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1，竹樓是啥
竹樓主要指兩層或以上的竹結(jié)構(gòu)樓房，竹樓：屬于南方“干闌式建筑”的一種。根據(jù)用途及造型差異，可分為賓館樓、餐酒茶樓、觀景樓及景致樓等等，非常適用于旅游景區(qū)的觀賞，住宿，餐飲等用途，綠色環(huán)保，貼近自然。竹樓主要分布在我國云南的西雙版納和德宏州的傣族、基諾族等民族地區(qū)。由于傣族竹樓的代表性，現(xiàn)在的竹樓一般都指的是傣族竹樓，又稱傣家竹樓。 古人說：“寧可食無肉，不可居無竹。”從這個意義上說，生活在云南西雙版納地區(qū)的傣族算得上是最最幸福的人，因?yàn)樗麄儾粌H居住在“竹”樓里，還吃著“竹”筒飯、喝著“竹”筒酒，真是比神仙還逍遙。來到版納，最令人心動的就是那成片的竹林以及掩映在竹林中的一座座美麗別致的竹樓。從外形上看，它像開屏的金孔雀，又似鶴然起舞的美麗少女，美麗的景致讓人恍然如在夢中。
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2，云南人喜歡喝多少度的白酒都喝什么白酒或者什么牌子的白酒
云南隨便一個地方，小飯館、燒烤攤、火鍋店里吃飯的人，幾乎都要來一杯小酒。就是云南的全民小酒“蘭益酒”（蘭益松和蕎化香，蕎化香小杯最普及，號稱小杯之王）。不喝蘭益酒，不算來過云南，一點(diǎn)不夸張。
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3，云南什么白酒最好喝
云南臨滄有一款酒叫地白奪拉祜王酒，酒廠始建于1992年，生產(chǎn)的拉祜王酒在臨滄相當(dāng)出名，他們酒廠的介紹：拉祜王酒產(chǎn)于臨滄南美拉祜族鄉(xiāng)。
原酒利用臨滄南美拉祜族鄉(xiāng)得天獨(dú)厚的溫和氣候、優(yōu)質(zhì)水源、生態(tài)環(huán)境，采用古法天鍋工藝與土壇老窖發(fā)酵而成，在生產(chǎn)中采用原始的木、竹工具及當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)木酒甑和土陶盛酒容器，以保證酒品的純正。釀酒工藝完全按云南古法傳統(tǒng)天鍋工藝，全程手工作業(yè)，原酒分壇封存，達(dá)到年份后再灌裝出品。形成清亮透明、清香甘爽、柔和純凈、入口綿甜的小曲清香型白酒。喝了不上頭，晚上不口渴。可以試一試。紫谷酒好喝。小瓶呢~！這個云南的酒，比較可以的有鶴慶稈酒，大理的木瓜泡酒，玉溪的玉林泉酒，臨滄的瀾滄
江小白，德宏的貢米酒，楚雄的彝族小鍋酒。其它地方也有很多，這幾種還可以。
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4，云南什么酒好喝
云南臨滄有一款酒叫地白奪拉祜王酒，酒廠始建于1992年，生產(chǎn)的拉祜王酒在臨滄相當(dāng)出名。原酒利用臨滄南美拉祜族鄉(xiāng)得天獨(dú)厚的溫和氣候、優(yōu)質(zhì)水源、生態(tài)環(huán)境，采用古法天鍋工藝與土壇老窖發(fā)酵而成，在生產(chǎn)中采用原始的木、竹工具及當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)木酒甑和土陶盛酒容器，以保證酒品的純正。釀酒工藝完全按拉祜族云南古法傳統(tǒng)天鍋工藝，全程手工作業(yè)，原酒分壇封存，達(dá)到年份后再灌裝出品。在臨滄有個拉祜王酒莊可以現(xiàn)場展示釀造工藝。
5，怒江水電工程開發(fā)利大還是弊大
利大于弊。水能開發(fā)可減輕大氣污染，所以水電的歷史是跨國界的。另外修建水電站，不僅有很大的發(fā)電效益，還有防洪，供水，旅游，水產(chǎn)等很多很多對環(huán)境有益的效益。 但不否認(rèn)，在開發(fā)水利的過程中會產(chǎn)生一些對生態(tài)、對環(huán)境的負(fù)面影響。但是決不能因?yàn)橛辛它c(diǎn)負(fù)作用就否定了水電的開發(fā)。bfdxnhdxnx弊大于利11弊大于利弊大于利，不要在任何地方都留下我們?nèi)祟惖暮圹E！我是貢山的...暈..以前在賴茂讀書的時候老師也布置了這個作業(yè).
我覺得是弊大于利.因?yàn)槿绻娬拘蕹?家就沒有啦.而且我們怒江風(fēng)景好啊,氣候也好啊,雖然經(jīng)濟(jì)是落后了,但總的來說是個很好居住的地方.
我們是世界第二大峽谷,有無數(shù)的野生動物資源以及生物資源.修水電站是不人道的,我大學(xué)畢業(yè)了還想回去呢.我們怒江人不能同意,而且他們也說了好多年了,基本上是不會修的.
6，在云南的酒桌上大家最常見到的白酒是什么酒
感謝邀請回答，以下是我的回答，回答如下：1.從大方面、大層面來縱觀，在我國的酒桌上，常見的酒還是來自貴州省
茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的國酒茅臺以及周邊的相似白酒和四川省宜賓市出產(chǎn)的
五糧液以及周邊的相似白酒比較常見，在云南的酒桌上也是如此。2.從小區(qū)域、小層面來看，在一些地方的酒桌上，也能呈現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奶厣?，云南以苞谷釀造的酒、糯米娘玩的酒比較常見，在此基礎(chǔ)上加上當(dāng)?shù)氐倪m合泡酒土特產(chǎn)一起浸泡，就呈現(xiàn)了每個地方不同的特色酒。例如鶴慶稈酒，大理的木瓜泡酒，玉溪的玉林泉酒，臨滄的瀾滄江小白，德宏的貢米酒，楚雄的彝族小鍋酒，等等充滿各地區(qū)特色的白酒。3.個人認(rèn)為，高度數(shù)的白酒在云南的酒桌上受歡迎的程度很高，大伙們比較喜歡喝高度數(shù)呢白酒。
7，芒市彩虹滑梯在哪
芒市 回賢村距離芒市11公里，驅(qū)車40分鐘后可到達(dá)，途中大多“連環(huán)U形”山路，是極好的自駕點(diǎn)或騎行點(diǎn)。行駛在盤山公路上，總會讓人感到心情輕松和驚喜，雖然已是冬天，但在德宏并不感到寒冷，德宏的秋色仿佛現(xiàn)在才完全伸展開來，鋪滿山脈，散落路兩旁。這條路一年四季都有不同的風(fēng)景，行駛在這里，各種色彩夾道而行，似乎伸伸手就可以揪住色彩的浪漫。沿著這條彎曲陡峭的山路一直往前，我們也與回賢漸漸接近?！ ⌒兄涟肼繁阌龅搅恕懊⑹泻猛恰?，這是一個高約7米的觀光棧道，清晨薄霧縈繞在山間樹林，宛如仙境。站在上面可以俯瞰整個芒市壩區(qū)，遠(yuǎn)處是層巒疊嶂的群山，中間是拔地而起的高樓、民居，以及在建的傣式樓房，近處是平坦、富庶的良田。開闊的視野伴著習(xí)習(xí)的涼風(fēng)，對著天空大吼，一瞬間，暫時忘卻了煩惱。 車再往前開幾分鐘后，回賢古寨正門映入眼簾，古寨門前擺放著9只大龍杯，村民們親切地稱它為“九龍公道杯”。相傳，九龍杯是明朝洪武年間御窯燒制的御用酒杯。一次，朱元璋用九龍杯盛酒賞賜給大臣們喝，對幾個心腹大臣的酒盛得很滿，對平時直言進(jìn)諫的大臣沒有倒?jié)M。結(jié)果，印象好的大臣一滴酒也沒喝到，印象不太好的大臣卻都喝到了酒。朱元璋非常奇怪，不明白究竟是怎么一回事。原來九龍杯設(shè)置精巧，酒倒?jié)M了會全部漏出去，酒倒不滿才能全部喝下去。因此，朱元璋將它命名為九龍公道杯，教育世人要講公平，為人不能偏心，要謙虛謹(jǐn)慎，戒驕戒躁，公平公正，不能驕傲自滿?；刭t村民多為明朝洪武年間遷徙戍邊的將士后裔，村民們遵循祖先教誨，為人處世尊崇公道正派、心平氣和、誠實(shí)守信的精神?！ 』刭t村四周環(huán)山，地處山谷坪地，民居聚落依山勢而建，呈復(fù)合式聚落。沿著寨子的土路一直往里走，途中會遇到正在建設(shè)的櫻花大道、小街井、回賢村寨群、茶馬古道、象泉、觀音寺、太極湖、乾坤花海等景點(diǎn)，其中最有趣的就數(shù)乾坤花海旁的兩條彩虹滑道?；酪榔聞荻?，半臥在山間，是一款今年紅遍網(wǎng)絡(luò)的大型戶外游戲滑道。當(dāng)人從長長的彩色滑道上面速滑而下，隨著重力落差會帶來不一樣的刺激，深受人們的喜愛?！ ?jù)回賢村駐村工作隊(duì)員楊金昌介紹，彩虹滑道預(yù)計春節(jié)前開業(yè)運(yùn)行，將配套170米的高空索道，附近也將配套建設(shè)民宿、美食一條街等項(xiàng)目，景區(qū)建設(shè)完成后會收取門票。我是來看評論的
8，云南省最好喝的酒是什么酒
云南傳統(tǒng)好喝的酒是：楊林肥酒、鶴慶乾酒、玉林泉酒、易門大龍口高粱酒、水富醉明月酒、盈江黃酒、龍門清酒、玫瑰老鹵酒、丘北膩腳酒、
香格里拉壽九青稞酒、墨江紫米封缸酒、云南銅鍋酒、騰越老燒、昌寧茍酒、云縣瀾滄江清酒、蘭坪醉三江、紅河燜鍋酒、普洱竹葉青。 少數(shù)民族傳統(tǒng)的美酒是：景頗族水酒、傣族小鍋酒、怒族自烤酒、傈僳族俠拉酒、藏族青稞酒、彝族蕎酒、哈尼族紫糥米酒、佤族司崗里酒、白族雕梅酒。 其實(shí)云南各個地方都有很多出好酒的地方，不過大多數(shù)是傳統(tǒng)的小鍋酒，比如保山高黎貢山下就出好酒、昭通威信也出好酒。 歡迎來云南品嘗民族風(fēng)情酒，不醉不歸。 當(dāng)?shù)厝擞冒?，蕎麥，燕麥醞釀的酒，岀酒λ壇密封一段時間打出來飲才是當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的酒。 云南的酒在美酒的世界里雖然排不出名號，也沒什么出名的好酒，但是就在云南各州市的地方都能喝到很正宗的小鍋酒，自烤酒，小甑酒等，都是真正的糧食酒，喝喝這酒不上頭，不會大醉，更不會頭疼。 所以說各地方不一樣，釀酒文化也不一樣，釀成的酒反正就是好喝，實(shí)在是山卡卡里的酒就是比較好喝。 比如德宏州的傣家米酒， 版納和普洱的自烤酒， 祿勸彝族苗族自治縣小鍋酒 麗江雪山清酒 鶴慶那邊的大麥酒 香格里拉的青稞酒 瀾滄拉祜族自治縣的自烤酒 文山小鍋酒 墨江哈尼族自治縣紫米酒 這些都是云南又好喝又正宗的糧食酒，喝了還想喝！云南是多民族匯聚的地方，有民族傳統(tǒng)的地方自然少不了濃厚的酒文化，管你喜歡不喜歡也要喝，不喜歡也要喝，喝了還想喝！ 朋友的酒。 自烤糧食酒！大麥酒，苞谷酒，高粱酒，青稞酒。。。。。。不出名，喝過都愛喝，產(chǎn)量有限，自家買回來，放個三五年，遇著好日子拿出來招待親朋好友，美滋滋的！ 云南好酒自烤酒。但是分地方，和水質(zhì)有一定關(guān)系，水質(zhì)好的地方出的酒，就更香更醇，更潤口。水質(zhì)差點(diǎn)的就沒那么香甜潤口點(diǎn)。而都是純良釀造。像這樣釀造出來的酒都不錯?？墒乾F(xiàn)在有些不法商人為了追求利益，造出了一些勾兌酒，生料酒這些道是沒法喝。總而言之，天下酒千千萬，仁者見仁，不可細(xì)分，好以不好各人喝了自有分曉。 山咔咔頭的自烤酒！純糧酒不打頭！每年約幾個朋友自購糧食請釀酒的老師傅幫忙定制！ 松子酒 o彌勒東風(fēng)葡萄烈酒很好！ 雪山清
9，蛇皮可以入藥嗎
可以啊可以可以啊~
見過很多用來泡藥酒喝的，不過感覺很惡心……
蛇 蛻，俗稱蛇皮，本品為少常用中藥，"神農(nóng)本草經(jīng)"列為下品。蛇蛻的原動物極多，凡銀白色或淡棕色者均可入藥，目前商品多是烏風(fēng)蛇、黑眉錦蛇及錦蛇的蛻皮。
[采制] 全年皆可收集，以3～4月間最多，從山區(qū)的地上或樹上拾取，抖凈泥沙即可。
[炮制] 先用甘草水洗凈，曬干，用黃酒噴勻(每100斤用酒5斤)，置鍋內(nèi)加熱微炒至變黃色取出即成。
[藥材及產(chǎn)銷] 本品為蛇脫下的干燥皮膜。
[名稱] 蛇蛻Periostracum Serpentis 別名：龍衣(江蘇、河南、四川、陜西)；蛇皮(河南)；蛇退(陜西、甘肅)；長蟲皮(河北、河南)；青龍衣(浙江)。
[產(chǎn)地及銷售習(xí)慣] 主產(chǎn)于浙江溫州、金華、蘭溪，廣西平樂、容縣，四川江、達(dá)縣、江津，江蘇南通、鎮(zhèn)江、蘇州，福建寧化、漳州、上杭，安徽阜陽、六安，陜西安康、商雒，云南思茅、德宏等地，以浙江、廣西產(chǎn)量最大，銷全國并出口；此外山東、湖南、湖北、河北、河南等地亦產(chǎn)，均系自產(chǎn)自銷。
[化學(xué)成份] 含骨膠原。
[藥材鑒別]
性狀鑒別 ：為圓筒形的半透明皮膜，多少碎斷。完整者長30～60厘米。常壓扁或稍皺縮。背側(cè)銀灰色，有光澤，具菱形或橢圓形鱗片。腹面有一排橫長的橢圓形鱗紋。內(nèi)面平滑而富光澤。質(zhì)輕柔，易破碎。氣微腥，味淡或微咸。
以色白、皮細(xì)、條長、粗大、整齊不碎、無泥沙雜質(zhì)者為佳。由蛇上剝下及受雨露侵蝕腐爛之皮不能入藥。
[性味] 咸甘、平。
[功用] 祛風(fēng)濕，明目。
[主治] 驚癇、咽喉腫痛、疥癬、目翳等癥。
[用量] 3.5g～7g。
釋名: 蛇皮、蛇殼、龍退、龍子衣、龍子皮、弓皮、蛇符、蛇筋。
氣味: 咸、甘、平、無毒。
主治: 1、喉痹腫痛。用蛇蛻燒研為末，乳汁送服一錢。
2、纏喉風(fēng)疾，呼吸困難。用蛇蛻（炙）、當(dāng)歸，等分為末。溫酒送服一錢，得吐即為有效。又方：用蛇蛻揉碎燒出煙，由竹筒吸放喉內(nèi)。又方；用蛇蛻裹白梅一枚噙咽。
3、小兒重舌。用蛇蛻研末，調(diào)醋敷涂。
4、小兒口緊（不能開合、不能飲食）。有蛇蛻燒灰敷口內(nèi)（先將口洗凈）。
5、小兒頭面生瘡。用蛇蛻燒灰，調(diào)豬油敷涂。
6、小兒埕血，用蛇蛻燒灰，乳汁調(diào)服半錢。
7、目生翳膜。有蛇蛻條，洗凈，曬干剪細(xì)，和白面作成餅，炙成焦黑色，研為末。每服一錢，飯后服，溫水送下。一天服二次。
8、小便不通。有全蛇蛻一條，燒存性，研為末，溫酒送服。
9、石癰無膿，堅(jiān)硬如石。用蛇蛻貼癰上，過夜即變軟易治。
10、腫毒無頭。用蛇蛻燒灰，調(diào)豬油涂搽。
11、惡瘡似癩，年久不愈。用全蛇蛻一條燒灰，調(diào)豬油搽瘡。另燒蛇蛻一條，溫酒送服。
12、白癜風(fēng)。有蛇蛻燒灰，調(diào)醋涂搽。
10，云南什么白酒最好喝
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回答
您好 玉林泉酒，小曲清香型白酒，產(chǎn)于云南省玉溪市峨山彝族自治縣，以緬甸白高粱、富含多種礦物質(zhì)和微量元素玉林泉水為原料，采用小曲小罐發(fā)酵、木甄蒸餾、掐頭去尾的傳統(tǒng)而又獨(dú)特的釀酒技術(shù)（異于川派小曲清香酒），堅(jiān)持純糧釀造，以其綿、甜、凈、爽的獨(dú)特風(fēng)格及個性魅力，獲得了廣大消費(fèi)者的喜愛。玉林泉酒是云南省小曲清香型白酒的典型代表，獲得“云南著名商標(biāo)”，連續(xù)8屆蟬聯(lián)“云南省消費(fèi)者喜愛商品”，產(chǎn)品質(zhì)量譽(yù)滿云南。鶴慶乾酒，清香型，產(chǎn)自云南省鶴慶縣云鶴鎮(zhèn)，以鶴慶境內(nèi)的優(yōu)質(zhì)大麥、西龍?zhí)度疄樵?，以?6味中草藥的乾酒曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)固態(tài)蒸煮、糖化、小壇發(fā)酵、蒸餾，按量質(zhì)摘酒，按質(zhì)并壇，分級貯存，在陶壇中貯存時間不得少于3年，在精細(xì)勾調(diào)而成。酒體清澈透明，清香純正、醇厚豐滿、香氣優(yōu)雅，具有清、甜、爽、凈的特點(diǎn)。在云南小曲酒中具有典型性、地域性和代表性，被國家商標(biāo)總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。地道云南酒，有濃香型、小曲清香、兼香型白酒，產(chǎn)于云南普洱市墨江縣，取五谷純糧之地道精華，以古法原釀窖藏之地道釀藝，原釀出固守天成之至臻至純品質(zhì)，酒體香氣優(yōu)雅、甘美醇和，豐滿細(xì)膩?！暗氐涝颇稀鲍@得各界贊，屢獲殊榮。景谷清酒，云南景谷傣族彝族自治縣民樂鎮(zhèn)，以米酒為主體，釀造工藝獨(dú)特，口感柔和，試為盛世
佳釀，傣家珍品。
茅糧酒，濃香型、小曲清香、米香型白酒，云南省臨滄市。先后榮獲中國著名品牌、云南省十大功勛品牌、云南省十佳名酒、中國馳名商標(biāo)”等榮譽(yù)。醉明月酒，濃香型白酒，云南昭通，以高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料，以成中溫曲和高溫曲作糖化發(fā)酵劑，采用“五糧液”的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝和配方，精心勾兌釀制而成。酒體窖香馥郁、甘美凈爽、綿甜醇冽、回味綿長等特點(diǎn)，是具有五糧液酒風(fēng)格的濃香型大曲酒，榮獲云南省著名商標(biāo)，云南省十佳名酒等稱號大龍口酒，云南省玉溪市易門縣，小曲清香型白酒，以東北優(yōu)質(zhì)高梁、天然礦泉水為原料，以米曲作糖化發(fā)酵劑，采用低溫小曲小罐古法，結(jié)合現(xiàn)代科技精釀而成。酒體具有清香幽雅、醇和爽冽、回味甘甜、尾凈等特點(diǎn)。云酒，產(chǎn)于云南昆明市，有醬香型，濃香型，清香型白酒，如“云醬”、“云濃”、“云清”，它們既保留了云南獨(dú)有的小曲清香型的味道，又能和目前中高端白酒市場流行的“醬香型”、“濃香型”等主流風(fēng)格相融合
以上這些都是云南排名前面好喝的酒哦
11，傣族的生活習(xí)慣
傣族的生活習(xí)慣有4點(diǎn)： 1、鑲牙套、染齒和紋身是傣族的習(xí)俗。尤其男女青年喜歡用金片、銀片等作成套子，套在牙上。姑娘們從十幾歲就開始染齒，用鍋底灰或中草藥吧牙齒染黑，認(rèn)為牙齒越黑越美麗。紋身的主要是男青年?；y有幾何圖案、鳥獸、花卉、以及文字符號等。男子如果不紋身，就會被姑娘看不起。 2、男子著無劣讜襟或大襟小袖短衫，下著長管褲，冷天披毛氈，多用白布或青布包頭。婦女著白色或緋色內(nèi)衣，腰身細(xì)小、下擺寬，下著各色統(tǒng)裙。 3、他們居住“干欄”式竹樓，上下兩層，上層住人，下層無墻，用以飼養(yǎng)牲畜及堆放什物。行一夫一妻制，具有等級內(nèi)婚特點(diǎn)。 4、傣族以種植水稻為主，有較完整的耕作體系，耕作技術(shù)精細(xì)?！捌斩琛敝型怦Y名，制茶業(yè)設(shè)備先進(jìn)，近年來還成功地發(fā)展了橡膠等亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物。飲食以大米為主，德宏地區(qū)也吃粳米，西雙版納等地區(qū)愛吃糯米，喜飲酒和食酸辣。 傣族簡介： 1、傣族（羅馬字母：dai），又稱泰族（泰文：???，羅馬字母：thai）、撣族（羅馬字母：shan）等，民族語言為傣語（泰語），屬漢藏語系壯侗語族壯傣語支。 2、傣族視孔雀、大象為吉祥物，民間故事豐富多彩，傣族人民喜歡依水而居，愛潔凈、常沐浴、婦女愛洗發(fā)，故有“水的民族”的美稱，過去傣族普遍信仰南傳上座部佛教和原始宗教。忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔(dān)和蓬亂著頭發(fā)進(jìn)寨子；進(jìn)入傣家竹樓，要把鞋脫在門外，而且在屋內(nèi)走路要輕；不能坐在火塘上方或跨過火塘，不能進(jìn)入主人內(nèi)室，不能坐門檻；不能移動火塘上的三腳架，也不能用腳踏火；忌諱在家里吹口哨、剪指甲；不準(zhǔn)用衣服當(dāng)枕頭或坐枕頭；曬衣服時，上衣要曬在高處，褲子和裙子要曬在低處；進(jìn)佛寺要脫鞋，忌諱摸小和尚的頭、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物。 婚俗 “趕擺黃燜雞”是西雙版納男女青年以食傳言的求戀方式，即姑娘把黃燜雞拿到市場上出售，如果買者恰恰是姑娘的意中人，姑娘就會主動拿出凳子，讓其坐在自己身旁，通過交談，如雙方情投意合，兩人就端著雞，拎著凳子到樹林里互吐衷情；如買者不是姑娘的意中人，姑娘就會加倍要價。 “吃小酒”，在男女訂婚時，男方挑著酒菜去女方家請客，當(dāng)客人散去后，男方由三個男伴陪同和女方及女方的三個女伴，共擺一桌共飯?！俺孕【啤敝v吃三道菜：第一道是熱的；第二道要鹽多；第三道要有甜食。表示火熱、深厚和甜蜜。 新房落成要賀新房，先上樓的是小伙子，抬著牛頭，唱祝福歌，壯年男子抬箱子，已婚婦女抱被褥，姑娘們端著飯菜依次而上，然后在火塘上支好三腳架，擺桌置酒備菜，唱賀新房歌，鄉(xiāng)親們還要給主人送一些象征吉祥的禮物。 婚禮之日雙方家里都要舉行婚禮，大都先在女家進(jìn)行。婚宴時，席桌上要鋪上綠色的芭蕉葉，菜肴有象征吉祥的血旺（白旺）、年糕及各式菜。宴前新郎、新娘要做拴線儀式，即由主婚人用一根白線繞過雙方的肩，又用兩根白線分別拴在新郎、新娘的手腕上，象征純潔，然后由高齡老人將糯米飯捏成三角形蘸上鹽，置于火塘上的三腳架的頂點(diǎn)上，任其火燒后自然脫落，象征愛情像鐵一樣堅(jiān)實(shí)。 食俗 以大米和糯米為主食。德宏的傣族主食粳米，西雙版納的傣族則主食糯米。通常是現(xiàn)舂現(xiàn)吃，民間認(rèn)為：粳米和米需米只有現(xiàn)吃現(xiàn)舂，才不失其原有的色澤和香味，因而不食或很少食用隔夜米，習(xí)慣用手捏飯吃。 所有佐餐菜肴及小吃均以酸味為主，如酸筍、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果；喜歡吃干酸菜，據(jù)說傣族之所以常食酸味菜肴，是因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食有助于消化。 日常肉食有豬、牛、雞鴨，不食或少食羊肉，居住在內(nèi)地的傣族喜食狗肉，善作烤雞、燒雞，極喜魚、蝦、蟹、螺螄、青苔等水產(chǎn)品。以青苔入菜，是傣族特有的風(fēng)味菜肴。烹魚，多做成酸魚或烤成香茅草魚，此外還做成魚剁糝（即用魚烤后捶成泥，與大芫荽等調(diào)成）、魚凍、火燒魚、白汁黃鱔等。吃螃蟹時，一般都將螃蟹連殼帶肉剁成蟹醬沾飯吃，傣族稱這種螃蟹醬為“螃蟹喃咪布”。 苦瓜是產(chǎn)量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外，西雙版納還有一種苦筍，因此傣族風(fēng)味中還有一種苦的風(fēng)味，較有代表性的苦味菜肴是用牛膽汁等配料烹制的牛撒皮涼菜拼盤。 傣族地區(qū)潮濕炎熱，昆蟲種類繁多，用昆蟲為原料制作的風(fēng)味菜肴和小吃，是傣族食物構(gòu)成的一個重要部分。常食用的昆蟲有蟬、竹蟲、大蜘蛛、田鱉、螞蟻蛋等。 傣族人嗜酒，但酒的度數(shù)不高，是自家釀制的，味香甜。茶是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，但傣族只喝不加香料的大葉茶。喝時只在火上略炒至焦，沖泡而飲略帶糊味。嚼食檳榔，拌以煙草、石灰，終日不斷。 典型食品有狗肉湯鍋、豬肉干巴、腌蛋、干黃鱔等。
12，云南省最好喝的酒是什么酒
云南傳統(tǒng)好喝的酒是：楊林肥酒、鶴慶乾酒、玉林泉酒、易門大龍口高粱酒、水富醉明月酒、盈江黃酒、龍門清酒、玫瑰老鹵酒、丘北膩腳酒、香格里拉壽九青稞酒、墨江紫米封缸酒、云南銅鍋酒、騰越老燒、昌寧茍酒、云縣瀾滄江清酒、蘭坪醉三江、紅河燜鍋酒、普洱竹葉青。 少數(shù)民族傳統(tǒng)的美酒是：景頗族水酒、傣族小鍋酒、怒族自烤酒、傈僳族俠拉酒、藏族青稞酒、彝族蕎酒、哈尼族紫糥米酒、佤族司崗里酒、白族雕梅酒。 其實(shí)云南各個地方都有很多出好酒的地方，不過大多數(shù)是傳統(tǒng)的小鍋酒，比如保山高黎貢山下就出好酒、昭通威信也出好酒。 歡迎來云南品嘗民族風(fēng)情酒，不醉不歸。 云南的酒在美酒的世界里雖然排不出名號，也沒什么出名的好酒，但是就在云南各州市的地方都能喝到很正宗的小鍋酒，自烤酒，小甑酒等，都是真正的糧食酒，喝喝這酒不上頭，不會大醉，更不會頭疼。 所以說各地方不一樣，釀酒文化也不一樣，釀成的酒反正就是好喝，實(shí)在是山卡卡里的酒就是比較好喝。 比如德宏州的傣家米酒， 版納和普洱的自烤酒， 祿勸彝族苗族自治縣小鍋酒 麗江雪山清酒 鶴慶那邊的大麥酒 香格里拉的青稞酒 瀾滄拉祜族自治縣的自烤酒 文山小鍋酒 墨江哈尼族自治縣紫米酒 這些都是云南又好喝又正宗的糧食酒，喝了還想喝！云南是多民族匯聚的地方，有民族傳統(tǒng)的地方自然少不了濃厚的酒文化，管你喜歡不喜歡也要喝，不喜歡也要喝，喝了還想喝！ 地白奪拉祜王酒、云南銅鍋酒、楊林肥酒、鶴慶乾酒、玉林泉酒、三江蕎酒這些都不錯。 當(dāng)?shù)厝擞冒龋w麥，燕麥醞釀的酒，岀酒λ壇密封一段時間打出來飲才是當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的酒。 綠色方瓶揚(yáng)林肥酒應(yīng)該排第一吧！從上世紀(jì)八十年代初當(dāng)兵到云南，喝了幾十年了，一個時代的記憶，雖然比不上茅臺五糧液，但酒是好酒，價格也如第二故鄉(xiāng)的人民樸實(shí)厚道！ 云南好酒自烤酒。但是分地方，和水質(zhì)有一定關(guān)系，水質(zhì)好的地方出的酒，就更香更醇，更潤口。水質(zhì)差點(diǎn)的就沒那么香甜潤口點(diǎn)。而都是純良釀造。像這樣釀造出來的酒都不錯?？墒乾F(xiàn)在有些不法商人為了追求利益，造出了一些勾兌酒，生料酒這些道是沒法喝。總而言之，天下酒千千萬，仁者見仁，不可細(xì)分，好以不好各人喝了自有分曉。 自烤糧食酒！大麥酒，苞谷酒，高粱酒，青稞酒。。。。。。不出名，喝過都愛喝，產(chǎn)量有限，自家買回來，放個三五年，遇著好日子拿出來招待親朋好友，美滋滋的！ 鶴慶乾酒 峨山的玉林泉拉肚子酒 松子酒
13，德昂族相關(guān)資料
德昂族，現(xiàn)有人口1.5萬（1990年），為云南獨(dú)有民族，主要居住在云南省潞西縣與鎮(zhèn)康縣，少數(shù)散居于盈江、瑞麗、隴川、保山、梁河、耿馬等地，與傣族、景頗族、佤族等民族雜居在一起。
德昂族，中國少數(shù)民族之一?，F(xiàn)有人口15462人。主要散居在云南省德宏傣族景頗族自治州的潞
德昂族少女
西縣和臨滄地區(qū)鎮(zhèn)康縣，其他分布在盈江、瑞麗、隴川、保山、梁河、龍陵、耿馬等縣。與傣族、景頗族、傈僳族、佤族、漢族等民族交錯而居。
居住在德宏地區(qū)的德昂族自稱“德昂”，居住在鎮(zhèn)康、耿馬等縣的則自稱“尼昂”或“納昂”?！鞍骸睘槊褡遄苑Q，意為“山巖”、“巖洞”的意思?！暗隆?、“尼”、“納”為尊稱的附加語。
德昂族有自己的語言和文字。語言屬南亞語系孟高棉語族佤德昂語支。文字流傳不廣，主要用于記載本民族的歷史、道德、法規(guī)和書寫佛經(jīng)等。不少人通曉傣語、漢語或景頗語。
中國史書多認(rèn)為德昂與佤、布朗等民族是漢晉時期云南濮人的后裔，唐宋時期被稱為撲子，茫人，元明時期被稱為金齒，蒲人。自清代起，史籍乾隆《東華錄》，光緒《永昌府志》等書稱他們?yōu)椤氨例垺?，?dāng)?shù)貪h族又根據(jù)他們婦女服飾的特點(diǎn)，分別把“別列”支系稱為“紅崩龍”，“汝買”支系稱為“黑崩龍”，“汝波”支系稱為“花崩龍”。
解放后民族識別時沿用了“崩龍”這個名稱，后來根據(jù)本民族意愿，并報國務(wù)院批準(zhǔn)，自一九八五年九月二十一日起正式稱為”德昂族”。說起濮人，在古代他們多住居云南的西南部地區(qū)，即史書所說的古“哀牢國”舊地，是個“東西三千里，南北四千六百里”的廣闊區(qū)域，包括現(xiàn)在的大理，保山、德
德昂族
宏、臨淪，西雙版納等地、州。
濮人在古代是個人口眾多的族群之一，也是較早開發(fā)云南西南部的古老民族之一，因此一些江河，物產(chǎn)的名稱上都留下濮人的烙印，現(xiàn)在的元江，古稱“濮水”；永昌郡內(nèi)的大龍竹則稱為“濮竹”，曾是古代濮人朝覲中原皇帝的貢品。從文獻(xiàn)記載及其他民族的傳說故事中，都反映了德昂先民濮人是永昌郡內(nèi)的古老民族。他們充分利用這里”土地沃腴，宜五谷蠶?！钡膬?yōu)裕條件，種植水稻和紡織木棉布，遠(yuǎn)在漢晉時期他們的社會經(jīng)濟(jì)就有了發(fā)展。中原封建統(tǒng)治階級，一方面積極發(fā)揮濮人的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的作用，一方面大量收斂濮人的財富，使濮人困苦不堪，不斷起來反抗。永昌郡內(nèi)的濮人雖多，住地較遼闊，但發(fā)展是極不平衡的。
地處交通沿線或自然條件較好的地區(qū)，社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展則較快，文化也較高；有些地區(qū)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢，紡織業(yè)不發(fā)達(dá)，缺少衣著，古代史學(xué)家把這部分濮人稱為“裸濮”。德昂族在歷史上曾有過興盛的時代，過去他們有很多支系，如汝旺、汝果、汝峨、汝進(jìn)、汝本、汝波、汝別牙、汝買阿、汝昂、汝臘、汝王、汝科、汝別列、干得別列、汝不峨、汝布冬、汝孟丁、汝孟得丁、汝格若等等。歷史上的德昂族曾在滇西一帶以武力稱雄，特別是在12—15世紀(jì)時，德昂族的先民建立了金齒國，更是稱雄一方，后來逐漸走向衰落，以致在很長時期只能靠租種別人的耕地維持生活，直至1949年以后，他們才擁有了自己的土地。
德昂族先民住居的滇西南，其地理位置十分得宜，是古代中國通往印度的道路-“蜀毒道”的必經(jīng)之地。遠(yuǎn)在公元前數(shù)世紀(jì)，以四川成都為起點(diǎn)，經(jīng)西昌，會理，云南（祥云），下關(guān)，保山，德宏至印度的中印古道就已開通，從這條道上輸往印度的有蜀錦，生絲及鐵器，因此人們又稱它為“西南絲路”。
德昂族是西南邊疆最古老的民族之一，淵源于古代的濮人。唐宋時期被稱為“樸子”、“茫人”，元明時期被稱為“金齒”、“蒲人”。
早在公元前2世紀(jì)就居住在怒江兩岸，是開發(fā)保山、德宏一帶較早的民族。史書記載的茫蠻部落就是德昂族的先民，隋唐時稱為“茫蠻”、“撲子蠻”、“望苴子蠻”，他們先后臣服于漢、晉
王朝及南召、大理國，元以后成為傣族土司的屬民。德昂族絕大多數(shù)與景頗、漢、傈僳、傣等民族交錯分寨雜居，主要從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
清代史書稱之為“崩龍”，新中國成立后民族識別時沿用了這個名稱。根據(jù)本民族人民的意愿，1985年9月21日起更名為“德昂族”。
德昂族習(xí)慣于按屬相和排行給孩子取名，也使用漢族的十二生肖：查(鼠)、包(牛)、衣(虎)、卯(兔)、光(龍)、沙(蛇)、牙(馬)、麻(羊)、新(猴)、收(雞)、滅(狗)、交(豬)。生日的屬相是什么，
德昂族
就以什么為名。男孩的屬相前加“阿”，女孩的屬相前加“立”。
例如，牛日生日男孩叫“阿包”，牛日生的女孩叫“立包”。若按排行取名，則不分男女，稱呼為臘所（老大)、臘左(老二)、臘約(老三)。?
德昂族結(jié)婚生下孩子后，便有諱名的習(xí)慣。凡有了孩子并已取名的年輕夫婦，包括他們的長輩在內(nèi)，不管什么人，此后都不能直呼他們的名字了。?
德昂族家里若長子或長女早死，則以次子或次女的名字代替稱呼其父母。有的還沒有生兒育女，但也可以預(yù)先取下子女的名字，而按此名來稱呼。德昂族以為，對已有子女或雖死子女但年齡較大的人，再去直呼他們的名字如“何阿呆”、“李臘翁”等，是不禮貌的。
德昂族
德昂族
語言屬南亞語系孟高棉語族佤德昂語支，該民族除說本民族語外，還能講附近民族的語言，如傣語、漢語、景頗語和佤語等。
德昂族語言(以南傘硝廠溝為例)有如下幾個特點(diǎn)：
(1)從音位上看，有31個輔音位；元音9個，都有長短之分，共有18個元音音位。
(2)從語音結(jié)構(gòu)看，德昂族的音節(jié)可以分為兩類：一類為一般音節(jié)或叫主要音節(jié)；一類為附加音節(jié)或叫次要音節(jié)。
一般音節(jié)的結(jié)構(gòu)有聲母49個，又有兩種情況：所有31個輔音音位均可單獨(dú)作聲母；復(fù)輔音聲母又有雙唇塞、舌根塞音與I結(jié)合；雙唇塞、舌根塞音與r結(jié)合；雙唇塞音與j結(jié)合；舌根塞音與V結(jié)合四類。有韻母159個，其中單元音韻102個，復(fù)元音韻57個。次要音節(jié)的結(jié)構(gòu)是在主要音節(jié)之前，一種是出現(xiàn)在主要音節(jié)的聲母為其同部位的輔音前；一種在輔音之后，通常有弱化元音(音節(jié))。德昂族原名“崩龍族”。１９８５年９月１７日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)正式改名為德昂族?！氨例垺笔撬Q，非本民族的自稱，德昂族各支系中三分之二以上的人自稱“德昂”，意思是“石巖”。
德昂族是西南邊疆現(xiàn)有居民中最古老的民族之一，遠(yuǎn)在公元前二世紀(jì)就居住在怒江西岸。聚居于云南省潞西縣三臺山和鎮(zhèn)康縣軍弄等地，散居在德宏、保山、臨滄和思茅地區(qū)。人口１５４６２人（１９９０年第四次人口普查）。
德昂族主要從事農(nóng)業(yè)，種植水稻、玉米、蕎子、薯類等，擅長種茶。
語言、文字：德昂族有自己的語言，屬南亞語系孟高棉語族佤德昂語支。
德昂族無本民族的文字，通用傣語文、漢語文。
宗教：德昂族篤信小乘佛教中的潤教派。在絕大多數(shù)的村寨里都有自己的佛寺和供奉的佛爺，并有小和尚。所有小和尚的齋飯由全寨人輪流布施。在部分德昂族中，過去一直有見殺不吃、聞聲不吃的習(xí)慣。直至１９５０年后，這些情況才有所改變。
婚俗：在德昂族男女青年的訂婚儀式上要斬雞頭，如果雞頭與雞身分為兩半，雙方都不能反悔；如果女方不贊同這文親事，就不許殺雞。婚禮通常要進(jìn)行３天，３天之內(nèi)全寨男女老幼要到新郎、新娘家里賀喜，由新郎新娘的雙方家長宴請，并伴以對歌，徹夜歡慶。
節(jié)慶：德昂族民間傳統(tǒng)節(jié)日主要有潑水節(jié)、關(guān)門節(jié)、開門節(jié)、燒白柴等，大都與佛教活動有關(guān)。
在開門節(jié)時，有寺廟的村寨要進(jìn)行“格聽祭”（慶祝豐收，喜嘗新米之意），要從傣歷１２月１３日開始準(zhǔn)備，有舂新米、煮新飯、做年糕等活動，并要選出兩塊年糕送入本寨的公房（即專供全寨祭祀用的房屋），次日全寨開祭，要由本寨里的能工巧匠用竹篾做成小房（傣語稱格聽），內(nèi)裝年糕，由眾人抬著小竹房到寺廟朝拜。
燒白柴這天，各家要?dú)㈦u備酒，全寨共聚一餐，各家還要制作各式糯米糕點(diǎn)，用芭蕉葉包好，蒸熟并隨身攜帶相互贈送，相互品嘗各家的風(fēng)味，新婚夫妻要帶上加糖的年糕到本寨頭人和長輩家中告拜。
德昂族還有祭家堂、寨神、地神、龍、谷娘等祭祀習(xí)俗，其中以祭龍最富情趣。祭日一般選在春季，屆時要?dú)⒇i、殺雞，由祭司畫紙龍，眾人叩拜，然后一起飲酒野餐，醉酒后相互打罵，發(fā)泄平時相互之間的不滿。此間不許別人勸阻，直到雙方斗得精疲力盡為止，第二天再相互道歉。
日常食俗 德昂族絕大多數(shù)以大米為主食，部分地區(qū)雜以包谷和薯類。均以蒸燜而食，擅長制作各種糧食制品，如：豌豆粉、豆腐、米粉、年糕、粑粑、湯圓等。蔬菜種類繁多，竹筍是四季不斷的蔬菜之一，除鮮吃外，多加工成酸筍或干筍食用。其他蔬菜的食用，都習(xí)慣于在煮燉時配酸筍，煮成又酸又（火＋巴）的酸（火＋巴）菜，或加油、豆豉、鹽成雜熬菜。酸筍用途十分廣泛，即使在燉雞、炒肉或烹魚時都要加酸筍調(diào)味。受當(dāng)?shù)貪h族的影響，許多漢族風(fēng)味的腌菜、腐鹵也是德昂族餐桌上常見的小菜。
德昂族種茶歷史悠久，茶在德昂族民間不僅是常備的飲料，也是饋贈親友的最好禮品。外出必須砍一段楠竹，削個斜口，放入茶葉注入泉水，用火燒開飲用，別具香味。德昂族也飲酸茶，又稱濕茶，古稱谷茶或沽茶。制酸茶時在茶葉中加少許檳榔，放入大竹筒中壓實(shí)，密封筒口，存放一至兩個月發(fā)酵后取出，入嘴細(xì)嚼，味酸澀，能生津解渴，并有解暑清熱，消食的作用。
德昂族民間制陶和使用竹編制品歷史悠久，所有炊餐用具，大都是自制的陶器和竹器。
節(jié)日、祭祀、禮儀食俗 德昂族大部分信奉小乘佛教，在絕大多數(shù)的村寨里都有自己的佛寺和供奉的佛爺，并有小和尚。所有小和尚的齋飯由全寨人輪流布施。在部分德昂族中，過去一直有見殺不吃、聞聲不吃的習(xí)慣。直至１９５０年后，這些情況才有所改變。德昂族民間傳統(tǒng)節(jié)日大都與佛教活動有關(guān)。如：潑水、關(guān)門節(jié)、開門節(jié)、燒白柴等節(jié)日，都要敬佛。在開門節(jié)時有寺廟的村寨要進(jìn)行“格聽祭”（慶祝豐收，喜嘗新米之意），要從傣歷１２月１３日開始準(zhǔn)備，有舂新米、煮新飯、做年糕等活動，并要選出兩塊年糕送入本寨的公房（即專供全寨祭祀用的房屋），次日全寨開祭，要由本寨里的能工巧匠用竹篾做成小房（傣語稱格聽），內(nèi)裝年糕，由眾人抬著小竹房到寺廟朝拜。燒白柴這天，各家要?dú)㈦u備酒，全寨共聚一餐，各家還要制作各式糯米糕點(diǎn)，用芭蕉葉包好，蒸熟并隨身攜帶相互贈送，相互品嘗各家的風(fēng)味，新婚夫妻要帶上加糖的年糕到本寨頭人和長輩家中告拜。每逢節(jié)日，相互宴請成俗，不論酒席宴上菜肴多少，均要有一碗用新鮮蔬菜白煮的素菜，食用時蘸辣椒水吃，別具風(fēng)味。飲酒多是自家釀制的竹筒米酒。德昂族還有祭家堂、寨神、地神、龍、谷娘等祭祀習(xí)俗，其中以祭龍最富情趣。祭日一般選在春季，屆時要?dú)⒇i、殺雞，由祭司畫紙龍，眾人叩拜，然后一起飲酒野餐，醉酒后相互打罵，發(fā)泄平時相互之間的不滿。此間不許別人勸阻，直到雙方斗得精疲力盡為止，第二天再相互道歉。
在德昂族男女青年的訂婚儀式上要斬雞頭，如果雞頭與雞身分為兩半，雙方都不能反悔；如果女方不贊同這門親事，就不許殺雞。舉行婚禮通常要進(jìn)行３天，３天之內(nèi)全寨男女老幼要到新郎、新娘家里賀喜，由新郎新娘的雙方家長宴請，并伴以對歌，徹夜不眠。
典型食品主要有：竹筒搗菜、拌挑手魚、姜葉燉魚等。