一.如何識別真假拉菲紅酒
1.拉菲的封瓶鐵片最容易辨認(rèn)。他的設(shè)計(jì)上方是酒莊城堡,而中間則寫有Lafite Rothschild的字樣。
2.圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2002年,設(shè)計(jì)都是大同小異了。唯一不同的是鐵片的顏色略有不同,呈現(xiàn)不同紅色。
3.鐵片,是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶鐵片,上面寫上Domains Barons de Rothschild,而中間有Rothschild五支箭的標(biāo)志。
4.如果留心細(xì)看,會發(fā)現(xiàn)這五支箭會與Mouton的五支箭略有不同,在正中的R字之上, 印上Lafite一字,代表Lafite Rothschild家族。
5.顯示不同年份拉菲紅酒的瓶塞,由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。
6.在酒塞的側(cè)面,都印上年份,但在酒塞頂上,卻沒有印上任何圖案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的圖 案,上面寫著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。
7.其實(shí)不同年份的拉菲,酒塞設(shè)計(jì)都是大同小異的。在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣,在瓶頸之下沒有任何圖案,但是到了1996年,為了防偽,所以酒莊采用了特別的酒樽。
8.早在1985年的Lafite, 葡萄酒酒瓶上便刻有特別的圖案,原因是為了紀(jì)念哈累彗星,每76年才回歸一次的天文現(xiàn)象。
9.于是在瓶上刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案。除了這個特別版之 后,Lafite一直也只沿用普通波爾多酒瓶,直到1996年,酒瓶上才刻上Rothschild家族標(biāo)志,五支箭的圖案,中央則刻上Lafite一字。
10. 到了1999年,酒瓶又有新招。那年又有特別的天文現(xiàn)象,所以瓶上刻有1999年的字樣,并印有日與月的圖案,因?yàn)槿张c月是以金與銀的顏色表達(dá),酒友戲稱 為“金銀潤”。
二.如何鑒別真假拉菲紅酒
1.真假紅酒的鑒別 第一步,看酒瓶外觀 * 看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚?是否仿冒翻?。? * 看酒瓶的封蓋是否有異樣?
2.有沒有被打開過的痕跡? * 打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣? 第二步,看紅酒酒液 * 看紅酒的顏色是否不自然?
3. * 看紅酒上是否有不明懸浮物?(注:瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體) * 酒質(zhì)變壞時顏色有渾濁感 第三步,聞葡萄酒的氣味 * 如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就變質(zhì)了 第四步,品葡萄酒的口感 * 飲第一口酒,酒液經(jīng)過喉頭時,正常的紅酒是平順的,問題酒則有刺激感。
4. * 咽酒后,殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味,則不正常。 * 好紅酒飲用時應(yīng)該令人神清氣爽。
三.如何區(qū)分是否拉菲紅酒?
1.這個要從酒標(biāo)上看的,看下酒標(biāo)印刷的是否清晰。是否手感,假的拉菲的酒標(biāo)手感身差的,還有看酒的標(biāo)瑪是不是以3開頭。
2.看酒瓶子是不是綠色的瓶子,還有看下軟木塞是不是有開啟過的痕跡,軟木塞上的字母名稱等是不是和酒標(biāo)上的一樣。
四.如何鑒定拉菲酒
1.封瓶鐵片 拉菲(lafite)的封瓶鐵片最容易辨認(rèn)。他的設(shè)計(jì)上方是酒莊城堡,而中間則寫有Lafite Rothschild的字樣。
2.圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2002年,設(shè)計(jì)都是大同小異了。唯一不同的是鐵片的顏色略有不同,呈現(xiàn)不同紅色。
3.在圖中右下邊的鐵片,是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶鐵片,上面寫上Domains Barons de Rothschild,而中間有Rothschild五支箭的標(biāo)志。
4.如果留心細(xì)看,會發(fā)現(xiàn)這五支箭會與Mouton的五支箭略有不同,在正中的R字之上,印上Lafite一字,代表Lafite Rothschild家族。
5. 酒塞 顯示不同年份拉菲的瓶塞,由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。
6.在酒塞的側(cè)面,都印上年份,但在酒塞頂上,卻沒有印上任何圖案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的圖案,上面寫著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。
7.其實(shí)不同年份的拉菲酒塞設(shè)計(jì)都是大同小異的。 酒瓶 在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣,在瓶頸之下沒有任何圖案,但是到了1996年,為了防偽,所以酒莊采用了特別的酒樽。
8.早在1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特別的圖案,原因是為了紀(jì)念哈累彗星,每76年才回歸一次的天文現(xiàn)象。
9.于是在瓶上刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案。除了這個特別版之后,Lafite一直也只沿用普通波爾多酒瓶,直到1996年,酒瓶上才刻上Rothschild家族標(biāo)志,五支箭的圖案,中央則刻上Lafite一字。