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1,52度茅臺(tái)鎮(zhèn)老土酒價(jià)格
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2,凱里人喝的是什么酒
米酒是凱里乃至黔東南的一大特色美食,很受人們青睞,因而不少凱里人逢米酒必喝,當(dāng)?shù)厝税衙拙朴H切稱為“土茅臺(tái)”。
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3,為什么茅臺(tái)叫土酒
土茅酒”產(chǎn)于國酒圣地“貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)”,是醬香美酒的一支絢麗奇葩。土茅酒擁有不可替代的釀造地理環(huán)境,及經(jīng)過天然溶洞的窖藏貯存,其品質(zhì)可與“茅臺(tái)酒”媲美。綠色健康是當(dāng)今社會(huì)的主流,也是土茅酒的特質(zhì)與追求,品味土茅就是享受健康
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4,土茅酒什么意思
土茅酒,就是酒了,可以,不可以,這個(gè)要看你的口味高低或者用什么酒作為參照物,如果你是喝威士忌、白蘭地的口味,或者用它作為參照物,那么就不可以,如果你是喝二鍋頭或者包谷酒的口味,或者用它為參照物,那么貴州土茅酒就還可以。
5,京島米酒多少度
28度。廣西東興京島米酒,采用京族傳統(tǒng)秘方釀造,保持傳統(tǒng)米酒的醇香可口,深受消費(fèi)者的歡迎。很好喝,稱為廣西土茅臺(tái)。
6,紅土醬香型53度茅臺(tái)鎮(zhèn)酒多少錢一瓶
茅臺(tái)酒的價(jià)格表:53°茅臺(tái)北冬蟲夏草酒藍(lán)鉆款500ML ¥128053°茅臺(tái)北冬蟲夏草酒金鉆款500ML ¥158053°茅臺(tái)北冬蟲夏草酒1380款 1380ML ¥298053°茅臺(tái)北冬蟲夏草酒皇龍666限量珍藏版 3000ML ¥588853°茅臺(tái)北冬蟲夏草酒皇龍10斤裝限量珍藏版 5000ML ¥1588852°茅臺(tái)福滿四季酒8年原漿500ML ¥9852°茅臺(tái)福滿四季酒9年原漿500ML ¥9852°茅臺(tái)福滿四季酒12年原漿500ML ¥19852°茅臺(tái)福滿四季酒15年原漿500ML ¥19952°茅臺(tái)福滿四季酒20年原漿500ML ¥398
7,茅臺(tái)是什么酒
茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。生產(chǎn)工藝:茅臺(tái)酒的酒窖建設(shè)也頗有講究,從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度,到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能,以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等,都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查,開關(guān)透氣孔,控制溫濕度。 茅臺(tái)酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長,多次發(fā)酵,多次取酒等獨(dú)特工藝,這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發(fā)酵七次)、七次取酒,生產(chǎn)周期長達(dá)一年,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程近五年之久。
8,茅臺(tái)酒是什么酒
是白酒!茅臺(tái)是中國白酒品牌的第一。保持至今。
資料如下:茅臺(tái)酒的第一種典型體為醬香,是由芳香族化合物發(fā)出來的一種香味香氣。氣相色譜分析表明,茅臺(tái)酒所含的芳香族化合物很豐富,特別是酚類物質(zhì),而這些物質(zhì)成分又主要來源于釀酒原料。如高溫制曲,就為芳香族化合物的形成提供了大量的前驅(qū)物質(zhì)。
茅臺(tái)酒的第二種典型體為窖底香,是已酸和已酸乙酯及醬香成分渾然一體的香味香氣。它既有濃香型酒的特點(diǎn),又區(qū)別于濃香型酒。香味香氣濃郁,且凸顯柔和。
茅臺(tái)酒的第三種典型體為醇甜香,含多元醇較多,是經(jīng)微生物發(fā)酵作用的產(chǎn)物。這類成分在茅臺(tái)酒中,不但起到呈甜味的作用,更重要的是,它能在三種典型體的香味香氣成分中發(fā)揮一種奇特的緩沖作用,從而形成了茅臺(tái)酒獨(dú)樹一幟的復(fù)合香。還可以對其他香型白酒起到改善酒體,覆蓋燥雜,延長后味,提高酒質(zhì)的重要作用。白酒
9,廣西獨(dú)特的酒文化什么樣自釀土茅臺(tái)是主力啤酒猜碼時(shí)間長
廣西獨(dú)特的喀斯特地貌風(fēng)景確實(shí)讓人迷醉,當(dāng)然最出名喀斯特地貌就是桂林山水甲天下的桂林,其實(shí)這種景色并不是廣西桂林所獨(dú)有,在廣西的很多很多地區(qū)都有美麗的喀斯特地貌存在。確實(shí)是大美廣西,景色非常出彩,所以老牛曾經(jīng)在2019年和2020年連續(xù)兩年的冬天都在廣西地區(qū)旅行,并樂在其中,流連忘返。 在廣西旅行和游玩的時(shí)候也和廣西的當(dāng)?shù)厝撕冗^酒,所以我們就聊一聊我在廣西體會(huì)到的獨(dú)特的酒文化唄。為什么說廣西的酒文化是獨(dú)特的呢?我們先從廣西的酒類說起。其實(shí)廣西地區(qū)在全國的白酒品牌中并沒有什么很大很強(qiáng)的品牌,在全國的知名度中我認(rèn)為最出名的應(yīng)該就是桂林的三花酒。但是在廣西的酒類中泡酒比較多,泡酒的種類據(jù)我目前所知,還不知道全國哪個(gè)省市的泡酒種類能比廣西更多。在廣西天上飛的、地上跑的、水里游的,只有你想不到,好像都沒有廣西地區(qū)不敢做泡酒的。比如蛇酒、老鼠酒、蜈蚣酒、鷹爪酒、全蟲酒、馬蜂酒、楊梅酒、桑葚酒等等,實(shí)在是泡酒太多太多。當(dāng)然在廣西旅行的時(shí)候我也喝過幾種素泡酒,味道還是不錯(cuò)的。 但是在廣西地區(qū)和全國的大部分地區(qū)喝酒不同的是,廣西除了幾個(gè)大城市,大部分地區(qū)一般很少喝白酒,很多地區(qū)都是喝自釀的米酒。這些自釀的米酒,在廣西地區(qū)有一個(gè)很好聽的名字叫土茅臺(tái)。這些稱為土茅臺(tái)的自釀米酒,是純正的糧食釀酒,可以保證絕對沒有酒精酒。這種自釀的米酒有高度數(shù)的,但是在廣西的大部分地區(qū)這些自釀的土茅臺(tái)度數(shù)都不高,大概在20度至30多度左右唄。我在旅行中也和當(dāng)?shù)厝撕冗^這種土茅臺(tái),其實(shí)廣西地區(qū)的老百姓非常好客的,相比于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大城市,廣西地區(qū)的老百姓多了一份淳樸和善良,還有一份實(shí)在。廣西這種自釀的土茅臺(tái)給我的印象就是好喝不上頭,有一種獨(dú)特的米香味。當(dāng)然作為一個(gè)北方人,因?yàn)槲覀兤綍r(shí)喝的都是52度左右的白酒,所以覺得這些土茅臺(tái)度數(shù)有些低。但如果這樣說的時(shí)候,廣西喝酒文化這個(gè)最大的特點(diǎn)就來啦。 第一個(gè)特點(diǎn)就是:在廣西地區(qū)喝酒的時(shí)間很長很長,全國大部分地區(qū)的人都想不到廣西地區(qū)喝酒的時(shí)間有多長?以我居住的北方地區(qū)為例,喝酒一般三小時(shí)左右。但是在廣西地區(qū)喝六七個(gè)小時(shí)的酒就很平常,下午喝酒到天亮常有的事情。喝十一二個(gè)小時(shí)很常見,如果你聽到一場酒喝了兩三天的故事也不需要太過驚訝,因?yàn)檫@種現(xiàn)象在廣西地區(qū)確實(shí)存在。我當(dāng)時(shí)聽到這故事的時(shí)候,只能說佩服佩服。 在廣西大部分地區(qū)雖然他們喝的酒度數(shù)低些,而且他們也會(huì)經(jīng)常的飲用一些啤酒。但因?yàn)楹染频臅r(shí)間長,所以他們喝酒的數(shù)量非常大。也因?yàn)楹染频臅r(shí)間長,所以他們喜歡猜碼,猜碼其實(shí)就是我們喝酒時(shí)候的劃拳。 廣西地區(qū)的人喝酒主要是為了喝個(gè)舒服喝個(gè)開心,所以真的很少喝高度數(shù)的白酒。一個(gè)廣西的朋友說,廣西的普通老百姓因?yàn)楹玫陌拙瀑F,大量的喝酒會(huì)很費(fèi)錢,而如果喝幾元十幾元白酒,基本上又全部是酒精酒。所以廣西的普通人喝酒一般就是兩種,那就是啤酒和自釀的米酒。當(dāng)然我說的這些不包括廣西南寧和柳州等這些大城市。 廣西地區(qū)喝酒的第二個(gè)特點(diǎn):廣西的本地人喝酒對菜并不是很講究,幾個(gè)簡單而隨便的小菜他們就可以喝幾個(gè)小時(shí),他們享受的是在喝酒過程中的猜碼和聊天,尤其是在喝酒中的猜碼那是必不可少的節(jié)目。在喝酒過程中聽著他們猜碼中喊的一點(diǎn)點(diǎn)、二紅中、三江妹子、四季發(fā)財(cái)、五朵金花、六六大順、七巧巧、八仙過海、九長久、全放手,真的很有意思。就是我都能樂在其中。可以這樣說,廣西地區(qū)的酒量在全國來說絕對不是最大的,但喝酒的氣氛確實(shí)好,沒有好的喝酒氣氛,他們也不可能只要喝酒一般就是七八小時(shí)才可以結(jié)束。
10,土藏酒是什么意思
就是泥土埋藏酒,曾經(jīng)喝過貴州任意門酒業(yè)的酒,味道很正宗,比一般的窖藏酒好喝,有一股很清新的酒香味,價(jià)格也不貴,推薦??!所謂的土埋酒就是任意門酒業(yè)的專利品牌---泥土埋藏酒。顧名思義,就是把酒埋藏在土里面。把酒埋藏土里面,深厚的土壤能保證白酒老熟要求的恒溫恒濕,研究表明:埋藏1年對酒質(zhì)的提升比普通窖藏三年更好更快;且隨著植物的根系伸長又能包裹瓶身并與酒體和諧交流,這樣的酒,不僅能聚天地之精華,還能汲植物之靈氣。可以說,土埋酒是一瓶活著的酒,一瓶有生命的酒,這樣的酒老熟當(dāng)然要快很多,口感自然好得多。土藏酒都是用窖藏三年后的茅臺(tái)純糧醬香53度來儲(chǔ)藏的,對于
原酒的保存和后天的老熟、生香具有獨(dú)特作用。白酒在歷經(jīng)多年深厚土壤儲(chǔ)藏后會(huì)更加風(fēng)華醇美,愈久愈濃,愈久愈香,價(jià)值也會(huì)越來越高。用此方法貯藏的白酒清澈、醇香,是一種理想的綠色飲品,有益于人們的身體健康。
11,廣西有什么好酒
廣西酒的品種不少,但相對于貴州、四川、江蘇等酒類大省來講,稍有遜色,但也有廣西自己的特色。 廣西的酒類有白的,紅的,黃 的都有,還有藥酒、本土洋酒,你服不? 下面我和大家科普一下廣西的知名酒類品種。 首先談?wù)劙拙? NO1:丹泉。 廣西的高端白酒品牌非 丹泉 莫屬,丹泉也有適合老百姓喝的米酒!丹泉酒前身也是一個(gè)國營酒廠,后面經(jīng)過改制,現(xiàn)在是廣西最大的白酒企業(yè)?,F(xiàn)在的“丹泉”正努力進(jìn)入中國白酒品牌第一陣營。 其他白酒羅城天龍泉,桂平乳泉井,桂林三花,老桂林、全州湘山酒、還有德勝酒等等。 再談?wù)劶t酒 廣西自產(chǎn)的紅酒,我就接觸過羅城山野葡萄酒! 羅城就是一代廉吏于成龍待過的地方,這里的山葡萄酒相對知名度高一點(diǎn),一般價(jià)格并不貴。 廣西也有很多特色的果酒,例如火龍果酒、香蕉酒、桑椹酒,這些果酒的價(jià)格并不便宜,打開市場需要一定的時(shí)間。 再聊聊啤酒 NO1:漓泉啤酒。 漓泉啤酒是全國食品行業(yè)百強(qiáng)和全國啤酒行業(yè)第六位,年銷售超過50萬噸。不過現(xiàn)在是北京
燕京啤酒集團(tuán)公司外埠企業(yè)之一。 最經(jīng)典的廣告就是“我爽天下爽” 廣西也有桂泉啤酒還有其他的一些品牌,不過鮮有人知道。 廣西的藥酒 NO1:古嶺
神酒和東園家酒 。 廣西的藥酒品類蠻多的,這兩個(gè)藥酒的品牌做的大一點(diǎn)。是北京燕京啤酒集團(tuán)公司外埠企業(yè)之一,古嶺神酒是中國十大藥酒品牌之一。 其他的藥酒種類繁多,在商店里可以看到廣西本土的各個(gè)品牌的藥酒。 聊聊廣西的洋酒 廣西有不少企業(yè)做朗姆酒,主要是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒,也稱為糖酒、蘭姆酒、藍(lán)姆酒。看到醉的朗姆酒是農(nóng)墾集團(tuán)推出的一款酒。 你最喜歡哪款酒? 我不大飲酒,對酒不是很熟悉,但早幾年廣告上有許多酒廣告,都是外省的,我有一朋友是專經(jīng)營“老酒”的,酒是陳的香,筍是嫩的脆,從中也了解一點(diǎn)酒的信息。在我的印象里,廣西的酒,在上世紀(jì)我就知道的,最有名的是桂林三花酒,那瓶子幾十年不變,現(xiàn)在我家中調(diào)味用酒還是桂林三花酒。老酒老瓶有信。 全州湘山酒,上世紀(jì)八十年在廣西就很有名了。桂平的乳泉也下錯(cuò),梧州龍山的蛤蚧酒,三蛇酒也很有名,我曾當(dāng) 養(yǎng)生 酒備著。后有北海的東園家酒,浦北的神蜉酒,河池的丹泉,羅城的天龍泉常在參加喜宴中碰到主家拿出席款待賓客。 無酒不成宴,無酒下成席,無酒不成事。我國有酒文化,
杜康是酒的別稱,酒坊村村有,飲酒好酒者不少,酒能幫人,也會(huì)害人。糯米甜酒, 養(yǎng)生 藥酒,我也常飲,但一次不會(huì)起于二十克。我不主張大飲大喝,且喝得酩酊大醉者更是討厭。年青時(shí)曾飲過最差的蔗渣酒。有人對酒著迷,一天不飲,一餐不喝都不行,不少人因酒誤事,因酒傷身,這不可不注意。 廣西有很多好酒的,不同的地方有不同的酒,桂林的酒挺出名的,桂林土特產(chǎn)有三寶:桂林辣椒醬、桂林三花酒、花橋豆腐乳,桂林三花酒和漓泉啤酒都挺好喝的,可以算得上好酒。桂林三花酒采用新鮮水質(zhì)和大米經(jīng)過傳統(tǒng)發(fā)酵等工藝釀造而成,放在象鼻山洞里存儲(chǔ)起來,出售的時(shí)候桂林三花酒的度數(shù)有五十多度,桂林人辦酒席挺喜歡用桂林三花酒的,比較劃算,價(jià)格實(shí)惠。 漓泉燕京啤酒名聲也挺大的,夏天的時(shí)候很多人喜歡買冰鎮(zhèn)啤酒喝,比較清爽一夏天。廣西桂林興安盛產(chǎn)葡萄,夏天的時(shí)候很多本地人喜歡去葡萄園里采摘新鮮的葡萄手工釀造純天然的葡萄酒,正宗葡萄酒的味道挺好喝的,有股甜味。今天聽說有朋友在家里釀造桂花酒,十里飄香,味道好好聞,在外面市場上挺難買到的。桂林這邊白酒散裝酒也挺好喝的,價(jià)格實(shí)惠,有些人喜歡自己在家熬制煮酒,然后用瓶子裝著,想喝的時(shí)候打開喝。溶江三花酒廠以前也很出名的,現(xiàn)在名聲沒有以前那么響亮了。廣西好山好水肯定有好酒,最能代表的是桂林三花,丹泉,東園家,最值得珍藏的是丹泉洞藏酒。 春節(jié)臨近,喜慶的日子合家團(tuán)聚,舉杯祝福肯定少不了白酒助慶。 桂林三花酒米香型,是廣西米酒的代表作,壯鄉(xiāng)的味道。清澈透亮的米酒就象漓江水一樣美在心田。 廣西的米酒廣西人最愛,無論逢年過節(jié),大事小事,喜怒哀樂有米酒就有 情感 。 因此廣西人的口感都以米酒型為主,曲酒是很難唱起主角。 但丹泉酒卻能讓你,漸漸改變曲酒的認(rèn)可度。醇厚甘潤,柔順絲滑,幽雅細(xì)膩,讓你的喜慶良宵充滿著活力。 打破了廣西曲酒的境界,讓多元化浸入大眾的舌尖,這就是丹泉灑的魅力…… 東園家酒在為你送來 健康 長壽。"保健"適合這個(gè)時(shí)代,是 時(shí)尚 健康 品位的體現(xiàn)。 以螺肉,海馬,海龍,海蛇加上鹿筋,鹿鞭,龜板,地龍,蛤蚧等等都是上等泡酒材料。 泡出的酒香甜可口,讓 健康 一直陪著你同行……。 廣西的好酒還有很多很多,你的到來定有好酒相招,讓你感受到壯鄉(xiāng)兒女的熱與情……。我愛飲廣西的本地米酒,今年十一月,我去廣西蒙山為福主觀測一個(gè)祖墳,在當(dāng)?shù)匾粋€(gè)圩鎮(zhèn),福主買來五斤40度的本地米酒,我很少飲40度的米酒,回家后,我本地開的一家桂林米酒店里買了十斤30度的米酒,將這40度的蒙山米酒兌這30度的桂林米酒一齊飲,十分可口?。?! 回味無窮。 廣西桂林的象山里藏有石窯洞里,名叫廣西桂林三花米酒,今年十一月中旬上廣西桂林,在餐館里買了一瓶這三花酒飲,總覺沒有蒙山米酒兌桂林米酒好飲。 廣西有很多無名米酒,姑婆山有個(gè)酒廠,香港電視臺(tái)在此處拍了一場電視劇巜酒是故鄉(xiāng)濃》。 廣西米酒,有各種各樣的,本地米酒,也叫土打酒,有桂林三花酒,也有
酒鬼酒,有中藥浸的各類藥酒,稔子酒,風(fēng)濕藥酒,壯陽酒,各種各樣都有,應(yīng)有盡有…… 可我偏愛飲蒙山和桂林的兌酒?。?!廣西的好酒很多,為大家列舉幾款比較出名的酒。一、桂林三花酒,清澄透明,味道香醇,回味無窮,是中國米香型白酒的代表,也是桂林三寶之一?;緛砉鹆?旅游 的游客,喜歡喝酒的都要帶上幾瓶回去,是桂林的特產(chǎn)之一。桂林三花酒名聲在外。 二、漓泉啤酒,沒有哪個(gè)廣西人不知道漓泉啤酒,那句經(jīng)典的廣告語讓大家記住了漓泉這個(gè)老品牌,但漓泉啤酒的名聲在內(nèi),出了廣西就沒幾個(gè)人知道了。 三、丹泉。位于廣西南丹,是廣西最大的白酒生產(chǎn)基地,選取高粱、小麥等糧食為原料,采用傳統(tǒng)的釀造工藝和現(xiàn)在技術(shù)相結(jié)合,產(chǎn)出的白酒口感醇厚綿甜,回唇甘甜,是醬香型白酒。 四、德勝米酒,由劉三姐家鄉(xiāng)的香米和德勝獨(dú)有的泉水釀造而成,口感極佳,低而不淡,香而不艷,有“風(fēng)來隔壁千家醉,雨過開瓶十里香”的美譽(yù)。五、羅城山野葡萄酒,價(jià)格便宜,度數(shù)低,口感好,喝多了也不醉 回齒留香。糯米酒廣西是名付其實(shí)的酒鄉(xiāng),廣西的男性80%都喝酒,特別是農(nóng)村鄉(xiāng)下人幾乎都愛整兩中。。。。。。 廣西有很多經(jīng)營酒類的企業(yè),酒廠多于牛毛,但真正算得上名酒的,只有桂林三花股份有限公司出品的桂林三花系列酒。。。。。。 在廣西所有以經(jīng)濟(jì)為目標(biāo),以掙錢為目的生產(chǎn)的只能是商品酒,都算不上廣西的好酒。。。。。 真正的廣西好酒是名不見真?zhèn)鞯?,傳統(tǒng)廣西民間純糧釀造的小鍋酒即土酒,俗稱土茅臺(tái)。。。。。。 隨著科學(xué)發(fā)達(dá),人民生活水平提升,追求經(jīng)濟(jì)效益的 社會(huì) 發(fā)展,傳統(tǒng)的純糧小鍋酒己被各種商品酒陶態(tài),慢慢退出都市市場。 現(xiàn)在在廣西的山村鄉(xiāng)下還是有些老人自釀自喝,自產(chǎn)自銷的。。。。。 傳統(tǒng)小鍋酒是用隔年老米煮飯,加入用酒餅藤,老虎糟,過山香等十幾種值物發(fā)酵制作的酒餅拌勻,然后裝入酒壇自然發(fā)酵,然后加入天然山?jīng)_水半固態(tài)發(fā)酵,經(jīng)一至三五年以上封存發(fā)酵,用傳統(tǒng)的土灶柴火,瓦樁或木樁蒸溜釀造,入壇才得出真正的純糧小鍋酒! 小鍋酒可以用糙米,玉米,高粱,粟禾,木暑,洋芋,紅薯等為原料釀造。。。。。。 小鍋酒按酒度分為單酒,雙酒,三花酒等,以蒸餾次數(shù)分為頭罉酒,雙蒸酒,三蒸酒等。。。。。 經(jīng)蒸餾的小鍋可用來泡各種各樣的保健酒,果酒,藥酒等等。。。。。 當(dāng)然傳統(tǒng)小鍋酒僅是我等廣西平民百姓認(rèn)可的廣西好酒!!!米飯酒餅發(fā)酵瓦壇瓦樁天撐地罉柴火灶接酒甕盛酒甕魏晉有曹操“何以解憂,唯有杜康” 唐有李白“
蘭陵美酒郁金香” 今有賀州“借問酒家何處有,路人遙指黃姚鎮(zhèn)”說起酒,每個(gè)地方都有它獨(dú)特的味道,黃姚古鎮(zhèn)也不例外。山水之間陳釀酒濃,濃郁的酒香滿街流淌,滿街滿巷都浸透著歡樂。在賀州,很多人都知道,黃姚除了茶葉和豆豉之外還有黃精酒,黃精酒也已有上千年的 歷史 !今天,跟著麒大寶一起去看看黃姚古鎮(zhèn)的特產(chǎn)吧!黃姚古鎮(zhèn),屬喀斯特地貌,鎮(zhèn)內(nèi)竹木森森,奇峰聳立,而在這些奇峰之下孕育著不少像黃精一樣的珍貴藥材。黃精,中醫(yī)傳統(tǒng)補(bǔ)中益氣藥材,具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,健脾,潤肺,益腎之功能。再加上此地清溪環(huán)繞,水質(zhì)清洌、純美甘甜,是釀酒的絕佳原材料。因此用野生黃精、優(yōu)質(zhì)米酒、紅棗和古鎮(zhèn)純凈甘甜的水質(zhì)等釀造的黃精酒,色澤金黃剔透,口感甘甜、醇厚順滑,猶如瓊漿玉液。所以除茶葉、豆豉外,黃精酒也是昭平"三寶"之一。黃姚人釀制和飲用黃精酒已延續(xù)了上千年的 歷史 。話說宋朝時(shí),先輩南遷到黃姚后,把中原的古法釀酒工藝帶到了當(dāng)?shù)?,以傳承千年的技藝釀制出香氣?dú)特和諧、口感純正的傳世
佳釀。在清代,黃精酒一直是清宮御用 養(yǎng)生 酒。慈禧太后聽聞其具有美顏?zhàn)甜B(yǎng)之功效,還頒下懿旨,指定黃姚黃精酒為她個(gè)人獨(dú)享的特供品。如今,黃姚鎮(zhèn)上家家戶戶都泡制黃精酒。這種當(dāng)年的皇室貢品已走入尋常百姓家。黃姚鎮(zhèn)幾乎家家戶戶都能泡制出上乘的黃精酒。在每年的收獲季節(jié),人們便將黃精酒拿出來,互相饋贈(zèng),以慶豐收。隨意走入一戶人家,也許就能在廚房、屋角看到包著紅布的陶瓷罐,這些就是人們自釀的黃精酒。因其黃精酒具有以食為藥、以內(nèi)養(yǎng)外、以食養(yǎng)健、滋補(bǔ)養(yǎng)顏、延年益壽的功效。在昭平縣的黃姚古鎮(zhèn),還有這樣一個(gè)傳說:相傳明代有位無暇禪師,在黃姚寶珠觀修煉時(shí),常年飲用黃精酒,結(jié)果活了120多歲。邂逅一瓶佳釀,人生之樂事 酌一口美酒,話一地家常 豈不享受? 70年代初在龍州的響水鎮(zhèn)喝過一種烏猿酒,那是用整只烏猿配以糯米加各種中藥發(fā)酵釀造而成,價(jià)格和桂林三花相同,醇香無比,飲后滿嘴留香!后因?yàn)踉沉腥氡Wo(hù)動(dòng)物名錄,該酒停產(chǎn),配方失傳,令人挽惜不己!龍州酒廠曾以黑狗代替烏猿生產(chǎn)過一種香肉酒,多少有一些味道,可惜現(xiàn)在也見不到了!不知名位有嘗過烏猿酒的沒有?個(gè)人認(rèn)為,在它面前,什么茅臺(tái)
五糧液只能稱臣!
12,這種是什么茅臺(tái)求解具體價(jià)格
這是一瓶87年前的五星鐵蓋茅臺(tái)酒,因?yàn)?7年開始廠址改地方國營為貴州茅臺(tái)酒廠出品,你的酒時(shí)間段是1983年至1986年“地方國營”茅臺(tái)是收藏市場主流這個(gè)時(shí)期的茅臺(tái)酒,俗稱“地方國營”。酒瓶的背標(biāo)里沒有了“三大革命”字樣,前標(biāo)上有了“地方國營茅臺(tái)酒廠出品”字樣?!暗胤絿鵂I”茅臺(tái)現(xiàn)存量10多萬瓶,是茅臺(tái)收藏和拍賣市場的主流,保存完好不跑酒市價(jià)2.5萬-4萬元。地方國營茅臺(tái),背面肯定有日期,83-87年之間,540ML??赡苁侵形囊部赡苁前⒗?dāng)?shù)字,可能由于時(shí)間較長,可能字體墨跡慢慢褪去了。保存完好的話,目前價(jià)值達(dá)不到2萬了,因?yàn)槔厦┡_(tái)最近一年跌價(jià)比較厲害,拍賣行的價(jià)格只能作為參考,因?yàn)榘迪洳僮鞅容^多,真實(shí)交易很少。茅臺(tái)福滿四季酒8年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場零售價(jià)是588元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒9年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場零售價(jià)是588元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒12年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場零售價(jià)是1188元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒12年原漿禮盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市場零售價(jià)是599元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒15年原漿禮盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市場零售價(jià)是1192元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒20年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場零售價(jià)是2388元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒30年原漿,52度,1500ml*2瓶*/箱,市場零售價(jià)是****元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒1915年原漿禮盒,53度,500ml*4瓶*/箱,市場零售價(jià)是*****元/箱;。。。。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)
13,誰知道這是什么酒
1:看清茅臺(tái)的商標(biāo),廠址,公司名稱,2:要知道茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠多的很,可不是所謂的茅臺(tái)酒,只是借茅臺(tái)酒的名氣。3:根據(jù)你提供的價(jià)格,可以斷定你買的不是真茅臺(tái)酒。你回家看看商標(biāo),和公司就知道了應(yīng)該是假的.超市價(jià)格一般只會(huì)比其他賣酒的地方進(jìn)價(jià)在低幾10塊而已.像最差的
飛天茅臺(tái)價(jià)格是500進(jìn)價(jià)超市可以在480左右進(jìn)到.不過不可能著么底.而且像這種名字的茅臺(tái)價(jià)格最少1000多.怎么可能368就買到.要是茅臺(tái),98年的怎么也得一千多呀!這價(jià)格!有點(diǎn)懸!``不值錢`如果是茅臺(tái)服務(wù)公司或茅臺(tái)酒廠集團(tuán)下屬的
習(xí)酒廠出品的還湊合如果是茅臺(tái)鎮(zhèn)的小酒廠出品那就更糟拉(53度至尊年份珍藏)肯定才是它的本身產(chǎn)品名稱至于她介紹時(shí)突出茅臺(tái)這個(gè)字眼其實(shí)是在誤導(dǎo)消費(fèi),這東西談不上假因?yàn)楝F(xiàn)在大超市一般都不賣絕對的假酒只是打一些擦邊球多賺些而已.普通消費(fèi)者很難分辨而且你告他話他也有這個(gè)商品檢驗(yàn)報(bào)告所以你也不必太在意。我只告訴你這個(gè)東西絕對不是人們心目中的那個(gè)國酒茅臺(tái)要是的話應(yīng)該在1500圓左右普通的飛天茅臺(tái)現(xiàn)在都700多。正宗的應(yīng)該是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品有綠色食品認(rèn)證的。但是這個(gè)市面上也是假酒占多數(shù)啊。絕對不是正品茅臺(tái),正品茅臺(tái)只有40來種單品,根本就沒這種單品..估計(jì)應(yīng)該是茅臺(tái)集團(tuán)的其他企業(yè)生產(chǎn)的,比如茅臺(tái)
不老酒\茅臺(tái)習(xí)酒\茅臺(tái)紅酒等等.......這些企業(yè)的來歷只有那么兩條:1.原來是垃圾酒廠,后來被茅臺(tái)收購了.2.填補(bǔ)茅臺(tái)的經(jīng)營空白,是人就知道茅臺(tái)是醬香型的酒,工藝要求極其嚴(yán)格.但是茅臺(tái)也想通過釀造紅酒,濃香啊,保健酒啊什么的掙點(diǎn)錢,于是要么收購小廠家,要么自己在茅臺(tái)名下開個(gè)新的公司..于是就出現(xiàn)了市場上千奇百怪的各種"茅臺(tái)酒",可以肯定他們其實(shí)跟真正的茅臺(tái)完全不能比...