酒對(duì)人體有什么功效(酒對(duì)人體的作用)

酒對(duì)人體的作用


一.酒對(duì)人有什么好處

可以暖身子。但是不能多喝!也可以解決困乏

一.酒對(duì)人有什么好處


二.酒對(duì)人有什么好處?

1.(1)酒是一種很好的營(yíng)養(yǎng)劑 白酒由于含醇量高,人體攝入量受到一定的限制,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有限。而黃灑、葡萄酒、啤酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。

2.黃酒中含有糖分、糊精、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素等,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。特別是所含多種多量的氨基酸,是其它酒所不能比擬的。

3.如加飯酒(黃酒)含有17種氨基酸,其中有7種是人體必需而人體內(nèi)又不能合成的氨基酸。葡:萄酒含有葡萄糖、果糖、戊糖等糖類和多種氨基酸,含有維生素C和D,接近于新鮮水果,此外,還含有各種有機(jī)酸、礦物質(zhì)。

4.啤酒,除了5%的酒精以外,一般含有5%的碳水化合物、0。5%的蛋白質(zhì)、17種氨基酸、多種維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素,同時(shí),1升啤酒可供人體產(chǎn)生425大卡的熱能,與4只雞蛋或500克牛奶近似。

5.因此,啤酒被人們稱為“液體面包”,可見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)之豐富。 (2)適量飲酒可促進(jìn)消化 當(dāng)代中國(guó)著名老中醫(yī)姜春華教授在總結(jié)適量飲酒的好處時(shí)指出,酒能助食,促進(jìn)食欲,可多吃菜肴,增加營(yíng)養(yǎng)。

6.一位從事內(nèi)分泌研究的生理學(xué)家曾做過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn):人們?cè)谶m量飲酒60分鐘后,測(cè)量其體內(nèi)胰液素的含量。他發(fā)現(xiàn)人體內(nèi)胰液素的含量比飲灑前明顯增多。

7.胰液素是胰臟分泌的消化性激素,它對(duì)人們的健康是很有利的。在步入中年以后,人體消化系統(tǒng)的功能就開(kāi)始降低。

8.如果飯前適量飲酒,可以促進(jìn)胰液素的大量分泌,胰液素又可促進(jìn)人體消化系統(tǒng)內(nèi)各種消化液的分泌,從而增強(qiáng)胃腸道對(duì)食物的消化和吸收。

9.因此中老年人飯前適量地飲酒可以彌補(bǔ)消化功能低這一缺陷。 (3)適量飲酒可以減輕心臟負(fù)擔(dān),預(yù)防心血管疾病 前些年,美國(guó)密歇根大學(xué)對(duì)2萬(wàn)人進(jìn)行了4年?duì)I養(yǎng)同血壓關(guān)系的調(diào)查發(fā)現(xiàn):酗酒者血壓最高,其次是不飲酒的人,少量飲酒者血壓最低。

10.還發(fā)現(xiàn)適量飲酒可以增加血液中的蛋白質(zhì)成分,而且具有防止心肺病發(fā)作和減少動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)。英國(guó)政府的一醫(yī)學(xué)研究會(huì),在分析了18個(gè)西方國(guó)家有關(guān)死亡原因與飲食關(guān)系的統(tǒng)計(jì)圖表后,發(fā)現(xiàn)果酒的消耗量和心血管疾病的死亡率之間有著引人注意的關(guān)系。

11.這些國(guó)家中,意大利人和法國(guó)人的心臟病死亡率最低,而正是這兩個(gè)國(guó)家年人均飲果酒量為25加侖以上。相反,美國(guó)人處于圖表的另一端,他們飲果酒較少,因此患心臟病的人很多。

12.飲果酒更少的芬蘭人的心臟病發(fā)作情況,則比美國(guó)人還嚴(yán)重。據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì),最近幾年來(lái)全世界死于心血管疾病的35—44歲的男子增加了60%,而3l歲以前的年輕人增加了15%以上。

13.心血管疾病已經(jīng)成為威脅人類生命的第一大病。適量飲灑可預(yù)防心血管疾病已引起醫(yī)學(xué)界的重視。 適量飲酒為什么能防冠心病呢?

14.“冠心病”是“冠狀動(dòng)脈硬化性心臟病”的簡(jiǎn)稱,指冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁上有膽固醇沉著,引起冠狀動(dòng)脈硬化,內(nèi)腔變小,狹窄甚至阻塞,使心肌缺血,輕的引起心絞痛,重的甚至心肌梗塞。

15.發(fā)生冠心病的禍?zhǔn)资悄懝檀?。膽固醇為什么能在冠狀?dòng)脈內(nèi)沉著?原來(lái)體內(nèi)有一種高密度脂蛋白,它能把血管里的,也包括冠狀動(dòng)脈的膽固醇運(yùn)走,送到肝臟里去,再轉(zhuǎn)變成對(duì)人體有用的激素,多余的部分就從大便中排出。

16.適量飲酒可使高密度脂蛋白增多,這可能是減少冠心病發(fā)生的主要原因。另外,適量的酒還抑制血小板的聚集并增強(qiáng)纖維蛋白的溶解,因而阻止血液在冠狀動(dòng)脈內(nèi)凝固,起“活血化疲”的作用,從而也使冠心病發(fā)生率減少。

17. (4)酒能加速血液循環(huán),有效地調(diào)節(jié)、改善體內(nèi)的生化代謝及神經(jīng)傳導(dǎo) 古代中醫(yī)很早就知道酒有通經(jīng)活絡(luò)的作用,將酒中加泡藥材,制成各種藥酒,如虎骨酒、馮了性酒、史國(guó)公酒等,能治愈許多病癥,如關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)麻木等。

18.跌打損傷,多用白酒進(jìn)行外部揉擦,散開(kāi)瘀血,解除病痛。 近幾年日本盛行一種酒浴。每當(dāng)入浴時(shí),向浴水里加入約0。

19.75公斤飲浴兩用的特效酒,便會(huì)使身體異常暖和,浴后皮膚光潔如玉。日本人把這種酒稱為“玉之膚”?!坝裰w”是將發(fā)酵的酒糟和發(fā)酵的米酒混合,再蒸制多次而成的清酒,即自制的米酒,色淡黃,醇香可口,加上染色劑便成了市場(chǎng)上出售的黃酒。

20.日本醫(yī)學(xué)專家對(duì)此進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)酒浴時(shí)洗澡水中酒的成分對(duì)全身皮膚是一種良性刺激。不但能加速血液循,且對(duì)神經(jīng)傳導(dǎo)產(chǎn)生良好的反饋?zhàn)饔谩?/p>

21.尤其是米酒,做酒的大米經(jīng)過(guò)發(fā)酵,產(chǎn)生200多種有用成份;酒糟中原來(lái)含有大量氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)發(fā)酵,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又比普通清酒高幾倍,加之酒精有活血作用,這就是“玉之膚”能使肌膚健美的奧秘。

22.酒浴對(duì)一些皮膚病、神經(jīng)痛等疾患有較好的療效,再加上簡(jiǎn)便易行,所以作為一種保健方法已風(fēng)靡日本。 (5)適量飲酒有益于人們的心身健康 隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究的發(fā)展,人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)許多疾病的產(chǎn)生和環(huán)境、人的心理狀況、有著密切關(guān)系。

23.如果人長(zhǎng)期處于孤獨(dú)和緊張狀態(tài),就很容易生病,而適量飲酒能使人精神愉快。酒的陶醉作用能夠緩和人的憂慮和緊張心理,增強(qiáng)安定感,提高生活的興趣,對(duì)老年人尤其如此。

24.針對(duì)不少老年人易發(fā)怒、易不滿、孤獨(dú)不快以及其它令人難于理解的古怪性情,日本的一些養(yǎng)老院用一二杯酒代替通常服用的鎮(zhèn)靜藥物和心情舒展藥物,成功地使養(yǎng)老院的氣氛豁然開(kāi)朗,洋溢出和睦家庭中才有的氣氛。

25.同時(shí),老人中睡眠差的人數(shù),從以前的40%下降到18%。 (6)適量飲酒能延年益壽 近年來(lái)許多國(guó)家的研究顯示,適量飲酒比滴酒不沾者要健康長(zhǎng)壽。

26.適量的酒可增加高密度脂蛋白的含量,可防止心臟病,減少動(dòng)脈內(nèi)膽固醇的累積。對(duì)老年人而言,少量的酒是健身的靈丹。

27.美國(guó)波土頓的一家老人院自從每日下午給老人供應(yīng)啤酒以來(lái),短短兩個(gè)月時(shí)間,可以自己行動(dòng)的人數(shù)從21%陡增到74%;服用強(qiáng)效鎮(zhèn)靜劑的人則從75%降為零。

28.美國(guó)一大學(xué)生物統(tǒng)計(jì)學(xué)者為證實(shí)這一事實(shí),以94對(duì)兄弟為對(duì)象,進(jìn)行了長(zhǎng)期的追蹤調(diào)查。這94對(duì)兄弟中,每對(duì)都有一人適量飲酒,而另一人滴酒不沾。

29.結(jié)果表明,適量飲酒者要比不飲酒者長(zhǎng)壽。最后由于不飲酒的那組對(duì)象都已去世,追蹤調(diào)查才不得不終止。調(diào)查同時(shí)表明,長(zhǎng)壽的主要原因是心血管疾病的發(fā)生概率較低,即使曾經(jīng)飲酒后來(lái)戒酒的人,也要比從不飲酒者患心臟病的概率低。

30. 飲酒適量而長(zhǎng)壽者,在中國(guó)并不少見(jiàn)。如著名中醫(yī)姜春華教授,學(xué)術(shù)有創(chuàng)見(jiàn),治病能妙手回春,著述逾上千萬(wàn)字。

31.在他高齡時(shí),依然精神矍鑠,思維敏捷,身兼上海中醫(yī)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)和國(guó)家科委衛(wèi)生顧問(wèn)數(shù)職。他對(duì)酒有特殊好感,年輕時(shí),他以酒酌文,酒后即能下筆千言,洋洋大觀的學(xué)術(shù)論文發(fā)揮自如;年屆花甲后,他與“液體面包”結(jié)下不解之緣,每餐一瓶,以此自療冠心病、糖尿病,競(jìng)頗見(jiàn)效驗(yàn)。

二.酒對(duì)人有什么好處?


三.酒對(duì)人有什么好處

酒能舒筋活血,保護(hù)血管;酒能維護(hù)心臟健康,喝紅酒能美容及預(yù)防冠心?。坏彩露紤?yīng)該有度。飲酒過(guò)度不但沒(méi)有好處還會(huì)傷身體

四.酒對(duì)身體有哪些好處?

1.如果適量地喝酒,又有點(diǎn)好菜,心情舒暢,往往會(huì)化害為益,收到意外的好處。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數(shù)越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。

2.新鮮蔬菜、鮮魚(yú)、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 而咸魚(yú)、香腸、臘肉等食品,因含有色素與亞硝酸鹽,與酒精反應(yīng)不僅會(huì)傷害肝臟,而且易造成口腔與食道粘膜的損害,所以,不宜過(guò)多用以佐菜。

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