朝鮮喝什么白酒，朝鮮戰(zhàn)爭志愿軍喝的酒是什么牌子的

張裕葡萄酒在國內(nèi)聞名，“五州”一詞還夸獎了張裕葡萄酒的名聲已經(jīng)遠播歐洲、美洲、亞洲、非洲、大洋洲，是馳名中外的美酒。

真露，韓國燒酒第一品牌。真露是韓國最具影響的燒酒，具有80年的歷史。真露正宗的身份應該是起源于中國元代的燒酎，一般認為是在公元1300年高麗后期傳入朝鮮半島的。燒酎即燒酒，“酎”的本意是指糧食經(jīng)過三次蒸餾，如同接露水一樣釀成的酒，因此也叫“露酒”。真露酒是由純凈水、大麥、紅薯等糧食發(fā)酵并蒸餾而成的純糧食酒，酒精度數(shù)在19.5-21.5之間。最大的特點是清爽純凈，爽口甘甜，在韓國真露酒因銷量最大、家喻戶曉被稱為“國酒”。

韓國人大多喝的是燒酒。韓國的酒和我們的酒不同。他們一般流行的酒稱之為燒酒，可能是酒精勾兌。味道不是那么濃烈，即使喝了許多，那種酒氣熏人的感覺也不厲害。擴展資料:中國的白酒和紅酒，即使喝了很多，只要不醉，只要晚間睡上一覺，醒來就沒有問題；韓國的酒喝了以后不行。即使不醉，到了第二天都不舒服。渾身乏力，乏味，什么事情也不想干，不想說話，不想動作，甚至吃飯也覺得沒有意思。大概到了第二天下午三四點鐘，你會感覺慢慢有所恢復，力氣也能上身。燒酒指各種透明無色的蒸餾酒，一般又稱白酒，各地還有白干、老白干、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等別稱。據(jù)漢夫《杜康造酒》所述，酒，特別是燒酒（蒸餾酒）最早起源于夏代，由夏代第五個君王少康（又名杜康）所發(fā)明。正所謂杜康造秫酒，開起人類應用曲蘗的新紀元。杜康也就當然地成為中華民族的酒祖、酒圣、酒仙等。參考資料:燒酒——百度百科

韓國真露燒酒的度數(shù)在13-20度左右。真露，韓國燒酒品牌。真露是韓國具影響的燒酒，具有80年的歷史。真露正宗的身份應該是起源于元代的燒酎，一般認為是在公元1300年高麗后期傳入朝鮮半島的。燒酎即燒酒，“酎”的本意是指糧食經(jīng)過三次蒸餾，如同接露水一樣釀成的酒，因此也叫“露酒”。真露酒是由純凈水、大麥、紅薯等糧食發(fā)酵并蒸餾而成的純糧食酒，酒精度數(shù)在19.5-21.5之間。大的特點是清爽純凈，爽口甘甜。韓國真露燒酒的度數(shù)在13-20度左右，其中果味酒品的度數(shù)大多在13度左右，而原味的真露燒酒的度數(shù)則有17.8度和20.1度。至于口感方面，喝過白酒的朋友則不用抱太高的憧憬了。因為作為一款度數(shù)較低的白酒，真露燒酒對于我國消費者而言，會顯得口味偏淡些。而這里需要注意的是，跟其他度數(shù)低的酒類一樣，真露燒酒容易不知不覺中上頭。韓國真露燒酒的注意事項：真露是韓國燒酒，所以它具有燒酒的特質(zhì)，那就是后勁足，純飲不上頭，但也會令人難受。真露有多種風味，像李子果味、葡萄果味、柚子果味等，都深受人們喜愛。它的口感清甜，但后勁足，一般女生可以調(diào)配著來喝，純次易醉。真露刺激性小，酒體透明純凈，口感甘甜，但后勁較足，可以直接喝，也能調(diào)配著飲用，可以兌果汁、椰汁、啤酒等，夏天冰鎮(zhèn)飲用風味更佳，屬于易醉型酒，適量飲用為宜。

朝鮮族主要生活在東北三省，歷史文化悠久，是個非常注重禮節(jié)的名族，同時能歌善舞，生活中無時無刻都有美酒的陪伴。在家中喝酒的時候，一般晚輩不能在長輩面前飲酒，除非長輩要晚輩在其面前喝酒，則需要晚輩雙手將酒杯接過，立刻轉(zhuǎn)身將酒飲下，而后向長輩表示謝意。在傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)中，朝鮮族人們都要吃“歲酒”，過春節(jié)在他們口中叫做“歲首節(jié)”，“歲酒”與平常的白酒不同，它是用桔梗、防風、山椒、肉桂等多久名貴中藥材構(gòu)成，有點像漢族的“屠蘇酒”。然而二者配方還是有所不同，飲用此酒可以給家人帶來長壽的益處，同時有辟邪的作用。朝鮮族在正月十五的時候，還要喝“耳明酒”，那天早晨，喝上此酒，則預示著耳聰之意。一年沒有得耳病，就可以經(jīng)常聽到開心的事情。在過端午節(jié)的時候，他們會準備打糕和黏米飯，據(jù)古書記載：“惟端午節(jié)則異常盛大，必休息三日，飲酒食肉。其稍富者，并有打糕為食、殺狗佐酒者?！睗h族過中秋節(jié)的時候，朝鮮族稱為是過“秋夕節(jié)”，他們會在院子的桌子上面放一個大水盆，為了的是觀賞到十五中秋圓月，而且還要欣賞到水中倒映的月亮，過節(jié)時候，會用新米做新打糕，殺牛宰雞，氣氛非常隆重，觀賞天上圓月之時，全家人開心的載歌載舞，飲酒作歡。在結(jié)婚的時候，新郎首先給新娘敬酒，酒杯用托盤托著，上面撒滿彩絲或者青紅絲，色彩繽紛，這希望新人以后的生活可以豐富多彩，新娘行跪拜禮接酒，然后再敬酒給新郎。等新郎給新娘的家人致詞后，身邊的伴郎會讓人將酒菜收起來，送到新郎的家中，首先是拿到祠堂去祭祖先，然后再將酒菜讓家里人吃完，這樣的禮儀可以顯示出朝鮮名族有著祭祖而且敬老的傳統(tǒng)風俗。當家中都有雙雙健在的60歲得老人時候，晚輩們還有過一次“回婚節(jié)”，專門為老人們辦一次盛大的慶典，當晚，老人要穿上當年結(jié)婚的禮服，享受著大家給予的敬酒祝愿，并跳上美麗的舞蹈，與晚輩一起歡歌笑語。

朝鮮族的主要食糧一般是大米和小米。以魚肉蛋奶制品和海鮮產(chǎn)品為輔，基本上以素食為主，同以吃葷的民族有明顯的區(qū)別。辣泡菜是飲食中不可缺少的菜。另外，打糕、 冷面、大醬湯、辣椒和狗肉也是他們非常喜愛的。 打糕：朝鮮族最愛吃的傳統(tǒng)食品之一。打糕的歷史比較長，早在18世紀朝鮮族的有關(guān)文獻中已有記載，當時稱打糕為“引絕餅”，并稱引絕餅已稱為傳統(tǒng)食品之一。如今，凡逢佳節(jié)或紅白喜事，每家都用打糕來招待親朋好友。顧名思義，打糕是打出來的。打糕的原料主要是糯米。不產(chǎn)糯米的地方，則用小黃米或糜子；所灑的豆面原料，除用小紅豆外，還可以用黃豆、綠豆、松子、栗子、紅棗、芝麻等。制作時，先將粘米淘凈蒸熟，放在打糕槽內(nèi)或石板上，用打糕槌子把米粒打碎粘合在一塊而成。吃的時候，用刀蘸水切割成小塊，蘸著糕面吃。 朝鮮冷面：朝鮮族傳統(tǒng)食品之一。朝鮮冷面的歷史很長。據(jù)日本史書記載，17世紀上半期，朝鮮僧天珍已將制作冷面的方法傳到日本。朝鮮族人不僅在炎熱的夏天愛吃冷面，即使在寒冬臘月里也喜歡坐在炕頭吃冷面。特別是每年到農(nóng)歷正月初四中午，朝鮮族有全家一起吃冷面的習俗。據(jù)民間傳說這一天吃面條，可以“長命百歲”，故冷面也稱做“長壽面”。冷面的主要原料是蕎麥面、小麥面和淀粉，也可用玉米面、高粱面、榆樹皮面和土豆淀粉制作。做法是在蕎麥面中加淀粉、水，和勻成面條，煮熟后用涼水冷卻，加香油、辣椒、泡菜、醬牛肉和牛肉湯制成，吃起來清涼爽口，味道鮮美。 耳明酒：喝“耳明酒”是朝鮮族的風俗。正月十五早晨，空腹喝耳明酒，以祝耳聰，此酒并非特制，凡是在正月十五早晨喝的酒，都叫“耳明酒”。 三伏與狗肉醬湯：三伏是一年中最炎熱的季節(jié)?？墒浅r族在三伏天卻有宰狗吃狗熱湯的習俗。這種醬湯別有風味，在三伏天吃狗肉醬湯可大補。朝鮮族大多數(shù)人愛吃狗肉。然而在節(jié)日，或辦紅白喜事時是絕對不準吃狗肉的。這是一種習俗，也是一種禮節(jié)。 五谷飯：朝鮮族吃五谷飯由來已久。新羅國時；把正月十五這天叫做“烏忌之日”，用五谷飯祭掃烏鴉。每逢正月十五，農(nóng)民用江米、大黃米、小米、高粱米、小豆做成五谷飯吃。還拿一些放到牛槽中，看牛先吃哪一種，便表示哪種糧食這一年能獲豐收。這種風俗，至今還在民間流傳。 米酒：朝鮮族愛喝的一種飲料。米酒是他們招待客人的佳品，如有客人來訪，主人總要端上來一碗自家釀制的米酒。這種酒比黃酒的色稍白一點，而且還略帶甜味。這種米酒后勁十足。長輩一起喝酒時，要把頭移到旁邊去喝，切不可面對著長輩舉杯飲酒，否則就是對長輩的不尊重。 辣白菜：朝鮮族最愛吃的傳統(tǒng)食品之一。每年冬天，大白菜下來后，他們就開始制作辣白菜了。此時無論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，家家都要做，少則幾百斤，多則上千斤，因為要持續(xù)吃到第二年的春天。辣白菜，清香爽口，有解膩解酒、助消化、增食欲之功效，既是平日家中的常菜，又可以上宴席。因此它倍受歡迎，成了朝鮮族日常飲食中所不可缺少的一道菜。