法國葡萄酒2016品質(法國2016年葡萄酒怎么樣)

法國2016年葡萄酒怎么樣


一.這瓶法國葡萄酒的品質價格

1.第一排是酒莊的名字紅色大字代表特等酒莊黑色小字第一排是圣艾美隆地區(qū)列級酒莊第二排就是AOC的標志第三排說明此酒是在酒莊灌裝的和你說說圣艾美隆地區(qū)的分級制度吧:在1855年的波爾多列級酒莊名單里面并沒有任何波爾多右岸的酒莊被選用,但是這并不代表波爾多右岸的葡萄酒在當時不如波爾多的梅多克紅葡萄酒,其實這里我們要說的是主要原因在于地緣關系。

2.因為當時右岸的產(chǎn)區(qū)像圣達美隆和寶物隆所出產(chǎn)的葡萄酒,是不經(jīng)過波爾多城里的經(jīng)銷商的(酒商和中介)銷售的,而是通過右岸的利布恩城里的酒商和中介商銷售到世界各地的,所有1855年的列級酒莊評比右岸的葡萄酒就沒有參加。

3. 1958年圣達美隆正式建立了自己的列級酒莊,分為“一級特等酒莊”(Premier Grand Cru Classe),和“特等酒莊”(Grand Cru Classe)兩種,等級最高的一級特等酒莊中再細分成A和B兩組,以A組的等級最高。

4.在這兒我們要強調的是,圣艾美隆區(qū)的酒莊分級不同于波爾多其他的列級酒莊永久不動,圣達美隆的列級酒莊制定規(guī)定,每十年由一個專業(yè)委員會依照葡萄酒的品質、價格、葡萄園等條件,重新評估一次列級酒莊在做排名的修訂,這樣就迫使廣大列級酒莊不斷的相互競爭。

5.1958年共選出12家一級酒莊與63家列級酒莊,1969年又修訂了一次。1979年的列級酒莊修訂一直拖延到1986年才完成,就在這一年,一級酒莊Chateau BeauSéjour-Bécot由于葡萄園擴充而被降級,要是按照此標準放在梅多克列級酒莊的修訂的話,不知道會產(chǎn)生什么樣的后果?

6.最新的一次修訂是在1996年公布的,有13家一級酒莊和55家列級酒莊。按照規(guī)定,今年,2006年即將對圣達美隆區(qū)的列級酒莊做最新的修訂。

7. 1996年公布的最新酒莊列級表,其中有13家一級酒莊和55家列級酒莊。頂級酒莊 A級 Chateau AUSONE Chateau CHEVAL BLANC 頂級酒莊 B級 Chateau ANGéLUS Chateau BEAU-SéJOUR BéCOT Chateau BEAUSéJOUR (DUFFAU-LAGAROSSE) Chateau BELAIR Chateau CANON Chateau FIGEAC Chateau LA GAFFELIERE Chateau MAGDELAINE Chateau PAVIE Chateau TROTTEVIEILLE Clos FOURTET 一級酒莊 Chateau BALESTARD LA TONELLE Chateau BELLEVUE Chateau BERGAT Chateau BERLIQUET Chateau CADET BON Chateau CADET-PIOLA Chateau CANON LA GAFFELIERE Chateau CAP DE MOURLIN Chateau CHAUVIN Chateau CLOS DES JACOBINS Chateau CORBIN Chateau CORBIN-MICHOTTE Chateau CURé BON Chateau DASSAULT Chateau FAURIE-DE-SAUCHARD Chateau FONPLéGADE Chateau FONROQUE Chateau FRANC MAYNE Chateau GRAND MAYNE Chateau GRAND PONTET Chateau GUADET SAINT-JULIEN Chateau HAUT CORBIN Chateau HAUT SARPE Saint-Christophe des Bardes Chateau L'ARROSéE Chateau LA CLOTTE Chateau LA CLUSIERE Chateau LA COUSPAUDE Chateau LA DOMINIQUE Chateau LA SERRE Chateau LA TOUR DU PIN-FIGEAC (Giraud-Belivier) Chateau LA TOUR DU PIN-FIGEAC (J。

8.M。 Moueix) Chateau LA TOUR FIGEAC Chateau LAMARZELLE Chateau LANIOTE Chateau LARCIS DUCASSE Saint-Laurent des Combes Chateau LARMANDE Chateau LAROQUE Saint-Christophe des Bardes Chateau LAROZE Chateau LE PRIEURé Chateau LES GRANDES MURAILLES Chateau MATRAS Chateau MOULIN DU CADET Chateau PAVIE DECESSE Chateau PAVIE MACQUIN Chateau PETITE FAURIE DE SOUTARD Chateau RIPEAU Chateau SAINT-GEORGE COTE PAVIE Chateau SOUTARD Chateau TERTRE DAUGAY Chateau TROPLONG-MONDOT Chateau VILLEMAURINE Chateau YON-FIGEAC Clos DE l'ORATOIRE Clos SAINT-MARTIN Couvent DES JACOBINS 圣艾美隆地區(qū)最有名的酒莊就是白馬和毆頌了,也是波爾多八大酒莊中的兩座。

9.你這瓶酒在1996年55家列級酒莊中,算是圣艾美隆地區(qū)比較好的酒了。如果用1855年波爾多左岸的分級應該在4等-5等內還有蘿卜之高不是酒莊的名字,是一個酒商的名字,他們在波爾多收購了很多酒莊。

一.這瓶法國葡萄酒的品質價格


二.如何鑒別法國葡萄酒的品質好壞

1.風味是否夠復雜(Complexity)葡萄酒帶有越豐富的香氣和味道,就說明這款葡萄酒越復雜。所謂“香氣和味道”,也就是我們常說的李子、櫻桃、香草或煙草等風味。

2.你能感受到的味道越多,就說明此葡萄酒的風味越復雜,而此葡萄酒越復雜,則說明酒的品質越高。值得一提的是,復雜性可以說是最能得到品酒者認同的一項品質標準了。

3.風味是否夠濃郁(Intensity)一般來說,葡萄酒的風味越濃郁,飲用者就越能識別出此酒的風味特征。

4.而這項特征的重要性就在于,當碰到一款足夠復雜的葡萄酒時,如果葡萄酒的風味不夠濃郁,品鑒者就往往很難清晰地識別出酒中各層次的風味。

5.口感是否夠均衡(Balance)對于葡萄酒而言,“平衡”是指葡萄酒的各大類風味,比如水果、蔬菜和橡木等風味在酒中有比例相當?shù)捏w現(xiàn)。

二.如何鑒別法國葡萄酒的品質好壞


三.法國葡萄酒,求鑒定品質價格

1.這是波爾多大區(qū)的普通干紅,采用梅洛和赤霞珠調配,這應該是一款酒商罐裝的葡萄酒,當?shù)厥蹆r在3歐左右,國內合理零售價不超過150元。

四.2015年的法國葡萄酒品質如何?

15年的酒的話,應該是剛剛摘的,一般北半球的國家是8-9月份就開始摘葡萄釀酒的了

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