茅臺(tái)為什么很難買到，感覺茅臺(tái)也有便宜的有貴的為什么說難買

可能是因?yàn)樵霞凹庸すに嚰鞍l(fā)酵年限的不同導(dǎo)致價(jià)格的偏差

你好！因?yàn)楫a(chǎn)量少，而且只有zf的招待所才有真貨，有些地區(qū)整個(gè)區(qū)域都沒真的打字不易，采納哦！

茅臺(tái)酒之所以那么難買，主要還是因?yàn)槊┡_(tái)酒的需求量小于茅臺(tái)酒的供貨量。由于現(xiàn)在中國人有錢，有不少的人在囤積茅臺(tái)酒，畢竟茅臺(tái)酒的價(jià)格相比國外的洋酒還是比較便宜的。

中國的酒文化源遠(yuǎn)流長，飲酒的風(fēng)尚也遍布神州大地，甚至已經(jīng)成為一種重要的社交手段。在這片愛酒的土地上，自然也出產(chǎn)了不同風(fēng)味的美酒，在白酒領(lǐng)域，“茅臺(tái)”無疑是獨(dú)占鰲頭的存在，茅臺(tái)酒醬香突出，回味悠長，被譽(yù)為是中國的國酒，同時(shí)也是世界三大蒸餾名酒之一?？墒墙衲?，如果購買茅臺(tái)酒的朋友可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，酒非常不好買，這背后的原因是什么呢?下面就為大家分析一番。首先，一件商品在市場上不好買，處于賣方市場，最根本的原因就是產(chǎn)量供不應(yīng)求。事實(shí)上也的確如此，茅臺(tái)酒在近年的產(chǎn)量確實(shí)十分有限，以2017年為例，茅臺(tái)酒廠全年生產(chǎn)不到五萬噸基酒，在這些酒中，茅臺(tái)要留四分之一的基酒作為老酒儲(chǔ)備，那么只有不到四萬噸酒可以流入市場，按照一斤一瓶的話，只有四千多萬瓶，除去國家特定部門需要和出口的量之后，真正普通消費(fèi)者可以購買到的茅臺(tái)酒恐怕也只有三千多萬瓶了，龐大的消費(fèi)人群只能瓜分這一塊小蛋糕，出現(xiàn)難買的情況也在所難免。再者，不少茅臺(tái)酒的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，將酒置放數(shù)年之后，茅臺(tái)酒的品質(zhì)會(huì)得到不小的提升，存儲(chǔ)老酒的方式反作用于供應(yīng)端，于是酒廠會(huì)增加老酒的儲(chǔ)備量，已供應(yīng)老酒行業(yè)的需求，因此每年流通到市場上的酒，數(shù)量上也會(huì)出現(xiàn)縮減。茅臺(tái)酒難買，不單單是體現(xiàn)數(shù)量上的減少，茅臺(tái)酒價(jià)格提升也是重要的一個(gè)原因，縱觀茅臺(tái)酒這幾年的價(jià)格趨勢，會(huì)發(fā)現(xiàn)近五年都沒有出現(xiàn)提價(jià)，但今年價(jià)格出現(xiàn)了明顯地提升，其中的原因可以歸結(jié)為以下幾點(diǎn)：首先是消費(fèi)者消費(fèi)升級，越來越多的人對酒的品質(zhì)有了更高的要求，高品質(zhì)對應(yīng)高價(jià)格也是良幣驅(qū)逐劣幣的重要表現(xiàn)，這是大勢所趨，不單單茅臺(tái)，今年很多白酒品牌都出現(xiàn)了價(jià)格上漲。此外，茅臺(tái)酒廠產(chǎn)量減少，而所采用的的原材料貴州當(dāng)?shù)氐呐锤吡粌r(jià)格出現(xiàn)了上漲，再這樣的趨勢下，想要保持利潤率，適量的提升價(jià)格無疑是最為常見的手段。再者，不少人發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)實(shí)物酒的投資價(jià)值絲毫不遜色于房產(chǎn)、股票，投資者已經(jīng)將茅臺(tái)酒當(dāng)作投資品收藏，這又進(jìn)一步加劇了供求關(guān)系的矛盾，使得價(jià)格出現(xiàn)浮動(dòng)。渠道實(shí)際不公開出售也是茅臺(tái)酒今年難買的另一大原因，在今年，茅臺(tái)酒實(shí)際并不是通過專賣店、網(wǎng)店等公開渠道被消費(fèi)者購買的，這是因?yàn)槊┡_(tái)官方要求茅臺(tái)酒的零售價(jià)不得超過1499元，而實(shí)際經(jīng)銷商出貨價(jià)遠(yuǎn)高于這個(gè)價(jià)格，但“鐵律”又不能違背，因此專賣店只能拿出一點(diǎn)的量，明碼標(biāo)出1499元進(jìn)行出售，想以這個(gè)價(jià)格買到茅臺(tái)，難度就可想而知了。國酒茅臺(tái)在今年難買的原因，大致就是上面幾點(diǎn)了，美酒雖好，可一瓶難求，對于很多愛酒者而言，今年是不無遺憾的一年啊。

飛天茅臺(tái)難買的最根本的原因是在茅臺(tái)酒廠上，由于供貨量不足、產(chǎn)量有限，導(dǎo)致市場上出現(xiàn)了供不應(yīng)求的情況。其次有不少的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，將酒放得越久，不論是酒的品質(zhì)還是價(jià)值都會(huì)大大地上升，因此，會(huì)有很多消費(fèi)者選擇囤酒，市場上數(shù)量也會(huì)出現(xiàn)縮減。飛天茅臺(tái)很難買的原因：一、茅臺(tái)的年供應(yīng)量有限茅臺(tái)酒現(xiàn)在每年的總供應(yīng)量只有5萬噸，這5萬噸有一部分是定向?qū)９┑?，一共只?000多萬瓶，全中國和全世界分下來，供應(yīng)量就比較有限。二、消費(fèi)升級的市場需求這幾年國內(nèi)市場的通脹，消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級需要，推動(dòng)了消費(fèi)物價(jià)，尤其是像茅臺(tái)這樣供應(yīng)有限的產(chǎn)品漲價(jià)的熱潮。三、市場的惡意炒作由于現(xiàn)在樓市不好、股票市場也很難投資、實(shí)業(yè)更難，政策上的一些不完善，市場上的投資資金出口比較少，而茅臺(tái)酒滿足了大家去投機(jī)惡意炒作標(biāo)的物的全部屬性。所以，全貴州全國有辦法搞到指標(biāo)的，都是四處出擊到處找資金囤貨。本來把供應(yīng)量有限的產(chǎn)品更是搞得極度緊缺，所以，快速漲價(jià)也成了必然。

有錢人壟斷、銷售方式的轉(zhuǎn)變、醬香酒釀造周期長、黃牛大量囤貨1、有錢人壟斷，市面上可流動(dòng)的茅臺(tái)酒越來越少。有句話說，茅臺(tái)是有錢人的專屬，這句話雖然現(xiàn)實(shí)，但卻有一定的道理，因?yàn)橛绣X就意味著有更多的渠道買到茅臺(tái)，囤積茅臺(tái)，如此惡性循環(huán)下，市面上能留向普通酒友的茅臺(tái)就越來越少，怪不得難買!2、銷售方式的轉(zhuǎn)變，讓茅臺(tái)酒更難買。茅臺(tái)酒目前的銷售方式還是以線下為主，線上為輔，但由于貨源稀少，大部分經(jīng)銷商手里都沒貨，想要買，就要提前預(yù)約。3、醬香酒釀造周期長，產(chǎn)量不高。在中國現(xiàn)有的十二大香型白酒中，醬酒的工藝是最復(fù)雜的，需要的時(shí)間成本也最大，所以每年的產(chǎn)能并不高，這在一定程度上決定了醬酒的稀缺度，再加上茅臺(tái)酒是醬酒的最高工藝，難買也就不奇怪了!4、黃牛大量囤貨。各行各業(yè)都有黃牛，白酒也不例外，甚至更盛一些!據(jù)說白酒行業(yè)的黃牛都是有團(tuán)隊(duì)的，茅臺(tái)酒一有貨，他們就立馬一擁而上，大量囤積，然后再高價(jià)倒賣，使得茅臺(tái)酒出現(xiàn)“有價(jià)無市”的局面，實(shí)在太可恨!

低端白酒的主力市場在哪里？在農(nóng)村，農(nóng)村的市場特點(diǎn)是什么？要分析！第一，農(nóng)村市場更為復(fù)雜，基礎(chǔ)設(shè)施、地理區(qū)域、收入差別帶來的差異導(dǎo)致了農(nóng)村消費(fèi)市場出現(xiàn)了多個(gè)層次的消費(fèi)結(jié)構(gòu)，對于酒企來說，轉(zhuǎn)變對農(nóng)村市場的重視不像大城市一樣容易，而且企業(yè)人才很難向農(nóng)村聚集，市場拓展緩慢！第二，品質(zhì)參差不齊，現(xiàn)在很多打入農(nóng)村市場的白酒，要么價(jià)格便宜但是品質(zhì)卻很難保證，價(jià)格和品質(zhì)不成正比，人們因此不買單。第三，受地理因素以及文化因素的影響，有的地方釀酒小作坊多，大家對這種散酒的口感更能接受，外來白酒想有一席之地很難。第四，農(nóng)村白酒品牌意識(shí)不強(qiáng)，他們并不愿意花高價(jià)來消費(fèi)一瓶白酒。第五，替代品比較多，酒在農(nóng)村并不是稀罕物，反而比較多，自釀的有，小作坊也有。人們對很多其他工業(yè)品更為有購買欲望，比如說牛奶、保健品等等！多種原因造成很多低端品牌的酒企在農(nóng)村的業(yè)務(wù)拓展不出去，市場打不開，再漲價(jià)，就是雪上加霜。再加之中高端白酒企業(yè)的打壓，生存空間更小。要在市場上活下去，每一步都得小心翼翼，靠漲價(jià)，得慎重，一旦用不好，就是萬丈深淵，包括今天的高端產(chǎn)品！另外從他自身上找原因缺少品牌價(jià)值，渠道管理混亂，缺少真正的產(chǎn)品細(xì)分策略，沒有真正的戰(zhàn)略導(dǎo)向，人才缺失，資金緊張，缺少針對性的營銷模式，最終導(dǎo)致低端酒企很難在市場上有所突破，同質(zhì)化非常嚴(yán)重！所以，就算成本漲了，自己也得憋住，白酒行業(yè)算得上暴力行業(yè)了，自己少掙點(diǎn)又何妨，活下去更重要！

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)帶動(dòng)了網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)的迅速崛起，原本不太出名的電商平臺(tái)也會(huì)因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)的快速發(fā)展而成為大部分消費(fèi)者喜愛的網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)?，F(xiàn)如今，茅臺(tái)股票價(jià)格節(jié)節(jié)高升，甚至超過了2000塊錢。人們開始瘋搶茅臺(tái)酒，但是人們卻發(fā)現(xiàn)搶茅臺(tái)酒還不如搶春運(yùn)的車票。茅臺(tái)之所以會(huì)那么難搶，是因?yàn)槊┡_(tái)酒的價(jià)格并不是很貴，茅臺(tái)酒的口味符合大部分中國人的喜好。與此同時(shí)，茅臺(tái)股票也會(huì)帶動(dòng)白酒市場的蓬勃發(fā)展，并且逐步帶領(lǐng)茅臺(tái)集團(tuán)獲得更高的銷售額。更何況茅臺(tái)酒的出售日期恰巧位于春節(jié)前期，這也可以使茅臺(tái)酒定不好搶。第一個(gè)原因：茅臺(tái)股價(jià)節(jié)節(jié)高升隨著白酒市場迎來了全新發(fā)展階段，越來越多的人開始購買茅臺(tái)酒，進(jìn)而導(dǎo)致貴州茅臺(tái)集團(tuán)的股票節(jié)節(jié)高升。股票上漲會(huì)影響整個(gè)白酒市場的發(fā)展與規(guī)劃，人們看到貴州茅臺(tái)集團(tuán)股票節(jié)節(jié)高升時(shí)，人們自然也就會(huì)搶茅臺(tái)酒。盡管大部分人都覺得茅臺(tái)酒的搶購難度特別大與茅臺(tái)集團(tuán)股票并無直接關(guān)系，事實(shí)并非如此，股票上漲會(huì)使公司得到關(guān)注，進(jìn)而導(dǎo)致該公司旗下的產(chǎn)品銷售額瘋漲。第二個(gè)原因：白酒市場迎來了快速增長期雖然每一個(gè)國家都很看好酒類市場，然而，絕大部分國家的紅酒市場和白酒市場并不如預(yù)期。我國白酒市場迎來了穩(wěn)定發(fā)展的階段，白酒市場中的茅臺(tái)酒也會(huì)努力提升關(guān)注度和營業(yè)額?，F(xiàn)如今，茅臺(tái)酒已經(jīng)成為身份的象征，普通人也會(huì)加入搶購茅臺(tái)酒的隊(duì)伍。久而久之，茅臺(tái)酒的出售量越來越多。搶購茅臺(tái)酒的消費(fèi)者越來越多，最終導(dǎo)致人們搶茅臺(tái)酒難于上青天。第三個(gè)原因：恰巧是新春佳節(jié)距離牛年春節(jié)還有不到一個(gè)月的時(shí)間，但是打工人開始陸陸續(xù)續(xù)返回家鄉(xiāng)。這些年輕人也會(huì)攜帶大量的禮物返回家中，他們會(huì)為父親準(zhǔn)備最可口的白酒，首當(dāng)其沖的就是體現(xiàn)身份與地位的茅臺(tái)酒。盡管茅臺(tái)酒不好搶，但仍然有許多年輕人會(huì)加入搶購茅臺(tái)酒。臨近春節(jié)，茅臺(tái)酒銷量大幅增加，而茅臺(tái)酒的搶購難度卻越來越高?？偟膩碚f，茅臺(tái)酒可以體現(xiàn)身份地位，并且茅臺(tái)酒口味符合大眾需求，茅臺(tái)酒自然會(huì)非常難搶。

1.高粱原料、大曲酒、發(fā)酵期不少于30天、蒸餾出的65度以上原漿酒。2.儲(chǔ)存容器：陶器或瓷器。蓋嚴(yán)。3.常溫保存。不需人為恒溫。3.若干年后，必須與新酒“兌”著喝。

1 純糧釀造的發(fā)酵高度酒；2 貯存在密封容器中（可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐，不能用塑料制品）；3 低溫貯存（相對于常溫）；4 別用市場上買來的那些酒度低于50度的瓶裝酒；最好是廠家生產(chǎn)的原漿酒（市面上較難買到）。

存15年以上的話首選醬香酒，醬香酒本來就是一個(gè)特別需要時(shí)間來醞釀的酒，茅臺(tái)酒從制酒到出廠需要5年時(shí)間，比其他類型的酒要高出2至4年的窖存時(shí)間。一年一個(gè)生產(chǎn)周期，二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。這是任何一個(gè)酒都沒有這么長時(shí)間的制酒周期的，更需要長時(shí)間的儲(chǔ)存、陳熟才能發(fā)揮醬香酒的潛力。品牌醬香酒首選茅臺(tái)系列酒，王子酒系列，飛天茅臺(tái)，五星茅臺(tái)，基酒底子好，勾調(diào)得也協(xié)調(diào)，很適合長時(shí)間存放，升值空間大，缺點(diǎn)就是價(jià)格貴。如果你考慮散酒的話，證明你是只考慮口感，不在乎升值問題。那散酒當(dāng)然是更好，性價(jià)比也高，醬香散酒，肯定選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒，與茅臺(tái)酒同根同源，共用同一方水土。頂級的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒，用存了10年的老酒，可以做接近茅臺(tái)酒九成的口感。存了10年的醬香酒差不多就是這個(gè)顏色。匠心醬香xiantanjx

我國勞動(dòng)人民在長期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好，長期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個(gè)變化過程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢，需要的時(shí)間很長，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。 或許你會(huì)認(rèn)為，酒越陳越好吧？這話并不全對。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當(dāng)，時(shí)間長了不僅酒精會(huì)跑掉，而且還會(huì)變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋婆c空氣接觸時(shí)，醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會(huì)變成醋酸了。

現(xiàn)在買瓶茅臺(tái)確實(shí)比飛天還難，而茅臺(tái)越查越是越難買，就是因?yàn)橛邢嚓P(guān)部門的查的話，那么黃牛就不會(huì)倒賣，而且很多茅臺(tái)現(xiàn)在基本上大部分都在黃牛的手中，而有少部分人擁有也是拿來收藏，或者是自己飲用，根本是不會(huì)出售的，而那些知道茅臺(tái)價(jià)錢不菲的人，肯定也是不會(huì)說是原價(jià)出售手中的茅臺(tái)，肯定也會(huì)將價(jià)格翻一番之后自己從中抽取點(diǎn)利潤再賣出去，只要是查的越嚴(yán)，那么對于黃牛來說，他們也不急，只要他們能有手段，搶到茅臺(tái)，那么他們即便不出售，市場的價(jià)格，也不會(huì)低下來。其實(shí)我覺得就算相關(guān)部門監(jiān)管力度再嚴(yán)，但是只要大部分茅臺(tái)都在黃牛的手中的話，那么他們自己就會(huì)有選擇的權(quán)利，而并不是說只要你想原價(jià)買，他們就能賣，對于他們這樣的人，不從中撈點(diǎn)利潤是不可能罷休的。雖然說每天晚上天貓超市都會(huì)發(fā)售一定量的茅臺(tái)，讓消費(fèi)者去搶購但是對于正常的消費(fèi)者來說，光憑借手速是根本不可能搶到茅臺(tái)的，那些黃牛之所以他們能夠在短時(shí)間內(nèi)囤積很多茅臺(tái)，也就是因?yàn)樘熵埑邪l(fā)售的時(shí)候，他們利用了軟件去搶購很多軟件完全都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，他們在發(fā)售的一瞬間，在非?？斓臅r(shí)間內(nèi)，大量全部擁擠進(jìn)去，導(dǎo)致正常的消費(fèi)通道擁擠，很多消費(fèi)者都無法進(jìn)去，而等的通道暢通了之后，這些茅臺(tái)早已被黃牛給搶購?fù)戤?。一般來說，他們并不是用一個(gè)賬號來搶購，而是用成百上千個(gè)賬號來買這樣一來的話，對于正常的消費(fèi)者來講，光靠手速是很難去搶到一瓶茅臺(tái)的并且再加上現(xiàn)在市面上的茅臺(tái)也普遍在三四千左右所以你想原價(jià)去買一瓶茅臺(tái)，除非是有熟人關(guān)系，不然的話，真的光靠自己是不可能搶到的。所以只要黃牛肆虐，他們利用自己的高科技搶到茅臺(tái)的話，只要他們的貨在自己的手中，那么至于價(jià)錢，他們就有底氣去自己來定義，即便是官方嚴(yán)厲抵制這種行為，但是如果不批量生產(chǎn)，或者是將茅臺(tái)大眾化的話，是永遠(yuǎn)不會(huì)改變這樣的現(xiàn)狀，而官方說查只能讓黃牛更加隱蔽，買的渠道也越少，而相對價(jià)錢雖然有可能會(huì)降低，但也不至于他們會(huì)原價(jià)出售，所以如果渠道變少，那么買茅臺(tái)更加難。

茅臺(tái)酒最為人津津樂道的兩個(gè)話題：價(jià)格貴，難買。茅臺(tái)酒年年都不好買，甚至要靠搶。而今年特別難，連搶都特別難。為什么？今天天嘗地酒給大家講講這里面的原因。 購買渠道不公開 購買渠道不公開是2018年茅臺(tái)酒難買的最大原因！2018年消費(fèi)者手中的茅臺(tái)酒實(shí)際上并非通過門店、網(wǎng)站等公開渠道購買。 導(dǎo)致這個(gè)現(xiàn)象的主要原因是茅臺(tái)官方訂下了終端零售價(jià)不允許超過1499元的鐵條。作為茅臺(tái)經(jīng)銷商，出貨價(jià)肯定會(huì)高于1499元，這才有利潤可得。但這樣以來，就等于和茅臺(tái)集團(tuán)對著干了，經(jīng)銷商不敢這樣做。如果直接是1499出售，毫無利潤可言，經(jīng)銷商又怎么愿意公開在店里，網(wǎng)站上出售呢？ 渠道囤貨 渠道囤貨是其次原因，現(xiàn)在的茅臺(tái)酒市場是個(gè)典型的賣方市場，茅臺(tái)酒根本不愁賣，堆積貨物到年底更是能達(dá)到漲價(jià)的預(yù)期。 茅臺(tái)酒生產(chǎn)需要約5年周期，2018年上半年，貴州茅臺(tái)生產(chǎn)了30422噸茅臺(tái)酒基酒，按1瓶=0.5kg粗略計(jì)算，那就是生產(chǎn)出了6084.4萬瓶茅臺(tái)。受生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)周期制約，茅臺(tái)酒無法大量或者快速提高產(chǎn)量以投向市場。 年底進(jìn)入旺季的漲價(jià)預(yù)期，茅臺(tái)酒收藏投資熱的興起帶來的囤貨熱，也加劇了這一漲價(jià)預(yù)期。曾在2012茅臺(tái)酒的零售端價(jià)格甚至到過2800元。 面對如此大的漲價(jià)空間，如果有貨的人誰不想囤起來呢。 盡管茅臺(tái)官方要求專賣店日常必須拿出部分量以1499元從專賣店出售，但普通消費(fèi)者依然買不到。一是量太少，二是要排隊(duì)，甚至是專業(yè)黃牛排隊(duì)等原因。 有個(gè)酒友曾和天嘗地酒說過，試過買兩瓶茅臺(tái)，請專門的酒販排隊(duì)3小時(shí)登記，這些酒販從4、5點(diǎn)就開始排隊(duì)了。自己去買連擠都擠不進(jìn)去。 所以說買茅臺(tái)酒不僅是你有錢有時(shí)間就可以了，最重要還是要托人找渠道。 看到這里，或許有很多看客會(huì)想，沒人買它不就降價(jià)了嗎？但不吹不黑，茅臺(tái)酒價(jià)格高漲卻萬人哄搶的局面還會(huì)持續(xù)，這是是市場的自然反應(yīng)，也是本身就是供求關(guān)系決定的。 或許還有不少酒友責(zé)怪茅臺(tái)官方出臺(tái)1499限價(jià)令，讓買茅臺(tái)這件事變得難上加難。但不妨試想一下，如果取消限價(jià)令，出高價(jià)者可立買，那這個(gè)價(jià)格會(huì)漲到多高？酒友們可發(fā)表觀點(diǎn)暢想下！ 白酒行業(yè)一直存在的問題是，好酒和壞酒魚龍混雜，大品牌酒價(jià)格高且不好買，小品牌酒沒保障。這讓人著在犯難。這種現(xiàn)象在我們這種真正用心做酒的從業(yè)者看來，深表痛心但也無能為力。好酒不少，這需要消費(fèi)者多花心思和耐心找到合適的途徑。 也有不少朋友和我說，我不喝酒所以我不關(guān)注。但天嘗地酒還是那句話：你可以不參與但你不可以不了解。喜歡我文章的朋友們歡迎關(guān)注私聊！ 本文由jymoutai（天嘗地酒）原創(chuàng)，禁止抄襲！

可以通過內(nèi)部渠道購買的

物以稀為貴，因?yàn)楣陶婢飘a(chǎn)量仳離配制酒在中國較為典型的是露酒，它是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的輔料、食品添加劑，按先進(jìn)工藝制作而成，是已改變了原酒基風(fēng)格的飲料酒。露酒的歷史也是比較悠久的，在后漢時(shí)期，張仲景的《金匱要略》中就記載了紅蘭酒，東漢名醫(yī)華佗的《中芷經(jīng)》中也記載過以黃精、枸杞等配制的延壽酒方

固真酒之所以難買，是因?yàn)樯碳也扇〉氖丘囸I銷售法。并不是質(zhì)量有多么的高。

固真酒，好喝，又不上頭。

業(yè)績、股價(jià)、市值齊創(chuàng)新高，是茅臺(tái)交出的2020年答卷。 12月31日晚間，貴州茅臺(tái)發(fā)布《2020年度生產(chǎn)經(jīng)營情況公告》，公告顯示，2020年貴州茅臺(tái)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入977億元左右，同比增長10%左右。 茅臺(tái)為什么賣這么貴？茅臺(tái)的股價(jià)憑什么居高不下？讀完這篇文章后，也許你會(huì)有所領(lǐng)悟。（PS：本文不是廣告！請理性閱讀~）以下Enjoy： 張小軍 馬玥 熊玥伽 | 作者 身邊的經(jīng)濟(jì)學(xué)| 來源 對于茅臺(tái)而言，時(shí)間價(jià)值的顯現(xiàn)更是典型。 追根溯源，茅臺(tái)的工藝有上千年的 歷史 ，來自農(nóng)耕時(shí)期；放眼未來，只要中國白酒文化存在，茅臺(tái)就會(huì)存在。 基于這樣的思考，理解茅臺(tái)，是站在百年之后看茅臺(tái)，想象百年之后，茅臺(tái)仍是茅臺(tái)。 01 偉大的企業(yè)永遠(yuǎn)與時(shí)間共舞 當(dāng)你是消費(fèi)者時(shí)，你希望能有一些企業(yè)，一直為你提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)；當(dāng)你是投資者時(shí)，你希望能找到好公司，它能持續(xù)盈利；當(dāng)你的職責(zé)變得不一樣，是一名地方官員、政策制定者、發(fā)展推動(dòng)者時(shí)，你更希望能夠找到那種受人尊重、福澤一方、跟隨時(shí)代步伐的負(fù)責(zé)任的企業(yè)。 不管你是哪種身份，你都會(huì)發(fā)現(xiàn)，那些能夠滿足上述標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，通常都有一個(gè)特征—能夠長時(shí)間持續(xù)做一件事情。 那些偉大的企業(yè)始終秉承著“與時(shí)間做朋友”的理念，他們能夠充分理解時(shí)間的價(jià)值（見圖0-1）： 用時(shí)間的標(biāo)尺來理解茅臺(tái)，你就會(huì)明白為什么茅臺(tái)能成為商業(yè)奇跡，也更理解為什么那么多人始終堅(jiān)定地看好茅臺(tái)。 在茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書記王焱眼中，茅臺(tái)就是因時(shí)間的沉淀和積累而成功的。 茅臺(tái)酒的生產(chǎn)周期長，以年為單位。一個(gè)新工人的成長需要幾年甚至十幾年時(shí)間。原料種植、環(huán)保建設(shè)等，無一不需要時(shí)間。時(shí)間保證茅臺(tái)酒達(dá)到苛刻的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 從時(shí)間帶來的商業(yè)價(jià)值來看，茅臺(tái)這么多年以來始終堅(jiān)持做足酒文章：酒這種產(chǎn)品，時(shí)間越久就越香，其商業(yè)價(jià)值也就越高。 酒不會(huì)因時(shí)間的流逝而損耗和貶值，反而會(huì)增值。 據(jù)了解，世界上最古老的16家公司中，有5家都是酒類公司。 從產(chǎn)品邊界來看，很多產(chǎn)品有不可打破的天花板，比如缺乏想象空間、增長受限。但茅臺(tái)酒隨著時(shí)間的沉淀，已經(jīng)變成精神產(chǎn)品、收藏品、金融產(chǎn)品。 茅臺(tái)酒 歷史 悠久、茅臺(tái)酒香、喝茅臺(tái)酒感悟紅色情懷，這些是它的精神價(jià)值來源；茅臺(tái)酒帶有稀缺性，具備收藏價(jià)值；茅臺(tái)酒有長期提價(jià)的潛力，又使其具備了金融屬性。 從商業(yè)壁壘來看，茅臺(tái)用地理特征和時(shí)間構(gòu)筑了其他企業(yè)無法跨越的護(hù)城河。 1991年，茅臺(tái)前董事長季克良發(fā)表“離開茅臺(tái)鎮(zhèn)就產(chǎn)不出茅臺(tái)酒”的論斷，直接將茅臺(tái)鎮(zhèn)的15.03平方公里一作成茅臺(tái)酒不可復(fù)制的天然壁壘。 除此之外，五年出酒的陳貯制度，讓茅臺(tái)酒擁有了時(shí)間的壁壘。 時(shí)間造就了老酒，老酒成就了茅臺(tái)。茅臺(tái)酒廠從1956年就建立了陳貯制度，至今擁有數(shù)量巨大的基酒。這些基酒的商業(yè)價(jià)值不可估量。 任何一瓶茅臺(tái)酒在出廠的過程中，都需經(jīng)過老酒與新酒勾兌融合這一環(huán)節(jié)。所以，消費(fèi)者拿到的茅臺(tái)酒實(shí)際是不止五年的，里面都有著陳年基酒的歲月痕跡。 從時(shí)間的復(fù)利價(jià)值來看，很多投資人喜歡用年均復(fù)合增長率來計(jì)算茅臺(tái)的復(fù)利效應(yīng)，甚至推算出茅臺(tái)10年以后、100年以后的產(chǎn)品價(jià)格與產(chǎn)值。 茅臺(tái)是中國白酒的活化石，象征著白酒文化的源遠(yuǎn)流長，只要白酒文化存在，茅臺(tái)就會(huì)存在。從未來來看，茅臺(tái)的時(shí)間復(fù)利將以一種難以想象的速度顯現(xiàn)。 商業(yè)的魅力在于永遠(yuǎn)存在不確定性。唯一能夠?qū)共淮_定性的就是時(shí)間。 在漫長的時(shí)間里，企業(yè)要做到始終堅(jiān)持長期主義精神、垂直化的發(fā)展路徑，并養(yǎng)成滾雪球式的增長思維。 02 持續(xù)深挖、構(gòu)筑護(hù)城河 有人說，茅臺(tái)擁有先天優(yōu)勢，地理環(huán)境唯一，原始工藝獨(dú)特、稀缺、不可復(fù)制，茅臺(tái)什么都不用做都能賣得好。 那么，如果真是這樣，為什么同樣在茅臺(tái)鎮(zhèn)，用同樣的工藝、同樣的原料，別人卻釀不出茅臺(tái)酒？ 說茅臺(tái)什么都不用做的人，是典型的對茅臺(tái)理解存在誤區(qū)的人。任何一家企業(yè)都需要長時(shí)間的努力才能構(gòu)筑起牢固的護(hù)城河，并且一朝一夕的牢固還不可靠，必須持續(xù)不斷地深挖、筑牢。 茅臺(tái)今天的護(hù)城河使茅臺(tái)擁有了長期競爭優(yōu)勢，但這并不是一蹴而就的，而是多年的體系化建設(shè)造就的，包括工藝、生產(chǎn)、管理、科研、營銷、品牌、文化等，缺一不可。 按照護(hù)城河理論，能夠讓消費(fèi)者難以割舍的產(chǎn)品，轉(zhuǎn)換成本很高，具備長期競爭優(yōu)勢。茅臺(tái)酒在消費(fèi)者心中不但做到了轉(zhuǎn)換成本高，甚至真正做到了無法被取代。 “我只喝茅臺(tái)酒。”受訪對象中大部分人這樣回答。他們表示喝了茅臺(tái)酒之后，無法接受其他酒。不僅是茅臺(tái)人，還有茅臺(tái)的經(jīng)銷商和消費(fèi)者，對茅臺(tái)酒的忠誠度都極高。 民間談到茅臺(tái)酒的高品質(zhì)時(shí)，往往用“三絕”來形容：一絕為“空杯留香”，二絕為“喝茅臺(tái)酒不上頭”，三絕為“喝到適宜時(shí)心曠神怡”，這也算是酒后體驗(yàn)了。茅臺(tái)酒的香、茅臺(tái)酒的酣、茅臺(tái)酒的美，代表著消費(fèi)者對茅臺(tái)酒品質(zhì)的認(rèn)可。 在一段時(shí)間內(nèi)堅(jiān)守品質(zhì)不難，但能夠長期保持品質(zhì)不變是很困難的事情。茅臺(tái)是如何在長期的發(fā)展中始終堅(jiān)守品質(zhì)的？ 以觀察者言，答案是這家企業(yè)將品質(zhì)觀念植入人心，并持之以恒地貫徹。 時(shí)代在變，企業(yè)在變，人在變，但茅臺(tái)酒的品質(zhì)要求永遠(yuǎn)不變。 在這樣的理念之下，茅臺(tái)酒始終堅(jiān)持不賣新酒，五年才上市，歷經(jīng)30道工序，165個(gè)工藝環(huán)節(jié)，堅(jiān)持“三高三長”一，堅(jiān)守“九蒸八窖七取酒”…… 正是因?yàn)閷@些古法工藝的堅(jiān)守、對道法自然的信奉以及對科學(xué)創(chuàng)新的追求，才保證了茅臺(tái)的高質(zhì)量發(fā)展（見圖0-2）。 茅臺(tái)人深知，品質(zhì)是根基，沒有品質(zhì)的企業(yè)就像在沙灘上蓋起的樓房，大風(fēng)一吹便不復(fù)存在。 在茅臺(tái)內(nèi)部，“質(zhì)量在我手上”的口號隨處可見，只有將品質(zhì)意識(shí)植入骨髓，才有對品質(zhì)的守護(hù)。 03 成長邏輯與價(jià)值本底 2019年12月27日，茅臺(tái)集團(tuán)宣布：“2019年，中國貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司銷售收入達(dá)1000億元，提前一年完成‘十三五’規(guī)劃目標(biāo)，繼續(xù)鞏固全國白酒行業(yè)龍頭老大地位，為貴州及遵義稅收做出了積極的貢獻(xiàn)?！? 這距離1989年茅臺(tái)酒廠在全國白酒銷量滑坡的情況下，實(shí)現(xiàn)茅臺(tái)酒銷售額突破1億元大關(guān)，僅30年。 回顧茅臺(tái)酒廠 歷史 上的幾個(gè)重要節(jié)點(diǎn)： 短短幾十年間，茅臺(tái)成就非常之事，創(chuàng)下非常之功，其背后，是怎樣的成長路線？ 第一無疑是茅臺(tái)與中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展關(guān)系的路線圖。 中國改革開放40多年，制度的變革釋放出巨大的經(jīng)濟(jì)活力，中國經(jīng)濟(jì)經(jīng)歷了史無前例的高速發(fā)展階段，企業(yè)和個(gè)體首先享受的是時(shí)代與政策的紅利、中國經(jīng)濟(jì)高速增長的紅利。 長久以來，茅臺(tái)堅(jiān)持高品質(zhì)，茅臺(tái)酒更是高端白酒的代名詞。改革開放以來，中國人切切實(shí)實(shí)感受到了時(shí)代帶來的紅利，中國誕生了一批高收入人群，普通百姓也變富了。 在此大背景下，中國消費(fèi)者購買力增強(qiáng)，人均可支配收入逐年提高，消費(fèi)茅臺(tái)酒是一個(gè)必然的選擇（見圖0-3）。 第二是茅臺(tái)的質(zhì)量發(fā)展路線圖。 1915年，茅臺(tái)酒在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)（當(dāng)時(shí)獲獎(jiǎng)產(chǎn)品由“成義”“榮和”兩家燒房送出），茅臺(tái)酒的名字因品質(zhì)在世界唱響。1951年，茅臺(tái)酒廠正式成立后，茅臺(tái)酒的質(zhì)量觀念隨之確立。 在今天，企業(yè)以質(zhì)量至上，并不是什么稀奇的事情，這幾十年來，中國企業(yè)經(jīng)歷了從高速發(fā)展向高質(zhì)量發(fā)展的轉(zhuǎn)變，視質(zhì)量為核心與生命線。 但我們回過頭去看茅臺(tái)的產(chǎn)品質(zhì)量堅(jiān)守，卻是在工業(yè)化時(shí)代物質(zhì)資源匱乏的背景下就有的意識(shí)，直到今天，從未改變。 如果我們?yōu)槊┡_(tái)的質(zhì)量發(fā)展畫一張路線圖，大致可為四個(gè)階段：工藝的質(zhì)量提升、管理的質(zhì)量提升、現(xiàn)代化的質(zhì)量提升、高質(zhì)量的堅(jiān)定（見圖0-4）。 20世紀(jì)50年代，茅臺(tái)酒釀造工藝的傳承方式是口口相傳，茅臺(tái)當(dāng)時(shí)就開展了“積極恢復(fù)原有工藝操作，以提高質(zhì)量為中心”的先進(jìn)生產(chǎn)運(yùn)動(dòng)。 這一階段，老酒師、老工人嘗試將茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝的操作要點(diǎn)固化下來。1957年，十四項(xiàng)操作規(guī)程被全面總結(jié)出來。 20世紀(jì)80年代，茅臺(tái)在白酒行業(yè)推廣全面質(zhì)量管理辦法，將質(zhì)量從工藝延伸到整個(gè)生產(chǎn)管理體系，并建立了質(zhì)量評測制度。 可以說，在當(dāng)時(shí)的中國，茅臺(tái)的思想意識(shí)和舉措極其領(lǐng)先，為全行業(yè)推行質(zhì)量管理起到了很大的作用。 20世紀(jì)90年代，茅臺(tái)意識(shí)到高 科技 的重要性，在這個(gè)時(shí)期，啟動(dòng)了ISO9000系列國際標(biāo)準(zhǔn)的達(dá)標(biāo)認(rèn)證工作。 1993年，企業(yè)通過了產(chǎn)品和質(zhì)量保證體系認(rèn)證，幫助“長期陳釀”和“精心勾兌”這兩個(gè)決定茅臺(tái)酒質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)跨入微機(jī)時(shí)代，成功實(shí)現(xiàn)與國際慣例的對接。 茅臺(tái)的質(zhì)量發(fā)展路線圖，體現(xiàn)的正是中國企業(yè)在質(zhì)量攻堅(jiān)戰(zhàn)上自強(qiáng)不息的精神。 第三是茅臺(tái)的價(jià)值成長路線圖。 從茅臺(tái)酒的價(jià)值來看，茅臺(tái)酒在產(chǎn)量方面經(jīng)歷了一個(gè)漫長的爬坡過程，我們稱之為“爬坡曲線”（見圖0-5）。 中華人民共和國成立前夕，茅臺(tái)酒產(chǎn)量最高峰出現(xiàn)在1947年，僅為60噸。1954年，產(chǎn)量達(dá)163噸。到了1978年，產(chǎn)量首次突破1000噸，為1068噸。到1991年，產(chǎn)量增加了近一倍，達(dá)到2000噸。 1991年至1992年實(shí)施擴(kuò)建工程，1995年茅臺(tái)酒的產(chǎn)量將近4000噸。實(shí)際上，到了2003年，茅臺(tái)酒產(chǎn)量才首次突破10000噸。 2008年，茅臺(tái)酒產(chǎn)量達(dá)20 000噸；2016年，茅臺(tái)酒產(chǎn)量達(dá)39 000噸；2019年，茅臺(tái)酒產(chǎn)量達(dá)49 900噸。 產(chǎn)量上的“爬坡”，帶來的是厚積薄發(fā)的營收增長表現(xiàn)，我們稱之為“破竹曲線”，即像竹子一樣，經(jīng)歷了長年累月的地下生長，當(dāng)破土而出那一刻，勢不可當(dāng)。 1978年以前，茅臺(tái)有長達(dá)16年的時(shí)間連續(xù)虧損，這種局面直到1978年才得以扭轉(zhuǎn)。從1978年到1988年，僅用了10年時(shí)間，茅臺(tái)營收突破億元。 從1988年?duì)I收突破億元到2008年完成100億元，茅臺(tái)又用了20年時(shí)間。從2008年完成100億元到2019年正式邁入千億集團(tuán)，茅臺(tái)僅用了12年（見圖0-6）。 產(chǎn)量的“爬坡”，營收的“破竹”，背后是茅臺(tái)價(jià)值的釋放。過去的發(fā)展已經(jīng)證明，茅臺(tái)不但享有價(jià)值的復(fù)合收益，還擁有創(chuàng)造價(jià)值的能力。 資產(chǎn)價(jià)值是有形的。茅臺(tái)蘊(yùn)含著千年的文化，其無形的品牌價(jià)值更是巨大。 2019年，英國品牌評估機(jī)構(gòu)Brand Finance發(fā)布的“2019年中國最有價(jià)值的500大品牌”排行榜（China 500 2019）顯示，茅臺(tái)位列第14名，品牌價(jià)值為2079.46億元，年增長率為47.4%。 2020年，在Brand Z發(fā)布的最具價(jià)值全球品牌100強(qiáng)排行榜中，茅臺(tái)以537.55億美元的品牌價(jià)值位列第18名，成為全球價(jià)值增速最快的品牌。 品牌價(jià)值不僅給茅臺(tái)帶來了收益，更是其堅(jiān)固的護(hù)城河，是別人無法企及的優(yōu)勢。 有人說，茅臺(tái)還需要?jiǎng)?chuàng)造更大的價(jià)值，讓世界變得更美好。但大家一致贊同的是，茅臺(tái)正在朝著偉大企業(yè)的目標(biāo)奮進(jìn)。 或許高衛(wèi)東先生的一句總結(jié)能夠描述今日的茅臺(tái)：茅臺(tái)是貴州特產(chǎn)、中國名片、民族品牌、人類遺產(chǎn)。至于偉大與否，應(yīng)當(dāng)交給 歷史 去回答。 關(guān)于作者：張小軍， 財(cái)經(jīng) 作家，資深策劃人，考拉看看和內(nèi)容引力資本創(chuàng)始合伙人，常年從事企業(yè)和商業(yè)案例研究。 馬玥，出版人，考拉看看聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO，中國內(nèi)容行業(yè)的重要研究者和實(shí)踐者。 熊玥伽， 財(cái)經(jīng) 作家，考拉看看頭部企業(yè)研究中心主任。

　一、感官鑒別茅臺(tái)酒真假的方法如下： 　　1、生產(chǎn)廠家鑒別 　　茅臺(tái)酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”，完全可以肯定是假的。 　　2、注冊商標(biāo)鑒別 　　茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊商標(biāo)，是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字，白字下有“53%vol，500ml”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美，色彩準(zhǔn)確，切邊均勻。 　　假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。 　　3、包裝材料鑒別 　　茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 　　假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺(tái)”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 　　4、感官特點(diǎn)鑒別 　　茅臺(tái)酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明，飲時(shí)醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。 　　二、貴州茅臺(tái)酒從外包裝鑒別真假： 　　首先應(yīng)注意包裝紙盒的印刷精美狀況，如紙盒表面不光潔而起皺者則極為可疑，打開茅臺(tái)的盒蓋后則應(yīng)注意酒瓶瓶口所套的透明塑料膠帽上用噴墨打印的“茅臺(tái)”二字及邊上用小字打印的生產(chǎn)日期與批號，這是較為特殊的一個(gè)記號，真品的特點(diǎn)是噴墨字跡清晰而不模糊，用手輕輕刮擦?xí)r不會(huì)脫落。假品的字跡不清晰，輕輕一擦即變得模糊不清。 　　飛天牌茅臺(tái)酒標(biāo)簽左上角的“飛天”商標(biāo)圖案則是鑒別真假的重要標(biāo)志，真品的飛天女飄帶上紅色與黃色套色十分密合，不會(huì)露在邊框之外，而假品則印刷粗糙，彩色常常跑出邊框。另外，飛天女的粉紅色的臉部、手臂與雙腳在紫外燈下觀察時(shí)會(huì)有粉色熒光出現(xiàn)。取出酒瓶后則應(yīng)注意紅色塑蓋與瓶口咬合是否緊密如果隨意轉(zhuǎn)動(dòng)乃至倒置后漏酒者當(dāng)屬可疑。 　　三、肉眼直接別： 　　- 在順光方向，用肉眼觀察，該圖文為明亮的珠光增強(qiáng)色 　　- 在背光方向，用肉眼觀察，該圖文色彩變淡 　　- 帽頂外觀為亞光紅色圓形，在圓形中央有亞光紅色燙金圖案 　　四、使用識(shí)別器識(shí)別： 　　在購買茅臺(tái)酒時(shí)，請向銷售商索要專用防偽識(shí)別器。按以下方法操作 　　- 手持防偽識(shí)別器貼近眼部，視線通過防偽識(shí)別器，按動(dòng)開關(guān)，觀察帽套側(cè)面，通過專用識(shí)別器觀察，帽套表面圖文消失，出現(xiàn)彩虹狀背景和黃色“國酒茅臺(tái)”及“moutai”文字 　　- 手持防偽識(shí)別器貼近眼部，視線通過防偽識(shí)別器，按動(dòng)開關(guān)，觀察帽套頂蓋，通過專用識(shí)別器觀察，可見茅臺(tái)頂部呈亮黃色，上有黑色浮點(diǎn)，可隨帽套的轉(zhuǎn)動(dòng)在亮黃色背景范圍內(nèi)漂移

在茅臺(tái)云商購買，雖然價(jià)格略高，但是一定可以保真。

就現(xiàn)在市面上的茅臺(tái)酒，如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋，品嘗口感等。還有可以打電話查詢，可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的，我們該如何辨別呢？鑒別貴州茅臺(tái)酒的真?zhèn)蚊┡_(tái)酒為中國名酒，在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺(tái)酒廠始建于 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺(tái)鎮(zhèn)。感官鑒別茅臺(tái)酒真假的方法如下：(1)生產(chǎn)廠家鑒別茅臺(tái)酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”，完全可以肯定是假的。(2)注冊商標(biāo)鑒別茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊商標(biāo)，是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美，色彩準(zhǔn)確，切邊均勻。假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。(3)包裝材料鑒別茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺(tái)”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。(4)感官特點(diǎn)鑒別茅臺(tái)酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明，飲時(shí)醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。是否采納？

就現(xiàn)在市面上的茅臺(tái)酒，如何去辨別它的真?zhèn)巍Ｎ覀冎赖姆椒ㄓ锌雌孔?、瓶蓋，品嘗口感等。還有可以打電話查詢，可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的，我們該如何辨別呢？鑒別貴州茅臺(tái)酒的真?zhèn)蚊┡_(tái)酒為中國名酒，在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺(tái)酒廠始建于 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺(tái)鎮(zhèn)。感官鑒別茅臺(tái)酒真假的方法如下：(1)生產(chǎn)廠家鑒別茅臺(tái)酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”，完全可以肯定是假的。(2)注冊商標(biāo)鑒別茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊商標(biāo)，是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字，白字下有“53％vol，500ml”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美，色彩準(zhǔn)確，切邊均勻。假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。(3)包裝材料鑒別茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺(tái)”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。(4)感官特點(diǎn)鑒別茅臺(tái)酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明，飲時(shí)醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。是否采納？