白酒為什么加點醋好喝，喝完酒的人為什么要喝點醋呢

醋能解酒撒，其實也可以不喝

醋能解酒啊

那樣會讓胃舒服一點

酒中有乙醇，醋中有酸，它們反應(yīng)生成了一些酯，所以有了一些香味

在糖——乙醇——乙酸（醋），這個過程中，需要乙酸菌（醋酸菌）。你可以購買較貴（純糧釀造）的米醋，將底部較為渾濁沉淀的部分當(dāng)做（醋酸菌）種子。適當(dāng)補償一部分糖，有利于發(fā)酵。溫度在35--40℃比較合適。

你干脆再加點糖，就成了雞尾酒的味道了，呵呵

沒試過，不過加檸檬汁不錯

50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量開水，一次飲服，可迅速解酒；

白酒與酒精的區(qū)別就在于，含有大量的香味物質(zhì)，即有機酸、酯、醇等。特別是乙酸、乳酸、己酸等酸味物質(zhì)，起到調(diào)節(jié)白酒口感的主要作用。醋的主要成分是乙酸，特別是白醋，乙酸含量高，其他雜味少，理論上可以用來勾調(diào)白酒。但實際上醋會帶來一種“醋味”，嚴(yán)重影響白酒的香味和口感。

醋會把你壺底的沉淀物腐蝕下來，都是不溶于水的碳酸鈣之類的東西，喝到胃里去，會造成結(jié)石吧，還是不要這樣喝。

你是想問白酒里能不能加醋？如果是想問口味的話就只能自己品嘗了。因為每個人的味覺感是不同的，不存在懂不懂的。

白醋和白酒混合在一起用，解決了很多家庭的煩惱，快學(xué)學(xué)吧 00:00 / 02:2070% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

作用嘛就是減肥，不過不太好喝，你可以少放點白醋，我的量是白醋與水1：4，到現(xiàn)在也沒有什么不良反應(yīng)，可能是我喝的較少，因為聽同事說拉肚子，但根據(jù)每個人的消化系統(tǒng)和身體狀況的不同，也會出現(xiàn)不同情況 ，但一般沒事，這種幫助減肥的小方法很多人都知道，最多就是拉個肚子，不用太過擔(dān)心 ，大膽喝去吧~~

白酒里所含有的是酒精c2h6o，是醇類有機物醋中含的是醋酸ch3cooh，是羧酸類有機物羧酸類有機物是醇類有機物的氧化產(chǎn)物。于是就可以解釋：為什么酒放久了會酸掉，就是這個道理

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 白酒加醋具有消炎殺菌的功效。 白酒、醋中的成分主要有：醋酸、鈉、銅、鋅、維生素、鈣、磷、鐵等，具有促進食欲、改善睡眠、多夢、記憶力下降、心悸、胸悶、氣短、心燥、手腳乏力、更年期綜合征等癥狀。能使血管膨脹、提高血流量、促進微循環(huán)、降低膽固醇在血管中的蓄積。防治冠心病、心絞痛、血管硬化、血栓、心肌缺血、心律不齊等. 希望我的回答能夠幫助到你哦 可以的話請幫我點個贊哦謝謝您啦～ 更多2條 

說實話，把酒和醋混在一起，其散發(fā)的難聞氣味，絕對會掩蓋生成的微量乙酸乙酯的香味。

因為醋中含有酸，酒中含有醇，酸與醇能生成酯類物質(zhì)，酯類就有香味 呵呵~~

你應(yīng)該知道酒精的主要成分是乙醇，而醋里面則含有乙酸。兩者反應(yīng)會產(chǎn)生乙酸乙酯，而酯是有香味的一種物質(zhì)。手打，滿意請采納。

酒和醋在加熱的時候，反應(yīng)會產(chǎn)生乙酸乙酯，乙酸乙酯是一種具有果味香型的香料

酒主要成分是醇，含有一個基團羥基-OH；醋主要成分是酸，含有一個羧基；反應(yīng)生成酯，酯有香味，所以有香味。

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 白酒加醋具有消炎殺菌的功效。 白酒、醋中的成分主要有：醋酸、鈉、銅、鋅、維生素、鈣、磷、鐵等，具有促進食欲、改善睡眠、多夢、記憶力下降、心悸、胸悶、氣短、心燥、手腳乏力、更年期綜合征等癥狀。能使血管膨脹、提高血流量、促進微循環(huán)、降低膽固醇在血管中的蓄積。防治冠心病、心絞痛、血管硬化、血栓、心肌缺血、心律不齊等. 希望我的回答能夠幫助到你哦 可以的話請幫我點個贊哦謝謝您啦～ 更多2條 

分兩點去觧釋：一是可稀釋白酒的酒精濃度、二是加強了酒的醇度。我用含酒精濃度為：9.5%、醇度是1.5%的玖瑰露白酒(用酒類測試棒，不是色酒，比例是：2：1)做實驗證實：酒的香氣存在、但酒精濃度變?yōu)椋?.2%，醇度壇加：3.6%，這說明對人體無害、但由於醇度高、對初會飲酒或酒量淺的人來說是難入口的、并帶有苦味！

hao 好啊 ,,,,我不知道,,,,好吃嗎???

這樣會很產(chǎn)生防香的氣味。

我覺得這樣很好,因為醋會解酒,這樣可以防止你喝醉哦

不好這樣刺激胃染人嘔吐

我也喜歡，朋友們都說，那樣后勁更大，我覺得也是，現(xiàn)在都不加醋了。

一、解酒主要是靠肝臟的酶對酒精進行分解，所謂的食醋解酒，是沒有任何科學(xué)依據(jù)的。人酒精進入體內(nèi)后會通過三種方式分解或消失：1、呼吸；2、皮膚排泄；3、肝臟分解。其中肝臟分解是主要形式，約有95%以上酒精是通過肝臟內(nèi)的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的作用被分解的。我們從化學(xué)的角度解釋這個問題：乙醇在乙醇脫氫酶的作用下氧化成乙醛，然后乙醛在乙醛脫氫酶的作用下再氧化成乙酸，乙酸是酒精進入人體后產(chǎn)生的唯一有營養(yǎng)價值的物質(zhì)，它可以提供人體需要的熱量，并且最終被分解成二氧化碳和水?；瘜W(xué)方程式如下：2CH3CH2OH + O2→2CH3CHO + 2H2O活中不乏一些能夠解酒的食物和飲料，就以飲料來說，像牛奶、西紅柿汁、檸檬茶、蜂蜜茶、甘蔗汁等都有解酒的功效，在酒后能用來緩解醉酒的癥狀。蜂蜜茶對于酒后頭疼很有效果，而西紅柿汁對于緩解酒后頭暈頗有效果，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，能與酒精結(jié)合，有效保護胃黏膜，具有一定的解酒功效，并且如果在喝酒前喝點牛奶的話，還能預(yù)防醉酒，保護胃部不受損傷。最后還要提醒下大家，雖然生活應(yīng)酬中少不了喝酒，但是飲酒要適量為宜，最好不要喝醉更不要酗酒，每年都有很多人因為飲酒過度而損害了健康。

一、解酒主要是靠肝臟的酶對酒精進行分解，所謂的食醋解酒，是沒有任何科學(xué)依據(jù)的。人酒精進入體內(nèi)后會通過三種方式分解或消失：1、呼吸；2、皮膚排泄；3、肝臟分解。其中肝臟分解是主要形式，約有95%以上酒精是通過肝臟內(nèi)的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的作用被分解的。我們從化學(xué)的角度解釋這個問題：乙醇在乙醇脫氫酶的作用下氧化成乙醛，然后乙醛在乙醛脫氫酶的作用下再氧化成乙酸，乙酸是酒精進入人體后產(chǎn)生的唯一有營養(yǎng)價值的物質(zhì)，它可以提供人體需要的熱量，并且最終被分解成二氧化碳和水?；瘜W(xué)方程式如下：2CH3CH2OH + O2→2CH3CHO + 2H2O活中不乏一些能夠解酒的食物和飲料，就以飲料來說，像牛奶、西紅柿汁、檸檬茶、蜂蜜茶、甘蔗汁等都有解酒的功效，在酒后能用來緩解醉酒的癥狀。蜂蜜茶對于酒后頭疼很有效果，而西紅柿汁對于緩解酒后頭暈頗有效果，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，能與酒精結(jié)合，有效保護胃黏膜，具有一定的解酒功效，并且如果在喝酒前喝點牛奶的話，還能預(yù)防醉酒，保護胃部不受損傷。最后還要提醒下大家，雖然生活應(yīng)酬中少不了喝酒，但是飲酒要適量為宜，最好不要喝醉更不要酗酒，每年都有很多人因為飲酒過度而損害了健康。

白酒、食用醋可以一起食用！白酒喝多了，喝點醋能解酒，其原理是食用醋中富含醋酸等有機酸，有助于人體三羥酸循環(huán)的正常進行， 從而使有氧代謝順暢，減少醉酒的可能少發(fā)生。但白酒不能兌食用醋喝。