一．大蒜泡白酒有什么功效
1．功效： 吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4個(gè)月后，頭昏腦漲及手臂麻木的癥狀明顯減輕，半年后，一切病癥全部消失； 大蒜是人體的”清道夫“，能稀釋血液，降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化，浸過(guò)大蒜的酒，可以擴(kuò)張血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于將其排除體外； 用大蒜泡的酒涂抹穴位，能達(dá)到治病養(yǎng)生的目的； 大蒜泡酒還適合在夏季飲用，具有清暑熱引起的疲勞、健胃強(qiáng)精、利尿解毒殺菌的作用。
2．大蒜泡酒還有殺菌、排毒清腸、補(bǔ)血安神、保護(hù)肝的功效。擴(kuò)展資料：原理：大蒜在酒精的化學(xué)作用下，能產(chǎn)生一種叫做大蒜素N的物質(zhì)，這種物質(zhì)經(jīng)過(guò)臨床試用，證明其具有抗血小板凝結(jié)的功效，可以很好地預(yù)防因腦血管和心血管病變而引起的各種意外疾病，對(duì)治療因腦血栓引起的身體癱瘓也有一定療效。
3．長(zhǎng)期食用大蒜會(huì)“傷肝損眼”，所以眼病患者應(yīng)該盡量不吃大蒜，身體差，氣血虛弱的病人也要注意，否則時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)出現(xiàn)視力下降，耳鳴，頭重腳輕，記憶力減退等癥狀。
4．對(duì)得重病、正在服藥的病人，則有明顯的副作用，不但會(huì)使藥失效，還有可能與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，使病人遭到危險(xiǎn)。
二．大蒜泡白酒有什么作用
1．大蒜酒，配方是大蒜頭400克，白砂糖250克，白酒2斤。大蒜酒有很好的驅(qū)寒功效，體內(nèi)寒氣重的老人可以喝點(diǎn)大蒜酒驅(qū)寒。
2．制作方法將大蒜頭剝?nèi)ネ馄ず捅∧ぃ?，洗凈，瀝干水分，拍裂，顆粒大者可切2~3片；將剝?nèi)テさ拇笏忸^裝入酒瓶中，倒進(jìn)白酒和白糖，加蓋密封，放置于陰涼處，經(jīng)過(guò)2~3月即成。
3．飲用時(shí)取上清酒液服用。功效與主治防病健體，抗菌健胃。適用于消除疲勞，預(yù)防感冒腹瀉，抗菌，軟化血管，治療失眠、炎夏精神不振等服法每日1~2次，每次10~20毫升。
4．說(shuō)明：大蒜性味辛溫，是目前公認(rèn)的具有較好保健作用的食品。其含有特有味道的物質(zhì)稱為蒜素，此物質(zhì)與體內(nèi)的維生素B1結(jié)合后，可參與體內(nèi)的新陳代謝，對(duì)血管系統(tǒng)有良好的保健作用。
5．此外大蒜素還可以抑制多種細(xì)菌、病毒。大蒜含有的其它有效成分對(duì)于消除疲勞，強(qiáng)身強(qiáng)精，健胃，失眠，感冒等有較好效果。
三．生大蒜泡白酒有何功效
1．生大蒜泡白酒有何功效 生大蒜泡白酒能治腦血栓生大蒜泡白酒可以治療人類的腦血栓，對(duì)腦血栓引起的癱瘓和行動(dòng)困難都有很好的治療作用，因?yàn)樯笏庠诮?jīng)過(guò)白酒泡制以后，會(huì)在酒精的催化下產(chǎn)生出一種獨(dú)特的大蒜素，它可以抑制血小板的凝結(jié)，也就減少了心腦血管疾病特別是血栓的發(fā)生。
2． 生大蒜泡白酒能治皮膚病生大蒜泡白酒對(duì)人類的多種皮膚疾病有良好的治療功效，生大蒜泡白酒以后，它的消炎殺菌功效會(huì)更加出色，人們?cè)诔霈F(xiàn)皮膚濕疹和瘙癢以及丘疹等不良癥狀以后，可以食用酒蒜，再用泡大蒜的白酒涂抹患處，內(nèi)外用治，會(huì)讓這些皮膚病的癥狀很快消失或者好轉(zhuǎn)。
3． 生大蒜泡酒的做法用生大蒜泡白酒時(shí)，白酒要選擇質(zhì)量好的優(yōu)質(zhì)純糧白酒，它與大蒜的數(shù)量應(yīng)該按一比二去準(zhǔn)備，也就是說(shuō)一千克生大蒜需要兩千克白酒，把生大蒜去皮以后用清水洗凈，再控掉水分，然后直接放入白酒中泡制，把白酒密封起來(lái)，過(guò)兩周以后打開(kāi)，大蒜就能泡好，食用時(shí)要吃大蒜喝白酒，兩者一共的用量不能超過(guò)五十克。
四．大蒜泡酒有什么功效？
1． 活血化瘀、抗菌抗炎。酒味辛，性溫，有活血散瘀，溫中散寒，消毒滅菌的作用，同時(shí)大蒜也是味辛，性溫，而且富含大蒜辣素能夠抗菌消炎、行氣解毒。
2．防治腫瘤和癌癥。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，美國(guó)國(guó)家癌癥組織認(rèn)為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。
3．常喝大蒜泡酒能大大降低惡性腫瘤侵犯的風(fēng)險(xiǎn)。排毒清腸促進(jìn)消化。大蒜的揮發(fā)油和酒精成分能有效抑制和殺死幽門螺桿菌等細(xì)菌、腸道內(nèi)病毒，清除腸胃中的有毒物質(zhì)，可以刺激胃腸粘膜，促進(jìn)食欲，加速消化。
4．具有明顯的降血糖效果。大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌，增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內(nèi)血糖水平，有效預(yù)防和輔助治療糖尿病。
5．防治心腦血管疾病的功效。大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積，增加纖維蛋白溶解活性，降低膽固醇，抑制血小板的聚集，同時(shí)促進(jìn)血管舒張，調(diào)節(jié)血壓，抑制血栓的形成和預(yù)防動(dòng)脈硬化。