白酒為什么都為53度呢，為什么白酒要43度或53度為最好

消毒好

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殺菌，消毒……保存時間長

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看 回答 親，您好，您的問題正在查尋中，請稍等一下哦^O^ 您好，醬香酒52.53的區(qū)別為 1、香型不同52度酒屬于濃香型；53度酒屬于醬香型。2、口感不同52度濃香型酒窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協(xié)調(diào)、尾凈香長；53度醬香型酒醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長。3、制作原料不同52度濃香型白酒在釀造上以小麥為主要原料；53度醬香型白酒在釀造上是以高粱為主要原料。4、釀造工藝不同52度濃香型白酒是高溫大曲；53度醬香型白酒是中溫大曲。 更多1條 

每100毫升酒中含有純酒精53毫升隨機(jī)句子2樣例涌丑宿堊朊雞聲

期待看到有用的回答！

我們醬香型白酒酒度大多數(shù)在53°左右，因為醬香型白酒的釀造工藝不同（在釀造過程中，需要經(jīng)過2次投料、8次發(fā)酵，），酒度在55-60°時摘酒，再經(jīng)過3年以上的貯存期，所以最后成品酒的酒度，只能達(dá)到53度左右。正是因為這樣不同的釀造工藝，造就了 53°醬香型白酒優(yōu)質(zhì)口感，其口感最醇厚。如果有朋友不相信，對比不同度數(shù)的醬香型白酒，看看53°的醬香型白酒是不是 喝起來優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長。水分子和酒精分子在酒精濃度是53°時，締合得最牢固，又因為醬香型白酒較長的貯存周期，游離的酒分子少，所以醬香型白酒的濃度穩(wěn)定。部分低度醬香型白酒在經(jīng)過若干年的存放后，依然醬香濃郁，這就是酒精濃度穩(wěn)定的緣故。對于酒度的定義是指，酒中純乙醇（酒精）所含容量的百分比，比如在20℃時，50°的酒表示在100ml的酒中，含有50ml的乙醇。很多優(yōu)質(zhì)醬香型白酒其酒度都是53°，這有一定科學(xué)依據(jù)。我們在標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境下，在53.94ml的乙醇（酒精）中加入49.83ml的水，得到的混合物體積是100ml，酒精度數(shù)為53°，并不是103.77ml。這就說明了乙醇分子和水分子在融合的時候，是可以縮小體積的，此時的酒精分子與水分子處于締合得最牢固的狀態(tài)。所以53°的醬香型白酒，酒精分子與水分子締合得最牢固，其酒中的酒精分子游離較少、不容易分離，適合陳釀儲存，經(jīng)過若干年的存放后，依舊醬香濃郁（在密封完整的情況下）。

你好！啥叫國風(fēng)醬香型白酒？淘寶上賣啥的都有，呵呵！如有疑問，請追問。

應(yīng)該是 53°九糧國風(fēng)

53度的醬香酒不僅在口感的豐富度上能很大限度地滿足白酒愛好者的需求， 適量飲用，還能對身體起到保健的作用。以下是醬香型白酒為53度的原因：1、醬香型白酒的釀造工藝特殊，釀造技術(shù)也十分復(fù)雜。一瓶醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，整個過程至少需要五年時間。1年一個生產(chǎn)周期，分2次投料，第一次投料稱下沙，第二次投料稱糙沙（沙指的是紅纓子糯高粱），9次蒸煮，8次攤晾，并要加曲，經(jīng)過高溫堆積后，入池發(fā)酵，再7次取酒，最后進(jìn)行貯存，勾兌，儲存的時間最少需要3年以上。在漫長、神秘而特殊的生物反應(yīng)過程中，在窖池和空氣龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物沉于酒中。2、從專業(yè)角度來說，53度是酒精和水締合最牢固的濃度。醬香酒的53度是一種恰到好處的狀態(tài)，就像是黃金分割點(diǎn)，酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得牢固。加上醬香型白酒的貯存時間比較長，游離的酒分子少，對人體刺激越來越小，越有利于健康。所以醬香型白酒、越陳品質(zhì)越好、越陳口感越好、越陳越有價值；任歲月流逝，卻歷久彌新。醬香型白酒的濃度穩(wěn)定，這在所有國內(nèi)外蒸餾酒中也是比較獨(dú)特的。想要了解更多關(guān)于酒的相關(guān)信息，推薦咨詢家大業(yè)大酒。喝前不刺鼻，入口不辣喉，咽下不燒心，飲完不上頭。在保證了醬酒本身風(fēng)味復(fù)雜度、濃郁度的前提下，新柔型醬酒家大業(yè)大酒給品鑒者帶來的，是從頭到尾都非常舒適的柔順感。此次研發(fā)的完成，也標(biāo)志著酒廠產(chǎn)品品質(zhì)從此升級，成功邁入貴州茅臺鎮(zhèn)高端醬酒的陣營。

個人覺得沒什么意思。大概是男人覺得這個女人挺能喝的，不過38度的酒不過隱，想讓你再試試更高度的白酒唄！

可以。酒度不同或者香型不同，可以混合喝，不會產(chǎn)生有害物質(zhì)。應(yīng)該考慮適量喝酒才對噢。

對于喜歡喝醬香酒的人來說，總是會不經(jīng)意的發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的優(yōu)質(zhì)醬香酒標(biāo)準(zhǔn)都是53度。那么為何優(yōu)質(zhì)醬香型白酒的度數(shù)，一般都是53度呢？一般來說，白酒界的定義是度數(shù)不超過68°，否則將不適合飲用，這也是大部分白酒不超過這個界限的原因，但是也有部分白酒的度數(shù)超過了70度。要知道人們?nèi)粘Ｓ脕硐镜木凭?，純度也只?5%，所以中國白酒的高度數(shù)也只是一個傳說，高度白酒和優(yōu)質(zhì)白酒沒必然聯(lián)系。而懂酒的人都知道，53度的醬香酒是優(yōu)質(zhì)的。但也就有著很多人也會有疑問，為什么優(yōu)質(zhì)醬香酒大多數(shù)都是53°？而這個酒精度有著什么樣的特殊含義呢？是否有什么特別的說法呢？當(dāng)然有原因，主要是以下幾個方面原因： 首先，要從醬香酒的釀造工藝開始說起，懂醬酒的都知道（醬酒生產(chǎn)的1、2、9、8、7）醬香型白酒在釀造周期長：1年一個生產(chǎn)周期、2次投料，9次蒸煮、8次發(fā)酵；到9個月出酒率都還不到30%，儲存時間來看、儲存的時間最少需要3年以上，醬香酒入庫酒精含量一般55度左右，酯化，縮合反應(yīng)緩慢，需要長時間貯存才能使其揮發(fā)從而讓醬香、陳香更加突出，風(fēng)格更加典型，酒體更穩(wěn)固。 其次，53度是酒精和水締合最牢固的濃度，酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得牢固，才顯得如此的穩(wěn)固和持久，任歲月流逝，卻歷久彌新；所以醬香型白酒、越陳品質(zhì)越好、越陳口感越好、越陳越有價值；加上醬香型白酒的貯存時間比較長，游離的酒分子少。醬香型白酒的濃度穩(wěn)定，這在所有國內(nèi)外蒸餾酒中也是比較獨(dú)特的。 第三、這是幾千年釀酒得出的文化結(jié)晶、這不是刻意的追求、而是自然的形成。經(jīng)過長時間的貯存，所以締合更加牢固。這也充分說明，隨著時間推移，游離的酒精分子越來越少，對人體刺激越來越小，越有利于 健康 也是可想而知的。這是時間賦予的寶貴財富，還是那句話，冥冥之中有所注定，一切只有到達(dá)剛剛好的那個度才恰到好處，而這個數(shù)度就是53度！ 那么53度醬香酒最后是如何形成的？一切還是醬香酒的釀造工藝。醬香型白酒在釀造過程中一般是要經(jīng)過兩次投料，八輪發(fā)酵，在第九個月的時候，出酒率是一般都不能達(dá)到30%，在接酒55-60度時，儲存期限一般在3年以上，所以成品酒只能達(dá)到53度！

看酒精在酒中的濃度。一般白酒在六十幾度就算高的了，比較適合飲用。

指的是酒精和水的體積比。 例如，如果總量是1000ML。其中450ML是酒精，550ML是水，那此酒的度數(shù)是45度。 但是不考慮水加酒精后體積減少的部分。（減少的部分不到2%，基本可以忽略）

所含酒精的濃度

白酒 的度數(shù)一般指的是酒精合量

對于普通消費(fèi)者來說，白酒度數(shù)可簡單分為高度和低度，復(fù)雜一點(diǎn)那可就五花八門了。面對這么多種白酒度數(shù)，今天就普及下相關(guān)的知識。酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20攝氏度時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升。表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。對于白酒而言，當(dāng)酒精度保持在53度左右，白酒中的酒精分子與酒中的水分子之間的締合最為牢固，加上醬香型白酒的儲藏期較長，存儲條件穩(wěn)定，酒中的酒精分子游離較少，若是存放若干年后，在密封完整的情況下，醬香味依然濃郁、口感尚佳。從1951年茅臺酒廠國營之后，高度的白酒度數(shù)一般保持在53度左右，曾經(jīng)在歷史上，也出現(xiàn)過54度或53±1度的茅臺酒，隨著茅臺工藝的逐漸完善、茅臺品質(zhì)認(rèn)知的提高，最終確定了53度是醬香型白酒的一個標(biāo)準(zhǔn)。茅臺也用了多年的實踐經(jīng)驗表明，“53度”是世界上所有的蒸餾酒中最為科學(xué)的白酒度數(shù)。醬香白酒度數(shù)只有在52-54度時，此時酒的口味最為醇和，醬香型白酒經(jīng)過發(fā)酵蒸餾得出的四五輪次的酒，酒質(zhì)是最好的，酒的度數(shù)大約為53度。也正是因為這樣的釀造工藝造就了醬香酒53度的優(yōu)質(zhì)口感，53度的醬香酒是口感最醇厚最好的，不相信的朋友可以對比不同度數(shù)的酒，53度的醬香酒喝起來優(yōu)雅細(xì)膩，回味悠長。濃度53度左右是酒精和水締合最牢固的濃度，酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香型酒的貯存期較長，游離的酒分子少。醬香型白酒濃度穩(wěn)定，這在所有國內(nèi)外蒸餾酒中也是獨(dú)一無二的。一些低度醬香型酒存放若干年后，醬香依然濃郁，也是酒精濃度穩(wěn)定的緣故。而濃香型酒在釀造過程中，經(jīng)過“掐頭去尾取中間”的生產(chǎn)工序，產(chǎn)出來的度數(shù)也是52度左右。實驗得出：53.94mL時的純酒精加49.83mL水，混合物體積不是103.77mL，而是100mL，體積減少了3.77mL。酒精度在53度時水分子和酒精分子締合最為緊密。再加之要經(jīng)三年以上的貯存，所以醬香酒較柔和，酒精度高而不烈，對人體的刺激也小，也是大眾能夠接受的最佳度數(shù)。53°，如同黃金分割點(diǎn)，不取正中，不是左右一樣，卻是構(gòu)架得如此協(xié)調(diào)。53°，是以時間來界定的標(biāo)準(zhǔn)。先輩們恪守著正宗七輪醬酒工藝，用最原始的感受來傳承，我們對于五十三度，不是發(fā)明，而是發(fā)現(xiàn)。53°，是幾千年釀酒得出的文化結(jié)晶，這不是刻意的追求，而是自然的形成。經(jīng)過長期貯存，所以締合更加牢固。這也充分證明了，隨著時間的推移，游離的酒精分子越來越少，對人體的刺激越來越小，越有利于健康也是可想而知的。53°，那是一種恰到好處的狀態(tài)?；匚度松?，如果背負(fù)的太多，腳步則過于沉重，如果掛念的太少，行走則漂浮不實。53°，這是時間賦予我們的寶貴財富，還是那句話，冥冥之中，我們有所注定，一切只有到達(dá)剛剛好的那個度，才是完美。

我看了你說的情況，你說的就是最近網(wǎng)上炒的比較火的天貓和蘇寧在網(wǎng)上開賣飛天茅臺吧，確實最近確實相當(dāng)?shù)幕馃岚?。飛天茅臺是茅臺的當(dāng)家產(chǎn)品，在國際國內(nèi)都是相當(dāng)知名的，一提到高檔白酒，首先想到的就是飛天茅臺，因為茅臺酒廠的產(chǎn)量有限，但是社會對高檔白酒的需求又太大，導(dǎo)致飛天茅臺供不應(yīng)求，價格上漲了很多，好多黃牛囤積茅臺加價出售，這次天貓和蘇寧開賣的茅臺是出廠價1499，而社會上目前茅臺一瓶至少要兩千多，有些還不止，所以搶購的人很多。

不明白啊 = =！

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看 回答 隨著市場競爭環(huán)境的影響，市場細(xì)分的需要，推出高度酒也不失為尋找市場差異化的一種新途徑。首先從市場競爭方面看，現(xiàn)在的白酒企業(yè)大多數(shù)都是以50度以下的白酒為主導(dǎo)產(chǎn)品，并且從價格、包裝、定位方面都是竭其所想，市場競爭比較激烈。其次，推出高度酒的企業(yè)也不多，現(xiàn)在市場上的消費(fèi)者也有這種消費(fèi)高度酒的需求。不過，由于高度酒市場具有一定的特殊容納性，這也使得高度酒具有了一些自身的市場特點(diǎn)：特定的消費(fèi)區(qū)域很多廠家在推出自己的高度酒時，多有一定的重點(diǎn)消費(fèi)區(qū)域市場，比如68度的五糧液就把四川、甘肅、湖南、廣西等地作為主打市場，因為高度酒在這些特定的消費(fèi)區(qū)域有著較好的銷售成績。象湖南的岳陽、常德等地，50度以上的白酒銷量特別好，甘肅的蘭州以及大多的地級市場也基本上以消費(fèi)52度左右的白酒為主，還有就是在重慶、北京、河北、東北等地也擁有著部分高度酒的消費(fèi)群。而在浙江、江蘇一帶，消費(fèi)者對高度酒均有一定的排斥感，因此，高度酒擁有自己的特定消費(fèi)區(qū)域。特定的消費(fèi)群體高度酒的市場里不但擁有特定的消費(fèi)區(qū)域，同樣也擁有著一些特定的消費(fèi)群體。這部分消費(fèi)者對于高度酒都比較青睞，并且由于對高度酒的認(rèn)識不同，在不同的區(qū)域市場消費(fèi)群體也表現(xiàn)出了不同的特點(diǎn)。首先，在四川成都等地，很多的消費(fèi)者對于白酒有著獨(dú)特的認(rèn)識，尤其是在高度酒方面，他們覺著高度酒每年的生產(chǎn)量很少，并且從釀造程序方面來看，高度酒的釀造工藝比較復(fù)雜，酒質(zhì)應(yīng)該是比較優(yōu)良的。其次，對于湖南、東北、甘肅等地的消費(fèi)者來說，喝高度酒是多年來的消費(fèi)習(xí)慣，象蘭州市的張經(jīng)理所說，在甘肅的市場上消費(fèi)者還是比較喜歡選擇度數(shù)較高的白酒，其一是由于經(jīng)濟(jì)方面的影響，比如在喝酒時，很多時候度數(shù)較低的白酒需要兩三瓶，而高度酒沒準(zhǔn)一瓶就搞定了；其二還是因為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的酒量比較大，低度酒的口感一般都比較清淡，喝起來感覺沒勁，好象只有高度酒才是真正的酒。特定的消費(fèi)心理如今在高度酒的消費(fèi)群體里，由于對高度酒產(chǎn)品的不同認(rèn)知以及對于消費(fèi)高度酒時不同的消費(fèi)需求（象場合需求、文化需求等），也形成了消費(fèi)高度酒時不同的消費(fèi)心理。這主要表現(xiàn)在三個方面：第一就是象湖南襄樊的程經(jīng)理所說，現(xiàn)在有部分消費(fèi)者對中低度的白酒不太滿意，認(rèn)為高度白酒釀造工藝復(fù)雜，所需糧食較多，并且飲后易揮發(fā)、不上頭，對身體的傷害不大。第二，據(jù)重慶市的曹經(jīng)理介紹，目前的一些高度酒大多具有一定的品牌文化支 以上是我對于您的問題的回答，希望可以幫到您。如果您對我的回答滿意的話，請給我一個贊，并給我的評論選為優(yōu)質(zhì)評論。您的支持就是我前進(jìn)的動力。 提問 我認(rèn)為是東施效顰 我認(rèn)為是東施效顰 回答 市場需要 一個公司需要有轎車，也需要有越野車。 提問 53度是醬香型白酒的專屬酒精度 53度是醬香型白酒的專屬酒精度 除醬香型白酒以為，以前為什么沒有53度的其它香型的白酒 除醬香型白酒以為，以前為什么沒有53度的其它香型的白酒 回答 兼香型，濃香型，也可以做出來。 不要那么肯定。 提問 你不懂，不必回復(fù)我了，謝謝 你不懂，不必回復(fù)我了，謝謝 回答 以上是我對于您的問題的回答，希望可以幫到您。如果您對我的回答滿意的話，請給我一個贊，并給我的評論選為優(yōu)質(zhì)評論。您的支持就是我前進(jìn)的動力。 更多13條 

優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒皆是53度，入口時有濃與淡的感覺。濃，說明醬味醇厚，窖藏時間長；淡，說明醬味淡水，不是酒的度數(shù)低，就是窖藏時間短。最有說服力的就是，當(dāng)你品嘗了飛天茅臺酒/天和坊茅臺，再品茅臺王子酒/升和坊之類，王子酒明顯淡了，而且口感沒有飛天/天和坊茅臺酒醇正。就是把王子酒/升和坊再放上幾年，仍舊趕不上茅臺酒。

昨天和朋友聚會喝了這個酒，夠度數(shù)，口感很實在，吞咽下去很下肚，一瓶酒一般酒量的3-4人喝正好。不上頭，第二天起床也不難受，這酒是個有品質(zhì)的酒。