中國白酒有哪些圖騰，請問如果做白酒的 包裝用些什么圖案好呢

這要看你的酒有沒有文化底蘊(yùn)，有的話是最好咯，就用它的底蘊(yùn)做底畫不就挺好的，我是賣酒的，但我不是做酒的，我只是總結(jié)出來的，不能夠太花了，要做得簡單大方，顏色又不能太亮麗的，盡量的避開一些民俗不喜歡的元素，且盒子不能夠太夸張，有些消費(fèi)者會(huì)反感的，要做到恰到好處，現(xiàn)在的酒盒子大多數(shù)都是用的紅，金黃，白間紅，黑，黑間金這幾種顏色是最多的，綠色和深綠的用得較少，反正你要看你的酒將來的定位，你可以去深圳叫一些做包裝的幫你參考一下子。

看看你 做出白酒起的啥名字啦！山水圖案。

有，金福圖騰酒是白酒 白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。 而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。 白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

茅臺(tái)是醬香型的，五糧液是濃香型的，酒鬼是傔香型的，竹葉青也是好酒，紹興的花雕

China中國醬香十二生肖酒的由來，要說China中國醬香十二生肖酒，就先要了解中國醬香酒的來源。因?yàn)樗褪窃谥袊u香酒的基礎(chǔ)上衍化而來。最突出的特點(diǎn)就是它的瓶身圖案設(shè)計(jì)和集郵文化的結(jié)合，十二生肖的典型代表，意義深遠(yuǎn)。首先，我們來看中國醬香酒的來源。唐乾符三年（公元876年），太原人楊端率兵收復(fù)播州（今遵義），以“功勛著于丹臺(tái)”，遂奉詔“世襲播地，永鎮(zhèn)邊陲”。自此，楊氏開始統(tǒng)治播州，并逐漸發(fā)展成為中國西南部一個(gè)以漢族楊姓為土司（首領(lǐng)）的地方割據(jù)政權(quán)。直至明朝神宗萬歷二十八年（公元1600年），“播州楊”共歷29代725年，播州楊氏因?qū)Σブ蓍L久地統(tǒng)治被歷史稱為“播州楊”或“播楊”。公元1291年，十七世播州楊侯楊漢英將“播楊”古酒晉獻(xiàn)給元世祖，忽必烈品嘗后大加贊賞，遂詔令嘉獎(jiǎng)，并拜楊漢英為播州宣撫司?！安睢惫啪朴纱顺蔀椤安睢必暰疲敝撩髑?，后由宮廷傳入民間而聞名天下。由播州楊府八百多年傳承下來的醬香型白酒已經(jīng)成為國酒的象征，是純正的“中國醬香”。以中國獨(dú)有的書法藝術(shù)書寫的奔放如行云流水的China，大氣而清雅脫俗、空靈而意蘊(yùn)雋永，是中國白酒最具中國風(fēng)格的文化標(biāo)志。黑白之間，水墨流轉(zhuǎn)，最文化、最中國的China?中國醬香酒于是榮耀誕生?！癈hina?中國醬香”酒采用播州楊府世代相傳八百多年的正宗秘傳釀酒工藝，利用赤水河畔得天獨(dú)厚的氣候環(huán)境，精心釀制而成。其醬香濃郁、口感細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長，空杯留香持久，歷來是“播楊”家族家宴必備的上等佳釀。China中國醬香十二生肖酒的由來，中國醬香酒之典藏：China中國醬香十二生肖集郵文化典藏酒，為集郵愛好者蛇年典藏推出，盒身采用了祥蛇吐芯，瓶身采用收藏級的大宋官窯開片瓷形制作。

天 子套龍酒蘊(yùn)含著豐厚的社會(huì)文化內(nèi)涵，這些不僅體現(xiàn)在六龍圖騰，潛龍上升于精美的陶瓷酒瓶之上，高貴典雅，磅礴大氣。瓶身構(gòu)造主題為中國龍圖騰，而且瓶身底色為帝 王專用明黃色，配合著高端大氣的中國龍?jiān)煨?，整體美感突出，六龍看似相同卻內(nèi)涵豐富，象征著招財(cái)、鎮(zhèn)宅、旺家、長壽、富貴、吉祥。整體蘊(yùn)含著豐富的民族文化內(nèi)涵。天 子套龍酒采用高端木質(zhì)酒盒包裝，盒上繪制中化祥龍、祥云經(jīng)典圖案，底部運(yùn)用龍 袍盒福山崖海造型，象征著福山壽海，一統(tǒng)天下的美好祝愿。

用支持NFC功能的安卓手機(jī)去刷，蘋果手機(jī)沒有NFC硬件的，不支持NFC功能一、茅臺(tái)酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無雜質(zhì)；假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母，則大小規(guī)范一致。此外，現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志，茅臺(tái)酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。 三、看瓶蓋 日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過來時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。 五、看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看，白酒應(yīng)是絕對清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好?？蓪⒕破磕迷谑种?，慢慢倒置過來，觀察瓶底部，看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如若酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。 六、聞香味 一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上，用兩手摩擦一會(huì)兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來說，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發(fā)甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問題。

茅臺(tái)有專用的 驗(yàn)酒器，NFC也不是都通用的

中國十大名酒，是指：茅臺(tái)、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大曲等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質(zhì)量最高的酒。國內(nèi)曾先后五次進(jìn)行白酒國際級評比，汾酒、茅臺(tái)酒、五糧液(第一屆全國評酒會(huì)評比出的中國的四大名白酒是：茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒)等酒在國家評酒會(huì)上都被評為中國名酒。第一屆：1952年在北京舉行，共評出四大名酒，白酒有：茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒。 第二屆：1963年在北京舉行，共評出八大名酒： 五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺(tái)酒、西 鳳 酒、汾酒、董酒。 第三屆：1979年在大連舉行，共評出八種名酒： 茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒 、瀘州老窖特曲。 第四屆：1984年在太原舉行，共評出十三種名酒： 茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董 酒 、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒。 第五屆：1989年在合肥舉行，共評出十七種名酒： 茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董 酒 、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌 曲 酒 。

劍南春五糧液貴州茅臺(tái)瀘州老窖全興大曲純糧固態(tài)發(fā)酵：是一種白酒釀酒工藝，純糧固態(tài)發(fā)酵白酒是采用完全傳統(tǒng)的釀酒工藝，以糧食為原料，經(jīng)粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然發(fā)酵一定時(shí)間，經(jīng)高溫蒸餾后生產(chǎn)出來的白酒。制作過程中，對選料、生產(chǎn)用水、制曲過程、窖池?cái)?shù)量、入窖固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯藏、勾兌、灌裝等現(xiàn)代化的理化分析程序都有一定的要求。純糧固態(tài)發(fā)酵白酒按糖化發(fā)酵劑可分為大、小、麩曲酒及其混合曲發(fā)酵白酒等。按香型可分為濃香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒、米香型白酒、兼香型白酒、芝麻香型白酒、特香型白酒、鳳香型白酒、藥香型白酒等。純糧固態(tài)釀造白酒相對的是"新工藝釀造白酒"。新工藝指的是用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出來的優(yōu)質(zhì)食用酒精為基礎(chǔ)酒，加入增香調(diào)味物質(zhì)模擬傳統(tǒng)糧食白酒，經(jīng)調(diào)配而成的液態(tài)白酒。從工藝的角度分析，純糧白酒的成本要比新工藝白酒高出許多。不可否認(rèn)的是，采取糧食固態(tài)發(fā)酵而得的酒比新工藝白酒要健康得多。有專家指出"純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)識(shí)"將成為指導(dǎo)消費(fèi)者健康飲酒的市場準(zhǔn)入標(biāo)志。它不僅可以引導(dǎo)消費(fèi)者正確選購優(yōu)質(zhì)白酒，同時(shí)也將成為白酒行業(yè)企業(yè)樹立良好品牌形象，維護(hù)企業(yè)和消費(fèi)者雙方利益的有效途徑。原料要求：生產(chǎn)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的主要原料要求符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，必須是高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥、青稞等糧食和豆類等(不包括薯類與果蔬類)，顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變、干燥適宜、無泥沙、無異雜味、無其它雜物。生產(chǎn)條件的要求：純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的生產(chǎn)必須具備良好的環(huán)境條件，生產(chǎn)企業(yè)必須具備齊全的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒生產(chǎn)裝備及必要檢測手段，建議采用ISO9000質(zhì)量保證體系、ISO14000環(huán)境保證體系和HACCP食品安全保證體系及完善的產(chǎn)品質(zhì)量檢測系統(tǒng)生產(chǎn)出純糧固態(tài)發(fā)酵白酒。使用純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志的產(chǎn)品必須要有足夠的生產(chǎn)能力(如窖池?cái)?shù)量等)相匹配

古井貢酒也是純糧固態(tài)發(fā)酵的

正宗大曲醬香型白酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)上的大酒廠出品的會(huì)比較有保證。

劍南春，五糧液、貴州茅臺(tái)、瀘州老窖和全興大曲

五糧液就是

白酒是中國的傳統(tǒng)酒，是典型的代表傳統(tǒng)文化的商品，因此白酒的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)具有傳統(tǒng)文化與民族風(fēng)格，其構(gòu)思、構(gòu)圖、文字、圖形、色彩的選擇與表現(xiàn)要圍繞傳統(tǒng)風(fēng)格進(jìn)行創(chuàng)意，同時(shí)還要展現(xiàn)出時(shí)代風(fēng)貌。在白酒產(chǎn)品同質(zhì)化越來越嚴(yán)重的今天，越具有個(gè)性化、地域性、民族性、人性化的產(chǎn)品包裝越具有競爭力。比如汾酒包裝：白瓷瓶、青花裝飾顯得婉約雅致，牧童圖案則呼應(yīng)千古名句“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，使汾酒充滿詩情畫意。白酒包裝的趨勢——高檔、文化、個(gè)性、簡約。(1)文化性。由于中國白酒的歷史悠久，在中國白酒的禮盒包裝設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)中，文化的體現(xiàn)是所有設(shè)計(jì)要素的先決條件。(2)個(gè)性化。個(gè)性化是差異化形成的前提條件之一。想在中國眾多的白酒品牌中脫穎而出，與其他品牌形成對比，就需要擁有白己的品牌個(gè)性，這也是建立白身品牌價(jià)值的重要條件之一。(3)簡約化。簡約是未來所有設(shè)計(jì)的必然趨勢，禮盒包裝設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)也不例外。鑒于目前中國白酒禮盒包裝設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性問題，簡約化也將成為未來中國白酒禮盒包裝設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)的必然趨勢。所謂簡約，不僅僅針對禮盒包裝設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)，對于禮盒包裝專業(yè)設(shè)計(jì)的材料以及裝飾也有所要求。(4)高檔化。在中國“禮”文化的大環(huán)境下，白酒將會(huì)在中國的禮品市場中持續(xù)存在。因此，兼顧一些人的“面子”心理，白酒作為禮品，其禮盒包裝設(shè)計(jì)也必將追求一種高檔化現(xiàn)象。由于當(dāng)下中國中、低檔的白酒市場幾乎接近飽和，未來的白酒競爭市場必將存在于高檔白酒之間，因此高檔化也將成為未來中國白酒禮盒包裝高端設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢之一。綜合以上幾點(diǎn)，就是白酒在包裝設(shè)計(jì)時(shí)所要考慮到的一些信息。

建議你去“設(shè)計(jì)之都”深圳找找，中國內(nèi)地做白酒包裝設(shè)計(jì)很多，但深圳是最有優(yōu)勢，深圳不僅設(shè)計(jì)水平前沿，并且珠三角地區(qū)擁有中國最先進(jìn)的印刷技術(shù)與設(shè)備，在全國來說最有優(yōu)勢。深圳有很多優(yōu)秀的酒包裝設(shè)計(jì)公司，【深圳深藍(lán)現(xiàn)代】品牌設(shè)計(jì)策劃公司就是其中一家，他們設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)曾經(jīng)服務(wù)于中國四川、安徽、北京等地的知名白酒企業(yè)與品牌，以及王朝、豐收等紅酒品牌設(shè)計(jì)酒包，市場上成熟在賣的作品很多，具體的你可以去咨詢一下深藍(lán)現(xiàn)代成立于1993年，中國最早成立的品牌策劃設(shè)計(jì)公司，十多年的市場實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，成就您的事業(yè)精彩。三千多家成功案例：深藍(lán)現(xiàn)代為國內(nèi)外三千多家企業(yè)成功塑造了品牌。成功設(shè)計(jì)過的包裝數(shù)量近兩千多個(gè)。

1.是軒尼詩。名氣就不用說了。要看你的是XO，VSOP，還是VS了。級別不一樣，價(jià)格也不一樣。2.Chabot夏博雅馬邑。產(chǎn)自阿爾瑪涅克地區(qū)加斯科尼省的法國著名的阿爾瑪涅克白蘭地酒?？傊畠善烤贫夹U不錯(cuò)的！

不懂的別亂說看看？？ 軒尼詩的國際知名度還不高？？ 目前世界排名第三..不高？？ 至于這兩瓶紅酒，說實(shí)話，它本身的價(jià)值已經(jīng)不僅僅是飲用價(jià)值.. 更多的是收藏價(jià)值 論飲用價(jià)值（前提條件是沒壞），那么它的價(jià)格至少在2000以上。 我這么說是有根據(jù)的，因?yàn)榘茨壳笆袃r(jià)來看，軒尼詩xo 750ml瓶裝的，至少也能賣到1100。 另外一瓶我雖然不懂牌子，但是能達(dá)到xo等級的紅酒絕對是接近1000 何況，這兩瓶酒還有一定得收藏價(jià)值 而且，如果這兩種規(guī)格的紅酒已經(jīng)停止生產(chǎn)，成為絕版· 那么它的價(jià)格又可以翻一番。 還有，賣給收藏家得話。其價(jià)格上線是不封頂?shù)?愿意出價(jià)高的，大有人在！

你的軒尼詩 XO現(xiàn)在可以買一個(gè)好價(jià)錢，現(xiàn)在市場價(jià)格是860一瓶，但是你的是20年左右的酒齡，不知道你的酒是放在什么地方，有沒有接觸到強(qiáng)烈陽光以及潮濕腐蝕，或者化學(xué)品，只要是保存的好就可以買個(gè)好價(jià)錢，要是商標(biāo)也破損，酒質(zhì)有沉淀那就一分錢都不值了，沒有收藏價(jià)值了，只有觀賞價(jià)值，因?yàn)樵谝郧暗臅r(shí)候沒有生產(chǎn)標(biāo)示，以前的酒的包裝更換過幾次，但是都是樣子都差不多的，基本的瓶樣子都是小口大底，倒三角型，下面的那個(gè)酒我就沒接觸過了，但是可以認(rèn)定是法國的酒，至于是XO的品牌在法國有很多，打個(gè)比方就像中國的白酒一樣，品牌很多，也有的廠家合并，就把以前的商標(biāo)去掉了，合到另一個(gè)廠家的商標(biāo)，但是肯定的地點(diǎn)是法國，最好把你的照片發(fā)給我，我?guī)湍憧匆幌拢灰切蜗蟊容^好，我會(huì)考慮回收的。

看你的儲(chǔ)藏方式。要陰涼干燥通風(fēng)。XO是指窖藏14年以上的，經(jīng)蒸餾發(fā)酵的葡萄酒，經(jīng)過勾兌包裝，就是我們現(xiàn)在市面上看到的XO。你家的酒不能以現(xiàn)在的市面價(jià)值來估算?，F(xiàn)在市面上的XO基本上是一千多到兩千的價(jià)格，不同地方價(jià)格是不用一樣的。但是你這個(gè)酒比目前市面上的價(jià)格高不出多少?？赡芤簿透甙俜种迨臉幼?。所以不如自己喝，等到將來你有可喜可賀的大事時(shí)喝掉。XO并不是什么很高檔的酒，只是在我們國人看來很奢侈。對于葡萄酒的知識(shí)，你可以在網(wǎng)上搜索相關(guān)資料看看，要講起來很費(fèi)勁，難得打字。就我個(gè)人對酒水的知識(shí)，現(xiàn)在記不住多少了，以前在酒吧打工時(shí)專門學(xué)過。就順序排列 VSOP（4年以上）XO（14年以上）路易十三（40年以上）在法國種植葡萄及釀酒有很嚴(yán)格的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，有專門的行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行定級和檢驗(yàn)，法國的葡萄種植區(qū)分香檳區(qū)，干邑區(qū)(烈酒），紅酒等等。自己找資料看吧，總之別賣了，自己喝。在你成人，并懂得品酒以后。

汾酒屬于白酒花雕屬于黃酒中國酒的分類：我國有悠久的釀酒歷史，在長期的發(fā)展過程中，釀造出許多被譽(yù)為「神品」或「瓊漿」的美酒。著名唐代(618-907)詩人李白、白居易、杜甫等都有膾炙人口關(guān)于酒的詩篇流傳至今。據(jù)歷史記載，中國人在商朝時(shí)代(約3,700年前)已有飲酒的習(xí)慣，并以酒來祭神。在漢(25-189)、唐以后，除了黃酒以外，各種白酒、藥酒及果酒的生產(chǎn)已有了一定的發(fā)展。中國酒品種繁多，風(fēng)格獨(dú)特，大致分為：1、按酒精含量分：˙高度酒（51%-67%）˙中度酒（38%-50%）˙低度酒（38%以下）2、按酒的含糖量分：˙甜型酒（10%以上）˙半甜型酒（5%-10%）˙半干型酒（0.5%-5%）˙干型酒（0.5%以下）3、按酒的制造方法分：˙釀造酒˙蒸餾酒˙配制酒4、按商品類型分：˙白酒˙黃酒˙啤酒˙果酒˙藥酒˙仿洋酒二、黃酒：黃酒是e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e31333231616663我國特有的傳統(tǒng)釀造酒，至今已有三千多年歷史，因其酒液呈黃色而取名為黃酒。黃酒以糯米、大米或黍米為主要原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、壓榨而成。黃酒為低度（15%-18%）原汁酒，色澤金黃或褐紅，含有糖、氨基酸、維生素及多種浸出物，營養(yǎng)價(jià)值高。成品黃酒用煎煮法滅菌后用陶壇盛裝封口。酒液在陶壇中越陳越香，故又稱為老酒。黃酒之分類：黃酒品種繁多，制法和風(fēng)味都各有特式，主要生產(chǎn)于中國長江下游一帶，以浙江紹興的產(chǎn)品最為著名。黃酒大致可分為：1、按原料和酒曲分糯米黃酒以酒藥和麥曲為糖化、發(fā)酵劑。主要生產(chǎn)于中國南方地區(qū)。黍米黃酒以米曲霉制成的麩曲為糖化、發(fā)酵劑。主要生產(chǎn)于中國北方地區(qū)。大米黃酒為一種改良的黃酒，以米曲加酵母為糖化、發(fā)酵劑。主要生產(chǎn)于中國吉林及山東。紅曲黃酒以糯米為原料，紅曲為糖化、發(fā)酵劑。主要生產(chǎn)于中國福建及浙江兩地。2、按生產(chǎn)方法分：淋飯法黃酒將糯米用清水浸發(fā)兩日兩夜，然后蒸熟成飯，再通過冷水噴淋達(dá)到糖化和發(fā)酵的最佳溫度。拌加酒藥、特制麥曲及清水，經(jīng)糖化和發(fā)酵45天就可做成。此法主要用于甜型黃酒生產(chǎn)。攤飯法黃酒將糯米用清水浸發(fā)16至20天，取出米粒，分出漿水。米粒蒸熟成飯，然后將飯攤于竹席上，經(jīng)空氣冷卻達(dá)到預(yù)定的發(fā)酵溫度。配加一定分量的酒母、麥曲、清水及浸米漿水后，經(jīng)糖化和發(fā)酵60至80天做成。用此法生產(chǎn)之黃酒質(zhì)量一般比淋飯法黃酒較好。喂飯法黃酒將糯米原料分成幾批。第一批以淋飯法做成酒母，然后再分批加入新原料，使發(fā)酵繼續(xù)進(jìn)行。用此法生產(chǎn)之黃酒與淋飯法及攤飯法黃酒相比，發(fā)酵更深透，原料利用率較高。這是中國古老的釀造方法之一。早在東漢時(shí)期就已盛行?，F(xiàn)在中國各地仍有許多地方沿用這一傳統(tǒng)工藝。著名的紹興加飯酒便是其典型代表。3、按味道或含糖量分：˙甜型酒（10%以上）˙半甜型酒（5%-10%）˙半干型酒（0.5%-5%）˙干型酒（0.5%以下）4、按其它不同方式分：根據(jù)酒的顏色取名：˙如元紅酒（琥珀色）˙竹葉青（淺綠色）˙黑酒（暗黑色）˙紅酒（紅黃色）根據(jù)加工工藝不同取名：˙加飯酒（原料用米量加多）˙老廒酒（將浸米酸水反復(fù)煎熬，代替浸米水，以增加酸度，用來培養(yǎng)酵母）根據(jù)包裝方式取名：˙花雕（在酒壇外繪雕各種花紋及圖案）根據(jù)特殊用途取名：˙女兒紅（女兒在出生時(shí)將酒壇埋在地下，待女兒出嫁時(shí)取出，敬飲賓客）三、中國白酒：白酒是中國傳統(tǒng)蒸餾酒。又稱「燒酒」及「白干」。據(jù)《本草綱目》紀(jì)載：「燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器

都是白酒吧，我感覺