為什么白酒最值得投資，如何判斷一家白酒企業(yè)是否值得投資入股

冒膽說兩句，我不知道您說的是那家酒企。湖北的中型酒廠幾乎都有其他公司的投資入股的。枝江，白云邊，黃山頭等等。選擇白酒選擇是正確的。我感覺最主要的要看當(dāng)?shù)卣闹С至Χ仍趺礃樱? 湖北酒有可能跟江蘇樣，弄個(gè)“鄂酒集團(tuán)”。還要看清是怎樣讓代理商回款的。就像我們國家樣不惜一切代價(jià)讓GDP增長，有的是不惜一切代價(jià)提高回款額。

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您好我是戴言人，很高興能回答您的問題，大家可以點(diǎn)擊右上角關(guān)注和點(diǎn)贊謝謝！現(xiàn)在先別買，等疫情結(jié)束立馬買入，應(yīng)為疫情結(jié)束肯定會有很多酒鬼開始出來各種場合，您懂得，到時(shí)候酒的銷量肯定會上去。

白酒小酒是否好賣這還得看酒質(zhì)、品牌、以及你要推廣的人群等多方面考慮了，如今無論是聚餐聚會、應(yīng)酬、平常吃飯等各種場合都離不開要喝酒，所以，只要白酒小酒酒質(zhì)好，并且有自己的人脈資源還是挺好賣的。對于白酒小酒是否值得投資，主要還得好小酒的酒質(zhì)以及消費(fèi)者人群以及投資是否能夠掙錢了，也得多方面來考慮了。

啤酒是雪花，白的就不知道了

1、白酒估值穩(wěn)定，基金重倉白酒可以防止虧損。2、白酒成長性很強(qiáng)，適合長期投資。3、白酒一直深受投資者喜愛，基金重倉是為了利益。隨著基金越來越受到人們喜愛，人們發(fā)現(xiàn)很多基金都重倉了白酒股，作為一直以來深受人們喜愛的防御板塊，白酒一直作為壓箱底的。所以基金選中白酒。

任何行業(yè)都可以投資，股票這個(gè)產(chǎn)物比較特殊，應(yīng)該考慮投資的時(shí)機(jī)。目前白酒股票價(jià)值高估，不適合現(xiàn)階段投資。長期看白酒股票還是不錯(cuò)的。

酒的利潤比葡萄酒更高，因?yàn)殡S便一款新型白酒動(dòng)輒上百元不愁賣，包裝華貴的500ml50度左右的價(jià)格可以賣到每瓶300-700元；另一原因是消費(fèi)白酒量非常大，雖然葡萄酒的營養(yǎng)價(jià)值很高，過程相對復(fù)雜，成本較高，葡萄酒的認(rèn)知程度遠(yuǎn)不如白酒

從產(chǎn)品本身來說，高度酒基本沒有保質(zhì)期一說，越存越香，越存反而價(jià)值越高，特別是一些有收藏價(jià)值的白酒，年份越久增值越高！從市場來說，白酒的市場規(guī)模近萬億，無論婚嫁、聚會、宴請等桌上總是會備上酒水，消費(fèi)場景非常多，其中的利潤空間也比較大。從產(chǎn)品屬性來講，白酒屬于快消品，喝完之后，還會再次消費(fèi)，也不會像其他產(chǎn)品（比如電器、家具等物品需要售后服務(wù)）所以綜上所述，在現(xiàn)在做什么生意，都比較困難的情況下，做酒水生意確實(shí)是一件相對不錯(cuò)的選擇！

白酒收藏年份一定是首要考慮的，畢竟白酒講究的就是酒香陳釀，陳年好酒極具投資價(jià)值和增值空間。其次重要的就是口感，酒終歸是用來喝的，價(jià)格再貴如果口感不好也不會有很好的市場空間。最后就是價(jià)值，所謂的價(jià)值是附加價(jià)值，例如珍藏限量版。兼具這三點(diǎn)的才是值得投資的項(xiàng)目。兼具品鑒性、稀缺性、藝術(shù)性、收藏性的水晶舍得酒2012珍藏版，毋庸置疑將成為白酒收藏界的新寵，其投資增值前景極為可觀。未來5-10年，中國高檔白酒將進(jìn)入量價(jià)齊升的黃金時(shí)期，選擇強(qiáng)勢高端白酒品牌才是投資之道。

因?yàn)榘拙频膬r(jià)值屬性高，所以很多基金都會重倉白酒。其實(shí)重倉白酒是非常常見的，在過去兩年之中，白酒板塊整體的漲幅趨勢都是非常好的。因此這個(gè)時(shí)候就會有非常多的基金都要去重倉白酒，一些白酒板塊的基金本身就是屬于純白酒，那么這個(gè)時(shí)候它所持有的股票基本上都是以白酒類型為主的，還有一些混合類型的基金，同樣會配置一些白酒股票這樣，能夠均攤風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)能夠獲得到更高的收益。甚至連一些債券他都要去配備一些白酒股票，這樣能夠使得這只債券在整體收益上會更高跳脫于其他的債券之外。那么為什么那么多的基金都要去重倉白酒呢？實(shí)際上就是因?yàn)榘拙频倪@種成長價(jià)值與未來的發(fā)展前景非常好，使得很多的基金都主動(dòng)或者是被動(dòng)的去購買白酒股票。白酒股票在這種情況下被刺激的更強(qiáng)一些，因此它的整體漲幅也會更猛烈一些?？梢钥吹竭^年前的那一波高點(diǎn)，白酒板塊的股票整體上都是來到了一個(gè)高估值，整體的漲幅情況也是非常的離譜。但是過了這個(gè)階段之后，白酒股票就沒有那么多的投資價(jià)值了。從現(xiàn)在來看重倉白酒股票的基金在逐漸的減少，像很多資金它都逐漸的開始撤離白酒股票，從而轉(zhuǎn)向新能源股票。市場上的大部分主力資金都已經(jīng)轉(zhuǎn)到新能源或者是科技板塊，那么在這個(gè)時(shí)候就是科技板塊與新能源板塊的起飛。而白酒板塊在最近三個(gè)月之中來說的話整體漲幅非常差，甚至一直是虧本的狀態(tài)。仍然還有基金在逐漸的減倉白酒股票，去買入新能源的股票，這是一個(gè)大的發(fā)展趨勢，那么這個(gè)時(shí)候白酒股票相對來說它的投資價(jià)值已經(jīng)變得很低了。因此基金重倉白酒的原因就是能夠獲得到很高的收益，這樣基金經(jīng)理才愿意去購買白酒股票，如果說白酒股票沒有一個(gè)好的發(fā)展前景以及投資價(jià)值的話，那么基金經(jīng)理也不會去想要投資這些股票的。

　　一般而言，期酒的投資對象為法國波爾多的列級名莊酒。而屬于有投資價(jià)值的紅酒，只限于罕見的酒（指產(chǎn)量很少的酒，如波爾多右岸波美侯的柏圖斯、里鵬，勃艮第的羅曼尼康帝等）或靚酒（指酒質(zhì)十分出色，酒瓶家給予很高評分的酒，這些酒可以是很舊年份，也可以是很新年份的）。在波爾多的61家列級名莊中，具有較高投資價(jià)值的包括五大一級名莊以及部分超二級酒莊所出產(chǎn)的靚酒?！拔宕蟆狈謩e是：梅多克波亞克村的拉圖、拉菲、木桐，梅多克瑪歌村的瑪歌以及格拉芙區(qū)佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)的奧比昂；超二級莊均位于波爾多左岸的梅多克，一般是指：波亞克村的碧尚拉蘭（即碧尚女爵）、圣祖利安村的雄獅莊和寶嘉龍及雄獅巴頓、圣達(dá)史提芬村的愛士圖爾和夢露斯（即玫瑰山莊）以及瑪歌村的龐馬等?！　〈送庠诓柖?，還有右岸波美侯的柏圖斯、里鵬，圣達(dá)美隆的白馬、歐頌、部分年份的柏菲、近些年份的金鐘，格拉芙區(qū)佩薩克-雷奧良的修道院奧比昂及蘇玳區(qū)的伊甘堡 （即滴金莊）貴腐甜白等，也都具有較高的投資收藏價(jià)值?！　⌒枰⒁獾氖牵壳皣鴥?nèi)的紅酒投資收藏市場還很不成熟，酒花正常公開的買入和賣出渠道不是很健全，在進(jìn)行期貨投資前，需考慮這一因素。　　目前，世界上有兩位酒評師的威望是最高的。一位是美國的羅伯特.帕克（ROBERT PARKER，簡稱R.P.），另一位是英國的詹希斯.羅賓遜（JANCIS ROBINSON，女，簡稱J.R.）。RP采用100分的評分制，被他評為90分以上的酒，價(jià)格可能會翻幾番。而JR采用20分的評分制，17分及以上，就是非常優(yōu)秀了。單從對期酒價(jià)格的影響力上來看，可能還是RP更勝一籌。

最近，白酒股一改前期天天紅天天漲的趨勢，反而陷入頹勢，甚至一連好幾天都排在了跌幅板塊的前列。就算現(xiàn)在走勢逐漸平穩(wěn)下來，每天也只是幾個(gè)點(diǎn)幾個(gè)點(diǎn)很小的漲幅，不少剛剛進(jìn)入股市的散戶們看到此情此景都不經(jīng)哀嘆自己剛剛?cè)雸鼍捅划?dāng)做韭菜給一鍋端了。其實(shí)，白酒股依舊時(shí)非常有投資價(jià)值的一個(gè)版塊，引用某個(gè)蹲在大牢里的曾經(jīng)金融巨鱷徐某的話來說，中國股市最穩(wěn)賺不賠的兩件事就是吃藥和喝酒。換句話說，國內(nèi)最具有投資價(jià)值、收益也最為穩(wěn)定適合新手們的就是白酒和醫(yī)藥版塊了，所以可以放心大膽地跟上，不要被一時(shí)的調(diào)整所嚇倒。至于為什么說白酒好，其中的奧妙其實(shí)很簡單。第一就是我們國家素來就有“酒文化”：在飯局上總能看見擺放著幾瓶高檔白酒；走親訪友、給別人送禮時(shí)，一份包裝美觀的高檔白酒禮盒永遠(yuǎn)是絕佳的選擇之一；遇到好日子時(shí)，家中的男性也喜歡小酌上幾杯白酒助興，可以說白酒在我們國內(nèi)本來就擁有著非常廣闊的市場，自然那些白酒股票背后支撐他們的業(yè)績都非常不錯(cuò)。另外，白酒其實(shí)是非常講究品牌的，而目前已經(jīng)上市的茅臺、五糧液、瀘州老窖等哪個(gè)不是在廣大酒友心中響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放?。除了雄厚的業(yè)績支撐外，白酒版塊也一直是資金謀求穩(wěn)定收益的?？?，它不像科技版塊那樣日新月異有變化，也不像煤炭農(nóng)業(yè)等版塊靠天吃飯。手握著這些優(yōu)勢的白酒股，從長遠(yuǎn)來看還是值得繼續(xù)投資的。其實(shí)在我們?nèi)粘＿x擇投資的股票也是相同的道理，作為一顆資金不多普普通通的小韭菜，沒必要自作聰明地去抓熱點(diǎn)抓風(fēng)頭去賭那些所謂的“妖股”。要知道散戶們一是資金有限二是投資經(jīng)驗(yàn)較少、消息也相對滯后，一不留神就成了接盤俠，為別人在高地站崗了。我平時(shí)選擇股票的話，首先會從定期報(bào)告里看一下這個(gè)公司的經(jīng)營情況，盈利水平以及主要經(jīng)營活動(dòng)和未來發(fā)展規(guī)劃等，確保這是一個(gè)值得我去投資的好標(biāo)的。然后由于現(xiàn)在市場上資金抱團(tuán)情緒嚴(yán)重，我會重點(diǎn)關(guān)注它目前的規(guī)模以及前十大股東中是否有機(jī)構(gòu)的身影，讓自己能在機(jī)構(gòu)抱團(tuán)的浪潮里也分到一杯羹。

尊敬的樓主，我25歲，山西太原人。做酒，不想說經(jīng)驗(yàn)很豐富！但是想給你點(diǎn)建議：1 先搞清楚你合作的廠家，是大廠，還是個(gè)簡單的開發(fā)商，謹(jǐn)防一部分開發(fā)商借廠家名義故意套你的人民幣！2 如果是大廠家，都應(yīng)該有業(yè)務(wù)員鋪貨的，親愛的樓主！3 白酒做市場重在做點(diǎn)，不要做面。我希望樓主選一個(gè)比較適合你的產(chǎn)品的縣，進(jìn)行運(yùn)做！只要一個(gè)縣做好，白酒的利潤是相當(dāng)可觀的。同時(shí)加固你的品牌在這個(gè)縣的影響力！同時(shí)其他地方會主動(dòng)要求找你做的。這樣見效快，也不會套你的資金，樓主請想：如果你鋪滿你們地區(qū)需要多少的投資？人員資金消耗，車輛資金消耗。要成本核算的樓主。白酒不會讓你馬上掙到多少錢，但是卻是個(gè)打井吃水的道理！、給你舉個(gè)例子：山西的“汾陽王”白酒，市場運(yùn)做3年見效益。如果你真想做，要做好長期抗戰(zhàn)的準(zhǔn)備！4 尊敬的樓主，或許你不知道，白酒的利潤是很大的。你的毛利30%是廠家或開發(fā)商坑你！5 如果你想真正的做事業(yè)的話，就依我第3條說的辦法做，我是過來人，18不上學(xué)，一直在白酒行業(yè)工作，現(xiàn)在自己有公司。也是白酒。希望樓主采納！我姓張。做個(gè)朋友也可以。我估計(jì)我們我們年齡相差不是很大！

“這個(gè)話題，我自己關(guān)注了很長時(shí)間。我個(gè)人認(rèn)為，如果要投資白酒升值需要把準(zhǔn)五點(diǎn)。首先是白酒品牌和產(chǎn)地，這直接決定了白酒的收藏價(jià)值，如果是小量收藏，那么一定要收藏名酒。第二，白酒生產(chǎn)的年代很重要，沒有一定年代的白酒是沒有收藏價(jià)值的，或者說是顯示不出收藏價(jià)值的。事實(shí)證明，白酒收藏的時(shí)間都不會超過100年，更多的集中在60年以內(nèi)；即使這樣，也是年代越久遠(yuǎn)，存量越少，價(jià)格就越高，升值空間也越大。第三，在品牌的基礎(chǔ)上，醬香的中高檔年份酒是最具收藏價(jià)值和性價(jià)比的藏品。對酒體感官來說，它們貯存愈久，香氣愈呈現(xiàn)更幽雅舒適的陳醬香，口味更細(xì)膩。高檔醬香品牌產(chǎn)品就好比世界著名制琴師制造的限量版小提琴，經(jīng)歷的時(shí)間越久，琴的音色、質(zhì)量和價(jià)值也就越高。第四是白酒的包裝，在商業(yè)社會，包裝已成為一種重要的藝術(shù)，更是收藏品重要的附加價(jià)值。最后是白酒的保存條件。保存條件好的話，酒才會越放越香，在白酒保存的過程中，要講究溫度、濕度還有密封度，還要注意裝酒的容器。”不過，蔣英麗也坦言，白酒投資和其他投資一樣，也是有風(fēng)險(xiǎn)的。

既然已經(jīng)投資了，就要甩開膀子干，不過，你這個(gè)決定確實(shí)做得有點(diǎn)草率。不管什么白酒，要從酒店或特色農(nóng)莊開始，流通先不要理會，因?yàn)槟阗Y金可能不夠充足。酒店和特色農(nóng)莊是你目前的重中之重，先鋪貨，不是鋪貨了就不管了，對于生意火爆的商戶，要派專人推銷，根據(jù)自己的實(shí)力，選擇有區(qū)域代表性的酒店和特色農(nóng)莊，各個(gè)擊破，不能急在一時(shí)。只要你所經(jīng)營的白酒口感好，有一定的品牌影響力，公司能給你一定的廣告費(fèi)用，慢慢來，依然可以創(chuàng)出一個(gè)自己的天地。酒是給人喝的，不是拿來讓流通客戶擺的，到處鋪貨，不僅會讓你資金吃緊，而且奸猾的商戶，也不會推銷你的白酒，因?yàn)槟愕氖谴N啊，憑什么要賣你不給錢的酒，而把自己掏錢進(jìn)的酒積壓呢？即使賣你的酒，除非利潤好高，但利潤過大，同樣會影響你的酒在當(dāng)?shù)氐目诒??？刂坪脙r(jià)格，做好餐飲營銷，是你唯一的出路。

白酒在夏天開拓市場是很難的，何況樓主是個(gè)剛畢業(yè)學(xué)生。如果你經(jīng)銷的是高檔白酒,應(yīng)該打入酒店,可以先存放以酒店賣,如果是自己熟悉的酒店那就可以免去進(jìn)場費(fèi)。 中擋白酒的話應(yīng)該聯(lián)系各大小二批商,因?yàn)樗麄兊目驮磿容^多。自己出去跑商店,只要每家大小商場都有你的貨,那你就算鋪市成功了。但前期的鋪貨款項(xiàng)是不到位的，利潤方面是看到拿不著的。這時(shí)，樓主你又要準(zhǔn)備二期投資了…… 有個(gè)建議 ：及早退出，另謀發(fā)展……

貴州茅臺兩萬億的市值一直頗受爭議，有人認(rèn)為A股市值第一的企業(yè)不應(yīng)該只是一家酒企，有人認(rèn)為茅臺兩萬億的市值被高估了，還有人覺得茅臺酒的主要成分不過是酒精與水，不值得花幾千元的高價(jià)購買。為什么茅臺能把酒精賣出那么高的價(jià)格，什么原因推動(dòng)了股價(jià)屢創(chuàng)新高，兩萬億的市值到底是高估還是低估了呢？完美的財(cái)報(bào)推動(dòng)茅臺股價(jià)持續(xù)上漲股價(jià)能長期上漲說明投資者對茅臺的未來有著極好的預(yù)期，而從財(cái)報(bào)上來看，茅臺真的是非常優(yōu)質(zhì)的資產(chǎn)，茅臺2019財(cái)報(bào)顯示，去年創(chuàng)造了854億的營收，凈利潤高達(dá)412億，相當(dāng)于每天凈賺1.12億！貴州茅臺的主打產(chǎn)品茅臺酒，貢獻(xiàn)了758億的營收，毛利率達(dá)到了驚人的93%，這是其他大部分上市公司所望塵莫及的，放眼整個(gè)白酒行業(yè)，茅臺酒的毛利率也是排名第一。如果將茅臺酒看作奢侈品，跟世界級的奢侈品巨頭LV集團(tuán)與愛馬仕相比，兩家巨頭2019年的的毛利率分別是67%與69%，已經(jīng)算是非常高了，但還是跟茅臺酒沒法比。哪怕是在今年國內(nèi)疫情最為嚴(yán)重的第一季度，消費(fèi)行業(yè)受到重創(chuàng)，茅臺的業(yè)績依然實(shí)現(xiàn)了正增長，這個(gè)季度的茅臺創(chuàng)造了244億的營收，比去年同期還提升了12.76%，凈利潤高達(dá)130億。高得驚人的毛利率，擁有自己的品牌護(hù)城，不需要像科技公司那樣投入大量成本搞研發(fā)，就能獲得極高的營收。此外每年還有慷慨的分紅，僅2019年就分紅214億，而且最近三年茅臺的分紅率一只保持在51%以上，從財(cái)報(bào)上來看，茅臺是妥妥的優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)，受到市場如此熱烈的追捧并不足為奇。主要成分為酒精和水，茅臺酒為什么能賣那么高的價(jià)格茅臺酒已經(jīng)超脫了酒的范疇，它不僅僅是簡單的用來喝的酒，在國內(nèi)的人情社會、或酒桌文化，才是茅臺發(fā)揮其真正作用的地方，因?yàn)槊┡_是白酒行業(yè)的龍頭，因?yàn)槊┡_有許多歷史故事，因?yàn)樗F所以受到高端酒宴的青睞。茅臺為自己的產(chǎn)品綁定了許多歷史故事，當(dāng)年尼克松訪華時(shí)，周總理就是用茅臺招待的，茅臺還宣傳自己的酒拿過上世紀(jì)初巴拿馬博覽會的金獎(jiǎng)、紅軍在長征路上還用茅臺泡腳，種種真真假假的故事放在一起，成功的將自己營銷成了國酒第一品牌。許多人買茅臺酒并不是放家里自己一個(gè)人喝的，而是被拿來送禮、撐場面，想象一下請客時(shí)主人一口氣開幾瓶茅臺的場景，不僅主人倍有面子，賓客也覺得自己得到了重視，酒局的檔次也一下子提了上來。你要是把茅臺酒拿去送禮，也不用擔(dān)心會不和對方心意，因?yàn)槭斩Y者哪怕滴酒不沾，他也能很輕松的將茅臺酒拿到其他地方換成現(xiàn)金，或者轉(zhuǎn)送給其他人，送茅臺就等于直接送錢，以上種種原因讓茅臺有了很大的市場需求。當(dāng)下兩萬億的市值被高估還是低估了茅臺的市值真的值兩萬億嗎？前幾天筆者在網(wǎng)上看到一篇文章，說是茅臺的庫存里有約23萬噸的基酒，按每千克一萬人民幣來估值的話，光是這23萬噸的基酒就價(jià)值2.3萬億人民幣，而且茅臺酒的酒齡越老價(jià)格越高，這些庫存酒中必然有大量五六十年前的陳年老酒，這樣算下來，這批庫存基酒的價(jià)格可就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止2.3萬億了！茅臺光是存貨的價(jià)值就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了它的市值，因此茅臺當(dāng)下的市值應(yīng)該是極其低估，怪不得茅臺的股價(jià)一年比一年漲的高，當(dāng)然這篇文章純屬調(diào)侃，大家不要較真。茅臺的市值有沒有被高估，還取決于人們對它品牌價(jià)值的共識，幣圈大佬李笑來在一段錄音中曾說：傻嗶的共識也是共識。這句話話糙理不糙，只要人們還認(rèn)可茅臺這個(gè)品牌，愿意花大價(jià)錢購買，為它創(chuàng)造巨額營收，那么茅臺的市值就值這個(gè)價(jià)。未來許多年，茅臺能一直保持業(yè)績穩(wěn)定增長嗎？有意思的是，8月20日茅臺前領(lǐng)導(dǎo)在一檔節(jié)目中說："年輕人不喝茅臺是因?yàn)檫€沒長大"，這段話在網(wǎng)上引起了很大的爭議，可以看出九零后、零零后對于酒桌文化、人情應(yīng)酬這些是非常排斥的。此外筆者還在網(wǎng)上看到一組數(shù)據(jù)表明：近三年來白酒行業(yè)的整體銷量大幅下降，2018年相比2017年行業(yè)總銷量下降26%，2019年相對2018年又下降20%以上，整個(gè)白酒行業(yè)都在萎縮。白酒行業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了供給過剩的現(xiàn)象，受影響最大的還是中小白酒商，畢竟白酒消費(fèi)者主要還集中在中低端市場，中低端白酒市場銷量不斷下滑，不過高端白酒市場卻在增長，茅臺的營收還在逐年提高。但這一組數(shù)據(jù)也表明，人們對于白酒的需求正在減弱，結(jié)合年輕人對酒桌文化、人情應(yīng)酬的排斥來看，在未來若干年，等如今的年輕人成為社會的中流砥柱，茅臺也可能不那么吃香了。

吃了睡

其實(shí)這個(gè)問題，我也了解過

匈牙利駐華大使館經(jīng)濟(jì)專員 聊起家鄉(xiāng)的時(shí)候，面前這個(gè)匈牙利帥哥Tamas一直是眉飛色舞。很難想象這個(gè)如今負(fù)責(zé)匈牙利在華經(jīng)濟(jì)事務(wù)的大男孩的家族從前竟然是釀造葡萄酒的世家，我開玩笑說，你應(yīng)該把自己家釀造的葡萄酒帶到中國來。 原汁推薦 Tamas每年只能回家不長的一段時(shí)間，但是每次回家，他一定都會去幾個(gè)地方走走，因?yàn)槟抢锸撬闹凶蠲馈⒆罴兇獾募亦l(xiāng)。 泡在咖啡館 每次回國，Tamas都要去自己鐘愛的Muvesz咖啡館坐坐，坐落在佩斯歌劇院斜對面的這家古樸的咖啡館已經(jīng)是他生活的一部分，即使是在遙遠(yuǎn)的中國，Tamas也總會時(shí)常懷念起Muvesz里面飄蕩的濃濃咖啡香。 在布達(dá)佩斯，咖啡館是一個(gè)非常重要的地方，來到這里，一定要親自到咖啡館里面坐坐，喝上一杯，與臨桌的人聊上一會兒天，這樣你才會真正了解這里的生活。布達(dá)佩斯在歷史上一度有著咖啡城的稱號，那是十九世紀(jì)末期遺留下來的美譽(yù)。時(shí)至今日，在大街小巷仍然有著數(shù)不清的掛著“普萊索”招牌的咖啡館，布達(dá)佩斯人早已將咖啡融入了自己的生命中。尤其在佩斯城區(qū)中心向東北方向延伸的ANDRASSY ROAD，許多從十九世紀(jì)遺留下來的咖啡館得到了很完整的保存，它們與其說是咖啡館，更不如說是古跡，但是它們依然正常地營業(yè)，匈牙利人在掛著水晶吊燈的屋檐下品味著歷史與生活。 咖啡館當(dāng)初是匈牙利文人的聚集地，據(jù)說當(dāng)時(shí)許多匈牙利作家每天都會來固定的咖啡館，坐固定的座位，他們的許多作品就在這里完成。最有趣的是，那時(shí)候作家們名片上的地址都習(xí)慣不寫自己的住處，而是寫著自己鐘愛的咖啡館的名字，這里就好像是他的第二個(gè)家，如果人們找他們有事情，來咖啡館就可以了。 逛“菜市場”也是樂趣 Tamas說，來到布達(dá)佩斯，看過了那么多的博物館，一定要去看看坐落在“小環(huán)路”東南角的“菜市場”。我心想，這應(yīng)該是Tamas想讓我們看看匈牙利的最日常的生活吧，一個(gè)城市、一個(gè)國家的菜市場可能是當(dāng)?shù)刈钤兜牡胤健? 可是當(dāng)Tamas給我找出一大堆這個(gè)“菜市場”的照片時(shí)，我不禁目瞪口呆，這是怎么樣的一座菜市場呢，分明就是一座精美華麗的歷史建筑，有著巨大的尖拱窗、鏤空的大門和精致的立柱。在“菜市場”寬闊的大廳內(nèi)布滿了賣各種商品的小店鋪，Tamas指著這家店說這里的水果種類比較多，又指著那家店說那里的葡萄酒最地道……仿佛他剛剛從市場中滿載而歸。其實(shí)想想也是，Tamas回國的時(shí)候，一定常常去那里買東西吧，其他的布達(dá)佩斯居民也一定經(jīng)常來這里大包小袋的采購。只不過叫我感慨的是這些布達(dá)佩斯的商販們真是幸運(yùn)，連做生意都可以在這么豪華的店面里，與文物古跡日常相伴。 原味提示 氛圍：匈牙利的藝術(shù)氣質(zhì) 匈牙利是著名的音樂之都，一定要欣賞一下奔放的“吉卜塞”音樂和歡快潑辣的匈牙利舞蹈。匈牙利的藝術(shù)節(jié)、狂歡節(jié)多得數(shù)不勝數(shù)。 養(yǎng)生：在溫泉中泡泡 巴拉頓湖是中歐面積最大的溫水湖，在這一帶到處可見溫泉和葡萄園，一定要嘗嘗美味的葡萄酒，再泡泡溫泉。 美味：好菜要配好酒 聽說過匈牙利的“古雅士”嗎？“古雅士”是一種獨(dú)具風(fēng)味的土豆牛肉湯，最好的吃法是在露天的室外用明火燒煮。好菜要配好酒，匈牙利當(dāng)?shù)仄咸丫浦泻幸环N被稱為“匈牙利霉素”的抗菌素，據(jù)說可以強(qiáng)身健體。 購物：買些小玩意 在匈牙利最值得購買的莫過于當(dāng)?shù)氐氖掷L陶瓷、優(yōu)質(zhì)水晶、編鉤紡織品和各種民間手工藝品，還別忘了再買一本烹飪書、一包紅辣椒、一瓶優(yōu)質(zhì)的葡萄酒或水果白酒，這些都是送朋友的好東西。