43度茅臺喜宴酒是什么香型，茅臺酒是什么香型

全國評酒會對貴州茅臺酒的風(fēng)格作了“醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長”的概括。它的香氣成分達(dá)110多種，飲后的空杯，長時間余香不散。有人贊美它有“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”的魅力?！　∶┡_酒，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風(fēng)格最完美的典型。

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口感不同：53度茅臺酒帶來的是一種陽剛之美，而43度喜宴茅臺酒則擁有著不一樣的平和之美。細(xì)細(xì)品味這款喜宴茅臺酒，您可以聞到果香、花香、甜香、青草香等，層次分明、復(fù)雜豐富；輕輕的品嘗一口，優(yōu)雅、豐滿、柔和、多層次的香味又給您的味蕾帶來不一樣的沖擊。喜宴茅臺酒不僅有著優(yōu)質(zhì)的內(nèi)在，還有同等優(yōu)雅的外包裝?！跋惭纭钡钠可碓O(shè)計“傳統(tǒng)、喜慶、大氣、簡約”，運用了許多傳統(tǒng)喜慶元素。作為一款既弘揚中國傳統(tǒng)慶典文化，又符合當(dāng)代年輕人白酒消費場景的產(chǎn)品，貴州茅臺酒“喜宴”新品是茅臺兩年精心策劃設(shè)計的產(chǎn)品，豐富消費場景、滿足個性消費。茅臺存放注意事項防曬防潮：無論原箱還是散瓶茅臺，都不能放在陽光直射的地方，陽光直射或者存放環(huán)境溫度過高，酒精容易揮發(fā)，長時間存放酒體還容易變質(zhì)，變味。由于原箱紙箱容易受潮，所以在儲存過程中一定注意防潮，保持環(huán)境干燥。通風(fēng)：避免茅臺酒存放在密閉環(huán)境中，密閉環(huán)境容易有腐臭味，對酒口感十分不利，同時應(yīng)注意保證環(huán)境通風(fēng)，遠(yuǎn)離異味，如樟腦丸、油漆、香水等刺激性氣味，這些氣味會進(jìn)去酒瓶內(nèi)，影響酒的口感。

香型：醬香型 500ML 價格：98.00 53°嘉賓迎賓酒 香型：醬香型 500ML零售價：138.00 53°茅臺迎賓酒 香型：醬香型 500ML零售價：55.00 43°茅臺迎賓

茅臺迎賓酒 醬香型白酒43度 500ml*3瓶 236元 洛陽杜康酒友上百年的歷史 推出的杜康秘藏系列白酒 口感醇厚 酒香清雅 瓶身設(shè)計大氣 送禮、宴客優(yōu)選

有。茅臺喜宴紅是茅臺股份有限公司出產(chǎn)的一款高端43度醬香型白酒，這款酒采用鏤刻有精美圖案的金色瓶帽，喜氣洋洋的中國紅瓶身正面，擁有精美的圖案，非常適合喜慶的宴席場合，采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高梁和小麥，配以中國美酒河的赤水河水，嚴(yán)格遵守端午制曲，重陽投料，兩次投糧、九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒的一年一個生產(chǎn)周期的傳統(tǒng)醬香型白酒生產(chǎn)工藝精心釀造，再經(jīng)分型貯放，勾兌貯放等精心勾調(diào)而成，非常值得收藏，存放的時間越久，酒就會變的非常的香。

五糧液總廠產(chǎn)品，酒質(zhì)不錯！目前43度斷貨了，只有39度，52度！

品種有不少，通過電商平臺就可以了解一下。我已經(jīng)很長時間不喝這個酒了，我現(xiàn)在喝的是青花郎，我覺得這酒是比較適口的，醬香突出，喝起來比較香。

有，39.43.52三個度數(shù)都有。名品158一瓶，一箱一千。做活動買的吧？

你好！有大瓶有小瓶，小的大概兩百塊左右，大的三四百如有疑問，請追問。

有沒有這個酒，價格多少錢

是純糧釀造的酒。43度喜宴茅臺酒與53度貴州茅臺酒同出一脈，兩者都是采用“兩次投料、端午踩曲、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒”的傳統(tǒng)工藝，風(fēng)味優(yōu)雅、細(xì)膩而飽滿。不同的是，“53度茅臺酒帶來的是一種陽剛之美，而43度喜宴茅臺酒則擁有著不一樣的平和之美”。細(xì)細(xì)品味43度喜宴茅臺酒，可以聞到果香、花香、甜香、青草香等，層次分明、香氣豐富；輕輕品嘗一口，優(yōu)雅、豐滿、柔和、多層次的口感給味蕾帶來不一樣的沖擊；酒體下咽之后，回味悠長、低而不淡；最后把玩飲后空杯，余香猶在，沁人心脾。傳統(tǒng)茅臺濃烈而醬香味十足，喜宴酒則讓酒的口感更復(fù)合更豐富，也加入了花果香。

白酒，紅酒，洋酒，啤酒。自古以來，中國人以白酒作為喜宴的主要用酒。隨著中國的對外開放，紅酒，洋酒也成了喜宴上的常客。啤酒，一般是為不太喝酒的賓客準(zhǔn)備。著名喜酒有五糧液喜酒、茅臺喜酒、杜康喜酒、西鳳喜酒、天意喜酒、人生慶典（中國婚宴用酒首選品牌）婚宴酒等。具體分類天意喜酒：由瀘州老窖股份有限公司在2006年新推出的強(qiáng)勢品牌——天意喜酒，真正傾訴和表述的不單是傳統(tǒng)和狹義上的家庭大眾之喜，而是升華為國家之喜、民族之喜。廣義上講還有幸福、美滿、平安、吉祥、富祿之喜。她的定位不僅是普通家庭喜宴用酒，而是擔(dān)綱著中國第一喜宴用酒的重任，做中國人喜事的傳播者，喜酒的領(lǐng)頭羊，真正成為名牌中的喜酒，喜酒中的名牌。茅臺喜酒：茅臺喜酒是茅臺集團(tuán)專為中國人婚宴而研制的經(jīng)典純糧濃香型系列白酒，在茅臺的眾多買斷品牌中屬重點品牌．其酒質(zhì)與五星茅臺一脈相承，酒香馥郁，回味綿長，酒后不上頭，過量不掃興。其包裝大氣吉慶、品位高檔，是婚筵慶典之上品佐酒。五糧液喜酒：五糧液系列婚宴酒是一個得到官方和市場認(rèn)可的實力型品牌，是一個值得信賴的品牌。它是以小麥、大米、糯米、高粱、玉米五種糧食為釀酒的原料，采用獨有的『包包曲』作為空氣和泥土的微生物結(jié)合的載體，以適合釀造五糧液的150多種微生物的均勻生長和繁殖。香氣悠久、濃香醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)，恰到好處，尤以酒味全面著稱。

茅臺屬于醬香型酒，而且只有這一種香型，茅臺酒作為世界三大名酒已經(jīng)有了800多年的歷史，因其悠久的釀造歷史和獨特的釀造工藝在中國的政治、經(jīng)濟(jì)、文化上發(fā)揮著極其重要的作用。茅臺屬于醬香型酒，并且只有一種香型，是中國的三大名酒之一，而且和蘇格蘭威士忌、法國白蘭地齊名為世界的三大蒸餾名酒，并且是大曲醬香型白酒的鼻祖，距今已經(jīng)有800多年的歷史了。釀造工藝茅臺酒釀造方法與當(dāng)?shù)爻嗨恿饔虻霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，深受當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境影響，一直到現(xiàn)在在釀酒的過程中保留了一些原始的生活痕跡，因獨特釀造工藝使茅臺酒有著酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久等特點。歷史地位茅臺酒被譽為國酒，一部分原因是因為悠久的釀造歷史以及獨特的釀造工藝，使該酒有著上乘的內(nèi)在質(zhì)量，而另一部分原因是茅臺酒在中國的政治、經(jīng)濟(jì)、文化上都發(fā)揮著極其重要的作用，是經(jīng)過市場考驗得來的結(jié)果。

產(chǎn)品介紹；宴酒坊現(xiàn)主要生產(chǎn)“濃香型”白酒現(xiàn)面向市場規(guī)模式推出的產(chǎn)品有以下系類和種類。 一 、姓氏系列 1.姓氏春秋 52度 388/瓶 特點：含有濃厚的文化氣息和涵養(yǎng)，外觀優(yōu)美，口味香醇，適合收藏或送禮。 2.宴酒坊家喜酒 42度 68/瓶 特點；口感香好，價格中等，無論是名字還是外觀都很喜慶，適合婚宴，滿月，節(jié)日等喜事。 3.宴酒坊根親酒 42度 37/瓶 特點；口味獨特，清爽，價格相對大眾化，適合家族式宴會用酒類。 姓氏酒可以針對姓氏定做，無論從包裝外觀還是口味都是獨一無二的，處處彰顯用心和與眾不同。附帶姓氏家譜和起源，及姓氏文化。 （例如；姓王 可以做“王氏春秋”“王氏根親”等等） 二、宴會系列 1.宴酒坊福宴 52度 298/瓶 特點；外觀包裝比較高端，口味比較獨特，適合隆重場合和商業(yè)談判或者開業(yè)典禮。 2.宴酒坊喜宴 52度 153/瓶 特點：比較喜慶，適合喜事，口味上比較濃香，留香持久，適合滿月和結(jié)婚等喜事。 3.宴酒坊家宴 50度 58/瓶 特點；口味特別香濃，價格也比較大眾，適合中端消費，但是卻有高端的質(zhì)量，比較適合家庭和宴會還有個人收藏。 三、會員尊享和糧芯酒 1.宴酒坊會員尊享酒 50度 28/瓶 特點；價格比較大眾，而且是優(yōu)質(zhì)不銹鋼水杯作為容器的很有特色，適合大眾消費。 2.宴酒坊糧芯酒 42度 19/瓶 特點；度數(shù)比較低，適合酒量比較小的人或者不常喝酒的人，而且口味比較平淡，但是仍然不失濃香特色，適合平時飲用。 四、宴民坊系列 1.宴民坊喜宴 50度 38/瓶 特點；口感香濃，飲用時有酣暢感覺，適合風(fēng)俗濃厚的喜宴。 2.宴民坊和順 50度 28/瓶 特點；價格大眾，但是能有好酒的品質(zhì)，適合朋友哥們兒在一起飲用。 定制特色文化酒 1.宴酒坊第一鍋 60度 1950/壇 2500毫升 特點；是五糧釀造第一鍋，純糧食釀造發(fā)酵陳酒，經(jīng)過復(fù)雜精細(xì)的工藝釀造而成的，度數(shù)比較高，特別適合收藏。 2.宴酒坊升官發(fā)財酒 52度 1800/壇 2500毫升 特點；外觀漂亮，有玉者國之大器的文化，適合朋友開張，和喬遷之喜等。也很適合收藏。 3.六十四卦 52度 520/瓶 特點；具有中國文化特色，源自于百家之首周易中的卦象命名，適合收藏送禮。 5.大豫圣賢 50度 268/瓶 特點；口味獨特，有國學(xué)韻味，適合送良師益友和收藏。 6.十二生肖 48度 198/瓶 特點；具有針對性、口味適合大眾，香味濃厚，適合滿月和大壽，和收藏。 “宴酒坊酒業(yè)有限公司保證生產(chǎn)所有酒水無添加、無勾兌，純糧食釀造發(fā)酵，陳酒濃香” 在鄭州中原就有宴酒坊，而且在全國第27名，這個是得到國家認(rèn)證的，我們是宴酒坊招商部：電話;4072-56728669

如果你想買喜宴用酒，可以找茅臺這邊的酒廠為你專門定做！尊貴大氣，何樂而不為呢？如果需要，我倒是可以為你問一下價格，我家是那里的！

口感不同：53度茅臺酒帶來的是一種陽剛之美，而43度喜宴茅臺酒則擁有著不一樣的平和之美。細(xì)細(xì)品味這款喜宴茅臺酒，您可以聞到果香、花香、甜香、青草香等，層次分明、復(fù)雜豐富；輕輕的品嘗一口，優(yōu)雅、豐滿、柔和、多層次的香味又給您的味蕾帶來不一樣的沖擊。喜宴茅臺酒不僅有著優(yōu)質(zhì)的內(nèi)在，還有同等優(yōu)雅的外包裝?！跋惭纭钡钠可碓O(shè)計“傳統(tǒng)、喜慶、大氣、簡約”，運用了許多傳統(tǒng)喜慶元素。作為一款既弘揚中國傳統(tǒng)慶典文化，又符合當(dāng)代年輕人白酒消費場景的產(chǎn)品，貴州茅臺酒“喜宴”新品是茅臺兩年精心策劃設(shè)計的產(chǎn)品，豐富消費場景、滿足個性消費。茅臺存放注意事項防曬防潮：無論原箱還是散瓶茅臺，都不能放在陽光直射的地方，陽光直射或者存放環(huán)境溫度過高，酒精容易揮發(fā)，長時間存放酒體還容易變質(zhì)，變味。由于原箱紙箱容易受潮，所以在儲存過程中一定注意防潮，保持環(huán)境干燥。通風(fēng)：避免茅臺酒存放在密閉環(huán)境中，密閉環(huán)境容易有腐臭味，對酒口感十分不利，同時應(yīng)注意保證環(huán)境通風(fēng)，遠(yuǎn)離異味，如樟腦丸、油漆、香水等刺激性氣味，這些氣味會進(jìn)去酒瓶內(nèi)，影響酒的口感。

有。43度飛天茅臺是茅臺酒廠的產(chǎn)品，征茅酒是貴州征茅酒股份有限公司的系列產(chǎn)品，他們都是中國第一酒鎮(zhèn)茅臺鎮(zhèn)的。擴(kuò)展資料：香型介紹一、醬香型飛天茅臺酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。主要看色：酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃純正、掛杯厚、停留持久；聞香：微酸，醬香濃郁、細(xì)膩、醇厚、飽滿、持久、無雜味；品味(均勻細(xì)布與舌尖細(xì)品)：醬香突出、酒體醇厚、優(yōu)雅、細(xì)膩、干凈、悠長；飲(稍大口飲，注重風(fēng)格體驗與感受)：山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤、酒香濃郁持久、感受綿遠(yuǎn)流長......　　二、濃香型茅臺濃香型白酒的特點是窖香濃郁，香味協(xié)調(diào)。其主要成分以乙酯為主體。主要以瀘州老窖特曲為代表，四川五糧液、香港天旺健養(yǎng)生酒等也屬濃香型。濃香型白酒：窖香濃郁，口味豐滿，入口綿甜干凈，純正。如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派，以洋河、雙溝、古井、宋河糧液 百年皖酒為代表的純濃派。 更有天旺健養(yǎng)生酒突出的養(yǎng)生功效。參考資料來源：百度百科-43度飛天茅臺

43°茅43°茅臺500ML(新飛天) ￥758 43°茅臺1000ML(新飛天) ￥1550 53°茅臺北冬蟲夏草酒藍(lán)鉆款500ML ￥128053°茅臺北冬蟲夏草酒金鉆款500ML ￥158053°茅臺北冬蟲夏草酒1380款 1380ML ￥298053°茅臺北冬蟲夏草酒皇龍666限量珍藏版 3000ML ￥588853°茅臺北冬蟲夏草酒皇龍10斤裝限量珍藏版 5000ML ￥1588852°茅臺福滿四季酒8年原漿500ML ￥9852°茅臺福滿四季酒9年原漿500ML ￥9852°茅臺福滿四季酒12年原漿500ML ￥19852°茅臺福滿四季酒15年原漿500ML ￥19952°茅臺福滿四季酒20年原漿500ML ￥398轉(zhuǎn)載：mtjdz 官網(wǎng)

有的。飛天茅臺酒中的平和之美度數(shù)就是43度的。它用先進(jìn)釀造工藝，科學(xué)降度而成。酒度適中，具有茅臺酒的典型風(fēng)格，醬香突出，酒體醇厚，加冰加水不渾濁。飛天茅臺酒一般需要長達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上飛天茅臺酒高沸點物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)飛天茅臺酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點。擴(kuò)展資料：真假辨別：1、商標(biāo)真品茅臺酒商標(biāo)表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，而假冒產(chǎn)品則較為粗糙，圖案模糊。2、瓶口噴碼噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第一行標(biāo)明出廠日期，第二行標(biāo)明出廠批次，第三行標(biāo)明出廠序號。其中出廠序號為5位數(shù)的，三行數(shù)據(jù)具有唯一性，真假一對便知。3、防偽標(biāo)防偽標(biāo)位于瓶口上，采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別器靠近防偽標(biāo)照射，就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。4、防偽電話每瓶茅臺酒的外包裝上均有一條形碼，揭開條形碼表層，可看見唯一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語音提示操作，便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。參考資料來源：百度百科-飛天茅臺酒

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白酒有香味，就有了香味的分類，那么就出現(xiàn)了香型。白酒，釀造所采用的原料不同，有的是高粱，有的是大米；所選用的糖化發(fā)酵劑不同，有的是大麥和豌豆制成的中溫大曲，有的是小麥制成的中溫大曲或高溫大曲，有的是大米制成的小曲、麩皮和各種不同微生物制成麩曲等；所使用的發(fā)酵容器設(shè)備不同，有的是陶缸、水泥池、磚池、箱，有的是泥池老窖等；所采取的釀造工藝不同，有的是清蒸清糙、續(xù)精混蒸、回沙發(fā)酵，有的是固態(tài)和液態(tài)發(fā)酵等；所處釀造環(huán)境的氣候條件不同，有的干濕度高，有的干濕度低，有的氣溫高，有的氣溫低等。因此，各個廠家所釀制的酒品，其香韻特點也就各不一樣。由中國食品工業(yè)協(xié)會、中國質(zhì)量檢驗協(xié)會、中國質(zhì)量管理協(xié)會、中國食協(xié)白酒專業(yè)協(xié)會在1994年12月28日聯(lián)合發(fā)布的通告中，已將中國的白酒分為以下7種香型： 醬香型 又稱茅香型，以貴州省仁懷市的茅臺酒、貴海酒為典型代表。這種香型的白酒，以高梁為原料。以小麥高溫制成的高溫大曲或縱曲和產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵制，采剛高溫堆積，一年一周期，二次投料，八次發(fā)酵，以酒養(yǎng)糟，七次高溫烤酒，多次取酒，長期陳貯的釀造工藝釀制而成。其主體香味成份至今尚無定論，初步認(rèn)為是一組高沸點的物質(zhì)。酒質(zhì)特點為無色或者微黃色，透明晶亮，醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩，空杯留香，經(jīng)久不散，幽雅持久，口味醇厚、豐滿，回味悠長。高度酒分為43度和53度二種。其總酸以乙酸計，為≥1.5克/升，總酯以乙酸乙酯計，為≥2.5克/升；低度酒為38度以下，其總酸為≥0.7克/升，總酯為≥1.5克/升。 清香型 又稱汾香型，以山西省汾陽市杏花村的汾酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁等谷物為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑(有的用麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑)，采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒，強(qiáng)調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”，即都在一個“清”字上下功夫，“一清到底”。其主體香味成份是乙酸乙酯，酒質(zhì)特點無色、清亮透明，清香純匯．醇厚柔和。甘潤綿軟、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈．后味較長：不應(yīng)有濃喬或醬香技其它導(dǎo)香和邪雜氣味。高度酒分為40度至54度、55度至65度兩種，其總酸(以乙酸計)為(0.4至0.9克/升；其總酯(以乙酸乙酯汁)為1.4至2克/升。低度酒在40度以下，其總酸≥0.3克/升，總酯≥1.4克/升。 濃香型 又稱瀘香型、窖香型。以四川瀘州老窖特曲酒為典型代表。這種香型的白酒是以高梁、大米等谷物為原料，以大麥和豌豆或小麥制成的中、高溫大曲為糖化發(fā)酵齊(有的用麩曲和產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵利)，采用的釀造下：藝是混蒸續(xù)餷、酒糟配料、老窖發(fā)酵、緩火蒸餾、貯存、勾兌等釀造工藝釀造而成的、其主體香味成份址已酸乙酯。酒質(zhì)的特點為無色或微黃色，清亮透明．窖喬濃郁．甜綿爽凈，純正協(xié)調(diào)，余味悠長。高度酒為40至60度，其總酸以乙酸汁。為0.5至1.7克/升。總酯以乙酸乙酯計為≥2.5克/升，低度酒為40度以下，其總酸為≥0.4克/升，總酯為≥2克/升。 米香型 以廣西壯族自治區(qū)桂林市的三花酒為典型代表。這種香型的白酒以大米為主要原料，以大米制成的小曲為糖比發(fā)酵劑，不加輔料，采用固態(tài)糖化、液態(tài)發(fā)酵、液態(tài)蒸餾，取酒貯存的工藝釀制而成。其主體香味成份是β—苯乙醇。酒質(zhì)特點為無色透明，蜜香清雅，入口綿甜，落口爽凈，回味怡暢，具有令人愉快的藥香。酒內(nèi)含有高級脂肪酸乙酯，氣溫在l0℃以下時，這種高級脂肪酸乙酯遇冷會沉淀析出，使酒內(nèi)出現(xiàn)乳白色絮狀懸浮物，當(dāng)氣溫一回升，懸浮物溶解在酒中，酒色就又恢復(fù)清亮透明。高度酒為40至57度，其總酸以乙酸計，為0.15至0.3克/升，總酯以乙酸乙酯計，為0.4至0.8克/升，低度酒為40度以下，其總酸為≥0.2克/升，總酯為≥0.6克/升。 鳳香型 以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表：這種香型的白酒，以高粱為原料．足以大麥和豌豆制成的中溫人曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑，采用續(xù)馇配料，土窖發(fā)酵(窖齡不超過—年)，酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。其主體香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒質(zhì)特點為無色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味諧調(diào)。尾凈悠長。即清而不淡，濃而不釅．融清香、濃香優(yōu)點于—體。 兼香型 以安徽淮北市的口子窖為典型代表。兼香型白酒又稱復(fù)香型、混合型，是指具有兩種以上主體香的白酒，具有一酒多香的風(fēng)格，一般均有自己獨特的生產(chǎn)工藝。 口子酒釀造歷史悠久。據(jù)傳，戰(zhàn)國時期，宋國遷都相山，就大量釀造。口子酒歷時千年，素有“名馳冀北三千里，昧占江南第一家”之譽?？谧泳迫肟谖兜栏拭?，酒后心悅神恰，素有“隔壁千家醉，開壇十里香”的美譽。歷史昭示未來，口子窖所處的黃淮腹地，自古便以其通達(dá)南北、承接?xùn)|西的特殊區(qū)域位置，成為兼容南北，博納東西的漢文化中心所在地，同時也孕育了口子窖的兼容并蓄的基因，如今的口子人，正是在適應(yīng)現(xiàn)代人科學(xué)飲食的需要，滿足了廣大消費者全方位飲酒舒適度的需要基礎(chǔ)上，推出“濃香則折其鋒銳，醬香則發(fā)其蘊藉，清香則取其從容”，兼三香，具五味的兼香型白酒口子窖。 其它香型 除了以上6種主要香型的白酒外，采用獨特工藝釀制而成的獨特香味白酒，均稱為其它香型。因為這種香型的酒品繁多，沒有特定要求，只規(guī)定有共性要求．如酒質(zhì)要無色，或微黃、透明，有舒適的獨特香氣，香味協(xié)調(diào)，醇和味長等。這種爵型的酒品，又可分為以下5種： 一是董香型 又稱藥香型，以貴州遵義的董酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁、稻谷為原料，以小麥制成的大曲、大米制成的小曲，兩種曲作為糖化發(fā)酵劑，而且曲中加入多種中藥材；采用小曲由小窖制成酒醅，大曲由大窖制成香醅，雙醅串蒸的釀造工藝釀制而成。酒質(zhì)特點為無色、透明、既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜的特點，有愉快的藥香，諸味協(xié)調(diào)，回味悠長。 二是豉香型 以廣東佛山的豉味玉冰燒為典型代表。這種香型的白酒以大米為原料，以釀制成的小曲酒為基礎(chǔ)酒，放入陳年肥肉缸浸漬而成。酒質(zhì)玉潔冰清，晶瑩悅?cè)?，豉香純正，諸味協(xié)調(diào)，入口醇和，余味甘爽，酒度30度，低而不淡。 三是芝麻香型 以山東省安丘市景芝鎮(zhèn)的特級景芝白干為典型代表。這種香型的白酒以高粱為原料，以小麥制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用特殊工序培養(yǎng)成有芝麻香味的窖池發(fā)酵釀制而成。酒質(zhì)特點為無色透明，香氣襲人，芝麻香味突出，清冽可口，酒味醇和，余香悠長。 四是四特香型 又叫做特香型，以江西省樟樹鎮(zhèn)的四特酒為典型代表。這種香型的白酒以大米、高粱為原料，以小麥制成中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用地窖發(fā)酵，醅香蒸酒，老酒為底，勾兌調(diào)味的釀造工藝釀制而成。酒質(zhì)特點為無色透明，聞香清雅，飲后濃郁，醇甜綿軟，酒體協(xié)調(diào)，恰到好處。 五是老白干型 以中國北方一般白酒而言。這種香型的白酒以高梁為原料，以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵，采用地池發(fā)酵、清蒸原輔料，續(xù)糙發(fā)酵，老五甑操作法的釀造工藝釀制而成。酒質(zhì)特點為無色澈明，芳香純正，甘洌醇厚，后勁悠長。

白酒的香型有：醬香、濃香、清香、鳳香、芝麻香、藥香。茅臺鎮(zhèn)的酒多數(shù)屬于醬香，少數(shù)是濃香。

按白酒的生產(chǎn)工藝來分類：白酒是中國特有的傳統(tǒng)蒸餾酒，種類繁多，根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同可分為固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒與半固態(tài)法白酒三大類。（1）固態(tài)法白酒：以糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的蒸餾酒。根據(jù)所具有的香氣，又可分為濃香型、清香型、醬香型、鳳香型等不同香型，我國的名酒大都屬固態(tài)法白酒，如茅臺酒、五糧液、汾酒、瀘州老窖曲酒等。（2）液態(tài)法白酒：以谷物、薯類以及含淀粉、含糖的代用品為原料，經(jīng)液態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的蒸餾酒。如紅薯酒、木薯酒。（3）半固態(tài)白酒：主要是米香型白酒，以大米為原料，經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的，具有小曲米香特點的蒸餾酒。如桂林三花酒、全州湘山酒。 按白酒香型來分類：我國白酒淵源流長，已有2500多年的歷史。一直到1979年第三屆全國評酒委員會根據(jù)各廠家產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、勾兌技術(shù)、酒體特征等評定出六大香型，后來隨著白酒生產(chǎn)的多元化，又增加了五小香型。A、六大香型為①、醬香型：由于它類似醬油的香氣，故稱醬香型白酒。其酒質(zhì)的特點是醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚，后味悠長，空杯留香持久。代表品牌：茅臺、郎酒、酒神等。②、濃香型：具有窖香濃郁，綿甜醇厚，尾凈爽口。其主體香味以己酸乙酯為主體。代表品牌：五糧液、劍南春等。③、清香型：主要特征是清香純正，醇甜柔和，自然協(xié)調(diào)，具有乙酸乙酯為主體香味的清雅特點。代表品牌：山西汾酒、竹葉青等。④、米香型：主要特征是米香純正、清雅，入口綿甜，具有蜜香清雅的特點。其主體由香味以乳酸乙酯和乙酸乙酯構(gòu)成的復(fù)合香氣。代表品牌：桂林三花酒等。⑤、鳳香型：主要特征是醇香秀雅，醇厚甘潤，余味爽凈。具有乙酸乙酯為主，己酸乙酯為輔的復(fù)合香氣。代表品牌：陜西西風(fēng)酒。⑥、兼香型：主要特征是醬濃協(xié)調(diào)，優(yōu)雅舒適，細(xì)膩豐滿，回味爽凈，余味悠長的特點。代表品牌：湖北白云邊、東北玉泉酒等。B、五小香型為：①、藥香型（董香型）：主要特征是香氣優(yōu)雅，濃郁甘美，略帶藥香，諧調(diào)醇甜爽口。代表品牌：貴州董酒等。②、芝麻香型：主要特征是酒香優(yōu)雅，入口豐滿醇厚，純凈回甜，余香濃長。代表品牌：山東景芝的一品景芝、江蘇的梅蘭春酒等。③、豉香型：其特點是玉潔冰清，豉香獨特，醇厚甘甜，后味凈爽。代表品牌：廣東玉冰燒酒。④、特型白酒：其特點是香氣幽雅，綿柔醇和，諸香諧調(diào)，香氣悠長。代表品牌：江西四特酒等。⑤老白干香型：這是新確定的白酒香型。其特點是香氣清雅，自然協(xié)調(diào)，綿柔純甜，回味悠長。代表品牌：河北衡水老白干。 茅臺鎮(zhèn)白酒屬于醬香型白酒

白酒的酒香基礎(chǔ)香型為四種：醬、濃、清、米香型大概分為十二種：醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型 、藥香型、豉香型、芝麻香型、特香型、兼香型、老白干香、馥郁香型，茅臺鎮(zhèn)的酒大都屬于醬香型，比如說百仁酒，茅臺酒等。