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1,朝鮮戰(zhàn)爭志愿軍喝的酒是什么牌子的
張裕葡萄酒在國內聞名,“五州”一詞還夸獎了張裕葡萄酒的名聲已經(jīng)遠播歐洲、美洲、亞洲、非洲、大洋洲,是馳名中外的美酒。
2,真露燒酒多少度
真露,韓國燒酒第一品牌。真露是韓國最具影響的燒酒,具有80年的歷史。真露正宗的身份應該是起源于中國元代的燒酎,一般認為是在公元1300年高麗后期傳入朝鮮半島的。燒酎即燒酒,“酎”的本意是指糧食經(jīng)過三次蒸餾,如同接露水一樣釀成的酒,因此也叫“露酒”。真露酒是由純凈水、大麥、紅薯等糧食發(fā)酵并蒸餾而成的純糧食酒,酒精度數(shù)在19.5-21.5之間。最大的特點是清爽純凈,爽口甘甜,在韓國真露酒因銷量最大、家喻戶曉被稱為“國酒”。
3,韓國人到底喝的什么酒
韓國人大多喝的是燒酒。韓國的酒和我們的酒不同。他們一般流行的酒稱之為燒酒,可能是酒精勾兌。味道不是那么濃烈,即使喝了許多,那種酒氣熏人的感覺也不厲害。擴展資料:中國的白酒和紅酒,即使喝了很多,只要不醉,只要晚間睡上一覺,醒來就沒有問題;韓國的酒喝了以后不行。即使不醉,到了第二天都不舒服。渾身乏力,乏味,什么事情也不想干,不想說話,不想動作,甚至吃飯也覺得沒有意思。大概到了第二天下午三四點鐘,你會感覺慢慢有所恢復,力氣也能上身。燒酒指各種透明無色的蒸餾酒,一般又稱白酒,各地還有白干、老白干、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等別稱。據(jù)漢夫《杜康造酒》所述,酒,特別是燒酒(蒸餾酒)最早起源于夏代,由夏代第五個君王少康(又名杜康)所發(fā)明。正所謂杜康造秫酒,開起人類應用曲蘗的新紀元。杜康也就當然地成為中華民族的酒祖、酒圣、酒仙等。參考資料:燒酒——百度百科
4,真露燒酒多少度
韓國真露燒酒的度數(shù)在13-20度左右。真露,韓國燒酒品牌。真露是韓國具影響的燒酒,具有80年的歷史。真露正宗的身份應該是起源于元代的燒酎,一般認為是在公元1300年高麗后期傳入朝鮮半島的。燒酎即燒酒,“酎”的本意是指糧食經(jīng)過三次蒸餾,如同接露水一樣釀成的酒,因此也叫“露酒”。真露酒是由純凈水、大麥、紅薯等糧食發(fā)酵并蒸餾而成的純糧食酒,酒精度數(shù)在19.5-21.5之間。大的特點是清爽純凈,爽口甘甜。韓國真露燒酒的度數(shù)在13-20度左右,其中果味酒品的度數(shù)大多在13度左右,而原味的真露燒酒的度數(shù)則有17.8度和20.1度。至于口感方面,喝過白酒的朋友則不用抱太高的憧憬了。因為作為一款度數(shù)較低的白酒,真露燒酒對于我國消費者而言,會顯得口味偏淡些。而這里需要注意的是,跟其他度數(shù)低的酒類一樣,真露燒酒容易不知不覺中上頭。韓國真露燒酒的注意事項:真露是韓國燒酒,所以它具有燒酒的特質,那就是后勁足,純飲不上頭,但也會令人難受。真露有多種風味,像李子果味、葡萄果味、柚子果味等,都深受人們喜愛。它的口感清甜,但后勁足,一般女生可以調配著來喝,純次易醉。真露刺激性小,酒體透明純凈,口感甘甜,但后勁較足,可以直接喝,也能調配著飲用,可以兌果汁、椰汁、啤酒等,夏天冰鎮(zhèn)飲用風味更佳,屬于易醉型酒,適量飲用為宜。
5,朝鮮族有飲酒的習慣嗎
朝鮮族主要生活在東北三省,歷史文化悠久,是個非常注重禮節(jié)的名族,同時能歌善舞,生活中無時無刻都有美酒的陪伴。在家中喝酒的時候,一般晚輩不能在長輩面前飲酒,除非長輩要晚輩在其面前喝酒,則需要晚輩雙手將酒杯接過,立刻轉身將酒飲下,而后向長輩表示謝意。在傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)中,朝鮮族人們都要吃“歲酒”,過春節(jié)在他們口中叫做“歲首節(jié)”,“歲酒”與平常的白酒不同,它是用桔梗、防風、山椒、肉桂等多久名貴中藥材構成,有點像漢族的“屠蘇酒”。然而二者配方還是有所不同,飲用此酒可以給家人帶來長壽的益處,同時有辟邪的作用。朝鮮族在正月十五的時候,還要喝“耳明酒”,那天早晨,喝上此酒,則預示著耳聰之意。一年沒有得耳病,就可以經(jīng)常聽到開心的事情。在過端午節(jié)的時候,他們會準備打糕和黏米飯,據(jù)古書記載:“惟端午節(jié)則異常盛大,必休息三日,飲酒食肉。其稍富者,并有打糕為食、殺狗佐酒者?!睗h族過中秋節(jié)的時候,朝鮮族稱為是過“秋夕節(jié)”,他們會在院子的桌子上面放一個大水盆,為了的是觀賞到十五中秋圓月,而且還要欣賞到水中倒映的月亮,過節(jié)時候,會用新米做新打糕,殺牛宰雞,氣氛非常隆重,觀賞天上圓月之時,全家人開心的載歌載舞,飲酒作歡。在結婚的時候,新郎首先給新娘敬酒,酒杯用托盤托著,上面撒滿彩絲或者青紅絲,色彩繽紛,這希望新人以后的生活可以豐富多彩,新娘行跪拜禮接酒,然后再敬酒給新郎。等新郎給新娘的家人致詞后,身邊的伴郎會讓人將酒菜收起來,送到新郎的家中,首先是拿到祠堂去祭祖先,然后再將酒菜讓家里人吃完,這樣的禮儀可以顯示出朝鮮名族有著祭祖而且敬老的傳統(tǒng)風俗。當家中都有雙雙健在的60歲得老人時候,晚輩們還有過一次“回婚節(jié)”,專門為老人們辦一次盛大的慶典,當晚,老人要穿上當年結婚的禮服,享受著大家給予的敬酒祝愿,并跳上美麗的舞蹈,與晚輩一起歡歌笑語。
6,朝鮮族的飲食
朝鮮族的主要食糧一般是大米和小米。以魚肉蛋奶制品和海鮮產(chǎn)品為輔,基本上以素食為主,同以吃葷的民族有明顯的區(qū)別。辣泡菜是飲食中不可缺少的菜。另外,打糕、 冷面、大醬湯、辣椒和狗肉也是他們非常喜愛的。 打糕:朝鮮族最愛吃的傳統(tǒng)食品之一。打糕的歷史比較長,早在18世紀朝鮮族的有關文獻中已有記載,當時稱打糕為“引絕餅”,并稱引絕餅已稱為傳統(tǒng)食品之一。如今,凡逢佳節(jié)或紅白喜事,每家都用打糕來招待親朋好友。顧名思義,打糕是打出來的。打糕的原料主要是糯米。不產(chǎn)糯米的地方,則用小黃米或糜子;所灑的豆面原料,除用小紅豆外,還可以用黃豆、綠豆、松子、栗子、紅棗、芝麻等。制作時,先將粘米淘凈蒸熟,放在打糕槽內或石板上,用打糕槌子把米粒打碎粘合在一塊而成。吃的時候,用刀蘸水切割成小塊,蘸著糕面吃。 朝鮮冷面:朝鮮族傳統(tǒng)食品之一。朝鮮冷面的歷史很長。據(jù)日本史書記載,17世紀上半期,朝鮮僧天珍已將制作冷面的方法傳到日本。朝鮮族人不僅在炎熱的夏天愛吃冷面,即使在寒冬臘月里也喜歡坐在炕頭吃冷面。特別是每年到農(nóng)歷正月初四中午,朝鮮族有全家一起吃冷面的習俗。據(jù)民間傳說這一天吃面條,可以“長命百歲”,故冷面也稱做“長壽面”。冷面的主要原料是蕎麥面、小麥面和淀粉,也可用玉米面、高粱面、榆樹皮面和土豆淀粉制作。做法是在蕎麥面中加淀粉、水,和勻成面條,煮熟后用涼水冷卻,加香油、辣椒、泡菜、醬牛肉和牛肉湯制成,吃起來清涼爽口,味道鮮美。 耳明酒:喝“耳明酒”是朝鮮族的風俗。正月十五早晨,空腹喝耳明酒,以祝耳聰,此酒并非特制,凡是在正月十五早晨喝的酒,都叫“耳明酒”。 三伏與狗肉醬湯:三伏是一年中最炎熱的季節(jié)??墒浅r族在三伏天卻有宰狗吃狗熱湯的習俗。這種醬湯別有風味,在三伏天吃狗肉醬湯可大補。朝鮮族大多數(shù)人愛吃狗肉。然而在節(jié)日,或辦紅白喜事時是絕對不準吃狗肉的。這是一種習俗,也是一種禮節(jié)。 五谷飯:朝鮮族吃五谷飯由來已久。新羅國時;把正月十五這天叫做“烏忌之日”,用五谷飯祭掃烏鴉。每逢正月十五,農(nóng)民用江米、大黃米、小米、高粱米、小豆做成五谷飯吃。還拿一些放到牛槽中,看牛先吃哪一種,便表示哪種糧食這一年能獲豐收。這種風俗,至今還在民間流傳。 米酒:朝鮮族愛喝的一種飲料。米酒是他們招待客人的佳品,如有客人來訪,主人總要端上來一碗自家釀制的米酒。這種酒比黃酒的色稍白一點,而且還略帶甜味。這種米酒后勁十足。長輩一起喝酒時,要把頭移到旁邊去喝,切不可面對著長輩舉杯飲酒,否則就是對長輩的不尊重。 辣白菜:朝鮮族最愛吃的傳統(tǒng)食品之一。每年冬天,大白菜下來后,他們就開始制作辣白菜了。此時無論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn),家家都要做,少則幾百斤,多則上千斤,因為要持續(xù)吃到第二年的春天。辣白菜,清香爽口,有解膩解酒、助消化、增食欲之功效,既是平日家中的常菜,又可以上宴席。因此它倍受歡迎,成了朝鮮族日常飲食中所不可缺少的一道菜。