一．什么是15年的茅臺？
1．裝瓶后窖藏年份有15年的說法正確。雖然隨著年份上去價(jià)格持續(xù)上漲，不過現(xiàn)在勾兌生產(chǎn)，所以酒是陳的香的說法漸漸名不副實(shí)。
二．存放15年的茅臺酒和茅臺酒15年哪個(gè)更好喝？
1．“存放15年的茅臺”就屬于陳年老酒，這個(gè)詞多出現(xiàn)在白酒的收藏市場。上個(gè)世紀(jì)90年代前，中國在白酒行業(yè)要求精益求精。
2．相對于新酒而言，陳酒是整瓶酒從罐裝出廠日期起，經(jīng)過一段時(shí)間的貯存，到達(dá)刺激性減輕，口味醇和，柔順后的酒（普遍認(rèn)為至少五年以上）稱之為陳酒。
3．白酒的貯存過程實(shí)際上是一個(gè)酒體去雜增香的過程，即降低酒體的辛辣、刺激感，同時(shí)增加其香味微量成份，使整個(gè)酒體口味趨于和諧，趨于醇和，這個(gè)過程叫做白酒的老熟。
4．老熟過程中既有物理變化，又有化學(xué)變化。其中化學(xué)變化是酒體品質(zhì)改善的主要因素，它使酒體中醇、酸、酯、醛類等物質(zhì)成分重新組合達(dá)到新的平衡，既有部分成分的消失或增減，也有微量新物質(zhì)的產(chǎn)生。
5．曾經(jīng)有酒友提問茅臺集團(tuán)前總工程師呂云懷老師，“出廠前已經(jīng)是5年基酒酒體的普茅存放了10年后，跟新出的茅臺15年相比到底哪一個(gè)口感更好?
6．”呂老的回答是茅臺15年更好，陳瓶存放的陳化效果肯定不如對應(yīng)的年份酒。曾經(jīng)有酒友對比品鑒了出廠后存放15年的茅臺和當(dāng)年出廠的“15年茅臺”驗(yàn)證過這個(gè)答案，年份酒“茅臺15年”在陳香的功力上則略勝一籌。
7．高手過招，毫厘之間，但高下立判。不過一些“茅粉”也持不同意見，他們認(rèn)為“存放15年的茅臺”比當(dāng)年新生產(chǎn)的“茅臺15年”年份酒要好喝，這是一個(gè)仁者見仁，智者見智的問題，每個(gè)人喜歡的口感不同、飲用習(xí)慣不同，自然做出的評價(jià)也是不同的。
三．放了15年的茅臺和15年茅臺有什么區(qū)別？
1．你家的茅臺是茅臺的基酒勾兌裝瓶放了15年的，在自然條件下；茅臺15年就是茅臺的基酒窖藏了15年勾兌裝瓶的。
四．05年十五年茅臺價(jià)格
2005年的，如果保存完整，沒有跑漏，包裝完好。53度飛天，五星，價(jià)格在2600左右。