為什么白酒不用標(biāo)注，酒的標(biāo)簽和外包裝上是否一定要標(biāo)上露酒字樣

你可以看一下竹葉青，它就是露酒，外盒上表明了，但不至于一個(gè)字號(hào)吧，五糧液保健酒公司的吉祥如意也是露酒，你參考一下啊。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該沒有規(guī)定，好像是廣告法還是商標(biāo)法之類規(guī)定的，不可以標(biāo)注年份。所以現(xiàn)在白酒一般只標(biāo)數(shù)字，15 20 30等等！

白酒貯存過程中不會(huì)變質(zhì)，細(xì)菌沒辦法滋生，白酒本身化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。所以不用擔(dān)心白酒變質(zhì)。白酒雖然沒有保質(zhì)期要求，但是貯存過程中必須密封好，不然酒精揮發(fā)，口感就變差了。

根據(jù)國(guó)標(biāo)gb7718----2004 《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中：“ 5.2 強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的免除 乙醇10%或10%以上的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類”。的規(guī)定可以不標(biāo)注保質(zhì)期。

白酒不得標(biāo)特供字樣是白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注特供，專供，專用，特制，特需等字樣。12月15日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局官方網(wǎng)站發(fā)布消息顯示，為規(guī)范指導(dǎo)白酒生產(chǎn)許可工作，加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)管，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織起草了白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則開始向社會(huì)公開征求意見。白酒的含義中國(guó)白酒是20世紀(jì)50年代才定名的谷物蒸餾酒，是以顏色標(biāo)識(shí)來(lái)劃分的酒類產(chǎn)品。這是中華人民共和國(guó)建國(guó)以后的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化用語(yǔ)，與古代中國(guó)的蒸餾酒名稱并不是一個(gè)概念。近代之前，中國(guó)白酒有很多稱謂，曾經(jīng)采用工藝、形態(tài)、原料或顏色等多種方式來(lái)命名，或稱火酒、酒露、汗酒、氣酒、燒酒、燒刀、白干，其中燒酒名稱使用者最多。

根據(jù)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定，乙醇含量10%或10%以上的飲料酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。經(jīng)過藥材配置的保健酒、果實(shí)酒等可能有沉淀，所以有一些品牌的酒也標(biāo)出了保質(zhì)期。

白酒主要成分就是酒精、水，國(guó)標(biāo)中規(guī)定酒度在25~68度之間，這兩種物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，經(jīng)過貯存也不會(huì)發(fā)生化學(xué)變化。同時(shí)酒精具有滅菌功效，暴漏在空氣中也不會(huì)滋生細(xì)菌。 所以，白酒貯存過程中不用考慮變質(zhì)問題。

白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。為規(guī)范指導(dǎo)白酒生產(chǎn)許可工作，加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)管，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織起草了《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見稿）》（以下簡(jiǎn)稱《意見稿》），開始向社會(huì)公開征求意見?！兑庖姟分兄赋?，生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應(yīng)建立年份酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，年份酒標(biāo)簽應(yīng)如實(shí)標(biāo)注所使用各種基酒的真實(shí)年份和比例；白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特供”“專供”“專用”“特制”“特需”等字樣。企業(yè)僅有包裝場(chǎng)地、工序、設(shè)備或企業(yè)具有完整的制曲、發(fā)酵、蒸餾等生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)工藝等條件，但以勾調(diào)、灌裝等包裝工序作為生產(chǎn)開始的，均屬于分裝行為，不予生產(chǎn)許可?！疤毓薄皩９本撇荒茉俪鰜?lái)糊弄人了“特供酒”“內(nèi)供酒”需求旺盛的背后，其實(shí)是暴利在驅(qū)使。這些特供、專供酒極有可能是舊瓶裝新酒，裝的還是幾十元的散裝酒。特別是近年，一些犯罪團(tuán)伙號(hào)稱為某某單位“專供”“特供”高端白酒，其實(shí)是從外省采購(gòu)來(lái)商標(biāo)、瓶蓋、防偽標(biāo)識(shí)?；蛘邚木频昊厥照肪破?，把散裝酒灌進(jìn)去，貼標(biāo)組裝，通過下線經(jīng)營(yíng)的酒水門店向熟人或慕名而來(lái)的消費(fèi)者售賣。成本幾十元的散裝低端酒，層層加價(jià)后，賣到消費(fèi)者手里高達(dá)每瓶上千元。

看產(chǎn)品背標(biāo)上的質(zhì)量等級(jí)標(biāo)注，五糧頭曲是國(guó)標(biāo)優(yōu)級(jí)，五糧醇是一級(jí)，白酒質(zhì)量等級(jí)劃分中優(yōu)級(jí)是高于一級(jí)的，所以五糧頭曲質(zhì)量上肯定要高于五糧醇。

五糧春，不過價(jià)位也挺好的，你可以考慮下八里罕品牌的白酒，我個(gè)人覺得不必他們差，但是價(jià)格絕對(duì)比他們合適，你懂的

送人還是自己喝？喜歡什么口味的？是濃是淡？度數(shù)高還是低點(diǎn)的？

五糧頭曲是優(yōu)級(jí)酒水，五糧醇為1級(jí)，優(yōu)級(jí)好于1級(jí)。五糧醇主打農(nóng)村市場(chǎng)，頭曲要高一個(gè)檔次。

白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注特供專供等字樣，這一規(guī)定可以避免哪些問題？此規(guī)定可以避免營(yíng)銷商故意賣高價(jià)，哄抬物價(jià)，避免白酒市場(chǎng)被擾亂，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，有利于該行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，讓大家都能買得起，都可以品嘗到。對(duì)此事件的發(fā)生我還有以下幾點(diǎn)看法：一、為什么有的白酒會(huì)標(biāo)注特供、專供字樣？因?yàn)楹芏噘u家為了提高白酒的“身價(jià)”會(huì)將這些白酒標(biāo)注上一些特殊字眼，這樣就可以從中獲取更多的利益，利用一種饑餓營(yíng)銷的手段來(lái)取得消費(fèi)者們的購(gòu)買欲望，將購(gòu)買來(lái)的這些酒當(dāng)成禮品在求人辦事時(shí)送出，就像很多人家里會(huì)收藏很多名酒，但是他其實(shí)也就是一份酒，只可能是在用料和年份有所不同，其他的并沒有什么差別。二、白酒過多飲用會(huì)導(dǎo)致哪些危害？過度飲用白酒會(huì)導(dǎo)致肝部的疾病，比如肝硬化等，喝酒會(huì)麻痹人的神經(jīng)，過度飲酒會(huì)讓神經(jīng)保持長(zhǎng)時(shí)間興奮狀態(tài)，而且醉酒的人很容易找事、惹事，喝醉酒的人處于一個(gè)高度興奮的狀態(tài)，有時(shí)說(shuō)過的話和做過的事情都不受自己大腦的控制，過度飲酒還會(huì)導(dǎo)致胃部功能受損，胃部黏膜損傷，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致胃炎、胃出血的疾病發(fā)生，酒大傷身，小酌怡情，大家可以適當(dāng)?shù)娘嬀频且鶕?jù)自己的身體情況量力而行。三、我對(duì)此事件的看法我對(duì)那些標(biāo)注著特供專供字樣的白酒感到生氣，有關(guān)部門的此次做法實(shí)在是贏得了消費(fèi)者的一致好評(píng)，這個(gè)政策一出相當(dāng)于那些經(jīng)銷商再也不能從中獲利，再也不存在中間商賺差價(jià)的問題發(fā)生，還給老百姓一個(gè)公道，讓老百姓們可以購(gòu)買自己喜歡的酒進(jìn)行品嘗。

因?yàn)樵诰凭扛叩臓顟B(tài)下，微生物的蛋白質(zhì)被殺死，酸性條件下，微生物大多不能生存，鹽含量高的狀態(tài)下微生物的細(xì)胞會(huì)失水死亡

食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰地標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。同時(shí)規(guī)定還稱，四類食物可以免標(biāo)注保質(zhì)期，分別是乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類。 乙醇含量超過10%(俗稱10度)以上的酒，各種微生物幾乎不能繁殖，其他生物、物理、化學(xué)因素的長(zhǎng)期影響，也不足以使白酒變質(zhì)或者導(dǎo)致其質(zhì)量不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。因此，免除標(biāo)識(shí)保質(zhì)期不會(huì)危害消費(fèi)者的身體健康。食用醋、食用鹽和固體糖類化學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定，在常溫下不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，所以也可免標(biāo)注保質(zhì)期。

專家普遍比較支持這種改動(dòng)。因?yàn)榘拙剖袌?chǎng)本身就不規(guī)范，如果能夠取消特供和專供的標(biāo)簽的話，白酒市場(chǎng)會(huì)進(jìn)入更加有序的監(jiān)管當(dāng)中。之所以會(huì)這樣說(shuō)，主要是因?yàn)榘拙剖袌?chǎng)普遍存在特供和專供標(biāo)簽的行為。對(duì)于很多酒廠來(lái)說(shuō)，酒廠會(huì)通過這樣的標(biāo)簽來(lái)提高酒的販賣價(jià)值。然而事實(shí)上，酒本身的質(zhì)量并沒有任何差別，消費(fèi)者只不過在對(duì)這些所謂的稀有性的價(jià)值而買單而已，這樣的行為并沒有任何意義。一、這個(gè)事情是怎么回事？這個(gè)事情是關(guān)于國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理局的消息文件，為了進(jìn)一步指導(dǎo)白酒行業(yè)的生產(chǎn)規(guī)范，同時(shí)也為了進(jìn)一步加強(qiáng)白酒行業(yè)的監(jiān)管措施，以后所有的白酒不得再出現(xiàn)特供和專供的標(biāo)簽。對(duì)于部分酒廠來(lái)說(shuō)，酒廠依然可以做私人定制的酒，但不能在外包裝上標(biāo)注特供和專供。二、專家普遍比較支持這種改動(dòng)。在專家看來(lái)，很多白酒企業(yè)確實(shí)會(huì)通過生產(chǎn)所謂的特供和專供的酒來(lái)謀取暴利。對(duì)于正規(guī)的企業(yè)來(lái)講，正規(guī)企業(yè)往往會(huì)利用龐大的規(guī)模來(lái)產(chǎn)生效益。對(duì)于小型企業(yè)來(lái)講，小型企業(yè)一方面會(huì)通過制造稀有性來(lái)謀取暴利，一方面也會(huì)通過制造假冒偽劣產(chǎn)品來(lái)謀取暴利。不管是哪種情況，特供和專供本身對(duì)市場(chǎng)會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。三、專家也不建議消費(fèi)者去買這些特供和專供的酒。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講，消費(fèi)者普遍認(rèn)為特供和專供的酒比較稀有，所以會(huì)把這種酒當(dāng)成送禮和飲用的第一選擇。然而事實(shí)上，這些所謂的特供和專供的酒只不過是在賣一個(gè)包裝而已。專家不建議消費(fèi)者盲目攀比，更不建議為了所謂的面子而去購(gòu)買這些高價(jià)的特供和專供的酒，消費(fèi)者們需要擦亮眼睛。

白飯也沒有標(biāo)注過量吃飯有害危險(xiǎn)啊---無(wú)論什么都不能過量的好嗎，白酒喝一點(diǎn)事沒事的，過量不過量這個(gè)不用說(shuō)的嘛

喝酒對(duì)人的危害，可以以酒的路線來(lái)說(shuō)，首先就是胃，酒精會(huì)對(duì)胃粘膜產(chǎn)生刺激，常喝酒的人，胃病的發(fā)病率很高，其次是肝臟，酒中很多有害物資，直接對(duì)肝臟產(chǎn)生危害，還有對(duì)血壓、對(duì)心臟、對(duì)腦細(xì)泡也都有影響，很對(duì)常年和酒的人記憶力、反映力都不好，刺激胃黏膜，傷胃；2加重肝臟負(fù)擔(dān)，傷肝；3影響孕婦胎兒發(fā)育；4影響男性精子形成；5啤酒會(huì)喝大你的肚肚；6飲酒過量后視力模糊行動(dòng)遲緩，容易給自身帶來(lái)傷害；7飲酒過量后血液循環(huán)加快興奮沖動(dòng)，容易對(duì)周圍生命物體造成各類侵犯；8長(zhǎng)期飲酒容易對(duì)酒精產(chǎn)生依賴性，酗酒。 大約就這樣多了 不過喝酒也有好處的，人生苦短，時(shí)世紛雜，本來(lái)就少有什么樂趣，高興喝就喝吧 過量喝酒對(duì)身體的危害……

因?yàn)樗^的特供和專供的字樣本身就不規(guī)范，所以白酒行業(yè)已經(jīng)不允許出現(xiàn)這樣的字樣。對(duì)于經(jīng)常買白酒的小伙伴來(lái)講，大家可能對(duì)這些特供和專供的字樣非常熟悉。當(dāng)我們出去喝酒的時(shí)候，我們會(huì)認(rèn)為帶有特供和專供標(biāo)識(shí)的酒非常稀有，甚至?xí)J(rèn)為這樣的酒具有一定的收藏價(jià)值。然而事實(shí)上，這些所謂標(biāo)注特供和專供的酒大多屬于三無(wú)產(chǎn)品，有些酒甚至連基本的保質(zhì)期都沒有，有些酒則在濫用所謂的稀有的概念。一、白酒標(biāo)簽不得出現(xiàn)特供和專供的字樣。這是關(guān)于白酒行業(yè)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)整，在此之后，任何白酒企業(yè)的商品不得再出現(xiàn)所謂的特供和專供的字樣。在我們消費(fèi)白酒的時(shí)候，專家也不建議大家憑借著這些所謂的稀有字眼來(lái)買酒，因?yàn)檫@些所謂的特供和專供的酒基本上沒有受到相關(guān)監(jiān)管，同時(shí)也在故作高深。二、因?yàn)檫@樣的酒本身就不符合行業(yè)規(guī)范。之所以這樣說(shuō)，主要是因?yàn)檫@樣的酒本身就屬于打擦邊球的行為。當(dāng)白酒行業(yè)的市場(chǎng)進(jìn)一步規(guī)范之后，很多主流企業(yè)已經(jīng)不再生產(chǎn)所謂的特供和專供的酒，只有個(gè)別小型酒廠會(huì)生產(chǎn)這樣的酒。與此同時(shí)，市場(chǎng)上也充斥著各種假冒偽劣的特供和專供的酒，這會(huì)進(jìn)一步增加消費(fèi)者的識(shí)別難度。三、白酒行業(yè)會(huì)進(jìn)一步規(guī)范。因?yàn)榘拙菩袠I(yè)的利潤(rùn)非常龐大，同時(shí)也具有一定的壟斷性質(zhì)。對(duì)于很多酒企來(lái)說(shuō)，酒企一方面需要考慮到自己的產(chǎn)業(yè)規(guī)模問題，同時(shí)也需要關(guān)注自己的產(chǎn)品質(zhì)量問題。如果酒企總是通過所謂的特供和專供的字樣來(lái)炒作噱頭的話，這其實(shí)是一種消耗自身品牌價(jià)值的行為。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講，消費(fèi)者更沒有必要去相信所謂的特供和專供的酒。

黃酒放十幾年也是沒有問題的，但前提是在存放期間必須保持容器的密封狀態(tài)及適宜的環(huán)境。黃酒的保質(zhì)期，視黃酒的品質(zhì)不同，保質(zhì)期的長(zhǎng)短也不同。一般黃酒的保質(zhì)期在12個(gè)月至36個(gè)月，最長(zhǎng)的不會(huì)超過5年，個(gè)別的壇裝黃酒會(huì)有6年的保質(zhì)期。品質(zhì)好的黃酒，存放環(huán)境適宜，一年以上，酒里面的各種成分就會(huì)相互融合，分解與生成，達(dá)到一種微平衡，這時(shí)的黃酒口感柔和，陳香明顯，酒味醇厚、協(xié)調(diào)，飲用最佳。但超過3年，酒精揮發(fā)，品質(zhì)就會(huì)下降。國(guó)家對(duì)商標(biāo)標(biāo)注有這樣的規(guī)定：酒精度大于10%vol的飲料酒，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。也就是說(shuō)，酒精度超過10%vol，可以不用再標(biāo)示保質(zhì)期。因?yàn)椋凭瘸^10%，一般菌類在此環(huán)境難以存活，可以不用再標(biāo)注保質(zhì)期。擴(kuò)展資料：黃酒儲(chǔ)存對(duì)于黃酒的儲(chǔ)存，對(duì)外界條件的要求似乎更為苛刻一些，黃酒在出窖灌裝后，地上環(huán)境不具備轉(zhuǎn)化條件，很難讓黃酒中的乙醇分解。在運(yùn)輸過程中還會(huì)影響密封的完整性，過長(zhǎng)時(shí)間存放會(huì)引起酒精揮發(fā)，從而導(dǎo)致酒的品質(zhì)下降。因此，出窖之后灌裝銷售的黃酒，都必須要標(biāo)注保質(zhì)期。黃酒的存儲(chǔ)地點(diǎn)最好選擇在陰涼、干燥的地方。溫度應(yīng)在4℃以上，15℃以下，且變化平穩(wěn)，干濕度和通風(fēng)條件良好。這樣，才能促進(jìn)酒質(zhì)的陳化，并能減少酒的損耗。其次，儲(chǔ)存黃酒，最好要用陶壇和泥頭封口。這種古老的包裝有利于黃酒的老熟和香氣的提高。最后，黃酒堆放要平穩(wěn)，酒壇、酒箱堆放的高度一般不得超過4層，且每年要翻動(dòng)一次。參考資料：百度百科——黃酒

2014年的古越龍山105A級(jí)庫(kù)藏酒，現(xiàn)在還能喝嗎？

能，黃酒能放十幾年。古越龍山花雕有1~3年陳、5年陳、8年陳、10年陳、15年陳，說(shuō)明黃酒可以存放十幾年。關(guān)鍵在于黃酒的釀制過程和容器以及貯存條件。國(guó)家對(duì)商標(biāo)標(biāo)注有這樣的規(guī)定：酒精度大于10%vol的飲料酒，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。也就是說(shuō)，酒精度超過10%vol，可以不用再標(biāo)示保質(zhì)期。所以黃酒放十幾年沒有問題。需要說(shuō)明的是在存放期間必須需保持容器的密封狀態(tài)。

黃酒算藥酒類型，是不能長(zhǎng)時(shí)間存放的。時(shí)間太長(zhǎng)久變質(zhì)了，會(huì)產(chǎn)生毒素。最好在保質(zhì)期給它干掉。

黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn)，也稱為米酒（ricewine），屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產(chǎn)品。它是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于白酒，黃酒沒有經(jīng)過蒸餾，酒精含量低于20%。不同種類的黃酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色。山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表；福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。還有以玉米、糯米為原料的黃酒。如果是原壇酒(壇口用泥巴封閉的那種)是越久越好,而壇子打開后灌裝(分裝)的酒,不管是瓶子裝還是瓷壇裝的,都不宜多存放. 品質(zhì)好的,包裝密封好的,可以多放幾年,但酒的質(zhì)量會(huì)有所下降,會(huì)有輕微的苦味. 我國(guó)原來(lái)規(guī)定分裝酒要標(biāo)明保質(zhì)期,現(xiàn)在已經(jīng)取消了這規(guī)定.但并不是說(shuō)酒就可以無(wú)限制地保存. 具體可保存多久,要看酒的質(zhì)量和包裝. 普通黃酒,一般不宜超過6個(gè)月。所以你的黃酒不可以放十年。只能在保質(zhì)期內(nèi)喝完最好。