去辦理，僅僅是抱個希望罷了，會議完畢之后，他也沒有簽約，第四天我和他通電話，他很意外的，我把我了解的情況全部告訴他，并且說了萬一考試的時候有什么需求，也可以來找我，無論我們有沒有業(yè)務的合作，我都會盡力幫忙，最后他雖然沒有作，但是我們的安徽客戶就是他給極力推薦并促成的，所以會議完畢后的溝通由頭很關鍵。
24．第二是款項的金額，這個時候有的經銷商會給公司討價還價，處理上就要比訂貨會上靈活多了，因為訂貨會上考慮到是影響傳播的問題，而現在是單對單的溝通問題，只要是在權限范圍之內就可以變通一些，關于是款項金額下降還是總額不降但是分期付清的問題，我想我是比較傾向于后者，因為他沒有改變你公司的原則，尤其是連鎖訂貨的公司，如果你的資格或者門檻費用額度上有變化，紙里是包不住火的，時間一長這個公司的制度都收到了挑戰(zhàn)，能分步緩交也不要降低額度；上述的兩個問題也許有的經銷商全要要求達到，這個是個原則問題，絕對不能答應，眼光看遠一些。
25．第三為了促成訂貨的履約率，公司可以找個較好的由頭出臺一個促銷措施，一定要有一個時段性，不是長期的，比如說為了更好的為經銷商服務，董事會決定對會議上簽約履行的經銷商送多少多少東西或者公司將排人員怎么扶持，對于新經銷商來講，扶持的最好辦法不是送產品，而是送人員的扶持和培訓扶持等，因為產品能否很好銷售還不知道。
26．同時公司負責溝通的人員的綜合素養(yǎng)對訂貨履約的結果也有很多直接的影響，親和力和權威性同時具備，成熟的女性或者精通電話溝通技巧的人員為佳。
三．訂貨會的含義?
1．訂貨會的含義！最具價值的經銷商訂貨會培訓專家、成長型企業(yè)品牌運營管理專家郭漢堯老師《訂貨會全程攻略》支招：訂貨會的含義！
2．訂貨會是以產品實物吸引消費者購買的企業(yè)營銷模式，它屬于會展的一種形式，可以由單個企業(yè)舉辦，也可以由多個企業(yè)聯合舉辦。
3．它的交易方式主要是期貨交易、現貨交易、易貨交易、補償交易、樣品定購交易等。訂貨會屬于會展的一種形式，與會展相比，它淡化了會議的功能，加強了訂貨功能。
4．從這個角度講，它具有更明確的目的性。訂貨會的“會”主要側重于會合，也就是說為了達到產品交易的目的，生產或銷售企業(yè)與客戶會聚在一起，交流產品信息，洽談交易事項。
四．IYE訂貨會的含義?
1．訂貨會是以產品實物吸引消費者購買的企業(yè)營銷模式，它屬于會展的一種形式，可以由單個企業(yè)舉辦，也可以由多個企業(yè)聯合舉辦。
2．它的交易方式主要是期貨交易、現貨交易、易貨交易、補償交易、樣品定購交易等。訂貨會屬于會展的一種形式，與會展相比，它淡化了會議的功能，加強了訂貨功能。
3．從這個角度講，它具有更明確的目的性。訂貨會的“會”主要側重于會合，也就是說為了達到產品交易的目的，生產或銷售企業(yè)與客戶會聚在一起，交流產品信息，洽談交易事項。