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1，安徽有什么酒
古井貢，種子酒等，這都是安徽的名酒，在國(guó)內(nèi)都有一定的知名度。安徽徽裕皖酒和皖漢酒安徽有皖酒，迎駕酒，
古井酒，
口子酒，文王貢酒，太白酒，
金種子酒，雙輪酒，醉八仙酒等如下：古井貢酒-亳州口子窖---淮北迎駕貢酒-霍山金裕皖酒-蚌埠金八仙酒-黃山老明光-明光宣酒-宣城沙河酒-阜陽(yáng)種子酒-阜陽(yáng)雙輪酒-渦陽(yáng)拓展資料：古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市，屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱(chēng)、被稱(chēng)為中國(guó)八大名酒之一。古井貢酒以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格，贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國(guó)評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng)，榮獲中國(guó)名酒稱(chēng)號(hào)。1988年在第13屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上榮登榜首。參考資料：古井貢酒-百度百科宣酒，皖酒，金種子酒，廬州老窖，太白酒，口子窖，古井貢酒、、、下面附上出自什么地方，將就著看吧古井貢酒-亳州口子窖---淮北迎駕貢酒-霍山金裕皖酒-蚌埠金八仙酒-黃山老明光-明光宣酒-宣城沙河酒-阜陽(yáng)種子酒-阜陽(yáng)雙輪酒-渦陽(yáng)迎駕集團(tuán)的迎駕酒，包括迎駕之星、銀星、金星、老槽坊啊，還有就是啤酒。
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2，巴拿馬茅臺(tái)酒獲獎(jiǎng)的詳細(xì)經(jīng)過(guò)
名酒之家app創(chuàng)始人國(guó)洪勛茅臺(tái)酒獲獎(jiǎng)的故事
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3，中國(guó)十大名酒是哪十個(gè)
中國(guó)十大名酒，是指貴州茅臺(tái)、
五糧液、
西鳳酒、
四特酒 、
郎酒、
雙溝大曲、
洋河大曲、古井貢、
劍南春、
汾酒等十大白酒品牌中國(guó)十大名酒是哪十個(gè)？
1952年；在北京舉行的第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，從全國(guó)100多種酒中評(píng)選出8種“全國(guó)名酒”，此即最早的中國(guó)“八大名酒”，計(jì)有：茅臺(tái)酒、
瀘州老窖、西鳳酒、汾酒、加飯酒、玫瑰香紅葡萄酒、味美思、
金獎(jiǎng)白蘭地等。前四種酒也就成了我國(guó)的“四大名酒”之說(shuō)。 1963年，在北京舉行第二屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)，在全國(guó)報(bào)送評(píng)比的近200種酒中，評(píng)出18種“全國(guó)名酒”。這18種“全國(guó)名酒是：五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、
全興大曲、茅臺(tái)酒、
董酒、西鳳酒、汾酒、竹葉青、白葡萄酒、味美思、玫瑰香紅葡萄酒、中國(guó)紅葡萄酒、特制白蘭地、金獎(jiǎng)白蘭地、加飯酒、沉缸酒、
青島啤酒。前八種都屬白酒類(lèi)，此即中國(guó)白酒類(lèi)的所謂“八大名酒”稱(chēng)號(hào)的起源。 1979年，在大連舉行的第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，白酒類(lèi)評(píng)出8種“全國(guó)名酒”：茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。這是又一個(gè)白酒類(lèi)“八大名酒”的正規(guī)版本。在上述三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上連續(xù)獲評(píng)為“全國(guó)名酒”稱(chēng)號(hào)的，僅有茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窖特曲。以后的第四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)出白酒類(lèi)13種“全國(guó)名酒”，第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)出白酒類(lèi)17種“全國(guó)名酒”。這樣一來(lái)，“全國(guó)名酒”就不止于“八大名酒”了。 http://baike.baidu.com/view/931620.htm
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4，茅臺(tái)酒哪年獲得巴拿馬金獎(jiǎng)
1915年，為了慶祝巴拿馬運(yùn)河的通航，美國(guó)政府在美國(guó)舊金山舉辦了巴拿馬太平洋國(guó)際博覽會(huì)，展出了世界各地最好的產(chǎn)品。在20世紀(jì)初舉行的世界最大的國(guó)際博覽會(huì)上，茅臺(tái)酒榮獲金獎(jiǎng)，享譽(yù)世界。為慶祝巴拿馬運(yùn)河通航，展示國(guó)力，1912年初，美國(guó)國(guó)會(huì)準(zhǔn)備舉辦一次國(guó)際博覽會(huì)來(lái)慶祝運(yùn)河的竣工。同時(shí)，因?yàn)?906年舊金山大地震，美國(guó)政府決定在舊金山舉辦慶祝巴拿馬運(yùn)河開(kāi)通的太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，以重振舊金山市民的信心，重塑美國(guó)的國(guó)際形象。世博會(huì)的主題是交流人類(lèi)知識(shí)，促進(jìn)世界文明進(jìn)步。
5，貴州的特產(chǎn)有哪些
中藥材：杜仲，茯苓，天麻，黨參，金銀花，三七等黃果樹(shù)果樹(shù)茅臺(tái)我覺(jué)得黔五福還可以呢,.牛肉干嘛!雞辣角,青巖玫瑰糖,順蠟染：東方第一染——安順蠟染以其色調(diào)典雅、格調(diào)高貴、粗獷豪放，細(xì)膩嚴(yán)密的風(fēng)格及其濃郁的民族特色和古老精美的制作工藝，在國(guó)內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)?，F(xiàn)在安順已有蠟染生產(chǎn)的工廠(chǎng)近百家，散于民間的個(gè)體生產(chǎn)者數(shù)千人，年生產(chǎn)蠟染面料200多萬(wàn)米，蠟染服裝30余萬(wàn)套，蠟染工藝品30余萬(wàn)件。
布依地毯：安順布依族地毯圖案新穎別致，具有典雅莊重、質(zhì)撲大方、色調(diào)明快、立體感強(qiáng)、民族風(fēng)韻濃郁，是極富民族特色的工藝美術(shù)品，年產(chǎn)量2萬(wàn)平方英尺，產(chǎn)品曾多次被評(píng)為輕工部、國(guó)家民委及貴州省旅游產(chǎn)品獎(jiǎng)。
安順“三刀”：安順“三刀”以刀刃鋒利、式樣古樸美觀、適用耐用為特點(diǎn)，是貴州省地方名特產(chǎn)品。安順市菜刀廠(chǎng)生產(chǎn)的“古錢(qián)牌”刀在首屆全國(guó)輕工業(yè)博覽會(huì)上被譽(yù)為“最受歡迎的產(chǎn)品”，榮獲銀獎(jiǎng)，該廠(chǎng)現(xiàn)可生產(chǎn)各式菜刀、砍刀、水果刀等27 個(gè)品種，年產(chǎn)量39萬(wàn)把。
鎮(zhèn)寧波波糖：波波糖含有多種氨基酸和維生素，酥脆爽口，風(fēng)味獨(dú)特，是極富地方特色的風(fēng)味食品，波波糖生產(chǎn)用傳統(tǒng)工藝，以民間作坊為主，產(chǎn)地主要集中在鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣。鎮(zhèn)寧波波糖曾獲中國(guó)首屆食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)。
安酒：安酒為濃香型名酒，以其清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽凈，余味悠長(zhǎng)為典型風(fēng)格，曾在國(guó)內(nèi)、國(guó)際分別榮獲“
金樽獎(jiǎng)”、“國(guó)優(yōu)獎(jiǎng)”、“世界之星獎(jiǎng)”等50多種獎(jiǎng)項(xiàng)。
平壩酒系列產(chǎn)品：平壩酒系列產(chǎn)品包括平安酒、平壩
窖酒、金壺春酒、杜仲大補(bǔ)酒四大系列30多種產(chǎn)品。其酒體清澈透明，酒味香濃醇和，入口舒適，回味綿長(zhǎng)。先后31次獲國(guó)際和全國(guó)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
百花串系列調(diào)味品：百花串系列調(diào)味品為安順市醬菜廠(chǎng)生產(chǎn)，其產(chǎn)品香味濃郁，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，曾榮獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品及中國(guó)首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等，年產(chǎn)量達(dá)100噸。
牛肉干系列產(chǎn)品：牛肉干系列產(chǎn)品以我國(guó)名種?！瓣P(guān)嶺黃牛”為原料加工生產(chǎn)。其肉鮮嫩細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，清香爽口，在安順主要有三家企業(yè)：貴州牛來(lái)香實(shí)業(yè)公司、安順市罐頭廠(chǎng)、安順回民食品廠(chǎng)，其產(chǎn)品曾榮獲全國(guó)第三屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌，98國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。？
木雕：民間木雕藝術(shù)主要是面具雕刻，刀法奇特怪誕，線(xiàn)條粗獷雄強(qiáng)，在人與神的交匯中，表現(xiàn)了夜郎山鄉(xiāng)的撲拙美和猙獰美，古樸凝重，蘊(yùn)含豐富，以其奇特想象和夸張?jiān)煨蜕钍車(chē)?guó)內(nèi)外游客的喜愛(ài)，現(xiàn)散于民間的木雕藝人近百人專(zhuān)事面具雕刻，年雕刻面具5萬(wàn)個(gè)。
6，茅臺(tái)酒是怎樣獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)的
“玉液佳珍奪金牌，飄香萬(wàn)國(guó)招遠(yuǎn)來(lái)。時(shí)人不酌丹桂酒，太白遺風(fēng)在茅臺(tái)”（賈若瑜句）。國(guó)人都知道，茅臺(tái)酒是榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)一舉成名而躋身世界名酒行列的。但很多人并不知其詳情。1881 年，美洲巴拿馬運(yùn)河動(dòng)工開(kāi)鑿。 1903 年，美國(guó)強(qiáng)迫巴拿馬簽定不平等條約，取得了巴拿馬運(yùn)河的開(kāi)鑿權(quán)。 1912 年初，美國(guó)國(guó)會(huì)決定在運(yùn)河竣工之時(shí)召開(kāi)國(guó)際博覽會(huì)以示慶祝。 1912 年 3 月，中國(guó)政府收到美國(guó)總統(tǒng)塔夫托發(fā)來(lái)的邀請(qǐng)書(shū)。其后，美國(guó)政府還派特使來(lái)華 “ 勸中國(guó)官商赴賽 ” 。中華民國(guó)政府當(dāng)時(shí)的臨時(shí)大總統(tǒng)袁世凱批示工商部籌辦此事。 1913 年 6 月，成立籌備 “ 巴拿馬賽會(huì)事務(wù)局 ” ，由工商部、農(nóng)林部、教育部、財(cái)政部協(xié)同籌備，各省也相繼成立 “ 赴賽出品協(xié)會(huì) ” ，負(fù)責(zé)征求產(chǎn)品。貴州省推薦了茅臺(tái)“成義”、“榮和”兩家作坊的樣酒參展，以“茅臺(tái)造酒公司”的名義，統(tǒng)稱(chēng)茅臺(tái)酒送出。1915 年 2 月 20 日，巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)在舊金山開(kāi)幕。這是 20 世紀(jì)初世界范圍內(nèi)最大的一次國(guó)際博覽會(huì)，參展單位超過(guò) 20 萬(wàn)家。國(guó)內(nèi)流傳最廣的“怒擲酒瓶振國(guó)威”而獲獎(jiǎng)的故事，大致是這樣的：當(dāng)時(shí)，身著長(zhǎng)袍、梳著長(zhǎng)辯的中國(guó)人被視為“東亞病夫”，用土陶罐盛裝的茅臺(tái)酒無(wú)人問(wèn)津。展會(huì)即將結(jié)束，一位中國(guó)代表心生一計(jì)，佯裝失手摔壞了一瓶茅臺(tái)酒，頓時(shí)酒香四溢，使評(píng)委們一下子被吸引住了，經(jīng)反復(fù)品嘗后一致認(rèn)定“茅臺(tái)酒”是世界最好的白酒，于是向茅臺(tái)酒補(bǔ)發(fā)了金獎(jiǎng)（因?yàn)榇饲耙言u(píng)出金獎(jiǎng)產(chǎn)品）。在國(guó)運(yùn)不濟(jì)、飽受欺凌的舊中國(guó)，茅臺(tái)酒大長(zhǎng)了國(guó)人的志氣，這或許是人們更為接受這一故事的關(guān)鍵所在。獲獎(jiǎng)之后，“成義”、“榮和”兩家作坊為獎(jiǎng)牌歸屬全力相爭(zhēng)，官司由仁懷縣商會(huì)一直打到貴州省公署。 1918 年，省政府最后以折中的方式下達(dá)裁定書(shū)：獲金獎(jiǎng)的獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)牌由仁懷縣商會(huì)保存， “ 成義 ”、“ 榮和 ” 兩家作坊均可在其產(chǎn)品商標(biāo)上冠以 “ 巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng) ” 字樣，一場(chǎng)紛爭(zhēng)方得消停。貴為世界名酒的茅臺(tái)酒在獲獎(jiǎng)之后立即成為資本家和官僚爭(zhēng)相投資的對(duì)象。獲獎(jiǎng)后不久，茅臺(tái)鎮(zhèn)上即辦起了生產(chǎn)茅臺(tái)酒的第三家大作坊“恒昌”（后為“恒興”）酒房。激烈的競(jìng)爭(zhēng)之下，茅臺(tái)酒開(kāi)始走出貴州，銷(xiāo)往國(guó)際市場(chǎng)。
7，江小白酒是濃香型還是醬香型的呢
江小白酒是高粱酒，沒(méi)有濃香型，醬香型的區(qū)分。江小白是重慶江小白酒業(yè)有限公司旗下江記酒莊釀造生產(chǎn)的一種自然發(fā)酵并蒸餾的高粱酒品牌。江小白致力于傳統(tǒng)重慶高粱酒的老味新生，以“我是江小白，生活很簡(jiǎn)單”為品牌理念。江小白堅(jiān)守“簡(jiǎn)單包裝、精制
佳釀”的反奢侈主義產(chǎn)品理念，堅(jiān)持“簡(jiǎn)單純粹，特立獨(dú)行”的品牌精神，以持續(xù)打造“我是江小白”品牌IP與用戶(hù)進(jìn)行互動(dòng)溝通，持續(xù)推動(dòng)中國(guó)傳統(tǒng)美酒佳釀品牌的時(shí)尚化和國(guó)際化。擴(kuò)展資料：品牌獲得榮譽(yù)：2013年1月4日，江小白上榜2012年中國(guó)酒業(yè)風(fēng)云榜年度新品。2013年9月18日，創(chuàng)始人陶石泉獲得2013年度中國(guó)杰出營(yíng)銷(xiāo)人金鼎人物獎(jiǎng)。2014年，江小白在報(bào)業(yè)集團(tuán)、軌道集團(tuán)、《都市熱報(bào)》舉辦的活動(dòng)中被評(píng)為重慶美食經(jīng)濟(jì)推動(dòng)力標(biāo)桿企業(yè)暨“2014百萬(wàn)軌道族最喜愛(ài)年度品牌”。2017年7月，在“國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)”中，江小白“金標(biāo)”榮獲“卓越銀獎(jiǎng)”、“
三五摯友”、“青春版500”、“表達(dá)瓶S100”榮獲“銀獎(jiǎng)”。2017年9月，在“布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽”中，江記酒莊出品的“江小白Se300”和“江小白青春版”榮獲金獎(jiǎng)，“單純高粱酒”榮獲銀獎(jiǎng)。參考資料來(lái)源：百度百科_江小白既不是濃香型也不是醬香型是清香型白酒。清香型白酒的特點(diǎn)為清香純正，酸甜柔和，諸味協(xié)調(diào)，后味很甜。乙酸與適量的乳酸乙酯為主。采用大麥、豌豆制曲，清蒸清燒兩遍，固體發(fā)酵工藝生產(chǎn)。其酒氣清香芬芳，醇厚綿軟，甘潤(rùn)柔和，余味爽凈是中國(guó)傳統(tǒng)釀酒技術(shù)的正宗。白酒的釀造與當(dāng)?shù)氐淖匀坏乩憝h(huán)境密不可分。為追根溯源，江小白將釀酒基地——“江記酒莊”選址于小曲清香型白酒發(fā)源地——重慶市江津區(qū)白沙古鎮(zhèn)。白沙古鎮(zhèn)歷史悠久，早在東漢就有人聚居，元代設(shè)建制鎮(zhèn)；這里土壤富含有助于人體健康的微量元素，其中的硒元素平均含量達(dá)0.3187mg/kg。江小白采用當(dāng)?shù)馗晃寥婪N植的紅皮糯高粱為單一原料，配合當(dāng)?shù)厍邃＼浰?，在青石板窖池中純凈發(fā)酵，傳承白沙古鎮(zhèn)精益釀造蒸餾工藝提香去雜，最終釀得具有清香純正、入口順滑、口感凈爽、獨(dú)特風(fēng)味的單純高粱酒。擴(kuò)展資料：清香型的酒類(lèi)：1、汾酒汾酒，中國(guó)傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市
杏花村，又稱(chēng)“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng)，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國(guó)酒，國(guó)之瑰寶，是凝聚著古代中國(guó)勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶和勞動(dòng)成果。2、
寶豐酒寶豐酒，中國(guó)名酒之一，以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料，大麥、小麥、豌豆混合制曲，陶瓷地缸發(fā)酵，采用“清蒸二次清”的釀造工藝，經(jīng)續(xù)渣操作，水泥池地窖發(fā)酵，甑桶蒸餾，量質(zhì)摘酒，長(zhǎng)貯陳釀，精心勾兌等工序而釀成。寶豐酒，“清香純正、綿甜柔和、甘潤(rùn)爽口、回味悠長(zhǎng)”的特點(diǎn)，是我國(guó)清香型白酒的典型代表。參考資料來(lái)源：搜狗百科-江小白江小白在品類(lèi)上屬于小曲清香型，是一款由傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵高粱酒工藝釀造而成的單純高粱酒。白酒的釀造與當(dāng)?shù)氐淖匀坏乩憝h(huán)境密不可分。為追根溯源，江小白將釀酒基地--"江記酒莊"選址于小曲清香型白酒發(fā)源地--重慶市江津區(qū)白沙古鎮(zhèn)。白沙古鎮(zhèn)歷史悠久，早在東漢就有人聚居，元代設(shè)建制鎮(zhèn);這里土壤富含有助于人體健康的微量元素，其中的硒元素平均含量達(dá)0.3187mg/kg。江小白采用當(dāng)?shù)馗晃寥婪N植的紅皮糯高粱為單一原料，配合當(dāng)?shù)厍邃＼浰?，在青石板窖池中純凈發(fā)酵，傳承白沙古鎮(zhèn)精益釀造蒸餾工藝提香去雜，最終釀得具有清香純正、入口順滑、口感凈爽、獨(dú)特風(fēng)味的單純高粱酒。沃德福小瓶酒本酒釀制于貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料，利用得天獨(dú)厚的醬香型白酒釀制自然環(huán)境，采用傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、純大曲醬香工藝釀制，無(wú)添加食用酒精，無(wú)添加呈香呈味呈色物質(zhì)，具有醬香優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚飽滿(mǎn)、回味悠長(zhǎng)干凈、空杯留香持久等特點(diǎn)。兄弟你好江小白是濃香型白酒，屬于酒精酒。
8，貴州茅臺(tái)是1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)得主嗎
在白酒行業(yè)，有個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)令諸多酒廠(chǎng)趨之若鶩，這就是1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。1915年，美國(guó)政府慶祝巴拿馬運(yùn)河通航，在舊金山舉辦了首屆巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，共有31國(guó)參與。中國(guó)受邀請(qǐng)后，即便財(cái)政困難，也依然在廣東、上海、天津、漢口等地舉辦了聯(lián)合展覽會(huì)，在浙江、四川、河南等11省舉辦了物品展覽會(huì)，最終從18省甄選了10萬(wàn)種參展品，裝了1800箱。1914年11月1日，北京政府任命陳琪為監(jiān)督，即代表團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)。12月6日出發(fā)，12月28日抵達(dá)當(dāng)美利堅(jiān)舊金山。開(kāi)啟了持續(xù)10個(gè)月的漫長(zhǎng)參會(huì)之旅。1917年2月陳琪編撰的《中國(guó)參與巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)紀(jì)實(shí)》提到：巴拿馬評(píng)獎(jiǎng)會(huì)中國(guó)共獲獎(jiǎng)1211枚，其中大獎(jiǎng)?wù)?7枚，名譽(yù)獎(jiǎng)?wù)?4枚，金牌獎(jiǎng)258枚，獎(jiǎng)詞227枚，列各國(guó)之最。此次評(píng)選的獎(jiǎng)項(xiàng)分別為：甲等大獎(jiǎng)?wù)?Grand Prize)、乙等名譽(yù)獎(jiǎng)?wù)?Medalof Honor)、丁等金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?Gold Medal)、戊等銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?Silver Medal)、己等銅質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?Bronze Medal)和丙等口頭表彰獎(jiǎng)(Honorable Medal)，口頭表彰是沒(méi)有獎(jiǎng)牌的。如果按照當(dāng)時(shí)獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)置，甲、乙、丁可以視為一等獎(jiǎng)，戊為二等獎(jiǎng)，己為三等獎(jiǎng)，丙為鼓勵(lì)獎(jiǎng)?！都o(jì)實(shí)》記載，此次獲獎(jiǎng)白酒并不多，獲得最高獎(jiǎng)項(xiàng)甲等大獎(jiǎng)?wù)路謩e是：山西高粱汾酒、直隸高粱酒和河南高粱酒。已故白酒泰斗，與茅臺(tái)淵源頗深的周恒剛老先生在《知味齋雜記》里也盡述于是：每聞某廠(chǎng)曾得巴拿馬賽會(huì)獎(jiǎng)牌, 然而吾得以親睹者, 唯汾酒耳。已故白酒專(zhuān)家辛海庭先生在《對(duì)今后白酒趨勢(shì)的幾點(diǎn)看法》也提及了只有山西汾酒、直隸酒和河南酒獲得了大獎(jiǎng)?wù)?。獲得甲等大獎(jiǎng)?wù)碌倪€有山東
張?jiān)?/a>釀酒公司，這也是賽會(huì)親歷者陳琪先生明確點(diǎn)名的品牌，只是此酒并非白酒。從史料來(lái)看，貴州獲獎(jiǎng)的白酒名為“貴州公署酒”，獲得戊等銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。即便茅臺(tái)繼承了榮和、成義、恒興三家燒坊，也只是戊等銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，而不是茅臺(tái)酒背標(biāo)所寫(xiě)的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。至于茅臺(tái)宣傳的“怒擲酒瓶振國(guó)威，香驚四座奪金獎(jiǎng)”，說(shuō)開(kāi)始因包裝簡(jiǎn)陋不受待見(jiàn)，直到工作人員不小心打翻酒壇，酒香四溢，沁人心脾，茅臺(tái)才憑此一摔成名，也沒(méi)有任何史料提及此事，如果茅臺(tái)有可以佐證的史料，期待可以分享。獲獎(jiǎng)白酒里，唯一品牌明確的是山西汾酒，而直隸高粱酒和河南高粱酒，都為官?gòu)d選送，沒(méi)有品牌和名稱(chēng)，并不能確定是如今的哪一家酒廠(chǎng)，盡管衡水老白干和寶豐酒與這兩個(gè)獲獎(jiǎng)白酒頗有淵源，但也有點(diǎn)牽強(qiáng)附會(huì)，并不能說(shuō)一定就是他們。根據(jù)《長(zhǎng)江商報(bào)》記者采訪(fǎng)前茅臺(tái)董事長(zhǎng)季克良的報(bào)道，他當(dāng)年跟著周恒剛老先生進(jìn)入茅臺(tái)酒廠(chǎng)，在茅臺(tái)工作將近50年，親手打造茅臺(tái)盛世，對(duì)茅臺(tái)歷史了如指掌。在被問(wèn)及茅臺(tái)獲獎(jiǎng)情況時(shí)，他的回答是：有的是說(shuō)金獎(jiǎng)，有的說(shuō)是二等獎(jiǎng)，因?yàn)槲覀兪呛髞?lái)人，獎(jiǎng)?wù)陋?jiǎng)狀也沒(méi)有了。到底得的是一個(gè)什么獎(jiǎng)，并不重要，重要的是繼承和發(fā)揚(yáng)，把現(xiàn)在的事情搞好，繼承和發(fā)揚(yáng)好。也就是說(shuō)，帶領(lǐng)茅臺(tái)崛起的前董事長(zhǎng)，也不清楚到底得了什么獎(jiǎng)，他們哪來(lái)的底氣敢堂而皇之地把“金獎(jiǎng)”寫(xiě)在背標(biāo)和官網(wǎng)？茅臺(tái)在2005年于《山西日?qǐng)?bào)》刊發(fā)了整版軟文，影射汾酒“憑空杜撰獲獎(jiǎng)之事”，2010年6月18日，汾酒在人民大會(huì)堂舉辦“汾酒唯一榮獲1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)中國(guó)白酒品牌甲等大獎(jiǎng)?wù)?5周年紀(jì)念大會(huì)”，李秋喜直接點(diǎn)名四川、貴州等地知名酒企虛假宣傳獲得1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，時(shí)任汾酒文化研究辦公室主任的柳靜安直言不諱：我們就是針對(duì)茅臺(tái)酒。但對(duì)于汾酒的回?fù)?，茅臺(tái)選擇了沉默。直到后來(lái)接受《長(zhǎng)江商報(bào)》記者采訪(fǎng)，季克良才予以回應(yīng)：他（汾酒）是什么獎(jiǎng)，我（茅臺(tái)）是什么獎(jiǎng)，我覺(jué)得沒(méi)有必要爭(zhēng)論，就算是他得了金獎(jiǎng)，也就是個(gè)清香型的酒，我覺(jué)得沒(méi)什么了不得。眾所周知，白酒香型不分高低貴賤，適口為珍。通過(guò)陳琪先生的親筆，我們不難得出事實(shí)的真相。但這個(gè)世界最重要的似乎并不是真相，而是他們想要灌輸給你的“真相”。
9，諸葛亮為什么看魏延不順眼
意見(jiàn)不合 一個(gè)小心 一個(gè)大膽 比如說(shuō)第一次伐魏分兵那次!諸葛亮上知天文，下知地理，知道魏延必反，所以看他不順眼。最早，老魏是在劉表手下工作的，身份么，也就是一個(gè)基層小干部。劉表死了，家里財(cái)產(chǎn)分配不均，鬧事兒。為什么鬧事兒，因?yàn)閯⒈砣⑦^(guò)兩個(gè)老婆，兩個(gè)老婆都有兒子，肯定不是一條心么。于是劉表前窩兒后窩兒的兩個(gè)兒子鬧著繼承遺產(chǎn)。打起來(lái)了，還打成了一鍋粥（這種事兒，當(dāng)今社會(huì)也有。不新鮮）。劉備作為劉表的遠(yuǎn)房同宗兄弟，大概也是窮瘋了，也想進(jìn)來(lái)?yè)胶蛽胶头贮c(diǎn)什么遺產(chǎn)?？呻y度太大，你想想啊，這一家子都盯著劉表那點(diǎn)遺產(chǎn)呢，跟烏眼雞似的，外人能撈著什么油水?。縿洳凰佬陌?，管他呢，有棗沒(méi)棗三桿子。走過(guò)路過(guò)，不能錯(cuò)過(guò)。他還真摻和進(jìn)來(lái)了。劉備假借奔喪，想進(jìn)襄陽(yáng)城，可人家的城門(mén)關(guān)著呢。魏延也沒(méi)有請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)，就私自跑出來(lái)歡迎（這叫沒(méi)眼力架，領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)說(shuō)話(huà)呢，你急著歡迎個(gè)什么勁啊？），這應(yīng)該是魏延第一次露面。城里的人可都明白劉備那點(diǎn)兒心思，亂箭射下來(lái)，劉備眼看著人家不歡迎自己，也沒(méi)大臉進(jìn)城了，掉頭走了。魏延也進(jìn)不了城了，也落荒跑了。他投奔長(zhǎng)沙太守韓玄了（人有本事，到哪也成，魏延不是白給的）。我們猜測(cè)，魏延這第一次露臉的原因，大概就是想到劉備的企業(yè)里來(lái)上班兒。
魏延第二次露面的時(shí)候，就趕上關(guān)老爺攻打長(zhǎng)沙，黃忠也是長(zhǎng)沙市的老干部了，他跟關(guān)羽在戰(zhàn)場(chǎng)上相遇，本來(lái)應(yīng)該刺刀見(jiàn)紅，可是黃忠出賣(mài)企業(yè)利益，做人情交換。原因是關(guān)羽放了黃忠一馬，黃忠就饒了關(guān)羽一箭。這算什么啊。這跟現(xiàn)在的足球場(chǎng)上互相放水有什么區(qū)別呢？有些書(shū)評(píng)家還跟著喊好，說(shuō)黃忠是有情有義之人。這不是瞎起哄嗎？?jī)绍婈嚽岸細(xì)⒓t了眼了，黃忠玩這套把戲，真是跟踢假球沒(méi)有區(qū)別了。那韓玄在城頭上看得清清楚楚，他能不急眼嗎？好啊，姓黃的，你吃里扒外啊，我白給你開(kāi)工資了，我白給你年終發(fā)獎(jiǎng)金了。來(lái)人啊，把黃忠綁到刑場(chǎng)上去。給我殺嘍！形勢(shì)危急之下，魏延又面了。他是個(gè)能干的人，也是個(gè)聰明人，他大概在韓玄的企業(yè)里干得不如意，一直也沒(méi)有提拔起來(lái)，也就是一個(gè)一般干部，他早就想跳槽，到劉備的公司里去干活了。這下算是有了機(jī)會(huì)了。于是，老魏拎著大刀片兒，闖了法場(chǎng)，救了黃忠，殺了韓玄，開(kāi)了城門(mén)，把劉備放了進(jìn)來(lái)。至此，韓玄這家公司算是破產(chǎn)了。
這一通緊忙活，魏延先生肯定得累出一身臭汗，也算是有功了吧。沒(méi)有魏延，您劉老板想攻下長(zhǎng)沙，得增加成本，追加投資啊。劉備諸葛亮至少得跟我老魏說(shuō)聲謝謝吧。至少也得擺一桌請(qǐng)我老魏一頓兒吧。
可是滿(mǎn)擰，天底下有時(shí)候就沒(méi)有道理可講。諸葛亮不干。他硬說(shuō)魏延腦袋上長(zhǎng)著反骨。非要?dú)⒘怂?。讀書(shū)讀到這里，真有點(diǎn)讓人替魏延寒心。舊話(huà)說(shuō)，女怕上錯(cuò)床，男怕入錯(cuò)行。魏延可是也沒(méi)上錯(cuò)床，也沒(méi)入錯(cuò)行，他就是幫錯(cuò)忙了。人家劉備打長(zhǎng)沙，這里邊其實(shí)沒(méi)你魏延什么事兒。你急著插什么手?。磕氵@叫破褲子亂伸腿么。想立功受獎(jiǎng)？你得看看人家待見(jiàn)你不，喜歡你不，現(xiàn)實(shí)生活中，像魏延這樣急于跳槽的事例并不乏見(jiàn)。中國(guó)人常常講一個(gè)俗話(huà)兒：樹(shù)挪死，人挪活。是不是這樣？可得具體分析。你得挪好了，你要是挪不好，也得死。比如說(shuō)，你真看中某一個(gè)單位或者企業(yè)了，左思右想，前后核計(jì)，總覺(jué)得這個(gè)單位十分合你的心意。你真的看中了這個(gè)單位的辦公條件，工資待遇，而且這個(gè)單位也同意你調(diào)入。但是，你可別天真地傻想，這下兒我可如愿了，到了那里如何如何大干一場(chǎng)，建功立業(yè)，最大限度地實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值。你一定得先了解一下這個(gè)單位的人事關(guān)系如何，是不是真的適合你。如果你調(diào)進(jìn)去了，很可能你就是“掉”進(jìn)去了，如果跟新單位的人事關(guān)系搞不到一起，你就算是栽了。如果再跟頂頭上司搞不到一起，你就更栽了。你就得跟魏延似的，忠心耿耿，一腔熱血，豪情壯志地來(lái)到了劉備的企業(yè)上班兒，可是人家的主要領(lǐng)導(dǎo)諸葛亮先生一見(jiàn)面就不喜歡他啊。還一定要?dú)⒘怂?。這可太別扭了。
說(shuō)到“戰(zhàn)長(zhǎng)沙”這一段，其實(shí)挺沒(méi)勁的。如果我們不相信相書(shū)上的話(huà)，那么諸葛亮剛剛跟魏延見(jiàn)面，就要?dú)⑽貉?，就是有些找碴兒了?；蛘哒f(shuō)，這兩人天生就不對(duì)眼。讀者別誤會(huì)，談歌這絕不是講迷信，現(xiàn)實(shí)生活的經(jīng)驗(yàn)中，這種事兒真是不少。無(wú)論你如何積極要求進(jìn)步，領(lǐng)導(dǎo)就是看不上你，你也真沒(méi)有辦法。舉個(gè)例子，談歌有個(gè)朋友，是一個(gè)單位的領(lǐng)導(dǎo)，姓周。老周就對(duì)談歌講過(guò)，單位有幾個(gè)人，他就是死活看不上。其實(shí)人家也沒(méi)有什么錯(cuò)，可是他就是看著人家別扭。用老百姓的話(huà)說(shuō)，這叫犯相。跟他犯相的這幾個(gè)人當(dāng)中，談歌還熟悉其中一個(gè)，姓李。老李也很頭疼地向談歌訴苦，說(shuō)周領(lǐng)導(dǎo)不賞識(shí)他，無(wú)論他怎么賣(mài)力氣干活兒，怎么為企業(yè)出謀劃策，周領(lǐng)導(dǎo)也不喜歡他。談歌勸老李：別著急，慢慢的，時(shí)間長(zhǎng)了就好了，周領(lǐng)導(dǎo)還不大了解你么。老李苦惱地說(shuō)：關(guān)鍵是周領(lǐng)導(dǎo)不愿意了解我。還怎么了解我啊？最后，老李得出了結(jié)論：我跟周領(lǐng)導(dǎo)犯相。
這實(shí)在是人性的弱點(diǎn)啊。生活中，人們常常被這種弱點(diǎn)傷害著。而這種事情常常說(shuō)不清楚，講不明白，更擺不到桌面上。再往深里想想，人們?cè)谏钪胁皇浅３１贿@種“犯相”的現(xiàn)象困惑著么，如果你跟某個(gè)領(lǐng)導(dǎo)犯了相，你說(shuō)得對(duì)也是不對(duì)，你說(shuō)得不對(duì)更是不對(duì)?？偠灾?，你怎么著也不對(duì)。
魏延算是跟諸葛亮犯了相了。經(jīng)驗(yàn)告訴我們，跟領(lǐng)導(dǎo)犯相的人絕對(duì)不會(huì)有好果子吃。這可是自古以來(lái)，存在于人事關(guān)系中的一件特別尷尬的事兒啊，真是不容易解決。中國(guó)還有句話(huà)，叫做日久見(jiàn)人心?？墒乾F(xiàn)在這話(huà)不大實(shí)用了。用不了“日久”，如果領(lǐng)導(dǎo)跟你犯相，過(guò)不了一個(gè)禮拜就得把你炒了魷魚(yú)，還見(jiàn)什么人心啊。你見(jiàn)“傷心”吧。如果你去應(yīng)聘，你遇到一個(gè)跟你犯相的考官，你肯定連面試這一關(guān)都過(guò)不了。就算你是懷揣著絕技，就算你揣著外國(guó)留學(xué)回來(lái)的學(xué)歷證明，就算你是MBA推薦來(lái)的，就算你揣著一疊子鈔票，想面試過(guò)后請(qǐng)人家撮一頓兒，可人家就是不用你。就是看著你別扭，看著你不順眼。你還真沒(méi)轍。你還想請(qǐng)客么？你就是請(qǐng)人家喝茅臺(tái)，喝XO，吃燕窩魚(yú)翅，人家也不稀罕去。古時(shí)候那位揣著和氏玉到處獻(xiàn)寶的先生，肯定遇到了一些犯相的人，不僅不認(rèn)和氏玉這塊寶貝，還讓人家把手腳都跺了。更慘。這豈不是抱著豬頭，進(jìn)不了廟門(mén)么！你就叫撞天屈吧。
劉備還算是顧全面子，第一把手嘛，總要顧全大局。他勸住了諸葛亮，這才算是留下了魏延。是啊，真要這時(shí)候殺了魏先生，傳揚(yáng)出去多不好聽(tīng)啊。損害企業(yè)形象啊。人家誰(shuí)還敢來(lái)投奔啊。咱這劉氏公司剛剛成立，正是招工的時(shí)候，可別弄出亂子來(lái)啊。行了行了，孔明先生啊，看在我老劉的面子上，先讓魏先生留下吧。先試用一個(gè)月嘛。有反骨b z d
10，茅臺(tái)酒在1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獲金獎(jiǎng)了嗎
、美國(guó)招展遣說(shuō)客華府籌賽總動(dòng)員 為了慶祝巴拿馬運(yùn)河建成通航，美國(guó)國(guó)會(huì)１９１１年２月１５日通過(guò)決議，1915年在加利福尼亞的舊金山市舉辦巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)。當(dāng)時(shí)的美國(guó)總統(tǒng)塔夫脫于１９１２年２月批準(zhǔn)了這一決議，向世界各國(guó)發(fā)出了參展邀請(qǐng)。 1912年初,美國(guó)派出舊金山大商人羅伯特·大賚(RobertDollar)，肩負(fù)游說(shuō)中國(guó)新政府派員參加巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)的使命專(zhuān)程前來(lái)中國(guó)。 從有關(guān)巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)檔案資料中，可以清楚地看到，大賚在促成剛剛成立的中華民國(guó)政府下決心傾力參加此次世界博覽會(huì)一事上，起到了十分關(guān)鍵性的作用。他冒著時(shí)局混亂的種種危險(xiǎn)，設(shè)法到了南京,先后拜訪(fǎng)了臨時(shí)大總統(tǒng)孫中山和副總統(tǒng)黎元洪，以及外交總長(zhǎng)王寵惠、司法總長(zhǎng)伍廷芳、實(shí)業(yè)總長(zhǎng)張謇等人，報(bào)告了美國(guó)正在籌備的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)的事情，并代表博覽會(huì)籌委會(huì)，邀請(qǐng)中國(guó)政府屆時(shí)派員參加。盡管時(shí)局維艱，新政府所面臨的問(wèn)題千頭萬(wàn)緒，但孫中山先生等還是保證，一旦局勢(shì)穩(wěn)定下來(lái)，中國(guó)新政府將積極設(shè)法籌集款項(xiàng)，不僅要派展團(tuán)參加此次博覽會(huì)，而且要辦得比歷屆都好。之后，大賚又北上北京,嘗試同以袁世凱為首的北方政府接觸、溝通。后因受一起針對(duì)袁世凱的未遂暗殺事件影響,大賚在京期間未能見(jiàn)到袁世凱。但他還是通過(guò)美國(guó)駐華公使的幫助,設(shè)法見(jiàn)到了北方政府的署理外長(zhǎng)胡惟德(外長(zhǎng)陸征祥未到任前,由胡惟德署理),表達(dá)了美國(guó)擬邀中國(guó)參加巴拿馬博覽會(huì)的意愿。 １９１４年，巴拿馬博覽會(huì)又派勸導(dǎo)員愛(ài)旦穆專(zhuān)程來(lái)華勸導(dǎo)中國(guó)赴賽。他３月抵達(dá)上海，４月趕到北京面見(jiàn)了袁世凱，力呈博覽會(huì)邀請(qǐng)之盛情和中國(guó)參賽之利舉。美國(guó)招展遣說(shuō)客，華府籌賽總動(dòng)員。正是由于羅伯特·大賚等美國(guó)人的游說(shuō)、牽線(xiàn)搭橋，中國(guó)官方和民間對(duì)巴拿馬博覽會(huì)都有了強(qiáng)烈的反應(yīng)。朝野普遍認(rèn)為，這是中國(guó)實(shí)業(yè)界觀摩學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì)。通過(guò)這次博覽會(huì)，可以促進(jìn)中美之間的了解和加強(qiáng)同世界各國(guó)經(jīng)貿(mào)關(guān)系的發(fā)展，并由此加快中國(guó)物產(chǎn)的改良。因此，主張中國(guó)必須積極參與。 在這種共識(shí)和一片呼聲中，中國(guó)政府于１９１4年５月作出參展決定。中華民國(guó)政府當(dāng)時(shí)的大總統(tǒng)袁世凱批示，由工商部、農(nóng)林部、教育部、財(cái)政部協(xié)同負(fù)責(zé)籌備有關(guān)參展事宜。任命陳琪為赴美賽會(huì)監(jiān)督兼籌備巴拿馬賽會(huì)事務(wù)局局長(zhǎng)，選定成員，成立籌備“巴拿馬賽會(huì)事務(wù)局”。編訂辦事章程和中國(guó)赴賽展品分類(lèi)方法，通知并動(dòng)員各省籌辦參展物產(chǎn)。各省也先后相繼成立“赴賽出品協(xié)會(huì)”，負(fù)責(zé)征集產(chǎn)品。１９１４年初至７月，中國(guó)政府又成立了駐美事務(wù)局，開(kāi)始組織赴美賽會(huì)觀光團(tuán)。有關(guān)部門(mén)也通過(guò)了赴賽建筑中國(guó)專(zhuān)館的圖式和方案，派專(zhuān)人前往舊金山博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)修建中國(guó)館。 據(jù)此，中國(guó)政府一方面遴選赴展能人，除商業(yè)樞紐、通都大邑等地的人才外，還特別注重選擇一定比例的內(nèi)地土特產(chǎn)地的商貿(mào)人才。并根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)他們進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。教授一些常用的英語(yǔ)、禮儀、外貿(mào)、裝潢、繪圖、攝影等知識(shí)和技術(shù)，以使之能較好完成參賽的推展和學(xué)習(xí)交流任務(wù)。另一方面，派員兵分三路，本著凡是能體現(xiàn)中國(guó)國(guó)格，增添中國(guó)榮光的產(chǎn)品，要大力倡導(dǎo)參賽；凡是粗劣、陋俗以及帶有國(guó)恥的商品，一律不準(zhǔn)許參展的原則，赴各省督辦和審查參賽物品。北路負(fù)責(zé)直隸、山東、奉天、吉林；中路負(fù)責(zé)河南、湖北、湖南、江西、安徽；南路負(fù)責(zé)江蘇、浙江、福建、廣東；一些較邊遠(yuǎn)的省份，則就近并入以上各省接受審查。 五年前舉辦的南洋勸業(yè)會(huì)，為此次巴拿馬博覽會(huì)在參賽人員的組織和參賽物品的征集等方面提供了很好的基礎(chǔ)。所以，到１９１４年底，短短幾個(gè)月中，中國(guó)便迅速組成了以陳其為首的４０余人赴美參賽代表團(tuán)。其中有監(jiān)督一人，專(zhuān)任和兼任委員各４人，事務(wù)員８人，各省委員等１９人，雇員５人。他們不少都是曾參與舉辦南洋勸業(yè)會(huì)的骨干。代表團(tuán)于１２月６日由上海出發(fā)，１２月２９日安全抵達(dá)美國(guó)舊金山。同時(shí)，籌備參賽物品的工作也緊鑼密鼓地展開(kāi)。如廣東等很多地方在征集參賽展品時(shí),基本上就是依照南洋勸業(yè)會(huì)獲獎(jiǎng)名冊(cè)按圖索驥。凡在南洋勸業(yè)會(huì)上獲獎(jiǎng)的商家，一律敦請(qǐng)?zhí)峁┱蛊穮⒓影湍民R博覽會(huì)。貴州省也依舊以“茅臺(tái)造酒公司”的名義，推薦了“成義”、“榮和”兩家作坊的茅臺(tái)酒樣酒參展。貴州除茅臺(tái)酒之外，還有科學(xué)儀器乘方積木和小學(xué)教育參展（最終獲得大獎(jiǎng)）。二、茅臺(tái)間借“酒香為媒”評(píng)委徑授“榮譽(yù)勛章” 中國(guó)政府館正式開(kāi)幕后，巴拿馬博覽會(huì)逐步進(jìn)入高潮。各國(guó)展品經(jīng)其本國(guó)代表詳細(xì)介紹、演示，觀眾反復(fù)比較、交流，突出者漸獲公論。當(dāng)時(shí)，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為主力的中國(guó)展品，一開(kāi)始是沒(méi)有多少特別吸引力的，每日參觀者不是很多。茅臺(tái)酒更是裝在一種深褐色的陶罐中，不僅包裝本身就較為簡(jiǎn)陋土氣，而且又是陳列在農(nóng)業(yè)館，雜列在棉、麻、大豆、食油等產(chǎn)品中，根本一點(diǎn)也不起眼。 因茅臺(tái)酒有在南洋勸業(yè)會(huì)獲獎(jiǎng)的歷史，很受中國(guó)代表團(tuán)推重。怕這樣有競(jìng)爭(zhēng)力的展品被埋沒(méi)在農(nóng)業(yè)館，于是有代表提出將茅臺(tái)酒
11，每天喝醋好不好求大神幫助
很多朋友計(jì)劃著自己的減肥大計(jì)，以期夏天來(lái)臨之前恢復(fù)自己的窈窕身段，又有朋友開(kāi)始喝醋，說(shuō)既可以消食，還可以減肥。 其實(shí)“吃醋有益健康”的說(shuō)法流傳已久，美國(guó)在5、6年前十分流行喝蘋(píng)果醋，還有好幾本相關(guān)的書(shū)問(wèn)世，教人怎么喝醋健身。鐘愛(ài)醋的日本人更把醋視為預(yù)防百病的萬(wàn)靈丹，各種醋療法像是醋蛋、醋豆常常掀起一陣飲食風(fēng)潮。也有不少人在日常生活里力行喝醋。民間 關(guān)于吃醋對(duì)身體的好處說(shuō)法眾多，像是吃醋促進(jìn)新陳代謝、消除疲勞、降血壓、防止血管硬化、調(diào)整血液酸堿值來(lái)預(yù)防疾病、幫助消化、甚至減肥等等。而這些五花八門(mén)的健康論調(diào)究竟哪些正確可信？哪些又缺乏科學(xué)證據(jù)？ ●醋不能調(diào)節(jié)血液酸堿值 不少人每天喝醋養(yǎng)生，是因?yàn)橄嘈糯自诳诟猩想m是酸性，進(jìn)入人體卻為堿性食物，所以能調(diào)整血液的酸堿值，讓人不容易生病。 正常情況下，人體的血液呈弱堿性(約為PH7.4)。營(yíng)養(yǎng)師指出，國(guó)外曾有少數(shù)研究發(fā)現(xiàn)，血液偏堿的人，身體比較健康，而偏酸的人，患疾病的風(fēng)險(xiǎn)比較高，民間也有所謂吃肉會(huì)讓體質(zhì)變酸，吃蔬菜、水果、喝醋等可以調(diào)整體質(zhì)，恢復(fù)到偏堿性狀態(tài)的說(shuō)法。 但是，改變血液的酸堿值，真的能靠吃某些食物就能辦到嗎？ 不少西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，目前根本找不出科學(xué)根據(jù)證明這種說(shuō)法，就連中醫(yī)也不認(rèn)同這種靠飲食改變身體酸堿值的論點(diǎn)。西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，人體自有機(jī)制維持血液的酸堿值平衡，這牽涉復(fù)雜的酵素作用，恐怕不是只靠吃某些食物能改變的。 ●醋不能減肥 喝醋減肥法曾經(jīng)風(fēng)行一時(shí)，日本、臺(tái)灣就流行過(guò)將黃豆泡在醋里腌漬成醋豆，聲稱(chēng)每天早晚吃10～20顆，就能達(dá)到減肥效果。所持論調(diào)是醋能提高身體的新陳代謝作用，防止脂肪堆積，但是營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家對(duì)此都搖頭表示，目前并沒(méi)有確切的研究支持這種說(shuō)法。 有營(yíng)養(yǎng)師推論，如果真要說(shuō)喝醋能減肥，可能是大量喝醋喝飽了，吃不下其它東西，或是以吃醋豆取代了平常的高熱量零食，相對(duì)之下，熱量攝取減少。 不過(guò)，這種減重法無(wú)法持久，長(zhǎng)期下來(lái)造成營(yíng)養(yǎng)缺乏、不均衡，大大耗損健康，翁慧鈴提醒，相反地，有些醋商品如水果醋飲料里會(huì)加入大量的糖來(lái)提升口感，熱量并不低，購(gòu)買(mǎi)時(shí)可注意成分表中是否列有糖，或是營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示的熱量及碳水化合物含量。所以喝醋能否減肥，令人懷疑。 ●醋能開(kāi)胃 夏天的悶熱讓人胃口盡失，吃一些涼爽、帶酸味的料理可以激起食欲。用醋調(diào)味是簡(jiǎn)單的方法之一，如用醋及橄欖油制成熱量較千島醬低的油醋沙拉醬，用醋、蒜末辣椒末等涼拌海鮮，或是用醋腌漬小黃瓜、蓮藕、苦瓜，做為夏日餐前的開(kāi)胃小菜。 營(yíng)養(yǎng)師建議，讓胃口不好的慢性病病人和味覺(jué)退化的老年人適量吃些醋，可以調(diào)節(jié)食欲，改善進(jìn)食情況。 ●醋能刺激胃酸分泌、幫助消化 適量吃醋對(duì)一些原本胃酸分泌較少的人有一點(diǎn)幫助，不過(guò)，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋來(lái)增進(jìn)消化。況且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必會(huì)增加胃酸分泌量。 ●醋能預(yù)防高血壓 “少鹽多醋”是中國(guó)人傳統(tǒng)的健康飲食之道，但是外食頻率高、大量吃加工食品的現(xiàn)代人，攝取鹽量早就超過(guò)每天6克的建議量。如果能善用醋來(lái)增加菜肴風(fēng)味，以減少用鹽，確實(shí)能降低罹患高血壓、動(dòng)脈硬化、冠狀動(dòng)脈心臟病、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 另外，水果醋里含有礦物質(zhì)鉀，可以幫助身體排出過(guò)剩的鈉，達(dá)到預(yù)防高血壓的目的，當(dāng)然，你吃新鮮的蔬菜、水果一樣可以達(dá)到效果。 中醫(yī)也有以醋腌漬花生，作為調(diào)節(jié)血壓的食療法——將花生仁浸泡在醋里7天以上，然后每天吃10-15顆，連吃一星期以上。 ●醋能幫助攝取鈣質(zhì) 烹調(diào)排骨湯時(shí)，可以加入少量的醋，有助于骨頭里的鈣質(zhì)釋出，讓我們更容易吸收到鈣質(zhì)。 看了以上各種說(shuō)法，不難發(fā)現(xiàn)其實(shí)很多流行一時(shí)的喝醋保健法，大都是個(gè)人見(jiàn)解、感受，而科學(xué)證據(jù)不足，既然如此，我們還需要每天吃醋、喝醋嗎？ 綜合專(zhuān)家看法，適量“吃醋”對(duì)健康沒(méi)有壞處。不過(guò)，醋對(duì)健康的幫助，其實(shí)只要飲食均衡就能達(dá)到，并不是非喝醋不可，因此不必對(duì)醋抱持過(guò)高的期待，更不要誤信偏方，以為它能治病。天天喝醋與否，純粹是個(gè)人飲食、養(yǎng)生偏好，沒(méi)有喝醋習(xí)慣的人偶爾調(diào)一杯醋飲料，換一換口味，當(dāng)做增添生活樂(lè)趣。 倒是要提醒注意吃醋的時(shí)機(jī)和分量，吃得不恰當(dāng)，反而傷身。 ●空腹不喝醋 不論你的胃腸多強(qiáng)健，都不適合在空腹時(shí)喝醋，免得刺激分泌過(guò)多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯后一小時(shí)再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。 ●每天最多1-2杯稀釋醋 少量吃醋無(wú)礙，但是任何人像打翻了醋壇子般的大量喝醋，對(duì)胃腸都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋飲料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代開(kāi)水、茶等飲料，額外增加不少熱量，長(zhǎng)期喝下去，肥胖機(jī)會(huì)大增，對(duì)控制體重更不利。我認(rèn)為 少量食醋可以軟化血管、降血脂。飯前喝醋，如果你是胃酸缺乏的人喝點(diǎn)是有好處的，可以幫助消化食物，刺激食欲；如果是胃潰瘍的人就不要喝了。建議如果喝的話(huà)也要少喝一點(diǎn)，對(duì)胃黏膜有刺激！求采納醋十大好處 食醋大致可分為3種,即釀造醋、大腸桿菌、病疾干菌、白醋。我國(guó)最多的是釀造醋。科學(xué)分析表明,維生素bi豐日b2； 3、磷。而以米為原料釀成的米醋、幫助消化,有利于食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收； 4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過(guò)程中過(guò)氧化物的形成； 5、具有很強(qiáng)的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌,釀造醋除含有5%-20%的醋酸外,還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、合成醋，中國(guó)釀醋行業(yè)首次峰會(huì)將在中國(guó)四大名醋產(chǎn)地之一的閬中舉行、嗜鹽菌等； 6、增強(qiáng)肝臟機(jī)能。全國(guó)釀醋行業(yè)的專(zhuān)家及全國(guó)四大名醋將第一次坐在一起，共同探索釀醋行業(yè)的發(fā)展之路。 山西老陳醋、鎮(zhèn)江香醋和浙江米醋等四大名醋中，保寧醋是惟一的藥醋，素有“東方魔醋”之稱(chēng),有機(jī)酸和氨基酸的含量最高。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,食醋對(duì)治病養(yǎng)生有以下方面的作用,促進(jìn)新陳代謝； 7、擴(kuò)張血管,防止心血管疾病的發(fā)生； 8、增強(qiáng)腎臟功能： 1。9月20日、食醋中還含有抗癌物質(zhì)。 醋，是人們生活中必不可少的調(diào)味品，從而奠定了其在中國(guó)四大名醋中的地位、煙酸等多種有機(jī)酸,蛋白質(zhì)、脂肪..末清初,與鎮(zhèn)江香醋、山西老陳醋、福建紅曲米醋并列為清代流傳至今的“四大名醋”、消除疲勞； 2、調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡,維持人體內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定,有利尿作用、鐵等多種礦物質(zhì),有利于降低血壓、糖分以及芳香性物質(zhì)醋酸乙醋。 鎮(zhèn)江香醋以“酸而不澀,香而微甜,并能降低尿糖含量； 9、可使體內(nèi)過(guò)多的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)轶w能消耗掉,并促進(jìn)糖和蛋白質(zhì)的代謝,可防治肥胖； 10，1915年曾在“巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”與國(guó)酒茅臺(tái)一并獲得金獎(jiǎng),色濃味鮮,愈存愈醇”等特色居四大名醋之冠。 山西老陳醋: 老陳醋產(chǎn)于清徐縣,為我國(guó)四大名醋之一。老陳醋色澤黑紫。 “保寧醋”有近400年歷史,是中國(guó)四大名醋之一,但在中國(guó)四大名醋中,“保寧醋”的生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益卻被遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋在后面。 古城閬中依托中國(guó)四大名醋之一保寧醋,積極籌辦中國(guó)首屆名醋節(jié),以中國(guó)四大名醋為代表的國(guó)內(nèi)食醋知名.、鈣
12，除了女兒紅狀元紅中國(guó)傳統(tǒng)名酒還有哪些
中國(guó)名酒譜
中國(guó)名酒是經(jīng)過(guò)國(guó)家有關(guān)部門(mén)組織的評(píng)酒機(jī)構(gòu)，間隔一定時(shí)期，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的評(píng)定程序確定的。中國(guó)名酒代表了我國(guó)釀酒行業(yè)酒類(lèi)產(chǎn)品的精華。中國(guó)名酒按酒的種類(lèi)分別評(píng)定。在全部名酒中，白酒類(lèi)名酒數(shù)量最多。下面根據(jù)酒的種類(lèi)重點(diǎn)介紹黃酒類(lèi)和白酒類(lèi)的國(guó)家名酒。
一 黃酒類(lèi)名酒
黃酒是中華民族的瑰寶，歷史悠久，品種繁多。歷史上，黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。由于蒸餾白酒的發(fā)展，黃酒產(chǎn)地逐漸縮小到江南一帶，產(chǎn)量也大大低于白酒。但是，釀酒技術(shù)精華非但沒(méi)有被遺棄，在新的歷史時(shí)期反而得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。黃酒魅力依舊，黃酒中的名品仍然家喻戶(hù)曉，黃酒中的姣姣者仍然像一顆顆璀燦的東方明珠，閃閃發(fā)光。
1 紹興加飯酒
紹興黃酒可謂是我國(guó)黃酒的姣姣者。紹興酒在歷史上久負(fù)盛名，在歷代文獻(xiàn)中均有記載。宋代以來(lái)，江南黃酒的發(fā)展進(jìn)入了全盛時(shí)期，尤其是南宋政權(quán)建都于杭州，紹興與杭州相距相近，紹興酒有較在的發(fā)展，當(dāng)時(shí)的紹酒名酒中，首推"蓬萊春"為珍品。南宋詩(shī)人陸游的詩(shī)句中，不少都流露出對(duì)家鄉(xiāng)黃酒的贊美之情。清代是紹興酒的全盛時(shí)期。釀酒規(guī)模在全國(guó)堪稱(chēng)第一。紹酒行銷(xiāo)全國(guó)，甚至還出口到國(guó)外。紹酒幾乎成了黃酒的代名詞。目前，紹興黃酒在出口酒中所占的比例最大。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)到世界各國(guó)。紹興酒釀酒總公司所生產(chǎn)的品種很多，現(xiàn)代國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的黃酒分類(lèi)方法，基本上都是以紹興酒的品種及質(zhì)量指標(biāo)為依據(jù)制定的。其中紹興加飯酒在歷屆名酒評(píng)選中都榜上有名。加飯酒，顧名思義，是在釀酒過(guò)程中，增加釀酒用米飯的數(shù)量，相對(duì)來(lái)說(shuō)，用水量較少。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒質(zhì)醇厚。氣郁芳香。此外，還有元紅酒、善釀酒、香雪酒等酒都具有很高的品質(zhì)，遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
2 福建龍巖沉缸酒
龍巖沉缸酒，歷史悠久。在清代的一些筆記文學(xué)中，多有記載?，F(xiàn)在為福建省龍巖酒廠(chǎng)所產(chǎn)。這是一種特甜型酒。酒度在14-16%，總糖可達(dá)22。5-25%。內(nèi)銷(xiāo)酒一般儲(chǔ)存兩年，外銷(xiāo)酒需儲(chǔ)存三年。該酒在1963，1979，1983年三次榮茯國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào)。龍巖沉缸酒的釀法集我國(guó)黃酒釀造的各項(xiàng)傳統(tǒng)精堪技術(shù)于一體。比如說(shuō)，龍巖酒用曲多達(dá)4種，有當(dāng)?shù)刈鎮(zhèn)鞯乃幥?，其中加?0多味中藥村;有散曲，這是我國(guó)最為傳統(tǒng)的散曲，作為糖化用曲。此外還有白曲，這是南方所特有的米曲。紅曲更是龍巖酒釀造必加之曲。釀造時(shí)，先加入藥曲，散曲和白曲，先釀成甜酒娘，再分別投入著名的古田紅曲及特制的米白酒。長(zhǎng)期陳釀。龍巖酒有不加糖而甜，不著色而艷紅，不調(diào)香而芬芳三大特點(diǎn)。酒質(zhì)呈琥珀光澤，甘甜醇厚，風(fēng)格獨(dú)特。
二 白酒
白酒中的名酒是按香型評(píng)定的。現(xiàn)分為醬香型，米香型，清香型，濃香型，其它香型(董香型，
鳳香型，芝麻香型等)。
1 貴州名白酒:茅臺(tái)酒，董酒
醬香型名白酒有貴州茅臺(tái)酒，四川郎酒等酒。貴州茅臺(tái)酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個(gè)不同的省，但是茅臺(tái)酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔，前者位于黔北，后者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷，習(xí)水，再流經(jīng)四川古藺等縣，至四川合江縣匯入長(zhǎng)江。醬香型名白酒中以貴州茅臺(tái)酒最為著名，有國(guó)酒之美稱(chēng)。
在清代，由于川鹽入黔，赤水河是川鹽從長(zhǎng)江經(jīng)瀘州，合江等地的一條水上通道。清代詩(shī)人鄭珍曾寫(xiě)道:"酒冠黔人國(guó)，鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運(yùn)輸，促進(jìn)了赤水河兩岸經(jīng)濟(jì)的繁榮，也帶來(lái)了當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺(tái)酒的美名開(kāi)始流傳開(kāi)來(lái)。
茅臺(tái)酒具有"醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)"的特殊風(fēng)格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艷，低而不淡，聞之沁人心脾，入口蕩氣回腸，飲后余香綿綿。茅臺(tái)酒最大的特點(diǎn)是"空杯留香好"，即酒盡杯空后，酒杯內(nèi)仍余香綿綿，經(jīng)久不散。茅臺(tái)酒在歷次國(guó)家名酒評(píng)選中，都榮獲名酒稱(chēng)號(hào)。茅臺(tái)酒還是許多重大的外事活動(dòng)的見(jiàn)證人，因而被譽(yù)為"國(guó)酒"，"外交酒"。美國(guó)前總統(tǒng)尼克松說(shuō)茅臺(tái)酒能治百病，日本前首相也稱(chēng)茅臺(tái)酒是美酒。茅臺(tái)酒的獨(dú)特風(fēng)味，除了獨(dú)特的釀造技術(shù)外，在很大程度上，還與產(chǎn)地的獨(dú)特地理環(huán)境有密切關(guān)系。茅臺(tái)酒廠(chǎng)在赤水河之畔，該水系受?chē)?guó)家有關(guān)政策的嚴(yán)格保護(hù)，周?chē)辉试S建有污染源的工廠(chǎng)。更為獨(dú)特的是，川黔這一帶的濕潤(rùn)，悶熱的氣候，形成了獨(dú)特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖，其復(fù)雜的生物代謝機(jī)理，使茅臺(tái)酒的風(fēng)味成份更加復(fù)雜，協(xié)調(diào)。這是其它地方所無(wú)法模擬的。在貴州茅臺(tái)以外的地區(qū)建廠(chǎng)，即使嚴(yán)格按茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝技術(shù)生產(chǎn)，也無(wú)法釀制出真正的茅臺(tái)酒。
董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠(chǎng)，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠(chǎng)，1963年第一被評(píng)為國(guó)家名酒，1979年后都被評(píng)為國(guó)家名酒，董酒的香型既不同于濃香型，也不同于醬香型，而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨(dú)特，將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。
2 汾酒
汾酒產(chǎn)于山西省境內(nèi)呂梁山東岳，晉中盆地西沿的汾陽(yáng)縣杏花村汾酒(集團(tuán))公司。作為我國(guó)白酒類(lèi)的名酒，山西汾酒可以說(shuō)是我國(guó)歷史上最早的名酒。清代成書(shū)的<<鏡花緣>>中所列的數(shù)十種全國(guó)名地名酒，汾酒名列第一。清代名士的筆記文學(xué)中，曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。
3 四川名白酒:五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，全興大曲，郎酒和
沱牌曲酒
我國(guó)的各省名白酒中，四川所產(chǎn)的占的數(shù)量最多。原有五種國(guó)家名酒，素有"五朵金花"之美稱(chēng)，后又增加到六個(gè)。在第五次全國(guó)名白酒評(píng)比中，有五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，全興大曲，郎酒，四川沱牌曲酒榮獲國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào)。除郎酒屬醬香型白酒外，其余都屬于濃香型白酒。
五糧液，原名為"雜糧酒"，產(chǎn)于四川省宜賓五糧液酒廠(chǎng)，該酒由高梁，大米，糯米，小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成，相傳創(chuàng)始于明代?，F(xiàn)在該廠(chǎng)還有明代一直留傳下來(lái)的釀酒老窖，宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術(shù)秘方。1929年定名為"五糧液。五糧液酒具有"香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處"。被認(rèn)為在大曲酒中，以酒味全面著稱(chēng)。該酒四次被評(píng)為國(guó)家名酒。
瀘州老窖特曲酒，作為濃香型大曲酒的典型代表，以"醇香濃郁，清洌甘爽，飲后尤香，回味悠長(zhǎng)"的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)，歷屆國(guó)家評(píng)酒均獲"國(guó)家名酒"的稱(chēng)號(hào)。
劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在<<唐國(guó)史補(bǔ)>>中，就將劍南之燒春列入當(dāng)時(shí)天下的十三種名酒之中。當(dāng)然，當(dāng)時(shí)所指的劍南，是指劍門(mén)關(guān)之南，唐代所謂的"
劍南道"之省稱(chēng)，綿竹作為當(dāng)時(shí)劍南道屬下的一個(gè)縣。現(xiàn)今酒廠(chǎng)建于1951年4月。劍南春酒問(wèn)世后，質(zhì)量不斷提高，1979年第三次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，首次被評(píng)為國(guó)家名酒。
4 古井貢酒
該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠(chǎng)。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻(xiàn)帝上表獻(xiàn)過(guò)該縣已故縣令家傳的"九釀春酒法"。據(jù)當(dāng)?shù)厥分居涊d，該地釀酒取用的水，來(lái)自南北朝時(shí)遺存的一口古井，明代萬(wàn)歷年間，當(dāng)?shù)氐拿谰朴衷暙I(xiàn)皇帝，因而就有了"古井貢酒"這一美稱(chēng)。古井貢酒屬于濃香型白酒，具有"色清如水晶，香純?nèi)缬奶m，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不息"的特點(diǎn)。
5 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲
洋河大曲產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠(chǎng)。洋河鎮(zhèn)地外白洋河和黃河之間，距南北大運(yùn)河很近，在古代時(shí)，水陸交通極為方便。是重要的產(chǎn)酒和產(chǎn)曲之鄉(xiāng)。洋河大曲屬于濃香型白酒。在第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)后，三次被評(píng)為國(guó)家名酒。雙溝大曲產(chǎn)于江蘇省泗洪縣
雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國(guó)評(píng)酒會(huì)后，該酒以"色清透明，香氣濃郁，風(fēng)味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)"的濃香型典型風(fēng)格連續(xù)兩次被評(píng)為國(guó)家名酒。
6 西鳳酒
西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠(chǎng)。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評(píng)為國(guó)家名酒。汾酒,柳葉清