毛鋪酒業(yè)有限公司紫蕎，毛鋪?zhàn)鲜w和黑蕎區(qū)別

40度毛鋪?zhàn)鲜w酒市場(chǎng)零售價(jià)格約為人民幣66元每瓶。

紫蕎酒是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)醬香原酒，融合四川宜賓優(yōu)質(zhì)五糧濃香原酒為主要酒體，輔以少量楓林酒廠清香型原酒進(jìn)行口味調(diào)整，風(fēng)味獨(dú)特。酒體綿甜爽凈，余味悠長(zhǎng)，既有濃香型白酒的綿甜醇厚，又兼具醬香型白酒細(xì)膩飽滿的特點(diǎn)，濃醬協(xié)調(diào)，蕎香四溢，味道不錯(cuò)。黑苦蕎酒是一種健康型白酒，保留了傳統(tǒng)白酒的口感和風(fēng)味的同時(shí)，更符合現(xiàn)代人追求健康食品的理念，由此深受廣大飲用者的好評(píng)！黑苦蕎酒是以對(duì)人體有益的黑苦蕎為原料，配以優(yōu)質(zhì)的大米、高粱等。黑苦蕎酒在技術(shù)上與荷蘭瓦格寧根大學(xué)研究中心合作，采用了小分子團(tuán)技術(shù)提取黑苦蕎的有益成分（蘆?。?，再結(jié)合獨(dú)特的工藝釀造。柔和兼香，酒液純凈透明，口感醇厚、甘冽，讓人回味無窮。

有的，毛鋪苦蕎酒紫蕎是毛鋪系列新品，但目前還沒有大范圍鋪貨，所以暫時(shí)可能很難在市面上買到。

主要還是在產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)品包裝方面。品質(zhì)方面，毛鋪苦蕎酒從原酒年份、老酒含量、原酒配比、草本漿四個(gè)方面進(jìn)行了升級(jí)，產(chǎn)品的陳釀時(shí)間都進(jìn)一步延長(zhǎng)，基酒年份為4年、6年、7年。除了年份升級(jí)以外，還添加了更多老酒。外觀方面，毛鋪金黑紫蕎酒包裝風(fēng)格統(tǒng)一，家族感更強(qiáng)。升級(jí)后的毛鋪金黑紫蕎酒在瓶身上有立體的苦蕎麥設(shè)計(jì)，在瓶型、外盒上風(fēng)格一致，呈現(xiàn)出系列化的家族感。

原料有白酒、水、苦蕎麥、葛根、枸杞子、山楂、木瓜、羅漢果等。它的酒體偏黃是因?yàn)樵现械目嗍w麥的提取物苦蕎黃酮造成的，所以可以放心喝。毛鋪苦蕎酒是繼勁牌大團(tuán)圓酒后勁牌有限公司開發(fā)的一款健康白酒，精選優(yōu)質(zhì)苦蕎麥，運(yùn)用現(xiàn)代化小曲白酒釀造工藝，經(jīng)發(fā)酵和陳釀保留了苦蕎麥中的營(yíng)養(yǎng)成分，獨(dú)特的釀造技術(shù)在保持傳統(tǒng)白酒口感和風(fēng)味的同時(shí)還確保了其健康內(nèi)涵，經(jīng)檢測(cè)，毛鋪苦蕎酒中苦蕎黃酮（苦蕎麥主要功能成分）含量均在50mg/L以上?？嗍w麥產(chǎn)自云貴川等高寒地區(qū)，特殊的環(huán)境賦予了豐富的內(nèi)涵。珍稀的苦蕎麥加上甘泉的溶洞水，造就了苦蕎酒的自然和綠色。蕎香優(yōu)雅，風(fēng)味獨(dú)特古老的糧食作物，與源自1953年的傳統(tǒng)小曲酒釀造工藝完美結(jié)合，造就了毛鋪苦蕎酒蕎香優(yōu)雅、酒色淡黃、風(fēng)味獨(dú)特的產(chǎn)品個(gè)性。豐富內(nèi)涵，更多健康運(yùn)用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵以及中藥現(xiàn)代化技術(shù)，賦予了產(chǎn)品健康內(nèi)涵，經(jīng)檢測(cè)苦蕎黃酮（苦蕎主要功能成份）含量大于50mg/L，具有降低血脂、血糖和血壓的功能。作用機(jī)理降低血糖機(jī)理：現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)證明，苦蕎中所含的黃酮類物質(zhì)能夠抑制糖苷酶活性從而延緩人體對(duì)碳水化合物的吸收，降低餐后血糖，達(dá)到降糖的目的。降低血脂機(jī)理：苦蕎類黃酮明顯激活過氧化物體增殖劑激活型受體α的活性，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，可以使甘油三酯水平和膽固醇及水平明顯降低，達(dá)到降血脂的作用。降低血壓機(jī)理：研究表明蘆丁等生物類黃酮對(duì)于維生素C有協(xié)同增效作用，即降低毛細(xì)血管脆性和通透性，當(dāng)毛細(xì)血管管壁的通透性和脆性增大時(shí)，血細(xì)胞可以通過毛細(xì)血管管壁進(jìn)入細(xì)胞間液，維持毛細(xì)血管穩(wěn)定性，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)血壓的效果。