一.白酒泡玫瑰有什么功效?
1.瑰花茶的功效,調(diào)節(jié)女性生理,養(yǎng)顏美容,性質(zhì)溫和,降火氣,且有消除疲勞,愈合傷口,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助于促進新陳代謝。
2. 可以和血、理氣平肝,促進血液循環(huán),使膚色紅潤,可治肝氣郁結(jié)(情緒)引起的胃痛,對情緒有、安撫、抗憂郁的功效。
二.玫瑰花泡酒
1.下面有玫瑰花酒的釀制方法。原料選擇:(1)玫瑰花:為了確保露酒的質(zhì)量,對鮮花的采集提出如下要求:采花時間:上午9~10點(雨天不收花);收花標(biāo)準(zhǔn):收初開放花朵,這種花含芳香油高達0。
2.03%,不收花蕾,不收隔夜花。(2)優(yōu)質(zhì)清香型大曲酒:基本上采用全國名酒(汾酒)生產(chǎn)工藝,高粱為原料,小麥大曲,地缸發(fā)酵,生產(chǎn)周期為28天。
3.(3)冰精:市場銷售,無色透明。(4)檸檬酸:附合GBN50-77。(5)水:采用蒸餾水。 玫瑰花的腌制:取上午收購的新鮮玫瑰花,挑出枝葉,稱量,放在塑料盒中,用花重的30%清香型白酒揉搓均勻,然后裝入無毒塑料袋中,每袋裝花10千克,立即運回單位,裝入陶瓷壇中壓實,然后再用清香型大曲酒腌過鮮花,立即封壇,要求腌制3個月以上。
4. 蒸餾:蒸餾設(shè)備為鋁制20立升。冷卻器為玻璃直形冷凝串聯(lián)三支熱源為3千瓦。 工藝要求:首先將4千伏安50周/秒的調(diào)壓器開至220伏,棄去低沸點物質(zhì)50毫升,接酒頭500毫升,當(dāng)酒度降至55%(容積)時接酒尾,流酒時間為6~7小時,成品酒酒度要求為75~80%(容積),貯存酯化時間1~2個月。
5. 配制:配制要求:酒精度40±1%(容積),糖度:20±1克/100毫升,pH值:2~5。配制好的玫瑰露酒需貯存1個月以上才可銷售。
6.硅藻土過濾:稱取37號硅藻土30克,用蒸餾水稀釋,倒入預(yù)先鋪好濾紙的漏斗里,開動真空泵吸成濾餅,然后上面再加一層濾紙,避免倒濾液時沖破濾餅,先用清香型甘酒沖洗,再倒入玫瑰酒過濾。
7. 過濾好的玫瑰酒用1500倍顯微鏡檢查有無硅藻土殘余,pH值應(yīng)無明顯變化,酒液為無色透明,長久存放不應(yīng)有沉淀。
8. 理化指標(biāo) 甲醇:1毫克/100毫長,乙酸乙酯:684毫克/100毫升,正丙醇:35毫克/100毫升,乙縮醛:02毫克/100毫升,異丁醇:45毫克/100毫升,異戊醇:424毫克/100毫升,酒精度(20℃,容積):40%;甲醇:0。
三.玫瑰酒的功效
1.開原玫瑰酒是選用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)紅高梁、大曲加入野玫瑰花瓣采用老五甑釀造工藝,自然發(fā)酵,再經(jīng)獨特蒸餾技法,釀造出了絕世佳釀——開原玫瑰酒。
2.開原玫瑰酒清澈透明,冰清玉質(zhì),散發(fā)獨特的玫瑰花香,香而不膩,入口綿甜,醇正柔和,回味悠長,完全沒有傳統(tǒng)糧食釀造白酒辛辣、沖、難以下咽的感覺。
3.市場上絕大多數(shù)白酒都沒有玫瑰酒這種神奇的香氣和口感,經(jīng)常飲用玫瑰酒還具有祛風(fēng)寒,降血壓,滋陰補腎,提神醒腦,改善內(nèi)分泌等,尤其對婦科疾患有神奇的功效,所以玫瑰酒一經(jīng)問世,就深受達官顯貴和廣大民眾的喜愛,從而聞名東北地區(qū)。
4. 開原玫瑰酒曾在1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎,也曾在1994年榮獲蒙古烏蘭巴托國際博覽會金獎。
四.玫瑰酒有什么功效
1.玫瑰花泡酒的功效和作用、玫瑰花泡酒能治療乳腺增生玫瑰花泡酒對女性的乳腺增生有很好的冶療作用,用玫瑰花泡制的白酒不但能活血,還能調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌,更能消炎殺菌,能讓女性的乳腺增生和內(nèi)分泌失調(diào)等疾病快速好轉(zhuǎn),具體治療方法就是直接飲用泡制的玫瑰花酒,每天飲用十五克到二十克就可以。
2.、玫瑰花泡酒能排毒養(yǎng)顏玫瑰花泡酒可以起到排毒養(yǎng)顏的作用,人們飲用以后能把身體內(nèi)部積存的多種毒素快速清除,能減少毒素在皮膚細(xì)胞中的積存,對面色暗黃,皮膚色斑等不良癥狀有良好的緩解作用,另外玫瑰花泡酒還有不錯的抗氧化作用,可以延緩皮膚衰老,增加皮膚彈性,減少皮膚皺紋的生成。
3.、玫瑰花泡酒的泡制方法玫瑰花泡酒時,需要選擇陶瓷或者玻璃容器,泡制時應(yīng)該取新鮮的玫瑰花三百五十克,質(zhì)量好的白酒一千五百克,把玫瑰花的花瓣取下以后直接放在白酒,進行泡制,在泡制時要把容器密封起來,放在陰涼通風(fēng)的地方,泡制時間應(yīng)該在三十到四十天之間,泡好以后直接取出飲用即可。