一.瀘州老窖精品特曲與瀘州老窖特曲的區(qū)別,哪個(gè)好??jī)r(jià)格大概各是多少?
1.肯定的告訴你是瀘州老窖特曲好。精品特曲只不過是地區(qū)性產(chǎn)品,很多地方都沒有投放的,老窖特曲是全國(guó)產(chǎn)品,老窖特曲是全國(guó)都知道的,很出名的。
2.中華老字號(hào)特曲是以前的老窖特曲換包裝之后的名字,現(xiàn)在瀘州老窖公司的全國(guó)雙品牌就是國(guó)窖1573和中華老字號(hào)特曲。
3.在瀘州老窖公司總部你都只會(huì)看到國(guó)窖1573和中華老字號(hào)特曲這個(gè)酒的大型標(biāo)志。中華老字號(hào)特曲目前的價(jià)格大概是52°198元/瓶,38°188元/瓶。
二.瀘州老窖濃香經(jīng)典好喝還是瀘州老窖特曲好喝?
1.單論口感,應(yīng)該是瀘州老窖特曲好喝,他入口甜,綿,凈,咽下去后回味很香。別看特曲價(jià)格低,其實(shí)他性價(jià)比是白酒里面最高的,懂酒的都知道,它是濃香型里最好的酒,自己喝,首選。
三.重慶地區(qū)結(jié)婚用酒,初步選定了郎牌特曲T6和瀘州老窖雙喜6年這兩款,但是不知道哪個(gè)更好些?
贊同樓上的說法,瀘州老窖畢竟名氣大些,結(jié)婚顯得有檔次些,郎酒雖然可以,但是重慶畢竟挨著瀘州沒得多遠(yuǎn)的,肯定是對(duì)瀘州老窖了解一些
四.瀘州老窖是濃香還是醬香型?
1.瀘州老窖屬于濃香型的。濃香型白酒主要以五糧液、劍南春、瀘州老窖為代表,它具有芳香濃郁、香味協(xié)調(diào)、綿柔甘冽、入口甜、落口綿等特點(diǎn),根據(jù)這些可以判斷濃香型白酒優(yōu)劣。
2.構(gòu)成濃香型白酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量比較的高,而且香氣比較突出。醬香型白酒主要以貴州茅臺(tái)、醬領(lǐng)、四川郎酒為代表,醬油香白酒具有香而不艷、醇香優(yōu)雅、低而不談、不濃不猛、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn),其中醬香型白酒倒入杯中過夜后香氣久留不散、而且在空杯中比實(shí)杯還要香,讓人回味無(wú)窮。
3.?dāng)U展資料醬香型白酒和濃香型白酒的區(qū)別工藝區(qū)別:濃香型白酒泥窖發(fā)酵,混蒸續(xù)渣工藝,酒曲使用偏高溫大曲,發(fā)酵周期40天以上,入窖溫度17度左右。
4.一個(gè)批次酒水全部蒸餾發(fā)酵干凈。醬香型白酒使用石頭窖池,工藝操作中增加高溫堆積過程,酒曲使用高溫大曲,入窖發(fā)酵時(shí)候溫度在30度左右。
5.一次投糧多次發(fā)酵蒸餾。濃香型白酒口感是以己酸乙酯為主體的復(fù)合香味,醬香型白酒復(fù)合香氣目前不清楚,很多專家認(rèn)為是吡嗪類、呋喃類形成的復(fù)合香氣。