一．茅臺如何看真假
1．一是商標(biāo)的識別：真品茅臺酒商標(biāo)表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，而假冒產(chǎn)品則較為粗糙，圖案模糊。 二是瓶口噴碼識別：噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第一行標(biāo)明出廠日期，第二行標(biāo)明出廠批次，第三行標(biāo)明出廠序號。
2．消費(fèi)者可撥打鑒別咨詢電話0852－238614對此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對。其中出廠序號為5位數(shù)的，三行數(shù)據(jù)具有唯一性，真假一對便知，若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶是假的；出廠序號為4位數(shù)的，若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時(shí)，屬于正常情況，這是公司為防止串貨的手段之一。
3． 三是防偽標(biāo)識別：防偽標(biāo)位于瓶口上，采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別器靠近防偽標(biāo)照射，就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。
4．如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣，晃動識別器，這些字會若隱若現(xiàn)，充滿動感，假造的防偽標(biāo)則不會出現(xiàn)上述字樣，且沒有動感。
5． 四是防偽電話識別：每瓶茅臺酒的外包裝上均有一條形碼，揭開條形碼表層，可看見唯一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語音提示操作，便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。
6． 五是當(dāng)上述方法使用后仍不能確定酒的真假，可撥打鑒別咨詢電話：0852—238614茅臺公司人員將幫助購買者進(jìn)行識別。
7．此外，消費(fèi)者在購買茅臺酒時(shí)，還要特別注意仿冒的“茅臺”。仿冒者無非是打“茅臺牌”，誤導(dǎo)消費(fèi)者。還應(yīng)注意幾點(diǎn) 1 看瓶蓋 據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，每箱從正規(guī)渠道出廠的貴州茅臺都配有一個(gè)官方的識別器，消費(fèi)者可向銷售商索要。
8．通過識別器觀看茅臺的防偽標(biāo)簽會出現(xiàn)與肉眼觀看不同的效果，這是官方所提供最權(quán)威的鑒定真假的方法。 首先，通過識別器會觀察帽套表面圖文消失，并出現(xiàn)彩虹色的背景和黃色“國酒茅臺”及“MOUTAI”文字；其次，用識別器觀察頂蓋會發(fā)現(xiàn)帽套頂部呈亮銀色或金色。
9． 2 看飄帶 飛天茅臺正面皆有兩條紅色飄帶，從整體外觀上看，飄帶與瓶身的前標(biāo)貼紙是垂直、筆挺的，與此同時(shí)，兩條飄帶中，內(nèi)飄帶上應(yīng)該有阿拉伯?dāng)?shù)字，數(shù)字從零到幾十不等，而外飄帶上則沒有這樣的標(biāo)示。
二．為什么茅臺酒中的茅臺用"MOUTAI"而不用"MAOTAI"
1．這個(gè)應(yīng)該是源自威氏拼音法，更容易讓外國人包括港臺人讀準(zhǔn)拼音。同樣的，青島啤酒叫“TSINGTAO”，清華大學(xué)叫“Tsinghua University”，北京大學(xué)叫“Peking University”。
三．茅臺酒如何鑒別真?zhèn)危?/h2>
1．中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，裝在彩盒中。感官鑒別茅臺酒真假的方法如下：(1)生產(chǎn)廠家鑒別茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別。
2．酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊。商標(biāo)印刷精美，色彩準(zhǔn)確，是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米，有“中國茅臺酒廠出品”八個(gè)白字，回味悠長，空杯留香持久就現(xiàn)在市面上的茅臺酒。
3．斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字、一廠、二廠。
4．我們知道的方法有看瓶子：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞，白字下有“53％VOL，分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。
5．(2)注冊商標(biāo)鑒別茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標(biāo)。(4)感官特點(diǎn)鑒別茅臺酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。
6．它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明，飲時(shí)醇香回甜，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，切邊均勻。假“茅臺”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。
7．各種圖案配色混亂。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線，如何去辨別它的真?zhèn)?，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，金色齒輪和紅五角星圖案？
8．鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)蚊┡_酒為中國名酒，在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)，層次不清晰，也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠，把紅色的“貴州茅臺酒”五個(gè)字夾在中間。
9．斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。
10．(3)包裝材料鑒別茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊，500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字，頂部有“貴州茅臺酒”五個(gè)白字，瓶口無內(nèi)塞。
11．整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出、瓶蓋，品嘗口感等。
四．如何識別茅臺假酒？
1．看外箱包裝正版茅臺包裝箱印刷質(zhì)量很高，字跡清晰，煙箱平整。由于封條一次塑封降溫，不會那么平整，順便檢查封條是否用吹風(fēng)機(jī)吹開過，看看膠帶是否有縫隙，可用面粉涂一層，用吹風(fēng)機(jī)吹掉會有面粉附著。
2．看標(biāo)真的很整齊，不毛躁，而且字體也不一樣，清晰度不夠。END看包裝彩盒正品茅臺的包裝彩盒質(zhì)地較硬，韌性好，折疊后易恢復(fù)，不會斷裂。
3．印刷質(zhì)量好，彩盒顏色均勻，兩面光滑，光澤度好，部分文字及圖案有明顯的凹凸。在燈光下，看盒內(nèi)是否有凹痕，檢查是否被打開過。
4．END看酒瓶瓶身正宗茅臺酒瓶瓶身均勻，無雜質(zhì)，瓶身表面無金屬粉狀材料。酒瓶底部有茅臺注冊商標(biāo)，有四種代碼，HB、MB、CKK、口（小方框），通常一整箱的代碼相同。
5．如果出現(xiàn)了兩種及兩種以上代碼，那假酒的幾率就高了！用強(qiáng)光手電筒，從瓶底照射進(jìn)去，毫升數(shù)如果一樣，證明真的，假酒會出現(xiàn)不同的毫升數(shù)！
6．END看瓶蓋噴碼位于瓶蓋一側(cè)，由三行數(shù)字組成。第一行表明生產(chǎn)日期，第二行表明生產(chǎn)批次，第三行表明生產(chǎn)序號。
7．三行數(shù)據(jù)具有唯一性，正品茅臺噴碼色彩明朗，點(diǎn)狀結(jié)構(gòu)均勻、飽滿，無散狀現(xiàn)象，有針刺效果。為了保障廣大商家和消費(fèi)者的利益，每一箱酒都配有一個(gè)專屬防偽識別器。
8．透過識別器觀察，肉眼可以看見帽體表面圖文隱退，出現(xiàn)彩虹色背景，和黃色“國酒茅臺、MOUTA”文字相互交錯(cuò)出現(xiàn)。
9．還可以看見帽頂部呈亮黃色，有黑色浮點(diǎn)，通常有兩個(gè)黑點(diǎn)，隨帽套的轉(zhuǎn)動在亮黃色背景范圍內(nèi)漂移。此外，茅臺酒膠帽的側(cè)面，通過順光和逆光用肉眼觀看，也能看到有明顯的明暗差異。
10．END望聞余香取一質(zhì)地均勻的玻璃杯，注入三分之二的酒。以白桌布為背景觀察，液體無色或泛微黃，透明無懸浮物、沉淀物，即為正品茅臺。
11．拿起酒杯放在鼻子底下，聞酒的香氣。若嗅到香氣舒適，香而不厭的醬香味道，即為正品?？毡嘞?，是茅臺的一大特色。
12．將酒杯中的酒倒干，嗅其空杯香。END防偽溯源最簡單的方法，直接掃密碼鎖就好了，如果跳出“國酒茅臺防偽溯源系統(tǒng)”便是真的了。